第7章 三鮮湯
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第7章 三鮮湯
新鮮的菌菇落入蛋花湯中，瞬間激發出淡淡的鮮香。
竈膛裏，柴火劈啪作響，隨著湯水翻滾，菌菇的香味愈發濃郁。
龍鳳胎不禁深深呼吸一口氣，好香啊！
尤其二丫，舔著嘴唇，心急問：“大哥，好了沒有？”
“就快了，再等等。”宋芫淡定說。
雖然這些菌菇都是可以食用的，但為了安全起見，還是煮熟了才更放心。
見菌菇煮得差不多，宋芫撕幾片下白菜葉子，最外面的一層葉子太老了不要，留了最嫩的內層菜葉。
用滾熱的湯水稍微燙一燙，就可以吃了。
宋芫擡頭問：“家裏還有油嗎？”
“有。”二林不緊不慢的，從廚房角落的柴堆裏，摸出一個小罐子。
宋芫：……
“那鹽呢？”他又問。
二林踮起腳尖，在墻上掛著的裝雜物的籃子裏，掏出鹽罐。
好家夥，還是你小子會藏東西。
打開油罐子，裏面的油色澤光亮，散發著豬油特有的香氣。
宋芫用筷子挑了一點油，放進湯裏面，攪和攪和。
隨後，他打開鹽罐，發現裏面的鹽已經所剩無幾，而且還是粗鹽，顏色泛黃，純度不高，吃起來略帶苦澀。
宋芫下意識地將鹽全都倒入湯中，卻聽到二林緊張地說：“大哥，少放點，少放點。”
這時，宋芫才想起，在這個時代，鹽價昂貴，一斤鹽就要四十文錢。
普通百姓家吃鹽都是極為節儉，一頓飯只舍得放一小撮鹽，精打細算地過日子。
在二林的註視下，宋芫只沾了幾粒粗鹽巴丟進湯裏，他對龍鳳胎說：“快去拿碗過來。”
等龍鳳胎去拿碗了，宋芫趕緊從空間拿出一包鹽，放了小半勺進去。
放多了鹽，鹹了也不行，龍鳳胎是年紀小，又不是失去味覺，鹽放多了肯定能嘗出來。
就這樣不鹹不淡剛剛好。
宋芫給自己舀了滿滿一碗湯，趁熱喝了一口，舌尖瞬間被驚艷到了。
香濃的蛋花湯裏又有菌菇的鮮，還帶著點白菜的清甜。
湯裏同時存在鮮、香、甜三種味道，所以才叫三鮮湯。
宋芫咂咂嘴，要是再放點蝦仁進去，還會更加鮮美。
可惜了。
他冰箱裏倒是有蝦仁，連錦繡龍蝦都有，他們所在的雲山縣離海邊遠著呢，就算有海鮮也不能光明正大拿出來吃。
兄妹三人排排蹲在廚房門口，埋頭喝湯。
“吸溜吸溜”的聲音交替響起，龍鳳胎從沒吃過這麽鮮的蛋花湯，像小豬一樣，吃得香噴噴的。
一碗熱騰騰的蛋花湯喝下肚，胃裏立即暖烘烘的，熱意一直蔓延到四肢，整個人也暖和了起來。
龍鳳胎們一連喝了兩碗湯仍意猶未盡，眼巴巴看著鍋裏最後一點湯。
宋芫哭笑不得，把剩下的白菜葉子，全部丟瓦罐裏煮了，最後大家吃得肚子溜圓。
“哇啊——”一聲幼崽的哭嚎聲響破院子。
“丫丫醒了。”二丫趕緊放下碗，進屋裏看丫丫。
宋芫跟著進屋裏，就見二丫抱起小崽子，摸了摸她的小屁股，果然尿布濕了，她從床頭櫃子裏，拿出已經洗好、曬幹的尿布，動作熟稔地給丫丫換尿布。
二林問道：“丫丫餓了嗎，要不要給她煮米湯。”
“昨晚舂的米煮完了。”二丫頭也不擡地說。
“我再去舂點米。”
小家夥踢著腿哭鬧不停：“哇啊啊——”
二林一看就知道，丫丫餓得狠了，他著急說：“來不及了，我去找人借點米。”
宋芫開口說：“我去吧，你去把鍋洗了，燒上水，我很快回來。”
說完，宋芫腳步匆匆出門，走到對面牛嬸家門口，他擡手敲門，喊道：“牛嬸！牛嬸！”
“沒完沒了了這是！”牛嬸罵罵咧咧過來開門，“又有啥事！”
宋芫還戴著孝，就沒有進去，他腆著臉道：“嬸，有沒有米啊，借點米下鍋。”
一聽說是來借米的，牛嬸當即臉色一變：“沒有！”
接著質問他：“是不是你又把米偷去賣了。”
宋芫那個冤枉啊：“不是，是丫丫她，沒米下鍋了，就找你借點米。”
聞言，牛嬸臉色才好了些，進屋裏抓了兩把舂過的小米，拿碗裝了：“記得把碗還回來。”
正要遞給宋芫，忽然又警覺地看向他：“給丫丫煮米湯的，你可別偷吃。”
宋芫大呼冤枉，他是會偷吃小娃娃口糧的人嗎。
“嬸子，你別冤枉好人。”
“你還不敢承認了，我兩只眼睛都看見了。”牛嬸指了指自己一雙眼睛，“去年你回來，就在村口，搶走了張二嫂家狗蛋一塊甜糕。”
“還有前年……”
宋芫急忙拱手求饒：“嬸，您別說了。”
他很快從宋大樹的記憶裏找到了這段回憶。
當時張二嫂家的狗蛋才五歲大，得了糖糕也不舍得吃，一口一口舔著，結果被宋大樹這潑皮無賴看見，搶走一口吞了，把狗蛋都氣哭了。
只怪原主，連小娃娃的零食都要搶，害得他來背鍋。
宋芫擦著汗，從牛嬸家離開，到廚房，把米袋給二林。
大概是因為剛才看過宋大樹記憶，他又回想起許多事。
宋家以前雖不算富裕，但也不會太窮，家裏該有的家當都有，甚至宋母還有一架織布機，平時用來織布，貼補生計的，可這次宋芫沒在家裏看見。
桌椅板凳也都沒有，甚至連廚房的一口鐵鍋也不見了。
宋芫隨口問了一句：“我記得家裏以前有一口鐵鍋的，哪裏去了。”
二林正蹲著燒火，聞言，他整個人僵了僵，少年的脊背瞬間彎了下來。
“都拿出賣了。”二林聲音低低說，“前些時間，爹戰死的消息傳回來，娘就病了，家裏沒錢，就把能賣的都賣了，換了銀子，給娘買藥……”
說到最後，二林的聲音儼然有些沙啞，好像快哭出來了。
宋芫無聲嘆了口氣，他拍了拍弟弟的肩膀：“是哥不好，如果早點回來……”
“是我的錯！”二林打斷了他的話說，“如果不是要供我念書，家裏就不會拿不出錢代兵役，爹也不用上戰場，娘也不會死。”
宋芫面露詫異，他沒想到二林會這麽想，他安慰說：“不關你的事，讀書沒有錯，不要責怪自己，爹娘在天之靈，也不願看到你責怪自己的。”
二林仍陷在深深的自責當中說：“讀了這麽多年，連個童生都沒考上，說明我不是讀書的那塊料，我錯了，我不應該讀書的。”
宋芫鼓勵他道：“別想那麽多，好好讀書，哥還等著你以後考狀元呢。”
二林搖搖頭，堅定道：“哥，我不讀書了。”
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竈膛裏，柴火劈啪作響，隨著湯水翻滾，菌菇的香味愈發濃郁。
龍鳳胎不禁深深呼吸一口氣，好香啊！
尤其二丫，舔著嘴唇，心急問：“大哥，好了沒有？”
“就快了，再等等。”宋芫淡定說。
雖然這些菌菇都是可以食用的，但為了安全起見，還是煮熟了才更放心。
見菌菇煮得差不多，宋芫撕幾片下白菜葉子，最外面的一層葉子太老了不要，留了最嫩的內層菜葉。
用滾熱的湯水稍微燙一燙，就可以吃了。
宋芫擡頭問：“家裏還有油嗎？”
“有。”二林不緊不慢的，從廚房角落的柴堆裏，摸出一個小罐子。
宋芫：……
“那鹽呢？”他又問。
二林踮起腳尖，在墻上掛著的裝雜物的籃子裏，掏出鹽罐。
好家夥，還是你小子會藏東西。
打開油罐子，裏面的油色澤光亮，散發著豬油特有的香氣。
宋芫用筷子挑了一點油，放進湯裏面，攪和攪和。
隨後，他打開鹽罐，發現裏面的鹽已經所剩無幾，而且還是粗鹽，顏色泛黃，純度不高，吃起來略帶苦澀。
宋芫下意識地將鹽全都倒入湯中，卻聽到二林緊張地說：“大哥，少放點，少放點。”
這時，宋芫才想起，在這個時代，鹽價昂貴，一斤鹽就要四十文錢。
普通百姓家吃鹽都是極為節儉，一頓飯只舍得放一小撮鹽，精打細算地過日子。
在二林的註視下，宋芫只沾了幾粒粗鹽巴丟進湯裏，他對龍鳳胎說：“快去拿碗過來。”
等龍鳳胎去拿碗了，宋芫趕緊從空間拿出一包鹽，放了小半勺進去。
放多了鹽，鹹了也不行，龍鳳胎是年紀小，又不是失去味覺，鹽放多了肯定能嘗出來。
就這樣不鹹不淡剛剛好。
宋芫給自己舀了滿滿一碗湯，趁熱喝了一口，舌尖瞬間被驚艷到了。
香濃的蛋花湯裏又有菌菇的鮮，還帶著點白菜的清甜。
湯裏同時存在鮮、香、甜三種味道，所以才叫三鮮湯。
宋芫咂咂嘴，要是再放點蝦仁進去，還會更加鮮美。
可惜了。
他冰箱裏倒是有蝦仁，連錦繡龍蝦都有，他們所在的雲山縣離海邊遠著呢，就算有海鮮也不能光明正大拿出來吃。
兄妹三人排排蹲在廚房門口，埋頭喝湯。
“吸溜吸溜”的聲音交替響起，龍鳳胎從沒吃過這麽鮮的蛋花湯，像小豬一樣，吃得香噴噴的。
一碗熱騰騰的蛋花湯喝下肚，胃裏立即暖烘烘的，熱意一直蔓延到四肢，整個人也暖和了起來。
龍鳳胎們一連喝了兩碗湯仍意猶未盡，眼巴巴看著鍋裏最後一點湯。
宋芫哭笑不得，把剩下的白菜葉子，全部丟瓦罐裏煮了，最後大家吃得肚子溜圓。
“哇啊——”一聲幼崽的哭嚎聲響破院子。
“丫丫醒了。”二丫趕緊放下碗，進屋裏看丫丫。
宋芫跟著進屋裏，就見二丫抱起小崽子，摸了摸她的小屁股，果然尿布濕了，她從床頭櫃子裏，拿出已經洗好、曬幹的尿布，動作熟稔地給丫丫換尿布。
二林問道：“丫丫餓了嗎，要不要給她煮米湯。”
“昨晚舂的米煮完了。”二丫頭也不擡地說。
“我再去舂點米。”
小家夥踢著腿哭鬧不停：“哇啊啊——”
二林一看就知道，丫丫餓得狠了，他著急說：“來不及了，我去找人借點米。”
宋芫開口說：“我去吧，你去把鍋洗了，燒上水，我很快回來。”
說完，宋芫腳步匆匆出門，走到對面牛嬸家門口，他擡手敲門，喊道：“牛嬸！牛嬸！”
“沒完沒了了這是！”牛嬸罵罵咧咧過來開門，“又有啥事！”
宋芫還戴著孝，就沒有進去，他腆著臉道：“嬸，有沒有米啊，借點米下鍋。”
一聽說是來借米的，牛嬸當即臉色一變：“沒有！”
接著質問他：“是不是你又把米偷去賣了。”
宋芫那個冤枉啊：“不是，是丫丫她，沒米下鍋了，就找你借點米。”
聞言，牛嬸臉色才好了些，進屋裏抓了兩把舂過的小米，拿碗裝了：“記得把碗還回來。”
正要遞給宋芫，忽然又警覺地看向他：“給丫丫煮米湯的，你可別偷吃。”
宋芫大呼冤枉，他是會偷吃小娃娃口糧的人嗎。
“嬸子，你別冤枉好人。”
“你還不敢承認了，我兩只眼睛都看見了。”牛嬸指了指自己一雙眼睛，“去年你回來，就在村口，搶走了張二嫂家狗蛋一塊甜糕。”
“還有前年……”
宋芫急忙拱手求饒：“嬸，您別說了。”
他很快從宋大樹的記憶裏找到了這段回憶。
當時張二嫂家的狗蛋才五歲大，得了糖糕也不舍得吃，一口一口舔著，結果被宋大樹這潑皮無賴看見，搶走一口吞了，把狗蛋都氣哭了。
只怪原主，連小娃娃的零食都要搶，害得他來背鍋。
宋芫擦著汗，從牛嬸家離開，到廚房，把米袋給二林。
大概是因為剛才看過宋大樹記憶，他又回想起許多事。
宋家以前雖不算富裕，但也不會太窮，家裏該有的家當都有，甚至宋母還有一架織布機，平時用來織布，貼補生計的，可這次宋芫沒在家裏看見。
桌椅板凳也都沒有，甚至連廚房的一口鐵鍋也不見了。
宋芫隨口問了一句：“我記得家裏以前有一口鐵鍋的，哪裏去了。”
二林正蹲著燒火，聞言，他整個人僵了僵，少年的脊背瞬間彎了下來。
“都拿出賣了。”二林聲音低低說，“前些時間，爹戰死的消息傳回來，娘就病了，家裏沒錢，就把能賣的都賣了，換了銀子，給娘買藥……”
說到最後，二林的聲音儼然有些沙啞，好像快哭出來了。
宋芫無聲嘆了口氣，他拍了拍弟弟的肩膀：“是哥不好，如果早點回來……”
“是我的錯！”二林打斷了他的話說，“如果不是要供我念書，家裏就不會拿不出錢代兵役，爹也不用上戰場，娘也不會死。”
宋芫面露詫異，他沒想到二林會這麽想，他安慰說：“不關你的事，讀書沒有錯，不要責怪自己，爹娘在天之靈，也不願看到你責怪自己的。”
二林仍陷在深深的自責當中說：“讀了這麽多年，連個童生都沒考上，說明我不是讀書的那塊料，我錯了，我不應該讀書的。”
宋芫鼓勵他道：“別想那麽多，好好讀書，哥還等著你以後考狀元呢。”
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