第37章 給鄰居送土豆餅
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第37章 給鄰居送土豆餅
張嫂擺手，“你們忙，我先走了，有啥不懂的再問我。”
“那你慢點走。”
……
“中午想吃什麽？”
“今天吃土豆餅。”
“土豆餅？”
陸哲遠微蹙眉，這個他不會。
“你去收拾院子，我來做。”
昨天幾個嫂子幫忙卸菜，今天正好多做點給她們送點嘗嘗，順便熱絡感情。
處好鄰裏關系，總歸沒壞處。
土豆餅可以說是她的拿手菜，簡單好做，還頂飽，嫂子們應該也愛吃。
她選了幾個個頭不錯的土豆洗幹凈，開始切絲。
切好上鍋蒸熟，倒出放涼。
撒上兩把面粉，加了點鹽和蔥花，又打了幾個雞蛋。
拌勻成黏稠的面糊。
陸哲遠收拾好院子，走進來幫她生火，洗鍋。
她往鍋裏倒油，油熱，大勺子舀起一團面糊，倒進鍋裏壓成小圓餅，鍋裏的面餅呲呲冒油，香味很快就飄出了廚房。
“來，”蘇若茵夾起一個遞給竈旁看火的陸哲遠，“你嘗嘗熟了沒。”
陸哲遠：“……”
接過，放嘴邊吹了吹，咬上一口，眼睛一亮，味道比他以前吃過的好太多。
“味道不錯。”
蘇若茵輕哼一聲，“也不看看誰做的。”
剛烙好的土豆餅金黃酥脆，飄香撲鼻。
“蘇妹子，吃飯沒？”
蘇若茵趕緊端著盤子迎出去，“張嫂來啦，快進來坐！”
張嫂邁進院門，一聞到土豆餅的香味就直咂嘴，“哎喲，這香味真勾人。”
“你快嘗嘗我剛烙的土豆餅，還熱乎著。”
張嫂沒跟她客氣，拿起一塊土豆餅吹了吹，咬了一口，外酥裏軟，“好吃，比我烙的強多了，你這面和得剛好，不軟不硬的。
陸營長可有口福了。”
以前他在家都不開火，餓了就忍著，現在天天能吃上熱乎飯，還是得有個媳婦在身邊，生活才能有滋有味。
“嫂子你就別誇了，再誇我都上天了。”
“哈哈哈，你這妹子說話真好玩。”
“對了嫂子你這時候過來找我是有什麽事嗎？”
張嫂這才想起過來的目的，“是這樣的，你先前不是說要買自行車嗎？”
“是想買不錯，還沒時間去看。”
張嫂湊近壓低聲音，“是這樣的，家屬樓那邊的桂芬嫂正好有一輛剛買兩月的，剛碰到正好聊了幾句。
就想過來問你要不要？”
“才買了兩個月，她怎麽要賣？”
自行車可是緊俏貨，有錢沒票都買不到，甚至有時候有票都不一定有貨。
“這個我也問了，不是什麽問題。
就是…哎，嫂子跟你說實話吧，她男人前些年出任務是出了意外，這幾年她一直一個人。
這不，她準備改嫁，家裏的東西能賣就賣了。”
“這麽貴重東西她怎麽不一起帶走？”
有東西傍身去到男方家不活得更好嗎？
“是這樣的，她要嫁的有點遠，有些東西帶不走。”
蘇若茵了然點頭。
“她準備賣多少錢？”問話的是陸哲遠。
“她說188買的女式鳳凰牌自行車，這兩個月她沒怎麽騎，還是賣188，不要票。”
蘇若茵有點遲疑，陸哲遠點頭應了，“我們要先看貨，確認沒問題，就買了。”
“那成，我這就去跟她說。”
張嫂風風火火走了。
“原價買是不是有點貴？”一下子去這麽多錢，蘇若茵有點心疼。
普通工人工資普遍二三十，一臺二手自行車188。
對她來說就是天文數字。
陸哲遠沒忍住揉揉她腦袋，“自行車票可比錢難掙，只要自行車沒有破損，我們不吃虧。”
“好吧！”
……
蘇若茵找了個幹凈的竹籃，鋪上幹凈的白布，把剛做好的土豆餅分裝進油紙袋。
“你自己在家先吃，我去給隔壁鄰居送點。”
她先往對門的王嫂家，剛走到院門口，就看到王嫂在院子搓衣服。
“王嫂子，洗衣服呢？”蘇若擡手敲了敲木門。
王嫂聞聲擡頭，“哎喲，蘇妹子咋有空過來啊？”
擦了擦手上的水，站起身，“快進來坐。”
“嫂子，我就不坐了，剛做了點土豆餅拿兩個過來給你嘗嘗。”
蘇若茵將分好的紙包遞過去給她，她是根據陸哲遠給的家庭人數裝的。
“哎，這怎麽好意思？”
王嫂推脫幾句，接了過來。
“那嫂子就不客氣了，以後有什麽事盡快說，嫂子能幫一定幫。”
蘇若茵笑接話，“也沒幾個，就拿過來給你嘗個鮮。”
“你等我會，”王嫂拿著土豆餅轉身進屋，沒一會拎出一個小罐，塞到蘇若茵手裏。
“這是我前不久曬的蘿蔔幹，配粥、就餅都好吃，你拿回去嘗嘗。”
蘇若茵連忙推辭，“嫂子，不用不用，我就是送點餅，哪能要你的東西。”
“啥要不要的，”王嫂按住她的手，“鄰裏之間不就是你送我點，我給你點嘛？
你不收，是不是嫌我這蘿蔔幹不好？”
蘇若茵沒法，只好收下，“那回頭我把瓶子拿過來還你。”
“不用還，就一個水果罐頭的瓶子，不值什麽錢。”
“那就謝謝嫂子了，我還要去其他嫂子家就不打擾了。”
“去吧，常來玩啊！”
蘇若茵又去了王嫂子隔壁的劉嬸家，剛到門口就聽見孩子的哭鬧聲。
推開門一看，劉嬸正抱著小兒子哄，小家夥坐在地上哭得臉紅撲撲的。
聞到土豆餅的香味，孩子的哭聲頓了頓，吸吸鼻子，手還保持擋眼睛的姿勢。
“劉嬸，我過來給你送點土豆餅嘗嘗。”蘇若茵把油紙包遞過去。
劉嬸剛想推辭，小男孩從地上爬起來，“娘，要吃。”
“你這孩子，咋這麽嘴饞？”劉嬸沒好氣捏捏他哭得通紅的小臉。
“嫂子，拿著吧，也沒幾個，就拿過來給你們嘗嘗鮮。”
孩子吵著要吃，劉嬸只好接過，掰了一小塊吹涼了餵給孩子。
小家夥吃到餅，立馬不哭了。
“這孩子正鬧脾氣要吃糖，怎麽哄都不聽，多虧了你的土豆餅。”
蘇若茵跟著笑，“小孩子嘛，都比較貪嘴，很正常的。”
劉嬸有點尷尬，並不是不舍得給孩子吃糖，“他之前吃多了蛀牙牙疼，醫生不給吃糖。”
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張嫂擺手，“你們忙，我先走了，有啥不懂的再問我。”
“那你慢點走。”
……
“中午想吃什麽？”
“今天吃土豆餅。”
“土豆餅？”
陸哲遠微蹙眉，這個他不會。
“你去收拾院子，我來做。”
昨天幾個嫂子幫忙卸菜，今天正好多做點給她們送點嘗嘗，順便熱絡感情。
處好鄰裏關系，總歸沒壞處。
土豆餅可以說是她的拿手菜，簡單好做，還頂飽，嫂子們應該也愛吃。
她選了幾個個頭不錯的土豆洗幹凈，開始切絲。
切好上鍋蒸熟，倒出放涼。
撒上兩把面粉，加了點鹽和蔥花，又打了幾個雞蛋。
拌勻成黏稠的面糊。
陸哲遠收拾好院子，走進來幫她生火，洗鍋。
她往鍋裏倒油，油熱，大勺子舀起一團面糊，倒進鍋裏壓成小圓餅，鍋裏的面餅呲呲冒油，香味很快就飄出了廚房。
“來，”蘇若茵夾起一個遞給竈旁看火的陸哲遠，“你嘗嘗熟了沒。”
陸哲遠：“……”
接過，放嘴邊吹了吹，咬上一口，眼睛一亮，味道比他以前吃過的好太多。
“味道不錯。”
蘇若茵輕哼一聲，“也不看看誰做的。”
剛烙好的土豆餅金黃酥脆，飄香撲鼻。
“蘇妹子，吃飯沒？”
蘇若茵趕緊端著盤子迎出去，“張嫂來啦，快進來坐！”
張嫂邁進院門，一聞到土豆餅的香味就直咂嘴，“哎喲，這香味真勾人。”
“你快嘗嘗我剛烙的土豆餅，還熱乎著。”
張嫂沒跟她客氣，拿起一塊土豆餅吹了吹，咬了一口，外酥裏軟，“好吃，比我烙的強多了，你這面和得剛好，不軟不硬的。
陸營長可有口福了。”
以前他在家都不開火，餓了就忍著，現在天天能吃上熱乎飯，還是得有個媳婦在身邊，生活才能有滋有味。
“嫂子你就別誇了，再誇我都上天了。”
“哈哈哈，你這妹子說話真好玩。”
“對了嫂子你這時候過來找我是有什麽事嗎？”
張嫂這才想起過來的目的，“是這樣的，你先前不是說要買自行車嗎？”
“是想買不錯，還沒時間去看。”
張嫂湊近壓低聲音，“是這樣的，家屬樓那邊的桂芬嫂正好有一輛剛買兩月的，剛碰到正好聊了幾句。
就想過來問你要不要？”
“才買了兩個月，她怎麽要賣？”
自行車可是緊俏貨，有錢沒票都買不到，甚至有時候有票都不一定有貨。
“這個我也問了，不是什麽問題。
就是…哎，嫂子跟你說實話吧，她男人前些年出任務是出了意外，這幾年她一直一個人。
這不，她準備改嫁，家裏的東西能賣就賣了。”
“這麽貴重東西她怎麽不一起帶走？”
有東西傍身去到男方家不活得更好嗎？
“是這樣的，她要嫁的有點遠，有些東西帶不走。”
蘇若茵了然點頭。
“她準備賣多少錢？”問話的是陸哲遠。
“她說188買的女式鳳凰牌自行車，這兩個月她沒怎麽騎，還是賣188，不要票。”
蘇若茵有點遲疑，陸哲遠點頭應了，“我們要先看貨，確認沒問題，就買了。”
“那成，我這就去跟她說。”
張嫂風風火火走了。
“原價買是不是有點貴？”一下子去這麽多錢，蘇若茵有點心疼。
普通工人工資普遍二三十，一臺二手自行車188。
對她來說就是天文數字。
陸哲遠沒忍住揉揉她腦袋，“自行車票可比錢難掙，只要自行車沒有破損，我們不吃虧。”
“好吧！”
……
蘇若茵找了個幹凈的竹籃，鋪上幹凈的白布，把剛做好的土豆餅分裝進油紙袋。
“你自己在家先吃，我去給隔壁鄰居送點。”
她先往對門的王嫂家，剛走到院門口，就看到王嫂在院子搓衣服。
“王嫂子，洗衣服呢？”蘇若擡手敲了敲木門。
王嫂聞聲擡頭，“哎喲，蘇妹子咋有空過來啊？”
擦了擦手上的水，站起身，“快進來坐。”
“嫂子，我就不坐了，剛做了點土豆餅拿兩個過來給你嘗嘗。”
蘇若茵將分好的紙包遞過去給她，她是根據陸哲遠給的家庭人數裝的。
“哎，這怎麽好意思？”
王嫂推脫幾句，接了過來。
“那嫂子就不客氣了，以後有什麽事盡快說，嫂子能幫一定幫。”
蘇若茵笑接話，“也沒幾個，就拿過來給你嘗個鮮。”
“你等我會，”王嫂拿著土豆餅轉身進屋，沒一會拎出一個小罐，塞到蘇若茵手裏。
“這是我前不久曬的蘿蔔幹，配粥、就餅都好吃，你拿回去嘗嘗。”
蘇若茵連忙推辭，“嫂子，不用不用，我就是送點餅，哪能要你的東西。”
“啥要不要的，”王嫂按住她的手，“鄰裏之間不就是你送我點，我給你點嘛？
你不收，是不是嫌我這蘿蔔幹不好？”
蘇若茵沒法，只好收下，“那回頭我把瓶子拿過來還你。”
“不用還，就一個水果罐頭的瓶子，不值什麽錢。”
“那就謝謝嫂子了，我還要去其他嫂子家就不打擾了。”
“去吧，常來玩啊！”
蘇若茵又去了王嫂子隔壁的劉嬸家，剛到門口就聽見孩子的哭鬧聲。
推開門一看，劉嬸正抱著小兒子哄，小家夥坐在地上哭得臉紅撲撲的。
聞到土豆餅的香味，孩子的哭聲頓了頓，吸吸鼻子，手還保持擋眼睛的姿勢。
“劉嬸，我過來給你送點土豆餅嘗嘗。”蘇若茵把油紙包遞過去。
劉嬸剛想推辭，小男孩從地上爬起來，“娘，要吃。”
“你這孩子，咋這麽嘴饞？”劉嬸沒好氣捏捏他哭得通紅的小臉。
“嫂子，拿著吧，也沒幾個，就拿過來給你們嘗嘗鮮。”
孩子吵著要吃，劉嬸只好接過，掰了一小塊吹涼了餵給孩子。
小家夥吃到餅，立馬不哭了。
“這孩子正鬧脾氣要吃糖，怎麽哄都不聽，多虧了你的土豆餅。”
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