第17章 以前又不是沒親過
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第17章 以前又不是沒親過
張嫂正忙著洗梨，聞言趕緊擺手，“哪能讓你動手，多不好意思。”
“沒事，我才想起來水煮的不耐放，你每天煮也很麻煩。”
蘇若茵挽起袖子，接過張嫂手裏的梨，“我尋思著給你熬成雪梨膏，比煮梨水耐放，到時候每天挖一勺放水裏化開給軍軍喝更方便，效果也更好。”
張嫂詫異，“還能熬成膏啊？”
“可以的，這雪梨膏一般中醫院也有得賣，因為耗時長，賣的也比較貴。”
蘇若茵手腳麻利地洗梨削皮，刀刃在手中飛快轉圈，梨皮削得又薄又勻，很快就堆了一小碟。
她把梨去核切成小丁，放進幹凈的碗裏，放了幾塊冰糖。
張嫂沒離開，蹲下來生火洗鍋。
蘇若茵將雪梨塊倒進鍋裏，沒加水，小火上慢慢熬。
“妹子，這個不用加水？”
“不用，小火慢煨，把梨汁熬出來，等收汁濃稠了就是膏，”
蘇若茵時不時攪拌兩下，跟張嫂解釋，“不用加別的東西，純梨和冰糖熬效果更好。”
“你真厲害。”張嫂越來越佩服。
“都是奶奶教的。”
張嫂拿起裝果皮的碟子，準備拿出去丟掉。
“嫂子，你等等。”蘇若茵趕忙阻止。
“怎麽了？”
“這個留著有用。”
“啥？這沒肉的果皮能有啥用？”
“家裏有陳皮不？”蘇若茵沒直接回答，問了一個不相幹的問題。
“有的，前幾天我男人買了幾斤橙子回來，那皮我留起來曬了，你要的話我去拿給你？”張嫂以為她要拿回家燉肉。
轉身就走，不一會拿了幾瓣陳皮過來。
“妹子你看看這夠不？”
“不用這麽多，”蘇若茵拿了一片走到水龍頭旁清洗，“這個就夠了。”
“嫂子你攪拌一下鍋裏別粘鍋底了。”
張嫂見她把陳皮切成絲，越發不解，“妹子，你這是要做什麽？”
“秋季幹燥，喉嚨容易幹癢，雪梨皮加陳皮煮水能清咽潤喉，潤肺潤燥，你們可以多喝喝。”
“雪梨皮還有這等功效？”
早知道以前吃梨不削皮，浪費了浪費了。
“丟了也浪費，我就給們煮煮，很簡單你們以後也可以自己煮。”
“好好。”
廚房只有一口鍋，要煮也只能等雪梨膏做好。
張嫂見沒自己什麽事提議，“我去幫你裁衣服？”
“不用不用，你跑這一趟夠累了，去陪軍軍玩一會。”
“那行。”
剛好軍軍聞著香味湊過來，扒著竈門邊小聲問，“蘇阿姨，好吃的啥時候好呀？
好香。”
蘇若茵見他一直吞咽口水，只覺可愛。
“還要等會兒，熬好給你裝小瓷瓶裏，每天都能喝。”
軍軍立馬開心地跑進來抱住自己媽的腿。
“嗳？”
“軍軍，你手上東西哪來的？”
張嫂這才看到他手機多了一個三色繡球。
“蘇阿姨給的。”
張嫂拿起來看，越看越眼熟。
“蘇妹子，你一個做的？”
蘇若茵點頭，“裁衣服的碎布丟了可惜，我就給軍軍做了一個玩玩。”
“哎喲，你這手咋能這麽巧。”
“那嫂子就替軍軍謝謝啦。”
“這個隨手做的，不費什麽事。”
“張嫂子，你們家在煮什麽？咋個這麽香？”
路過的嫂子被這甜香味勾住，沒忍住探進頭詢問。
張嫂見有人過來出去招呼。
……
蘇若茵時不時撇去浮沫，鍋裏的梨漸漸熬成糊狀，甜香滿了整個廚房。
張嫂送走詢問的人，走進來，連連誇讚，“真香，比街上賣的捏糖人還香。”
……
陸哲遠訓練結束回到家，推門一看屋裏空蕩蕩的，猜到她還在張嫂家。
剛到院門口就聞見一股甜香，邁步進去，只見蘇若茵挽著袖口站在竈臺前，正低頭慢慢攪拌著什麽。
他腳步頓了頓，沒立刻進去，就倚在廚房門口看，目光從未從她身上離開。
蘇若茵察覺到有目光註視自己，轉頭一看，手上攪拌的動作一頓，“你回來了？”
張嫂也轉頭看見陸哲遠，笑著招呼。
“陸營長回來了，快進來坐，蘇妹子正給軍軍熬雪梨膏。”
陸哲遠這才走進廚房，掃了眼鍋裏濃稠的褐色糊糊，“雪梨膏？”
蘇若茵沒說話，張嫂替她回答“可不是嘛蘇妹子說這個雪梨膏能止咳潤肺，軍軍吃了好。”
陸哲遠頷首，雪梨膏他知道，只是沒想到她連這個也會。
“還需多久？午飯我打回來了。”
“快好了，再收收汁就行。”
蘇若茵應聲，低頭繼續攪拌。
陸哲遠點頭，“那你忙完記得回家吃飯。”
“嗯。”蘇若茵頭也沒回。
陸哲遠跟張嫂打聲招呼，轉身邁步出去。
“好了，嫂子拿個罐子給我裝起來，等下涼了不好裝。”
“好，好。”
很快張嫂拿來一個幹凈的玻璃罐，“這個成嗎？”
“可以，”蘇若茵接過，開始往裏面裝，“每次泡水加一勺子就可以。”
幾個梨熬出來的只有小半瓶。
蘇若茵又往裏面加水，將果皮和陳皮丟進去煮。
“嫂子，一個不用煮太久，二十分鐘
左右就行，我就先回去。”
“行，陸營長給你打了飯嫂子就不留你吃飯了，等空了嫂子再請你來家裏吃飯。”
蘇若茵應下，進了屋拿了衣服布料就離開。
“蘇妹子，這就做好了？”
張嫂走出來送她，蘇若茵點頭，“差不多了，剩下的扣子我準備手縫。”
“你這手可真是靈活，換我要做一天。”
“那我就先回去了，謝謝嫂子的縫紉機。”
“跟我客氣啥，以後需要直接過來就行。”
蘇若茵點頭，走了兩步想到什麽轉身，“那個雪梨膏和雪梨水吃過飯才能喝，空腹喝可能會腹痛。”
“行，我記住了。”
……
回到家，陸哲遠正坐在餐桌旁等她。
“你怎麽不先吃？”
陸哲遠輕咳一聲，“不怎麽餓，等你一起。”
蘇若茵撲過去在他臉頰親一口，“阿遠哥哥你真好。”
陸哲遠驚得從位置上跳起，“你，你幹什麽！”
蘇若茵撇撇嘴，小聲嘟囔，“你這麽激動做什麽？以前又不是沒親過。”
“你…你…”
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張嫂正忙著洗梨，聞言趕緊擺手，“哪能讓你動手，多不好意思。”
“沒事，我才想起來水煮的不耐放，你每天煮也很麻煩。”
蘇若茵挽起袖子，接過張嫂手裏的梨，“我尋思著給你熬成雪梨膏，比煮梨水耐放，到時候每天挖一勺放水裏化開給軍軍喝更方便，效果也更好。”
張嫂詫異，“還能熬成膏啊？”
“可以的，這雪梨膏一般中醫院也有得賣，因為耗時長，賣的也比較貴。”
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她把梨去核切成小丁，放進幹凈的碗裏，放了幾塊冰糖。
張嫂沒離開，蹲下來生火洗鍋。
蘇若茵將雪梨塊倒進鍋裏，沒加水，小火上慢慢熬。
“妹子，這個不用加水？”
“不用，小火慢煨，把梨汁熬出來，等收汁濃稠了就是膏，”
蘇若茵時不時攪拌兩下，跟張嫂解釋，“不用加別的東西，純梨和冰糖熬效果更好。”
“你真厲害。”張嫂越來越佩服。
“都是奶奶教的。”
張嫂拿起裝果皮的碟子，準備拿出去丟掉。
“嫂子，你等等。”蘇若茵趕忙阻止。
“怎麽了？”
“這個留著有用。”
“啥？這沒肉的果皮能有啥用？”
“家裏有陳皮不？”蘇若茵沒直接回答，問了一個不相幹的問題。
“有的，前幾天我男人買了幾斤橙子回來，那皮我留起來曬了，你要的話我去拿給你？”張嫂以為她要拿回家燉肉。
轉身就走，不一會拿了幾瓣陳皮過來。
“妹子你看看這夠不？”
“不用這麽多，”蘇若茵拿了一片走到水龍頭旁清洗，“這個就夠了。”
“嫂子你攪拌一下鍋裏別粘鍋底了。”
張嫂見她把陳皮切成絲，越發不解，“妹子，你這是要做什麽？”
“秋季幹燥，喉嚨容易幹癢，雪梨皮加陳皮煮水能清咽潤喉，潤肺潤燥，你們可以多喝喝。”
“雪梨皮還有這等功效？”
早知道以前吃梨不削皮，浪費了浪費了。
“丟了也浪費，我就給們煮煮，很簡單你們以後也可以自己煮。”
“好好。”
廚房只有一口鍋，要煮也只能等雪梨膏做好。
張嫂見沒自己什麽事提議，“我去幫你裁衣服？”
“不用不用，你跑這一趟夠累了，去陪軍軍玩一會。”
“那行。”
剛好軍軍聞著香味湊過來，扒著竈門邊小聲問，“蘇阿姨，好吃的啥時候好呀？
好香。”
蘇若茵見他一直吞咽口水，只覺可愛。
“還要等會兒，熬好給你裝小瓷瓶裏，每天都能喝。”
軍軍立馬開心地跑進來抱住自己媽的腿。
“嗳？”
“軍軍，你手上東西哪來的？”
張嫂這才看到他手機多了一個三色繡球。
“蘇阿姨給的。”
張嫂拿起來看，越看越眼熟。
“蘇妹子，你一個做的？”
蘇若茵點頭，“裁衣服的碎布丟了可惜，我就給軍軍做了一個玩玩。”
“哎喲，你這手咋能這麽巧。”
“那嫂子就替軍軍謝謝啦。”
“這個隨手做的，不費什麽事。”
“張嫂子，你們家在煮什麽？咋個這麽香？”
路過的嫂子被這甜香味勾住，沒忍住探進頭詢問。
張嫂見有人過來出去招呼。
……
蘇若茵時不時撇去浮沫，鍋裏的梨漸漸熬成糊狀，甜香滿了整個廚房。
張嫂送走詢問的人，走進來，連連誇讚，“真香，比街上賣的捏糖人還香。”
……
陸哲遠訓練結束回到家，推門一看屋裏空蕩蕩的，猜到她還在張嫂家。
剛到院門口就聞見一股甜香，邁步進去，只見蘇若茵挽著袖口站在竈臺前，正低頭慢慢攪拌著什麽。
他腳步頓了頓，沒立刻進去，就倚在廚房門口看，目光從未從她身上離開。
蘇若茵察覺到有目光註視自己，轉頭一看，手上攪拌的動作一頓，“你回來了？”
張嫂也轉頭看見陸哲遠，笑著招呼。
“陸營長回來了，快進來坐，蘇妹子正給軍軍熬雪梨膏。”
陸哲遠這才走進廚房，掃了眼鍋裏濃稠的褐色糊糊，“雪梨膏？”
蘇若茵沒說話，張嫂替她回答“可不是嘛蘇妹子說這個雪梨膏能止咳潤肺，軍軍吃了好。”
陸哲遠頷首，雪梨膏他知道，只是沒想到她連這個也會。
“還需多久？午飯我打回來了。”
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蘇若茵應聲，低頭繼續攪拌。
陸哲遠點頭，“那你忙完記得回家吃飯。”
“嗯。”蘇若茵頭也沒回。
陸哲遠跟張嫂打聲招呼，轉身邁步出去。
“好了，嫂子拿個罐子給我裝起來，等下涼了不好裝。”
“好，好。”
很快張嫂拿來一個幹凈的玻璃罐，“這個成嗎？”
“可以，”蘇若茵接過，開始往裏面裝，“每次泡水加一勺子就可以。”
幾個梨熬出來的只有小半瓶。
蘇若茵又往裏面加水，將果皮和陳皮丟進去煮。
“嫂子，一個不用煮太久，二十分鐘
左右就行，我就先回去。”
“行，陸營長給你打了飯嫂子就不留你吃飯了，等空了嫂子再請你來家裏吃飯。”
蘇若茵應下，進了屋拿了衣服布料就離開。
“蘇妹子，這就做好了？”
張嫂走出來送她，蘇若茵點頭，“差不多了，剩下的扣子我準備手縫。”
“你這手可真是靈活，換我要做一天。”
“那我就先回去了，謝謝嫂子的縫紉機。”
“跟我客氣啥，以後需要直接過來就行。”
蘇若茵點頭，走了兩步想到什麽轉身，“那個雪梨膏和雪梨水吃過飯才能喝，空腹喝可能會腹痛。”
“行，我記住了。”
……
回到家，陸哲遠正坐在餐桌旁等她。
“你怎麽不先吃？”
陸哲遠輕咳一聲，“不怎麽餓，等你一起。”
蘇若茵撲過去在他臉頰親一口，“阿遠哥哥你真好。”
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