第二十三章 醉酒糟蹄
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第二十三章 醉酒糟蹄
如春被那方阿哥的話嚇得一楞，還未反應過來，卻見那方阿哥跑的氣喘籲籲道：“你先前在西市上那有個姓何的婆子你可還記得？”
如春來不及回答，只聽見那前頭猛然闖進來幾個漢子，為首那人三角眼吊梢眉，方阿哥暗道不好，是那何婆子的幹兒子，西市上有名的潑皮，名喚王剝皮，經營茶肆，背地裏只好欺壓良民，以此為營生。
這人是個無賴兒，只拿著一雙眼睛盯著在場的許多小丫頭打量，方阿哥快快拉過如春：“快走。”便貓著腰帶著如春如意自那後門匆匆走了，如意還想拿擺攤的擔子與食匣，卻被如春搶先拽走了。
待無人處時，如春反應過來，自她離了西市過後再也未曾見過那賣茶雞子的何婆子，如今被方阿哥提起心裏也是不得解，只問道：“方阿哥，還不知我今日所犯了何ji事？這人與我有何幹系？”
卻聽那方阿哥一面帶著如春快些走，一面道：“那何婆子不光是賣茶雞子，方才那人喚做王剝皮，經營一家破落茶肆，慣愛欺壓良民，何婆子與他有幹親，背靠著那王剝皮做些偷雞摸狗的事，眼紅你糟豬肉賣的好，把你那學去，後頭你離了那食肆她只當她一家獨大。”
“卻不想你做出來了名號，”如春那方小印上印著的“春”字，早在食肆上買的火熱，“眾人皆都只當你這為真，她哪裏咽得下這口氣，定要你掏出真方子才行。”
他今日不過是在茶館子歇息片刻，聽到那夥人的謀劃，嚇得緊趕慢趕跑來同如春報信。
如意才第一日出來擺攤，哪裏瞧見過這般光景，一下子握住了如春的手道：“春兒，這該如何是好，連擺攤的擔子還丟在那裏呢？”
那方阿哥一心為如春脫險，何曾發覺那如春邊上還有個小姑娘，現到如今方才發覺，那眉眼之間同如春倒是有幾分相似，不過一雙柳葉眉，杏眼含淚，叫人心生憐憫，他竟一時看得呆住了，臉上不禁有些發熱。
“躲得過一時，”如春咬牙，“躲得過一世麽？如若做生意如這般，遇到困難就退縮，那還談什麽日後？方阿哥，你先帶我姐走，我待思忖片刻，我還要去尋我的擔子呢。”
如意心中雖發怯，只是如春是她最小的妹妹，如果今日不能全須全尾把如春帶回家，只怕阿娘要怪罪，她只握緊如春的手死死不松開。
方阿哥只撓撓頭道：“那我……我去尋幾個相熟的人來。”
“方阿哥，你已幫我許多了，這事你不便露臉。”如春朝著方阿哥欠身一謝，他與她不一樣，如春出來售賣小食不過是為了積攢銀錢而已，方阿哥卻是為了生計，若被那王剝皮知曉了，如何能繼續安生。
“他們要的是方子，未必敢動我。”如春道，“你只帶著我阿姐先行離開便是。”
三人還未走出那巷口，天不遂人願，立刻便被那王剝皮堵住，如春只朝著方阿哥與如意一跺腳道：“還不快跑！”方阿哥到底反應過來，一把抓過那如意的袖兒跑的飛快。
人影憧憧，那王剝皮也認不出哪個是如春，嘴裏罵著，伸手便要去抓：“好個小蹄子！看你們往哪裏跑！看我不抓住你，準叫你知曉爺們兒的厲害！”只是那巷口窄，容不下幾個人，如春堵左右那巷口，叫他同手底下那幾位大漢追趕不上那方阿哥如意二人。
“要抓邊抓我，與他人何幹！”如春挺直腰背，擋在那巷口中央，目光投向那王剝皮，那王剝皮竟一時被她所震懾。
他本以為那做肉夾饃的小丫頭，要麽是個膀大腰圓厲害竈娘，要麽就是方才一掠而過的那小娘子如花似玉的豆腐西施模樣，卻不想卻是面前這般，身上瘦弱沒幾兩肉，卻一臉的倔樣。
王剝皮忍不住朝著她道：“就你？你就是那偷了我幹娘的糟豬肉方子的臭小娘？就你這黃毛丫頭？”他竟滿臉的不相信。
這人果真十分討厭，如春心想，不光追她嚇唬她害她丟了擔子，還瞧她不起。
“王老板帶了諸多人尋我，不過是為了一張菜方子而已，”王剝皮見她倒也不跑，只當如春被他陣勢所嚇，卻見那如春不懼反笑，叫他頗有些意外，“我本也是小本買賣，在坊間早便聽聞王老板大名，都說您好，說您是個大善人，說您雖生的威風凜凜，但卻是世上極為仁厚之人，我早就該去拜見您老人家，誰想勞累您竟先來尋我了。”
如春如此說道，心裏頭罵自己，果然是近墨者黑，同溫媽媽待在一起，旁的沒學t會，這些個見人說人話，見鬼說鬼話的本事學個透徹。
只是這王剝皮來勢洶洶，她絕不能與他對著幹，也為那方阿哥與如意拖延些許。
那王剝皮一改兇色，只朝著如春問到：“那坊間果真如此說我的麽？還說了什麽？”
“還說您行俠仗義，說您風姿卓越，頗有大俠風範呢，叫人心生敬服。”如春竟是一臉不臉紅，誇的那王剝皮笑的露出一口大牙，還欲再問，旁邊有個生的細長臉兒的漢子實在聽不下去了，小聲咳嗽一聲。
王剝皮回神道：“你少拿話來誆我呢，聽你放屁，你還不快交出菜方子，不然我叫你好看！”
“王老板，這菜方子我自然會交，”如春摸清楚這人的脾氣，心裏頭盤算起來，“不為旁的，就為王老板的為人。我知王老板尋了這方子，是為那何婆子。如若叫我交出來菜方子原也不難，但是……這菜方子是菜方子，這個人手藝是手藝，王老板如若真想好，也當聽我一言。”
“什麽意思？”王剝皮被她捧的高高的，只真把自己當善人，不禁問道，“什麽手藝？”
如春只請了他手下前去那甜食鋪子取來她的擔子，裏頭還剩下一塊糟豬肉，她只取了那一塊，才掀開那壇子，那醇厚的酒香混著肉香飄散開，竟是瞬間香滿巷子，王剝皮的手下們個個直咽口水。
巷尾一頂小轎子緩緩而過，那小轎子自迎雲樓而來，本想走了小路早些歸去，卻不想在這裏被人攔了去路，車夫蹙起眉宇正有些不耐煩。
卻不想那巷尾一陣醇香透過那布簾子滲進來，坐在裏面的隨侍少年不禁吸了幾口氣：“這味道怎如此熟悉？”他擡眸看著那裹著大撆正閉目養神的主子。
又探出一雙眼睛朝外頭看著，卻見不遠處幾個大漢圍著一個小姑娘，他常年習武耳力過人，那幾個大漢生的彪悍粗鄙，他只搖晃著腦袋同那人道：“二爺，你看，這江州底下也不見得多太平，聽上去像是幾個惡霸同一個小丫頭為難，讓人家交出營生的方子。”
風吹那簾布，足以叫他看清楚前頭人的身影，他手上拈著一枚青玉扳指，抿著唇看著前方，眼皮都未擡一下：“市井紛爭，有什麽好看的。”今夜那迎雲樓桃花釀醉人，叫他有些許醺意，只想快些回去歇息。
誰知那隨侍少年卻安生不了，那糟豬肉香氣勾人心，只嚷著要上前去，車夫無法只得上前，離得愈加近，那香味越加濃郁，那少年頓時道：“這味道似迎雲樓底下那家二爺常買的肉夾饃……便是這味兒，一模一樣！”
話音未落，那轎中人掀開簾子，微微側頭，那股糟香混著陳年花雕的氣息愈發清晰——確實是那味道，只是尋常人家做糟肉多用劣酒，斷不會有這般沈郁的香氣。
“停轎。”他開口，聲音聽不出心意。
車夫才停下步子，便聽見那巷頭傳來王剝皮的聲音：“你這丫頭片子，少耍花招，今日不交出方子，仔細你的皮！”
那少年立刻朝著他道：“二爺，那漢子發作了，要打人呢。”
轎中人擡眸，眸裏倒映著外間如墨的夜色，卻沒有囑咐人上前，只是透過那簾子看著前頭那道纖細身影，只聽她道：“王老板是聰明人，今日如若拿了那菜方子又有何用？我不做那糟豬肉，我還能做糟鴨肉，糟牛肉。”
“你什麽意思？”那王剝皮立刻道，“你還敢做糟鴨肉，糟牛肉？”
如春切好那半塊糟豬肉，推到王剝皮面前：“王老板您看，這糟肉的顏色、香氣，全憑酒糟的陳釀功夫和翻曬的火候。就算我把方子寫給您，沒有十年八年的手藝，做出來也是味同嚼蠟。”
王剝皮捏起一塊塞進嘴裏，肥油順著嘴角流下來，含糊道：“那又怎樣？老子有的是錢，雇人學便是！”
“雇人哪有親自嘗來得快？”如春道，“她揚聲朝王剝皮道，“不如我同你打個賭兒，我用這糟肉的法子，再添兩味料，做道菜，您若嘗著比何婆子做的強，就得認我這手藝，往後不許再提方子的事，不許尋我的麻煩，若是不如，我這攤子上的東西任您搬，方子也一字不落地寫出來。””
“你容我考慮考慮。”王剝皮瞇起眼，這小娘皮有些巧言令色，所謂伸手不打笑臉人，令他發不起來火，只能含糊下來。
“王老板若怕了，那就算了。”如春故作惋惜，“原想讓您嘗嘗‘酒糟醉蹄’的滋味，那可比糟豬肉更醇厚些……”
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如春被那方阿哥的話嚇得一楞，還未反應過來，卻見那方阿哥跑的氣喘籲籲道：“你先前在西市上那有個姓何的婆子你可還記得？”
如春來不及回答，只聽見那前頭猛然闖進來幾個漢子，為首那人三角眼吊梢眉，方阿哥暗道不好，是那何婆子的幹兒子，西市上有名的潑皮，名喚王剝皮，經營茶肆，背地裏只好欺壓良民，以此為營生。
這人是個無賴兒，只拿著一雙眼睛盯著在場的許多小丫頭打量，方阿哥快快拉過如春：“快走。”便貓著腰帶著如春如意自那後門匆匆走了，如意還想拿擺攤的擔子與食匣，卻被如春搶先拽走了。
待無人處時，如春反應過來，自她離了西市過後再也未曾見過那賣茶雞子的何婆子，如今被方阿哥提起心裏也是不得解，只問道：“方阿哥，還不知我今日所犯了何ji事？這人與我有何幹系？”
卻聽那方阿哥一面帶著如春快些走，一面道：“那何婆子不光是賣茶雞子，方才那人喚做王剝皮，經營一家破落茶肆，慣愛欺壓良民，何婆子與他有幹親，背靠著那王剝皮做些偷雞摸狗的事，眼紅你糟豬肉賣的好，把你那學去，後頭你離了那食肆她只當她一家獨大。”
“卻不想你做出來了名號，”如春那方小印上印著的“春”字，早在食肆上買的火熱，“眾人皆都只當你這為真，她哪裏咽得下這口氣，定要你掏出真方子才行。”
他今日不過是在茶館子歇息片刻，聽到那夥人的謀劃，嚇得緊趕慢趕跑來同如春報信。
如意才第一日出來擺攤，哪裏瞧見過這般光景，一下子握住了如春的手道：“春兒，這該如何是好，連擺攤的擔子還丟在那裏呢？”
那方阿哥一心為如春脫險，何曾發覺那如春邊上還有個小姑娘，現到如今方才發覺，那眉眼之間同如春倒是有幾分相似，不過一雙柳葉眉，杏眼含淚，叫人心生憐憫，他竟一時看得呆住了，臉上不禁有些發熱。
“躲得過一時，”如春咬牙，“躲得過一世麽？如若做生意如這般，遇到困難就退縮，那還談什麽日後？方阿哥，你先帶我姐走，我待思忖片刻，我還要去尋我的擔子呢。”
如意心中雖發怯，只是如春是她最小的妹妹，如果今日不能全須全尾把如春帶回家，只怕阿娘要怪罪，她只握緊如春的手死死不松開。
方阿哥只撓撓頭道：“那我……我去尋幾個相熟的人來。”
“方阿哥，你已幫我許多了，這事你不便露臉。”如春朝著方阿哥欠身一謝，他與她不一樣，如春出來售賣小食不過是為了積攢銀錢而已，方阿哥卻是為了生計，若被那王剝皮知曉了，如何能繼續安生。
“他們要的是方子，未必敢動我。”如春道，“你只帶著我阿姐先行離開便是。”
三人還未走出那巷口，天不遂人願，立刻便被那王剝皮堵住，如春只朝著方阿哥與如意一跺腳道：“還不快跑！”方阿哥到底反應過來，一把抓過那如意的袖兒跑的飛快。
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“要抓邊抓我，與他人何幹！”如春挺直腰背，擋在那巷口中央，目光投向那王剝皮，那王剝皮竟一時被她所震懾。
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王剝皮忍不住朝著她道：“就你？你就是那偷了我幹娘的糟豬肉方子的臭小娘？就你這黃毛丫頭？”他竟滿臉的不相信。
這人果真十分討厭，如春心想，不光追她嚇唬她害她丟了擔子，還瞧她不起。
“王老板帶了諸多人尋我，不過是為了一張菜方子而已，”王剝皮見她倒也不跑，只當如春被他陣勢所嚇，卻見那如春不懼反笑，叫他頗有些意外，“我本也是小本買賣，在坊間早便聽聞王老板大名，都說您好，說您是個大善人，說您雖生的威風凜凜，但卻是世上極為仁厚之人，我早就該去拜見您老人家，誰想勞累您竟先來尋我了。”
如春如此說道，心裏頭罵自己，果然是近墨者黑，同溫媽媽待在一起，旁的沒學t會，這些個見人說人話，見鬼說鬼話的本事學個透徹。
只是這王剝皮來勢洶洶，她絕不能與他對著幹，也為那方阿哥與如意拖延些許。
那王剝皮一改兇色，只朝著如春問到：“那坊間果真如此說我的麽？還說了什麽？”
“還說您行俠仗義，說您風姿卓越，頗有大俠風範呢，叫人心生敬服。”如春竟是一臉不臉紅，誇的那王剝皮笑的露出一口大牙，還欲再問，旁邊有個生的細長臉兒的漢子實在聽不下去了，小聲咳嗽一聲。
王剝皮回神道：“你少拿話來誆我呢，聽你放屁，你還不快交出菜方子，不然我叫你好看！”
“王老板，這菜方子我自然會交，”如春摸清楚這人的脾氣，心裏頭盤算起來，“不為旁的，就為王老板的為人。我知王老板尋了這方子，是為那何婆子。如若叫我交出來菜方子原也不難，但是……這菜方子是菜方子，這個人手藝是手藝，王老板如若真想好，也當聽我一言。”
“什麽意思？”王剝皮被她捧的高高的，只真把自己當善人，不禁問道，“什麽手藝？”
如春只請了他手下前去那甜食鋪子取來她的擔子，裏頭還剩下一塊糟豬肉，她只取了那一塊，才掀開那壇子，那醇厚的酒香混著肉香飄散開，竟是瞬間香滿巷子，王剝皮的手下們個個直咽口水。
巷尾一頂小轎子緩緩而過，那小轎子自迎雲樓而來，本想走了小路早些歸去，卻不想在這裏被人攔了去路，車夫蹙起眉宇正有些不耐煩。
卻不想那巷尾一陣醇香透過那布簾子滲進來，坐在裏面的隨侍少年不禁吸了幾口氣：“這味道怎如此熟悉？”他擡眸看著那裹著大撆正閉目養神的主子。
又探出一雙眼睛朝外頭看著，卻見不遠處幾個大漢圍著一個小姑娘，他常年習武耳力過人，那幾個大漢生的彪悍粗鄙，他只搖晃著腦袋同那人道：“二爺，你看，這江州底下也不見得多太平，聽上去像是幾個惡霸同一個小丫頭為難，讓人家交出營生的方子。”
風吹那簾布，足以叫他看清楚前頭人的身影，他手上拈著一枚青玉扳指，抿著唇看著前方，眼皮都未擡一下：“市井紛爭，有什麽好看的。”今夜那迎雲樓桃花釀醉人，叫他有些許醺意，只想快些回去歇息。
誰知那隨侍少年卻安生不了，那糟豬肉香氣勾人心，只嚷著要上前去，車夫無法只得上前，離得愈加近，那香味越加濃郁，那少年頓時道：“這味道似迎雲樓底下那家二爺常買的肉夾饃……便是這味兒，一模一樣！”
話音未落，那轎中人掀開簾子，微微側頭，那股糟香混著陳年花雕的氣息愈發清晰——確實是那味道，只是尋常人家做糟肉多用劣酒，斷不會有這般沈郁的香氣。
“停轎。”他開口，聲音聽不出心意。
車夫才停下步子，便聽見那巷頭傳來王剝皮的聲音：“你這丫頭片子，少耍花招，今日不交出方子，仔細你的皮！”
那少年立刻朝著他道：“二爺，那漢子發作了，要打人呢。”
轎中人擡眸，眸裏倒映著外間如墨的夜色，卻沒有囑咐人上前，只是透過那簾子看著前頭那道纖細身影，只聽她道：“王老板是聰明人，今日如若拿了那菜方子又有何用？我不做那糟豬肉，我還能做糟鴨肉，糟牛肉。”
“你什麽意思？”那王剝皮立刻道，“你還敢做糟鴨肉，糟牛肉？”
如春切好那半塊糟豬肉，推到王剝皮面前：“王老板您看，這糟肉的顏色、香氣，全憑酒糟的陳釀功夫和翻曬的火候。就算我把方子寫給您，沒有十年八年的手藝，做出來也是味同嚼蠟。”
王剝皮捏起一塊塞進嘴裏，肥油順著嘴角流下來，含糊道：“那又怎樣？老子有的是錢，雇人學便是！”
“雇人哪有親自嘗來得快？”如春道，“她揚聲朝王剝皮道，“不如我同你打個賭兒，我用這糟肉的法子，再添兩味料，做道菜，您若嘗著比何婆子做的強，就得認我這手藝，往後不許再提方子的事，不許尋我的麻煩，若是不如，我這攤子上的東西任您搬，方子也一字不落地寫出來。””
“你容我考慮考慮。”王剝皮瞇起眼，這小娘皮有些巧言令色，所謂伸手不打笑臉人，令他發不起來火，只能含糊下來。
“王老板若怕了，那就算了。”如春故作惋惜，“原想讓您嘗嘗‘酒糟醉蹄’的滋味，那可比糟豬肉更醇厚些……”
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