第76章 試菜
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第76章 試菜
大家都是智力健全的人
古藍星, 畢竟是沐秋菱的家鄉。
盡管說現在這個世界也十分美好，他的一技之長能在這裏發揮最大的作用，而他也遇到了喜歡的人。
但這些, 跟他會思念家鄉, 完全是兩碼事。
如果有機會，他還是願意回去看看的。
承影倒是著急了, 他略帶警惕地看著沐秋菱：“菱菱, 如果真的有一天能回古藍星，你……會不會不回來了？”
沐秋菱忍俊不禁, “那你願意跟我一起留在古藍星嗎？”
承影似乎有些糾結, 可他還是點了頭。
不是他不願放棄這邊的生活，是他身的榮譽與責任。
可仔細一想, 誰身上沒有自己的榮譽與責任呢？
都是為社會做貢獻, 沒有高低貴賤。
如果真的有一天, 菱菱可以回到家鄉, 他沒有任何理由讓菱菱為了他留在這個世界。
反倒是他這邊, 科技是比菱菱的家鄉要發達許多的。
只要能回去一次，那就證明, 能再回來，也能再過去。
能兩個世界來回跑的話，那麽, 他完全可以留在菱菱的家鄉。
也可以為菱菱的家鄉貢獻一份自己的力量嘛。
等新藍星這邊需要他的時候，他再回來就是。
他相信, 菱菱也是願意跟他一起回來的, 菱菱在這邊, 也有割舍不掉的情感。
就這一會兒, 他已經想了很多了。
沐秋菱卻是笑了, “沒必要這麽緊張，我是不是沒跟你仔細講過我的家鄉，我的家人？”
“如果菱菱願意講的話，我很樂意傾聽。”
沐秋菱嘆了口氣，擡眸看向窗外：“我本來就是個孤兒，是被一位拾荒老人家養大的，也就是我爺爺，頭兩年，也生病去世了。”
所以他在家鄉，其實也沒有什麽親朋好友了。
他從前讀的大學專業，屬於萬金油類型，社會上根本也不缺他這麽一個人。
至於後來做了自媒體，美食博主，雖然做得還不錯，但也不差他這麽一個。
反倒是來了這個世界之後，他的廚藝能發揮到最大的作用。
想念家鄉，能回去看看最好，正好也能把其他調味料，以及他從前不會做的那些東西都帶回來。
別看他現在總是在說美食的基礎推廣差不多了，大家都能吃上家常菜了。
可實際上，以古藍星的標準來說的話，還是差很遠的。
美食這條路的發展，任重道遠啊。
二人相擁著，在床上說了一會兒小話，又親了親，表達了一下自己的相思之意，這才下線回了現世。
現世這邊的事情，還是照舊。
沐秋菱去開了直播，教大家做了甜品。
教甜品的時間還不算長，不過大家都學得不錯。
大概是有科技加持的力量吧。
他這邊做了，粉絲們錄屏，慢慢學習的同時，還能讓家裏的機器人幫他們記錄數據。
甜品跟炒菜還真不一樣。
做菜的時候，如果一板一眼，每道菜都嚴格控制糖放多少克，鹽巴放多少克，油放多少克……
那麽，做出來的菜，其實是沒有靈魂的。
甜品不一樣。
面粉多少克，配比多少克的水，幾個雞蛋，放多少克的鹽巴……烘烤的時間等等。
只要有準確的數據，都能做出不錯的味道，至少，照著這樣的方法做出來的甜品，不至於失敗。
今天教大家做的湯圓兒。
湯圓兒，大家都在歷史書上看到過。
據說，古藍星南方人，過年和元宵節，都會吃湯圓兒，團團圓圓，寓意好，味道也好。
當然了，根據野史所述，川渝一帶的，過年的時候吃的是奪命大湯圓。
具體怎麽奪命，他們就無從考究了。
在沐秋菱搓湯圓的時候，直播間剛好有人問。
沐秋菱忍笑了一會兒，“其實也沒什麽，只是每個湯圓兒都比成年人的拳頭還大，過年團團圓圓，大家也講究好事成雙，所以每個人最少吃兩個。”
直播間的觀眾們已經好奇住了。
比拳頭還大的湯圓，好像也沒什麽問題吧？
他們可能吃了。
沐秋菱笑著：“這麽感興趣啊？那行，鍋裏的小湯圓，我留著自己和家人吃了，我給你們搓大湯圓抽獎，一份一個哈，兩個我怕你們真的吃不完。”
這湯圓兒煮熟了，是有一定膨脹程度的。
原本拳頭那麽大的湯圓兒，煮熟後得膨脹一倍。
粉絲翹首以盼。
這湯圓瞧著平平無奇，裏面的黑芝麻餡也沒什麽新奇的，之前做芝麻糕的時候，也做過類似的，大家已經熟悉這個味道了。
等到開獎時刻，中獎的粉絲自然是歡天喜地。
沐秋菱吩咐蕭野幫他們打包送走了，他自己端著小湯圓回了病房。
承影的觀察期結束了，他的基因改造也結束了，照理說，他們也該搬回家住了。
只不過，最近沐秋菱忙著呢。
這幾天還得給皇帝準備壽宴，搬家什麽的，雖然他也沒什麽搬的，但布置新家，請朋友暖房，也都是要花時間的。
所以沐秋菱和承影一致認為，等到皇帝的壽宴結束，回到乾城的時候再搬家。
正好趁著這個時間，把該置辦的東西都備齊了。
國家是給他發了房子，還是獨棟小別墅，帶了基礎裝修的，所以裏面的家具家電等等，就得要自己置辦了。
吃湯圓的時候，王鐵柱在刷網上的消息。
“師父，你都不知道，現在他們這些粉絲玩得花得很，都開始直播吃從你這裏抽到的甜品了。”
說完，他還感慨了一下，“師父，你還真別說，這個奪命大湯圓瞧著還挺有趣，吃兩個就該飽了。”
沐秋菱忍笑道：“真讓你吃了，你就會覺得哽人了，吃一口想吞下去，脖子都得伸出去二裏地。”
王鐵柱被師父這個比喻逗得哈哈大笑。
在場的人都是忍俊不禁的模樣。
不過，這芝麻湯圓是真的挺好吃的。
湯圓兒，對華夏人的意義也不同，過年吃湯圓，甜蜜又團圓。
他們相信，吃湯圓的習俗，很快就能推廣出去了，以後新藍星的新年，元宵，大家都能吃上湯圓了。
更何況，這東西完全可以量產的嘛。
就算今天沒學會，也可以直接去商場裏買，回家煮幾分鐘就能吃了。
承影看了看日期：“今年也快了。”
沐秋菱感慨，“新藍星還能保持古藍星的習俗，也是很難得了。”
承影笑了笑：“古藍星，有悠久的歷史，雖然史書也已經殘缺不全了，遺失了許多資料，但是我們依舊能從書中大致了解到那是一個什麽樣的瑰麗的世界，有著多麽恢宏的歷史。”
不能忘本，這是他們從小就學到的知識了。
要記得來時路，才能走得更遠。
許多在古藍星上的國家，其實到現在都不存在了，其中有很大的因素都是忘記了自己的來處。
沐秋菱也看了看時間：“希望過年前，能搬到新家去。”
要知道，在古藍星，大過年在醫院，也是不吉利的象征，嘿嘿。
承影笑著：“需要準備的家具家電，你有什麽要求嗎？”
沐秋菱想了想，這時代的東西對他來說，不能算是高科技了，是黑科技了。
而且他也了解得不完全。
“這些都沒什麽要求，廚房一定要大，要寬敞明亮，要設施設備齊全。”
承影點點頭：“如果你放心的話，我派人幫你弄了？”
“也行。”沐秋菱不糾結這些問題。
他和承影是情侶關系，以後說不定要住一起，承影又是個性子穩妥的人，交給他，妥妥的，放心呢。
承影：“放心，一定讓你滿意。”
“好。”沐秋菱又操心起皇帝壽宴的事兒。
王鐵柱心大：“師父，等明天跟負責人見面，跟他們聊過之後就有底了，反正咱們的廚藝擺在這裏。”
是了，他們的廚藝沒問題，各種菜系都能來點兒，別的事情，都是外界因素了。
估摸著也不用他們操心。
次日。
沐秋菱他們從兩儀世界裏醒來，睡了一覺，整個人都神清氣爽的。
栓子給他們送來了早餐。
喲，是才在乾城教大家做過的饅頭稀飯配小鹹菜。
想來，秦家應該也安排了不少人在乾城等著學習呢。
他之前就琢磨，怎麽來店門口學習的陌生面孔越來越多了。
想來還是那些消息靈通的人專門派人來學習的。
味道還不錯。
“沐老板，秦大人說，等你們用完早餐之後，會有一個教宮廷禮儀的先生過來，上午先學學禮儀，中午之前就進宮去跟禦膳房那邊洽談。”
沐秋菱頷首，“秦大人費心了，也多謝栓子兄弟了。”
栓子笑了笑，這沐老板還真有意思。
古代的禮儀，大家都是智力健全的人類，也沒什麽難學的，只是一些需要註意的事項得記牢了。
進宮之後不能隨意亂走，遠遠碰見貴人，要避開，實在避不開，也得要避讓行禮。
來做禮儀教學的，是一位內侍，待人也溫和有禮的。
“沐老板不必緊張，今日進宮之後，或許要您先做一桌菜，然後再商量後續的事情。”
沐秋菱明白，就是試菜嘛。
禮儀學完，達標之後，就出發進宮了。
宮裏安排的馬車，也是別樣的豪華。
李內侍有些不理解：“大家都要進宮嗎？”
這男女老少的，不，沒有老。
沐秋菱：“鐵柱和小黃鶯都是我的徒弟，他們本身的廚藝也十分不錯了，其他的都是助手，要給貴人們做飯，還是要自己人先用著比較順手熟悉。”
“理解了，那就都上車吧。”
秦大人的馬車跟在後面，這個事情是他負責的，他也得進宮去看看。
馬車進了皇宮，沒走多久，就讓他們下車了。
接下來就只能步行了。
李內侍走在前面帶路，“記得我剛才說的話。”
一眾人都小心翼翼地點頭。
別看沐秋菱他們都算玩家，但屬實是沒有必要來這裏挑戰這個世界的規則。
有侍衛過來檢查了一下他們帶的東西，刀具是重點盤問的。
沐秋菱也都一一跟人解釋了，每一種刀的用法都不同，食材的處理，烹飪，自然也要搭配不同的刀。
又有秦大人做擔保，這讓他們走了，一行人低眉垂眼，順利到了禦膳房。
禦膳房的大禦廚劉師傅也等著了。
“這位就是沐老板啊，這麽年輕。”劉禦廚心中也是感慨。
沒有沐秋菱以為的陰陽怪氣或者暗中搞怪。
反而還挺熱情的。
劉禦廚只是和他們簡單寒暄了幾句，就開始了試菜準備。
“冒昧問一句。”沐秋菱琢磨了一下，“今日試菜就是我們幾個人嗎？”
劉禦廚擺擺手，“像是宮宴和慶典，都是皇後娘娘負責，這次試菜，自然是要送到皇後娘娘宮中去的。”
意思就是說，就算沐秋菱千裏迢迢來了皇城，要是過不去試菜這一關，過不去皇後娘娘那一關，也只能打道回府。
沐秋菱了解，“有要求嗎？做幾個菜？”
劉禦廚：“不如沐老板把拿手菜都做一做？”
他也想看看這位民間美食高手到底是什麽水平。
從前，不管是達官貴人還是平民百姓，大部分時間都吃飯糊糊，可他們能到宮裏來做禦廚，自然也有屬於他們自己的本事。
這位沐老板的一些烹飪方式，前些日子傳到皇城來了，他們也稍微了解了一些。
其實有很多烹飪方式，他們也用過，像是基礎的鐵鍋炒菜，他們也是會做的。
更何況，他們也有獨家的醬料，味道很是不錯。
這也是為什麽他們能做禦廚的原因之一了。
只是不知道這位沐老板，到底能有什麽本事，跟他們做的到底有什麽不一樣。
沐秋菱無奈：“劉大人應該也知曉，每一種食材的處理方式不同，自然烹飪方式也有不同，耗時也不一樣，如果說要把拿手菜全部做了，估摸著最起碼提前三天做準備。”
劉禦廚汗顏，“是我想岔了，沐老板隨意發揮即可，做六個菜，兩個湯，如何？”
沐秋菱心中快速有了菜單，再看了看禦膳房的食材，心裏也有了底。
“鐵柱，你負責做東坡肉，菠蘿咕嚕肉。”
“黃鶯，你負責做番茄炒蛋和蔥花雞蛋餅。”
這幾個菜，除了東坡肉之外，其他的都是之前他店裏爆火的菜式了。
皇後娘娘他們既然請他來，招牌菜總得先嘗一嘗。
別說這些菜在皇宮裏拿不出手，但如果基礎的家常菜都做不好，還談什麽宴席的承辦？
沐秋菱既然要做，就得要做得最好。
“黃姐，古莉，姜羽姜宙，你們負責做壽桃。”
這個也是重點，壽宴嘛，沒有壽桃怎麽行？還得要做一個大的，眾星拱月般再圍一圈拳頭大小的。
正好，壽桃也能做個主食，總不能給這幫皇親貴胄一人上幾碗飯吧？
古時候的宴會，有時候可不只是讓大家來吃飯的。
有時候還會帶著一些政.治目的。
壽桃就剛剛好，能飽腹，味道也好。
“橙子，蕭野，你們負責燒火，打下手，動作快，別耽擱。”
至於他自己，沐秋菱決定搞點兒花樣。
菜是什麽不重要，重要的是擺盤雕花。
這時代，宮宴還是分餐制的，這是他之前跟秦大人打聽到的消息。
不過，秦大人說也不是不能變更。
年年宮宴都差不多，今年既然有新的菜式，不如也還個新的花樣。
如果可以的話，沐秋菱還是想直接做大桌壽宴，也省了分餐的麻煩，以及可能發生的危險。
比如有歹人想要給某個貴人下毒，如果分餐制的話，就很容易找到下毒目標。
可大家都坐在一張桌子上吃飯，歹人還如何敢下毒？
一桌人，都得是有身份的人，總不會有歹人膽子大到給一桌人下毒吧。
但是這事情，要等今日試菜之後，才能談。
否則他一個民間的廚子，要如何跟皇親貴胄談條件呢？
樓鳳呈祥的雕花，沐秋菱用的全部是蔬菜瓜果。
簡單調了兩個料汁，讓雕花擺盤也能吃。
至於盤子中間。
沐秋菱看見有蝦，直接炸了蝦球，淋上了料汁。
這六個菜，便算是妥當了。
還有兩個湯。
要靠燉煮的湯，現在顯然是來不及，小火慢燉的湯，少則一個多小時，多則三四個小時才能燉軟爛。
沐秋菱看見有海鮮，幹脆做了個海鮮湯。
再來一個簡單的，沐秋菱拿出自己帶來的食材。
皮蛋和鹹鴨蛋，這是之前就腌制好的。
這兩種蛋，其實很多人都是吃不習慣的，特別是皮蛋。
可這兩種蛋，用來做湯，那滋味兒簡直了。
雞蛋和皮蛋剪碎，稍微煎一下，倒入熱水，煮至沸騰，加入鮮嫩的娃娃菜。
這算是簡易版上湯娃娃菜。
再看其他人做的，差不多都在收尾階段了。
王鐵柱最先下鍋的東坡肉也差不多了。
沐秋菱之前教過他們如何做擺盤。
之前開店做生意，小店面，倒也不必搞這麽精致。
之前做過兩回宴席，沐秋菱還是稍微給他們講了一下。
菜，不光要好吃，也得要好看。
整個禦膳房的人，幾乎都看呆了。
這這這，除了小丫頭做的菜，他們看明白了，其他人做的菜，他們怎麽就看不太明白呢？
那東坡肉，到底是怎麽從白花花的五花肉變成如今的油潤紅亮呢？
瞧著那豬肉皮，輕輕一碰，便顫顫巍巍的，光是看著就要流口水了。
這菠蘿咕嚕肉，他們也是第一次知道水果也能和肉一起烹飪。
至於這壽桃，瞧著是簡單，可中間有一步，他們怎麽就沒看懂呢？
和好的面粉，是如何膨脹起來的呢？
最最重要的是，沐秋菱做的這道菜。
味道如何，他們不知道，可這造型也太漂亮了。
一龍一鳳，纏繞在一起，瑩亮的料汁，像是龍鳳的鱗片羽毛在發光。
把蝦球拱在了中央。
也太漂亮了。
根本不知道該如何下手啊。
還有這兩道湯，海鮮湯，倒是能理解，這道湯菜，只要去腥做足了，那必然是很鮮美的。
可另外一道湯，又是怎麽一回事？
那黑乎乎的蛋是什麽？那白色的應該是鴨蛋，可裏面的蛋黃為什麽還會流油翻砂？
以劉大廚為首的廚子們，都偷摸兒在旁邊咽口水。
沐秋菱假裝沒看見，把所有的菜都分了一部分出來。
擺盤好的，就得送到皇後宮裏去 了。
剩下的，也可以讓禦廚們，以及負責教他們禮儀的李內侍，還有秦大人都先嘗嘗。
總得要他們也安個心。
沐秋菱笑了笑：“劉大人，秦大人，李內侍，咱們自己吃，就不擺盤了吧？”
劉禦廚哈哈大笑，心中是真的感慨著沐老板的慷慨。
之前聽說過沐老板在店門口免費教百姓做菜的事跡，那時候的他，只覺得難以置信。
為什麽會有人把自己安身立命的本事給教出去呢？
還是免費不要錢的。
他不理解。
可此刻，他是真的理解了。
沐老板他們一行人，剛才分工合作，忙中有序，可不論做什麽，他們都沒有一丁點的藏私。
完全不怕他們這些有庖廚經驗的禦廚就這麽學會了。
可側面的，他們也大概了解了，沐老板的廚藝展示，遠不止如此。
“沐老板確實是了不得。”劉禦廚笑著，壓低了聲音說，“之前有諭旨，讓我們配合一個民間廚子操辦陛下的壽宴，我們或多或少，心裏也有些不是滋味的。”
今日看了，他們是心服口服的。
沐秋菱忍俊不禁：“快些嘗嘗吧。”
劉禦廚先是在李內侍的監督下，一一驗毒，然後又派了自己的徒弟，跟著傳菜的宮女一起去了皇後的宮中。
做完這些，他們才動了筷子。
分量不算多，可黃大姐他們做的壽桃足夠多，一人分兩個，也綽綽有餘。
這會兒大家也不分什麽官職高低了，坐在一起就開始大快朵頤。
如此，秦大人也算是放了心。
今天沐老板能用這麽快的速度做這麽一桌色香味俱全的菜肴，壽宴就不必擔心了。
他私以為，就算是壽宴當天，送上餐桌的也是這些菜，同樣也能讓那些皇親國戚們讚不絕口。
很快，劉大廚的徒弟也歡天喜地的回來了。
“師父師父，陛下也在皇後娘娘那邊，龍心大悅啊。”
看樣子是吃美了。
劉大廚的徒弟接著說，“皇後娘娘下了諭旨，陛下的壽宴就交給沐老板了，禦膳房做輔助，一定要盡善盡美。”
如此，沐秋菱一行人也算是放了心。
對自己的手藝有信心是一回事，可萬一不符合皇帝皇後的口味，那也是白跑一趟。
現在可以安心準備壽宴了。
需要的食材，也得提前準備了。
【作者有話說】
感謝大家的理解，今天也有小紅包掉落。
愛你們。
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古藍星, 畢竟是沐秋菱的家鄉。
盡管說現在這個世界也十分美好，他的一技之長能在這裏發揮最大的作用，而他也遇到了喜歡的人。
但這些, 跟他會思念家鄉, 完全是兩碼事。
如果有機會，他還是願意回去看看的。
承影倒是著急了, 他略帶警惕地看著沐秋菱：“菱菱, 如果真的有一天能回古藍星，你……會不會不回來了？”
沐秋菱忍俊不禁, “那你願意跟我一起留在古藍星嗎？”
承影似乎有些糾結, 可他還是點了頭。
不是他不願放棄這邊的生活，是他身的榮譽與責任。
可仔細一想, 誰身上沒有自己的榮譽與責任呢？
都是為社會做貢獻, 沒有高低貴賤。
如果真的有一天, 菱菱可以回到家鄉, 他沒有任何理由讓菱菱為了他留在這個世界。
反倒是他這邊, 科技是比菱菱的家鄉要發達許多的。
只要能回去一次，那就證明, 能再回來，也能再過去。
能兩個世界來回跑的話，那麽, 他完全可以留在菱菱的家鄉。
也可以為菱菱的家鄉貢獻一份自己的力量嘛。
等新藍星這邊需要他的時候，他再回來就是。
他相信, 菱菱也是願意跟他一起回來的, 菱菱在這邊, 也有割舍不掉的情感。
就這一會兒, 他已經想了很多了。
沐秋菱卻是笑了, “沒必要這麽緊張，我是不是沒跟你仔細講過我的家鄉，我的家人？”
“如果菱菱願意講的話，我很樂意傾聽。”
沐秋菱嘆了口氣，擡眸看向窗外：“我本來就是個孤兒，是被一位拾荒老人家養大的，也就是我爺爺，頭兩年，也生病去世了。”
所以他在家鄉，其實也沒有什麽親朋好友了。
他從前讀的大學專業，屬於萬金油類型，社會上根本也不缺他這麽一個人。
至於後來做了自媒體，美食博主，雖然做得還不錯，但也不差他這麽一個。
反倒是來了這個世界之後，他的廚藝能發揮到最大的作用。
想念家鄉，能回去看看最好，正好也能把其他調味料，以及他從前不會做的那些東西都帶回來。
別看他現在總是在說美食的基礎推廣差不多了，大家都能吃上家常菜了。
可實際上，以古藍星的標準來說的話，還是差很遠的。
美食這條路的發展，任重道遠啊。
二人相擁著，在床上說了一會兒小話，又親了親，表達了一下自己的相思之意，這才下線回了現世。
現世這邊的事情，還是照舊。
沐秋菱去開了直播，教大家做了甜品。
教甜品的時間還不算長，不過大家都學得不錯。
大概是有科技加持的力量吧。
他這邊做了，粉絲們錄屏，慢慢學習的同時，還能讓家裏的機器人幫他們記錄數據。
甜品跟炒菜還真不一樣。
做菜的時候，如果一板一眼，每道菜都嚴格控制糖放多少克，鹽巴放多少克，油放多少克……
那麽，做出來的菜，其實是沒有靈魂的。
甜品不一樣。
面粉多少克，配比多少克的水，幾個雞蛋，放多少克的鹽巴……烘烤的時間等等。
只要有準確的數據，都能做出不錯的味道，至少，照著這樣的方法做出來的甜品，不至於失敗。
今天教大家做的湯圓兒。
湯圓兒，大家都在歷史書上看到過。
據說，古藍星南方人，過年和元宵節，都會吃湯圓兒，團團圓圓，寓意好，味道也好。
當然了，根據野史所述，川渝一帶的，過年的時候吃的是奪命大湯圓。
具體怎麽奪命，他們就無從考究了。
在沐秋菱搓湯圓的時候，直播間剛好有人問。
沐秋菱忍笑了一會兒，“其實也沒什麽，只是每個湯圓兒都比成年人的拳頭還大，過年團團圓圓，大家也講究好事成雙，所以每個人最少吃兩個。”
直播間的觀眾們已經好奇住了。
比拳頭還大的湯圓，好像也沒什麽問題吧？
他們可能吃了。
沐秋菱笑著：“這麽感興趣啊？那行，鍋裏的小湯圓，我留著自己和家人吃了，我給你們搓大湯圓抽獎，一份一個哈，兩個我怕你們真的吃不完。”
這湯圓兒煮熟了，是有一定膨脹程度的。
原本拳頭那麽大的湯圓兒，煮熟後得膨脹一倍。
粉絲翹首以盼。
這湯圓瞧著平平無奇，裏面的黑芝麻餡也沒什麽新奇的，之前做芝麻糕的時候，也做過類似的，大家已經熟悉這個味道了。
等到開獎時刻，中獎的粉絲自然是歡天喜地。
沐秋菱吩咐蕭野幫他們打包送走了，他自己端著小湯圓回了病房。
承影的觀察期結束了，他的基因改造也結束了，照理說，他們也該搬回家住了。
只不過，最近沐秋菱忙著呢。
這幾天還得給皇帝準備壽宴，搬家什麽的，雖然他也沒什麽搬的，但布置新家，請朋友暖房，也都是要花時間的。
所以沐秋菱和承影一致認為，等到皇帝的壽宴結束，回到乾城的時候再搬家。
正好趁著這個時間，把該置辦的東西都備齊了。
國家是給他發了房子，還是獨棟小別墅，帶了基礎裝修的，所以裏面的家具家電等等，就得要自己置辦了。
吃湯圓的時候，王鐵柱在刷網上的消息。
“師父，你都不知道，現在他們這些粉絲玩得花得很，都開始直播吃從你這裏抽到的甜品了。”
說完，他還感慨了一下，“師父，你還真別說，這個奪命大湯圓瞧著還挺有趣，吃兩個就該飽了。”
沐秋菱忍笑道：“真讓你吃了，你就會覺得哽人了，吃一口想吞下去，脖子都得伸出去二裏地。”
王鐵柱被師父這個比喻逗得哈哈大笑。
在場的人都是忍俊不禁的模樣。
不過，這芝麻湯圓是真的挺好吃的。
湯圓兒，對華夏人的意義也不同，過年吃湯圓，甜蜜又團圓。
他們相信，吃湯圓的習俗，很快就能推廣出去了，以後新藍星的新年，元宵，大家都能吃上湯圓了。
更何況，這東西完全可以量產的嘛。
就算今天沒學會，也可以直接去商場裏買，回家煮幾分鐘就能吃了。
承影看了看日期：“今年也快了。”
沐秋菱感慨，“新藍星還能保持古藍星的習俗，也是很難得了。”
承影笑了笑：“古藍星，有悠久的歷史，雖然史書也已經殘缺不全了，遺失了許多資料，但是我們依舊能從書中大致了解到那是一個什麽樣的瑰麗的世界，有著多麽恢宏的歷史。”
不能忘本，這是他們從小就學到的知識了。
要記得來時路，才能走得更遠。
許多在古藍星上的國家，其實到現在都不存在了，其中有很大的因素都是忘記了自己的來處。
沐秋菱也看了看時間：“希望過年前，能搬到新家去。”
要知道，在古藍星，大過年在醫院，也是不吉利的象征，嘿嘿。
承影笑著：“需要準備的家具家電，你有什麽要求嗎？”
沐秋菱想了想，這時代的東西對他來說，不能算是高科技了，是黑科技了。
而且他也了解得不完全。
“這些都沒什麽要求，廚房一定要大，要寬敞明亮，要設施設備齊全。”
承影點點頭：“如果你放心的話，我派人幫你弄了？”
“也行。”沐秋菱不糾結這些問題。
他和承影是情侶關系，以後說不定要住一起，承影又是個性子穩妥的人，交給他，妥妥的，放心呢。
承影：“放心，一定讓你滿意。”
“好。”沐秋菱又操心起皇帝壽宴的事兒。
王鐵柱心大：“師父，等明天跟負責人見面，跟他們聊過之後就有底了，反正咱們的廚藝擺在這裏。”
是了，他們的廚藝沒問題，各種菜系都能來點兒，別的事情，都是外界因素了。
估摸著也不用他們操心。
次日。
沐秋菱他們從兩儀世界裏醒來，睡了一覺，整個人都神清氣爽的。
栓子給他們送來了早餐。
喲，是才在乾城教大家做過的饅頭稀飯配小鹹菜。
想來，秦家應該也安排了不少人在乾城等著學習呢。
他之前就琢磨，怎麽來店門口學習的陌生面孔越來越多了。
想來還是那些消息靈通的人專門派人來學習的。
味道還不錯。
“沐老板，秦大人說，等你們用完早餐之後，會有一個教宮廷禮儀的先生過來，上午先學學禮儀，中午之前就進宮去跟禦膳房那邊洽談。”
沐秋菱頷首，“秦大人費心了，也多謝栓子兄弟了。”
栓子笑了笑，這沐老板還真有意思。
古代的禮儀，大家都是智力健全的人類，也沒什麽難學的，只是一些需要註意的事項得記牢了。
進宮之後不能隨意亂走，遠遠碰見貴人，要避開，實在避不開，也得要避讓行禮。
來做禮儀教學的，是一位內侍，待人也溫和有禮的。
“沐老板不必緊張，今日進宮之後，或許要您先做一桌菜，然後再商量後續的事情。”
沐秋菱明白，就是試菜嘛。
禮儀學完，達標之後，就出發進宮了。
宮裏安排的馬車，也是別樣的豪華。
李內侍有些不理解：“大家都要進宮嗎？”
這男女老少的，不，沒有老。
沐秋菱：“鐵柱和小黃鶯都是我的徒弟，他們本身的廚藝也十分不錯了，其他的都是助手，要給貴人們做飯，還是要自己人先用著比較順手熟悉。”
“理解了，那就都上車吧。”
秦大人的馬車跟在後面，這個事情是他負責的，他也得進宮去看看。
馬車進了皇宮，沒走多久，就讓他們下車了。
接下來就只能步行了。
李內侍走在前面帶路，“記得我剛才說的話。”
一眾人都小心翼翼地點頭。
別看沐秋菱他們都算玩家，但屬實是沒有必要來這裏挑戰這個世界的規則。
有侍衛過來檢查了一下他們帶的東西，刀具是重點盤問的。
沐秋菱也都一一跟人解釋了，每一種刀的用法都不同，食材的處理，烹飪，自然也要搭配不同的刀。
又有秦大人做擔保，這讓他們走了，一行人低眉垂眼，順利到了禦膳房。
禦膳房的大禦廚劉師傅也等著了。
“這位就是沐老板啊，這麽年輕。”劉禦廚心中也是感慨。
沒有沐秋菱以為的陰陽怪氣或者暗中搞怪。
反而還挺熱情的。
劉禦廚只是和他們簡單寒暄了幾句，就開始了試菜準備。
“冒昧問一句。”沐秋菱琢磨了一下，“今日試菜就是我們幾個人嗎？”
劉禦廚擺擺手，“像是宮宴和慶典，都是皇後娘娘負責，這次試菜，自然是要送到皇後娘娘宮中去的。”
意思就是說，就算沐秋菱千裏迢迢來了皇城，要是過不去試菜這一關，過不去皇後娘娘那一關，也只能打道回府。
沐秋菱了解，“有要求嗎？做幾個菜？”
劉禦廚：“不如沐老板把拿手菜都做一做？”
他也想看看這位民間美食高手到底是什麽水平。
從前，不管是達官貴人還是平民百姓，大部分時間都吃飯糊糊，可他們能到宮裏來做禦廚，自然也有屬於他們自己的本事。
這位沐老板的一些烹飪方式，前些日子傳到皇城來了，他們也稍微了解了一些。
其實有很多烹飪方式，他們也用過，像是基礎的鐵鍋炒菜，他們也是會做的。
更何況，他們也有獨家的醬料，味道很是不錯。
這也是為什麽他們能做禦廚的原因之一了。
只是不知道這位沐老板，到底能有什麽本事，跟他們做的到底有什麽不一樣。
沐秋菱無奈：“劉大人應該也知曉，每一種食材的處理方式不同，自然烹飪方式也有不同，耗時也不一樣，如果說要把拿手菜全部做了，估摸著最起碼提前三天做準備。”
劉禦廚汗顏，“是我想岔了，沐老板隨意發揮即可，做六個菜，兩個湯，如何？”
沐秋菱心中快速有了菜單，再看了看禦膳房的食材，心裏也有了底。
“鐵柱，你負責做東坡肉，菠蘿咕嚕肉。”
“黃鶯，你負責做番茄炒蛋和蔥花雞蛋餅。”
這幾個菜，除了東坡肉之外，其他的都是之前他店裏爆火的菜式了。
皇後娘娘他們既然請他來，招牌菜總得先嘗一嘗。
別說這些菜在皇宮裏拿不出手，但如果基礎的家常菜都做不好，還談什麽宴席的承辦？
沐秋菱既然要做，就得要做得最好。
“黃姐，古莉，姜羽姜宙，你們負責做壽桃。”
這個也是重點，壽宴嘛，沒有壽桃怎麽行？還得要做一個大的，眾星拱月般再圍一圈拳頭大小的。
正好，壽桃也能做個主食，總不能給這幫皇親貴胄一人上幾碗飯吧？
古時候的宴會，有時候可不只是讓大家來吃飯的。
有時候還會帶著一些政.治目的。
壽桃就剛剛好，能飽腹，味道也好。
“橙子，蕭野，你們負責燒火，打下手，動作快，別耽擱。”
至於他自己，沐秋菱決定搞點兒花樣。
菜是什麽不重要，重要的是擺盤雕花。
這時代，宮宴還是分餐制的，這是他之前跟秦大人打聽到的消息。
不過，秦大人說也不是不能變更。
年年宮宴都差不多，今年既然有新的菜式，不如也還個新的花樣。
如果可以的話，沐秋菱還是想直接做大桌壽宴，也省了分餐的麻煩，以及可能發生的危險。
比如有歹人想要給某個貴人下毒，如果分餐制的話，就很容易找到下毒目標。
可大家都坐在一張桌子上吃飯，歹人還如何敢下毒？
一桌人，都得是有身份的人，總不會有歹人膽子大到給一桌人下毒吧。
但是這事情，要等今日試菜之後，才能談。
否則他一個民間的廚子，要如何跟皇親貴胄談條件呢？
樓鳳呈祥的雕花，沐秋菱用的全部是蔬菜瓜果。
簡單調了兩個料汁，讓雕花擺盤也能吃。
至於盤子中間。
沐秋菱看見有蝦，直接炸了蝦球，淋上了料汁。
這六個菜，便算是妥當了。
還有兩個湯。
要靠燉煮的湯，現在顯然是來不及，小火慢燉的湯，少則一個多小時，多則三四個小時才能燉軟爛。
沐秋菱看見有海鮮，幹脆做了個海鮮湯。
再來一個簡單的，沐秋菱拿出自己帶來的食材。
皮蛋和鹹鴨蛋，這是之前就腌制好的。
這兩種蛋，其實很多人都是吃不習慣的，特別是皮蛋。
可這兩種蛋，用來做湯，那滋味兒簡直了。
雞蛋和皮蛋剪碎，稍微煎一下，倒入熱水，煮至沸騰，加入鮮嫩的娃娃菜。
這算是簡易版上湯娃娃菜。
再看其他人做的，差不多都在收尾階段了。
王鐵柱最先下鍋的東坡肉也差不多了。
沐秋菱之前教過他們如何做擺盤。
之前開店做生意，小店面，倒也不必搞這麽精致。
之前做過兩回宴席，沐秋菱還是稍微給他們講了一下。
菜，不光要好吃，也得要好看。
整個禦膳房的人，幾乎都看呆了。
這這這，除了小丫頭做的菜，他們看明白了，其他人做的菜，他們怎麽就看不太明白呢？
那東坡肉，到底是怎麽從白花花的五花肉變成如今的油潤紅亮呢？
瞧著那豬肉皮，輕輕一碰，便顫顫巍巍的，光是看著就要流口水了。
這菠蘿咕嚕肉，他們也是第一次知道水果也能和肉一起烹飪。
至於這壽桃，瞧著是簡單，可中間有一步，他們怎麽就沒看懂呢？
和好的面粉，是如何膨脹起來的呢？
最最重要的是，沐秋菱做的這道菜。
味道如何，他們不知道，可這造型也太漂亮了。
一龍一鳳，纏繞在一起，瑩亮的料汁，像是龍鳳的鱗片羽毛在發光。
把蝦球拱在了中央。
也太漂亮了。
根本不知道該如何下手啊。
還有這兩道湯，海鮮湯，倒是能理解，這道湯菜，只要去腥做足了，那必然是很鮮美的。
可另外一道湯，又是怎麽一回事？
那黑乎乎的蛋是什麽？那白色的應該是鴨蛋，可裏面的蛋黃為什麽還會流油翻砂？
以劉大廚為首的廚子們，都偷摸兒在旁邊咽口水。
沐秋菱假裝沒看見，把所有的菜都分了一部分出來。
擺盤好的，就得送到皇後宮裏去 了。
剩下的，也可以讓禦廚們，以及負責教他們禮儀的李內侍，還有秦大人都先嘗嘗。
總得要他們也安個心。
沐秋菱笑了笑：“劉大人，秦大人，李內侍，咱們自己吃，就不擺盤了吧？”
劉禦廚哈哈大笑，心中是真的感慨著沐老板的慷慨。
之前聽說過沐老板在店門口免費教百姓做菜的事跡，那時候的他，只覺得難以置信。
為什麽會有人把自己安身立命的本事給教出去呢？
還是免費不要錢的。
他不理解。
可此刻，他是真的理解了。
沐老板他們一行人，剛才分工合作，忙中有序，可不論做什麽，他們都沒有一丁點的藏私。
完全不怕他們這些有庖廚經驗的禦廚就這麽學會了。
可側面的，他們也大概了解了，沐老板的廚藝展示，遠不止如此。
“沐老板確實是了不得。”劉禦廚笑著，壓低了聲音說，“之前有諭旨，讓我們配合一個民間廚子操辦陛下的壽宴，我們或多或少，心裏也有些不是滋味的。”
今日看了，他們是心服口服的。
沐秋菱忍俊不禁：“快些嘗嘗吧。”
劉禦廚先是在李內侍的監督下，一一驗毒，然後又派了自己的徒弟，跟著傳菜的宮女一起去了皇後的宮中。
做完這些，他們才動了筷子。
分量不算多，可黃大姐他們做的壽桃足夠多，一人分兩個，也綽綽有餘。
這會兒大家也不分什麽官職高低了，坐在一起就開始大快朵頤。
如此，秦大人也算是放了心。
今天沐老板能用這麽快的速度做這麽一桌色香味俱全的菜肴，壽宴就不必擔心了。
他私以為，就算是壽宴當天，送上餐桌的也是這些菜，同樣也能讓那些皇親國戚們讚不絕口。
很快，劉大廚的徒弟也歡天喜地的回來了。
“師父師父，陛下也在皇後娘娘那邊，龍心大悅啊。”
看樣子是吃美了。
劉大廚的徒弟接著說，“皇後娘娘下了諭旨，陛下的壽宴就交給沐老板了，禦膳房做輔助，一定要盡善盡美。”
如此，沐秋菱一行人也算是放了心。
對自己的手藝有信心是一回事，可萬一不符合皇帝皇後的口味，那也是白跑一趟。
現在可以安心準備壽宴了。
需要的食材，也得提前準備了。
【作者有話說】
感謝大家的理解，今天也有小紅包掉落。
愛你們。
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