第159章 趕海第一天
關燈
小
中
大
第159章 趕海第一天
剛收拾好行李,院落前突然走進來一個長衫布帽的中年文士,看著十分儒雅謙和。
顧危忙迎上去,“請問閣下是?”
那文士微微笑道:“我是交州太守手下的主薄,太守知道你們是國師大人的好友,特派我來招待你們。”
顧危應和著,“難為太守費心了,不用管我們的。”
楊主薄搖搖頭,“你們可是貴客,豈能怠慢?”
說著,他拍拍手,身後緊接著走上來一隊廚師模樣的人,全都端著大木盤,裏面放著各式美食,糕點,海鮮,小吃。琳瑯滿目,看得人眼花繚亂,一共三十個大盤子。
廚師們將盤子放在長長的木桌上後,並沒有退下,而是恭敬的立在一旁。
楊主薄又打了個響指,雕花圓拱門又緊接著走進來十幾個人,男女皆有,全都穿著統一的丫鬟小廝服飾,個個眉目清明,手腳麻溜。
本就不大的小院一下變得十分擁擠。
楊主薄熱情的笑道:“這些都是太守府邸上的人,小廝,丫鬟,廚子都有,希望公子莫要嫌棄。”
顧危趕緊擺手,“謝謝主薄好意,不過我們真不需要下人,用不習慣,這些美食我們收下,人就收回去吧。”
又勸了小會兒,楊主薄才將人都收了回去。
“那我就不打擾你們休息了。這些日子太守比較忙,改日太守會來親自拜訪。在交州玩得開心啊!”
楊主薄說著便帶著這群人走了。
裴氏感嘆,“這交州人還挺熱情。”
天色漸晚,宋氏趕緊去喊其他人家來院裏吃晚飯。
楊主薄這熱心的舉動,正好省了她們做晚飯的時間。
石少文還跑去把觀雲觀鶴喊來了。
兩人扭扭捏捏不肯入座,說自己是下人。
最後還是耐不住一群少年的軟磨硬泡,小心翼翼的坐在桌尾。
不一會兒,院裏就坐滿了人,大夥兒圍著長長的木桌,看著桌上的美食直瞪眼。
上京深居內陸,餐桌上的美食,有的人這輩子都沒見過。
被蒸得紅紅的大閘蟹,奇形怪狀的青螺,還有長條長條的蟶子…
一行人遲遲不動筷。
因為不知道怎麽吃!
吳夫人用筷子翻了翻扇貝,“這東西咋吃?這麽硬。”
謝菱忙拿起一個個貝類做示範。
“這個東西叫扇貝,要掰開吃,裏面有肉。”
“這麽大個扇貝,就這麽點肉?”
高婉華看著那一小丁點的肉感嘆。
謝菱看著琳瑯滿目的海鮮,心想這些怕是不太符合大家的口味。
這個朝代調料品比較少,桌上的海鮮全都只簡單處理了一下,大多保留著原汁原味,海邊人吃著沒什麽,內陸人吃著肯定會覺得腥。
果不其然,離哥兒一下把嘴裏的蟶子吐了出去,兩條短短的眉毛狠狠皺起,“好難吃!”
觀雲小聲說:“我們來這裏這麽久了,也是吃不慣這裏的東西。但是主薄天天送來,想著是他的一片好心,我們還是每天都吃完。”
秉持著不能浪費的原則,大家還是將海鮮吃完了,放嘴裏嚼都不嚼就往肚子裏吞,勉強管了個飽。
只有江晚宜吃得挺開心。
她家原本就是造船的,自然經常會去海邊,吃得慣海鮮,心裏莫名多了幾分思鄉的惆悵。
玉娘見眾人吃完了,站起身,“我去吃點面條,誰吃?”
所有人全都舉手。
“我我我,我要吃臊子面!”
“玉嫂子,我要吃陽春面,謝謝你啦!”
吳正清看了看扭捏的觀雲觀鶴,大聲道:“小玉姐姐,給他倆也煮一碗。”
兩人俊臉紅透,忙擺手,“不用不用,我們吃飽了。”
玉娘心思纖細,知道他倆肯定是不好意思,還是把他倆的份給算了進去。
桌邊又接連站起幾個人,去幫著玉娘煮面。
剩下的人處理飯後殘局,將扇貝的殼那些全裝進臟簍。
煮面很快,不一會兒就煮好了。
月亮又大又圓,晚上海風濕熱,眾人吃了一碗滾燙的面,喝了一口面湯,才將海鮮的腥味徹底忘卻。
吳大強一口氣幹完,搖搖頭,“這入鄉隨俗也不是好隨的,我們是真吃不習慣啊。”
謝菱說:“不是,這個海鮮太原生態了,我們才吃不習慣。加上一些調料去去腥就好吃了。這樣吧,這幾天正好是大潮,我們去趕海吧。”
石少軒性子急,立刻激動的問,“什麽是趕海啊?”
“海浪退潮後,會將海裏的魚蝦扇貝沖到岸上,我們可以去沙灘上撿那些東西,就叫趕海。”
“就是去找我們下午吃的那個?”石少軒瞪大眼,“謝菱姐,我們明天難道還吃那個?那個味道…”
謝菱輕笑,“放心吧,我廚藝你們還不放心?烤生蠔,在生蠔裏放上粉絲,蒜蓉,小米辣,腌制好以後放在炭火上烤,又鮮又辣。爆炒蟶子,十分下飯,鮮嫩又可口…誰想去?”
聽著謝菱的話,眾人心裏浮想聯翩,已經開始不自覺咽口水,決定再給這些海鮮一次機會,全都舉手。
最主要的還是想去海邊看看,看看海是什麽樣子。
“我去!”
“我也去!”
…
晚上,眾人心潮澎湃的入睡。
明天可以去海邊了!
第二日,所有人全都起得早早的。
謝菱從房間裏拿出一早準備好的木桶,還有鉗子,漏勺等工具,一行人浩浩蕩蕩的出門,觀雲觀鶴在前面帶路。
出了國師府邸,一路都種滿了參天的古榕樹,擋住了刺眼的烈日,十分蔭涼。
海風陣陣,古榕樹漸漸消失,海浪聲越來越大。
一路上遇到不少光著腳,提著桶的人,估計也是去趕海的,個個腳步匆匆。
大夥兒也不由自主加快了速度,生怕去晚了被人撿完了。
走了沒多久,一望無際的碧藍大海便出現在了眾人面前。
天空和海水連在一起,放眼望去全是藍色,此時已經退潮,海浪溫柔的擊打著礁石,一陣一陣的,翻起白色的浪花。
呼吸之間滿是鹹鹹的海風,溫柔又慵懶。
謝菱也有些被驚艷到。
古代的海還沒有被各種化工業品以及垃圾汙染,湛藍得剔透,格外清澈,真是一種美到極致的視覺享受。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
剛收拾好行李,院落前突然走進來一個長衫布帽的中年文士,看著十分儒雅謙和。
顧危忙迎上去,“請問閣下是?”
那文士微微笑道:“我是交州太守手下的主薄,太守知道你們是國師大人的好友,特派我來招待你們。”
顧危應和著,“難為太守費心了,不用管我們的。”
楊主薄搖搖頭,“你們可是貴客,豈能怠慢?”
說著,他拍拍手,身後緊接著走上來一隊廚師模樣的人,全都端著大木盤,裏面放著各式美食,糕點,海鮮,小吃。琳瑯滿目,看得人眼花繚亂,一共三十個大盤子。
廚師們將盤子放在長長的木桌上後,並沒有退下,而是恭敬的立在一旁。
楊主薄又打了個響指,雕花圓拱門又緊接著走進來十幾個人,男女皆有,全都穿著統一的丫鬟小廝服飾,個個眉目清明,手腳麻溜。
本就不大的小院一下變得十分擁擠。
楊主薄熱情的笑道:“這些都是太守府邸上的人,小廝,丫鬟,廚子都有,希望公子莫要嫌棄。”
顧危趕緊擺手,“謝謝主薄好意,不過我們真不需要下人,用不習慣,這些美食我們收下,人就收回去吧。”
又勸了小會兒,楊主薄才將人都收了回去。
“那我就不打擾你們休息了。這些日子太守比較忙,改日太守會來親自拜訪。在交州玩得開心啊!”
楊主薄說著便帶著這群人走了。
裴氏感嘆,“這交州人還挺熱情。”
天色漸晚,宋氏趕緊去喊其他人家來院裏吃晚飯。
楊主薄這熱心的舉動,正好省了她們做晚飯的時間。
石少文還跑去把觀雲觀鶴喊來了。
兩人扭扭捏捏不肯入座,說自己是下人。
最後還是耐不住一群少年的軟磨硬泡,小心翼翼的坐在桌尾。
不一會兒,院裏就坐滿了人,大夥兒圍著長長的木桌,看著桌上的美食直瞪眼。
上京深居內陸,餐桌上的美食,有的人這輩子都沒見過。
被蒸得紅紅的大閘蟹,奇形怪狀的青螺,還有長條長條的蟶子…
一行人遲遲不動筷。
因為不知道怎麽吃!
吳夫人用筷子翻了翻扇貝,“這東西咋吃?這麽硬。”
謝菱忙拿起一個個貝類做示範。
“這個東西叫扇貝,要掰開吃,裏面有肉。”
“這麽大個扇貝,就這麽點肉?”
高婉華看著那一小丁點的肉感嘆。
謝菱看著琳瑯滿目的海鮮,心想這些怕是不太符合大家的口味。
這個朝代調料品比較少,桌上的海鮮全都只簡單處理了一下,大多保留著原汁原味,海邊人吃著沒什麽,內陸人吃著肯定會覺得腥。
果不其然,離哥兒一下把嘴裏的蟶子吐了出去,兩條短短的眉毛狠狠皺起,“好難吃!”
觀雲小聲說:“我們來這裏這麽久了,也是吃不慣這裏的東西。但是主薄天天送來,想著是他的一片好心,我們還是每天都吃完。”
秉持著不能浪費的原則,大家還是將海鮮吃完了,放嘴裏嚼都不嚼就往肚子裏吞,勉強管了個飽。
只有江晚宜吃得挺開心。
她家原本就是造船的,自然經常會去海邊,吃得慣海鮮,心裏莫名多了幾分思鄉的惆悵。
玉娘見眾人吃完了,站起身,“我去吃點面條,誰吃?”
所有人全都舉手。
“我我我,我要吃臊子面!”
“玉嫂子,我要吃陽春面,謝謝你啦!”
吳正清看了看扭捏的觀雲觀鶴,大聲道:“小玉姐姐,給他倆也煮一碗。”
兩人俊臉紅透,忙擺手,“不用不用,我們吃飽了。”
玉娘心思纖細,知道他倆肯定是不好意思,還是把他倆的份給算了進去。
桌邊又接連站起幾個人,去幫著玉娘煮面。
剩下的人處理飯後殘局,將扇貝的殼那些全裝進臟簍。
煮面很快,不一會兒就煮好了。
月亮又大又圓,晚上海風濕熱,眾人吃了一碗滾燙的面,喝了一口面湯,才將海鮮的腥味徹底忘卻。
吳大強一口氣幹完,搖搖頭,“這入鄉隨俗也不是好隨的,我們是真吃不習慣啊。”
謝菱說:“不是,這個海鮮太原生態了,我們才吃不習慣。加上一些調料去去腥就好吃了。這樣吧,這幾天正好是大潮,我們去趕海吧。”
石少軒性子急,立刻激動的問,“什麽是趕海啊?”
“海浪退潮後,會將海裏的魚蝦扇貝沖到岸上,我們可以去沙灘上撿那些東西,就叫趕海。”
“就是去找我們下午吃的那個?”石少軒瞪大眼,“謝菱姐,我們明天難道還吃那個?那個味道…”
謝菱輕笑,“放心吧,我廚藝你們還不放心?烤生蠔,在生蠔裏放上粉絲,蒜蓉,小米辣,腌制好以後放在炭火上烤,又鮮又辣。爆炒蟶子,十分下飯,鮮嫩又可口…誰想去?”
聽著謝菱的話,眾人心裏浮想聯翩,已經開始不自覺咽口水,決定再給這些海鮮一次機會,全都舉手。
最主要的還是想去海邊看看,看看海是什麽樣子。
“我去!”
“我也去!”
…
晚上,眾人心潮澎湃的入睡。
明天可以去海邊了!
第二日,所有人全都起得早早的。
謝菱從房間裏拿出一早準備好的木桶,還有鉗子,漏勺等工具,一行人浩浩蕩蕩的出門,觀雲觀鶴在前面帶路。
出了國師府邸,一路都種滿了參天的古榕樹,擋住了刺眼的烈日,十分蔭涼。
海風陣陣,古榕樹漸漸消失,海浪聲越來越大。
一路上遇到不少光著腳,提著桶的人,估計也是去趕海的,個個腳步匆匆。
大夥兒也不由自主加快了速度,生怕去晚了被人撿完了。
走了沒多久,一望無際的碧藍大海便出現在了眾人面前。
天空和海水連在一起,放眼望去全是藍色,此時已經退潮,海浪溫柔的擊打著礁石,一陣一陣的,翻起白色的浪花。
呼吸之間滿是鹹鹹的海風,溫柔又慵懶。
謝菱也有些被驚艷到。
古代的海還沒有被各種化工業品以及垃圾汙染,湛藍得剔透,格外清澈,真是一種美到極致的視覺享受。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)