凡煙小說

第26章 脆皮安安 兩家人加起來也不多,所以也……

關燈
第26章 脆皮安安 兩家人加起來也不多,所以也……

兩家人加起來也不多, 所以也沒用分桌,直接在一張桌子上吃就行。

桌上也不是只有魚肉,也有黎安安做的其他的, 永恒不變的蘑菇小炒當然也在。

靠山吃山嘛, 山珍多,好吃還不花錢。

湊了八個菜,但不得不說剁椒魚頭是其中存在感最強的。

要不是黎安安之前準備了大盤子, 都裝不下它!

那麽老大一個魚頭, 而且還是把魚腦殼兒分開兩邊,平鋪, 顯得更大!

羅政委從魚頭端上桌就直接眼神鎖定,跟貓似的, 羅嫂子嫌丟人拉了好幾下他的袖子, 後來發現實在管不住就放任不管了。

原諒他吧, 自從進入部隊,能吃到家鄉風味的時候真是越來越少了, 尤其是還是這麽正宗的!

更要命的是, 之前他還是在不太能吃辣的地方, 那邊吃飯它就不放辣椒,菜裏加點辣椒像是能殺人, 嘴巴真是能淡出個鳥來!

可不把人饞壞嘍——

還是來這邊好,有小黎同志在, 小黎同志就是他的救星!

黎安安也是這麽想的, 如果羅政委時不時可以弄來這樣的好東西,她幫著做個飯那也不是不行。

他出食材,她出手藝,他們都有美好的未來!

剁椒魚頭算是湘省特色, 主要就是鮮、辣、嫩、香,層次相當豐富。

魚頭很大,而且部位不同,口感也有很大差別。

比如,最嫩的部位,也是會吃的人吃剁椒魚頭下第一筷子的地方,就是魚唇。

魚唇肉和魚身上的肉不同,呈半透明狀,吃起來有一種糊嘴的膠質感。

再往下,魚臉肉和魚唇肉相鄰,也叫“魚劃水”,因為它是在魚鰓後面,魚靠鰓呼吸嘛,這塊肉頻繁跟著一起運動,所以也是極其嫩滑的,還嫩而不散,並且蛋白質豐厚。

還有魚腦,也叫“黃金腦”,因為太嫩,不能夾,需要用筷子挑取,吃起來有一種Q彈的感覺,並且入口即化。

這幾個部位都是愛吃魚的人會首先動筷的地方,而且還得趁熱吃,涼了的話,再是大廚做出來的也會有一點腥味,那可就浪費嘍。

黎安安也愛吃魚,但是她是愛吃魚人中的“下裏巴人”。

她吃不來魚唇,魚腦這種地方,好多人愛它們的嫩滑Q彈,但是黎安安覺得吃起來怪沒意思。

都不用嚼,一嗦就進去了,舌頭還沒反應過來呢,肉直接就從嘴裏滑過舌尖進胃裏了,吃起來又有意思又沒意思的。

黎安安吃不來這種“細糠”。

她還是更愛魚身的部位,它不像前半部分那麽嫩滑,但是既有肉的纖維感,又有魚肉獨有的嫩。

用筷子夾一點魚肉,不要很大塊兒,小小一塊,浸滿湯汁,送入口中,唇齒間滿是魚肉混合著湯汁的香辣,口感也是剛剛好的鮮嫩,是讓人難以忘懷的獨有的味道。

湯汁拌面也很好吃,湯汁是剁椒魚頭的另一半精華,嗦一口吸滿湯汁的面條,端得是香辣過癮!

黎安安手頭沒有米粉,不然的話用米粉也是很好吃的。

剁椒魚頭這道菜,是湘省的美食符號,但是每個愛吃辣的人都可以從中找到自己愛吃的地方和方式。

所以羅政委好心推薦她吃魚臉肉的時候,她連忙推辭。

羅政委還一臉驚訝,好像是在說,你一個廚師竟然不愛吃魚臉?

要不是他媳婦吃辣一般,他早就把另外一邊的魚臉夾給他媳婦了。

黎安安:誰說廚師就不能有點自己的口味了?

不和你搶還不好。

其實這就是典型的不要認為你覺得好的東西別人就一定會覺得好。

不過好意是心領了的。

一頓飯,吃得是賓主盡歡。

每個人都很滿意!

羅嫂子還很不好意思,感覺麻煩了她,但是她自己又實在是廚藝一般,幫著一起做都怕幫倒忙,浪費了好食材。

吃完飯,羅嫂子把她拉到一邊,說雪梅已經和她說了關於文工團的事兒。

也是她之前忽視了,竟然沒發現雪梅還有這麽個特長。

之後她會陪著雪梅去文工團面試的,真的是很感謝她,如果能進文工團,那對象就實在是不著急找了。

黎安安特別認同,還說:“那正好可以穿上新做的裙子去面試。”用臉震一震文工團的人!

之前說好的裙子,後來沒用黎安安的布料,但是是按照她設計的樣式做的,最後成品也很不錯。

羅嫂子笑著點頭。

*

最近這一陣兒,黎安安也斷斷續續做了幾回藥膳,她和陳大娘都吃。

目前陳大娘還沒見有什麽具體效果。

但是不知道是黎安安本就該來姨媽了,還是藥膳發揮的能耐,她期待已久的姨媽終於到訪。

然後姨媽來了,黎安安快沒了。

人家來姨媽是月拋,她是季度拋,但是一次頂三次。

不說假話,姨媽來了之後她真的覺得自己可以死一死了。

肚子裏像有個滿手針的容嬤嬤,隔一陣紮她一回,問她招不招。

她招啊!她招!

疼得整個人都不好了,只能像貓似的,一會兒攤在床上,一會兒縮在床上。

陳大娘看了,趕緊拿出袁家祖傳去痛片,不管啥病,來一片兒。

別說,還真管點用,微管。

整個人還是無精打采的。

身上的不舒服讓人變得蔫蔫的。

黎安安有氣無力地攤在床上,眼睛直勾勾地盯著頂棚的那個圓圓的大燈泡。

畫面有點詭異。

但是,噓,她在燒烤,不對,她在思考。

“系統,你出來,咱倆聊聊。”

【……】

來者不善。

黎安安表情嚴肅,像是發現了新大陸。

“你說——你這個系統是不是男的設計出來的呢?”

“並且——他還討厭女人?”

哎——

黎安安一個仰臥起坐!

這麽一想就說得通了,為什麽有吃的有用的,偏偏沒有姨媽巾,沒有針對姨媽疼的特效藥。

她剛剛翻了一圈兒,它連跌打損傷膏都有!小兒用的藥更不用說了,琳瑯滿目的,連孩子不吃飯開胃它都想到了,但是你說巧不巧了,嘿!就是沒有姨媽特效藥!

把黎安安都給氣笑了!

行啊,真行啊……

【其實——】

系統的CPU正在燃燒。

【你看我這名字啊,是後媽養娃,孩子的東西不能少是吧。】

然後呢?

【後媽生娃不在系統考慮範圍之內。】

……

然後就不管,一點不管後媽死活?

黎安安:呵呵

滾一邊兒去吧,啥用沒有!

陳大娘這兩天也不讓她做飯了,還是少碰水吧,就躺床上就行,當病號養。

瞅那小臉兒白的。

當初黎安安是怎麽照顧她的,她就也照著來,就當不會走路的照顧著。

黎安安也不客氣了,確實是不想動,懶懶的,而且,天殺的,有些東西只有沒了才懂得它的珍貴。

比如——姨媽巾。

現在還沒有這種東西,條件不好就是草木灰,黎安安拒絕去想象草木灰到底要怎麽用,條件好點的都是用棉花填充的那種月事帶。

這東西她也可以將就用,好吧,將就不了一點!

這東西就是再怎麽洗,她也接受不了,它就不是可以重覆用的東西。

不過也就是還沒到生死存亡之際,要是真到了不得不用的地步,她也能捏著鼻子接受。

但是還好,現在已經有了粗糙版衛生紙,雖然用起來沒有棉花月事帶方便,但黎安安還是選擇用衛生紙。

至少它是一次性的。

就是吧,這個東西,它掉紙屑。

很難形容使用感受。

怎麽說呢——

麻了,毀滅吧。

沒來姨媽之前,覺得還是來姨媽吧,身體健康重要。

姨媽真來了,黎安安又覺得,算了,什麽健不健康的,季度拋挺好,不然,年拋也行。

就這麽躺了幾天之後,姨媽走了。

黎安安一個詐屍,又活過來了!

丫丫也終於不用在去托兒所的時候懸著一顆心了,這幾天,小姨整個人“暗暗”的。

謝邀,準確形容,那叫心情陰陰的,一種“活人微死感”。

這幾天袁團長都不敢惹她,原來嘴就不饒人,這兩天更是跟炸藥桶似的,一點就炸。

黎安安:這還是我有的時候疼得懶得說廢話呢,饒你一命。

滿血覆活之後,黎安安又開始接管家裏廚房大權,陳大娘還想讓她再養一養,黎安安溫柔拒絕。

黎安安:您對廚房事宜力有不逮,我逮,所以還是我來吧。

可做點順口的吧,這幾天吃得實在一般,都浪費了那些食材了。

身體恢覆之後,也有心情搞東搞西了。

這天,黎安安拿出她之前一直放在一旁晾曬的河蚌殼,準備敲打粉碎了給雞吃。

這種比較硬的東西,像骨頭、殼啊什麽的多多少少都補一點鈣。

雞吃了可以健□□長,就是得敲的碎一點,不然雞無法吸收還會劃傷消化道。

洗幹凈,然後在大太陽底下暴曬,等曬得差不多了,再把它們敲碎,做起來還挺解壓。

張荷花聽到這邊叮叮咣咣的聲音,看她在幹活,也過來跟著一起,順道閑聊。

黎安安先謝過荷花姐友情資助的暖水袋,真是救了老命了。

“嗐,這有啥,我也是,每次一來那個就疼得不行。之前用的輸液瓶,後來老周給我買的熱水袋。”

說著說著還一臉害羞。

黎安安跟著打趣道:“姐夫對你真好。”

這是真話,現在這個年代,能關註到媳婦的不舒服,直接想辦法的人簡直就是鳳毛麟角,多的是那些連一句多喝熱水都不會說的人。

張荷花趕緊轉移話題,和小姑娘聊這個怪不好意思的。

接著跟黎安安說八卦,黎安安也愛聽反正。

她也不出去說,但是她可好信兒了,就喜歡聽這些,感覺這些瑣碎的生活片段特別有意思。

從這些八卦中,可以看到人生百態。

可以看到人的性格,行為習慣,思維方式,有些自己無法理解的東西恰恰就是某些人的行為邏輯。

所以每次張荷花給她講八卦,她都可捧場了,惹得張荷花的講八卦欲望都拔高了。

這天,又給黎安安講了這幾天她“臥病在床”錯過的一些事兒。

黎安安也是身體剛好,心情好,眼珠子一轉,反過來也給張荷花講了一個。

“有一個女的,她家其實挺有錢的,然後她談了一個男朋友,北京的,那男的更有錢,還有地位,反正就是咱們都湊不上去說話的那種地位……”①

接下來,黎安安就皮皮地把《甄嬛傳》當成民間小故事講給張荷花聽,給張荷花講得一楞一楞的,時不時還問“後來呢?”“這龍鳳胎命挺硬啊——”,聽得那叫一個心潮起伏。

這個可比她聽到的有意思,安安見識就是多!

兩個人在房檐下嘰嘰喳喳,時不時還哈哈大笑,陳大娘聽到外面的聲音,也是會心一笑,這孩子,身體好了,又開始活蹦亂跳的了……

-----------------------

作者有話說:①取自網絡

為什麽這章叫脆皮安安,因為又脆又皮啊

昨天的作話後來讓我改了,有人發現沒,但是也不重要,重要的就是大家的話我都有看到,愛你們!

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)