第129章 第 129 章:寒季到來
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第129章 第 129 章:寒季到來
前一天收割稻谷太累,當天晚上也就煮了鍋面啾啾吃,第二天早晨爬起來,滿血覆活的游遠就開始琢磨著,要弄一頓豐盛的早飯好好犒勞一下自己的肚子。
不過在那之前,他先到了巖石山下的沙灘。
將空間裏的稻谷全部放出來後,鋪曬的事情由青芽和巖丘去做,游遠拉著蛇蒼就往海水裏鉆,嚷著要多抓一些蝦蟹出來。
這會兒太陽都還沒徹底升起,水裏還冷著,蛇蒼道:“要不遠你還是幫著青芽和巖丘去鋪稻谷,我這邊抓好了再喊你來拿。”
游遠:“還是一起吧,咱們動作快點,這樣阿爹阿父弄完就不用等太久的早餐了。”
見他這麽說,蛇蒼只好點頭。
·
弄死的螃蟹和龍蝦都丟到了空間裏,游遠拎著一條魚和蛇蒼一起出海,在沙灘上變成獸形活動了下,等水都脫落之後,又再度變回人形。
“阿爹阿父,我們先上去做早餐啦!”
“好。”
青芽應了一聲。
小情侶兩個拎著海魚,順著斜面的巖石山壁上去,一路來到山頂獸皮雨棚處。
“要做些什麽?”蛇蒼主動問活。
游遠從空間中取出螃蟹和龍蝦,說道:“把螃蟹和龍蝦的肉拆出來,蟹黃單獨放一碗,蟹肉、蝦肉都剁成泥,還要一點豬肉,我先把魚湯做出來,一會兒過來給你搭把手。”
“好。”
蛇蒼把蝦蟹搬到桌邊,準備好砧板之後,就開始忙活起來。
游遠去溪邊處理幹凈海魚,回來後便起鍋燒油,將魚放入鍋裏煎到兩面金黃之後搗碎,然後加入開水烹煮。
濃白的魚湯香味極鮮,游遠只往裏加了一點姜片和食鹽,便換到陶鍋裏小火煮著。
弄好魚湯,他來到桌邊,先檢查了下之前揉好等待發酵的面團。
到底是早晨,溫度不太夠,面團也就發酵得比較慢。
游遠把面盆放到了竈臺旁邊,又拿了骨刀和砧板過來,和蛇蒼一起剁肉泥。
兩個人一起忙活,很快就將剩下的蝦蟹處理好了。
蛇蒼問下一步:“然後呢?”
游遠道:“我來吧,你看看面團怎麽樣了,要是差不多能包包子了,就拿出來再揉一揉,然後切成劑子放著。”
“哦,好。”
早上起來的時候,游遠就神神秘秘地說早餐交給他,卻絕口不提要做些什麽。
蛇蒼本來不放在心上的,但見人這會兒還在保密,就有些忍不住好奇心了,收拾著面團也不忘看游遠手上的動作。
游遠等鍋裏的豬油熱了之後,把蔥姜放進去炸焦撈出,然後倒入蟹黃和蟹肉炒出油來。
漂亮的色澤和撲鼻的香味勾出人饞意來,游遠咽了咽口水,快速往裏加入料酒和鹽粉調好味道,然後盛到豬肉餡裏,加入適量生抽和食鹽,開始順時針攪拌到黏稠不掉的狀態。
餡料準備好,游遠端著來到桌邊,準備包包子。
蛇蒼見狀揚眉:“做包子?”
“你可別小瞧這包子。”游遠捏開面劑子,舀了一勺餡料放進去,開始收口捏褶,一邊忙活一邊道:“蟹黃包的味道可香了,那叫一個鮮香美味。”
要不是手上沒有皮凍,游遠其實更屬意做湯包,戳開那輕薄柔韌的面皮後,餡料的湯汁流淌出來,喝一口鮮到午夜夢回都是那個滋味。
游遠向來是會吃的,蛇蒼聞言,也真的生出幾分興趣來。
蟹黃包上鍋蒸制,兩人又開始搟面皮做生煎。
等青芽和巖丘收拾完水稻上來的時候,蟹黃包已經熟了,鮮美的香味飄飄蕩蕩,勾得人心尖癢癢,游遠和蛇蒼各自站在一個竈臺前,準備做鍋貼。
鍋貼的餡料很簡單,蝦肉裏摻了些豬肉和雞蛋,加入調味後攪拌均勻,現在就放在竈臺旁邊,鍋裏煎著鍋貼,手上動作捏著下一鍋的。
聽見兩人回來的動靜,游遠擡頭看了一眼,說道:“早餐馬上就好了,阿爹阿父你們先休息一會兒吧。”
“不用。”
兩人來到竈臺邊,幫忙燒著火。
鍋貼底部微黃之後,倒入澱粉水,蓋蓋燜煎片刻,出鍋時底部金黃酥脆,瞧著很是誘人。
鍋貼上桌,蛇蒼去夾包子,青芽端魚湯,巖丘則是去拿碗筷。
游遠洗了洗手,第一個坐到位置上,期待滿滿。
三人各自端著東西入座,游遠迫不及待地夾了個蟹黃包到碗裏,低頭吹吹,張嘴咬下。
包子皮早就被餡料的油汁滲透,咬開之後,內裏的餡料極鮮極嫩,鹹香中帶著隱約的回甘,吃起來那叫一個美。
“好吃。”
游遠幸福地晃了晃腦袋。
蟹黃包鹹鮮一絕,鍋貼底脆而內餡Q彈,再配上熱乎乎的魚湯。
一個字,美。
不愧是讓游遠保持神秘的早餐。
美食開啟一天的好心情,蛇蒼出去巡邏,三人帶著東西到了沙灘上。
這兩天要曬谷子,得守著避免鳥雀啄食,左右時間還充裕,不著急收割稻谷的事情,他們決定在稻谷曬幹之前,就在沙灘上待著不走了。
沙灘上的竈臺重新燒起火,在寥寥青煙之中,魚兒被從海中拽出,甚至沒來得及掙紮幾下,便被剖腹去鱗上了燒烤網。
悠閑的日子過了一天,稻谷曬得差不多後,又要開始忙活。
蛇蒼被巖丘拉去做打稻桶了,游遠和青芽忙活著,將水稻捆成小捆摞起來,方便打稻谷的時候抓握。
四個稻桶固定在沙灘上,前面和兩側的木板都高出一截,人站在內側敲打水稻,曬過的谷粒落在稻桶底部,留下的稻草則丟到一邊,回頭可以挑選著不錯的收集起來,放到空間裏備用。
仗著力氣大、體力足,四人忙活了一天,將所有稻子都打完了。
第二天太陽升起的時候,沙灘上又鋪滿了木板,上面滿滿當當,都是昨兒打下來的稻粒。
稻粒一曬,就是三天。
徹底曬幹後裝到大樹幹桶裏,存入空間。
悠閑的日子也暫且告停,一家子又去了那片水稻地,繼續收割水稻。
日子就在這樣規律的生活中過去,偶爾守著水稻,不好離開的時候,游遠就會做些菜幹和腌菜,加了椰子油的巧克力他也做了。
吃起來確實要順滑許多,還帶著股淡淡的椰子香,很是好吃。
不過蛇蒼也好,青芽和巖丘也罷,對巧克力的熱衷度都不是很高,畢竟巧克力帶著些苦味,而且比較黏口腔,三人不是很喜歡那種感覺。
游遠樂得自己獨享。
輕快的曲調在沙灘上飄揚,新搭建的架子上,蘿蔔被切成一條條的曬在上面,此時已經變得柔軟,正適合收起來放到壇中腌制。
游遠忙活著,把大半蘿蔔條都腌制上,只留了兩碗放到空間裏。
曬到這個狀態的蘿蔔條入鍋,加入辣椒和些許糖炒一炒,吃起來是甜辣口的,口感清脆,很是下飯。
想著等下就能吃到好吃的,游遠的心情越發輕快。
處理好曬著的蘿蔔,他順手給蘿蔔纓翻了個面,這些蘿蔔纓是今天早上才洗出來的,等曬蔫了之後,就要切碎後做成壇菜收著,瞧它們現在的狀態,估摸著得明天才能進行下一步了。
忙忙碌碌,傍晚到來。
飯菜香味隨風飄遠,勾回了在外忙碌的人。
巖丘和蛇蒼放下獵物去洗手,青芽回來後,則是先將剛熏好的臘肉送到了山洞裏。回來的時候,他手裏還端了碗小腸。
“遠,今天晚上就把香腸給做了?”青芽問道。
“好啊。”
游遠炒著菜道:“也不知道能做多少,多的話還可以熏一批臘腸呢。”
“不夠的話,下次再抓肥肥獸好了。”蛇蒼道。
巖丘在旁邊回憶:“我記得哞獸和咩咩獸的腸子也可以做香腸吧?”
“可以啊。”
青芽一槌定音:“回頭你們捕獵的時候留意一下這兩種獵物。”
蛇蒼和巖丘自然是點頭表示同意。
說著話,最後一個小炒肉也出鍋了,飯菜上桌,四人入座,美味的菜肴和香噴噴的米飯填飽饑腸轆轆的肚子,晚霞在閑聊中漸漸流逝,在外的游隼終於回了家。
·
日子過得悠閑,時間一晃眼就過去了。
雪花飄落的時候,游遠還在沙灘上撿扇貝,冰冰涼的雪花落在身上,很快融化掉,他擡起頭,便看見陽光下飛舞的雪花。
???
好詭異的天氣。
恰巧這時傳來蛇蒼呼喊的聲音,游遠沒有糾結天氣的詭異,快速順著斜坡上去,靠近山洞的時候,就看見三人搬著山頂的東西往下來。
游遠先一步進了山洞。
火塘裏燒上火,兩個竈臺也可以燒起來了。
游遠搬起地上的大石頭,將他們臥室的窗戶封住,然後把之前準備好的獸皮掛在石墻上,垂落下來擋住了窗戶縫隙。
弄好這些,他開始掏寒季穿的衣服。
忙著搬東西的三人被按住,都套上厚實的衣服之後,才再次走出山洞。
就這麽一會兒的時間,天邊的太陽已經被遮擋,沈重的烏雲壓在海面上,雪花飄飄灑灑落下,融入沈默的海洋中。
“走吧,先去搬東西。”青芽開口。
游遠聞言快走兩步,來到蛇蒼的身邊,與人牽著手上山。
山頂的東西收拾好,大半塞進空間裏,剩下的每人拎一點,四人重新順著斜坡下去。
從斜坡通往山洞的小道外側,早在幾天前就做好了防護欄,避免寒季冰雪凍住道路,不方便四人進出,此時此刻光線昏暗,四人從木制防護欄邊走過,發尾被風卷起,與雪花共舞。
“啊,還是好冷。”游遠一進入山洞,就迫不及待地丟了手上的東西,躥到火塘邊烤火。
火焰溫暖灼人,風雪穿過窗戶吹進來,竟也沒帶走太多暖意。
巖丘封了半邊窗戶,去搬剩下那塊巖石時被游遠喊住了,“好像也不是很冷,等會兒再封上吧。”
烤過火,他覺得自己又行了。
三人都忍不住搖頭。
不過游遠都這麽說了,巖丘便放下巖石,拿帕子擦了擦手上的灰,也走到火塘邊烤火。
“都沒怎麽冷就到寒季了,今年寒季估計真的會很暖和。”
“說不定都不用休眠。”
“要是每年的寒季都是溫暖的就好了。”
蛇蒼仔細給游遠擦著手指,聽見他的話,嘴角帶著笑意道:“喜歡的話,咱們明年也來海邊過寒季。”
游遠只期待了一下下,就搖了頭,語氣輕快道:“大陸上那麽多有意思的地方呢,每年都來一次的話,就沒辦法走遍大陸了。”
獸人大陸很大,即使是以獸人的速度,也做不到一年來回一次海邊。
聽游遠這麽期待去別的地方玩,蛇蒼也就沒有多說什麽。
他們說著話,游隼的叫聲傳來,青芽跑到窗邊探頭出去喊了一聲,不一會兒壯壯就順著風雪,從窗口進入山洞,落地後蹦跳著來到火塘邊烤火。
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前一天收割稻谷太累,當天晚上也就煮了鍋面啾啾吃,第二天早晨爬起來,滿血覆活的游遠就開始琢磨著,要弄一頓豐盛的早飯好好犒勞一下自己的肚子。
不過在那之前,他先到了巖石山下的沙灘。
將空間裏的稻谷全部放出來後,鋪曬的事情由青芽和巖丘去做,游遠拉著蛇蒼就往海水裏鉆,嚷著要多抓一些蝦蟹出來。
這會兒太陽都還沒徹底升起,水裏還冷著,蛇蒼道:“要不遠你還是幫著青芽和巖丘去鋪稻谷,我這邊抓好了再喊你來拿。”
游遠:“還是一起吧,咱們動作快點,這樣阿爹阿父弄完就不用等太久的早餐了。”
見他這麽說,蛇蒼只好點頭。
·
弄死的螃蟹和龍蝦都丟到了空間裏,游遠拎著一條魚和蛇蒼一起出海,在沙灘上變成獸形活動了下,等水都脫落之後,又再度變回人形。
“阿爹阿父,我們先上去做早餐啦!”
“好。”
青芽應了一聲。
小情侶兩個拎著海魚,順著斜面的巖石山壁上去,一路來到山頂獸皮雨棚處。
“要做些什麽?”蛇蒼主動問活。
游遠從空間中取出螃蟹和龍蝦,說道:“把螃蟹和龍蝦的肉拆出來,蟹黃單獨放一碗,蟹肉、蝦肉都剁成泥,還要一點豬肉,我先把魚湯做出來,一會兒過來給你搭把手。”
“好。”
蛇蒼把蝦蟹搬到桌邊,準備好砧板之後,就開始忙活起來。
游遠去溪邊處理幹凈海魚,回來後便起鍋燒油,將魚放入鍋裏煎到兩面金黃之後搗碎,然後加入開水烹煮。
濃白的魚湯香味極鮮,游遠只往裏加了一點姜片和食鹽,便換到陶鍋裏小火煮著。
弄好魚湯,他來到桌邊,先檢查了下之前揉好等待發酵的面團。
到底是早晨,溫度不太夠,面團也就發酵得比較慢。
游遠把面盆放到了竈臺旁邊,又拿了骨刀和砧板過來,和蛇蒼一起剁肉泥。
兩個人一起忙活,很快就將剩下的蝦蟹處理好了。
蛇蒼問下一步:“然後呢?”
游遠道:“我來吧,你看看面團怎麽樣了,要是差不多能包包子了,就拿出來再揉一揉,然後切成劑子放著。”
“哦,好。”
早上起來的時候,游遠就神神秘秘地說早餐交給他,卻絕口不提要做些什麽。
蛇蒼本來不放在心上的,但見人這會兒還在保密,就有些忍不住好奇心了,收拾著面團也不忘看游遠手上的動作。
游遠等鍋裏的豬油熱了之後,把蔥姜放進去炸焦撈出,然後倒入蟹黃和蟹肉炒出油來。
漂亮的色澤和撲鼻的香味勾出人饞意來,游遠咽了咽口水,快速往裏加入料酒和鹽粉調好味道,然後盛到豬肉餡裏,加入適量生抽和食鹽,開始順時針攪拌到黏稠不掉的狀態。
餡料準備好,游遠端著來到桌邊,準備包包子。
蛇蒼見狀揚眉:“做包子?”
“你可別小瞧這包子。”游遠捏開面劑子,舀了一勺餡料放進去,開始收口捏褶,一邊忙活一邊道:“蟹黃包的味道可香了,那叫一個鮮香美味。”
要不是手上沒有皮凍,游遠其實更屬意做湯包,戳開那輕薄柔韌的面皮後,餡料的湯汁流淌出來,喝一口鮮到午夜夢回都是那個滋味。
游遠向來是會吃的,蛇蒼聞言,也真的生出幾分興趣來。
蟹黃包上鍋蒸制,兩人又開始搟面皮做生煎。
等青芽和巖丘收拾完水稻上來的時候,蟹黃包已經熟了,鮮美的香味飄飄蕩蕩,勾得人心尖癢癢,游遠和蛇蒼各自站在一個竈臺前,準備做鍋貼。
鍋貼的餡料很簡單,蝦肉裏摻了些豬肉和雞蛋,加入調味後攪拌均勻,現在就放在竈臺旁邊,鍋裏煎著鍋貼,手上動作捏著下一鍋的。
聽見兩人回來的動靜,游遠擡頭看了一眼,說道:“早餐馬上就好了,阿爹阿父你們先休息一會兒吧。”
“不用。”
兩人來到竈臺邊,幫忙燒著火。
鍋貼底部微黃之後,倒入澱粉水,蓋蓋燜煎片刻,出鍋時底部金黃酥脆,瞧著很是誘人。
鍋貼上桌,蛇蒼去夾包子,青芽端魚湯,巖丘則是去拿碗筷。
游遠洗了洗手,第一個坐到位置上,期待滿滿。
三人各自端著東西入座,游遠迫不及待地夾了個蟹黃包到碗裏,低頭吹吹,張嘴咬下。
包子皮早就被餡料的油汁滲透,咬開之後,內裏的餡料極鮮極嫩,鹹香中帶著隱約的回甘,吃起來那叫一個美。
“好吃。”
游遠幸福地晃了晃腦袋。
蟹黃包鹹鮮一絕,鍋貼底脆而內餡Q彈,再配上熱乎乎的魚湯。
一個字,美。
不愧是讓游遠保持神秘的早餐。
美食開啟一天的好心情,蛇蒼出去巡邏,三人帶著東西到了沙灘上。
這兩天要曬谷子,得守著避免鳥雀啄食,左右時間還充裕,不著急收割稻谷的事情,他們決定在稻谷曬幹之前,就在沙灘上待著不走了。
沙灘上的竈臺重新燒起火,在寥寥青煙之中,魚兒被從海中拽出,甚至沒來得及掙紮幾下,便被剖腹去鱗上了燒烤網。
悠閑的日子過了一天,稻谷曬得差不多後,又要開始忙活。
蛇蒼被巖丘拉去做打稻桶了,游遠和青芽忙活著,將水稻捆成小捆摞起來,方便打稻谷的時候抓握。
四個稻桶固定在沙灘上,前面和兩側的木板都高出一截,人站在內側敲打水稻,曬過的谷粒落在稻桶底部,留下的稻草則丟到一邊,回頭可以挑選著不錯的收集起來,放到空間裏備用。
仗著力氣大、體力足,四人忙活了一天,將所有稻子都打完了。
第二天太陽升起的時候,沙灘上又鋪滿了木板,上面滿滿當當,都是昨兒打下來的稻粒。
稻粒一曬,就是三天。
徹底曬幹後裝到大樹幹桶裏,存入空間。
悠閑的日子也暫且告停,一家子又去了那片水稻地,繼續收割水稻。
日子就在這樣規律的生活中過去,偶爾守著水稻,不好離開的時候,游遠就會做些菜幹和腌菜,加了椰子油的巧克力他也做了。
吃起來確實要順滑許多,還帶著股淡淡的椰子香,很是好吃。
不過蛇蒼也好,青芽和巖丘也罷,對巧克力的熱衷度都不是很高,畢竟巧克力帶著些苦味,而且比較黏口腔,三人不是很喜歡那種感覺。
游遠樂得自己獨享。
輕快的曲調在沙灘上飄揚,新搭建的架子上,蘿蔔被切成一條條的曬在上面,此時已經變得柔軟,正適合收起來放到壇中腌制。
游遠忙活著,把大半蘿蔔條都腌制上,只留了兩碗放到空間裏。
曬到這個狀態的蘿蔔條入鍋,加入辣椒和些許糖炒一炒,吃起來是甜辣口的,口感清脆,很是下飯。
想著等下就能吃到好吃的,游遠的心情越發輕快。
處理好曬著的蘿蔔,他順手給蘿蔔纓翻了個面,這些蘿蔔纓是今天早上才洗出來的,等曬蔫了之後,就要切碎後做成壇菜收著,瞧它們現在的狀態,估摸著得明天才能進行下一步了。
忙忙碌碌,傍晚到來。
飯菜香味隨風飄遠,勾回了在外忙碌的人。
巖丘和蛇蒼放下獵物去洗手,青芽回來後,則是先將剛熏好的臘肉送到了山洞裏。回來的時候,他手裏還端了碗小腸。
“遠,今天晚上就把香腸給做了?”青芽問道。
“好啊。”
游遠炒著菜道:“也不知道能做多少,多的話還可以熏一批臘腸呢。”
“不夠的話,下次再抓肥肥獸好了。”蛇蒼道。
巖丘在旁邊回憶:“我記得哞獸和咩咩獸的腸子也可以做香腸吧?”
“可以啊。”
青芽一槌定音:“回頭你們捕獵的時候留意一下這兩種獵物。”
蛇蒼和巖丘自然是點頭表示同意。
說著話,最後一個小炒肉也出鍋了,飯菜上桌,四人入座,美味的菜肴和香噴噴的米飯填飽饑腸轆轆的肚子,晚霞在閑聊中漸漸流逝,在外的游隼終於回了家。
·
日子過得悠閑,時間一晃眼就過去了。
雪花飄落的時候,游遠還在沙灘上撿扇貝,冰冰涼的雪花落在身上,很快融化掉,他擡起頭,便看見陽光下飛舞的雪花。
???
好詭異的天氣。
恰巧這時傳來蛇蒼呼喊的聲音,游遠沒有糾結天氣的詭異,快速順著斜坡上去,靠近山洞的時候,就看見三人搬著山頂的東西往下來。
游遠先一步進了山洞。
火塘裏燒上火,兩個竈臺也可以燒起來了。
游遠搬起地上的大石頭,將他們臥室的窗戶封住,然後把之前準備好的獸皮掛在石墻上,垂落下來擋住了窗戶縫隙。
弄好這些,他開始掏寒季穿的衣服。
忙著搬東西的三人被按住,都套上厚實的衣服之後,才再次走出山洞。
就這麽一會兒的時間,天邊的太陽已經被遮擋,沈重的烏雲壓在海面上,雪花飄飄灑灑落下,融入沈默的海洋中。
“走吧,先去搬東西。”青芽開口。
游遠聞言快走兩步,來到蛇蒼的身邊,與人牽著手上山。
山頂的東西收拾好,大半塞進空間裏,剩下的每人拎一點,四人重新順著斜坡下去。
從斜坡通往山洞的小道外側,早在幾天前就做好了防護欄,避免寒季冰雪凍住道路,不方便四人進出,此時此刻光線昏暗,四人從木制防護欄邊走過,發尾被風卷起,與雪花共舞。
“啊,還是好冷。”游遠一進入山洞,就迫不及待地丟了手上的東西,躥到火塘邊烤火。
火焰溫暖灼人,風雪穿過窗戶吹進來,竟也沒帶走太多暖意。
巖丘封了半邊窗戶,去搬剩下那塊巖石時被游遠喊住了,“好像也不是很冷,等會兒再封上吧。”
烤過火,他覺得自己又行了。
三人都忍不住搖頭。
不過游遠都這麽說了,巖丘便放下巖石,拿帕子擦了擦手上的灰,也走到火塘邊烤火。
“都沒怎麽冷就到寒季了,今年寒季估計真的會很暖和。”
“說不定都不用休眠。”
“要是每年的寒季都是溫暖的就好了。”
蛇蒼仔細給游遠擦著手指,聽見他的話,嘴角帶著笑意道:“喜歡的話,咱們明年也來海邊過寒季。”
游遠只期待了一下下,就搖了頭,語氣輕快道:“大陸上那麽多有意思的地方呢,每年都來一次的話,就沒辦法走遍大陸了。”
獸人大陸很大,即使是以獸人的速度,也做不到一年來回一次海邊。
聽游遠這麽期待去別的地方玩,蛇蒼也就沒有多說什麽。
他們說著話,游隼的叫聲傳來,青芽跑到窗邊探頭出去喊了一聲,不一會兒壯壯就順著風雪,從窗口進入山洞,落地後蹦跳著來到火塘邊烤火。
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