第93章 第 93 章:火鍋
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第93章 第 93 章:火鍋
拎回來的白雪倒入竈臺上的鍋裏，落在冰涼的水上，很快便化開來，融入它們之中。
火焰熊熊燃燒著，一桶接著一桶的白雪化成水，又在燒開後被放到一邊沈澱晾涼，再經過細麻布的過濾，留下來的就是幹凈透亮的雪水。
蓋好蓋子，連著容器一起搬出山洞。
旁邊。
帶回來的大石頭擺在地上，骨刀快速動作著，唰唰唰幾下石頭表面就被削了下來，再將骨刀刺入石頭中間，橫豎劃上幾刀相同深度的刀口，再傾斜著用刀，將裏面的石頭取出來。
後面這一步驟比較考驗手穩的程度，游遠每次弄都是不成功的，得修整老半天才能弄好，這會兒便把刀遞給了巖丘，在旁邊看著他切了會兒石頭，見蛇蒼從外面進來，立即湊了過去。
蛇蒼稍稍避了避。“別凍著你。”
“哦。”
游遠乖乖沒有靠近，等人放下木桶，揭開上面的蓋子之後，探頭瞧了瞧，說道：“這一桶挺幹凈哎，切塊後存著吧，不做冰沙可惜了。”
“行。”
蛇蒼應了一聲，去拿了幹凈的骨刀出來，直接在桶裏切冰塊。
他用刀也很利落，不一會兒就把冰塊給取了出來，放在砧板上切成固定的大小。
游遠從空間裏取出一個石缸。
這裏面放的都是凍得比較完美的冰塊，外面用硬木膠粘了好幾層獸皮，保溫能力不錯，不出意外的話，會比他從前直接將冰塊放在空間裏能存得久點。
游遠揭開上面鋪著的獸皮毯，將沈重的蓋子抱起來，等蛇蒼將冰塊都放進去後，才原樣歸位，把封好的石缸送進了空間裏。
寒季無所事事，幹活都成了打發時間的樂趣，因而他們也沒有弄得很匆忙。
又燒了兩桶水送出去凍著，游遠便拉著蛇蒼在儲藏山洞裏翻起來，不一會兒便帶了食材走出山洞，開心宣布：“我們今天吃火鍋吧？！”
青芽揚眉，“什麽湯底？”
游遠果斷道：“當然是牛油麻辣口的了！”
風雪飄揚的季節裏，吃上一口麻辣兼備的火鍋菜，簡直是要爽飛了。
不過考慮到口味上的差異，游遠還準備了另外一種湯底，“不辣的就做番茄湯，酸酸甜甜，比較開胃。”
巖丘點頭，“可以。”
兩人從他們手裏分了些食材過去，準備去清洗切片，蛇蒼便在游遠身邊給他打下手。
游遠先準備的是番茄底湯，他手上已經沒有新鮮的番茄了，不過有好幾罐番茄醬，這會兒拿出來用也是一樣的。
酸甜的香味在山洞裏飄過，準備好的底湯倒入鍋裏，桌上已經擺好了石頭炭盆，蛇蒼把燒好的炭添進去，又夾了幾個沒燒過的放在上面，這才把番茄底湯端到炭盆上煨著。
另一邊，游遠已經開始炒牛油火鍋料了。
白花花硬邦邦的牛油落入鍋中，炒化之後放入準備好的料，各種刺激的香味飄出來，隨著牛油交織在一起，逐漸變得醇厚勾人。
今天炒的牛油底料比較多，游遠拿了幾個碗出來分裝進去，等凍好後收起來，下次想吃火鍋的時候，就可以直接拿出來炒化做底湯了。
剩下的制成底湯，連鍋端上桌煨著。
游遠湊到阿爹阿父身邊瞧了瞧，問道：“還差很多嗎？”
青芽多了解他啊，直接道：“想做什麽的話就去做，這裏還差一點才能好。”
“好的~”
游遠嘿嘿一笑，跑去找蛇蒼。
蛇蒼剛燒了一鍋熱水，正準備放些果醬進去化開，弄一鍋熱騰騰的果醬水做飲料。
“先別放！”游遠連忙喊住他。
蛇蒼手上的動作一頓，快速撤回，有些疑惑地扭過頭來，問道：“怎麽了嗎？”
游遠道：“今天不喝果醬水啦，我煮點甜酒。”
說完，想起來面前人似乎挺喜歡酒的，說道：“我之前用葡萄弄了點紅酒，用來煮水果可香了，你想不想試試？”
“那……一點點？”蛇蒼有些心動。
他確實是喜歡喝酒的，不過這東西會讓人放低警惕心，蛇蒼平日裏不會主動喝，即使是喝也只是淺嘗輒止，這會兒聽到新的喝法，心動就有些壓制不住了。
游遠比了個‘OK’的手勢，“我準備材料，你再燒一點炭，一會兒紅酒和甜酒都要用火煨著的。”
天太冷了，吃火鍋又不著急，不煨著的話，到後面又是喝的冷飲。
“好。”
蛇蒼去準備了。
果子就在游遠的空間裏，他視線掃過，先把橙子和蘋果拿了出來，然後是肉桂和香葉，烘幹的檸檬片來一點，再加上足量的冰糖。
材料放到桌子上，游遠把橙子和蘋果洗幹凈，切片去籽後和糖、檸檬片一起入鍋。
蛇蒼燒了炭過來，見游遠都準備得差不多了，說了句：“好快，就這些？”
游遠：“材料就這些啦。”
他從空間裏取出紅酒桶，拍了拍道：“幫我固定一下，我好開桶。”
“行。”
紅酒桶的封口是個軟木塞。
——獸人世界有種樹木名叫軟木，在暴曬掉水分去掉樹皮後，內裏的結構十分特殊，切開後能充當木塞的角色，很是好用。
不過蛇王部落附近不怎麽長，游遠得到過的軟木也不多，這些年早就用掉了。
這會兒拿出一把螺旋形的骨刺來，紮入木塞後轉動進去。
輕微一聲“啵”響起，軟木塞拔出，紅酒香順著那個小小的口子飄出來，聞著很是特殊。
蛇蒼傾斜木桶，將酒液倒入鍋裏。
紅色的酒液在昏暗的環境中顯得顏色很深，蛇蒼倒了半鍋後，才在游遠的示意下放下木桶，看著游遠打開掛在木桶上的罐子，取出一個新的木塞給懟了回去。
“這酒開了不能放太久，你嘗了要是喜歡的話，這兩天多喝一點。”
“行。”蛇蒼點頭。
這‘紅酒’聞著沒什麽酒氣，應該是不如米酒醉人的。
紅酒上鍋煮著了，游遠跟蛇蒼說了說要註意的點，便拿了小石鍋出來，往裏加入足夠的甜酒，等火塘裏的炭燒好後，這才將甜酒放到炭盆上煨著。
小桌挪到餐桌邊，紅酒和甜酒都擺上去，餐桌上的其餘空間用來擺放切好的菜。
忙活了許久的四人終於入座，壯壯也在桌上得了一席之地，面前也像模像樣地準備了一個小炭鍋，不過鍋裏的是白開水，咕嘟咕嘟看著就沒什麽食欲。
小鳥看看獸人的鍋，再看看自己的鍋，感覺有哪裏不太對。
游遠夾了一些肉片放進去，隨著開水翻滾，肉片熟透，他將其夾出放到壯壯面前的小碗裏，笑眼彎彎：“快點吃，很好吃的哦。”
壯壯‘啾’了聲，啄了啄那幾片肉。
是很好吃沒錯啦。
但怎麽感覺跟以前吃的一個味道呢？
小鳥不是很懂，但四個獸人一起投餵，它碟子裏的肉肉就沒有斷過，很快那小小的腦瓜子就顧不得思考其他事情了。
餵著鳥，游遠也沒落下自己。
在牛油鍋裏滾過的肉片浸透了麻辣香味，再在豐富美妙的蘸料裏滾一遭，吃得他鼻尖都冒出了細汗。
火鍋熱氣騰騰模糊了視線，咕嘟咕嘟冒著的泡泡間，香味飄散交織，不同的風味是不同的享受，盛一碗甜米酒或者紅酒，就著火鍋慢慢喝著，恍惚只覺得寒氣都被隔絕在了外面。
煮紅酒的口感要更順滑一些，香味也更加豐富。
要是釀造的紅酒再稍微好一點就更好了。
游遠扒拉著蛇蒼，說道：“明年炎季如果有遇到葡萄的話，一定要記得提醒我釀紅酒。”
蛇蒼有一個疑惑，“葡萄？”
游遠：“就是串串果。”
得到答案，蛇蒼點點頭，“明年我會留意的。”
游遠就是隨口一提，聽人答應便開心了，也不在乎明年炎季是不是真的能釀上紅酒。
他端起碗，將裏面剩下的酒液喝完，再轉身時，盛的就是甜米酒了。
雖然煮紅酒很好喝，但是打了雞蛋的甜米酒也很香啊！
人不能厚此薄彼，嘿嘿~
輕薄的肉片入鍋便卷了邊，入口輕薄得恍若無物，但六七片肉一起入口時，就會讓人覺得特別滿足。
火鍋吃兩口歇一會兒的，游遠今兒的晚餐就吃超標了。
青蛇窩在火塘旁的獸皮毯上，豎著上半身，低頭瞅著自己的肚子，良久都沒有轉換姿勢。
蛇蒼幹完手上的活過來，見他還呆呆看著自己的肚子，好笑地拍了拍他的腦袋，說道：“這是怎麽了？”
游遠晃晃身體，軟噠噠靠在蛇蒼身上，有些蔫蔫的：“吃多了。”
聞言，蛇蒼看了眼他鼓起的腹部，順手摸了摸，細嫩的鱗片手感特別好，讓人忍不住多揉了一下，在青蛇抗拒之前，他開口道：“還好吧，感覺還能再吃一點。”
游遠腦袋又豎了起來，“萬一我被養成大胖子怎麽辦？”
獸人的消化能力強，能量消耗又多，這才保持身材正常，但這可不代表獸人就胖不起來了。
游遠很有自知之明，家裏大部分的事情，都有阿爹阿父和蛇蒼去幹，他每天就是吃吃喝喝打打下手，日子過得悠閑，再吃多一點點，肯定會胖的。
這次出來他就胖了！還胖到提前褪皮了！
蛇蒼想象了下胖胖蛇的場景，有些期待道：“應該會很可愛吧？”
游遠：“……”
尾巴一下子就甩了過來，蛇蒼老老實實挨了一下，抱住游遠的尾巴順了順，“錯了。”
聽到他認錯，游遠無語地又甩了下尾巴，“錯什麽錯，我說怪你了嗎？”
蛇蒼聞言，嘴角偷偷上揚，“沒有。”
不再惦記胖不胖的事情，游遠在蛇蒼身上盤了盤，找了個舒服的姿勢搭著，開始打哈欠。
吃飽喝足，困了。
————————!!————————
少了點，全部小紅包
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蓋好蓋子，連著容器一起搬出山洞。
旁邊。
帶回來的大石頭擺在地上，骨刀快速動作著，唰唰唰幾下石頭表面就被削了下來，再將骨刀刺入石頭中間，橫豎劃上幾刀相同深度的刀口，再傾斜著用刀，將裏面的石頭取出來。
後面這一步驟比較考驗手穩的程度，游遠每次弄都是不成功的，得修整老半天才能弄好，這會兒便把刀遞給了巖丘，在旁邊看著他切了會兒石頭，見蛇蒼從外面進來，立即湊了過去。
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游遠乖乖沒有靠近，等人放下木桶，揭開上面的蓋子之後，探頭瞧了瞧，說道：“這一桶挺幹凈哎，切塊後存著吧，不做冰沙可惜了。”
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他用刀也很利落，不一會兒就把冰塊給取了出來，放在砧板上切成固定的大小。
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青芽揚眉，“什麽湯底？”
游遠果斷道：“當然是牛油麻辣口的了！”
風雪飄揚的季節裏，吃上一口麻辣兼備的火鍋菜，簡直是要爽飛了。
不過考慮到口味上的差異，游遠還準備了另外一種湯底，“不辣的就做番茄湯，酸酸甜甜，比較開胃。”
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兩人從他們手裏分了些食材過去，準備去清洗切片，蛇蒼便在游遠身邊給他打下手。
游遠先準備的是番茄底湯，他手上已經沒有新鮮的番茄了，不過有好幾罐番茄醬，這會兒拿出來用也是一樣的。
酸甜的香味在山洞裏飄過，準備好的底湯倒入鍋裏，桌上已經擺好了石頭炭盆，蛇蒼把燒好的炭添進去，又夾了幾個沒燒過的放在上面，這才把番茄底湯端到炭盆上煨著。
另一邊，游遠已經開始炒牛油火鍋料了。
白花花硬邦邦的牛油落入鍋中，炒化之後放入準備好的料，各種刺激的香味飄出來，隨著牛油交織在一起，逐漸變得醇厚勾人。
今天炒的牛油底料比較多，游遠拿了幾個碗出來分裝進去，等凍好後收起來，下次想吃火鍋的時候，就可以直接拿出來炒化做底湯了。
剩下的制成底湯，連鍋端上桌煨著。
游遠湊到阿爹阿父身邊瞧了瞧，問道：“還差很多嗎？”
青芽多了解他啊，直接道：“想做什麽的話就去做，這裏還差一點才能好。”
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說完，想起來面前人似乎挺喜歡酒的，說道：“我之前用葡萄弄了點紅酒，用來煮水果可香了，你想不想試試？”
“那……一點點？”蛇蒼有些心動。
他確實是喜歡喝酒的，不過這東西會讓人放低警惕心，蛇蒼平日裏不會主動喝，即使是喝也只是淺嘗輒止，這會兒聽到新的喝法，心動就有些壓制不住了。
游遠比了個‘OK’的手勢，“我準備材料，你再燒一點炭，一會兒紅酒和甜酒都要用火煨著的。”
天太冷了，吃火鍋又不著急，不煨著的話，到後面又是喝的冷飲。
“好。”
蛇蒼去準備了。
果子就在游遠的空間裏，他視線掃過，先把橙子和蘋果拿了出來，然後是肉桂和香葉，烘幹的檸檬片來一點，再加上足量的冰糖。
材料放到桌子上，游遠把橙子和蘋果洗幹凈，切片去籽後和糖、檸檬片一起入鍋。
蛇蒼燒了炭過來，見游遠都準備得差不多了，說了句：“好快，就這些？”
游遠：“材料就這些啦。”
他從空間裏取出紅酒桶，拍了拍道：“幫我固定一下，我好開桶。”
“行。”
紅酒桶的封口是個軟木塞。
——獸人世界有種樹木名叫軟木，在暴曬掉水分去掉樹皮後，內裏的結構十分特殊，切開後能充當木塞的角色，很是好用。
不過蛇王部落附近不怎麽長，游遠得到過的軟木也不多，這些年早就用掉了。
這會兒拿出一把螺旋形的骨刺來，紮入木塞後轉動進去。
輕微一聲“啵”響起，軟木塞拔出，紅酒香順著那個小小的口子飄出來，聞著很是特殊。
蛇蒼傾斜木桶，將酒液倒入鍋裏。
紅色的酒液在昏暗的環境中顯得顏色很深，蛇蒼倒了半鍋後，才在游遠的示意下放下木桶，看著游遠打開掛在木桶上的罐子，取出一個新的木塞給懟了回去。
“這酒開了不能放太久，你嘗了要是喜歡的話，這兩天多喝一點。”
“行。”蛇蒼點頭。
這‘紅酒’聞著沒什麽酒氣，應該是不如米酒醉人的。
紅酒上鍋煮著了，游遠跟蛇蒼說了說要註意的點，便拿了小石鍋出來，往裏加入足夠的甜酒，等火塘裏的炭燒好後，這才將甜酒放到炭盆上煨著。
小桌挪到餐桌邊，紅酒和甜酒都擺上去，餐桌上的其餘空間用來擺放切好的菜。
忙活了許久的四人終於入座，壯壯也在桌上得了一席之地，面前也像模像樣地準備了一個小炭鍋，不過鍋裏的是白開水，咕嘟咕嘟看著就沒什麽食欲。
小鳥看看獸人的鍋，再看看自己的鍋，感覺有哪裏不太對。
游遠夾了一些肉片放進去，隨著開水翻滾，肉片熟透，他將其夾出放到壯壯面前的小碗裏，笑眼彎彎：“快點吃，很好吃的哦。”
壯壯‘啾’了聲，啄了啄那幾片肉。
是很好吃沒錯啦。
但怎麽感覺跟以前吃的一個味道呢？
小鳥不是很懂，但四個獸人一起投餵，它碟子裏的肉肉就沒有斷過，很快那小小的腦瓜子就顧不得思考其他事情了。
餵著鳥，游遠也沒落下自己。
在牛油鍋裏滾過的肉片浸透了麻辣香味，再在豐富美妙的蘸料裏滾一遭，吃得他鼻尖都冒出了細汗。
火鍋熱氣騰騰模糊了視線，咕嘟咕嘟冒著的泡泡間，香味飄散交織，不同的風味是不同的享受，盛一碗甜米酒或者紅酒，就著火鍋慢慢喝著，恍惚只覺得寒氣都被隔絕在了外面。
煮紅酒的口感要更順滑一些，香味也更加豐富。
要是釀造的紅酒再稍微好一點就更好了。
游遠扒拉著蛇蒼，說道：“明年炎季如果有遇到葡萄的話，一定要記得提醒我釀紅酒。”
蛇蒼有一個疑惑，“葡萄？”
游遠：“就是串串果。”
得到答案，蛇蒼點點頭，“明年我會留意的。”
游遠就是隨口一提，聽人答應便開心了，也不在乎明年炎季是不是真的能釀上紅酒。
他端起碗，將裏面剩下的酒液喝完，再轉身時，盛的就是甜米酒了。
雖然煮紅酒很好喝，但是打了雞蛋的甜米酒也很香啊！
人不能厚此薄彼，嘿嘿~
輕薄的肉片入鍋便卷了邊，入口輕薄得恍若無物，但六七片肉一起入口時，就會讓人覺得特別滿足。
火鍋吃兩口歇一會兒的，游遠今兒的晚餐就吃超標了。
青蛇窩在火塘旁的獸皮毯上，豎著上半身，低頭瞅著自己的肚子，良久都沒有轉換姿勢。
蛇蒼幹完手上的活過來，見他還呆呆看著自己的肚子，好笑地拍了拍他的腦袋，說道：“這是怎麽了？”
游遠晃晃身體，軟噠噠靠在蛇蒼身上，有些蔫蔫的：“吃多了。”
聞言，蛇蒼看了眼他鼓起的腹部，順手摸了摸，細嫩的鱗片手感特別好，讓人忍不住多揉了一下，在青蛇抗拒之前，他開口道：“還好吧，感覺還能再吃一點。”
游遠腦袋又豎了起來，“萬一我被養成大胖子怎麽辦？”
獸人的消化能力強，能量消耗又多，這才保持身材正常，但這可不代表獸人就胖不起來了。
游遠很有自知之明，家裏大部分的事情，都有阿爹阿父和蛇蒼去幹，他每天就是吃吃喝喝打打下手，日子過得悠閑，再吃多一點點，肯定會胖的。
這次出來他就胖了！還胖到提前褪皮了！
蛇蒼想象了下胖胖蛇的場景，有些期待道：“應該會很可愛吧？”
游遠：“……”
尾巴一下子就甩了過來，蛇蒼老老實實挨了一下，抱住游遠的尾巴順了順，“錯了。”
聽到他認錯，游遠無語地又甩了下尾巴，“錯什麽錯，我說怪你了嗎？”
蛇蒼聞言，嘴角偷偷上揚，“沒有。”
不再惦記胖不胖的事情，游遠在蛇蒼身上盤了盤，找了個舒服的姿勢搭著，開始打哈欠。
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