第80章 第 80 章:肉丸
關燈
小
中
大
第80章 第 80 章:肉丸
年長者將自己所會的技術交給年少者,又帶著他們一點點將成品完善,太陽落下、升起,又下落之時,他們制作的第一個火炕終於點上了火。
游遠站在山洞前,仰頭看著青煙縹緲,哇出聲來:“居然真的做成了哎。”
聽到他這一聲,青芽好笑地扭頭,捏著游遠的臉頰扯了扯,說道:“不相信阿爹阿父的本事是不是?”
“哪有~”
游遠反應超快,抱住阿爹的胳膊撒嬌,“就是很神奇嘛,我第一次搭建火炕呢。”
“就會撒嬌。”
青芽不輕不重地笑了他一句。
·
火炕做好並非是結束,等到燒了一天一夜的竈臺,將火炕裏裏外外都檢查過一遍,確定沒有漏煙之後,他們又弄了木板,準備在兩個出煙口上方搭個簡易的三角屋頂。
寒季風大雪厚,沒有屋頂的話,出煙口很容易被堵住。
屆時煙塵倒灌,日子就別想過了。
這個活很簡單,游遠主動把事情接了過去,於是青芽、巖丘和蛇蒼三人,就交替著出去捕獵采集,收集回來的食物都送到最裏面的儲藏山洞中。
游遠磨磨蹭蹭,花了三天時間,把出煙口的屋頂做好了。
他看著蛇蒼今天帶回來的獵物,突發奇想道:“要不用這些肉做一批肉丸子出來吧?”
蛇蒼下意識點頭,應下後才想起來問道:“怎麽忽然想做肉丸子?”
游遠道:“就是感覺每次想吃肉丸子都現做好麻煩哦,提前做一批存著,之後想吃什麽都可以直接拿,多方便啊。”
他說著說著,又提出一個肉丸子的好處來,“肉丸子弄好後,會比鮮肉更耐放呢。”
青芽無視了崽子後面那句話,說道:“想弄就弄吧,反正寒季到來前幾天,還會再去捕獵囤積獸肉。”
要知道,豐收季著急獲取食物的可不只有獸人,動物裏也有囤積獵物的存在,更有習慣休眠的那些,會在此時爆發極強的攻擊性,大量進食養胖自身,來確保自己能安全度過休眠期。
而他們四人脫離部落生活在此地,必然會面對不在少數的領地入侵者,現在囤積的這一批獸肉,有很大一部分在他們的預計中,會在寒季到來之前消耗掉。
游遠對此一無所知。
他聽蛇蒼和阿爹都答應了,又期待地看向阿父。
巖丘好笑地戳了下他的額頭,“他們都答應你了,還看我做什麽?”
游遠道:“要都答應才可以呀。”
家是每個人的家,家裏的決定,當然要一起做才行。
巖丘不懂小蛇心中的思量,他揉亂了游遠的長發,和過去每一次一樣回答:“聽你的,想做就做吧。”
“好哎~”
游遠開心。
·
做肉丸,當然是要用最經典的牛肉了。
豬肉丸的話,游遠在狩獵回來的那幾頭肥肥獸身上挑挑揀揀,選了些腥味不那麽重的部位切了下來。
蛇蒼把精挑細選出來的石頭放到坪地上,問游遠:“直接挖個凹槽出來就行嗎?”
“對。”游遠回頭看了一眼,說道:“底留寬一點,穩當。”
“好。”
蛇蒼拿了骨刀開始收拾石頭,另一邊,青芽和巖丘砍了樹回來,準備做木錘。
游遠把肉準備好,立刻跑到他們身邊,動手做了個杠桿結構,以免捶打的肉太多,導致手酸。
需要的東西很快備齊,蛇蒼留下來陪游遠做肉丸,青芽跟巖丘繼續出去捕獵和采集蔬果。
木錘交替落下,砸入石槽裏發出悶響,切好的肉塊就在這樣的捶打中變成肉糜,將裏面的油筋挑出來,將捶打好的肉糜盛出,放入去腥的蔥姜水和鹽簡單調味,然後攪打上勁。
游遠弄第一份砸好的肉糜時,蛇蒼在旁邊已經重新開始捶打肉糜了。
火焰升起,架上石鍋,往裏面添半鍋水燒開,游遠將肉糜捏成丸子下入鍋裏,煮熟定型撈出,放在旁邊控水。
壯壯聞到香味,踩著枯葉吧嗒吧嗒過來,朝著游遠一頓啾啾叫。
游遠笑著彎腰問它:“想吃肉丸子呀?”
“嘰啾!”
小鳥大聲回應,充滿期待。
游遠哪裏舍得拒絕這小家夥,捏了個肉丸子在手裏,吹吹涼後掰成小塊。
捶打出來的肉丸比用刀剁的更具彈性,肉丸緊實多汁,撕開時能夠看到明顯的紋理,一瞧就是口感上佳的存在。
游遠吹著氣,小心地將肉丸掰成小塊,送到壯壯面前。
小鳥開心地蹦了幾下,低頭啄食肉丸。
看它吃得開心,游遠輕笑了一聲,起身繼續投入到忙碌之中。
巖丘和青芽把獸肉和蔬果送到儲藏山洞之後,過來這邊喝水稍稍休息了會兒,便伸手接過了小情侶兩人的工作。
游遠賴在阿爹阿父身邊,和他們聊天。
蛇蒼去倒了兩碗水過來,遞給游遠一碗,站在他身邊安靜聽著。
短暫的休息結束,游遠拉著蛇蒼,開始攪打之前錘好的肉泥,然後將其制作成肉丸子。
忙忙碌碌,白天徹底結束。
當天的晚餐,游遠就弄了個肉丸青菜湯。
肉丸鮮美彈牙,入口爽脆美味,搭配上青菜的清甜,美滋滋。
游遠連吃了好幾個丸子,才去夾其他的菜,等到吃飽飯,又盛了小半碗肉丸湯溜縫。
-
“吼——”
野獸打架的聲音傳來,游遠迷迷糊糊聽見,就感覺身邊人翻身坐起,他拉著人的手,困倦地叮囑道:“註意安全。”
蛇蒼低頭親親他,說道:“放心吧,我去去就回,”
“嗯……”
游遠含糊應著,腦袋在枕頭上蹭了蹭,半邊臉藏入厚實的獸皮毯中。
蛇蒼直接變成獸形出了山洞。
蛇獸人游弋的聲音是輕微的,但夜裏的山洞太過於安靜,游遠聽著聲音越來越遠,大腦忽然就清醒了,起身掀開被子,拿起旁邊的獸皮大衣就出了臥室。
青芽正好從外面回來,見他起了,說道:“去睡吧,是老虎和熊打起來了,沒事。”
游遠有些緊張,“真的沒事嗎?”
即使是在獸世,老虎也是名副其實的百獸之王。
青芽安撫地輕拍了兩下游遠,說道:“別擔心,老虎吃飽了一般不會捕獵。”
他們這裏並非是老虎的領地,只要巖丘和蛇蒼不昏了頭,跑過去招呼那玩意兒,它就不會攻擊兩人。
游遠還是有些不放心,道:“阿爹你去睡吧,我在這坐會兒,烤烤火。”
青芽無奈,“我陪你一起。”
山洞外的獸吼聲持續了好一會兒,游遠一直忍不住地往洞口看,也不知道過去了多久,蛇蒼和巖丘才結伴從山洞外回來。
游遠連忙跑過去,問道:“你們沒受傷吧?”
巖丘:“都沒打,受什麽傷。”
蛇蒼變回人形,幹脆將游遠抱了起來,笑著拍了拍他後背:“嚇著了?”
游遠含糊:“我之前都沒見過老虎,聽著怪嚇人的。”
蛇王部落附近的生態更貼近雨林,很少有老虎活動,游遠這輩子上一次見老虎,還是涼河部落的虎獸人。
蛇蒼安撫著膽小的伴侶,抱著他回到火堆邊坐下。
游遠一擡頭就看見阿爹阿父,又有些不好意思起來,輕輕推了推蛇蒼,故作鎮定地轉移話題道:“最近好多動物靠近我們這裏啊。”
青芽:“豐收季都在尋找食物,旁邊又是溫泉山脈,偶爾遇到一兩只正常的。”
游遠“啊”了一聲,“那寒季也會這樣嗎?”
“不會。”蛇蒼道,“寒季冷,捕獵困難,它們會在豐收季狩獵足夠的食物。”
“哦哦哦,這樣子。”
一家四口稍稍說了會兒話,又兩兩結伴回到了臥室裏。
現在的夜晚溫度,估摸著已經到了零度左右,怕冷的游遠直接燒了火炕,在他們的火炕上面是一整個由石頭搭建而成的架子床,鋪上厚厚的獸皮毯,被火炕一起烘暖,剛好是獸人感覺最舒適的溫度。
睡了一個好覺,醒來時是中午。
游遠趴在蛇蒼身上,跟人嘀嘀咕咕聊了好一會兒,才在壯壯不甘心的嘰啾叫聲中起床。
小鳥從炕邊的窩裏蹦跶出來,圍著兩人轉圈圈,等他們走出山洞,便邁開腳丫朝放著它食罐的桌子跑去。
游遠打著哈欠,給壯壯碗裏添了回食物,順手戳偏了鳥腦袋:“睡前才給你放的肉,餓得這麽快,怎麽也沒見著長肉?”
蛇蒼聞聲下意識道:“再長肉就胖成球了。”
游遠:“……”
他打量了下小鳥,扭頭幫壯壯控訴:“哪裏就胖成球了,多可愛啊。”
蛇蒼放棄爭辯。
反正在游遠的眼裏,成鳥壯壯永遠是當初那只瘦小可憐的幼崽。
他不出聲,臉上卻寫滿了無奈。
游遠見了,不由心虛地摸了摸鼻子,拉著蛇蒼出去洗漱。
中午的陽光落在身上曬得人懶洋洋的,游遠不是很想動彈,就搬了獸皮毯子在山洞前的石頭平臺上盤腿坐著,給家裏人制作過冬的衣服。
蛇蒼從前就沒穿過衣服,天涼前填飽肚子,然後找個山洞深處窩好,一覺醒來就是次年覆蘇季。巖丘和青芽倒是有獸皮衣,但都很薄,看著就很冷。
游遠看不下去,躍躍欲試,要給每人安排幾套換洗。
————————!!————————
因為明天一早要開車回去,今晚要收拾行李,所以少一點點,明天正常更新,更新時間如有延遲,會在請假條中說明。
(應該不會延遲,我上午就能到家。)
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
年長者將自己所會的技術交給年少者,又帶著他們一點點將成品完善,太陽落下、升起,又下落之時,他們制作的第一個火炕終於點上了火。
游遠站在山洞前,仰頭看著青煙縹緲,哇出聲來:“居然真的做成了哎。”
聽到他這一聲,青芽好笑地扭頭,捏著游遠的臉頰扯了扯,說道:“不相信阿爹阿父的本事是不是?”
“哪有~”
游遠反應超快,抱住阿爹的胳膊撒嬌,“就是很神奇嘛,我第一次搭建火炕呢。”
“就會撒嬌。”
青芽不輕不重地笑了他一句。
·
火炕做好並非是結束,等到燒了一天一夜的竈臺,將火炕裏裏外外都檢查過一遍,確定沒有漏煙之後,他們又弄了木板,準備在兩個出煙口上方搭個簡易的三角屋頂。
寒季風大雪厚,沒有屋頂的話,出煙口很容易被堵住。
屆時煙塵倒灌,日子就別想過了。
這個活很簡單,游遠主動把事情接了過去,於是青芽、巖丘和蛇蒼三人,就交替著出去捕獵采集,收集回來的食物都送到最裏面的儲藏山洞中。
游遠磨磨蹭蹭,花了三天時間,把出煙口的屋頂做好了。
他看著蛇蒼今天帶回來的獵物,突發奇想道:“要不用這些肉做一批肉丸子出來吧?”
蛇蒼下意識點頭,應下後才想起來問道:“怎麽忽然想做肉丸子?”
游遠道:“就是感覺每次想吃肉丸子都現做好麻煩哦,提前做一批存著,之後想吃什麽都可以直接拿,多方便啊。”
他說著說著,又提出一個肉丸子的好處來,“肉丸子弄好後,會比鮮肉更耐放呢。”
青芽無視了崽子後面那句話,說道:“想弄就弄吧,反正寒季到來前幾天,還會再去捕獵囤積獸肉。”
要知道,豐收季著急獲取食物的可不只有獸人,動物裏也有囤積獵物的存在,更有習慣休眠的那些,會在此時爆發極強的攻擊性,大量進食養胖自身,來確保自己能安全度過休眠期。
而他們四人脫離部落生活在此地,必然會面對不在少數的領地入侵者,現在囤積的這一批獸肉,有很大一部分在他們的預計中,會在寒季到來之前消耗掉。
游遠對此一無所知。
他聽蛇蒼和阿爹都答應了,又期待地看向阿父。
巖丘好笑地戳了下他的額頭,“他們都答應你了,還看我做什麽?”
游遠道:“要都答應才可以呀。”
家是每個人的家,家裏的決定,當然要一起做才行。
巖丘不懂小蛇心中的思量,他揉亂了游遠的長發,和過去每一次一樣回答:“聽你的,想做就做吧。”
“好哎~”
游遠開心。
·
做肉丸,當然是要用最經典的牛肉了。
豬肉丸的話,游遠在狩獵回來的那幾頭肥肥獸身上挑挑揀揀,選了些腥味不那麽重的部位切了下來。
蛇蒼把精挑細選出來的石頭放到坪地上,問游遠:“直接挖個凹槽出來就行嗎?”
“對。”游遠回頭看了一眼,說道:“底留寬一點,穩當。”
“好。”
蛇蒼拿了骨刀開始收拾石頭,另一邊,青芽和巖丘砍了樹回來,準備做木錘。
游遠把肉準備好,立刻跑到他們身邊,動手做了個杠桿結構,以免捶打的肉太多,導致手酸。
需要的東西很快備齊,蛇蒼留下來陪游遠做肉丸,青芽跟巖丘繼續出去捕獵和采集蔬果。
木錘交替落下,砸入石槽裏發出悶響,切好的肉塊就在這樣的捶打中變成肉糜,將裏面的油筋挑出來,將捶打好的肉糜盛出,放入去腥的蔥姜水和鹽簡單調味,然後攪打上勁。
游遠弄第一份砸好的肉糜時,蛇蒼在旁邊已經重新開始捶打肉糜了。
火焰升起,架上石鍋,往裏面添半鍋水燒開,游遠將肉糜捏成丸子下入鍋裏,煮熟定型撈出,放在旁邊控水。
壯壯聞到香味,踩著枯葉吧嗒吧嗒過來,朝著游遠一頓啾啾叫。
游遠笑著彎腰問它:“想吃肉丸子呀?”
“嘰啾!”
小鳥大聲回應,充滿期待。
游遠哪裏舍得拒絕這小家夥,捏了個肉丸子在手裏,吹吹涼後掰成小塊。
捶打出來的肉丸比用刀剁的更具彈性,肉丸緊實多汁,撕開時能夠看到明顯的紋理,一瞧就是口感上佳的存在。
游遠吹著氣,小心地將肉丸掰成小塊,送到壯壯面前。
小鳥開心地蹦了幾下,低頭啄食肉丸。
看它吃得開心,游遠輕笑了一聲,起身繼續投入到忙碌之中。
巖丘和青芽把獸肉和蔬果送到儲藏山洞之後,過來這邊喝水稍稍休息了會兒,便伸手接過了小情侶兩人的工作。
游遠賴在阿爹阿父身邊,和他們聊天。
蛇蒼去倒了兩碗水過來,遞給游遠一碗,站在他身邊安靜聽著。
短暫的休息結束,游遠拉著蛇蒼,開始攪打之前錘好的肉泥,然後將其制作成肉丸子。
忙忙碌碌,白天徹底結束。
當天的晚餐,游遠就弄了個肉丸青菜湯。
肉丸鮮美彈牙,入口爽脆美味,搭配上青菜的清甜,美滋滋。
游遠連吃了好幾個丸子,才去夾其他的菜,等到吃飽飯,又盛了小半碗肉丸湯溜縫。
-
“吼——”
野獸打架的聲音傳來,游遠迷迷糊糊聽見,就感覺身邊人翻身坐起,他拉著人的手,困倦地叮囑道:“註意安全。”
蛇蒼低頭親親他,說道:“放心吧,我去去就回,”
“嗯……”
游遠含糊應著,腦袋在枕頭上蹭了蹭,半邊臉藏入厚實的獸皮毯中。
蛇蒼直接變成獸形出了山洞。
蛇獸人游弋的聲音是輕微的,但夜裏的山洞太過於安靜,游遠聽著聲音越來越遠,大腦忽然就清醒了,起身掀開被子,拿起旁邊的獸皮大衣就出了臥室。
青芽正好從外面回來,見他起了,說道:“去睡吧,是老虎和熊打起來了,沒事。”
游遠有些緊張,“真的沒事嗎?”
即使是在獸世,老虎也是名副其實的百獸之王。
青芽安撫地輕拍了兩下游遠,說道:“別擔心,老虎吃飽了一般不會捕獵。”
他們這裏並非是老虎的領地,只要巖丘和蛇蒼不昏了頭,跑過去招呼那玩意兒,它就不會攻擊兩人。
游遠還是有些不放心,道:“阿爹你去睡吧,我在這坐會兒,烤烤火。”
青芽無奈,“我陪你一起。”
山洞外的獸吼聲持續了好一會兒,游遠一直忍不住地往洞口看,也不知道過去了多久,蛇蒼和巖丘才結伴從山洞外回來。
游遠連忙跑過去,問道:“你們沒受傷吧?”
巖丘:“都沒打,受什麽傷。”
蛇蒼變回人形,幹脆將游遠抱了起來,笑著拍了拍他後背:“嚇著了?”
游遠含糊:“我之前都沒見過老虎,聽著怪嚇人的。”
蛇王部落附近的生態更貼近雨林,很少有老虎活動,游遠這輩子上一次見老虎,還是涼河部落的虎獸人。
蛇蒼安撫著膽小的伴侶,抱著他回到火堆邊坐下。
游遠一擡頭就看見阿爹阿父,又有些不好意思起來,輕輕推了推蛇蒼,故作鎮定地轉移話題道:“最近好多動物靠近我們這裏啊。”
青芽:“豐收季都在尋找食物,旁邊又是溫泉山脈,偶爾遇到一兩只正常的。”
游遠“啊”了一聲,“那寒季也會這樣嗎?”
“不會。”蛇蒼道,“寒季冷,捕獵困難,它們會在豐收季狩獵足夠的食物。”
“哦哦哦,這樣子。”
一家四口稍稍說了會兒話,又兩兩結伴回到了臥室裏。
現在的夜晚溫度,估摸著已經到了零度左右,怕冷的游遠直接燒了火炕,在他們的火炕上面是一整個由石頭搭建而成的架子床,鋪上厚厚的獸皮毯,被火炕一起烘暖,剛好是獸人感覺最舒適的溫度。
睡了一個好覺,醒來時是中午。
游遠趴在蛇蒼身上,跟人嘀嘀咕咕聊了好一會兒,才在壯壯不甘心的嘰啾叫聲中起床。
小鳥從炕邊的窩裏蹦跶出來,圍著兩人轉圈圈,等他們走出山洞,便邁開腳丫朝放著它食罐的桌子跑去。
游遠打著哈欠,給壯壯碗裏添了回食物,順手戳偏了鳥腦袋:“睡前才給你放的肉,餓得這麽快,怎麽也沒見著長肉?”
蛇蒼聞聲下意識道:“再長肉就胖成球了。”
游遠:“……”
他打量了下小鳥,扭頭幫壯壯控訴:“哪裏就胖成球了,多可愛啊。”
蛇蒼放棄爭辯。
反正在游遠的眼裏,成鳥壯壯永遠是當初那只瘦小可憐的幼崽。
他不出聲,臉上卻寫滿了無奈。
游遠見了,不由心虛地摸了摸鼻子,拉著蛇蒼出去洗漱。
中午的陽光落在身上曬得人懶洋洋的,游遠不是很想動彈,就搬了獸皮毯子在山洞前的石頭平臺上盤腿坐著,給家裏人制作過冬的衣服。
蛇蒼從前就沒穿過衣服,天涼前填飽肚子,然後找個山洞深處窩好,一覺醒來就是次年覆蘇季。巖丘和青芽倒是有獸皮衣,但都很薄,看著就很冷。
游遠看不下去,躍躍欲試,要給每人安排幾套換洗。
————————!!————————
因為明天一早要開車回去,今晚要收拾行李,所以少一點點,明天正常更新,更新時間如有延遲,會在請假條中說明。
(應該不會延遲,我上午就能到家。)
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)