第47章 第 47 章:肉幹
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第47章 第 47 章:肉幹
十多鍋熊肉一起燉煮著,為了保證熟得均勻,得時常將底下的肉翻到上面來。
游遠要準備飯食,青芽、巖丘、蛇蒼三人便輪流去翻肉。
飯菜的內容,自然是游遠先前跟蛇蒼嘀咕的那些,空間裏還有半盆排骨,都不用他們去捕獵了。
辣白菜切塊,準備好蔥姜蒜,再將排骨清洗幹凈。
游遠喜歡吃表面金黃焦香的排骨,因而第一步是炸排骨,帶著水分的排骨落入熱油中,早有預料的人連退了數步,等到迸濺的油花漸漸減少,這才靠近,用鍋鏟翻動著裏面的排骨。
粘連在一起的排骨全部撥散,游遠把剩下的也加了進去。
“嘶——”
熱油落在皮膚上,又被飛速甩開,只留下一個小小的紅點,與白皙的底色形成鮮明對比。
蛇蒼也不知從哪鉆過來的,握著游遠的手臂吹了吹,問道:“疼不疼?”
“還好,只一點點。”
皮膚不比鱗片,熱油落上來,還是有些刺痛的。
蛇蒼說了句等一下,視線四下掃過,又離開了。游遠喊了一聲,沒喊住人,無奈地搖了搖頭,瞧鍋裏濺的油星少了,便沒再往那邊看,而是湊回去守著排骨。
炸好的排骨撈出放在旁邊,將大部分熱油盛回石罐裏,留下底油炒香蔥姜蒜,然後把排骨放進去,加入醬油翻炒兩下,再將切好的辣白菜放進去,和豆瓣醬一起翻炒一二,添水,蓋蓋。
“遠。”
蛇蒼回來了,手裏還拿著一小株草。
游遠好奇:“這是什麽?”
“涼草。”蛇蒼捏下兩片葉子碾爛,覆蓋在燙出來的紅點上,“還有沒有別的地方被燙到?”
“那些沒事,就這裏濺的油滴大一些,才比較疼。”
游遠湊近葉子聞了聞。
這個味道好像薄荷,但跟薄荷又不太一樣,味道要濃一點,也比薄荷葉更清涼。
他躍躍欲試:“這個有毒嗎?”
“沒……”
蛇蒼還沒回答完,下意識:“遠你想用涼草做什麽?”
游遠拉著人的手晃了晃,道:“你不覺得這個葉子泡水,在炎季喝會很舒服嗎?”
蛇蒼:……
是怎麽想到用葉子泡水喝的?
游遠的想法總是很奇特,蛇蒼疑惑了一瞬,就把想法拋在了一邊,說道:“那我再去采一點。”
游遠聞言,開心道:“不著急啦,等吃完飯,我跟你一起去。”
“好。”
小情侶兩個說定,又跟青芽和巖丘提了一句。
離那麽近,獸人耳力又強,青芽和巖丘早將他們的對話聽了個一清二楚,聞言便點了點頭。
鍋裏煮著的菜差不多好了,米飯也早已煮好,將飯菜盛出轉移到獸皮墊子上,四人圍坐在一處,端著飯,夾上一筷子顏色鮮亮的菜肴。
排骨裹滿濃稠醇厚的湯汁,因著油炸過,吃起來外酥而裏嫩,辣白菜口感綿軟中帶著些許的脆爽,酸辣鹹香的味道很是下飯。
四人吃得很香。
一鍋菜伴著米飯吃了個幹幹凈凈,游遠惦記著薄荷,跟蛇蒼一起帶著弄臟的鍋碗瓢盆,朝著山溪的方向而去。
山溪距離他們所選的休息地比較遠,游遠和蛇蒼走得又不快,花了些時間才到地方。
潺潺流水順著山石流淌而下,水流不算大,但供他們生活用水是足夠的。
兩人蹲下來,用帶來的草木灰,將鍋碗瓢盆全部洗得幹幹凈凈。翻轉過來稍稍瀝掉其中的水後,游遠便將其摞在一起收進了空間。
“涼草在哪裏?”游遠扭頭,期待地看向蛇蒼。
“跟我來。”
蛇蒼握著游遠的手,往上游稍稍走了一段,不等他擡手指明方向,游遠就眼尖地看到了此行的目標,他下意識加快速度,要不是手腕被人抓著,這會兒人已經躥出去了。
游遠催促他:“你快點嘛!”
“就這兩步路,跑那麽快做什麽。”蛇蒼無奈。
一來一回兩句話的時間,他們就到了那叢涼草面前,游遠拉著蛇蒼蹲下來,說道:“采葉子就好了,等下洗洗,回頭跟肉幹一起曬。”
“好。”
這一叢涼草不算多,兩個人一起,很快就采完了。
少少的一捧葉子待在掌心裏,游遠怎麽瞧怎麽不甘心,就又和蛇蒼在周圍找了找,直到裝滿一個菜碗,這才心滿意足地淘洗幹凈,回轉休息地。
臨時休息地內。
斜坡上擺了一根粗壯的樹幹,青芽和巖丘正站在旁邊,削砍樹幹上面的樹枝。
“阿爹,你們在做什麽?”
聽見小崽子的詢問聲,青芽回頭,笑著說道:“肉煮得差不多了,我們想著弄點木盤出來,回頭方便曬肉幹。”
“就好了啊。”游遠去瞧了瞧肉,“在這邊曬嗎?”
“不是要去采甘蔗蔬果嘛,等會兒切好了先放你那,咱們過去采集的時候擺出來曬。”巖丘道。
那倒是可以,采集也需要不少時間呢。
游遠看過肉擡起頭,見蛇蒼拿了骨刀,要去跟阿爹阿父一起忙活,快走兩步跟上,問蛇蒼:“你的肉幹都是放的什麽調味?我一會兒也做一點出來。”
蛇蒼道:“就放了點鹽和辣椒。”
“哦……”
那很簡單了。
熊肉有很重的腥臭味,只放這麽點東西的話,做出來的肉幹也好吃不到哪裏去。
游遠嘀咕:“你果然是在騙我。”
還肉幹很好吃,呵!
蛇蒼聞言下意識看向肉鍋,聞著空氣中淡淡的腥臭味,再想想這些日子吃過的好吃的,不由歉意道:“我從前確實喜歡吃這個。”
游遠本就只是吐槽,聽他這麽說,心一下子就軟了,“好啦好啦,我又沒怪你。”
不僅如此,他還來勁了:“你就等著吃真正好吃的肉幹吧!”
蛇蒼楞了下,失笑,輕聲說道:“我吃過的。”
“嗯?什麽時候?”
蛇蒼提醒游遠:“第一次見面玩游戲,你輸了,給了我一把肉幹。”
很好吃,那是他吃過最好吃的肉幹。
他這麽一提醒,游遠也想起來了,他回憶了下,笑瞇瞇道:“那個肉幹好像是烘幹的,跟咱們這回做得不太一樣哦。”
“那,有什麽事叫我。”
“我會的!”
三個人拿著刀在樹幹邊忙活,游遠把鍋裏的熊肉全部撈了出來,堆放在一個足以充當洗澡盆的樹幹盆中,把鍋裏的水全部倒在了另一邊的斜坡上,開始準備要用的大料。
“蛇蒼,幫我去提一些水過來哦。”
游遠提高聲音喊了聲,從空間裏又放了兩個樹幹桶出來。
蛇蒼應了聲,將削到一半的木板放在巖丘手邊,方便他一會兒接著弄,然後提著刀來到平地上,“要多少水?”
“所有鍋都裝滿。”
聞言,蛇蒼挑眉,問道:“肉還要再煮?”
游遠:“熊肉腥味重,我想著做鹵味肉幹,應該能把氣味去掉。”
聽上去確實可行。
蛇蒼拎起兩個樹幹桶去提水了,游遠準備好配料,又忙著切肉,將其分割成更小的小塊。
青芽拿著三個木盤過來,說道:“我來切吧,你去弄其他的。”
“好的~”
鍋中燒油,炒香料汁。
鹵汁要分到幾口鍋裏一起弄的,游遠大料料汁都放得很多,添入清水蓋上蓋子,趁著將料汁味道煮出來的時間,游遠回到桌邊,跟著青芽一起切肉。
將熊肉全部切成食指粗的長條,這樣等會兒就能縮短鹵煮時間了。
蛇蒼很快提了兩桶水回來。
兩口鍋重新回到火堆上,先加大半鍋水,然後舀上一大碗鹵汁放進去。
“阿爹阿爹,先放肉。”
“好,別急。”
青芽端著兩大碗切得很是漂亮的肉條過來,一股腦全部倒入了鍋中,問小遠:“要放多少?”
游遠:“水上漲到蓋子附近就好啦。”
“哦。”
他們切肉的速度比較慢,肉條裝不滿兩口鍋,把切好的全送過去後,就又開始切肉。
熊肉實在太多,忙忙碌碌的,又過了會兒,蛇蒼和巖丘先後弄完手上的事情,也湊了過來,四個人一人站一邊切著肉條。
第一批入鍋的肉幹鹵煮得差不多了。
游遠放下刀,將其撈出來後放在旁邊瀝水,挑了個火堆重新點燃,取出鍋架和大竈鍋,往裏面哐哐扣油。
三人:?
“遠,這是要做什麽?”
“炸一下,再去去味兒,一會兒裹上調味,之後風幹曬幹直接吃都行。”
“哦……”
這肉幹是越做,流程越多了。
鍋中油熱,鹵肉條入鍋,滋滋的油炸聲中,香味飄散。
·
“好香。”
游在最前面的蛇停住了動作,腦袋直勾勾地朝向香味傳來的方向。
他的身後,陸陸續續停了六七條蛇。
真的,好香啊……
在繼續巡邏,和過去看看之間,幾條蛇糾結了許久,最終還是定力比較差的蛇開口道:“我過去看看。”
“能換的話多換點。”夥伴們連忙道。
“沒問題。”
那大蛇應著,瞬間躥了出去,徒留聲音落在原地。
為了表示友好,大蛇在還有一段距離的時候停了下來,就著濃郁的香味,試探地詢問能否換肉。
忙碌的四人:?
其中三人瞬間擡頭,好熟悉的聲音。
游遠歡快地回應:‘是我們呀~’
聽見游遠的聲音,大蛇也懵了一瞬,游過來看見真是他們四個,一時間都頓住了,奇怪道:“你們不是去流浪了嗎?”
游遠夾了一盤肉幹放在旁邊,輕快道:“我們準備從這邊過去采甘蔗,然後直奔涼河部落。”
“那……”
大蛇變成人形,端著游遠分出來的肉幹,啃了一口,奇怪地看看周圍。
巖丘:“剛好遇到頭棕熊兇獸。”
棕熊兇獸很危險,在部落附近遇見,會出手殺掉也正常。
大蛇了然地‘哦’了一聲,“這個肉條好吃,你們有沒有想換的東西?”
游遠:“沒有哦。”
他笑眼彎彎:“不介意的話,明天來幫我們采甘蔗和蔬果,可以嗎?”
“沒問題。”
大蛇立即應下,又同游遠要了些肉幹,準備再去拉幾個人一起幹活。
族人來去匆匆,蛇蒼鹵肉條放到瀝水籃裏堆積著,捏了根炸好的肉條送到游遠嘴邊,“你都還沒吃過呢。”
游遠嚼嚼嚼,“我手上不得空嘛,你也吃。”
剛出暴雨期的棕熊肉柴得很,經過鹵煮油炸之後,鹹辣入味,焦香耐嚼又不至於咬不爛,正是最好吃的時候。
蛇蒼聞言,看了眼桌子那邊,見剩下的肉塊不多了,幹脆上前:“這裏我來弄吧,只用油炸就好了,對嗎?”
“是~”
游遠並不拒絕。
在火堆旁邊待得太久,他感覺自己都快成蛇幹了。
將漏勺和長筷子交出去,游遠在旁邊瞅了瞅,見蛇蒼弄得挺好,便小跑到了水桶邊,打濕布巾,貼在自己身上。
皮膚被水浸潤,游遠呼出口氣,舒坦。
緩解了身上的幹燥後,游遠又活蹦亂跳起來,夾了幾筷子肉條,投餵阿爹、投餵阿父、投餵伴侶,再自己吃一口,人生之幸福莫過於此了。
解了饞癮,游遠從空間裏取出個大盆,盤腿坐在獸皮墊子上,哼著歌往裏面哐哐倒東西。
辣椒粉、花椒粉、胡椒粉,還有食鹽、酒液和醬油。
再放上多多的芝麻,游遠抱著盆,又來到了火堆邊,這邊的鍋裏還沒來得及放肉,游遠架了口小竈鍋上去,加入多多的肉油,拿著刀在旁邊切姜蒜。
油熱,姜蒜入鍋,炸到焦香撈出。
熱油拌入調料裏,燙出濃郁的香味來,就可以用來拌肉條了。
·
忙忙碌碌,月上樹梢。
最後一根沾滿料汁的炸肉條擺在木盤上,游遠伸了個大大的懶腰,“終於弄好了。”
三條蛇在旁邊,也顯露出幾分疲憊來。
今天的事情算不得累,但炎季本就燥熱,再跟十幾個火堆湊一處,對蛇而言著實是個挑戰。
游遠身體一歪,就靠在了蛇蒼身上,被人抱了個滿懷,“把火滅了,我們去泡水吧?”
收拾什麽的,明天再說。
“行。”
清水淋在殘留的火塊上,激發出大量的煙塵,確定沒有火光之後,他們便拋下滿地狼藉,直奔山溪所在。
冰涼的溪水劃過鱗片,整條蛇仿佛瞬間舒緩了下來。
-
上午。
明媚的陽光落下,清澈的溪水裏,時常有珍珠飛濺。
旁邊的矮樹樹枝上,高低錯落掛著四條大蛇,青色藏在綠葉中不甚起眼,黑色仿佛是其中一抹碧青的暗面,唯有棕褐色稍微顯眼。
顯眼的巖丘打了個哈欠,變成人形直接從樹枝縫隙間落在了地上。
他的動作很輕,但其中兩條蛇還是醒了。
巖丘看了眼呼呼大睡的崽,放低聲音對兩條蛇道:“我去捕獵。”
青芽和蛇蒼都沒有出聲,目視巖丘離開之後,又將腦袋搭回了原位。
過了會兒,青芽也下了樹。
他想起昨天睡覺前,休息地裏那一片亂糟糟的,琢磨著去把那些東西搬過來,清洗一下瀝幹水分,等游遠醒來的時候,就可以直接收起東西了。
黑蛇看著離開的身影,偏頭,親昵地蹭了蹭熟睡中的伴侶。
等青芽陸陸續續,將要清洗的東西都搬過來了的時候,巖丘也帶著獵物回來了,蛇蒼這才從游遠身邊離開,變成人形跟他們一起忙活。
游遠是被食物香勾醒的。
火堆上,整只的獵物正在旋轉著,旁邊擺了個略眼熟的東西。游遠變成人形爬下樹,湊近瞧了下:“你們去哪裏弄蜂蜜了?”
這個世界的蜂子可大了,毒素也比現世的強,被蜇一口能疼一兩個月。
青芽道:“蛇蒼去弄的。”
帶的調味都在游遠手裏,除了昨天剩的那些料汁外,他們只找到些酸果子。
還是蛇蒼提起棕熊兇獸身上有甜香,順著它來的方向找過去,弄了這麽一個大蜂巢過來。
游遠拉著蛇蒼仔細瞧了瞧,確定人沒被蜂子蜇,這才吐槽:“它那麽臭,你居然還能聞到別的味道。”
蛇蒼:“也不明顯,只是試著找找。”
巖丘道:“快可以吃了,你去洗漱一下。”
“哦……”
游遠乖乖往溪邊去,咬著牙刷又想起來,“你們也還沒刷牙吧,一起呀~”
…
流水潺潺,四人蹲在溪邊,仔細刷牙。
清理幹凈牙齒,火堆上的肉也好了,兩人動手將肉從架子上取下來,然後把肉切割成塊,堆在盤子裏。
隨著他們的動作,獵物肚子裏的菌菇同肉汁一起落到盤中,瞧著便極其美味。
游遠夾了個肥嘟嘟的香菇吃下。
燜熟的香菇入口很嫩,柔韌而有嚼勁,帶著柔和的清香和肉汁香。
烤好的獵物,最好吃的是表皮那一層,經過蜂蜜水的反覆刷塗,表面早已烤出一層脆殼,與肉一起送入口中,鹹香清甜,美滋滋。
巖丘抓的這頭獵物不大,四個人一起,差不多時間吃完了它。
將剛剛弄臟的東西收拾幹凈,游遠把擺在外面的東西,都先一股腦收在了空間最下層——架子上還擺著肉幹呢,把還沒晾幹的鍋碗瓢盆擺架子上,會滴濕肉幹的。
收拾好東西,四人順著原本的路線,往采集區而去。
·
甘蔗林出現在眼前時,早已日上三竿。
昨天吃了肉的大蛇,帶著幾個夥伴在林子裏忙活著,見他們過來,也就擡頭打了聲招呼。
巖丘和青芽拿了骨刀,跟著過去砍甘蔗了。
游遠帶著蛇蒼一起,找了片平地出來,將上面礙事的樹枝砍去,然後在周圍放了兩三根驅蟲草,等待片刻後,把空間裏的肉條取了出來。
一夜過去,肉條表面已經沒有剛開始那麽濕潤了。
游遠捏了根肉條啃著,含糊對蛇蒼道:“要不留一些不曬幹,就這麽吃?”
蛇蒼:“聽你的。”
游遠便從空間裏翻了兩個大罐子出來,和蛇蒼一人拿一個,往裏面裝填肉條。
收拾好這邊,游遠才開始觀察這片采集區。
除了原本的目標甘蔗,這裏還有些土豆紅薯以及玉米,不過前者還小,而後者已經老了。
但小土豆也很好吃,玉米則可以做澱粉。
游遠只糾結了一下,便拉著蛇蒼朝這兩樣進攻。
·
吃人嘴軟的蛇獸人幫著把山這邊的甘蔗全砍了,又采了好些蔬果,傍晚準備離開的時候,各自抱了一大碗肉條,回去的時候腳步都是輕快的。
游遠啃著肉條,聞著蒜香,將肉片倒入鍋裏,說道:“咱們要不,幹脆在這把糖熬了再走?”
巖丘:“……”
忍了忍,沒忍住:“那跟在部落裏忙完再出來有什麽差別?”
游遠自有一套邏輯,“當然有區別了,在這多方便啊。”
“……”
不懂,尊重吧。
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十多鍋熊肉一起燉煮著,為了保證熟得均勻,得時常將底下的肉翻到上面來。
游遠要準備飯食,青芽、巖丘、蛇蒼三人便輪流去翻肉。
飯菜的內容,自然是游遠先前跟蛇蒼嘀咕的那些,空間裏還有半盆排骨,都不用他們去捕獵了。
辣白菜切塊,準備好蔥姜蒜,再將排骨清洗幹凈。
游遠喜歡吃表面金黃焦香的排骨,因而第一步是炸排骨,帶著水分的排骨落入熱油中,早有預料的人連退了數步,等到迸濺的油花漸漸減少,這才靠近,用鍋鏟翻動著裏面的排骨。
粘連在一起的排骨全部撥散,游遠把剩下的也加了進去。
“嘶——”
熱油落在皮膚上,又被飛速甩開,只留下一個小小的紅點,與白皙的底色形成鮮明對比。
蛇蒼也不知從哪鉆過來的,握著游遠的手臂吹了吹,問道:“疼不疼?”
“還好,只一點點。”
皮膚不比鱗片,熱油落上來,還是有些刺痛的。
蛇蒼說了句等一下,視線四下掃過,又離開了。游遠喊了一聲,沒喊住人,無奈地搖了搖頭,瞧鍋裏濺的油星少了,便沒再往那邊看,而是湊回去守著排骨。
炸好的排骨撈出放在旁邊,將大部分熱油盛回石罐裏,留下底油炒香蔥姜蒜,然後把排骨放進去,加入醬油翻炒兩下,再將切好的辣白菜放進去,和豆瓣醬一起翻炒一二,添水,蓋蓋。
“遠。”
蛇蒼回來了,手裏還拿著一小株草。
游遠好奇:“這是什麽?”
“涼草。”蛇蒼捏下兩片葉子碾爛,覆蓋在燙出來的紅點上,“還有沒有別的地方被燙到?”
“那些沒事,就這裏濺的油滴大一些,才比較疼。”
游遠湊近葉子聞了聞。
這個味道好像薄荷,但跟薄荷又不太一樣,味道要濃一點,也比薄荷葉更清涼。
他躍躍欲試:“這個有毒嗎?”
“沒……”
蛇蒼還沒回答完,下意識:“遠你想用涼草做什麽?”
游遠拉著人的手晃了晃,道:“你不覺得這個葉子泡水,在炎季喝會很舒服嗎?”
蛇蒼:……
是怎麽想到用葉子泡水喝的?
游遠的想法總是很奇特,蛇蒼疑惑了一瞬,就把想法拋在了一邊,說道:“那我再去采一點。”
游遠聞言,開心道:“不著急啦,等吃完飯,我跟你一起去。”
“好。”
小情侶兩個說定,又跟青芽和巖丘提了一句。
離那麽近,獸人耳力又強,青芽和巖丘早將他們的對話聽了個一清二楚,聞言便點了點頭。
鍋裏煮著的菜差不多好了,米飯也早已煮好,將飯菜盛出轉移到獸皮墊子上,四人圍坐在一處,端著飯,夾上一筷子顏色鮮亮的菜肴。
排骨裹滿濃稠醇厚的湯汁,因著油炸過,吃起來外酥而裏嫩,辣白菜口感綿軟中帶著些許的脆爽,酸辣鹹香的味道很是下飯。
四人吃得很香。
一鍋菜伴著米飯吃了個幹幹凈凈,游遠惦記著薄荷,跟蛇蒼一起帶著弄臟的鍋碗瓢盆,朝著山溪的方向而去。
山溪距離他們所選的休息地比較遠,游遠和蛇蒼走得又不快,花了些時間才到地方。
潺潺流水順著山石流淌而下,水流不算大,但供他們生活用水是足夠的。
兩人蹲下來,用帶來的草木灰,將鍋碗瓢盆全部洗得幹幹凈凈。翻轉過來稍稍瀝掉其中的水後,游遠便將其摞在一起收進了空間。
“涼草在哪裏?”游遠扭頭,期待地看向蛇蒼。
“跟我來。”
蛇蒼握著游遠的手,往上游稍稍走了一段,不等他擡手指明方向,游遠就眼尖地看到了此行的目標,他下意識加快速度,要不是手腕被人抓著,這會兒人已經躥出去了。
游遠催促他:“你快點嘛!”
“就這兩步路,跑那麽快做什麽。”蛇蒼無奈。
一來一回兩句話的時間,他們就到了那叢涼草面前,游遠拉著蛇蒼蹲下來,說道:“采葉子就好了,等下洗洗,回頭跟肉幹一起曬。”
“好。”
這一叢涼草不算多,兩個人一起,很快就采完了。
少少的一捧葉子待在掌心裏,游遠怎麽瞧怎麽不甘心,就又和蛇蒼在周圍找了找,直到裝滿一個菜碗,這才心滿意足地淘洗幹凈,回轉休息地。
臨時休息地內。
斜坡上擺了一根粗壯的樹幹,青芽和巖丘正站在旁邊,削砍樹幹上面的樹枝。
“阿爹,你們在做什麽?”
聽見小崽子的詢問聲,青芽回頭,笑著說道:“肉煮得差不多了,我們想著弄點木盤出來,回頭方便曬肉幹。”
“就好了啊。”游遠去瞧了瞧肉,“在這邊曬嗎?”
“不是要去采甘蔗蔬果嘛,等會兒切好了先放你那,咱們過去采集的時候擺出來曬。”巖丘道。
那倒是可以,采集也需要不少時間呢。
游遠看過肉擡起頭,見蛇蒼拿了骨刀,要去跟阿爹阿父一起忙活,快走兩步跟上,問蛇蒼:“你的肉幹都是放的什麽調味?我一會兒也做一點出來。”
蛇蒼道:“就放了點鹽和辣椒。”
“哦……”
那很簡單了。
熊肉有很重的腥臭味,只放這麽點東西的話,做出來的肉幹也好吃不到哪裏去。
游遠嘀咕:“你果然是在騙我。”
還肉幹很好吃,呵!
蛇蒼聞言下意識看向肉鍋,聞著空氣中淡淡的腥臭味,再想想這些日子吃過的好吃的,不由歉意道:“我從前確實喜歡吃這個。”
游遠本就只是吐槽,聽他這麽說,心一下子就軟了,“好啦好啦,我又沒怪你。”
不僅如此,他還來勁了:“你就等著吃真正好吃的肉幹吧!”
蛇蒼楞了下,失笑,輕聲說道:“我吃過的。”
“嗯?什麽時候?”
蛇蒼提醒游遠:“第一次見面玩游戲,你輸了,給了我一把肉幹。”
很好吃,那是他吃過最好吃的肉幹。
他這麽一提醒,游遠也想起來了,他回憶了下,笑瞇瞇道:“那個肉幹好像是烘幹的,跟咱們這回做得不太一樣哦。”
“那,有什麽事叫我。”
“我會的!”
三個人拿著刀在樹幹邊忙活,游遠把鍋裏的熊肉全部撈了出來,堆放在一個足以充當洗澡盆的樹幹盆中,把鍋裏的水全部倒在了另一邊的斜坡上,開始準備要用的大料。
“蛇蒼,幫我去提一些水過來哦。”
游遠提高聲音喊了聲,從空間裏又放了兩個樹幹桶出來。
蛇蒼應了聲,將削到一半的木板放在巖丘手邊,方便他一會兒接著弄,然後提著刀來到平地上,“要多少水?”
“所有鍋都裝滿。”
聞言,蛇蒼挑眉,問道:“肉還要再煮?”
游遠:“熊肉腥味重,我想著做鹵味肉幹,應該能把氣味去掉。”
聽上去確實可行。
蛇蒼拎起兩個樹幹桶去提水了,游遠準備好配料,又忙著切肉,將其分割成更小的小塊。
青芽拿著三個木盤過來,說道:“我來切吧,你去弄其他的。”
“好的~”
鍋中燒油,炒香料汁。
鹵汁要分到幾口鍋裏一起弄的,游遠大料料汁都放得很多,添入清水蓋上蓋子,趁著將料汁味道煮出來的時間,游遠回到桌邊,跟著青芽一起切肉。
將熊肉全部切成食指粗的長條,這樣等會兒就能縮短鹵煮時間了。
蛇蒼很快提了兩桶水回來。
兩口鍋重新回到火堆上,先加大半鍋水,然後舀上一大碗鹵汁放進去。
“阿爹阿爹,先放肉。”
“好,別急。”
青芽端著兩大碗切得很是漂亮的肉條過來,一股腦全部倒入了鍋中,問小遠:“要放多少?”
游遠:“水上漲到蓋子附近就好啦。”
“哦。”
他們切肉的速度比較慢,肉條裝不滿兩口鍋,把切好的全送過去後,就又開始切肉。
熊肉實在太多,忙忙碌碌的,又過了會兒,蛇蒼和巖丘先後弄完手上的事情,也湊了過來,四個人一人站一邊切著肉條。
第一批入鍋的肉幹鹵煮得差不多了。
游遠放下刀,將其撈出來後放在旁邊瀝水,挑了個火堆重新點燃,取出鍋架和大竈鍋,往裏面哐哐扣油。
三人:?
“遠,這是要做什麽?”
“炸一下,再去去味兒,一會兒裹上調味,之後風幹曬幹直接吃都行。”
“哦……”
這肉幹是越做,流程越多了。
鍋中油熱,鹵肉條入鍋,滋滋的油炸聲中,香味飄散。
·
“好香。”
游在最前面的蛇停住了動作,腦袋直勾勾地朝向香味傳來的方向。
他的身後,陸陸續續停了六七條蛇。
真的,好香啊……
在繼續巡邏,和過去看看之間,幾條蛇糾結了許久,最終還是定力比較差的蛇開口道:“我過去看看。”
“能換的話多換點。”夥伴們連忙道。
“沒問題。”
那大蛇應著,瞬間躥了出去,徒留聲音落在原地。
為了表示友好,大蛇在還有一段距離的時候停了下來,就著濃郁的香味,試探地詢問能否換肉。
忙碌的四人:?
其中三人瞬間擡頭,好熟悉的聲音。
游遠歡快地回應:‘是我們呀~’
聽見游遠的聲音,大蛇也懵了一瞬,游過來看見真是他們四個,一時間都頓住了,奇怪道:“你們不是去流浪了嗎?”
游遠夾了一盤肉幹放在旁邊,輕快道:“我們準備從這邊過去采甘蔗,然後直奔涼河部落。”
“那……”
大蛇變成人形,端著游遠分出來的肉幹,啃了一口,奇怪地看看周圍。
巖丘:“剛好遇到頭棕熊兇獸。”
棕熊兇獸很危險,在部落附近遇見,會出手殺掉也正常。
大蛇了然地‘哦’了一聲,“這個肉條好吃,你們有沒有想換的東西?”
游遠:“沒有哦。”
他笑眼彎彎:“不介意的話,明天來幫我們采甘蔗和蔬果,可以嗎?”
“沒問題。”
大蛇立即應下,又同游遠要了些肉幹,準備再去拉幾個人一起幹活。
族人來去匆匆,蛇蒼鹵肉條放到瀝水籃裏堆積著,捏了根炸好的肉條送到游遠嘴邊,“你都還沒吃過呢。”
游遠嚼嚼嚼,“我手上不得空嘛,你也吃。”
剛出暴雨期的棕熊肉柴得很,經過鹵煮油炸之後,鹹辣入味,焦香耐嚼又不至於咬不爛,正是最好吃的時候。
蛇蒼聞言,看了眼桌子那邊,見剩下的肉塊不多了,幹脆上前:“這裏我來弄吧,只用油炸就好了,對嗎?”
“是~”
游遠並不拒絕。
在火堆旁邊待得太久,他感覺自己都快成蛇幹了。
將漏勺和長筷子交出去,游遠在旁邊瞅了瞅,見蛇蒼弄得挺好,便小跑到了水桶邊,打濕布巾,貼在自己身上。
皮膚被水浸潤,游遠呼出口氣,舒坦。
緩解了身上的幹燥後,游遠又活蹦亂跳起來,夾了幾筷子肉條,投餵阿爹、投餵阿父、投餵伴侶,再自己吃一口,人生之幸福莫過於此了。
解了饞癮,游遠從空間裏取出個大盆,盤腿坐在獸皮墊子上,哼著歌往裏面哐哐倒東西。
辣椒粉、花椒粉、胡椒粉,還有食鹽、酒液和醬油。
再放上多多的芝麻,游遠抱著盆,又來到了火堆邊,這邊的鍋裏還沒來得及放肉,游遠架了口小竈鍋上去,加入多多的肉油,拿著刀在旁邊切姜蒜。
油熱,姜蒜入鍋,炸到焦香撈出。
熱油拌入調料裏,燙出濃郁的香味來,就可以用來拌肉條了。
·
忙忙碌碌,月上樹梢。
最後一根沾滿料汁的炸肉條擺在木盤上,游遠伸了個大大的懶腰,“終於弄好了。”
三條蛇在旁邊,也顯露出幾分疲憊來。
今天的事情算不得累,但炎季本就燥熱,再跟十幾個火堆湊一處,對蛇而言著實是個挑戰。
游遠身體一歪,就靠在了蛇蒼身上,被人抱了個滿懷,“把火滅了,我們去泡水吧?”
收拾什麽的,明天再說。
“行。”
清水淋在殘留的火塊上,激發出大量的煙塵,確定沒有火光之後,他們便拋下滿地狼藉,直奔山溪所在。
冰涼的溪水劃過鱗片,整條蛇仿佛瞬間舒緩了下來。
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上午。
明媚的陽光落下,清澈的溪水裏,時常有珍珠飛濺。
旁邊的矮樹樹枝上,高低錯落掛著四條大蛇,青色藏在綠葉中不甚起眼,黑色仿佛是其中一抹碧青的暗面,唯有棕褐色稍微顯眼。
顯眼的巖丘打了個哈欠,變成人形直接從樹枝縫隙間落在了地上。
他的動作很輕,但其中兩條蛇還是醒了。
巖丘看了眼呼呼大睡的崽,放低聲音對兩條蛇道:“我去捕獵。”
青芽和蛇蒼都沒有出聲,目視巖丘離開之後,又將腦袋搭回了原位。
過了會兒,青芽也下了樹。
他想起昨天睡覺前,休息地裏那一片亂糟糟的,琢磨著去把那些東西搬過來,清洗一下瀝幹水分,等游遠醒來的時候,就可以直接收起東西了。
黑蛇看著離開的身影,偏頭,親昵地蹭了蹭熟睡中的伴侶。
等青芽陸陸續續,將要清洗的東西都搬過來了的時候,巖丘也帶著獵物回來了,蛇蒼這才從游遠身邊離開,變成人形跟他們一起忙活。
游遠是被食物香勾醒的。
火堆上,整只的獵物正在旋轉著,旁邊擺了個略眼熟的東西。游遠變成人形爬下樹,湊近瞧了下:“你們去哪裏弄蜂蜜了?”
這個世界的蜂子可大了,毒素也比現世的強,被蜇一口能疼一兩個月。
青芽道:“蛇蒼去弄的。”
帶的調味都在游遠手裏,除了昨天剩的那些料汁外,他們只找到些酸果子。
還是蛇蒼提起棕熊兇獸身上有甜香,順著它來的方向找過去,弄了這麽一個大蜂巢過來。
游遠拉著蛇蒼仔細瞧了瞧,確定人沒被蜂子蜇,這才吐槽:“它那麽臭,你居然還能聞到別的味道。”
蛇蒼:“也不明顯,只是試著找找。”
巖丘道:“快可以吃了,你去洗漱一下。”
“哦……”
游遠乖乖往溪邊去,咬著牙刷又想起來,“你們也還沒刷牙吧,一起呀~”
…
流水潺潺,四人蹲在溪邊,仔細刷牙。
清理幹凈牙齒,火堆上的肉也好了,兩人動手將肉從架子上取下來,然後把肉切割成塊,堆在盤子裏。
隨著他們的動作,獵物肚子裏的菌菇同肉汁一起落到盤中,瞧著便極其美味。
游遠夾了個肥嘟嘟的香菇吃下。
燜熟的香菇入口很嫩,柔韌而有嚼勁,帶著柔和的清香和肉汁香。
烤好的獵物,最好吃的是表皮那一層,經過蜂蜜水的反覆刷塗,表面早已烤出一層脆殼,與肉一起送入口中,鹹香清甜,美滋滋。
巖丘抓的這頭獵物不大,四個人一起,差不多時間吃完了它。
將剛剛弄臟的東西收拾幹凈,游遠把擺在外面的東西,都先一股腦收在了空間最下層——架子上還擺著肉幹呢,把還沒晾幹的鍋碗瓢盆擺架子上,會滴濕肉幹的。
收拾好東西,四人順著原本的路線,往采集區而去。
·
甘蔗林出現在眼前時,早已日上三竿。
昨天吃了肉的大蛇,帶著幾個夥伴在林子裏忙活著,見他們過來,也就擡頭打了聲招呼。
巖丘和青芽拿了骨刀,跟著過去砍甘蔗了。
游遠帶著蛇蒼一起,找了片平地出來,將上面礙事的樹枝砍去,然後在周圍放了兩三根驅蟲草,等待片刻後,把空間裏的肉條取了出來。
一夜過去,肉條表面已經沒有剛開始那麽濕潤了。
游遠捏了根肉條啃著,含糊對蛇蒼道:“要不留一些不曬幹,就這麽吃?”
蛇蒼:“聽你的。”
游遠便從空間裏翻了兩個大罐子出來,和蛇蒼一人拿一個,往裏面裝填肉條。
收拾好這邊,游遠才開始觀察這片采集區。
除了原本的目標甘蔗,這裏還有些土豆紅薯以及玉米,不過前者還小,而後者已經老了。
但小土豆也很好吃,玉米則可以做澱粉。
游遠只糾結了一下,便拉著蛇蒼朝這兩樣進攻。
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吃人嘴軟的蛇獸人幫著把山這邊的甘蔗全砍了,又采了好些蔬果,傍晚準備離開的時候,各自抱了一大碗肉條,回去的時候腳步都是輕快的。
游遠啃著肉條,聞著蒜香,將肉片倒入鍋裏,說道:“咱們要不,幹脆在這把糖熬了再走?”
巖丘:“……”
忍了忍,沒忍住:“那跟在部落裏忙完再出來有什麽差別?”
游遠自有一套邏輯,“當然有區別了,在這多方便啊。”
“……”
不懂,尊重吧。
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