第338章 香飲子
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第338章 香飲子
吃完了那兩個肉饅頭，蔣六兒的嘴裏總算是空了，趕著梨月說個不停。
“小月姐，你把我娘繡香袋的三百錢，給炊餅鋪做夥食錢，那可把我娘給心疼壞了。你別看她當面不敢說你什麽，背地肯定罵你不會過日子。”
梨月捂著嘴笑了笑，就知道蔣娘子一定心疼，覺得自己慷他人之慨。
“往後你們娘倆得專心做鋪子裏的活兒，若還一天三頓生活做飯，必定要耽誤不少時辰。往後我做掌櫃的，你們倆就是我的夥計，這幾百錢是夥計的三餐飯錢，自然要放在本錢裏。”
那醬肉香的饅頭，蔣六兒吃飽了還在回味，舔了舔肉乎乎的小嘴。
“我們在這裏住了兩年多，一次也沒買過那裏的炊餅饅頭，別說是肉餡的饅頭，就連素餡的饅頭，或是白面炊餅，我都沒吃到嘴裏過！他們家的蒸食做的可好，有種豆沙餡卷子，又白又甜可香了，賣一文錢一個。過年的時候，我求了我娘半天，我娘都不肯給買一個來吃。那老掌櫃見大過年的，說要給我拿兩個不要錢，我娘還在那裏裝大方，說我牙壞吃不得甜東西，死活不許接。”
梨月挎著籃子走在旁邊，同情的看了她一眼。
蔣六兒今年十一歲，個頭也不高長得幹瘦，連頭發都像枯草似得。
一看就是從小餓到大，不曾吃過幾頓飽飯的模樣。
方才從小鋪出來的時候，梨月就看見她們的飯。
飯是糙米混著稗子和谷子蒸的，裏頭仿佛還摻著豆渣子。
兩樣菜是切細的腌菜，一碟腌的黑苦齁鹹的芥菜，一碟看不出色的蘿蔔。
煮飯撈出來的米湯，煮熟了也算是一樣湯。
剩下的小半鍋飯，還有那兩碟鹹菜絲，都蓋在竹簾下，要晚上接著吃。
廚竈邊只擺著兩個缸，一個是裝糙米的，一個就是腌鹹菜的。
梨月眼睛裏看著，覺得心裏特別的堵。
她在寧國府裏頭，哪怕是最苦最挨餓的日子，也還沒這樣受罪。
虧得蔣六兒還算皮實，竟然也長了這麽大。
梨月表情和語氣都是淡淡的，扭頭對著蔣六兒說。
“今天晚上你就和炊餅鋪的老掌櫃說，讓他給你拿兩個豆沙卷子吃。以後你早晨吃炊餅，中午吃肉餡饅頭，晚上吃豆沙卷子。”
蔣六兒連忙笑著擺手，把腦袋搖的像個撥浪鼓。
“我娘和我說過，吃得苦中苦方為人人上人，小的時候就饞嘴兒，長大了必定害饞癆，到哪裏都讓人家看不起。小月姐你放心，我吃的不算多……”
不等她說完，梨月就攔住了她的話。
“你娘那些話都是騙你的。吃得苦中苦方為人上人，那都是騙窮人家孩子的瞎話。吃得苦中苦只能越吃越苦，這輩子也混不上人上人。你吃糠咽菜忍著不說，人家照樣照樣看不起。真正能過好日子的，也不會從牙縫裏省錢。”
蔣六兒原本的小眼睛立刻瞪大了，看著梨月半晌說不出話。
梨月鄭重的望著她，摸了摸她頭上細細的小辮子。
“往後只要咱們好好做買賣，賺的錢越來越多，日子自然能過的好。”
說起重新做買賣，蔣六兒把那些餓肚子的事兒都忘了，頓時就興奮起來。
“小月姐，你要給我們做掌櫃，往後做生意的本錢從哪裏來？覃家姑奶奶賞你銀子了？”
當然不能再去找覃樂瑤討本錢。
這間鋪子開起來的時候，覃樂瑤就給過三十兩本錢。
賠來賠去賠光本錢，只剩下十八兩利息。
現在就算覃樂瑤給錢，梨月都不好意思接著。
“你娘攢了十八兩銀子，我個人也出十八兩，總共三十六兩銀子，就算是咱們這個小鋪重新開張的本錢。”
“小月姐，你這麽有錢？”
十八兩銀子在蔣六兒心裏，那是做夢都想不到的東西。
聽見梨月隨口說能拿出這麽多，心裏又是不信又是佩服。
“六兒，你娘性子軟弱，可你能幹又能說，是個做買賣的材料，往後你得多幫襯我，遇著事兒要能做你娘的主。”
通過今天一天的接觸，梨月知道蔣娘子是個軟弱守成的人。
往後做買賣要出頭，可能還真得靠著蔣六兒這小丫頭。
兩人說著話走進一間香料鋪，梨月在櫃臺上挑挑揀揀，選定了幾樣藥材。
紫蘇葉、幹烏梅、砂仁、草果、白扁豆、香薷。
另外還買了一罐子蜂蜜，還有一大袋子糖霜。
這些東西都是幾斤的大包，梨月的籃子裏放了些，餘下的讓蔣六兒背著。
走出生藥鋪的時候，蔣六兒背著簍子追上來，絮絮叨叨追問。
“這紫色的葉子做什麽用？是不是燉肉用的？”
“這些枯草根是什麽？一股子藥味，咱幹嘛買這麽多藥？”
“小月姐我告訴你，這白扁豆又貴又不好吃……真的，我不騙你！”
“蜂蜜能給我添一口嗎？不能？那糖霜呢？就一小口！”
“……”
梨月連忙扒拉開她的手，不許她碰那罐子蜂蜜。
“以後鋪子裏的貨物都不能吃！”
這裏好些是藥材，不似往常那些幹果兒，吃錯了可不成。
“哦！咱們到底開啥鋪子啊？”蔣六兒吃不到糖，臉上特別失落。
此刻太陽正當午，禦街上的地磚都曬的起塵土。
梨月的嘴邊正覺得幹渴，剛巧眼前就有個熟水攤子。
一個扁擔橫挑著，一邊是個碳爐子，一邊是個小欄櫃。
竹竿子挑著個青布幌子，寫著“綠豆熟水”幾個大字。
“桂花——綠豆湯——解暑——”
“我們要兩碗！多放點桂花蜜！”
梨月拉著蔣六兒快步過去，從荷包裏摸出兩文錢。
“一文錢一碗甜水，這也太貴了！小月姐你喝吧，我喝碗涼水就成了。”
蔣六兒看著招牌上的價格，著實有點退縮。
梨月不肯松手，強拉著她過去坐下。
“一文錢一碗可不算貴！若是正經藥材煮的香飲子，那可要三錢五錢一碗，還算是便宜的呢！”
“這麽貴？三文錢都能買……”
“咱們往後就要開香飲鋪，你可要好好學學了！”
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吃完了那兩個肉饅頭，蔣六兒的嘴裏總算是空了，趕著梨月說個不停。
“小月姐，你把我娘繡香袋的三百錢，給炊餅鋪做夥食錢，那可把我娘給心疼壞了。你別看她當面不敢說你什麽，背地肯定罵你不會過日子。”
梨月捂著嘴笑了笑，就知道蔣娘子一定心疼，覺得自己慷他人之慨。
“往後你們娘倆得專心做鋪子裏的活兒，若還一天三頓生活做飯，必定要耽誤不少時辰。往後我做掌櫃的，你們倆就是我的夥計，這幾百錢是夥計的三餐飯錢，自然要放在本錢裏。”
那醬肉香的饅頭，蔣六兒吃飽了還在回味，舔了舔肉乎乎的小嘴。
“我們在這裏住了兩年多，一次也沒買過那裏的炊餅饅頭，別說是肉餡的饅頭，就連素餡的饅頭，或是白面炊餅，我都沒吃到嘴裏過！他們家的蒸食做的可好，有種豆沙餡卷子，又白又甜可香了，賣一文錢一個。過年的時候，我求了我娘半天，我娘都不肯給買一個來吃。那老掌櫃見大過年的，說要給我拿兩個不要錢，我娘還在那裏裝大方，說我牙壞吃不得甜東西，死活不許接。”
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蔣六兒今年十一歲，個頭也不高長得幹瘦，連頭發都像枯草似得。
一看就是從小餓到大，不曾吃過幾頓飽飯的模樣。
方才從小鋪出來的時候，梨月就看見她們的飯。
飯是糙米混著稗子和谷子蒸的，裏頭仿佛還摻著豆渣子。
兩樣菜是切細的腌菜，一碟腌的黑苦齁鹹的芥菜，一碟看不出色的蘿蔔。
煮飯撈出來的米湯，煮熟了也算是一樣湯。
剩下的小半鍋飯，還有那兩碟鹹菜絲，都蓋在竹簾下，要晚上接著吃。
廚竈邊只擺著兩個缸，一個是裝糙米的，一個就是腌鹹菜的。
梨月眼睛裏看著，覺得心裏特別的堵。
她在寧國府裏頭，哪怕是最苦最挨餓的日子，也還沒這樣受罪。
虧得蔣六兒還算皮實，竟然也長了這麽大。
梨月表情和語氣都是淡淡的，扭頭對著蔣六兒說。
“今天晚上你就和炊餅鋪的老掌櫃說，讓他給你拿兩個豆沙卷子吃。以後你早晨吃炊餅，中午吃肉餡饅頭，晚上吃豆沙卷子。”
蔣六兒連忙笑著擺手，把腦袋搖的像個撥浪鼓。
“我娘和我說過，吃得苦中苦方為人人上人，小的時候就饞嘴兒，長大了必定害饞癆，到哪裏都讓人家看不起。小月姐你放心，我吃的不算多……”
不等她說完，梨月就攔住了她的話。
“你娘那些話都是騙你的。吃得苦中苦方為人上人，那都是騙窮人家孩子的瞎話。吃得苦中苦只能越吃越苦，這輩子也混不上人上人。你吃糠咽菜忍著不說，人家照樣照樣看不起。真正能過好日子的，也不會從牙縫裏省錢。”
蔣六兒原本的小眼睛立刻瞪大了，看著梨月半晌說不出話。
梨月鄭重的望著她，摸了摸她頭上細細的小辮子。
“往後只要咱們好好做買賣，賺的錢越來越多，日子自然能過的好。”
說起重新做買賣，蔣六兒把那些餓肚子的事兒都忘了，頓時就興奮起來。
“小月姐，你要給我們做掌櫃，往後做生意的本錢從哪裏來？覃家姑奶奶賞你銀子了？”
當然不能再去找覃樂瑤討本錢。
這間鋪子開起來的時候，覃樂瑤就給過三十兩本錢。
賠來賠去賠光本錢，只剩下十八兩利息。
現在就算覃樂瑤給錢，梨月都不好意思接著。
“你娘攢了十八兩銀子，我個人也出十八兩，總共三十六兩銀子，就算是咱們這個小鋪重新開張的本錢。”
“小月姐，你這麽有錢？”
十八兩銀子在蔣六兒心裏，那是做夢都想不到的東西。
聽見梨月隨口說能拿出這麽多，心裏又是不信又是佩服。
“六兒，你娘性子軟弱，可你能幹又能說，是個做買賣的材料，往後你得多幫襯我，遇著事兒要能做你娘的主。”
通過今天一天的接觸，梨月知道蔣娘子是個軟弱守成的人。
往後做買賣要出頭，可能還真得靠著蔣六兒這小丫頭。
兩人說著話走進一間香料鋪，梨月在櫃臺上挑挑揀揀，選定了幾樣藥材。
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“這紫色的葉子做什麽用？是不是燉肉用的？”
“這些枯草根是什麽？一股子藥味，咱幹嘛買這麽多藥？”
“小月姐我告訴你，這白扁豆又貴又不好吃……真的，我不騙你！”
“蜂蜜能給我添一口嗎？不能？那糖霜呢？就一小口！”
“……”
梨月連忙扒拉開她的手，不許她碰那罐子蜂蜜。
“以後鋪子裏的貨物都不能吃！”
這裏好些是藥材，不似往常那些幹果兒，吃錯了可不成。
“哦！咱們到底開啥鋪子啊？”蔣六兒吃不到糖，臉上特別失落。
此刻太陽正當午，禦街上的地磚都曬的起塵土。
梨月的嘴邊正覺得幹渴，剛巧眼前就有個熟水攤子。
一個扁擔橫挑著，一邊是個碳爐子，一邊是個小欄櫃。
竹竿子挑著個青布幌子，寫著“綠豆熟水”幾個大字。
“桂花——綠豆湯——解暑——”
“我們要兩碗！多放點桂花蜜！”
梨月拉著蔣六兒快步過去，從荷包裏摸出兩文錢。
“一文錢一碗甜水，這也太貴了！小月姐你喝吧，我喝碗涼水就成了。”
蔣六兒看著招牌上的價格，著實有點退縮。
梨月不肯松手，強拉著她過去坐下。
“一文錢一碗可不算貴！若是正經藥材煮的香飲子，那可要三錢五錢一碗，還算是便宜的呢！”
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