第307章 別扭
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第307章 別扭
燕宜軒的采初帶了個小丫鬟，抱著好些東西，歡歡喜喜跑了來。
進門就左看右看，笑得好似一朵花，說話的聲音都高了。
搬行李的兩個婆子，趕著她喚聲姑娘，就往外頭忙自己的去了。
這邊采初滿心歡喜，給梨月看手裏的妝盒，還有小丫鬟抱著的衣料。
炕上撂著鋪蓋包袱，這些東西就一股腦放在桌上，一樣樣指著告訴。
兩段軟綢料子，一樣是玫瑰紫的，一樣是青綠湖藍的，預備做春秋衣裳。
一匹繭綢是蔥白色的，做夏天的裙子與小襖。
另有兩色水洗粗棉布，是為了小丫鬟平日做活，做罩衣或圍裙用的。
除了這幾樣大料，還有做鞋子用的細碎小料，軟緞硬綢毛青布都有。
光是琳瑯滿目的衣料，就比府裏四季的份例多好些，梨月看的眼花繚亂。
采初見她的表情，連忙笑著解釋。
這些是覃樂瑤給院裏的丫鬟預備的，人人都是這樣。
“你剛過來，衣裳不急著做，咱院裏有針線媽媽，明兒讓她給你量尺寸，先做一身兩身穿著。咱院裏的丫鬟穿衣裳，都是奶奶選好一起給做。咱們都穿得一樣，一來是省心省力，二來看著齊整。”
說話間又放下個妝漆盒，裏面是一套素銀的釵環頭面。
另有一套絹花和兩對串的珠花，倒是和采初等人戴得一模一樣。
這盒首飾算不上貴重，卻也是足銀打造的，少說值十兩銀子。
“頭面首飾也是奶奶給咱們打的，院裏丫鬟無論大小都一樣。平日隨意些無所謂，若是府裏正經日子，咱們約好了穿戴相同，省的到時候麻煩。”
怪不得這府裏上下好些院子，只有燕宜軒的丫鬟無論大小穿戴齊整。
不似別的院裏，有的花紅柳綠插金戴玉，有的鞋襪邋遢好似廟裏小鬼兒。
梨月心裏正讚嘆覃樂瑤好生細心，就見采初又拿出個小包袱來給她。
這裏頭就是白絨線、花色絲線、針線盒、澡豆、牙粉、棉脂等物。
凡是女孩們平日使用的零碎東西，都包了一份來給她。
“這些東西每人一份按月發下來，都不必去鋪子裏買，又貴又不幹凈。你若還有什麽缺的，先往我屋裏拿些用著，下月采買的時候再說。”
光是這些東西，梨月都覺得自己用不過來，連忙搖頭說不缺什麽。
連聲謝了采初，梨月就想撂著東西晚上收拾，先去房裏給奶奶行禮。
采初正在桌邊解開絹包，拿了些黃杏楊梅鮮果。
“咱略等會兒再去院裏，方才管事房娘子和孫財家的，正領著孫小玉過來說話呢。咱這時候過去，倒是讓她們尷尬。”
聽見孫小玉的名字，梨月不禁楞了楞，忙問采初是什麽緣故。
她們母女平素看不上燕宜軒，難道此時還想奪這個好差事？
“她們娘兩個倒有這個心思，奈何咱們奶奶不吃她這套。廚藝比試的時候，大小姐讓你們每人做四道菜，一兩銀子一吊錢的食材。你和蓮蓉福姐的用度都是這麽多，可那孫小玉竟然出手就是鮫鯊翅揚州筍，連帶著鮮蛤蜊、甲魚、燕窩這些東西，粗粗算著就得近百銀子。咱們到底是公府內宅還是禦街酒樓，廚房裏敢這般奢侈用度？奶奶雖說管著家務，可院子裏還是用不起她這樣的財主丫頭。再說了……”
采初說到此處不由翻個白眼，隨後又捂著嘴偷笑。
“誰樂意天天吃她做的王八湯？主子說了不愛吃，她還要逼著人吃。敢情兒菜市上賣王八的是她家親戚，怕那銀錢讓外人賺了去！”
一句話險些把梨月也說噴了，連忙捂著嘴憋著笑。
寧大小姐不吃甲魚，孫小玉還偏要做甲魚，大夥兒都笑得要不得。
不少丫鬟婆子私下裏嘲諷，說這孫小玉看起來機靈，竟幹這樣糊塗事。
但這其中的還有些緣故，梨月也是聽秦嬤嬤說起過。
凡是大城大鎮的市井酒樓，頗有些極負盛名的私房菜廚娘。
在數一數二的酒樓裏做掌廚，不少人都是這個脾氣。
大廚娘自負手藝高超，完全不會討好食客，擺的就是愛吃不吃的架子。
比如禦街上翠華樓的女主廚，她便是這般性情，十二分的難拿捏。
無論達官貴人還是王子皇孫，若想要吃她的菜，必須看她心情。
她若是這天不肯下廚，就是天王老子來了，花千金萬金也吃不上。
這種有名廚娘做席面，還都是不能點菜的，她做什麽食客就吃什麽。
可她們能做出來的宴席，都是普天之下最時新的，味道堪比龍肝鳳髓。
不但能吸引貴客一擲千金，還有好些有名讀書人，特意寫詩寫戲文唱誦。
梨月估計著，孫小玉學廚的醉仙樓師傅，大概也是這樣的名廚娘。
她習慣了酒樓名廚的做派，在府裏小廚房服侍主子，自然施展不開。
自從廚藝比試之後，孫小玉被她娘帶走，連著好幾天沒露面。
還不知她母女倆往後如何打算，還要不要留下繼續當差。
反正那蛤蜊肉發臭的事，最後是讓個掃地婆子認了。
說那婆子稀裏糊塗不懂事，把臟水落進泡蛤蜊肉幹盆子裏，毀了食材。
這事兒連小孩子聽了都覺得不信，別說秦嬤嬤她們這幾個老油條。
宋嬸子為這事兒，在廚房院天天說怪話，把孫財家的損的不得了。
但寧夫人卻沒深入追究，畢竟女兒婚事要緊，別的事都得撂下。
怨不得府裏總有人說，當差的奴婢們，靠手藝不如靠臉面。
只要是太太的心腹人，做出這樣損人利己的破事，都能不被追究。
梨月知道了這樁事，到現在還覺得很別扭。
誰知更出乎意料的事情還在後頭，采初不經意的閑閑開口。
“你還不知曉？今日清早時，太太把孫財夫妻叫去了錦鑫堂，當面把孫小玉的身契交給他們兩口子。說是孫小玉今年十五歲，留在府裏也伺候不了幾年。且錦鑫堂裏外都不缺人，倒不如提早放了她出去，讓她父母自尋個女婿，也算是恩典。因為這個事情，孫財家的領了她過來，請奶奶勾名冊尋身契。孫小玉自然不樂意出去，進屋就梗著脖子哭，才鬧到現在不得閑兒。”
“孫小玉可以出府了？”梨月驚訝的瞪圓了眼睛。
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搬行李的兩個婆子，趕著她喚聲姑娘，就往外頭忙自己的去了。
這邊采初滿心歡喜，給梨月看手裏的妝盒，還有小丫鬟抱著的衣料。
炕上撂著鋪蓋包袱，這些東西就一股腦放在桌上，一樣樣指著告訴。
兩段軟綢料子，一樣是玫瑰紫的，一樣是青綠湖藍的，預備做春秋衣裳。
一匹繭綢是蔥白色的，做夏天的裙子與小襖。
另有兩色水洗粗棉布，是為了小丫鬟平日做活，做罩衣或圍裙用的。
除了這幾樣大料，還有做鞋子用的細碎小料，軟緞硬綢毛青布都有。
光是琳瑯滿目的衣料，就比府裏四季的份例多好些，梨月看的眼花繚亂。
采初見她的表情，連忙笑著解釋。
這些是覃樂瑤給院裏的丫鬟預備的，人人都是這樣。
“你剛過來，衣裳不急著做，咱院裏有針線媽媽，明兒讓她給你量尺寸，先做一身兩身穿著。咱院裏的丫鬟穿衣裳，都是奶奶選好一起給做。咱們都穿得一樣，一來是省心省力，二來看著齊整。”
說話間又放下個妝漆盒，裏面是一套素銀的釵環頭面。
另有一套絹花和兩對串的珠花，倒是和采初等人戴得一模一樣。
這盒首飾算不上貴重，卻也是足銀打造的，少說值十兩銀子。
“頭面首飾也是奶奶給咱們打的，院裏丫鬟無論大小都一樣。平日隨意些無所謂，若是府裏正經日子，咱們約好了穿戴相同，省的到時候麻煩。”
怪不得這府裏上下好些院子，只有燕宜軒的丫鬟無論大小穿戴齊整。
不似別的院裏，有的花紅柳綠插金戴玉，有的鞋襪邋遢好似廟裏小鬼兒。
梨月心裏正讚嘆覃樂瑤好生細心，就見采初又拿出個小包袱來給她。
這裏頭就是白絨線、花色絲線、針線盒、澡豆、牙粉、棉脂等物。
凡是女孩們平日使用的零碎東西，都包了一份來給她。
“這些東西每人一份按月發下來，都不必去鋪子裏買，又貴又不幹凈。你若還有什麽缺的，先往我屋裏拿些用著，下月采買的時候再說。”
光是這些東西，梨月都覺得自己用不過來，連忙搖頭說不缺什麽。
連聲謝了采初，梨月就想撂著東西晚上收拾，先去房裏給奶奶行禮。
采初正在桌邊解開絹包，拿了些黃杏楊梅鮮果。
“咱略等會兒再去院裏，方才管事房娘子和孫財家的，正領著孫小玉過來說話呢。咱這時候過去，倒是讓她們尷尬。”
聽見孫小玉的名字，梨月不禁楞了楞，忙問采初是什麽緣故。
她們母女平素看不上燕宜軒，難道此時還想奪這個好差事？
“她們娘兩個倒有這個心思，奈何咱們奶奶不吃她這套。廚藝比試的時候，大小姐讓你們每人做四道菜，一兩銀子一吊錢的食材。你和蓮蓉福姐的用度都是這麽多，可那孫小玉竟然出手就是鮫鯊翅揚州筍，連帶著鮮蛤蜊、甲魚、燕窩這些東西，粗粗算著就得近百銀子。咱們到底是公府內宅還是禦街酒樓，廚房裏敢這般奢侈用度？奶奶雖說管著家務，可院子裏還是用不起她這樣的財主丫頭。再說了……”
采初說到此處不由翻個白眼，隨後又捂著嘴偷笑。
“誰樂意天天吃她做的王八湯？主子說了不愛吃，她還要逼著人吃。敢情兒菜市上賣王八的是她家親戚，怕那銀錢讓外人賺了去！”
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但這其中的還有些緣故，梨月也是聽秦嬤嬤說起過。
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大廚娘自負手藝高超，完全不會討好食客，擺的就是愛吃不吃的架子。
比如禦街上翠華樓的女主廚，她便是這般性情，十二分的難拿捏。
無論達官貴人還是王子皇孫，若想要吃她的菜，必須看她心情。
她若是這天不肯下廚，就是天王老子來了，花千金萬金也吃不上。
這種有名廚娘做席面，還都是不能點菜的，她做什麽食客就吃什麽。
可她們能做出來的宴席，都是普天之下最時新的，味道堪比龍肝鳳髓。
不但能吸引貴客一擲千金，還有好些有名讀書人，特意寫詩寫戲文唱誦。
梨月估計著，孫小玉學廚的醉仙樓師傅，大概也是這樣的名廚娘。
她習慣了酒樓名廚的做派，在府裏小廚房服侍主子，自然施展不開。
自從廚藝比試之後，孫小玉被她娘帶走，連著好幾天沒露面。
還不知她母女倆往後如何打算，還要不要留下繼續當差。
反正那蛤蜊肉發臭的事，最後是讓個掃地婆子認了。
說那婆子稀裏糊塗不懂事，把臟水落進泡蛤蜊肉幹盆子裏，毀了食材。
這事兒連小孩子聽了都覺得不信，別說秦嬤嬤她們這幾個老油條。
宋嬸子為這事兒，在廚房院天天說怪話，把孫財家的損的不得了。
但寧夫人卻沒深入追究，畢竟女兒婚事要緊，別的事都得撂下。
怨不得府裏總有人說，當差的奴婢們，靠手藝不如靠臉面。
只要是太太的心腹人，做出這樣損人利己的破事，都能不被追究。
梨月知道了這樁事，到現在還覺得很別扭。
誰知更出乎意料的事情還在後頭，采初不經意的閑閑開口。
“你還不知曉？今日清早時，太太把孫財夫妻叫去了錦鑫堂，當面把孫小玉的身契交給他們兩口子。說是孫小玉今年十五歲，留在府裏也伺候不了幾年。且錦鑫堂裏外都不缺人，倒不如提早放了她出去，讓她父母自尋個女婿，也算是恩典。因為這個事情，孫財家的領了她過來，請奶奶勾名冊尋身契。孫小玉自然不樂意出去，進屋就梗著脖子哭，才鬧到現在不得閑兒。”
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