第109章 第 109 章:寒心
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第109章 第 109 章:寒心
時間一晃就到了年底,司戶所終於找到了另一位廚子替換下劉彥,而劉彥和小鳳食肆也籌備的差不多了。
大家夥都詢問劉彥的食肆開在哪裏,有機會要去光臨。
劉彥笑的一臉靦腆,“就在城南的拐子胡同裏,鋪面有點偏僻,諸位大人來的時候受累找一找。”
“放心,為這一口吃食我們也得好好找找!”
劉彥朝這些官爺們拱手作揖,心裏感慨萬千,要不是有大舅哥幫忙拉扯一把,誰認得他這麽一個小廚子啊。
收拾好東西跟鄭北秋也說了一聲,“大哥我先回去了,食肆後天開業,要是有空您和嫂子都過來。”
鄭北秋放下筆起身道:“成,東西都準備齊了嗎?”
“都準備好了,專門找人看的日子。”
“行,後天我們過去。”
羅秀這邊早就帶著小乖在鋪子裏幫忙,小鳳他們租的這個鋪面位置有些偏僻,但是勝在價格便宜,一年才四十多貫租金。後頭還有個寬敞的大院子,客人來吃飯停車十分方便。
屋子裏分了前後兩間,前頭是大堂有四張方桌並幾條凳子,後頭隔出了三間雅間,裏面擺著圓桌和椅子。
廚房在院子裏單獨搭的屋子,裏面有三個竈臺,烹炒煎炸都方便。
開業前夫妻倆把每張桌椅都擦的幹幹凈凈,屋子裏收拾的整整齊齊,滿心期待著開業後生意興隆。
這間鋪面把兩人這幾年攢的積蓄都掏空了還沒夠,羅秀又給他們拿了一百兩銀子。
“嫂子,等鋪子賺了錢,我馬上還給你。”
羅秀嗔怪道:“我又不急用錢,你著什麽急。”
小鳳拉著羅秀道:“這些年全靠你和大哥接濟,不然我和劉彥哪有機會來府城開鋪子。”
“一家人不說這些,我和你大哥只剩你一個妹子了,我們不管你誰管你?”
鄭小鳳心裏一陣慰帖,“就是不知道這生意怎麽樣,選鋪面的時候劉彥非看中這邊,我瞧著地方實在偏僻,就怕沒有客人過來。”
“放心吧,酒香不怕巷子深,他既選了這裏想來是對自己的手藝有信心。”
其實劉彥選則這個地方確實是經過深思熟慮,他們手頭沒有太多錢,想要租個位置好且寬敞的鋪子肯定不夠用,退而求次,租個位置好但狹窄的鋪子,就沒辦法招攬太多客人。
這個地方雖然偏僻但地方足夠寬敞,客人來了也有地方停車,以他的手藝慢慢闖出名堂,想來會有不少人尋著這個地方來吃飯。
*
轉眼就到了食肆開業這日,正好趕上休沐,大清早鄭北秋和羅秀帶著三個孩子過來捧場。
一進屋就聞到濃濃的鹵肉香味,妞妞和二毛坐在前頭剝蒜,看見他們過來高興的上來打招呼,“大舅,舅父!”
“哎,你爹娘呢?”
“在後頭竈房。”
鄭北秋挽起袖子過去幫忙劈柴,羅秀則拿著掃把幫忙掃地。幾個孩子圍坐在一起,一遍剝蒜一遍講著趣事,時不時傳來哈哈的笑聲。
辰時左右,劉彥把提前買好的鞭炮拎到門口用香點燃,劈裏啪啦的爆竹聲響起,孩子們捂著耳朵又蹦又跳。
鞭炮放完劉彥開始和面蒸包子,雖然不知道今天能有幾桌客人,但他們一家人也得吃飯不是。
午時左右來了第一桌客人,都是老熟人,司戶所的幾個官員。
“謔,劉大廚你這鋪子可真是不好找啊!”
劉彥擦幹手迎了出來,“幾位大人裏面坐,這地方是偏了點,不過地方寬敞,下次再來趕著車直接停進後頭院子裏就行。”
“成!先給我們來一盤肉包子墊墊肚子,剛進來就聞見香味了。”
劉彥笑著點頭,不多時端著一盤肉包子過來,幾個人又要了六道小菜和一壺清酒。
鄭北秋得知是章賓他們幾個,自己拎著酒壺進去送酒,被留下一起吃飯。
“怎麽樣,我妹夫這間小食肆還可以吧?”
“正經不錯!別看城中什麽長順樓、百芳齋、祥和苑聽著名頭不小,做的菜也就那樣,還得提前好幾天預定位置,搞不好還會被人搶了房間。要我說以後咱們再出來吃飯,哪都別去,就來這!”
大夥紛紛附和,這不光菜好吃價格還實惠,這麽一桌酒菜加起來不過三百文,要是放在別的酒樓,沒有二兩銀子下不來。
鄭北秋爽朗的笑起來,“你們多來照顧我妹夫生意,不過他這小本生意,可不能賒賬啊。”
“瞧大人說的,我們是那種人嗎?”
沒過多久,劉彥食肆的名氣漸漸在府城中傳了出去,一傳十,十傳百,大夥都知道有這麽一家名不見經傳的小食肆。
地方不大價格也不高,但是飯菜做的滋味兒不錯,食肆的生意越來越好,有時到了飯點都忙不過來,劉彥又收了兩個打雜的學徒。
食肆經營有了起色,羅秀和鄭北秋也就放了心。
不過布坊的生意就沒那麽順心,自打孟夫人下江南後,府城中的布料價格有些崩盤,普通的粗布和細布還好,當地百姓能供應上,價格也沒什麽變化。
但是綾羅綢緞這些高端的布料卻都翻了兩三倍,之前一匹普通的綢子價格在六貫左右,現在漲到了十五貫還有繼續往上漲的趨勢。
絲綢價格更高,直接飆到了二百兩銀子一匹,還有價無市。
羅秀布坊只剩下六七匹名貴的布料,價格這麽高也不好賣,南方的布料運不過來,北方沒地方進貨,生意實在難做。
一直到年根底下,蔡琳終於回來了,同時還帶回來三十多車的貨。
海運不安全,只能改成陸運,布料的成本增加了不少,不過照比府城現在的價格肯定低很多。
羅秀得知她回來,第二天便去登門拜訪,乍一見面嚇了一跳,“蔡姐姐怎麽瘦了這麽多?”
蔡琳面容憔悴,兩頰都瘦的凹陷下去。
“別提了,我暈車,以前回去都是乘船,這次坐車來去這一趟好懸沒要了命。”
“家裏怎麽樣了?”
“我大哥……應當是沒了,不過見不到屍體一直沒立衣冠冢,想著再等三年,若是這三年內人還回不來就操辦後事。”
“遭上這樣事誰都沒法子,你也別太難過了。”
蔡琳嘆了口氣,“難過也沒用,虧得我回去了一趟,不然偌大的家業都被人鉆了空子。”
“這話怎麽說?”
蔡琳拉著羅秀講起家裏的事,雖說家醜不可外揚,但她身邊沒什麽朋友,這麽多年只交了羅秀一個知心的朋友,什麽話都跟他說了。
“我大哥這一失蹤,旁人還沒怎麽著,我那大嫂子先癲狂起來了。鬧著要給我大哥辦喪事,還要把家裏的生意分開,一部分交給她弟弟經營。”
羅秀驚訝道:“分了嗎?”
“怎麽可能?我們蔡家的生意還輪不到她一個外人做主!我爹生前就交代過,家裏的生意交給我大哥,若是我大哥有不測,布行的生意就交給我,等我百年之後再歸還給蔡家子孫。當初可是在族老面前和家祠裏立了契的,哪是她一兩句話就能決定的。”
“那就好。”
蔡琳揉著眉頭道:“不過說到底我也是個外嫁女,家裏還有這麽一攤子事,哪裏管得過來偌大的布行,只能先把兩個侄兒扶持起來,等他們再大一些再把生意交給他們經營。”
羅秀點點頭,“這一趟辛苦了,好好休息幾日吧。”
“哪有空休息,馬上要過年了還得籌備著年貨,家裏那個趁我不在又弄回來個小的,阿秀我有時真羨慕你。”
“我有什麽好羨慕的?”
“你相公對你一心一意,家裏的事都不用你操心,只管著幾個鋪面照看孩子就成了,日子過得多自在。不像我什麽事都要自己操心,有時累的我真想兩眼一閉,就這麽睡過去別醒了。”
“可不敢說這樣的話,蔡姐姐要是累了就歇一歇,你就長著一雙手一雙腿,哪能事事都照看到了?”
“說的是,那今年我便歇歇吧。”
*
蔡琳說歇真就歇了,鋪子的生意交給下人去看管,家裏的活計全甩給管家,每日只抄經念佛為大哥祈福。
兩個兒子都成了家,雖然沒有分開住,但各自有自己的院子,她也懶得過去看。
相公那邊沒經過她的同意就納了妾室,既然不把她放在眼裏,她自然也不會將他放在心上,過年的節禮全都沒準備。
一直到年三十這日,孟大人才察覺出不對來,自打夫人回來後好像都沒找過他,之前還提心吊膽怕夫人罵他納妾,沒想到夫人回來什麽都沒說。
這番反常的舉動反而讓孟祥恩有些不安,當天晚上破例沒去小妾屋裏,去了前院正房。
來的時候蔡琳正在撥算子,雖說她不管家裏的事,但鋪子裏的賬目她得算清楚,這銀子無論何時都得賺在手裏。
見到相公進來,蔡琳也沒搭理他,自顧自的算完兩本賬簿,孟祥恩坐不住了,“時辰不早了……夫人早點休息吧。”
蔡琳瞥了他一眼,“今個怎麽沒去宿在冬紅屋裏?”冬紅就是他新納的小妾。
“那就是個玩意,養在身邊逗趣的,夫人別同她一般見識。”
蔡琳冷哼一聲放下算子道:“過去你納妾我沒攔著你,何必偷偷摸摸的趁我不在家把人弄進院子?這不是明著打我的臉嗎?”
“哪有你說的這麽嚴重,你若不喜歡我叫人遣走便是。”
蔡琳臉色愈發難看,“我就是這般善妒的人?兒子和兒媳都看著呢,馬上當祖父了也不嫌害臊!”
“不過是納了個妾,哪值當這般小題大做?”
“你要納良妾誰會管你,這冬紅是正經人嗎?也不怕得了臟病!”蔡琳剛回來就有人跟她說了冬紅底細,這女子是千紅坊的妓女,上不得臺面。
孟祥恩惱羞成怒,口不擇言道:“冬紅是清倌,哪有你說的那麽不堪,再說你又比她高貴多少?”
“滾,給我滾出去!”
兩人吵了幾句不歡而散,蔡琳徹底看透了這個人,這些年自己替他操持內宅,為他四處打點關系,說到底也沒擺脫一個商戶女的低賤身份。
既然他瞧不上自己,何不早早和離,自己回江南老家去!
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大家夥都詢問劉彥的食肆開在哪裏,有機會要去光臨。
劉彥笑的一臉靦腆,“就在城南的拐子胡同裏,鋪面有點偏僻,諸位大人來的時候受累找一找。”
“放心,為這一口吃食我們也得好好找找!”
劉彥朝這些官爺們拱手作揖,心裏感慨萬千,要不是有大舅哥幫忙拉扯一把,誰認得他這麽一個小廚子啊。
收拾好東西跟鄭北秋也說了一聲,“大哥我先回去了,食肆後天開業,要是有空您和嫂子都過來。”
鄭北秋放下筆起身道:“成,東西都準備齊了嗎?”
“都準備好了,專門找人看的日子。”
“行,後天我們過去。”
羅秀這邊早就帶著小乖在鋪子裏幫忙,小鳳他們租的這個鋪面位置有些偏僻,但是勝在價格便宜,一年才四十多貫租金。後頭還有個寬敞的大院子,客人來吃飯停車十分方便。
屋子裏分了前後兩間,前頭是大堂有四張方桌並幾條凳子,後頭隔出了三間雅間,裏面擺著圓桌和椅子。
廚房在院子裏單獨搭的屋子,裏面有三個竈臺,烹炒煎炸都方便。
開業前夫妻倆把每張桌椅都擦的幹幹凈凈,屋子裏收拾的整整齊齊,滿心期待著開業後生意興隆。
這間鋪面把兩人這幾年攢的積蓄都掏空了還沒夠,羅秀又給他們拿了一百兩銀子。
“嫂子,等鋪子賺了錢,我馬上還給你。”
羅秀嗔怪道:“我又不急用錢,你著什麽急。”
小鳳拉著羅秀道:“這些年全靠你和大哥接濟,不然我和劉彥哪有機會來府城開鋪子。”
“一家人不說這些,我和你大哥只剩你一個妹子了,我們不管你誰管你?”
鄭小鳳心裏一陣慰帖,“就是不知道這生意怎麽樣,選鋪面的時候劉彥非看中這邊,我瞧著地方實在偏僻,就怕沒有客人過來。”
“放心吧,酒香不怕巷子深,他既選了這裏想來是對自己的手藝有信心。”
其實劉彥選則這個地方確實是經過深思熟慮,他們手頭沒有太多錢,想要租個位置好且寬敞的鋪子肯定不夠用,退而求次,租個位置好但狹窄的鋪子,就沒辦法招攬太多客人。
這個地方雖然偏僻但地方足夠寬敞,客人來了也有地方停車,以他的手藝慢慢闖出名堂,想來會有不少人尋著這個地方來吃飯。
*
轉眼就到了食肆開業這日,正好趕上休沐,大清早鄭北秋和羅秀帶著三個孩子過來捧場。
一進屋就聞到濃濃的鹵肉香味,妞妞和二毛坐在前頭剝蒜,看見他們過來高興的上來打招呼,“大舅,舅父!”
“哎,你爹娘呢?”
“在後頭竈房。”
鄭北秋挽起袖子過去幫忙劈柴,羅秀則拿著掃把幫忙掃地。幾個孩子圍坐在一起,一遍剝蒜一遍講著趣事,時不時傳來哈哈的笑聲。
辰時左右,劉彥把提前買好的鞭炮拎到門口用香點燃,劈裏啪啦的爆竹聲響起,孩子們捂著耳朵又蹦又跳。
鞭炮放完劉彥開始和面蒸包子,雖然不知道今天能有幾桌客人,但他們一家人也得吃飯不是。
午時左右來了第一桌客人,都是老熟人,司戶所的幾個官員。
“謔,劉大廚你這鋪子可真是不好找啊!”
劉彥擦幹手迎了出來,“幾位大人裏面坐,這地方是偏了點,不過地方寬敞,下次再來趕著車直接停進後頭院子裏就行。”
“成!先給我們來一盤肉包子墊墊肚子,剛進來就聞見香味了。”
劉彥笑著點頭,不多時端著一盤肉包子過來,幾個人又要了六道小菜和一壺清酒。
鄭北秋得知是章賓他們幾個,自己拎著酒壺進去送酒,被留下一起吃飯。
“怎麽樣,我妹夫這間小食肆還可以吧?”
“正經不錯!別看城中什麽長順樓、百芳齋、祥和苑聽著名頭不小,做的菜也就那樣,還得提前好幾天預定位置,搞不好還會被人搶了房間。要我說以後咱們再出來吃飯,哪都別去,就來這!”
大夥紛紛附和,這不光菜好吃價格還實惠,這麽一桌酒菜加起來不過三百文,要是放在別的酒樓,沒有二兩銀子下不來。
鄭北秋爽朗的笑起來,“你們多來照顧我妹夫生意,不過他這小本生意,可不能賒賬啊。”
“瞧大人說的,我們是那種人嗎?”
沒過多久,劉彥食肆的名氣漸漸在府城中傳了出去,一傳十,十傳百,大夥都知道有這麽一家名不見經傳的小食肆。
地方不大價格也不高,但是飯菜做的滋味兒不錯,食肆的生意越來越好,有時到了飯點都忙不過來,劉彥又收了兩個打雜的學徒。
食肆經營有了起色,羅秀和鄭北秋也就放了心。
不過布坊的生意就沒那麽順心,自打孟夫人下江南後,府城中的布料價格有些崩盤,普通的粗布和細布還好,當地百姓能供應上,價格也沒什麽變化。
但是綾羅綢緞這些高端的布料卻都翻了兩三倍,之前一匹普通的綢子價格在六貫左右,現在漲到了十五貫還有繼續往上漲的趨勢。
絲綢價格更高,直接飆到了二百兩銀子一匹,還有價無市。
羅秀布坊只剩下六七匹名貴的布料,價格這麽高也不好賣,南方的布料運不過來,北方沒地方進貨,生意實在難做。
一直到年根底下,蔡琳終於回來了,同時還帶回來三十多車的貨。
海運不安全,只能改成陸運,布料的成本增加了不少,不過照比府城現在的價格肯定低很多。
羅秀得知她回來,第二天便去登門拜訪,乍一見面嚇了一跳,“蔡姐姐怎麽瘦了這麽多?”
蔡琳面容憔悴,兩頰都瘦的凹陷下去。
“別提了,我暈車,以前回去都是乘船,這次坐車來去這一趟好懸沒要了命。”
“家裏怎麽樣了?”
“我大哥……應當是沒了,不過見不到屍體一直沒立衣冠冢,想著再等三年,若是這三年內人還回不來就操辦後事。”
“遭上這樣事誰都沒法子,你也別太難過了。”
蔡琳嘆了口氣,“難過也沒用,虧得我回去了一趟,不然偌大的家業都被人鉆了空子。”
“這話怎麽說?”
蔡琳拉著羅秀講起家裏的事,雖說家醜不可外揚,但她身邊沒什麽朋友,這麽多年只交了羅秀一個知心的朋友,什麽話都跟他說了。
“我大哥這一失蹤,旁人還沒怎麽著,我那大嫂子先癲狂起來了。鬧著要給我大哥辦喪事,還要把家裏的生意分開,一部分交給她弟弟經營。”
羅秀驚訝道:“分了嗎?”
“怎麽可能?我們蔡家的生意還輪不到她一個外人做主!我爹生前就交代過,家裏的生意交給我大哥,若是我大哥有不測,布行的生意就交給我,等我百年之後再歸還給蔡家子孫。當初可是在族老面前和家祠裏立了契的,哪是她一兩句話就能決定的。”
“那就好。”
蔡琳揉著眉頭道:“不過說到底我也是個外嫁女,家裏還有這麽一攤子事,哪裏管得過來偌大的布行,只能先把兩個侄兒扶持起來,等他們再大一些再把生意交給他們經營。”
羅秀點點頭,“這一趟辛苦了,好好休息幾日吧。”
“哪有空休息,馬上要過年了還得籌備著年貨,家裏那個趁我不在又弄回來個小的,阿秀我有時真羨慕你。”
“我有什麽好羨慕的?”
“你相公對你一心一意,家裏的事都不用你操心,只管著幾個鋪面照看孩子就成了,日子過得多自在。不像我什麽事都要自己操心,有時累的我真想兩眼一閉,就這麽睡過去別醒了。”
“可不敢說這樣的話,蔡姐姐要是累了就歇一歇,你就長著一雙手一雙腿,哪能事事都照看到了?”
“說的是,那今年我便歇歇吧。”
*
蔡琳說歇真就歇了,鋪子的生意交給下人去看管,家裏的活計全甩給管家,每日只抄經念佛為大哥祈福。
兩個兒子都成了家,雖然沒有分開住,但各自有自己的院子,她也懶得過去看。
相公那邊沒經過她的同意就納了妾室,既然不把她放在眼裏,她自然也不會將他放在心上,過年的節禮全都沒準備。
一直到年三十這日,孟大人才察覺出不對來,自打夫人回來後好像都沒找過他,之前還提心吊膽怕夫人罵他納妾,沒想到夫人回來什麽都沒說。
這番反常的舉動反而讓孟祥恩有些不安,當天晚上破例沒去小妾屋裏,去了前院正房。
來的時候蔡琳正在撥算子,雖說她不管家裏的事,但鋪子裏的賬目她得算清楚,這銀子無論何時都得賺在手裏。
見到相公進來,蔡琳也沒搭理他,自顧自的算完兩本賬簿,孟祥恩坐不住了,“時辰不早了……夫人早點休息吧。”
蔡琳瞥了他一眼,“今個怎麽沒去宿在冬紅屋裏?”冬紅就是他新納的小妾。
“那就是個玩意,養在身邊逗趣的,夫人別同她一般見識。”
蔡琳冷哼一聲放下算子道:“過去你納妾我沒攔著你,何必偷偷摸摸的趁我不在家把人弄進院子?這不是明著打我的臉嗎?”
“哪有你說的這麽嚴重,你若不喜歡我叫人遣走便是。”
蔡琳臉色愈發難看,“我就是這般善妒的人?兒子和兒媳都看著呢,馬上當祖父了也不嫌害臊!”
“不過是納了個妾,哪值當這般小題大做?”
“你要納良妾誰會管你,這冬紅是正經人嗎?也不怕得了臟病!”蔡琳剛回來就有人跟她說了冬紅底細,這女子是千紅坊的妓女,上不得臺面。
孟祥恩惱羞成怒,口不擇言道:“冬紅是清倌,哪有你說的那麽不堪,再說你又比她高貴多少?”
“滾,給我滾出去!”
兩人吵了幾句不歡而散,蔡琳徹底看透了這個人,這些年自己替他操持內宅,為他四處打點關系,說到底也沒擺脫一個商戶女的低賤身份。
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