第19章 壽喜鍋
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第19章 壽喜鍋
當近藤問及壽喜鍋的來歷時，福澤簡單介紹了一下食材搭配的營養和暖身功效，並再次模糊地將其歸功於在海外見過的特別的飲食習俗。
鍋中食材翻滾著，待到煮熟，福澤習慣性地將牛肉在生雞蛋液中蘸一下再入口，熟悉的口感讓她有一瞬間覺得自己回到了現代。
沒有什麽比大雪天吃壽喜鍋更享受的了。
永倉和藤堂見狀，也好奇地學著嘗試，立刻被這種吃法征服，連連稱讚美味。
沖田看著有趣，夾起一片牛肉準備效仿。
“不行。”福澤立刻出聲阻止，按住了沖田的手腕，“你的抵抗力比平助他們弱，生雞蛋……不太適合你吃。”
沖田的動作僵在半空，看其他人吃得如此美味，自己卻被命令禁止，頓時撇撇嘴，臉上寫滿了不高興。
他像個被搶走糖果的孩子，賭氣地把筷子放下，小聲嘟囔道：“憑什麽就我不可以。”
福澤看著他鬧脾氣的樣子，到底還是心軟，她起身端來一碗溫熱的橘子甜水遞到他面前，“這個給你，加了糖的很甜，你喝這個剛剛好。”
橘子燉煮的湯汁散發出清新的果香和甜暖，頓時勾起了眾人的食欲。
永倉和藤堂立刻投來羨慕的目光，“福澤醫生好偏心啊，為什麽只有總司有，我們的那份呢？”
福澤笑著解釋道：“大家也有別的啦，不過要等吃完飯我再拿過來，如果一冷一熱地吃會容易腸胃不舒服。”
她指的是那些還在雪地裏冰凍的果汁棒冰。
近藤看著福澤細心照顧沖田的樣子，不禁感慨道：“福澤醫生這麽照顧總司，看著真像是他鄉下的姐姐光和金啊。”
他話音剛落，沖田和山南幾乎異口同聲地對他喊道：“近藤先生！”
沖田的語氣裏帶著明顯的不滿和被看輕的懊惱，他如今對福澤的心思絕不可能是姐弟之情，自然不喜歡近藤這般比喻。
何況，他們還總是把他當做從前剛來試衛館的那個孩子一樣看待。
山南則是一眼洞悉一切，他正有意撮合福澤與沖田呢，覺得近藤這話說的實在不合時宜，會對那二人的進展產生阻礙。
近藤被這兩人喊得一懵，茫然地眨了眨眼，“誒……我說錯什麽了嗎？”
氣氛一時有些微妙的尷尬。
山南適時輕咳一聲，微笑著轉移了話題。
“如此雪夜，又難得大家一起圍爐共食，意境不錯。不如我們來作俳句，就當助助興如何呢？”
沖田立刻接話，帶著促狹的笑容看向土方，“啊，說到俳句，我記得土方先生以前作過一首，‘梅花開一朵，依舊是梅花，梅花開幾朵，也不會變成梅花以外的東西啊’，真不愧是咱們魔鬼副長板正的風格呢！”
土方的臉色瞬間黑了下來，額角冒出青筋，“總司！你這臭小子又偷看我的俳句集？”
眾人忍俊不禁，福澤也沒憋住，噗嗤一聲笑了出來。
這下好了，註意到她的笑聲，土方馬上將矛頭轉向福澤，試圖挽回自己人前嚴肅的形象。
“福澤醫生見多識廣，連海外食物都知曉，像是作俳句這種風雅之事，也不在話下吧？”
福澤楞住了，連忙擺手推辭，“不，我並不擅長這個……”
這是實話，現代社會已不像這個時代如此流行俳句創作，她全然算是個門外漢。
豈料山南也溫和地鼓勵她，“福澤醫生，只是即興而已，不必太過較真，隨意發揮就好。”
眾人的目光都集中在她身上，福澤騎虎難下，她望了望窗外靜謐的雪夜，目光又不自覺地落在身旁安靜吃著煮蔬菜的沖田身上。
他俊秀的側臉在爐火映照下顯得格外柔和，與歷史上那位咳血而亡的天才劍士形象重疊。
身不動，能否褪去黑暗？花與水。
據傳聞，這也許是沖田所作的辭世之作。
福澤再看著眼前試衛館眾人齊聚一堂的熱鬧景象，對比未來新選組風雨飄搖的命運，強烈的傷感驀地湧上心頭。
也許，像今天這樣輕松愉快的氛圍和場景以後不會再有了。
她沈吟片刻，帶著一種不自覺的哀婉，輕聲吟詠道：“冬日之蝶，未及待春天，翩然飛遠。”
她借以沖田那句傳聞是本人辭世之作的俳句，糅合感傷春逝、生命無常的意境，將新選組比作冬日之蝶，將他們的結局比作無法看到的春天。
俳句一出，房間內有一瞬間的寂靜。
這俳句雖然聽起來意境優美，卻帶著不符合此刻熱鬧氛圍的淡淡哀傷與不祥。
福澤立刻意識到自己失言，破壞了這難得愉快的氛圍，慌忙向他們解釋。
“抱歉！我只是看著外面飄落的雪花，沒來由想到蝴蝶。這是我隨口胡亂說的，沒有任何特別含義，我真的不擅長作俳句，請大家別在意！”
她急忙起身，“我去把下午準備的東西拿來。”
福澤逃離般地快步走出房間，全然沒註意到沖田那異樣的眼光。
福澤已經端來了白天凍好的果汁棒冰，晶瑩的棒冰在燭光下閃爍著誘人的光澤，立刻吸引了大家的註意力，成功轉移了方才壓抑的話題。
要說冬天吃棒冰，也算別有風味。
福澤看大家吃的高興、讚不絕口，自己也拿起一根橘子棒冰，她張嘴正準備吃，旁邊的沖田卻突然伸手，一把將棒冰奪了過去。
“醫生的身體，一向不比我好到哪裏去。”
他學著福澤之前管束他的語氣，臉上帶著扳回一城的得意和難掩的關心，“所以，這種涼性之物，你還是別吃了。”
這既是回敬她之前不讓他吃生雞蛋，也是真的擔心她會吃壞肚子。
福澤看著他孩子氣的報覆，無奈地笑了笑，只好作罷。
她轉而又拿起一個橘子剝開，將橘瓣放在爐邊微微烘烤。
當她拿起一片烤得溫熱的橘子，正準備送入口中時，沖田再次出手，以迅雷不及掩耳之勢，握住她的手腕，就著她的手，低頭將她捏在指尖的那瓣烤橘子叼走了。
他慢條斯理地嚼著，眼中閃著狡黠的光，然後看著福澤瞬間僵住的動作和泛紅的臉頰，一本正經地評價道，“烤過的橘子，味道確實有些不同啊。”
福澤只覺得被他唇角觸及的指尖好似烈火灼燒一般，她慌忙地收回手，低下頭不敢再看他。
土方將這一切看在眼裏，他端起酒杯抿了一口，沒有點破，只是狀似隨意地再次提起。
“福澤醫生似乎知道很多稀奇古怪的事物，這壽喜鍋，這棒冰，還有之前的種種醫術……”
福澤驚覺不妙，立馬強迫自己鎮定下來，用準備好的說辭解釋道：“畢竟因為在海外游歷過，接觸過很多不同的、甚至是很小眾的知識和文化習俗。這些都是我道聽途說，或是親眼見過一些皮毛，讓土方先生見笑了。”
老好人近藤見氣氛有點尷尬，再次出來打圓場，他語氣誠懇道：“好了好了，阿歲。醫生自從來到我們這裏，一直都在盡心盡力地為新選組付出啊。我們的宗旨，不也是不論階級出身，只看重尊崇武士道嗎？我們就不要勉強醫生了，她也是為我們好。”
近藤的話很有分量，土方看了福澤一眼，不再追問下去。
風波過去，氣氛重新變得和諧愉快。
眾人吃著熱乎乎的壽喜鍋，品嘗著清爽的棒冰，賞著窗外依舊飄落的雪花，談論近些日的見聞，期間偶爾夾雜著永倉和藤堂的鬥嘴爭吵聲。
福澤坐在溫暖的爐火邊，感受著這份來之不易的溫暖與喧鬧。
雖然心底對現代家人和故鄉的思念從未停止，對未來的不確定依然壓在心頭，但此時此刻，在這個大雪紛飛的夜晚，在新選組裏，她真切地感受到了像是家的氛圍。
這短暫的溫暖與歸屬感，如同寒冬裏的爐火，足以慰藉她漂泊異世的孤獨心靈，讓她暫時忘卻那些無法言說的苦惱與迷茫。
雪月花的喧鬧漸漸散去，屯所重歸冬夜的寧靜，只餘下積雪壓彎枝頭時偶爾傳來的撲簌聲。
福澤回到房間後，並未休息，她將傍晚放在室外冷凍的木桶取了回來。
她小心翼翼地敲開邊緣，取出凍結成型的冰塊，在中間放入一小截點燃的蠟燭。
昏黃溫暖的燭光透過晶瑩剔透、帶有不規則紋理的冰壁散發出來，看起來柔和而夢幻，驅散著角落的黑暗，顯得格外漂亮。
她捧著這盞自制的凍冰燈走出房間，本想讓它為這清冷的夜晚增添一絲生氣，路過沖田房間外的回廊時，不由得停下了腳步。
沖田此刻並未入睡，他只穿著單薄的裏衣，肩膀上隨意披著羽織，沒有系緊，倚靠在廊柱旁。
手中的大和守安定並未出鞘，只是被他無意識地握在手中，刀鞘尖端輕輕點著地面的積雪。
他擡頭仰望著依舊飄落著細雪的夜空，側臉在遠處燈籠微弱的光線下顯得有些模糊不清，仿佛融入了這片寂靜的冬夜。
福澤看他如此單薄地受著寒風，心頭不由一緊，立即快步走了過去。
“沖田先生，你怎麽還沒休息呢？穿的這麽少，萬一著涼了怎麽辦？”她的語氣裏帶著關切和些許責備。
之後又將手中那盞散發著朦朧燭光的凍冰燈遞到他面前，“這個給你，放在房間外，還亮堂些。”
作者有話說：
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俳句：日本的一種古典短詩，由“五七五”共十七個音節組成，通常要求詩中包含一個暗示季節的“季語”，在聚會中創作俳句是當時文人武士間常見的風雅活動。
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當近藤問及壽喜鍋的來歷時，福澤簡單介紹了一下食材搭配的營養和暖身功效，並再次模糊地將其歸功於在海外見過的特別的飲食習俗。
鍋中食材翻滾著，待到煮熟，福澤習慣性地將牛肉在生雞蛋液中蘸一下再入口，熟悉的口感讓她有一瞬間覺得自己回到了現代。
沒有什麽比大雪天吃壽喜鍋更享受的了。
永倉和藤堂見狀，也好奇地學著嘗試，立刻被這種吃法征服，連連稱讚美味。
沖田看著有趣，夾起一片牛肉準備效仿。
“不行。”福澤立刻出聲阻止，按住了沖田的手腕，“你的抵抗力比平助他們弱，生雞蛋……不太適合你吃。”
沖田的動作僵在半空，看其他人吃得如此美味，自己卻被命令禁止，頓時撇撇嘴，臉上寫滿了不高興。
他像個被搶走糖果的孩子，賭氣地把筷子放下，小聲嘟囔道：“憑什麽就我不可以。”
福澤看著他鬧脾氣的樣子，到底還是心軟，她起身端來一碗溫熱的橘子甜水遞到他面前，“這個給你，加了糖的很甜，你喝這個剛剛好。”
橘子燉煮的湯汁散發出清新的果香和甜暖，頓時勾起了眾人的食欲。
永倉和藤堂立刻投來羨慕的目光，“福澤醫生好偏心啊，為什麽只有總司有，我們的那份呢？”
福澤笑著解釋道：“大家也有別的啦，不過要等吃完飯我再拿過來，如果一冷一熱地吃會容易腸胃不舒服。”
她指的是那些還在雪地裏冰凍的果汁棒冰。
近藤看著福澤細心照顧沖田的樣子，不禁感慨道：“福澤醫生這麽照顧總司，看著真像是他鄉下的姐姐光和金啊。”
他話音剛落，沖田和山南幾乎異口同聲地對他喊道：“近藤先生！”
沖田的語氣裏帶著明顯的不滿和被看輕的懊惱，他如今對福澤的心思絕不可能是姐弟之情，自然不喜歡近藤這般比喻。
何況，他們還總是把他當做從前剛來試衛館的那個孩子一樣看待。
山南則是一眼洞悉一切，他正有意撮合福澤與沖田呢，覺得近藤這話說的實在不合時宜，會對那二人的進展產生阻礙。
近藤被這兩人喊得一懵，茫然地眨了眨眼，“誒……我說錯什麽了嗎？”
氣氛一時有些微妙的尷尬。
山南適時輕咳一聲，微笑著轉移了話題。
“如此雪夜，又難得大家一起圍爐共食，意境不錯。不如我們來作俳句，就當助助興如何呢？”
沖田立刻接話，帶著促狹的笑容看向土方，“啊，說到俳句，我記得土方先生以前作過一首，‘梅花開一朵，依舊是梅花，梅花開幾朵，也不會變成梅花以外的東西啊’，真不愧是咱們魔鬼副長板正的風格呢！”
土方的臉色瞬間黑了下來，額角冒出青筋，“總司！你這臭小子又偷看我的俳句集？”
眾人忍俊不禁，福澤也沒憋住，噗嗤一聲笑了出來。
這下好了，註意到她的笑聲，土方馬上將矛頭轉向福澤，試圖挽回自己人前嚴肅的形象。
“福澤醫生見多識廣，連海外食物都知曉，像是作俳句這種風雅之事，也不在話下吧？”
福澤楞住了，連忙擺手推辭，“不，我並不擅長這個……”
這是實話，現代社會已不像這個時代如此流行俳句創作，她全然算是個門外漢。
豈料山南也溫和地鼓勵她，“福澤醫生，只是即興而已，不必太過較真，隨意發揮就好。”
眾人的目光都集中在她身上，福澤騎虎難下，她望了望窗外靜謐的雪夜，目光又不自覺地落在身旁安靜吃著煮蔬菜的沖田身上。
他俊秀的側臉在爐火映照下顯得格外柔和，與歷史上那位咳血而亡的天才劍士形象重疊。
身不動，能否褪去黑暗？花與水。
據傳聞，這也許是沖田所作的辭世之作。
福澤再看著眼前試衛館眾人齊聚一堂的熱鬧景象，對比未來新選組風雨飄搖的命運，強烈的傷感驀地湧上心頭。
也許，像今天這樣輕松愉快的氛圍和場景以後不會再有了。
她沈吟片刻，帶著一種不自覺的哀婉，輕聲吟詠道：“冬日之蝶，未及待春天，翩然飛遠。”
她借以沖田那句傳聞是本人辭世之作的俳句，糅合感傷春逝、生命無常的意境，將新選組比作冬日之蝶，將他們的結局比作無法看到的春天。
俳句一出，房間內有一瞬間的寂靜。
這俳句雖然聽起來意境優美，卻帶著不符合此刻熱鬧氛圍的淡淡哀傷與不祥。
福澤立刻意識到自己失言，破壞了這難得愉快的氛圍，慌忙向他們解釋。
“抱歉！我只是看著外面飄落的雪花，沒來由想到蝴蝶。這是我隨口胡亂說的，沒有任何特別含義，我真的不擅長作俳句，請大家別在意！”
她急忙起身，“我去把下午準備的東西拿來。”
福澤逃離般地快步走出房間，全然沒註意到沖田那異樣的眼光。
福澤已經端來了白天凍好的果汁棒冰，晶瑩的棒冰在燭光下閃爍著誘人的光澤，立刻吸引了大家的註意力，成功轉移了方才壓抑的話題。
要說冬天吃棒冰，也算別有風味。
福澤看大家吃的高興、讚不絕口，自己也拿起一根橘子棒冰，她張嘴正準備吃，旁邊的沖田卻突然伸手，一把將棒冰奪了過去。
“醫生的身體，一向不比我好到哪裏去。”
他學著福澤之前管束他的語氣，臉上帶著扳回一城的得意和難掩的關心，“所以，這種涼性之物，你還是別吃了。”
這既是回敬她之前不讓他吃生雞蛋，也是真的擔心她會吃壞肚子。
福澤看著他孩子氣的報覆，無奈地笑了笑，只好作罷。
她轉而又拿起一個橘子剝開，將橘瓣放在爐邊微微烘烤。
當她拿起一片烤得溫熱的橘子，正準備送入口中時，沖田再次出手，以迅雷不及掩耳之勢，握住她的手腕，就著她的手，低頭將她捏在指尖的那瓣烤橘子叼走了。
他慢條斯理地嚼著，眼中閃著狡黠的光，然後看著福澤瞬間僵住的動作和泛紅的臉頰，一本正經地評價道，“烤過的橘子，味道確實有些不同啊。”
福澤只覺得被他唇角觸及的指尖好似烈火灼燒一般，她慌忙地收回手，低下頭不敢再看他。
土方將這一切看在眼裏，他端起酒杯抿了一口，沒有點破，只是狀似隨意地再次提起。
“福澤醫生似乎知道很多稀奇古怪的事物，這壽喜鍋，這棒冰，還有之前的種種醫術……”
福澤驚覺不妙，立馬強迫自己鎮定下來，用準備好的說辭解釋道：“畢竟因為在海外游歷過，接觸過很多不同的、甚至是很小眾的知識和文化習俗。這些都是我道聽途說，或是親眼見過一些皮毛，讓土方先生見笑了。”
老好人近藤見氣氛有點尷尬，再次出來打圓場，他語氣誠懇道：“好了好了，阿歲。醫生自從來到我們這裏，一直都在盡心盡力地為新選組付出啊。我們的宗旨，不也是不論階級出身，只看重尊崇武士道嗎？我們就不要勉強醫生了，她也是為我們好。”
近藤的話很有分量，土方看了福澤一眼，不再追問下去。
風波過去，氣氛重新變得和諧愉快。
眾人吃著熱乎乎的壽喜鍋，品嘗著清爽的棒冰，賞著窗外依舊飄落的雪花，談論近些日的見聞，期間偶爾夾雜著永倉和藤堂的鬥嘴爭吵聲。
福澤坐在溫暖的爐火邊，感受著這份來之不易的溫暖與喧鬧。
雖然心底對現代家人和故鄉的思念從未停止，對未來的不確定依然壓在心頭，但此時此刻，在這個大雪紛飛的夜晚，在新選組裏，她真切地感受到了像是家的氛圍。
這短暫的溫暖與歸屬感，如同寒冬裏的爐火，足以慰藉她漂泊異世的孤獨心靈，讓她暫時忘卻那些無法言說的苦惱與迷茫。
雪月花的喧鬧漸漸散去，屯所重歸冬夜的寧靜，只餘下積雪壓彎枝頭時偶爾傳來的撲簌聲。
福澤回到房間後，並未休息，她將傍晚放在室外冷凍的木桶取了回來。
她小心翼翼地敲開邊緣，取出凍結成型的冰塊，在中間放入一小截點燃的蠟燭。
昏黃溫暖的燭光透過晶瑩剔透、帶有不規則紋理的冰壁散發出來，看起來柔和而夢幻，驅散著角落的黑暗，顯得格外漂亮。
她捧著這盞自制的凍冰燈走出房間，本想讓它為這清冷的夜晚增添一絲生氣，路過沖田房間外的回廊時，不由得停下了腳步。
沖田此刻並未入睡，他只穿著單薄的裏衣，肩膀上隨意披著羽織，沒有系緊，倚靠在廊柱旁。
手中的大和守安定並未出鞘，只是被他無意識地握在手中，刀鞘尖端輕輕點著地面的積雪。
他擡頭仰望著依舊飄落著細雪的夜空，側臉在遠處燈籠微弱的光線下顯得有些模糊不清，仿佛融入了這片寂靜的冬夜。
福澤看他如此單薄地受著寒風，心頭不由一緊，立即快步走了過去。
“沖田先生，你怎麽還沒休息呢？穿的這麽少，萬一著涼了怎麽辦？”她的語氣裏帶著關切和些許責備。
之後又將手中那盞散發著朦朧燭光的凍冰燈遞到他面前，“這個給你，放在房間外，還亮堂些。”
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俳句：日本的一種古典短詩，由“五七五”共十七個音節組成，通常要求詩中包含一個暗示季節的“季語”，在聚會中創作俳句是當時文人武士間常見的風雅活動。
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