第27章 第 27 章 吃肉喝酒
關燈
小
中
大
第27章 第 27 章 吃肉喝酒
秋意漸深，清晨的薄霧冷得襲人，天才蒙蒙亮，謝家小院裏已有了動靜。
洛瑾年輕手輕腳地起身，收拾妥當後先去後院菜園澆水，小白菜和莧菜眼見著又長高了一截，綠意蔥蘢，看著就喜人。
轉頭又去雞圈餵了雞鴨，便去竈房生火燒水，準備一家人的早飯。
如今他做飯的次數越來越多了，若是林蕓角起晚了，就由洛瑾年做飯，左右每日的吃食也差不多。
雜糧粥在鍋裏咕嘟咕嘟冒著泡，他又往蒸架上放了幾個饅頭熱著，簡單的香氣彌漫開來。
林蕓角也起了，見他已在忙碌，臉上露出欣慰的笑意。“瑾年起得真早，今兒上午咱們把那水芹菜腌上，昨日摘的太多，一時吃不完，放蔫了可惜。”
“嗯，娘，我都準備好了。”洛瑾年應道。
昨天和雨哥兒、小滿在河邊發現那片茂盛的水芹菜時，他就想到了，鎮上人也愛吃個清爽小菜，腌成酸水芹定能賣些錢。
早飯過後，一家人便忙活開了。
林蕓角先去鋪子裏把對著街道的門板卸下，再把堂屋的門打開，這樣若是有人來買東西也看得見。
“洛風，你去打桶井水來，等會再把咱家裏那個最大的陶缸搬出來。”
謝洛風從井裏提來清水，謝玉兒就幫著把水芹菜的老葉黃葉擇幹凈。
洛瑾年把大水缸洗幹凈，按照林蕓角教的法子，將擇好的水芹菜一層層碼進缸裏，每碼一層就撒上一層粗鹽，再用力壓實。
“鹽要放足，不然容易壞。”林蕓角在一旁看著，不時指點，“對，壓緊實些，出水才多。”
鋪子裏來了客人，林蕓角便過去招待了，見二兒子要去書院了，她一時騰不出手，就讓洛瑾年去雞窩看看，摸兩個雞蛋煮了讓謝雲瀾路上帶著吃。
這要是以前她肯定舍不得，但如今家裏境況不同了，不用那麽緊巴巴的，兒子念書那麽辛苦，可不得吃點好的？
洛瑾年應了聲，緊忙擦了擦手去了後院。
雞窩今天玉兒還沒摸過，足足有六七個蛋，三三兩兩地紮堆在草堆裏，還帶著餘溫，他小心地摸出來三個，用手心捂著，快步往回走。
路上剛潑過洗菜水，有些濕滑，快到竈房門口時，他腳下一絆，整個人向前一栽。
“小心！”
一只手從旁邊伸過來，穩穩扶住了他的胳膊，是謝雲瀾，他不知何時跟了出來。
洛瑾年站穩了，驚魂未定，卻感覺手心一涼。
他低頭一看，只見方才捂得緊緊的三只雞蛋，因他剛才的慌亂互相磕碰了一下，其中一只裂開了一道縫，清亮的蛋清正從裂縫裏滲出來，沾濕了他的手心。
“啊……”他看著那顆裂了的雞蛋，頓時手足無措。
雞蛋金貴，還是林蕓角囑咐過要帶在路上吃的，怎麽就叫他磕碎了？洛瑾年因自己的笨手笨腳懊惱極了，差點急哭。
“無妨。”謝雲瀾的聲音在頭頂響起，“裂了的中午便先炒了吃，還完好的煮了便是。”
他接過那兩顆完好的雞蛋，又看了一眼洛瑾年手心那顆裂了的，和手心沾上的蛋清，眉頭微蹙：“去洗手。”
洛瑾年訥訥地應了，跑去井邊沖洗，冰涼的水沖過手心，帶走黏膩，也讓他發熱的頭腦冷靜了些。
他回頭，看見謝雲瀾已經拿著那兩顆好雞蛋進了竈房，正低聲跟林蕓角說著什麽。
娘似乎笑了笑，拍了拍他的肩。
沒人責備自己，洛瑾年心裏那點不安也漸漸消失了。
*
腌完水芹菜，日頭已近正午，簡單吃過午飯，雨哥兒和小滿過來叫他，洛瑾年就又背上背簍，帶上一只抄網往河邊去了。
秋日的河水比夏日清冽，岸邊水草豐茂，昨天沒來得及仔細打撈，三人挽起褲腿，下到淺水處，抄網一揮，便能撈起不少活蹦亂跳的小蝦，還有吸附在石頭上的螺。
“這兒！這兒魚多！”小滿眼尖，指著一處水草豐茂的回灣。
洛瑾年小心地靠近，瞅準時機，抄網迅捷地一兜，水花四濺中，幾條巴掌大的鯽魚在網中掙紮，魚鱗在陽光下閃著銀光。
“太好了！”雨哥兒拍手笑。
一下午的工夫，收獲頗豐。小半籃活蝦，大半籃螺，還有三條肥嫩的鯽魚。三人高高興興地分了，一人一條魚，蝦和螺也各得一份。
一回去林蕓角正張羅晚飯，見他撈了魚和螺，正好一並收拾了。
洛瑾年將螺仔細刷洗幹凈，用姜蒜和一點豆醬爆炒，辣香撲鼻。野蕈洗凈切片，只簡單清炒就能鮮得能讓人吞掉舌頭。
鯽魚則用最簡單的法子煮了湯，奶白的湯汁翻滾著，撒上碧綠的蔥花。
晚飯比平日豐盛許多，還填了一碗清炒小白菜，是後院剛間苗掐下來的嫩尖。
林蕓角看著桌上這幾道難得的硬菜，臉上是掩不住的笑意和滿足。“咱們瑾年真是能幹，洛風，去，打半斤酒來，今兒高興，咱們也喝一點！”
謝洛風應了一聲，腳步輕快地跑了出去。
酒打回來，不過是廉價的濁酒，林蕓角給每個人都倒了一小杯，連謝玉兒也得了小半杯甜米酒。
洛瑾年不會喝酒，聞著那股刺鼻的酒氣就害怕，放著沒喝。
一家子吃飽喝足，都滿意得很，天也黑了，沒什麽事做便睡下了，不然白白點油燈也是浪費。
洛瑾年收拾完碗筷，便去竈房給謝雲瀾燒水溫菜了，這是他的習慣，菜也是做好後就提前撥出來一份留著。
因著今晚一家子喝了酒，也特意給他留了一小壺。
估摸著時候差不多了，洛瑾年把飯菜和酒都端到書房裏去了，自謝雲瀾開始教他算數起便讓他在書房等了，免得他夜裏還要在外面受凍。
剛擺好碗筷，謝雲瀾便已經推門而入，帶著一身秋夜的涼意進來，解下染了寒意的外衣後便反手關上門，隔絕了外頭的風聲。
“今日倒豐盛。”他看了一眼桌上的飯菜，執起筷子斯文地吃起來。
“娘說高興，讓大家也喝點。”洛瑾年小聲解釋，說著給他斟了一杯酒，“這酒是給二哥留的。”
謝雲瀾“嗯”了一聲，先吃了幾口菜，野蕈片鮮嫩，蒸魚火候正好，螺肉炒得入味。
幾杯酒下肚，廉價的濁酒口感粗糙，辣意從喉頭一直燒到胃裏，卻也驅散了一身的寒意，手腳都發暖。
謝雲瀾放下酒杯，醉意上頭，目光忽然轉向他，帶著酒意的眸色比平日更深，像暈開的墨。
“你喝過酒嗎？”他問，聲音比平時低沈些。
洛瑾年慌忙搖頭：“沒、沒有。”他想起晚飯時那刺鼻的氣味，仍心有餘悸。
謝雲瀾直接拿起一根筷子，用幹凈的尾端在剩下的半杯酒裏輕輕一蘸，遞到洛瑾年唇邊。
“嘗嘗？”他的聲音裏帶著一種近乎誘哄的陌生語調，“就一點，不礙事。”
作者有話說：
----------------------
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
秋意漸深，清晨的薄霧冷得襲人，天才蒙蒙亮，謝家小院裏已有了動靜。
洛瑾年輕手輕腳地起身，收拾妥當後先去後院菜園澆水，小白菜和莧菜眼見著又長高了一截，綠意蔥蘢，看著就喜人。
轉頭又去雞圈餵了雞鴨，便去竈房生火燒水，準備一家人的早飯。
如今他做飯的次數越來越多了，若是林蕓角起晚了，就由洛瑾年做飯，左右每日的吃食也差不多。
雜糧粥在鍋裏咕嘟咕嘟冒著泡，他又往蒸架上放了幾個饅頭熱著，簡單的香氣彌漫開來。
林蕓角也起了，見他已在忙碌，臉上露出欣慰的笑意。“瑾年起得真早，今兒上午咱們把那水芹菜腌上，昨日摘的太多，一時吃不完，放蔫了可惜。”
“嗯，娘，我都準備好了。”洛瑾年應道。
昨天和雨哥兒、小滿在河邊發現那片茂盛的水芹菜時，他就想到了，鎮上人也愛吃個清爽小菜，腌成酸水芹定能賣些錢。
早飯過後，一家人便忙活開了。
林蕓角先去鋪子裏把對著街道的門板卸下，再把堂屋的門打開，這樣若是有人來買東西也看得見。
“洛風，你去打桶井水來，等會再把咱家裏那個最大的陶缸搬出來。”
謝洛風從井裏提來清水，謝玉兒就幫著把水芹菜的老葉黃葉擇幹凈。
洛瑾年把大水缸洗幹凈，按照林蕓角教的法子，將擇好的水芹菜一層層碼進缸裏，每碼一層就撒上一層粗鹽，再用力壓實。
“鹽要放足，不然容易壞。”林蕓角在一旁看著，不時指點，“對，壓緊實些，出水才多。”
鋪子裏來了客人，林蕓角便過去招待了，見二兒子要去書院了，她一時騰不出手，就讓洛瑾年去雞窩看看，摸兩個雞蛋煮了讓謝雲瀾路上帶著吃。
這要是以前她肯定舍不得，但如今家裏境況不同了，不用那麽緊巴巴的，兒子念書那麽辛苦，可不得吃點好的？
洛瑾年應了聲，緊忙擦了擦手去了後院。
雞窩今天玉兒還沒摸過，足足有六七個蛋，三三兩兩地紮堆在草堆裏，還帶著餘溫，他小心地摸出來三個，用手心捂著，快步往回走。
路上剛潑過洗菜水，有些濕滑，快到竈房門口時，他腳下一絆，整個人向前一栽。
“小心！”
一只手從旁邊伸過來，穩穩扶住了他的胳膊，是謝雲瀾，他不知何時跟了出來。
洛瑾年站穩了，驚魂未定，卻感覺手心一涼。
他低頭一看，只見方才捂得緊緊的三只雞蛋，因他剛才的慌亂互相磕碰了一下，其中一只裂開了一道縫，清亮的蛋清正從裂縫裏滲出來，沾濕了他的手心。
“啊……”他看著那顆裂了的雞蛋，頓時手足無措。
雞蛋金貴，還是林蕓角囑咐過要帶在路上吃的，怎麽就叫他磕碎了？洛瑾年因自己的笨手笨腳懊惱極了，差點急哭。
“無妨。”謝雲瀾的聲音在頭頂響起，“裂了的中午便先炒了吃，還完好的煮了便是。”
他接過那兩顆完好的雞蛋，又看了一眼洛瑾年手心那顆裂了的，和手心沾上的蛋清，眉頭微蹙：“去洗手。”
洛瑾年訥訥地應了，跑去井邊沖洗，冰涼的水沖過手心，帶走黏膩，也讓他發熱的頭腦冷靜了些。
他回頭，看見謝雲瀾已經拿著那兩顆好雞蛋進了竈房，正低聲跟林蕓角說著什麽。
娘似乎笑了笑，拍了拍他的肩。
沒人責備自己，洛瑾年心裏那點不安也漸漸消失了。
*
腌完水芹菜，日頭已近正午，簡單吃過午飯，雨哥兒和小滿過來叫他，洛瑾年就又背上背簍，帶上一只抄網往河邊去了。
秋日的河水比夏日清冽，岸邊水草豐茂，昨天沒來得及仔細打撈，三人挽起褲腿，下到淺水處，抄網一揮，便能撈起不少活蹦亂跳的小蝦，還有吸附在石頭上的螺。
“這兒！這兒魚多！”小滿眼尖，指著一處水草豐茂的回灣。
洛瑾年小心地靠近，瞅準時機，抄網迅捷地一兜，水花四濺中，幾條巴掌大的鯽魚在網中掙紮，魚鱗在陽光下閃著銀光。
“太好了！”雨哥兒拍手笑。
一下午的工夫，收獲頗豐。小半籃活蝦，大半籃螺，還有三條肥嫩的鯽魚。三人高高興興地分了，一人一條魚，蝦和螺也各得一份。
一回去林蕓角正張羅晚飯，見他撈了魚和螺，正好一並收拾了。
洛瑾年將螺仔細刷洗幹凈，用姜蒜和一點豆醬爆炒，辣香撲鼻。野蕈洗凈切片，只簡單清炒就能鮮得能讓人吞掉舌頭。
鯽魚則用最簡單的法子煮了湯，奶白的湯汁翻滾著，撒上碧綠的蔥花。
晚飯比平日豐盛許多，還填了一碗清炒小白菜，是後院剛間苗掐下來的嫩尖。
林蕓角看著桌上這幾道難得的硬菜，臉上是掩不住的笑意和滿足。“咱們瑾年真是能幹，洛風，去，打半斤酒來，今兒高興，咱們也喝一點！”
謝洛風應了一聲，腳步輕快地跑了出去。
酒打回來，不過是廉價的濁酒，林蕓角給每個人都倒了一小杯，連謝玉兒也得了小半杯甜米酒。
洛瑾年不會喝酒，聞著那股刺鼻的酒氣就害怕，放著沒喝。
一家子吃飽喝足，都滿意得很，天也黑了，沒什麽事做便睡下了，不然白白點油燈也是浪費。
洛瑾年收拾完碗筷，便去竈房給謝雲瀾燒水溫菜了，這是他的習慣，菜也是做好後就提前撥出來一份留著。
因著今晚一家子喝了酒，也特意給他留了一小壺。
估摸著時候差不多了，洛瑾年把飯菜和酒都端到書房裏去了，自謝雲瀾開始教他算數起便讓他在書房等了，免得他夜裏還要在外面受凍。
剛擺好碗筷，謝雲瀾便已經推門而入，帶著一身秋夜的涼意進來，解下染了寒意的外衣後便反手關上門，隔絕了外頭的風聲。
“今日倒豐盛。”他看了一眼桌上的飯菜，執起筷子斯文地吃起來。
“娘說高興，讓大家也喝點。”洛瑾年小聲解釋，說著給他斟了一杯酒，“這酒是給二哥留的。”
謝雲瀾“嗯”了一聲，先吃了幾口菜，野蕈片鮮嫩，蒸魚火候正好，螺肉炒得入味。
幾杯酒下肚，廉價的濁酒口感粗糙，辣意從喉頭一直燒到胃裏，卻也驅散了一身的寒意，手腳都發暖。
謝雲瀾放下酒杯，醉意上頭，目光忽然轉向他，帶著酒意的眸色比平日更深，像暈開的墨。
“你喝過酒嗎？”他問，聲音比平時低沈些。
洛瑾年慌忙搖頭：“沒、沒有。”他想起晚飯時那刺鼻的氣味，仍心有餘悸。
謝雲瀾直接拿起一根筷子，用幹凈的尾端在剩下的半杯酒裏輕輕一蘸，遞到洛瑾年唇邊。
“嘗嘗？”他的聲音裏帶著一種近乎誘哄的陌生語調，“就一點，不礙事。”
作者有話說：
----------------------
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）