第30章 第 30 章 貓貓隊建設新家園
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第30章 第 30 章 貓貓隊建設新家園
“走吧, 我們去捕魚。”
銀野填飽肚子,走到還板著臉的南淵身邊,企圖用捕魚邀約讓他搭理自己一下。
可惜南淵不為所動, 甚至斜睨他一眼後轉過身去和幼崽們玩丟石子游戲去了。
一旁的虎溪輕聲道:“今天大力和南淵去過了,帶回來兩大筐魚蝦。”
往日裏兩人都是下午才去捕魚的,銀野為了能趕上和南淵一起去捕魚, 特地連夜趕路回來, 沒想到還是晚了一步。
眼底閃過一絲失落, 銀野沒說什麽, 尋了把趁手的石斧準備去砍柴。
可人剛走到門口,身後就傳來一道氣急敗壞的聲音。
“你去哪裏?”
銀野轉身, 眨了眨無辜的雙眼,“我去砍樹。”
南淵還以為他又要不辭而別,這才有些急切,聞言輕哼一聲。
“睡你的覺!”
“哦。”銀野乖乖放下工具,走到遠離虎溪的角落裏躺下, 閉目睡去。
很快,一道均勻清淺的呼吸聲傳來,南淵輕手輕腳地朝幼崽們招招手,一溜毛絨絨往屋外去玩耍了。
並沒有吵到熟睡的少年。
走出屋子,恰好大力和尖齒用木棒和藤蔓綁著一塊巨大的石頭扛回來, 南淵趕緊過去幫忙。
這塊石頭是準備做石鍋用的。
他們已經囤積了不少柴火, 可以開始煮鹽了。
但煮飯用的石鍋小了些,每次只煮一小鍋鹽的話太麻煩了, 南淵這才拜托兩人做一口大的石鍋。
部落裏的石具大多數都是大力鑿的,現在已經很熟練了。
又有尖齒和南淵幫忙,很快叮叮當當的敲擊起來。
南淵聽著那清脆的敲擊聲, 想了想,走到窗邊。
同虎溪無聲地打了個招呼,把窗戶關上,隔絕了傳到屋裏的噪音。
三個人忙活了一下午,總算在夜幕降臨之前做出了一口足足能裝下三桶水的大石鍋。
煮鹽水汽太重,為了不讓屋子裏太過潮濕,這口石鍋架在外面的屋檐底下。
從屋裏出門,轉個身就能往竈口裏添火,壘好的柴火也在石鍋旁邊不遠處,十分方便。
趁著天還沒黑,大力和尖齒去打了幾桶海水回來,準備倒進鍋裏煮鹽,南淵連忙阻止。
“等等,還要先過濾一下才行!”
“過濾?過濾是什麽意思?”大力有些疑惑,但還是依言放下木桶。
“嗯……就是把海水裏的臟東西給過濾幹凈,不然煮出來的鹽很臟。”南淵磕磕絆絆地解釋。
尖齒看了看桶裏清澈的海水,“我們踩進水裏去深處打的海水,很幹凈的。”
“啊?你的腳踩進去了還不臟嗎?”扛著一摞樹枝回來的貓林恰好聽到他的話,驚呼。
“……”
尖齒翻了個白眼,“那我平時用手抓過的肉也沒見你不吃啊!”
“手和腳怎麽能一樣!”貓林尖叫。
“都是爪子,怎麽不一樣了?”
“就是不一樣!”尖齒的話無可辯駁,但貓林堅持己見。
南淵無奈,最後拍板道:“不管怎麽樣,都是要過濾的,水裏面有很多我們看不到的臟東西。”
“好吧。”尖齒無所謂的聳肩,他其實也相信南淵說的話,但是不讚同手和腳有什麽區別。
他們都是獸人,手和腳不就是前爪和後爪嗎?都是用來走路的。
南淵找來一個木桶,在底部掏了幾個小孔,然後在桶底放上厚厚的幹草,上面一層鋪上由細轉粗的沙子和砂石,最上面再鋪上一層木炭。
這些東西南淵早就準備好洗幹凈了,現在終於派上了用場。
裝好這些東西,木桶上面還剩下一小截可以裝水的空間。
南淵在石鍋上架了兩根幹凈的木棒,把木桶放上去,這才讓大力往木桶裏倒海水。
大力依言往木桶裏倒滿海水,沒一會兒,海水經過數層過濾流到底部,順著小孔滴到石鍋裏。
這種方法過濾得很慢,等貓林和尖齒進屋把晚飯都煮好了,剛剛倒進去的海水才全部過濾完。
貓林探出頭來,有些失落,“看來今天是吃不上鹽了。”
三桶海水,怕是要過濾上一整夜。
尖齒嘿嘿一笑,“讓你嫌棄我的爪子臟!”
貓林雙手抱臂,不服氣地輕哼,“南淵說了,就算爪子不臟,海水裏還有其他臟東西!”
南淵摸摸她靠在門框上的腦袋,“沒事,明天晚上肯定讓你吃上鹽。”
其實這幾天他們一直吃的海魚和海蝦,這些海洋生物的肉裏本身就帶著淡淡的鹹味,對鹽的需求也沒了之前的迫切。
貓林蹭蹭南淵的掌心,有被安撫到,轉身回屋打飯去了。
幼崽們排成長隊,乖乖地等著放飯,一雙雙圓潤的眼睛頓時治愈了她那點微不足道的不開心。
為了能盡快吃到鹽,夜裏貓林自告奮勇守在門邊,豎著耳朵聽外頭的聲音,只要滴水聲一停下,就連忙出門往木桶裏添水。
海水不容易結冰,過濾進行得很順利,第二天一大早,就得到了一大鍋清澈的海水。
接下來就是煮鹽了,石鍋下面燃起熊熊火焰,鍋裏的海水很快升起裊裊白煙。
等海水煮幹到還剩一半左右,鍋壁上已經有了一圈灰黃的結晶。
南淵用木鍋鏟把那層結晶刮下去融進海水裏,取出另外一個過濾桶,把濃縮的海水重新過濾了一遍。
等待的時間,他和在屋子裏補覺結束的貓林去了趟海邊,把今日份的魚起了出來,順便又打了兩桶海水。
新打來的海水放在一邊繼續過濾,他們專註著鍋裏那些。
還好獸人們為煮鹽準備了好幾個木桶,不然還不夠南淵折騰的。
等那一半濃縮海水過濾出來,倒進鍋裏繼續煮,最後得到一鍋帶著淡淡黃色的粗鹽。
“成功了!”貓林興奮不已,顧不得燙,伸出手指沾了一點點鹽放進嘴裏。
“真的是鹽!”少女眉眼彎彎,咧起嘴露出一排潔白的牙齒,
“而且沒有以前族長帶回來的鹽苦,南淵你好厲害!”
貓林一副小迷妹的樣子,南淵被逗得直笑:“還沒好呢!別急。”
“還沒好?已經很好了,就是有點稀。”
以前她見過的鹽都是幹燥的顆粒,確實不是這樣濕漉漉的,但是濕的也不影響吃,貓林十分滿足。
“炒幹了就不稀了,不過這還是粗鹽,還要再過濾一遍才能做成細鹽。”
“細鹽?”這個名詞超出了貓林的知識範疇,“你想要細細的鹽,咱們像鹹豆一樣磨碎就好了啊,而且都幹了怎麽過濾?”
“這樣。”南淵將一桶幹凈的雪水倒進去,剛剛凝結好的結晶頓時又化進了水裏。
貓林驚得大叫,很快又恢覆平靜,南淵做什麽總是有他的道理,自己只要聽話燒火就好了。
不過這次南淵讓貓林先把火熄滅了,將鹽水舀進木桶裏,等它沈澱。
大約兩三個小時的樣子,鹽水裏不溶於水的雜質沈澱到桶底,得到一桶更加幹凈的鹽水。
再次生火煮鹽,這次水還剩十分之一的時候,南淵把那些水舀起來,裝進一個小盆子裏。
“嗯?那些鹽水不要了嗎?”
“最後那點是鹵水,裏面已經沒有鹽了。”南淵同好奇寶寶貓林解釋。
而煮出來的鹽,已經掛在了凹凸不平的鍋壁上。
這一次的鹽細膩雪白,已經和南淵在現代吃的鹽差不多了。
等鹽徹底幹燥,南淵取出拜托花貓用幹草紮的小掃帚,小心的把鍋壁上的鹽掃下來,結晶的鹽粒則用鍋鏟敲碎,總算得到一小堆雪白的細鹽。
貓林再次撚起一點嘗了嘗,頓時眼前一亮,“這個細鹽真的更好吃,一點都不苦!”
“那當然!”南淵有些得意。
以前雖然在小視頻裏看到過無數次古法制鹽,但從來沒有上手實操過,如今親手做出了食用鹽,頓時成就感爆棚。
有了鹽,晚飯沒有再做單調的魚湯。
南淵把之前攢的紅蝦化凍後去掉蝦頭和蝦線,準備做鹽焗蝦。
石鍋底部撒上一把鹽,處理好的蝦瀝幹水分放進去,上面再蓋上一層薄鹽,把紅蝦密封起來。
小火燒個十多分鐘,等鍋裏散發出一股鹹香味,鹽焗蝦就做好了。
把焗幹的蝦挑出來,鍋裏的鹽也沒有浪費,炒幹之後放起來,下次還能用。
在大陸內部長大的獸人們,每一粒粗鹽於他們而言都彌足珍貴
他們從來沒見過這麽潔白細膩的鹽不說,也從來沒見過這麽奢侈的烹飪方法。
用鹽來做食物,最後鹽不要,只要食物,怕是大集上最富有的部落也不敢這麽浪費!
但這些鹽是他們自己做出來的,而且產出鹽的大海就在旁邊。
以後他們這要多少鹽就有多少,再也不用擔心缺鹽了。
這樣一想,獸人們又安心下來,細細品嘗這種奢侈的烹飪手法。
鹽焗蝦和白水煮蝦球完全不是一個味道。
完整的蝦殼包裹著略有些幹燥的蝦肉,因為蝦殼的阻擋,即便埋在鹽裏做出來的,也不會齁鹹,還透著一股鹹香味。
囤了好幾天的紅蝦足夠山南部落所有人飽餐一頓,也就沒做其他食物。
吃到一半,南淵才想起來銀野似乎不愛吃蝦,正準備問問要不要給他煮條魚,側頭一看。
聲稱自己不愛吃蝦的獸人速度飛快,手指靈活地剝開蝦殼,嗷嗚一口就咬掉了半只巴掌大的蝦肉。
見南淵的視線投過來,銀野還以為他是剝殼剝累了,叼著剩下的半只蝦,手指靈活翻飛,很快剝好下一只蝦遞了過來。
南淵一把奪過那只剝得幹幹凈凈的蝦肉,面無表情地塞進嘴裏。
騙子!
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作者有話說:寫到阿野騙淵淵不愛吃蝦我就想笑。
我老公也不愛吃我喜歡吃的東西。
然後某天,他給我推了一條視頻。
文案是:母愛是給你夾菜,父愛是不吃你愛吃的那道菜。
我!!!
老子錠子捏得梆緊!
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“走吧, 我們去捕魚。”
銀野填飽肚子,走到還板著臉的南淵身邊,企圖用捕魚邀約讓他搭理自己一下。
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一旁的虎溪輕聲道:“今天大力和南淵去過了,帶回來兩大筐魚蝦。”
往日裏兩人都是下午才去捕魚的,銀野為了能趕上和南淵一起去捕魚, 特地連夜趕路回來, 沒想到還是晚了一步。
眼底閃過一絲失落, 銀野沒說什麽, 尋了把趁手的石斧準備去砍柴。
可人剛走到門口,身後就傳來一道氣急敗壞的聲音。
“你去哪裏?”
銀野轉身, 眨了眨無辜的雙眼,“我去砍樹。”
南淵還以為他又要不辭而別,這才有些急切,聞言輕哼一聲。
“睡你的覺!”
“哦。”銀野乖乖放下工具,走到遠離虎溪的角落裏躺下, 閉目睡去。
很快,一道均勻清淺的呼吸聲傳來,南淵輕手輕腳地朝幼崽們招招手,一溜毛絨絨往屋外去玩耍了。
並沒有吵到熟睡的少年。
走出屋子,恰好大力和尖齒用木棒和藤蔓綁著一塊巨大的石頭扛回來, 南淵趕緊過去幫忙。
這塊石頭是準備做石鍋用的。
他們已經囤積了不少柴火, 可以開始煮鹽了。
但煮飯用的石鍋小了些,每次只煮一小鍋鹽的話太麻煩了, 南淵這才拜托兩人做一口大的石鍋。
部落裏的石具大多數都是大力鑿的,現在已經很熟練了。
又有尖齒和南淵幫忙,很快叮叮當當的敲擊起來。
南淵聽著那清脆的敲擊聲, 想了想,走到窗邊。
同虎溪無聲地打了個招呼,把窗戶關上,隔絕了傳到屋裏的噪音。
三個人忙活了一下午,總算在夜幕降臨之前做出了一口足足能裝下三桶水的大石鍋。
煮鹽水汽太重,為了不讓屋子裏太過潮濕,這口石鍋架在外面的屋檐底下。
從屋裏出門,轉個身就能往竈口裏添火,壘好的柴火也在石鍋旁邊不遠處,十分方便。
趁著天還沒黑,大力和尖齒去打了幾桶海水回來,準備倒進鍋裏煮鹽,南淵連忙阻止。
“等等,還要先過濾一下才行!”
“過濾?過濾是什麽意思?”大力有些疑惑,但還是依言放下木桶。
“嗯……就是把海水裏的臟東西給過濾幹凈,不然煮出來的鹽很臟。”南淵磕磕絆絆地解釋。
尖齒看了看桶裏清澈的海水,“我們踩進水裏去深處打的海水,很幹凈的。”
“啊?你的腳踩進去了還不臟嗎?”扛著一摞樹枝回來的貓林恰好聽到他的話,驚呼。
“……”
尖齒翻了個白眼,“那我平時用手抓過的肉也沒見你不吃啊!”
“手和腳怎麽能一樣!”貓林尖叫。
“都是爪子,怎麽不一樣了?”
“就是不一樣!”尖齒的話無可辯駁,但貓林堅持己見。
南淵無奈,最後拍板道:“不管怎麽樣,都是要過濾的,水裏面有很多我們看不到的臟東西。”
“好吧。”尖齒無所謂的聳肩,他其實也相信南淵說的話,但是不讚同手和腳有什麽區別。
他們都是獸人,手和腳不就是前爪和後爪嗎?都是用來走路的。
南淵找來一個木桶,在底部掏了幾個小孔,然後在桶底放上厚厚的幹草,上面一層鋪上由細轉粗的沙子和砂石,最上面再鋪上一層木炭。
這些東西南淵早就準備好洗幹凈了,現在終於派上了用場。
裝好這些東西,木桶上面還剩下一小截可以裝水的空間。
南淵在石鍋上架了兩根幹凈的木棒,把木桶放上去,這才讓大力往木桶裏倒海水。
大力依言往木桶裏倒滿海水,沒一會兒,海水經過數層過濾流到底部,順著小孔滴到石鍋裏。
這種方法過濾得很慢,等貓林和尖齒進屋把晚飯都煮好了,剛剛倒進去的海水才全部過濾完。
貓林探出頭來,有些失落,“看來今天是吃不上鹽了。”
三桶海水,怕是要過濾上一整夜。
尖齒嘿嘿一笑,“讓你嫌棄我的爪子臟!”
貓林雙手抱臂,不服氣地輕哼,“南淵說了,就算爪子不臟,海水裏還有其他臟東西!”
南淵摸摸她靠在門框上的腦袋,“沒事,明天晚上肯定讓你吃上鹽。”
其實這幾天他們一直吃的海魚和海蝦,這些海洋生物的肉裏本身就帶著淡淡的鹹味,對鹽的需求也沒了之前的迫切。
貓林蹭蹭南淵的掌心,有被安撫到,轉身回屋打飯去了。
幼崽們排成長隊,乖乖地等著放飯,一雙雙圓潤的眼睛頓時治愈了她那點微不足道的不開心。
為了能盡快吃到鹽,夜裏貓林自告奮勇守在門邊,豎著耳朵聽外頭的聲音,只要滴水聲一停下,就連忙出門往木桶裏添水。
海水不容易結冰,過濾進行得很順利,第二天一大早,就得到了一大鍋清澈的海水。
接下來就是煮鹽了,石鍋下面燃起熊熊火焰,鍋裏的海水很快升起裊裊白煙。
等海水煮幹到還剩一半左右,鍋壁上已經有了一圈灰黃的結晶。
南淵用木鍋鏟把那層結晶刮下去融進海水裏,取出另外一個過濾桶,把濃縮的海水重新過濾了一遍。
等待的時間,他和在屋子裏補覺結束的貓林去了趟海邊,把今日份的魚起了出來,順便又打了兩桶海水。
新打來的海水放在一邊繼續過濾,他們專註著鍋裏那些。
還好獸人們為煮鹽準備了好幾個木桶,不然還不夠南淵折騰的。
等那一半濃縮海水過濾出來,倒進鍋裏繼續煮,最後得到一鍋帶著淡淡黃色的粗鹽。
“成功了!”貓林興奮不已,顧不得燙,伸出手指沾了一點點鹽放進嘴裏。
“真的是鹽!”少女眉眼彎彎,咧起嘴露出一排潔白的牙齒,
“而且沒有以前族長帶回來的鹽苦,南淵你好厲害!”
貓林一副小迷妹的樣子,南淵被逗得直笑:“還沒好呢!別急。”
“還沒好?已經很好了,就是有點稀。”
以前她見過的鹽都是幹燥的顆粒,確實不是這樣濕漉漉的,但是濕的也不影響吃,貓林十分滿足。
“炒幹了就不稀了,不過這還是粗鹽,還要再過濾一遍才能做成細鹽。”
“細鹽?”這個名詞超出了貓林的知識範疇,“你想要細細的鹽,咱們像鹹豆一樣磨碎就好了啊,而且都幹了怎麽過濾?”
“這樣。”南淵將一桶幹凈的雪水倒進去,剛剛凝結好的結晶頓時又化進了水裏。
貓林驚得大叫,很快又恢覆平靜,南淵做什麽總是有他的道理,自己只要聽話燒火就好了。
不過這次南淵讓貓林先把火熄滅了,將鹽水舀進木桶裏,等它沈澱。
大約兩三個小時的樣子,鹽水裏不溶於水的雜質沈澱到桶底,得到一桶更加幹凈的鹽水。
再次生火煮鹽,這次水還剩十分之一的時候,南淵把那些水舀起來,裝進一個小盆子裏。
“嗯?那些鹽水不要了嗎?”
“最後那點是鹵水,裏面已經沒有鹽了。”南淵同好奇寶寶貓林解釋。
而煮出來的鹽,已經掛在了凹凸不平的鍋壁上。
這一次的鹽細膩雪白,已經和南淵在現代吃的鹽差不多了。
等鹽徹底幹燥,南淵取出拜托花貓用幹草紮的小掃帚,小心的把鍋壁上的鹽掃下來,結晶的鹽粒則用鍋鏟敲碎,總算得到一小堆雪白的細鹽。
貓林再次撚起一點嘗了嘗,頓時眼前一亮,“這個細鹽真的更好吃,一點都不苦!”
“那當然!”南淵有些得意。
以前雖然在小視頻裏看到過無數次古法制鹽,但從來沒有上手實操過,如今親手做出了食用鹽,頓時成就感爆棚。
有了鹽,晚飯沒有再做單調的魚湯。
南淵把之前攢的紅蝦化凍後去掉蝦頭和蝦線,準備做鹽焗蝦。
石鍋底部撒上一把鹽,處理好的蝦瀝幹水分放進去,上面再蓋上一層薄鹽,把紅蝦密封起來。
小火燒個十多分鐘,等鍋裏散發出一股鹹香味,鹽焗蝦就做好了。
把焗幹的蝦挑出來,鍋裏的鹽也沒有浪費,炒幹之後放起來,下次還能用。
在大陸內部長大的獸人們,每一粒粗鹽於他們而言都彌足珍貴
他們從來沒見過這麽潔白細膩的鹽不說,也從來沒見過這麽奢侈的烹飪方法。
用鹽來做食物,最後鹽不要,只要食物,怕是大集上最富有的部落也不敢這麽浪費!
但這些鹽是他們自己做出來的,而且產出鹽的大海就在旁邊。
以後他們這要多少鹽就有多少,再也不用擔心缺鹽了。
這樣一想,獸人們又安心下來,細細品嘗這種奢侈的烹飪手法。
鹽焗蝦和白水煮蝦球完全不是一個味道。
完整的蝦殼包裹著略有些幹燥的蝦肉,因為蝦殼的阻擋,即便埋在鹽裏做出來的,也不會齁鹹,還透著一股鹹香味。
囤了好幾天的紅蝦足夠山南部落所有人飽餐一頓,也就沒做其他食物。
吃到一半,南淵才想起來銀野似乎不愛吃蝦,正準備問問要不要給他煮條魚,側頭一看。
聲稱自己不愛吃蝦的獸人速度飛快,手指靈活地剝開蝦殼,嗷嗚一口就咬掉了半只巴掌大的蝦肉。
見南淵的視線投過來,銀野還以為他是剝殼剝累了,叼著剩下的半只蝦,手指靈活翻飛,很快剝好下一只蝦遞了過來。
南淵一把奪過那只剝得幹幹凈凈的蝦肉,面無表情地塞進嘴裏。
騙子!
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作者有話說:寫到阿野騙淵淵不愛吃蝦我就想笑。
我老公也不愛吃我喜歡吃的東西。
然後某天,他給我推了一條視頻。
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