第197章 簽罐頭廠合同
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第197章 簽罐頭廠合同
姜馥笙來到食堂,發現已經餘紅就站在大廳裏,一邊擦桌子,一邊看張經理的辦公室。
“餘紅,看什麽呢?”
“姜廚,今兒八點的時候,有三個人來咱們食堂,說是找你和張經理,這不,他們正在張經理的辦公室裏,很久都沒出來了……”餘紅指了指辦公室,壓低聲音。
三個人?姜馥笙楞了一下。
“我去看看。”
“姜廚,你就不怕是麻煩事啊?”餘紅拉住姜馥笙。
“如果是麻煩事,那就解決麻煩好了。”姜馥笙給了餘紅一個寬心的笑容。
等敲開門進入辦公室,姜馥笙的緊張才轉變為震驚,“李廠長!”
“小姜,我可算是等到你來了。”李廠長坐在沙發上,笑著說道。
在李廠長身邊還坐著兩個人,一個年輕女人,打扮得很時髦,另一個是戴著眼鏡的年輕人,手裏始終拿著公文包。
看樣子,這應該是李廠長身邊的辦事員。
“小笙,來這邊坐。”張經理拍了拍自己身邊的位置,“剛才我和李廠長還在說著你呢!”
“說我?”姜馥笙疑惑地坐下來,“說我什麽?”
“這次的樣品很成功,李廠長說過非常有推廣價值。”張經理推了一下眼睛,笑呵呵地說道。
這樣子的話,這筆生意就穩了。
只要以後努力,就算他去到市裏的食堂混不出樣子,也能靠這筆生意的分成來過上好日子。
李廠長點頭,“是啊!這確實很不錯,這種預制菜罐頭的受眾很多,我們可以把罐頭賣到部隊,不包飯的工廠,以及不包飯的學校……還能賣到別的地方,市場潛力很大!”
“既然這樣,那關於合作的事,李廠長還有什麽想法?”姜馥笙笑問。
李廠長扭頭看了一眼坐在自己身邊的年輕人。
年輕人立刻從公文包裏掏出幾張紙遞給姜馥笙,“這個廠長跟我們都商量好了,具體在這紙上。”
聞言,姜馥笙拿起紙看。
李廠長在旁邊解釋:“我們罐頭廠負責提供生產設備,場地和工人,也負責預制菜罐頭的生產和包裝,小姜你就負責提供配方和技術指導,包括菜品的研發,而老張作為中間協調人,負責市場推廣和銷售,畢竟他在國營食堂和供銷社那邊人脈廣,推廣起來更方便……”
“這利潤分成……”姜馥笙看著紙上的內容,停頓一下。
年輕男人說道:“利潤分成,我們三分按照433的比例來分,罐頭廠四成,姜同志和張經理各三成。”
姜馥笙沈默了。
她還想著從林曉燕那裏提供合適的肉源,現在看來,如果提供的話,不太好分。
罐頭廠負責生產,投入的成本最大,占4成很合適。
她負責技術和配方,是核心競爭力,占3成也沒問題。
而張經理負責推廣銷售,打開市場也很重要,占3成也更是沒問題……
“怎麽了,你覺得不合適?”張經理問道。
姜馥笙搖搖頭,擡頭看李廠長,“李廠長,這罐頭的肉源和蔬菜源,你固定下來了嗎?”
“已經商量過了,和廠子食堂的是一批,同一個供應商。”
“品質合格嗎?”
“都是合格的。”
姜馥笙若有所思一下。
罐頭廠那邊有固定供貨渠道,那她如果再引進市裏肉聯廠的肉源,就顯得有些麻煩了。
林曉燕那邊,只能到時候看看等她做生意的時候,再合作。
“既然這樣,那我沒問題了。”姜馥笙將合同放在矮茶幾上,“不過,預制菜罐頭的配方和生產技術,必須嚴格保密,不能洩露出去。後續我研發的新菜品,也只能和咱們三方合作的項目使用,不能用於其他地方,這點能做到吧?”
“這個沒問題!”李廠長爽快地答應下來,“我們可以簽訂正式的合作協議,把這些條款都寫進去,我們罐頭廠會嚴格遵守保密協議,絕對不會洩露配方和技術。”
“還有,生產過程中,食材的選擇必須嚴格把關,一定要新鮮衛生,不能以次充好。雖說是預制罐頭,但也是給人吃的,食品安全是第一位的,如果因為食材問題影響了口碑,那就得不償失了。”
“這你也放心。”李廠長嚴肅地說道,“我們吉祥罐頭廠一直把產品質量放在第一位,絕對不會在食材上偷工減料,生產過程中,我會讓我信得過的人親自監督,確保每一批預制菜罐頭都符合標準!”
姜馥笙滿意地點點頭,和張經理對視一眼,“既然我們三方都沒有意見,那合作的事就這麽定了。”
談妥合作的事,三人又聊了一些具體的推進細節。
李廠長表示,會盡快安排人手,準備生產設備和原材料,爭取在一個月內拿出第一批預制菜罐頭的樣品,進行試銷。
她則負責在這幾天內,把幾款經典菜品的配方和烹飪方法整理出來,交給罐頭廠的技術人員,並進行技術指導。
至於張經理,就要提前負責聯系銷售渠道,提前做好市場推廣的準備。
當然,這最重要的還是產品申請許可證,只有這樣才能上市。
這個合作談完,姜馥笙將簽了名字的合同揣包裏,然後去廚房戴圍裙,忙後廚工作。
這單從外表看,沒人知道她除了食堂後廚的工作,還有兩筆生意在手。
現在,和孫文博一起合作的十六香,市場穩定,坐等收錢。
罐頭廠的生意也談成,只等第一批上市看反響。
那接下來,就剩下承包這個問題……
晚上,姜馥笙回到家裏,和往常一樣吃飯洗澡,回房間,而蕭家人則坐在大廳一塊看電視。
她坐在等下,將預制罐頭的配方和烹飪方法都整理出來,寫在紙上。
食材配比,烹飪步驟和調味方法,她都寫得清清楚楚,就為了確保她不在罐頭廠的的時候,罐頭廠的技術人員能看懂學會。
整理完配方,已經是深夜了,蕭家人都回屋睡覺了。
姜馥笙伸了個懶腰,走到窗邊,推開窗戶。
秋夜的風帶著一絲涼意,她瞇著眼,任由秋風吹在臉上。
窗外的月光皎潔,灑在地上,像鋪了一層白霜。
砰砰砰!
巨大的敲門聲,打破夜晚的平靜。
姜馥笙連忙去開門,“誰啊……”
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姜馥笙來到食堂,發現已經餘紅就站在大廳裏,一邊擦桌子,一邊看張經理的辦公室。
“餘紅,看什麽呢?”
“姜廚,今兒八點的時候,有三個人來咱們食堂,說是找你和張經理,這不,他們正在張經理的辦公室裏,很久都沒出來了……”餘紅指了指辦公室,壓低聲音。
三個人?姜馥笙楞了一下。
“我去看看。”
“姜廚,你就不怕是麻煩事啊?”餘紅拉住姜馥笙。
“如果是麻煩事,那就解決麻煩好了。”姜馥笙給了餘紅一個寬心的笑容。
等敲開門進入辦公室,姜馥笙的緊張才轉變為震驚,“李廠長!”
“小姜,我可算是等到你來了。”李廠長坐在沙發上,笑著說道。
在李廠長身邊還坐著兩個人,一個年輕女人,打扮得很時髦,另一個是戴著眼鏡的年輕人,手裏始終拿著公文包。
看樣子,這應該是李廠長身邊的辦事員。
“小笙,來這邊坐。”張經理拍了拍自己身邊的位置,“剛才我和李廠長還在說著你呢!”
“說我?”姜馥笙疑惑地坐下來,“說我什麽?”
“這次的樣品很成功,李廠長說過非常有推廣價值。”張經理推了一下眼睛,笑呵呵地說道。
這樣子的話,這筆生意就穩了。
只要以後努力,就算他去到市裏的食堂混不出樣子,也能靠這筆生意的分成來過上好日子。
李廠長點頭,“是啊!這確實很不錯,這種預制菜罐頭的受眾很多,我們可以把罐頭賣到部隊,不包飯的工廠,以及不包飯的學校……還能賣到別的地方,市場潛力很大!”
“既然這樣,那關於合作的事,李廠長還有什麽想法?”姜馥笙笑問。
李廠長扭頭看了一眼坐在自己身邊的年輕人。
年輕人立刻從公文包裏掏出幾張紙遞給姜馥笙,“這個廠長跟我們都商量好了,具體在這紙上。”
聞言,姜馥笙拿起紙看。
李廠長在旁邊解釋:“我們罐頭廠負責提供生產設備,場地和工人,也負責預制菜罐頭的生產和包裝,小姜你就負責提供配方和技術指導,包括菜品的研發,而老張作為中間協調人,負責市場推廣和銷售,畢竟他在國營食堂和供銷社那邊人脈廣,推廣起來更方便……”
“這利潤分成……”姜馥笙看著紙上的內容,停頓一下。
年輕男人說道:“利潤分成,我們三分按照433的比例來分,罐頭廠四成,姜同志和張經理各三成。”
姜馥笙沈默了。
她還想著從林曉燕那裏提供合適的肉源,現在看來,如果提供的話,不太好分。
罐頭廠負責生產,投入的成本最大,占4成很合適。
她負責技術和配方,是核心競爭力,占3成也沒問題。
而張經理負責推廣銷售,打開市場也很重要,占3成也更是沒問題……
“怎麽了,你覺得不合適?”張經理問道。
姜馥笙搖搖頭,擡頭看李廠長,“李廠長,這罐頭的肉源和蔬菜源,你固定下來了嗎?”
“已經商量過了,和廠子食堂的是一批,同一個供應商。”
“品質合格嗎?”
“都是合格的。”
姜馥笙若有所思一下。
罐頭廠那邊有固定供貨渠道,那她如果再引進市裏肉聯廠的肉源,就顯得有些麻煩了。
林曉燕那邊,只能到時候看看等她做生意的時候,再合作。
“既然這樣,那我沒問題了。”姜馥笙將合同放在矮茶幾上,“不過,預制菜罐頭的配方和生產技術,必須嚴格保密,不能洩露出去。後續我研發的新菜品,也只能和咱們三方合作的項目使用,不能用於其他地方,這點能做到吧?”
“這個沒問題!”李廠長爽快地答應下來,“我們可以簽訂正式的合作協議,把這些條款都寫進去,我們罐頭廠會嚴格遵守保密協議,絕對不會洩露配方和技術。”
“還有,生產過程中,食材的選擇必須嚴格把關,一定要新鮮衛生,不能以次充好。雖說是預制罐頭,但也是給人吃的,食品安全是第一位的,如果因為食材問題影響了口碑,那就得不償失了。”
“這你也放心。”李廠長嚴肅地說道,“我們吉祥罐頭廠一直把產品質量放在第一位,絕對不會在食材上偷工減料,生產過程中,我會讓我信得過的人親自監督,確保每一批預制菜罐頭都符合標準!”
姜馥笙滿意地點點頭,和張經理對視一眼,“既然我們三方都沒有意見,那合作的事就這麽定了。”
談妥合作的事,三人又聊了一些具體的推進細節。
李廠長表示,會盡快安排人手,準備生產設備和原材料,爭取在一個月內拿出第一批預制菜罐頭的樣品,進行試銷。
她則負責在這幾天內,把幾款經典菜品的配方和烹飪方法整理出來,交給罐頭廠的技術人員,並進行技術指導。
至於張經理,就要提前負責聯系銷售渠道,提前做好市場推廣的準備。
當然,這最重要的還是產品申請許可證,只有這樣才能上市。
這個合作談完,姜馥笙將簽了名字的合同揣包裏,然後去廚房戴圍裙,忙後廚工作。
這單從外表看,沒人知道她除了食堂後廚的工作,還有兩筆生意在手。
現在,和孫文博一起合作的十六香,市場穩定,坐等收錢。
罐頭廠的生意也談成,只等第一批上市看反響。
那接下來,就剩下承包這個問題……
晚上,姜馥笙回到家裏,和往常一樣吃飯洗澡,回房間,而蕭家人則坐在大廳一塊看電視。
她坐在等下,將預制罐頭的配方和烹飪方法都整理出來,寫在紙上。
食材配比,烹飪步驟和調味方法,她都寫得清清楚楚,就為了確保她不在罐頭廠的的時候,罐頭廠的技術人員能看懂學會。
整理完配方,已經是深夜了,蕭家人都回屋睡覺了。
姜馥笙伸了個懶腰,走到窗邊,推開窗戶。
秋夜的風帶著一絲涼意,她瞇著眼,任由秋風吹在臉上。
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