第156章 提出合作
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第156章 提出合作
等所有人都走出後廚後，姜馥笙走到調料架前，在腦海裏呼喚系統007。
“007，兌換一包十三香，我要在此基礎上改良成十六香。”
【確定是十三香嗎？】
“對！”
【叮！十三香一包，已兌換。】
姜馥笙將十三香的倒在手中聞了聞，然後看著包裝盒上的配料，很快就在腦海中琢磨出十三香的配方。
她不能直接用十三香套，這樣就侵權了，但如果在這上面改良，那就是她想出來的產品，可以冠名。
確定好配方所需的東西後，她從調料架上依次拿出八角桂皮、小茴香等十六種香料，每種都仔細稱好分量，然後放在幹凈的碗裏，慢慢研磨。
幾分鐘後。
李師傅從外面走進來，
姜馥笙點點頭，“現在人少了，我來調配早上跟你說的那個調味料，到時候你用來燉湯，看看效果怎麽樣。”
“好啊！”李師傅一臉驚喜。
就在這個時候，孫文博也好奇地走了進來，“哦？姜廚要調配新調味料？什麽調味料？我能知道嗎？”
“可以，你們在旁邊等我一會兒，等會兒你們就知道是什麽了。”姜馥笙一邊說一邊加快手上的動作。
研磨香料是個細致活，快的同時，要反覆去研磨，而且要磨得均勻細膩才能保證味道醇厚。
過了好一會兒，李師傅嗅了嗅空氣的味道，一臉震驚，“這味道好香啊！”
孫文博也點頭，看著姜馥笙的手，“似乎有八角，桂皮，還有……好多香料，姜廚，你這是打算做成粉末嗎？”
姜馥笙點點頭，將香料粉放在一個幹凈的碟子上面。
研磨好的香料粉就散發出濃郁的香氣，飄滿了整個後廚。
李師傅吸了吸香味，驚訝道：“這味道比味精濃多了，還帶著一股特別的香味，聞著就有食欲，只是不知道用來燉湯的話，味道會不會還在。”
孫文博也湊近聞了聞，“確實，這味道很特別，和市面上賣的那些香料粉不一樣。”
“這是十六香，用了十六種香料調配成的。”姜馥笙笑著說道，隨後將香料粉遞給李師傅，“你拿去煮湯試試看。”
李師傅立馬應下，接過十六香，就開始在廚房忙活。
孫文博也想知道這十六香燉湯會是什麽滋味，所以就在一旁幫李師傅打下手。
這次選用的是一個雞腿，因為用料少，瓦鍋小，所以燉湯很快。
肉香混合著十六香的香氣就彌漫在後廚。
這味道可比平時燉的肉香濃郁好幾倍，李師傅和孫文博都難以置信地看著瓦鍋裏的湯。
許是味道很香，將外面休息的師傅們都吸引進來。
“哇，這也太香了吧！”
“李師傅，你是在燉湯嗎？什麽湯啊，居然這麽香！”
“誰預定的湯？”
大家紛紛圍過來，好奇地看著瓦鍋裏面的湯。
李師傅說道：“這是用姜廚新調配的十六香來燉的湯，聞著味道很香，但就是不知道吃起來口感怎麽樣。”
一個雞腿用不了燉很久，在差不多的時候，李師傅熄火，將雞腿肉夾出來。
“姜廚，孫師傅，還有你們，一人一小塊，嘗嘗。”
姜馥笙接過來嘗了一口後，眼裏都是滿意。
用十六香燉的雞腿肉，居然讓肉質變得更鮮嫩，而且十六香的味道完全融入到肉裏，口感豐富，比她預想的還要好。
孫文博嘗了一塊後連連點頭，眼神發亮地看著姜馥笙，“姜廚，你這自創的十六香也太厲害了！味道醇厚又不沖，燉湯都這麽好了，如果用來腌制，肯定都不錯。”
姜馥笙笑了笑，沒有回答。
這畢竟是在人家原有的十三香基礎上改的，被他們這樣誇，她不免得有點心虛。
李師傅：“姜廚，你這十六香比味精好用多了，用它做菜，味道肯定能上一個大臺階。”
其他嘗過雞腿肉的師傅也紛紛讚同，圍著十六香討論起來，都覺得如果用這香料去做菜，肯定能吸引很多人註意。
孫文博思索了一會兒，說道：“姜廚，我們倆換個地方說話？”
姜馥笙看了一眼孫文博，點點頭，“那就去外面吧！”
找到一個無人的角落，孫文博認真地對姜馥笙說：“姜廚，你這十六香這麽好，有沒有想過開發出來？”
“有。”姜馥笙點頭，“現在市面上的調味料種類不多，我是打算有時間的話就開發新調味料。”
孫文博雙手合十，一臉雀躍，“你這十六香味道獨特，開發出來肯定有市場，我想跟你一起合作，你願意嗎？”
“跟我合作？”姜馥笙若有所思打量孫文博，“你要怎麽跟我合作？”
“我可以出資，給你找工廠。”孫文博挑眉。
姜馥笙聞言，心裏一動。
她是打算開發新調味料，冠名掛牌後拿去市面上買，但這需要找到合作商才能往下進行。
畢竟只是靠她的話，身上的錢根本不足以讓她做大做強。
只是還沒等她去找合作商，孫文博就主動提出合作了。
以前就懷疑過這姓孫的是市裏孫家的人，現在開口就是出資，找工廠，讓她更加斷定，孫文博和孫老爺子有關系。
不過不管是不是，能出資合作，就可以了。
姜馥笙笑道：“孫師傅，你的提議我很感興趣，等改天我們倒是可以詳細談談。”
聽到她的話，孫文博臉上的笑意更濃了，他輕咳一下，語氣多了十分認真，“姜廚，既然要合作，有些事我也該跟你說清楚，免得後續產生誤會。”
姜馥笙挑眉點頭，示意他繼續說。
“其實，我來國營食堂，並不只是來當廚師的。”
“你是來試探我的廚藝，非要跟我比的。”姜馥笙打趣到。
孫文博很不好意思地摸了摸鼻子，“這是最大的原因，但其實我也想來食堂試試……對了，市裏的孫家，你記得吧？就是之前在這食堂辦過酒席的孫家。”
果然！
姜馥笙點點頭，“記得。”
孫文博說道：“孫家在市裏做的是糧油和餐飲生意。”
“之前聽人說過，”姜馥笙點頭，“當初孫老爺子的壽宴是我負責的，孫老爺子還說我做的菜很好吃，打算見我來著，只是一直沒有找到時間去市裏見他老人家。”
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等所有人都走出後廚後，姜馥笙走到調料架前，在腦海裏呼喚系統007。
“007，兌換一包十三香，我要在此基礎上改良成十六香。”
【確定是十三香嗎？】
“對！”
【叮！十三香一包，已兌換。】
姜馥笙將十三香的倒在手中聞了聞，然後看著包裝盒上的配料，很快就在腦海中琢磨出十三香的配方。
她不能直接用十三香套，這樣就侵權了，但如果在這上面改良，那就是她想出來的產品，可以冠名。
確定好配方所需的東西後，她從調料架上依次拿出八角桂皮、小茴香等十六種香料，每種都仔細稱好分量，然後放在幹凈的碗裏，慢慢研磨。
幾分鐘後。
李師傅從外面走進來，
姜馥笙點點頭，“現在人少了，我來調配早上跟你說的那個調味料，到時候你用來燉湯，看看效果怎麽樣。”
“好啊！”李師傅一臉驚喜。
就在這個時候，孫文博也好奇地走了進來，“哦？姜廚要調配新調味料？什麽調味料？我能知道嗎？”
“可以，你們在旁邊等我一會兒，等會兒你們就知道是什麽了。”姜馥笙一邊說一邊加快手上的動作。
研磨香料是個細致活，快的同時，要反覆去研磨，而且要磨得均勻細膩才能保證味道醇厚。
過了好一會兒，李師傅嗅了嗅空氣的味道，一臉震驚，“這味道好香啊！”
孫文博也點頭，看著姜馥笙的手，“似乎有八角，桂皮，還有……好多香料，姜廚，你這是打算做成粉末嗎？”
姜馥笙點點頭，將香料粉放在一個幹凈的碟子上面。
研磨好的香料粉就散發出濃郁的香氣，飄滿了整個後廚。
李師傅吸了吸香味，驚訝道：“這味道比味精濃多了，還帶著一股特別的香味，聞著就有食欲，只是不知道用來燉湯的話，味道會不會還在。”
孫文博也湊近聞了聞，“確實，這味道很特別，和市面上賣的那些香料粉不一樣。”
“這是十六香，用了十六種香料調配成的。”姜馥笙笑著說道，隨後將香料粉遞給李師傅，“你拿去煮湯試試看。”
李師傅立馬應下，接過十六香，就開始在廚房忙活。
孫文博也想知道這十六香燉湯會是什麽滋味，所以就在一旁幫李師傅打下手。
這次選用的是一個雞腿，因為用料少，瓦鍋小，所以燉湯很快。
肉香混合著十六香的香氣就彌漫在後廚。
這味道可比平時燉的肉香濃郁好幾倍，李師傅和孫文博都難以置信地看著瓦鍋裏的湯。
許是味道很香，將外面休息的師傅們都吸引進來。
“哇，這也太香了吧！”
“李師傅，你是在燉湯嗎？什麽湯啊，居然這麽香！”
“誰預定的湯？”
大家紛紛圍過來，好奇地看著瓦鍋裏面的湯。
李師傅說道：“這是用姜廚新調配的十六香來燉的湯，聞著味道很香，但就是不知道吃起來口感怎麽樣。”
一個雞腿用不了燉很久，在差不多的時候，李師傅熄火，將雞腿肉夾出來。
“姜廚，孫師傅，還有你們，一人一小塊，嘗嘗。”
姜馥笙接過來嘗了一口後，眼裏都是滿意。
用十六香燉的雞腿肉，居然讓肉質變得更鮮嫩，而且十六香的味道完全融入到肉裏，口感豐富，比她預想的還要好。
孫文博嘗了一塊後連連點頭，眼神發亮地看著姜馥笙，“姜廚，你這自創的十六香也太厲害了！味道醇厚又不沖，燉湯都這麽好了，如果用來腌制，肯定都不錯。”
姜馥笙笑了笑，沒有回答。
這畢竟是在人家原有的十三香基礎上改的，被他們這樣誇，她不免得有點心虛。
李師傅：“姜廚，你這十六香比味精好用多了，用它做菜，味道肯定能上一個大臺階。”
其他嘗過雞腿肉的師傅也紛紛讚同，圍著十六香討論起來，都覺得如果用這香料去做菜，肯定能吸引很多人註意。
孫文博思索了一會兒，說道：“姜廚，我們倆換個地方說話？”
姜馥笙看了一眼孫文博，點點頭，“那就去外面吧！”
找到一個無人的角落，孫文博認真地對姜馥笙說：“姜廚，你這十六香這麽好，有沒有想過開發出來？”
“有。”姜馥笙點頭，“現在市面上的調味料種類不多，我是打算有時間的話就開發新調味料。”
孫文博雙手合十，一臉雀躍，“你這十六香味道獨特，開發出來肯定有市場，我想跟你一起合作，你願意嗎？”
“跟我合作？”姜馥笙若有所思打量孫文博，“你要怎麽跟我合作？”
“我可以出資，給你找工廠。”孫文博挑眉。
姜馥笙聞言，心裏一動。
她是打算開發新調味料，冠名掛牌後拿去市面上買，但這需要找到合作商才能往下進行。
畢竟只是靠她的話，身上的錢根本不足以讓她做大做強。
只是還沒等她去找合作商，孫文博就主動提出合作了。
以前就懷疑過這姓孫的是市裏孫家的人，現在開口就是出資，找工廠，讓她更加斷定，孫文博和孫老爺子有關系。
不過不管是不是，能出資合作，就可以了。
姜馥笙笑道：“孫師傅，你的提議我很感興趣，等改天我們倒是可以詳細談談。”
聽到她的話，孫文博臉上的笑意更濃了，他輕咳一下，語氣多了十分認真，“姜廚，既然要合作，有些事我也該跟你說清楚，免得後續產生誤會。”
姜馥笙挑眉點頭，示意他繼續說。
“其實，我來國營食堂，並不只是來當廚師的。”
“你是來試探我的廚藝，非要跟我比的。”姜馥笙打趣到。
孫文博很不好意思地摸了摸鼻子，“這是最大的原因，但其實我也想來食堂試試……對了，市裏的孫家，你記得吧？就是之前在這食堂辦過酒席的孫家。”
果然！
姜馥笙點點頭，“記得。”
孫文博說道：“孫家在市裏做的是糧油和餐飲生意。”
“之前聽人說過，”姜馥笙點頭，“當初孫老爺子的壽宴是我負責的，孫老爺子還說我做的菜很好吃，打算見我來著，只是一直沒有找到時間去市裏見他老人家。”
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