第45章 食堂起步
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第45章 食堂起步
“還不行。”葉祺一邊思考一邊說。
“還有人手問題。”
“我初步的想法是， 對防禦軍基地中原本負責食堂的炊事兵進行培訓，他們也有基本的技術，培訓起來應該不會那麽困難。”
“等把第一批的菜都學會了， 之後新的菜學起來會更簡單，甚至於不用我親自培訓， 跟著教程就能做好。”
“雲哥你覺得呢？”
“考慮到食堂已經承包給我了，這些炊事兵算是我雇傭的， 我另外給他們發一份津貼。”
謝希雲：“他們會很高興的。”
葉祺瞇起眼睛笑：“你沒意見就行。”
這個時候他儼然已經將方才對謝希雲的調戲忘了。
眼看著食物已經被吃得差不多， 謝希雲問：“吃飽了嗎？”
“還要不要再吃一點。”
葉祺：“不要了， 晚上不宜進食太多， 容易積食。”
“沒事，運動會消耗一些。”
謝希雲不知什麽時候已經走到葉祺身後， 雙手穿過葉祺腋下， 將人提起來，然後稍微一攬，就將葉祺整個人離地抱起。
葉祺條件反射用大腿夾住謝軍團長的勁腰。
“哎！”
“葉老板一諾千金， 不能反悔。”
謝希雲將人仰面放在床上， 屈膝壓了上去， 嘴角含著淺笑說。
葉祺想反駁自己冤啊！
他真的只是想皮一下而已！
不過當看到謝希雲那張極富沖擊力的帥臉時， 葉祺又一下子忘記自己想說什麽了。
老天，我的眼光怎麽那麽好！
所以色令智暈不過如此。
等他反應過來， 謝軍團長上衣都快脫完了。
這下子更加一股熱血往上沖，沒什麽喊剎車的必要了。
葉祺選擇享受美色，雙手攬了上去。
謝希雲沒說錯， 運動一下之後，葉祺又能睡得著了，而且因為男朋友事後做得好， 第二天醒來神清氣爽。
這可能就是找年上男朋友的優勢。
加上謝軍團長是異能者，只有年上的優點，沒有年上的缺點，葉祺心裏覺得十分滿意。
因為還沒有駕照，葉祺不能開車，幹脆就先把謝希雲給他的空間傳送裝置當成交通工具來用。
葉祺會先發消息問謝希雲方不方便，然後直接傳送到對方指揮室，再從指揮室下來前往基地食堂。
按照合同，謝希雲將整個東隅防禦軍的食堂都承包給葉祺了。
但是第一步，葉祺肯定沒辦法做到在全部食堂鋪新菜。
他選擇先試點兩個食堂。
一個是上次舉辦犒勞大餐的3號食堂，一個是面積更小一些的1號食堂。
一號食堂其實是軍官食堂，尋常都是團級以上的軍官在使用。
整個東隅防禦軍裏就七十二個團長，加上巡衛在外的，剩下的團長也就不到三十個，加上幾個艦長，所以這個食堂其實非常寬裕。
因此也不拒絕普通軍官和士兵過來吃飯，只不過因為1號食堂的菜色更好，超過普通士兵的日常餐標，到這兒來吃的話需要另外交星幣。
1號食堂日常有三個炊事兵，3號食堂因為是大食堂，炊事兵有十個，加在一起就是十三個。
葉祺是中午飯點到的，來之前他還去了自己的餐廳一趟，看看姜鴻能不能應付得過來。
姜鴻跟著葉祺天天泡廚房泡半個月，加上天分又高，已經能掌握餐廳的大部分菜了。
難度較高他實在沒學會的，就先從菜單上撤下來，等學會了能出師了再加回去。
這樣葉祺才能騰出手來，專註基地食堂的生意。
葉祺來的時候，還發現了一件令他驚喜的事。
3號食堂的那幾個炊事兵，上次短暫地跟著葉祺打了幾個小時的下手，竟然強烈地刺激了他們的創造力。
葉祺瘋狂研究新菜的這一個月，他們也折騰出一些改進菜色。
比如有一道菜，他們將異獸肉切成小塊，按照炸雞腿、雞翅那樣的方法來炸，炸得比較幹一點，就放各種調料進去翻炒。
出現了甜味的、酸味的、酸甜味的、甚至辛辣味的肉丁。
葉祺看到這些改進菜色還挺受戰士們歡迎。
看來這個世界並非什麽美食荒漠啊，它只是缺少種子，葉祺只是稍微灑下一點種子，這些炊事兵就開始進步了。
這讓葉祺越發摩拳擦掌，想知道自己把煎炒烹炸燜溜熬燉全教了，會呈現出什麽效果。
不過這個世界的美食文化的確帶有先天的不足，因為生命變異的存在，能被人類食用的食材十分有限。
比起葉祺上輩子，少了十分之九絕不是誇大。
葉祺研究的新菜中，依舊使用了大量他從系統中采購的配菜，好在因為是配菜，使用量沒有主菜那麽大，加上只開1號和3號兩個食堂，才保證了食材供給得上。
考慮到這個麻煩，葉祺已經在想他能不能真的找個星球，在這個世界培育系統APP裏的蔬菜瓜果了。
那將又是一個大工程。
葉祺趕緊將跑馬的思維往後拉，飯要一口一口吃，事要一件一件做，農場星球的事，之後再物色吧。
看到葉祺來，3號食堂的炊事兵十分受寵若驚，眼睛發亮地叫道：“葉先生！”
“這都是你們新研究出來的？”
葉祺指著餐盒中的新菜色笑著問。
負責3號食堂的炊事兵小隊長立即撓了撓後腦勺，不太好意思地說：“讓葉先生見笑了。”
“上次跟著葉先生制作炸雞和燒烤之後，我們就想能不能用同樣的辦法烹飪平常的異獸肉。”
“我們嘗試了幾個版本，技術不精湛，其實口感欠佳，全賴戰友們買賬。”
葉祺搖搖頭：“不是這麽說的，你們願意嘗試，願意創新，就是最值得鼓勵的事。”
“東隅防禦軍食堂由我承包，你們要跟著我學新菜的事，你們長官交代你們了嗎？”
說到正事，葉祺對面的小隊長一瞬間站直了，對葉祺說：“是，我們已經收到命令了！”
葉祺點點頭：“那叫上人，先去將外面的食材都搬進來，等用餐的戰士們離開之後，我們就開始第一堂課，認識廚具和食材。”
“是！”
小隊長帶著所有炊事兵向葉祺敬禮，完後立即到外面將葉祺差人運過來的食材全部搬進來放好。
三號食堂的後廚經過一個月的改造，擴大了一倍有餘。
大部分廚具炊事兵都沒用過，每天好奇地看來看去，就等著葉祺來了。
經過交流葉祺也知曉了所有人的名字。
為首的小隊長姓林名磊，葉祺就叫他林隊長，沒多會兒所有食材就都被搬了進去。
所有新菜需要用到的食材都整整齊齊地擺在後廚的大長桌上，葉祺一邊介紹，一邊讓他們用智腦拍照記下來。
這樣之後就能反覆觀看。
教學有條不紊地開展著，教完怎麽使用廚具和認識食材之後，就到上手做菜。
葉祺將所有菜簡單分類，按照烹飪的技法來教，比如“炒菜”統一先學完，再學燉煮類的，務必做到學完所有新菜之後，已經初步掌握華夏菜系中煎炒燜炸等等烹飪方法。
葉祺這個時候還沒開始教面食，上了一點技術難度的東西，他準備放在第二階段教。
大概教了兩三天之後，葉祺忽然收到姜鴻的消息。
姜鴻已經將小餐廳玩轉了，表示想來看看葉祺的教學進展怎麽樣。
他來的時候，葉祺正在教林磊等炊事兵怎麽做蜜汁叉燒。
這個世界有一種異獸的肉特別適合用來做叉燒，自帶一股甜味，做出來風味十分美妙。
菜是好菜，只是炊事兵們學得比較痛苦，葉祺的教學強度太高了。
比起他們之前隨便攪合攪合就能出餐的方式，跟著葉祺學習的廚藝難度簡直指數級上升。
姜鴻看得津津有味，幻視自己最開始跟著葉祺研究新菜的樣子。
他的天賦可比林磊等人高多了，看著葉祺克制暴躁，一群炊事兵眉頭緊鎖給肉按摩腌制的模樣，姜鴻就有種風水輪流轉的感覺。
為了避免葉祺真的被氣倒仰，趕緊上手幫著葉祺做一點助教工作。
不過他做著做著，逐漸陷入沈思，忽的擡著沾滿料汁的手對葉祺說：“師父，我覺得你只是教林隊長幾人，有點浪費了。”
葉祺看向他：“怎麽說？”
姜鴻趕緊洗了手，走到葉祺身邊侃侃而談：“師父你想想，咱們這次研究的新菜，和小飯館裏的獨家菜譜不一樣，食材大部分都是市面上能買到的食材。”
“我有一個想法，趁著這次教學，把教學視頻錄下來，發上星網平臺，並登記原創，這樣如果有想按著咱們食譜開店的，就都要給我們技術分成。”
葉祺腦子裏一閃，覺得這倒是個好辦法。
他對這個世界的餐飲行業經營模式沒有姜鴻熟悉，但是他相信既然姜鴻提出來了，就說明這事是可操作的。
一個人的力量終究有限，如果能發動更多的人參與進入這場美食文化的創造中，相信很快就會出現美食井噴的現象。
這不就是葉祺設想中的藍圖嗎？
與之相較，技術分成的錢都是另算的。
“可是這次的新菜使用的食材不是全都能在市面上買到啊，還有不少配菜以及調料都是......都是我的獨家配方。”
提及系統出品的食材和調料，葉祺語氣不由停頓了一瞬。
好在姜鴻並沒有發現這一秒微不可察的停頓，反而朝葉祺露出志在必得的笑容。
“這不就對了嗎？師父！”
“只有技術分享，避免不了鉆空子的小人盜用，不繳咱們技術專利費，人類聯盟那麽大，就算一個個告也總有遺漏的。”
“可是如果想按照咱們的技術開餐廳，就必須采購我們葉氏食品公司獨家配菜，加了一道技術壁壘，就不怕被白嫖了！”
“有道理啊——”葉祺心想
唯一怕的是到時候他的系統APP供給不了那麽大的采購量啊！
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“還不行。”葉祺一邊思考一邊說。
“還有人手問題。”
“我初步的想法是， 對防禦軍基地中原本負責食堂的炊事兵進行培訓，他們也有基本的技術，培訓起來應該不會那麽困難。”
“等把第一批的菜都學會了， 之後新的菜學起來會更簡單，甚至於不用我親自培訓， 跟著教程就能做好。”
“雲哥你覺得呢？”
“考慮到食堂已經承包給我了，這些炊事兵算是我雇傭的， 我另外給他們發一份津貼。”
謝希雲：“他們會很高興的。”
葉祺瞇起眼睛笑：“你沒意見就行。”
這個時候他儼然已經將方才對謝希雲的調戲忘了。
眼看著食物已經被吃得差不多， 謝希雲問：“吃飽了嗎？”
“還要不要再吃一點。”
葉祺：“不要了， 晚上不宜進食太多， 容易積食。”
“沒事，運動會消耗一些。”
謝希雲不知什麽時候已經走到葉祺身後， 雙手穿過葉祺腋下， 將人提起來，然後稍微一攬，就將葉祺整個人離地抱起。
葉祺條件反射用大腿夾住謝軍團長的勁腰。
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“葉老板一諾千金， 不能反悔。”
謝希雲將人仰面放在床上， 屈膝壓了上去， 嘴角含著淺笑說。
葉祺想反駁自己冤啊！
他真的只是想皮一下而已！
不過當看到謝希雲那張極富沖擊力的帥臉時， 葉祺又一下子忘記自己想說什麽了。
老天，我的眼光怎麽那麽好！
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這下子更加一股熱血往上沖，沒什麽喊剎車的必要了。
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加上謝軍團長是異能者，只有年上的優點，沒有年上的缺點，葉祺心裏覺得十分滿意。
因為還沒有駕照，葉祺不能開車，幹脆就先把謝希雲給他的空間傳送裝置當成交通工具來用。
葉祺會先發消息問謝希雲方不方便，然後直接傳送到對方指揮室，再從指揮室下來前往基地食堂。
按照合同，謝希雲將整個東隅防禦軍的食堂都承包給葉祺了。
但是第一步，葉祺肯定沒辦法做到在全部食堂鋪新菜。
他選擇先試點兩個食堂。
一個是上次舉辦犒勞大餐的3號食堂，一個是面積更小一些的1號食堂。
一號食堂其實是軍官食堂，尋常都是團級以上的軍官在使用。
整個東隅防禦軍裏就七十二個團長，加上巡衛在外的，剩下的團長也就不到三十個，加上幾個艦長，所以這個食堂其實非常寬裕。
因此也不拒絕普通軍官和士兵過來吃飯，只不過因為1號食堂的菜色更好，超過普通士兵的日常餐標，到這兒來吃的話需要另外交星幣。
1號食堂日常有三個炊事兵，3號食堂因為是大食堂，炊事兵有十個，加在一起就是十三個。
葉祺是中午飯點到的，來之前他還去了自己的餐廳一趟，看看姜鴻能不能應付得過來。
姜鴻跟著葉祺天天泡廚房泡半個月，加上天分又高，已經能掌握餐廳的大部分菜了。
難度較高他實在沒學會的，就先從菜單上撤下來，等學會了能出師了再加回去。
這樣葉祺才能騰出手來，專註基地食堂的生意。
葉祺來的時候，還發現了一件令他驚喜的事。
3號食堂的那幾個炊事兵，上次短暫地跟著葉祺打了幾個小時的下手，竟然強烈地刺激了他們的創造力。
葉祺瘋狂研究新菜的這一個月，他們也折騰出一些改進菜色。
比如有一道菜，他們將異獸肉切成小塊，按照炸雞腿、雞翅那樣的方法來炸，炸得比較幹一點，就放各種調料進去翻炒。
出現了甜味的、酸味的、酸甜味的、甚至辛辣味的肉丁。
葉祺看到這些改進菜色還挺受戰士們歡迎。
看來這個世界並非什麽美食荒漠啊，它只是缺少種子，葉祺只是稍微灑下一點種子，這些炊事兵就開始進步了。
這讓葉祺越發摩拳擦掌，想知道自己把煎炒烹炸燜溜熬燉全教了，會呈現出什麽效果。
不過這個世界的美食文化的確帶有先天的不足，因為生命變異的存在，能被人類食用的食材十分有限。
比起葉祺上輩子，少了十分之九絕不是誇大。
葉祺研究的新菜中，依舊使用了大量他從系統中采購的配菜，好在因為是配菜，使用量沒有主菜那麽大，加上只開1號和3號兩個食堂，才保證了食材供給得上。
考慮到這個麻煩，葉祺已經在想他能不能真的找個星球，在這個世界培育系統APP裏的蔬菜瓜果了。
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葉祺趕緊將跑馬的思維往後拉，飯要一口一口吃，事要一件一件做，農場星球的事，之後再物色吧。
看到葉祺來，3號食堂的炊事兵十分受寵若驚，眼睛發亮地叫道：“葉先生！”
“這都是你們新研究出來的？”
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“上次跟著葉先生制作炸雞和燒烤之後，我們就想能不能用同樣的辦法烹飪平常的異獸肉。”
“我們嘗試了幾個版本，技術不精湛，其實口感欠佳，全賴戰友們買賬。”
葉祺搖搖頭：“不是這麽說的，你們願意嘗試，願意創新，就是最值得鼓勵的事。”
“東隅防禦軍食堂由我承包，你們要跟著我學新菜的事，你們長官交代你們了嗎？”
說到正事，葉祺對面的小隊長一瞬間站直了，對葉祺說：“是，我們已經收到命令了！”
葉祺點點頭：“那叫上人，先去將外面的食材都搬進來，等用餐的戰士們離開之後，我們就開始第一堂課，認識廚具和食材。”
“是！”
小隊長帶著所有炊事兵向葉祺敬禮，完後立即到外面將葉祺差人運過來的食材全部搬進來放好。
三號食堂的後廚經過一個月的改造，擴大了一倍有餘。
大部分廚具炊事兵都沒用過，每天好奇地看來看去，就等著葉祺來了。
經過交流葉祺也知曉了所有人的名字。
為首的小隊長姓林名磊，葉祺就叫他林隊長，沒多會兒所有食材就都被搬了進去。
所有新菜需要用到的食材都整整齊齊地擺在後廚的大長桌上，葉祺一邊介紹，一邊讓他們用智腦拍照記下來。
這樣之後就能反覆觀看。
教學有條不紊地開展著，教完怎麽使用廚具和認識食材之後，就到上手做菜。
葉祺將所有菜簡單分類，按照烹飪的技法來教，比如“炒菜”統一先學完，再學燉煮類的，務必做到學完所有新菜之後，已經初步掌握華夏菜系中煎炒燜炸等等烹飪方法。
葉祺這個時候還沒開始教面食，上了一點技術難度的東西，他準備放在第二階段教。
大概教了兩三天之後，葉祺忽然收到姜鴻的消息。
姜鴻已經將小餐廳玩轉了，表示想來看看葉祺的教學進展怎麽樣。
他來的時候，葉祺正在教林磊等炊事兵怎麽做蜜汁叉燒。
這個世界有一種異獸的肉特別適合用來做叉燒，自帶一股甜味，做出來風味十分美妙。
菜是好菜，只是炊事兵們學得比較痛苦，葉祺的教學強度太高了。
比起他們之前隨便攪合攪合就能出餐的方式，跟著葉祺學習的廚藝難度簡直指數級上升。
姜鴻看得津津有味，幻視自己最開始跟著葉祺研究新菜的樣子。
他的天賦可比林磊等人高多了，看著葉祺克制暴躁，一群炊事兵眉頭緊鎖給肉按摩腌制的模樣，姜鴻就有種風水輪流轉的感覺。
為了避免葉祺真的被氣倒仰，趕緊上手幫著葉祺做一點助教工作。
不過他做著做著，逐漸陷入沈思，忽的擡著沾滿料汁的手對葉祺說：“師父，我覺得你只是教林隊長幾人，有點浪費了。”
葉祺看向他：“怎麽說？”
姜鴻趕緊洗了手，走到葉祺身邊侃侃而談：“師父你想想，咱們這次研究的新菜，和小飯館裏的獨家菜譜不一樣，食材大部分都是市面上能買到的食材。”
“我有一個想法，趁著這次教學，把教學視頻錄下來，發上星網平臺，並登記原創，這樣如果有想按著咱們食譜開店的，就都要給我們技術分成。”
葉祺腦子裏一閃，覺得這倒是個好辦法。
他對這個世界的餐飲行業經營模式沒有姜鴻熟悉，但是他相信既然姜鴻提出來了，就說明這事是可操作的。
一個人的力量終究有限，如果能發動更多的人參與進入這場美食文化的創造中，相信很快就會出現美食井噴的現象。
這不就是葉祺設想中的藍圖嗎？
與之相較，技術分成的錢都是另算的。
“可是這次的新菜使用的食材不是全都能在市面上買到啊，還有不少配菜以及調料都是......都是我的獨家配方。”
提及系統出品的食材和調料，葉祺語氣不由停頓了一瞬。
好在姜鴻並沒有發現這一秒微不可察的停頓，反而朝葉祺露出志在必得的笑容。
“這不就對了嗎？師父！”
“只有技術分享，避免不了鉆空子的小人盜用，不繳咱們技術專利費，人類聯盟那麽大，就算一個個告也總有遺漏的。”
“可是如果想按照咱們的技術開餐廳，就必須采購我們葉氏食品公司獨家配菜，加了一道技術壁壘，就不怕被白嫖了！”
“有道理啊——”葉祺心想
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