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第8章 賺錢了

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第8章 賺錢了

辰時三刻,縣學鐘聲響起,早課開始了,攤子前的學子們不敢耽誤課程,只得匆匆吃完,抹抹嘴往學堂跑。

蘇晚數了數,這一早上便賣了十份。

蘇晴把銅錢一枚枚數好,用布包起來,眼中滿是開心,“晚兒,咱們一早上就賣了十一份呢!”

蘇晚擦了擦額角的汗,心裏也高興,這擺攤的第一場便完成的如此漂亮,也算的上是開門紅了。

午時將至,縣學散學的鐘聲還沒響,已有學子陸續走出大門。

早上的口碑顯然傳開了,好些人徑直朝槐樹下走來。

蘇晚提前熱好了鍋,這次她炒飯時,明顯比早上有了經驗,火候把握得更精準。

米粒在鍋中跳動,蛋液淋下時,她特意讓蛋花更細碎,這樣每一口飯都能吃到蛋香。

第一個客人就是早上那位叫沈硯的書生,他走到攤前,掏出三文錢:“勞煩,一份炒飯。”

“沈公子稍等。”蘇晚接過錢,開火炒飯。

炒飯裝碗時,沈硯忽然開口:“姑娘如何想到這飯可以和蛋一起炒。”

說來好笑,這個架空的朝代人們飲食也實在簡單,蘇晚搜羅了記憶中的所有場景,哪怕是曾經是縣令千金時,也沒有聽說過飯可以炒著做。

畢竟在這個時代,油也是極為昂貴的,用大量的油來炒主食,更是想都不會想的。

這種事情,也就是來自現代的蘇晚敢去嘗試一下,而且開明的蘇家父母也一直支持小女,所以她還是運氣比較好。

雖然這麽想,但是在回答的時候蘇晚還是想了一下,“其實就是看隔夜的飯丟了可惜,恰好家中有油有蛋,突然想到若是將它們放在一起試試看會怎麽樣。”

沈硯看著碗裏的炒飯,良久,微微一笑,“世人只知蒸米飯,姑娘卻從惜物與偶然處另辟蹊徑,當真是巧思。”

這番話文縐縐的,蘇晚只聽懂個大概,但明白是誇讚。

她笑著搖搖頭:“公子過獎了,就是隨手一試。”

沈硯卻認真道:“飲食之道,貴在用心。姑娘用心了。”

他端著碗走到一旁,吃得極慢,每一口都細細品味,這姿態落在其他學子眼中,又添了幾分說服力。

攤子前的隊伍漸漸排了起來,有早上吃過的熟客,也有聞訊而來的新人。

蘇晚炒飯,蘇晴盛飯收錢,姐妹倆配合默契,僅剩的二十份炒飯,不到半個時辰就賣掉了十五份。

這時,幾個衣著明顯光鮮些的學子結伴走來。

為首的是個穿湖藍色綢衫的少年,約莫十六七歲,眉眼間帶著富貴人家特有的驕矜。

他走到攤前,瞥了眼粗陶碗和簡陋的攤車,眉頭皺了皺。

“這就是你們說的那個什麽炒飯?”他問身邊的同伴,語氣裏帶著懷疑。

一個穿青色長衫的學子點頭,“趙兄,你嘗嘗,真的不錯。”

趙景鑠哼了一聲,掏出三文錢扔在車板上:“那就來一份,要是難吃,我可要說實話。”

蘇晚看了他一眼,沒說話,默默開始炒飯,火候、油量、蛋花,每一個步驟都一絲不茍。

裝碗時,她特意把飯壓得實了些,堆得更高。

趙景鑠接過碗,先用筷子挑剔地撥了撥,才勉為其難地夾起一筷送入口中,這一口他細細咀嚼品嘗。

他臉上的表情從漫不經心漸漸變得專註,眉頭松開,又吃了一口。

這一口吃得快了些,第三口時,幾乎是扒著吃了。

旁邊他的同伴笑了,“怎麽樣,趙兄,沒騙你吧?”

趙景鑠年把最後一口飯扒進嘴裏,抹了抹嘴,沒接話,卻轉頭對蘇晴說:“再來一份。”

頓了頓,他又補充道,“給我多加個蛋。”這是今天第一個要加蛋的客人。

蘇晴笑著應下,收了他四文錢。

蘇晚重新開火,這次打了兩個蛋,蛋花更豐盛,炒好的飯裝進碗裏,金燦燦的堆成小山,好看極了。

趙景鑠端著這碗加蛋的炒飯,也不找地方了,就站在攤子旁吃。

他吃得快,但姿態依然保持著一份矜持,只是眼神裏的滿足藏不住。

等他吃完,碗底幹幹凈凈,趙景鑠看了看空碗,又看了看蘇晚,忽然說,“你這手藝,在縣學門口擺攤可惜了,要是去東街酒樓,當個廚娘綽綽有餘。”

這話聽著像是誇獎,但語氣裏那居高臨下的意味讓蘇晚不太舒服。

她淡淡笑了笑,“多謝公子誇讚。我們小本生意,在這挺好。”

趙景鑠似是還想說什麽,他身邊的同伴拉了拉他袖子,低聲道:“趙兄,該回去了,下午還有課。”

幾人這才離開。

這個小插曲沒影響生意,反而讓更多人好奇,就連趙家那位挑剔的小公子都說好,那得多好吃?

剩下的五份炒飯很快賣光,最後一份賣給了一個匆匆趕來的中年文士,看打扮像是縣學裏的教諭。

他端著碗,走到槐樹下,對蘇文成點了點頭,才坐下吃飯,吃得很慢,但很認真。

後面還有學子聞香而來,只可惜今天所有的米飯都已經賣的一幹二凈了。

蘇晚只能抱歉的說道,“不好意思了公子,今日是第一天出攤,飯量準備的少,已然是賣完了,明日我們照常出攤,公子要是想吃,可以明日再來。”

聽到蘇晚這麽說,書生頓感失望,他是聽同窗說這家炒飯好吃,緊趕慢趕還是沒趕上,只能明日再來了。

收攤時,蘇晴數了數錢袋,整整九十文。

扣除成本,凈賺四十五文左右。

蘇文成合上書,站起身:“走吧,回家。”

蘇昀的夫子告假,下午不用上學,這會兒正好散學出來,見狀忙上前幫忙推車。

他臉上帶著笑,壓低聲音對蘇晚說:“你們不知道,今兒學堂裏都在議論咱們家的炒飯,連教諭大人都說香氣飄進學堂了。”

“沒惹麻煩吧?”蘇晚有些擔心。

“沒有。”蘇昀搖頭,笑著安慰道,“教諭大人就是隨口一說,倒是有幾個同窗問我,明天還來不來。”

回家的路上,陽光把青石板路染成暖金色。

蘇晚回頭看了眼縣學方向,那兩株古柏在暮色中靜立,學堂的飛檐翹角鍍著金邊。

今天這一趟,比她預想的順利。

不僅僅賣出了三十份炒飯,還賺了四十五文錢。

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