第6章 新居溫粥伴書聲,美食巧思暖時光
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第6章 新居溫粥伴書聲,美食巧思暖時光
夜色漸濃,新屋的窗紙上透出昏黃的燭火,將青磚黛瓦的輪廓映得愈發柔和。
林晚星提著一盞油燈,逐間點亮屋內的燭臺,暖光漫過打磨光滑的木床、靠墻的書架和嶄新的桌椅,空氣中彌漫著松木與燭油混合的溫潤氣息。
“總算能踏踏實實睡個好覺了。”林晚星揉了揉最近因為煮飯而有些酸脹的腰,轉頭便見顧晏辭正將一摞書籍整齊地擺上書架。
這些書大多是從空間拿出來的,幸虧這裏不知是架空還是因為什麽,經史子集和科舉備考的名家註疏都與現代差不多。
除了當朝的一些律法,政策有些不一樣,然後就是經歷的歷史有所不同。
他還需要去書鋪購買歷史,律法以外,其餘書籍因為在現代預防各種意外,包括文言文做舊的古籍也是有的。
倒是方便了他現在掏出來直接可以用。
他還特意從空間找了幾本農桑圖譜。
顧晏辭回頭看向她,眼底帶著笑意:“累壞了吧?我已經燒好了熱水,你先洗漱歇息,我再整理會兒書。”
林晚星卻搖搖頭,拉著他的手往廚房走去:“不急,我燉了銀耳蓮子羹,忙活一天了,喝點甜湯潤潤喉。”
廚房的竈臺上,陶罐裏的銀耳蓮子羹正冒著裊裊熱氣,冰糖的清甜混合著蓮子的清香撲面而來。
林晚星掀開鍋蓋,用瓷碗盛出兩碗,遞了一碗給顧晏辭:“加了點空間裏的靈泉水,口感更潤,還能安神,你備考熬夜也不怕傷神。”
顧晏辭接過瓷碗,溫熱的觸感順著指尖蔓延到心底。
舀起一勺入口,銀耳軟糯、蓮子清甜,甜而不膩,帶著淡淡的草木清香,疲憊仿佛都被這暖意驅散了大半。
“還是你手藝好。”他看著林晚星眼底的笑意,輕聲說道。
洗漱過後,兩人各自安歇。第二日天剛蒙蒙亮,林晚星便醒了過來。
窗外,晨霧繚繞,桃枝上的花苞沾著露珠,竹苗在微風中輕輕搖曳,空氣清新得讓人心曠神怡。
她輕手輕腳起身,不想打擾顧晏辭睡覺,悄悄溜進了廚房。
如今離其他村民距離較遠,倒也不怕拿出東西來被他們發現。
空間裏的食材富足,顧晏辭平日在翻閱書籍,了解本朝具體情況。
林晚星便想著琢磨些新美食,既能給顧晏辭補充營養,也能讓平淡的生活多些滋味。
她打開空間,取出之前儲存的大米、小米、紅豆、紅棗,又從菜地裏拔了幾株剛冒芽的嫩菠菜。
林晚星眼神一亮——不如做個五彩雜糧粥,再配上酥脆的蔥油餅和清爽的涼拌菠菜。
先將雜糧淘洗幹凈,用靈泉水浸泡片刻,再放入陶罐中慢燉,大火燒開後轉小火熬煮,讓雜糧的香氣充分釋放。
接著和面做蔥油餅,面團中加入少許鹽和溫水,揉至光滑後醒發片刻,再搟成薄薄的面餅,撒上切碎的蔥花和少許椒鹽。
卷起後分成小劑子,按壓成圓餅,放入刷了油的平底鍋中小火慢煎。
幸虧兩人有錢,買了好多氣罐,還有卡式爐,要不然憑古代的大土竈做飯,簡直是太難了。
滋滋的油響聲中,蔥油餅的香氣逐漸彌漫開來,金黃酥脆的外皮帶著蔥花的焦香,咬一口外酥裏嫩,鹹香適口。
另一邊,涼拌菠菜也已做好,菠菜焯水後過涼水,淋上用生抽、香醋、香油和少許蒜末調好的醬汁,翠綠爽口。
此時,顧晏辭已起身,正坐在院子中央的石桌旁翻閱書籍,沙沙的翻書聲伴著粥香、餅香飄散開,與院外的鳥鳴交織在一起,格外愜意。
“晏辭,快來吃早飯啦!”林晚星端著飯菜走出廚房,笑著喊道。
顧晏辭放下書卷,走到石桌旁坐下,看著桌上的五彩雜糧粥、金黃的蔥油餅和翠綠的涼拌菠菜,眼前一亮。
前段日子修房的時候,和工人們一起吃糙米,簡直是傷害味蕾。
“今日的早飯倒是別致。”他拿起一塊蔥油餅咬了一口,酥脆的口感和濃郁的蔥香讓他眼前一亮。
“雜糧粥補氣血,蔥油餅頂餓,涼拌菠菜解膩,搭配著吃正好。”
林晚星給她盛了一碗粥,“現在我們這裏離其他人比較遠,煮什麽可以悄悄用現代工具,我往後每天換著花樣給你做。
就是不能每日日常,這些存儲好的氣罐雖然囤的多,終究是有數在,還得防著他們。
接下來的日子,顧晏辭翻閱書籍試圖更加了解本朝發展進程。
陽光透過枝葉灑在他身上,襯得他眉目愈發清俊;
幾日後,顧晏辭得出一個結論:
夜晚,燭火下,他依舊伏案苦讀,林晚星便在一旁構思美食,或是整理食材,偶爾遞上一杯熱茶、一碟點心,默契十足。
林晚星則將更多心思放在了研發美食上。
她用空間裏的面粉和靈泉水做了松軟的饅頭、香甜的豆沙包,蒸好後放在竹籃裏,松軟可口,顧晏辭備考間隙隨手就能拿起吃;
她還琢磨出了肉夾饃,將五花肉用八角、桂皮、香葉等香料慢燉至軟爛入味,夾在烤得酥脆的面餅裏,肥而不膩,滿口噴香;
考慮到顧晏辭用眼過度,她特意用空間裏的枸杞、紅棗和糯米做了枸杞紅棗糯米飯,香甜軟糯,還能明目安神。
除此之外,林晚星還利用院子裏的菜地,種出了鮮嫩的蔬菜,研發出了不少家常菜:用剛摘下的黃瓜、青椒做涼拌三絲,清爽開胃;
用白菜、豆腐和五花肉燉成一鍋亂燉,鮮香濃郁;甚至還嘗試著做了豆瓣醬,用來炒菜、拌面,風味十足。
一日傍晚,顧晏辭結束了一天的備考,走出書房時,正看到林晚星在廚房門口忙碌,鍋裏正燉著什麽,香氣撲鼻。
“今日又做了什麽好吃的?”他走過去,從身後輕輕抱住她。
“是你愛吃的排骨燜飯!”林晚星回頭一笑,掀開鍋蓋,排骨的濃香混合著米飯的清香瞬間溢出。
只見陶罐裏,每一粒米飯都吸飽了排骨的湯汁,色澤金黃,排骨燉得軟爛脫骨,旁邊還點綴著切成小塊的胡蘿蔔和土豆,看著就讓人食欲大開。
兩人坐在石桌旁,就著傍晚的餘暉享用晚餐。顧晏辭舀起一勺排骨燜飯,入口鮮香軟糯,排骨的肉香與蔬菜的清甜完美融合,味蕾得到了極大的滿足。
“有你在身邊,連備考都覺得是件幸福的事。不過我準備去書院或者拜拜,閉門造車從來不是明智之舉。”他說著看著林晚星,眼底滿是溫柔。
林晚星臉頰微紅,夾了一塊排骨放進他碗裏:“你決定就好,後勤保障交給我,拜師也好,去書院也行,雖然我們手握資源,但是還是有局限性。”
夜色漸深,燭火搖曳,新屋裏滿是飯菜的香氣和淡淡的墨香,溫馨而安穩。
顧晏辭知道,有林晚星的陪伴和這滿室煙火氣,便是他科舉路上最堅實的後盾。
感謝這這朝代已經發展到有科舉這選擇,要不然靠推薦,普通人是沒有出頭之路的。
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夜色漸濃,新屋的窗紙上透出昏黃的燭火,將青磚黛瓦的輪廓映得愈發柔和。
林晚星提著一盞油燈,逐間點亮屋內的燭臺,暖光漫過打磨光滑的木床、靠墻的書架和嶄新的桌椅,空氣中彌漫著松木與燭油混合的溫潤氣息。
“總算能踏踏實實睡個好覺了。”林晚星揉了揉最近因為煮飯而有些酸脹的腰,轉頭便見顧晏辭正將一摞書籍整齊地擺上書架。
這些書大多是從空間拿出來的,幸虧這裏不知是架空還是因為什麽,經史子集和科舉備考的名家註疏都與現代差不多。
除了當朝的一些律法,政策有些不一樣,然後就是經歷的歷史有所不同。
他還需要去書鋪購買歷史,律法以外,其餘書籍因為在現代預防各種意外,包括文言文做舊的古籍也是有的。
倒是方便了他現在掏出來直接可以用。
他還特意從空間找了幾本農桑圖譜。
顧晏辭回頭看向她,眼底帶著笑意:“累壞了吧?我已經燒好了熱水,你先洗漱歇息,我再整理會兒書。”
林晚星卻搖搖頭,拉著他的手往廚房走去:“不急,我燉了銀耳蓮子羹,忙活一天了,喝點甜湯潤潤喉。”
廚房的竈臺上,陶罐裏的銀耳蓮子羹正冒著裊裊熱氣,冰糖的清甜混合著蓮子的清香撲面而來。
林晚星掀開鍋蓋,用瓷碗盛出兩碗,遞了一碗給顧晏辭:“加了點空間裏的靈泉水,口感更潤,還能安神,你備考熬夜也不怕傷神。”
顧晏辭接過瓷碗,溫熱的觸感順著指尖蔓延到心底。
舀起一勺入口,銀耳軟糯、蓮子清甜,甜而不膩,帶著淡淡的草木清香,疲憊仿佛都被這暖意驅散了大半。
“還是你手藝好。”他看著林晚星眼底的笑意,輕聲說道。
洗漱過後,兩人各自安歇。第二日天剛蒙蒙亮,林晚星便醒了過來。
窗外,晨霧繚繞,桃枝上的花苞沾著露珠,竹苗在微風中輕輕搖曳,空氣清新得讓人心曠神怡。
她輕手輕腳起身,不想打擾顧晏辭睡覺,悄悄溜進了廚房。
如今離其他村民距離較遠,倒也不怕拿出東西來被他們發現。
空間裏的食材富足,顧晏辭平日在翻閱書籍,了解本朝具體情況。
林晚星便想著琢磨些新美食,既能給顧晏辭補充營養,也能讓平淡的生活多些滋味。
她打開空間,取出之前儲存的大米、小米、紅豆、紅棗,又從菜地裏拔了幾株剛冒芽的嫩菠菜。
林晚星眼神一亮——不如做個五彩雜糧粥,再配上酥脆的蔥油餅和清爽的涼拌菠菜。
先將雜糧淘洗幹凈,用靈泉水浸泡片刻,再放入陶罐中慢燉,大火燒開後轉小火熬煮,讓雜糧的香氣充分釋放。
接著和面做蔥油餅,面團中加入少許鹽和溫水,揉至光滑後醒發片刻,再搟成薄薄的面餅,撒上切碎的蔥花和少許椒鹽。
卷起後分成小劑子,按壓成圓餅,放入刷了油的平底鍋中小火慢煎。
幸虧兩人有錢,買了好多氣罐,還有卡式爐,要不然憑古代的大土竈做飯,簡直是太難了。
滋滋的油響聲中,蔥油餅的香氣逐漸彌漫開來,金黃酥脆的外皮帶著蔥花的焦香,咬一口外酥裏嫩,鹹香適口。
另一邊,涼拌菠菜也已做好,菠菜焯水後過涼水,淋上用生抽、香醋、香油和少許蒜末調好的醬汁,翠綠爽口。
此時,顧晏辭已起身,正坐在院子中央的石桌旁翻閱書籍,沙沙的翻書聲伴著粥香、餅香飄散開,與院外的鳥鳴交織在一起,格外愜意。
“晏辭,快來吃早飯啦!”林晚星端著飯菜走出廚房,笑著喊道。
顧晏辭放下書卷,走到石桌旁坐下,看著桌上的五彩雜糧粥、金黃的蔥油餅和翠綠的涼拌菠菜,眼前一亮。
前段日子修房的時候,和工人們一起吃糙米,簡直是傷害味蕾。
“今日的早飯倒是別致。”他拿起一塊蔥油餅咬了一口,酥脆的口感和濃郁的蔥香讓他眼前一亮。
“雜糧粥補氣血,蔥油餅頂餓,涼拌菠菜解膩,搭配著吃正好。”
林晚星給她盛了一碗粥,“現在我們這裏離其他人比較遠,煮什麽可以悄悄用現代工具,我往後每天換著花樣給你做。
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接下來的日子,顧晏辭翻閱書籍試圖更加了解本朝發展進程。
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幾日後,顧晏辭得出一個結論:
夜晚,燭火下,他依舊伏案苦讀,林晚星便在一旁構思美食,或是整理食材,偶爾遞上一杯熱茶、一碟點心,默契十足。
林晚星則將更多心思放在了研發美食上。
她用空間裏的面粉和靈泉水做了松軟的饅頭、香甜的豆沙包,蒸好後放在竹籃裏,松軟可口,顧晏辭備考間隙隨手就能拿起吃;
她還琢磨出了肉夾饃,將五花肉用八角、桂皮、香葉等香料慢燉至軟爛入味,夾在烤得酥脆的面餅裏,肥而不膩,滿口噴香;
考慮到顧晏辭用眼過度,她特意用空間裏的枸杞、紅棗和糯米做了枸杞紅棗糯米飯,香甜軟糯,還能明目安神。
除此之外,林晚星還利用院子裏的菜地,種出了鮮嫩的蔬菜,研發出了不少家常菜:用剛摘下的黃瓜、青椒做涼拌三絲,清爽開胃;
用白菜、豆腐和五花肉燉成一鍋亂燉,鮮香濃郁;甚至還嘗試著做了豆瓣醬,用來炒菜、拌面,風味十足。
一日傍晚,顧晏辭結束了一天的備考,走出書房時,正看到林晚星在廚房門口忙碌,鍋裏正燉著什麽,香氣撲鼻。
“今日又做了什麽好吃的?”他走過去,從身後輕輕抱住她。
“是你愛吃的排骨燜飯!”林晚星回頭一笑,掀開鍋蓋,排骨的濃香混合著米飯的清香瞬間溢出。
只見陶罐裏,每一粒米飯都吸飽了排骨的湯汁,色澤金黃,排骨燉得軟爛脫骨,旁邊還點綴著切成小塊的胡蘿蔔和土豆,看著就讓人食欲大開。
兩人坐在石桌旁,就著傍晚的餘暉享用晚餐。顧晏辭舀起一勺排骨燜飯,入口鮮香軟糯,排骨的肉香與蔬菜的清甜完美融合,味蕾得到了極大的滿足。
“有你在身邊,連備考都覺得是件幸福的事。不過我準備去書院或者拜拜,閉門造車從來不是明智之舉。”他說著看著林晚星,眼底滿是溫柔。
林晚星臉頰微紅,夾了一塊排骨放進他碗裏:“你決定就好,後勤保障交給我,拜師也好,去書院也行,雖然我們手握資源,但是還是有局限性。”
夜色漸深,燭火搖曳,新屋裏滿是飯菜的香氣和淡淡的墨香,溫馨而安穩。
顧晏辭知道,有林晚星的陪伴和這滿室煙火氣,便是他科舉路上最堅實的後盾。
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