第10章 拌面 “我也要吃，你多做點。”
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第10章 拌面 “我也要吃，你多做點。”
晚餐許秋實做了三菜一湯，白蘿蔔絲炒牛肉、酸辣白菜、肉末茄子和平菇肉片湯。
中午剩的幾只蝦江翊馳說不要了，丟掉怪可惜的，他便留著給自己當晚飯。
上了一下午課的江翊馳回到家就吃上了熱乎飯，每道都很合他口味，有些餓狠了的他難得想添飯，沖廚房喊道：“許秋實。”
許秋實聞聲趕來。
小少爺下巴一揚：“幫我添飯。”
“好。”許秋實給他添了飯，自己繼續坐在竈臺前就著剩菜和一小碗平菇湯配饅頭吃。
饅頭是他今早來的路上買的，為了以防萬一。第一天上工，不確定雇主的脾氣和食量，雖說包夥食，但要是雇主嫌他吃太多讓他走人可就不好了。
晚飯後，江翊馳遞給許秋實一張門禁卡，是小區大門、樓棟大門和電梯通用的，又跟他交代一遍以後每天要做的事。
許秋實一一應下。
“還有件事得跟你說一下。”江翊馳的面色帶上些許不自然。
許秋實靜靜等他說。
“家裏裝了監控，你來之前就有的，之前忘記跟你說了，你能接受吧？”江翊馳一邊說一邊觀察許秋實的反應，心想他不能接受也得接受，自己又不可能為了他一個保姆把監控拆掉。
聽到“監控”二字，許秋實有些驚訝，下意識想擡頭看看，酒吧也有監控，不過店裏人多手雜的，安個監控保障安全很正常，他還是頭回見有人在家裏裝監控的。
“我不是變態，平時沒事不會一直看監控的。”江翊馳不高興地說。
許秋實想起自己還沒回答人家的話，點點頭：“能接受。”
江翊馳輕哼一聲，一臉“這還差不多”的表情。
晚上許秋實獲得前往二樓做衛生的準許。
二樓中間是挑空區，上面只有兩個房間，江翊馳的臥室和書房，面積比一樓小一半。
做完衛生，許秋實給江翊馳洗了一串葡萄，今天的工作算是告一段落。
夜裏，洗漱過的許秋實坐在床上和剛結束兼職回到宿舍的許秋澤打電話，與他分享自己今天都幹了啥。
結果沒說兩句就結束了，這一天實在過於輕松，總結下來只有打掃衛生做做飯，比在酒吧清閑多了。
“哥，你還有啥不會用的跟我說，我幫你查。”許秋澤知道他哥下午沒找他是怕打擾他上課。
“下次再說，你去洗澡吧，別搞太晚影響舍友休息。”許秋實催促。
“行，那我先去洗澡，哥你有事一定要找我啊！”
“知道了。”
掛斷電話，許秋實又變得無事可做，現在不到十點，他已經洗完澡躺在保姆房的床上了，以往這個時候，酒吧都忙得腳不沾地。
厚實柔軟的床墊隨著他的動作向下凹陷，完全貼合身體曲線，蓋在身上的被套也像一團蓬松的棉花將他輕輕包裹。
他從沒睡過這麽軟的床墊，此刻，本該放松的身體卻因為些許失重感而微微繃緊。
許秋實睜開眼盯著天花板，圓球狀的吸頂燈在黑暗中顯現輪廓，不知道這種燈裏面有沒有燈絲。
月光透過窗戶灑進來，在地板投下淡淡的光斑，許秋實翻身側躺，閉上雙眼。
*
一個星期轉瞬即過。
如江翊馳所想，許秋實確實是個沒什麽見識的鄉下人，但他勤快好學，短短幾天時間便把家裏他沒見過的東西幾乎全研究了一遍，並熟練掌握用法。
其中，經常來蹭飯的顧承飛和始終心系大哥的許秋澤居功甚偉。
總而言之，江翊馳這一周過得還算舒心。
“今晚我要去我哥那，晚飯你做自己的就好了。”這是江翊和的要求，讓江翊馳每周至少要過去一趟，兄弟倆一起吃頓飯，聯絡一下感情，順便確認自己這個弟弟有沒有鬧出什麽幺蛾子。
許秋實：“好。”
江家別墅。
江翊和看著臉頰圓潤了些的弟弟，面露驚奇地問：“最近是不是胖了？”
“怎麽可能！”江翊馳像被踩到尾巴的貓，瞬間炸毛，“哪裏胖了？”
“臉啊，好像圓了一點。”江翊和一邊說一邊轉頭向李叔確認，“是吧？”
李叔眼觀鼻，鼻觀心，一副不想回答的模樣。
江翊馳摸摸自己的臉，頓感不妙。
他最近好像是吃得比較多，每頓兩大碗米飯不說，有時晚上還要讓許秋實給他做宵夜吃，自己每天照鏡子看不出來，他哥跟他一周未見，一眼看出區別。
“胖點好看，之前太瘦了。”江翊和給弟弟夾了一塊排骨。
胖不胖的先另說，這藥膳裏燉的排骨怎麽一股怪味？江翊馳嘗一口就丟到自己面前的骨碟裏。
“怎麽？又不合胃口？”江翊和問。
“難吃。”江翊馳的一句話，讓幾個躲在廚房探頭觀望的廚師心碎一地。
“以前怎麽沒聽你說難吃？”江翊和自己嘗了口，還是那個味啊。
“就是難吃啊，都沒我家保姆做得好吃。”江翊馳看著滿桌的菜失去胃口，心想不如在家吃許秋實做的。
得，小少爺的嘴被養得更刁了。站在一旁的李叔不動聲色地抹了一把汗。
“看來你新招的保姆廚藝不錯？”江翊和擡了擡眼。
“湊合吧。”江翊馳拿著筷子挑挑揀揀，這也難吃，那也難吃。
身後的廚師們又流下兩行寬面條淚，自己精心烹飪的佳肴居然比不上一個廚藝只是“湊合吧”的保姆，還有什麽臉在江家拿那麽高的工資？
“難怪把你餵胖了。”
“……”江翊馳難得被他哥噎住，生氣地放下筷子，“我不吃了。”
知道弟弟家裏有人照顧，江翊和也不勉強，擦了擦嘴，說：“我讓鄭助理調查過了，你那個保姆身世怪坎坷的，不過人沒什麽問題，既然做的飯菜合你胃口，看起來也把你照顧得不錯，就讓鄭助理過去跟他正式簽訂合同吧。”
“可以。”江翊馳應了一聲，起身讓李叔安排司機，他要回去。
“滴”的一聲，密碼鎖開啟，客廳亮著燈，卻沒有人，江翊馳走向傳出聲響的廚房，看見竈臺前熟悉的身影：“你在做什麽？”
水燒開的聲音讓許秋實沒註意到有人開門關門，被突然的人聲驚了一下，轉頭才發現江翊馳已經站在自己身後。
“煮點面。”許秋實給江翊馳看了眼手中的袋子。
“之前怎麽沒見你煮過？”
“這是我買來自己吃的，怕你吃不慣。”
“我也要吃，你多做點。”江翊馳要求。
“晚飯沒吃飽嗎？”這個時間應該剛吃完晚飯沒多久才對。
“吃不下我哥家的飯，少廢話，快點做，我餓了。”
“好。”
許秋實準備做豬油拌面，豬油是用從五花肉上片下來的肥油熬的，平時炒青菜也會加一點增香。
邊上放著一個調好底料的湯盆，現在多了一份江翊馳的，他又調了一碗。
蔥花、蒜末、辣椒面、白芝麻、一勺生抽、半勺老抽、少許陳醋、一小撮食鹽和白糖，再拿個小鍋化豬油。
高溫下，白色塊狀的豬油逐漸融化，最後潑在調好的底料上，激發出一陣誘人香氣。
江翊馳站在邊上，忍不住咽了咽口水。
化過豬油的小鍋不急著洗，正好再拿來煎個荷包蛋。
“怎麽只有一個？”江翊馳見許秋實煎好一個蛋就把鍋放水池裏去了。
“你要吃兩個嗎？”許秋實作勢要把鍋再拿回來。
“不是，你不吃嗎？”
“我不用。”
江翊馳聞言，只當許秋實不愛吃蛋。
另一個鍋裏，面條煮至斷生，撈出瀝幹水分，直接放進調好醬汁的碗裏，再加一勺面湯，攪拌均勻，光看賣相就令人食指大動。
味道自然也是沒話說的，江翊馳滿足地吃下一大碗豬油拌面，突然想起他哥說他變胖的事，心頭浮現一絲後悔。
看來得找時間去好好健健身了。
*
第二天一大早，鄭助理登門拜訪。
“許先生，您好。”鄭助理拿出備好的合同，“這是江總交代要和您簽訂的勞動合同，崗位是我們公司的後勤專員，工作內容是照顧小江總的日常起居，麻煩您過目。”
聽到要簽合同，許秋實猶豫著翻開合同看了看，上面的條款密密麻麻，字都認得，放一起就看不懂了：“必須簽合同嗎？”
“是這樣的，您目前沒有掛靠任何家政服務公司，按照相關規定，只有入職我們公司，才能合規為您繳納五險一金。”鄭助理微微頷首，心中篤定，這樣的待遇，沒有任何拒絕的道理。
許秋實在工地幹活從來都只結現金，到酒吧工作也是荀文耀一句話的事，從來沒有過這麽正式的流程，更不知道五險一金是什麽東西。
合同的最後一頁已經蓋上公司公章，只差一個簽名，江翊馳坐在邊上，見許秋實接過筆卻遲遲沒有簽下名字，眉頭逐漸擰起。
“許先生請放心，合同是正規的，一式兩份，簽完您自留一份，後續的社保手續，公司會全權辦理，您只需要提供一下身份證就行。”
還要身份證？許秋實更不放心了。當初他爸媽跟人合作也簽了一堆合同，他對這種事有著近乎本能的抗拒。
“正式工作都要簽合同的，你到底要不要這份工作了？”江翊馳雙手抱胸，氣鼓鼓地看著許秋實，不明白他有什麽好猶豫的。
“我能不能好好看看合同再給您答覆？”許秋實遲疑地問。
鄭助理一楞，很快恢覆表情：“當然可以，請問大概需要多久？”
“明天吧。”
“好的。”鄭助理遞出一張自己的名片，“上面有我的聯系方式，考慮好了隨時聯系我。”
“麻煩您了。”許秋實接過名片，小心收好。
“應該的，您留步。”
將鄭助理送至門口，許秋實回到客廳，正對上江翊馳冰冷的目光：“不想幹就滾蛋，我又不是非你不可，哼。”
不等許秋實回話，江翊馳轉身留下一道憤怒上樓的背影，沒一會就聽見他把房門摔得震天響。
作者有話說：
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中午剩的幾只蝦江翊馳說不要了，丟掉怪可惜的，他便留著給自己當晚飯。
上了一下午課的江翊馳回到家就吃上了熱乎飯，每道都很合他口味，有些餓狠了的他難得想添飯，沖廚房喊道：“許秋實。”
許秋實聞聲趕來。
小少爺下巴一揚：“幫我添飯。”
“好。”許秋實給他添了飯，自己繼續坐在竈臺前就著剩菜和一小碗平菇湯配饅頭吃。
饅頭是他今早來的路上買的，為了以防萬一。第一天上工，不確定雇主的脾氣和食量，雖說包夥食，但要是雇主嫌他吃太多讓他走人可就不好了。
晚飯後，江翊馳遞給許秋實一張門禁卡，是小區大門、樓棟大門和電梯通用的，又跟他交代一遍以後每天要做的事。
許秋實一一應下。
“還有件事得跟你說一下。”江翊馳的面色帶上些許不自然。
許秋實靜靜等他說。
“家裏裝了監控，你來之前就有的，之前忘記跟你說了，你能接受吧？”江翊馳一邊說一邊觀察許秋實的反應，心想他不能接受也得接受，自己又不可能為了他一個保姆把監控拆掉。
聽到“監控”二字，許秋實有些驚訝，下意識想擡頭看看，酒吧也有監控，不過店裏人多手雜的，安個監控保障安全很正常，他還是頭回見有人在家裏裝監控的。
“我不是變態，平時沒事不會一直看監控的。”江翊馳不高興地說。
許秋實想起自己還沒回答人家的話，點點頭：“能接受。”
江翊馳輕哼一聲，一臉“這還差不多”的表情。
晚上許秋實獲得前往二樓做衛生的準許。
二樓中間是挑空區，上面只有兩個房間，江翊馳的臥室和書房，面積比一樓小一半。
做完衛生，許秋實給江翊馳洗了一串葡萄，今天的工作算是告一段落。
夜裏，洗漱過的許秋實坐在床上和剛結束兼職回到宿舍的許秋澤打電話，與他分享自己今天都幹了啥。
結果沒說兩句就結束了，這一天實在過於輕松，總結下來只有打掃衛生做做飯，比在酒吧清閑多了。
“哥，你還有啥不會用的跟我說，我幫你查。”許秋澤知道他哥下午沒找他是怕打擾他上課。
“下次再說，你去洗澡吧，別搞太晚影響舍友休息。”許秋實催促。
“行，那我先去洗澡，哥你有事一定要找我啊！”
“知道了。”
掛斷電話，許秋實又變得無事可做，現在不到十點，他已經洗完澡躺在保姆房的床上了，以往這個時候，酒吧都忙得腳不沾地。
厚實柔軟的床墊隨著他的動作向下凹陷，完全貼合身體曲線，蓋在身上的被套也像一團蓬松的棉花將他輕輕包裹。
他從沒睡過這麽軟的床墊，此刻，本該放松的身體卻因為些許失重感而微微繃緊。
許秋實睜開眼盯著天花板，圓球狀的吸頂燈在黑暗中顯現輪廓，不知道這種燈裏面有沒有燈絲。
月光透過窗戶灑進來，在地板投下淡淡的光斑，許秋實翻身側躺，閉上雙眼。
*
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如江翊馳所想，許秋實確實是個沒什麽見識的鄉下人，但他勤快好學，短短幾天時間便把家裏他沒見過的東西幾乎全研究了一遍，並熟練掌握用法。
其中，經常來蹭飯的顧承飛和始終心系大哥的許秋澤居功甚偉。
總而言之，江翊馳這一周過得還算舒心。
“今晚我要去我哥那，晚飯你做自己的就好了。”這是江翊和的要求，讓江翊馳每周至少要過去一趟，兄弟倆一起吃頓飯，聯絡一下感情，順便確認自己這個弟弟有沒有鬧出什麽幺蛾子。
許秋實：“好。”
江家別墅。
江翊和看著臉頰圓潤了些的弟弟，面露驚奇地問：“最近是不是胖了？”
“怎麽可能！”江翊馳像被踩到尾巴的貓，瞬間炸毛，“哪裏胖了？”
“臉啊，好像圓了一點。”江翊和一邊說一邊轉頭向李叔確認，“是吧？”
李叔眼觀鼻，鼻觀心，一副不想回答的模樣。
江翊馳摸摸自己的臉，頓感不妙。
他最近好像是吃得比較多，每頓兩大碗米飯不說，有時晚上還要讓許秋實給他做宵夜吃，自己每天照鏡子看不出來，他哥跟他一周未見，一眼看出區別。
“胖點好看，之前太瘦了。”江翊和給弟弟夾了一塊排骨。
胖不胖的先另說，這藥膳裏燉的排骨怎麽一股怪味？江翊馳嘗一口就丟到自己面前的骨碟裏。
“怎麽？又不合胃口？”江翊和問。
“難吃。”江翊馳的一句話，讓幾個躲在廚房探頭觀望的廚師心碎一地。
“以前怎麽沒聽你說難吃？”江翊和自己嘗了口，還是那個味啊。
“就是難吃啊，都沒我家保姆做得好吃。”江翊馳看著滿桌的菜失去胃口，心想不如在家吃許秋實做的。
得，小少爺的嘴被養得更刁了。站在一旁的李叔不動聲色地抹了一把汗。
“看來你新招的保姆廚藝不錯？”江翊和擡了擡眼。
“湊合吧。”江翊馳拿著筷子挑挑揀揀，這也難吃，那也難吃。
身後的廚師們又流下兩行寬面條淚，自己精心烹飪的佳肴居然比不上一個廚藝只是“湊合吧”的保姆，還有什麽臉在江家拿那麽高的工資？
“難怪把你餵胖了。”
“……”江翊馳難得被他哥噎住，生氣地放下筷子，“我不吃了。”
知道弟弟家裏有人照顧，江翊和也不勉強，擦了擦嘴，說：“我讓鄭助理調查過了，你那個保姆身世怪坎坷的，不過人沒什麽問題，既然做的飯菜合你胃口，看起來也把你照顧得不錯，就讓鄭助理過去跟他正式簽訂合同吧。”
“可以。”江翊馳應了一聲，起身讓李叔安排司機，他要回去。
“滴”的一聲，密碼鎖開啟，客廳亮著燈，卻沒有人，江翊馳走向傳出聲響的廚房，看見竈臺前熟悉的身影：“你在做什麽？”
水燒開的聲音讓許秋實沒註意到有人開門關門，被突然的人聲驚了一下，轉頭才發現江翊馳已經站在自己身後。
“煮點面。”許秋實給江翊馳看了眼手中的袋子。
“之前怎麽沒見你煮過？”
“這是我買來自己吃的，怕你吃不慣。”
“我也要吃，你多做點。”江翊馳要求。
“晚飯沒吃飽嗎？”這個時間應該剛吃完晚飯沒多久才對。
“吃不下我哥家的飯，少廢話，快點做，我餓了。”
“好。”
許秋實準備做豬油拌面，豬油是用從五花肉上片下來的肥油熬的，平時炒青菜也會加一點增香。
邊上放著一個調好底料的湯盆，現在多了一份江翊馳的，他又調了一碗。
蔥花、蒜末、辣椒面、白芝麻、一勺生抽、半勺老抽、少許陳醋、一小撮食鹽和白糖，再拿個小鍋化豬油。
高溫下，白色塊狀的豬油逐漸融化，最後潑在調好的底料上，激發出一陣誘人香氣。
江翊馳站在邊上，忍不住咽了咽口水。
化過豬油的小鍋不急著洗，正好再拿來煎個荷包蛋。
“怎麽只有一個？”江翊馳見許秋實煎好一個蛋就把鍋放水池裏去了。
“你要吃兩個嗎？”許秋實作勢要把鍋再拿回來。
“不是，你不吃嗎？”
“我不用。”
江翊馳聞言，只當許秋實不愛吃蛋。
另一個鍋裏，面條煮至斷生，撈出瀝幹水分，直接放進調好醬汁的碗裏，再加一勺面湯，攪拌均勻，光看賣相就令人食指大動。
味道自然也是沒話說的，江翊馳滿足地吃下一大碗豬油拌面，突然想起他哥說他變胖的事，心頭浮現一絲後悔。
看來得找時間去好好健健身了。
*
第二天一大早，鄭助理登門拜訪。
“許先生，您好。”鄭助理拿出備好的合同，“這是江總交代要和您簽訂的勞動合同，崗位是我們公司的後勤專員，工作內容是照顧小江總的日常起居，麻煩您過目。”
聽到要簽合同，許秋實猶豫著翻開合同看了看，上面的條款密密麻麻，字都認得，放一起就看不懂了：“必須簽合同嗎？”
“是這樣的，您目前沒有掛靠任何家政服務公司，按照相關規定，只有入職我們公司，才能合規為您繳納五險一金。”鄭助理微微頷首，心中篤定，這樣的待遇，沒有任何拒絕的道理。
許秋實在工地幹活從來都只結現金，到酒吧工作也是荀文耀一句話的事，從來沒有過這麽正式的流程，更不知道五險一金是什麽東西。
合同的最後一頁已經蓋上公司公章，只差一個簽名，江翊馳坐在邊上，見許秋實接過筆卻遲遲沒有簽下名字，眉頭逐漸擰起。
“許先生請放心，合同是正規的，一式兩份，簽完您自留一份，後續的社保手續，公司會全權辦理，您只需要提供一下身份證就行。”
還要身份證？許秋實更不放心了。當初他爸媽跟人合作也簽了一堆合同，他對這種事有著近乎本能的抗拒。
“正式工作都要簽合同的，你到底要不要這份工作了？”江翊馳雙手抱胸，氣鼓鼓地看著許秋實，不明白他有什麽好猶豫的。
“我能不能好好看看合同再給您答覆？”許秋實遲疑地問。
鄭助理一楞，很快恢覆表情：“當然可以，請問大概需要多久？”
“明天吧。”
“好的。”鄭助理遞出一張自己的名片，“上面有我的聯系方式，考慮好了隨時聯系我。”
“麻煩您了。”許秋實接過名片，小心收好。
“應該的，您留步。”
將鄭助理送至門口，許秋實回到客廳，正對上江翊馳冰冷的目光：“不想幹就滾蛋，我又不是非你不可，哼。”
不等許秋實回話，江翊馳轉身留下一道憤怒上樓的背影，沒一會就聽見他把房門摔得震天響。
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