55 ? 除夕夜[1]
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55 除夕夜[1]
笑完了心裏有些空落落的,身後響起一道聲音有些哽咽:“姐姐,軒墨哥哥和蕭祥雲哥哥走了嗎?”
跑到了葉秋玲的面前,眼角還滴落著淚水,癟嘴可憐兮兮的。
葉秋玲蹲下身摸摸頭,講道理著說:“軒墨哥哥他回家了,他家人跟他分開這麽久,肯定想過年的時候一家人團聚啊,熱熱鬧鬧的,如果是小楓和姐姐分開了,肯定也想姐姐回來團圓對不對,所以呢小楓應該替軒墨哥哥高興才對。”
聽懂了的小楓吸吸鼻子,看向姐姐,淚光的眼神認真道:“我才不會和姐姐分開,”抱住了姐姐“嗯,我替軒墨哥哥高興”。
感受到弱小的身子不安,緊緊環抱住她的腰,生怕她下一秒就會偷偷溜走。
葉秋玲回抱住了他,安撫地拍了拍她的背:“嗯,不分開。”
今日的雪下的格外的大,太陽都被雪給覆蓋了,天灰蒙蒙的,沒有一絲的光亮。
臨近過年火鍋店也被葉秋玲給放了假,過年福利給每人準備了一條大粽子和一人五根粉利。
店員們見這麽好的東西不舍得收下,直到葉秋玲以最小的價格賣給他們,才肯收下,間接完成了系統發布的任務。
坐在凳子上的葉秋玲心不在焉的,看著窗外的雪花,腦子裏想的卻是陳軒墨到沒到京城,離別之前他們就說好,到了地方要給她回一封信,這都過去了十幾天,還沒有收到他的信。
咚咚咚,門外響起敲門聲,葉秋玲收回思緒,被敲的震動的大門。
走去開門,一位穿著厚實衣服包裹嚴嚴實實的人,通紅的手裏還攥著一封信。
不等她說話,男人寬厚老實的口音道:“這裏住的有葉秋玲嗎這裏有她的信”。
“我是”葉秋玲接過他遞來的信,禮貌的朝他道謝“謝謝叔。”
沒想到小姑娘這麽的懂事禮貌,以往和她一船的姑娘他總會遭到嫌棄,鄙夷和刁難的眼神,落在他身上,沒有人會像她,澄澈的眼睛,帶著和善還對他燦爛的笑。
老陳也不自覺跟著笑。
葉秋玲跑進了廚房,拿了一次性杯子,倒了一杯熱水,走了出來遞給了老陳:“叔,辛苦了,喝點熱水驅驅寒。”
老陳連連推拒,一臉為難道:“這怎麽好意思呢”
“沒事,叔雪下的這麽大,你送信也辛苦了,一杯熱水也應該的”葉秋玲一番話說得合情合理。
老陳也找不到反駁機會拒絕,只能接過:“謝了姑娘。”
熱水驅散了他雙手的凍意,變得有些溫暖,吹了吹,喝了一口,僵凍的身體恢覆了一絲溫度。
老陳只覺得心裏暖暖的,驅散了冰日的寒冬。
熱水喝完了,老陳告別了離開。
葉秋玲看了看手中的信,像珍貴的寶物般,擁進懷裏。
回了房間,坐在書桌旁,小心翼翼的拆開了信封。
倒了出來,整整有三大頁紙。
葉秋玲拿起一張,一字一句的慢慢朗讀:
秋玲是我陳軒墨,本王每天都很想你,本王已平安到京城,本王沒有經過你的允許,擅自就把你告訴了母妃,希望你原諒本王的無理,不原諒也沒關系,至少不要不理本王。
母妃很喜歡你,一直嚷嚷著要見你,不過本王替你拒絕了,等到你想見她的時候,本王再帶你去見。
除了前面這些,交代了他和他母妃的事件,接下來的兩頁紙都是寫他滿滿的愛意。
葉秋玲看著那些文字,羞得臉通紅。
最後他寫上,希望秋玲平平安安,等本王回來。
葉秋玲也在心裏默念了一句,也希望陳軒墨平平安安,回來找她。
一轉眼,時間過的飛快,這天葉秋玲一早就從離開溫暖的床起來了,從系統空間裏拿了各種的食材,還特地的系統空間裏逛了逛,找到煙花爆竹拿了一些出來,過年圖的就是喜慶,爆竹是不必不可少的。
葉秋玲把系統空間裏拿出的食材都放在了桌子上,沈婉如和葉大志沒有指責,也沒有責怪看默默地幫忙打下手,兩小孩拉開袖子也想幫忙打下手,碰巧對面的譚帆來找他們玩。
“你們倆去玩吧”葉秋玲手裏拿著一條魚,放在砧板上給他刮鱗,愉悅著說著。
“好的姐姐,我就知道姐姐人美心又善”小楓一頓彩虹屁吹捧著葉秋玲,三人手拉著手去玩了。
把葉秋玲的誇得不好意思起來,嘴真甜,以後哄媳婦肯定也是一套一套的。
刮好魚鱗的魚,葉秋玲倒了些料酒,切了幾片姜給用手給它兩邊都抹均勻腌制。
把小蔥切段,拿了一顆蒜頭,剝蒜放進機器裏,拉幾下成蒜末,備好了備菜,等會就方便許多。
葉秋玲往鍋裏放入油,把魚放進去,沸騰的油在鍋裏,啪啪作響。
葉秋玲手裏拿著鏟子,把鍋蓋抵在前,小心的給它翻面,避免被油給濺到,眨眼又睜開。
清洗雞肉的沈婉如,不經意擡頭看到她的臉擠眉弄眼不停的變化。
都被她逗笑了,一旁的葉大志也順著她的方向看去,憋不住了,輕笑出聲。
葉秋玲莫名其妙,不知道他們笑什麽,眼下還是鍋中的魚重要,魚肉煎到了兩面金黃,也把她的擋盾牌放下,關火把它盛進盤子裏,備用。
葉秋玲往鍋裏切入配菜,香蔥姜蒜,從系統裏的料包裏挑出一顆八角。
加入生抽,老抽,蠔油唐從熱水壺裏倒了一碗熱水,把魚放進去大火蓋上鍋蓋燜煮,
鍋裏湯汁滾燙的的吱吱作響,連鍋蓋都震動了一下。
葉秋玲打開鍋蓋,香氣撲鼻的魚香味溢出,鍋中的水被收的差不多了,葉秋玲關火,盛出。
放到桌子上,用碗蓋住,避免他還沒吃到就變得冷凍了。
接過沈婉如手中洗幹凈的雞,葉秋玲把雞放到高壓鍋裏,加入水蔥姜倒入料酒,開大火煮。
趁著這個時間做下一道菜,葉秋玲把葉大志砍好的鴨肉,放進鍋裏去焯水。
鍋中的水漸漸的變得沸騰,葉秋玲用鏟子把浮沫撇去,裝進盆裏打開水龍頭洗幹凈。
葉秋玲特地從系統空間裏拿出一瓶酸檸檬,這個才是做成檸檬鴨的最終靈魂,把酸檸檬放進砧板裏,切碎放到小碟子裏裝著。
鍋裏加入油把姜和蒜,八角、香葉,爆香,把洗好的鴨塊加進去,爆炒。
到半熟的時候加入生抽、老抽,蠔油,加入鹽,放入酸檸檬,加入清水沒過鴨肉。
開大火給它煮沸,等到鍋裏咕嘟咕嘟冒泡之後轉小火蓋上鍋蓋給她悶著,讓它吸收湯汁兒,讓鴨肉更加的緊實。
高壓鍋中間的蓋子轉動,噗噗作響,葉秋玲把它關了火。
捏住高壓鍋的小紅蓋子,給放氣,不能急著開,如果急著開的話,裏面的氣壓會嘣的一下,把整個廚房亂作一團。
葉秋玲直到裏面的氣放完,打開蓋子,用大的漏勺把它撈出來,放在一旁,等他沒那麽滾燙後再切。
鍋裏的鴨肉吱吱作響,葉秋玲從櫥櫃裏拿出了一個盤子,關火後把鴨肉盛出。
葉大志見女兒在忙著弄鴨肉,他就上手切白切雞。
還想切白切雞的葉秋玲一轉頭看爹在切了,他的刀功很好盤子裏的雞肉塊塊分明,擺盤也絕了,他把整個雞擺得成左右兩邊都是肉,肉上面是雞翅,雞頭擺在盤子頂部。
葉秋玲慢慢的湊近了他的身旁,由心的誇獎興奮地說道:“爹,你的擺盤和刀工真的是一絕。”
還豎起了一個大拇哥。
葉大志被女兒誇的心飄飄然,傲嬌的說了一句,看著盤裏的雞肉:“還行吧。”
葉秋玲看到他耳朵根都紅了,也沒有拆穿,內心偷偷笑了。
把葉大志切好的豬蹄,葉秋玲把它放進鍋裏焯水,撇去浮沫,撈出,用吸油紙把豬蹄的水分吸幹,放進鍋裏,倒入老抽,用手給它抹均勻。
鍋裏放入油,等到油滾燙,冒出小氣泡,把豬蹄放進鍋裏炸,葉秋玲把它蓋住了,留一條縫隙,可以放鏟子將它翻面避免他有一面是糊的。
掀開鍋蓋用鍋蓋做擋箭牌,鍋裏的豬蹄兩面都煎的金黃,葉秋玲關掉了火。
拿出砂鍋底下鋪蔥姜,放入剛才炸好的肘子,加入生抽,老抽,加幾塊冰糖潤色,加入八角,加入香葉,從一旁的熱水壺裏倒入滾燙的熱水。
開大火給它煮開,鍋裏有許多的小氣泡後,葉秋玲蓋起鍋蓋關小火,給它燜煮讓它更加的入味,冰糖更好的融入。
玩累的小楓和小琦走到了廚房,許多菜散發的香味,有魚有肉,有雞有鴨。
“姐姐好香啊,今天我們可以吃到這麽多美食嗎?好棒啊。”小楓興奮地拍拍手,蹦跳著。
葉秋玲轉過頭,看向門外的小楓,笑瞇瞇說道:“當然啦,今天是除夕,就應該有魚有肉,聚在一起,開開心心的吃年夜飯。”
“耶,今天真是太好了,真想天天都是除夕,這樣子就可以天天吃到姐姐做的美食呀。”小楓嘴角帶著笑,閉上眼睛幻想著說道。
葉秋玲毫不留情的拆穿他的幻想,笑罵道:“想得美啊你,天天做怎麽多我還不得累死啊。”
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笑完了心裏有些空落落的,身後響起一道聲音有些哽咽:“姐姐,軒墨哥哥和蕭祥雲哥哥走了嗎?”
跑到了葉秋玲的面前,眼角還滴落著淚水,癟嘴可憐兮兮的。
葉秋玲蹲下身摸摸頭,講道理著說:“軒墨哥哥他回家了,他家人跟他分開這麽久,肯定想過年的時候一家人團聚啊,熱熱鬧鬧的,如果是小楓和姐姐分開了,肯定也想姐姐回來團圓對不對,所以呢小楓應該替軒墨哥哥高興才對。”
聽懂了的小楓吸吸鼻子,看向姐姐,淚光的眼神認真道:“我才不會和姐姐分開,”抱住了姐姐“嗯,我替軒墨哥哥高興”。
感受到弱小的身子不安,緊緊環抱住她的腰,生怕她下一秒就會偷偷溜走。
葉秋玲回抱住了他,安撫地拍了拍她的背:“嗯,不分開。”
今日的雪下的格外的大,太陽都被雪給覆蓋了,天灰蒙蒙的,沒有一絲的光亮。
臨近過年火鍋店也被葉秋玲給放了假,過年福利給每人準備了一條大粽子和一人五根粉利。
店員們見這麽好的東西不舍得收下,直到葉秋玲以最小的價格賣給他們,才肯收下,間接完成了系統發布的任務。
坐在凳子上的葉秋玲心不在焉的,看著窗外的雪花,腦子裏想的卻是陳軒墨到沒到京城,離別之前他們就說好,到了地方要給她回一封信,這都過去了十幾天,還沒有收到他的信。
咚咚咚,門外響起敲門聲,葉秋玲收回思緒,被敲的震動的大門。
走去開門,一位穿著厚實衣服包裹嚴嚴實實的人,通紅的手裏還攥著一封信。
不等她說話,男人寬厚老實的口音道:“這裏住的有葉秋玲嗎這裏有她的信”。
“我是”葉秋玲接過他遞來的信,禮貌的朝他道謝“謝謝叔。”
沒想到小姑娘這麽的懂事禮貌,以往和她一船的姑娘他總會遭到嫌棄,鄙夷和刁難的眼神,落在他身上,沒有人會像她,澄澈的眼睛,帶著和善還對他燦爛的笑。
老陳也不自覺跟著笑。
葉秋玲跑進了廚房,拿了一次性杯子,倒了一杯熱水,走了出來遞給了老陳:“叔,辛苦了,喝點熱水驅驅寒。”
老陳連連推拒,一臉為難道:“這怎麽好意思呢”
“沒事,叔雪下的這麽大,你送信也辛苦了,一杯熱水也應該的”葉秋玲一番話說得合情合理。
老陳也找不到反駁機會拒絕,只能接過:“謝了姑娘。”
熱水驅散了他雙手的凍意,變得有些溫暖,吹了吹,喝了一口,僵凍的身體恢覆了一絲溫度。
老陳只覺得心裏暖暖的,驅散了冰日的寒冬。
熱水喝完了,老陳告別了離開。
葉秋玲看了看手中的信,像珍貴的寶物般,擁進懷裏。
回了房間,坐在書桌旁,小心翼翼的拆開了信封。
倒了出來,整整有三大頁紙。
葉秋玲拿起一張,一字一句的慢慢朗讀:
秋玲是我陳軒墨,本王每天都很想你,本王已平安到京城,本王沒有經過你的允許,擅自就把你告訴了母妃,希望你原諒本王的無理,不原諒也沒關系,至少不要不理本王。
母妃很喜歡你,一直嚷嚷著要見你,不過本王替你拒絕了,等到你想見她的時候,本王再帶你去見。
除了前面這些,交代了他和他母妃的事件,接下來的兩頁紙都是寫他滿滿的愛意。
葉秋玲看著那些文字,羞得臉通紅。
最後他寫上,希望秋玲平平安安,等本王回來。
葉秋玲也在心裏默念了一句,也希望陳軒墨平平安安,回來找她。
一轉眼,時間過的飛快,這天葉秋玲一早就從離開溫暖的床起來了,從系統空間裏拿了各種的食材,還特地的系統空間裏逛了逛,找到煙花爆竹拿了一些出來,過年圖的就是喜慶,爆竹是不必不可少的。
葉秋玲把系統空間裏拿出的食材都放在了桌子上,沈婉如和葉大志沒有指責,也沒有責怪看默默地幫忙打下手,兩小孩拉開袖子也想幫忙打下手,碰巧對面的譚帆來找他們玩。
“你們倆去玩吧”葉秋玲手裏拿著一條魚,放在砧板上給他刮鱗,愉悅著說著。
“好的姐姐,我就知道姐姐人美心又善”小楓一頓彩虹屁吹捧著葉秋玲,三人手拉著手去玩了。
把葉秋玲的誇得不好意思起來,嘴真甜,以後哄媳婦肯定也是一套一套的。
刮好魚鱗的魚,葉秋玲倒了些料酒,切了幾片姜給用手給它兩邊都抹均勻腌制。
把小蔥切段,拿了一顆蒜頭,剝蒜放進機器裏,拉幾下成蒜末,備好了備菜,等會就方便許多。
葉秋玲往鍋裏放入油,把魚放進去,沸騰的油在鍋裏,啪啪作響。
葉秋玲手裏拿著鏟子,把鍋蓋抵在前,小心的給它翻面,避免被油給濺到,眨眼又睜開。
清洗雞肉的沈婉如,不經意擡頭看到她的臉擠眉弄眼不停的變化。
都被她逗笑了,一旁的葉大志也順著她的方向看去,憋不住了,輕笑出聲。
葉秋玲莫名其妙,不知道他們笑什麽,眼下還是鍋中的魚重要,魚肉煎到了兩面金黃,也把她的擋盾牌放下,關火把它盛進盤子裏,備用。
葉秋玲往鍋裏切入配菜,香蔥姜蒜,從系統裏的料包裏挑出一顆八角。
加入生抽,老抽,蠔油唐從熱水壺裏倒了一碗熱水,把魚放進去大火蓋上鍋蓋燜煮,
鍋裏湯汁滾燙的的吱吱作響,連鍋蓋都震動了一下。
葉秋玲打開鍋蓋,香氣撲鼻的魚香味溢出,鍋中的水被收的差不多了,葉秋玲關火,盛出。
放到桌子上,用碗蓋住,避免他還沒吃到就變得冷凍了。
接過沈婉如手中洗幹凈的雞,葉秋玲把雞放到高壓鍋裏,加入水蔥姜倒入料酒,開大火煮。
趁著這個時間做下一道菜,葉秋玲把葉大志砍好的鴨肉,放進鍋裏去焯水。
鍋中的水漸漸的變得沸騰,葉秋玲用鏟子把浮沫撇去,裝進盆裏打開水龍頭洗幹凈。
葉秋玲特地從系統空間裏拿出一瓶酸檸檬,這個才是做成檸檬鴨的最終靈魂,把酸檸檬放進砧板裏,切碎放到小碟子裏裝著。
鍋裏加入油把姜和蒜,八角、香葉,爆香,把洗好的鴨塊加進去,爆炒。
到半熟的時候加入生抽、老抽,蠔油,加入鹽,放入酸檸檬,加入清水沒過鴨肉。
開大火給它煮沸,等到鍋裏咕嘟咕嘟冒泡之後轉小火蓋上鍋蓋給她悶著,讓它吸收湯汁兒,讓鴨肉更加的緊實。
高壓鍋中間的蓋子轉動,噗噗作響,葉秋玲把它關了火。
捏住高壓鍋的小紅蓋子,給放氣,不能急著開,如果急著開的話,裏面的氣壓會嘣的一下,把整個廚房亂作一團。
葉秋玲直到裏面的氣放完,打開蓋子,用大的漏勺把它撈出來,放在一旁,等他沒那麽滾燙後再切。
鍋裏的鴨肉吱吱作響,葉秋玲從櫥櫃裏拿出了一個盤子,關火後把鴨肉盛出。
葉大志見女兒在忙著弄鴨肉,他就上手切白切雞。
還想切白切雞的葉秋玲一轉頭看爹在切了,他的刀功很好盤子裏的雞肉塊塊分明,擺盤也絕了,他把整個雞擺得成左右兩邊都是肉,肉上面是雞翅,雞頭擺在盤子頂部。
葉秋玲慢慢的湊近了他的身旁,由心的誇獎興奮地說道:“爹,你的擺盤和刀工真的是一絕。”
還豎起了一個大拇哥。
葉大志被女兒誇的心飄飄然,傲嬌的說了一句,看著盤裏的雞肉:“還行吧。”
葉秋玲看到他耳朵根都紅了,也沒有拆穿,內心偷偷笑了。
把葉大志切好的豬蹄,葉秋玲把它放進鍋裏焯水,撇去浮沫,撈出,用吸油紙把豬蹄的水分吸幹,放進鍋裏,倒入老抽,用手給它抹均勻。
鍋裏放入油,等到油滾燙,冒出小氣泡,把豬蹄放進鍋裏炸,葉秋玲把它蓋住了,留一條縫隙,可以放鏟子將它翻面避免他有一面是糊的。
掀開鍋蓋用鍋蓋做擋箭牌,鍋裏的豬蹄兩面都煎的金黃,葉秋玲關掉了火。
拿出砂鍋底下鋪蔥姜,放入剛才炸好的肘子,加入生抽,老抽,加幾塊冰糖潤色,加入八角,加入香葉,從一旁的熱水壺裏倒入滾燙的熱水。
開大火給它煮開,鍋裏有許多的小氣泡後,葉秋玲蓋起鍋蓋關小火,給它燜煮讓它更加的入味,冰糖更好的融入。
玩累的小楓和小琦走到了廚房,許多菜散發的香味,有魚有肉,有雞有鴨。
“姐姐好香啊,今天我們可以吃到這麽多美食嗎?好棒啊。”小楓興奮地拍拍手,蹦跳著。
葉秋玲轉過頭,看向門外的小楓,笑瞇瞇說道:“當然啦,今天是除夕,就應該有魚有肉,聚在一起,開開心心的吃年夜飯。”
“耶,今天真是太好了,真想天天都是除夕,這樣子就可以天天吃到姐姐做的美食呀。”小楓嘴角帶著笑,閉上眼睛幻想著說道。
葉秋玲毫不留情的拆穿他的幻想,笑罵道:“想得美啊你,天天做怎麽多我還不得累死啊。”
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