第55章 午餐(2) 青椒釀肉、豌豆尖湯…………
關燈
小
中
大
第55章 午餐(2) 青椒釀肉、豌豆尖湯…………
等這一家人走了, 池安安終於忍不住笑出聲。
她記得這個阿姨之前和另一個阿姨一起編排過她,後來這阿姨被小外孫纏著買了一次茶葉蛋, 今天早上小孩媽媽也來買過,再後來這個阿姨也來買……
所以這是大型真香現場?
阿姨似乎有點固執,能讓這種性格的人接受她不想接受的食物……嗯,是不是說明自己挺棒的?
池安安翹起驕傲的小尾巴,耳邊又響起新訂單的通知,她嘆了聲氣, 繼續加油幹活。
今天的單子可真不少呢!
看著盤子裏只剩不到十塊雞腿肉,池安安讓205操作手機,把雞腿飯下架。
某間辦公室裏,肖明已經吃完雞腿飯,在他的連連稱讚和推薦下,還沒吃飯的同事打算也吃這個,剛選好,眼睜睜地看著雞腿飯變灰,出現“售罄”字樣。
“這才幾點就沒了啊!”同事無語了, “店裏一共兩樣吃的, 午休才過去一半,它就下架了,真是……”
肖明勸他:“那你試試鹵味好了,雞腿飯這麽好吃,鹵味應該也不錯。”
“好吧……”
同事們湊一起選了三份鹵味,又選了幾瓶桃汁橙汁。
有人疑惑:“這是米花牌的哎, 我小時候喝得比較多,長大就沒怎麽見過了,這家怎麽都是米花的飲料?”
“米花果汁?沒喝過……笑死, 怎麽還有胡蘿蔔雪梨汁啊,銷量這麽高,刷的?”
“看老板推薦語……感覺是黑暗果汁中的清流,要不我們試試?”
“不了不了,你自己試吧,我就不來了。”
……
等外賣上門,那個說不喝的同事看到別人喝得起勁,終究還是抵不過內心的好奇:“那個……你給我嘗一口行嗎?”
同事遞給她,她小心翼翼地吸了一小口,隨後微微睜大眼睛。
咦?還真不錯!
這樣的場景今天在這附近的寫字樓中反覆發生,池安安做完最後一份雞腿飯,把1151叫來,回屋坐著休息時,看著胡蘿蔔雪梨汁的銷量就能想象到有多少真香現場。
身邊大多是點外賣不習慣評價的人,池安安點開外賣評價的後臺,看到十幾條評價不由得有些驚喜。
【超超超好吃啊我超!怎麽才讓我發現這家寶藏店鋪!】
【明天繼續點!】
【雞腿飯鹹口很香,店家推薦的胡蘿蔔雪梨汁味道不錯,可以嘗試。】
【有人沒吃過這家鹵味我會傷心的OK?】
【小飯量,一份雞腿飯可以吃兩頓,劃算~】
【幹凈,份量足,好吃。】
【這輩子沒想過會喝加胡蘿蔔汁的果汁,意料之外的好喝……人生要勇於嘗試!】
……
池安安被評論逗笑,然後把這些評論的截圖發給梨豆豆。
安兔:【你看,我就說好喝吧!】
梨豆豆:【你真有本事……想挖你來我家做直播帶貨了。】
安兔:【兩箱快賣沒了,我剛去訂貨,那個送貨員反覆問我是不是真的要訂五箱,看起來很吃驚的樣子。】
梨豆豆:【可能大型超市都不想訂五箱,這個數量已經非常炸裂了。哈哈,這就去和我媽報喜,咱家小胡蘿蔔的市場有希望了,謝謝安姐[狗頭]】
池安安莞爾,她也不是非得挑戰賣大家眼裏的黑暗果汁,只是這個果汁確實還不錯,和她賣的餐點搭配起來挺合適的。
要是能幫上李璨,那也是意外之喜了。
池安安稍作休息,來到後廚給爸媽準備午餐。
在系統商城買了青椒和五花肉,從冷藏櫃裏取出肉餡,她挽起袖子,開始備菜。
肉餡加少許調料腌制,五花肉切片,辣白菜切條,青椒切段。把攪打好的肉餡滿滿當當地塞進青椒段裏,下油鍋先給肉餡兩面定型,然後開始煎青椒。
青椒和熱油碰撞出的香味無與倫比,香味剛一竄出來,她就覺得肚子“咕嚕”一聲響,想趕緊吃上一口。
等青椒一圈都煎出金黃微焦的虎皮,她揀出青椒段,蒜末和油爆香,加青椒和料汁,收汁入味。
把青椒釀肉盛出來,剛開始煎預留的雞腿排,外面突然傳來1151的提醒聲:“老板,有人找!”
池安安探出一個腦袋,看到是父母,她趕緊跑出去:“媽,爸,你們快進來坐。”
池媽媽走進店裏,四處打量,感覺小是小了點,但還挺整齊的,瞧著這簡潔的風格,一看就是女兒的審美。
而池爸爸覺得店有點太小了,他沈著臉大步走到後廚,先看了眼屋裏有沒有油煙,見到裏面設備完善,女兒不用被油煙熏到,他才緩和了臉色。
她爸一如既往地管不住嘴:“怎麽租了個這麽小的店,你這水平開個私房菜館不比這個好?缺錢和家裏說,我這個年紀留著錢又沒什麽用。”
她媽立刻打斷施法:“就你知道開大店好?開個大的管理累不累?廚師要不要找?經營麻不麻煩?我看小吃店挺好的,反正女兒喜歡就行。”然後轉過頭對池安安繼續道,“但是缺錢還是要和家裏說,別委屈自己。”
“……”她爸癟了癟嘴,看向臺子上冒著熱氣的青椒釀肉,不吭聲了。
池安安無奈笑道:“行啦,知道你們都是關心我,放心吧,我在這裏做的挺好的,也不缺錢。”
不僅不缺錢,還有大量兌換點,現在用都用不完。
池媽媽笑瞇瞇地說:“那就好,乖女兒,我幫你打下手?”
“不用的媽,你們去外面坐著吧,我馬上就做好了,都是快手菜。”池安安說話間煎好雞腿排,帶他們洗完手,把青椒釀肉和雞腿排的盤子遞給她爸,“你們端到外面等一會兒吧,很快的。”
熱鬧的後廚安靜下來,池安安呼了口氣,小鍋裏燒了水,隨後開始炒辣白菜五花肉。
等水燒開,這邊炒菜做好,便可以做豌豆尖湯了。
豌豆尖這種蔬菜經不得長時間煮,沸水燙軟,顏色變成翠綠,便可以加鹽關火,免得煮久後水的餘熱把菜煮過頭,吃起來不夠鮮嫩。
湯盛出來放到托盤裏,新蒸好的米飯澆上鹹甜口的醬汁,一並端出去,再來一盤鹵味,簡單的午餐就齊活了。
池爸爸特別喜歡吃青椒釀肉,他女兒又做得尤為好吃,剛才對著這盤菜,他已經默默喝了好幾口礦泉水壓制自己了。
現在看到菜終於上全,他立刻沈聲說道:“大家都餓了吧?都是一家人,不說沒用的話,咱們直接吃吧。”
池安安忍笑:“嗯,快吃吧,你們一路上辛苦了,墊墊肚子咱們再聊。”
話音剛落,池爸爸的筷子迅速伸向青椒釀肉,池媽媽則夾了一筷子辣白菜五花肉。
池安安喝了口湯,眼睛微微瞇起來。
滑潤適口的豌豆尖又脆又嫩,特殊的清香味有著十足的清爽鮮美,明明這湯裏沒加什麽調料,卻有滋有味,讓人著迷。
好久沒吃到這麽新鮮的豌豆尖了。
她吃得心滿意足,再看爸媽……嗯,看他們吃飯的速度就知道這頓飯很合他們胃口了。
突然,池爸爸開口問:“這飯裏加的什麽湯?”
“我做雞腿飯配的拌飯醬汁,怎麽樣?”
回答她的是她爸扒了好大一口飯,吸著鼻子,一邊夾鹵藕片,一邊含糊地說著“味道不錯”。
豌豆尖湯填滿了胃裏的空虛,爸媽和自己一起吃飯的幸福填滿心裏。
她低頭笑了笑,也往嘴裏塞了一大口飯。
最初的饑餓感過去,一家三口開始聊起他們路上的事,還有家裏的事。
聊著聊著,1151過來道:“老板,有人問你今天是不是也可以堂食。”
池安安轉過頭看去,認出是上次非鬧著要堂食那位。
她放下碗走過去說:“老爺子,雞腿飯賣完了,只有鹵味了。這個不用趁熱吃,你拿回家和在這裏吃是一樣的。”
老爺子動了動鼻子,隔著老遠他都能聞到屋裏的菜香味:“那你們在吃什麽?”
“我爸媽來了,給他們做點午飯,自己家吃的,不賣。”
老爺子伸長脖子往裏面看:“飯菜都是你做的?”
池安安點點頭:“是,但是不能進來吃,因為是給我爸媽做的。”
旁邊買鹵味的客人差點笑出聲,老板說話怎麽這麽實誠啊!
老爺子顯然是被她這話噎住了,說實話,他剛才確實想問問能不能一起吃點。
奇了怪了,她這一手廚藝,聞聞看看就特別吸引人。
他家裏的廚師也都是走過南闖過北的,廚藝精湛,可他這幾天在家吃飯,總想著那天偶然發現的小吃店。
今天忍不住過來,見到一桌子菜,他立刻就來了興趣。
結果還沒等他開口,人家小姑娘先笑瞇瞇地把話堵死了。
他想了想,問道:“姑娘,方便留個聯系方式嗎?”
池安安感覺這也沒什麽,便把電話號碼留給他,然後笑著道:“您看看要不要買點鹵味回去吃,爸媽還在等著,我就不多招待了,歡迎下次再來啊。”
她說完趕緊回到餐桌前,生怕老爺子還想進來蹭飯。
池爸爸看了半天,等人買完鹵味離開,問道:“那人誰啊?”
“一個有點固執的顧客,我這裏不提供堂食嘛,他之前非要進來堂食……”
池安安講了一遍,池媽媽不放心地說:“你一個人開業一定要註意安全,有些奇怪的顧客來,大不了就不做他生意了。”
“知道啦,謝謝媽~你再吃一個雞翅,你最喜歡這口了。”
其實系統提供的租賃服務裏還有一項保安服務,池安安現在用不上,也就沒請過保安來,如果真遇上事情,她找保安就是分分鐘的事情。
所以她一點都不怕有人鬧事。
青椒釀肉果然是下飯神器,煎過的青椒和香噴噴的肉餡,讓人忍不住多吃幾口飯。
池爸爸吃了兩碗半的米飯,這才堪堪放下碗。
雖然嘴上不好意思說,但他心裏忍不住默默想……
還是女兒做的飯最合他胃口!香!
-----------------------
作者有話說:感謝灌溉營養液的小天使:Nis 9瓶;日暮豐年 5瓶;微安澤涵 1瓶~
有人喜歡豌豆尖嗎!最近買了好多次,我愛豌豆尖T-T
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
等這一家人走了, 池安安終於忍不住笑出聲。
她記得這個阿姨之前和另一個阿姨一起編排過她,後來這阿姨被小外孫纏著買了一次茶葉蛋, 今天早上小孩媽媽也來買過,再後來這個阿姨也來買……
所以這是大型真香現場?
阿姨似乎有點固執,能讓這種性格的人接受她不想接受的食物……嗯,是不是說明自己挺棒的?
池安安翹起驕傲的小尾巴,耳邊又響起新訂單的通知,她嘆了聲氣, 繼續加油幹活。
今天的單子可真不少呢!
看著盤子裏只剩不到十塊雞腿肉,池安安讓205操作手機,把雞腿飯下架。
某間辦公室裏,肖明已經吃完雞腿飯,在他的連連稱讚和推薦下,還沒吃飯的同事打算也吃這個,剛選好,眼睜睜地看著雞腿飯變灰,出現“售罄”字樣。
“這才幾點就沒了啊!”同事無語了, “店裏一共兩樣吃的, 午休才過去一半,它就下架了,真是……”
肖明勸他:“那你試試鹵味好了,雞腿飯這麽好吃,鹵味應該也不錯。”
“好吧……”
同事們湊一起選了三份鹵味,又選了幾瓶桃汁橙汁。
有人疑惑:“這是米花牌的哎, 我小時候喝得比較多,長大就沒怎麽見過了,這家怎麽都是米花的飲料?”
“米花果汁?沒喝過……笑死, 怎麽還有胡蘿蔔雪梨汁啊,銷量這麽高,刷的?”
“看老板推薦語……感覺是黑暗果汁中的清流,要不我們試試?”
“不了不了,你自己試吧,我就不來了。”
……
等外賣上門,那個說不喝的同事看到別人喝得起勁,終究還是抵不過內心的好奇:“那個……你給我嘗一口行嗎?”
同事遞給她,她小心翼翼地吸了一小口,隨後微微睜大眼睛。
咦?還真不錯!
這樣的場景今天在這附近的寫字樓中反覆發生,池安安做完最後一份雞腿飯,把1151叫來,回屋坐著休息時,看著胡蘿蔔雪梨汁的銷量就能想象到有多少真香現場。
身邊大多是點外賣不習慣評價的人,池安安點開外賣評價的後臺,看到十幾條評價不由得有些驚喜。
【超超超好吃啊我超!怎麽才讓我發現這家寶藏店鋪!】
【明天繼續點!】
【雞腿飯鹹口很香,店家推薦的胡蘿蔔雪梨汁味道不錯,可以嘗試。】
【有人沒吃過這家鹵味我會傷心的OK?】
【小飯量,一份雞腿飯可以吃兩頓,劃算~】
【幹凈,份量足,好吃。】
【這輩子沒想過會喝加胡蘿蔔汁的果汁,意料之外的好喝……人生要勇於嘗試!】
……
池安安被評論逗笑,然後把這些評論的截圖發給梨豆豆。
安兔:【你看,我就說好喝吧!】
梨豆豆:【你真有本事……想挖你來我家做直播帶貨了。】
安兔:【兩箱快賣沒了,我剛去訂貨,那個送貨員反覆問我是不是真的要訂五箱,看起來很吃驚的樣子。】
梨豆豆:【可能大型超市都不想訂五箱,這個數量已經非常炸裂了。哈哈,這就去和我媽報喜,咱家小胡蘿蔔的市場有希望了,謝謝安姐[狗頭]】
池安安莞爾,她也不是非得挑戰賣大家眼裏的黑暗果汁,只是這個果汁確實還不錯,和她賣的餐點搭配起來挺合適的。
要是能幫上李璨,那也是意外之喜了。
池安安稍作休息,來到後廚給爸媽準備午餐。
在系統商城買了青椒和五花肉,從冷藏櫃裏取出肉餡,她挽起袖子,開始備菜。
肉餡加少許調料腌制,五花肉切片,辣白菜切條,青椒切段。把攪打好的肉餡滿滿當當地塞進青椒段裏,下油鍋先給肉餡兩面定型,然後開始煎青椒。
青椒和熱油碰撞出的香味無與倫比,香味剛一竄出來,她就覺得肚子“咕嚕”一聲響,想趕緊吃上一口。
等青椒一圈都煎出金黃微焦的虎皮,她揀出青椒段,蒜末和油爆香,加青椒和料汁,收汁入味。
把青椒釀肉盛出來,剛開始煎預留的雞腿排,外面突然傳來1151的提醒聲:“老板,有人找!”
池安安探出一個腦袋,看到是父母,她趕緊跑出去:“媽,爸,你們快進來坐。”
池媽媽走進店裏,四處打量,感覺小是小了點,但還挺整齊的,瞧著這簡潔的風格,一看就是女兒的審美。
而池爸爸覺得店有點太小了,他沈著臉大步走到後廚,先看了眼屋裏有沒有油煙,見到裏面設備完善,女兒不用被油煙熏到,他才緩和了臉色。
她爸一如既往地管不住嘴:“怎麽租了個這麽小的店,你這水平開個私房菜館不比這個好?缺錢和家裏說,我這個年紀留著錢又沒什麽用。”
她媽立刻打斷施法:“就你知道開大店好?開個大的管理累不累?廚師要不要找?經營麻不麻煩?我看小吃店挺好的,反正女兒喜歡就行。”然後轉過頭對池安安繼續道,“但是缺錢還是要和家裏說,別委屈自己。”
“……”她爸癟了癟嘴,看向臺子上冒著熱氣的青椒釀肉,不吭聲了。
池安安無奈笑道:“行啦,知道你們都是關心我,放心吧,我在這裏做的挺好的,也不缺錢。”
不僅不缺錢,還有大量兌換點,現在用都用不完。
池媽媽笑瞇瞇地說:“那就好,乖女兒,我幫你打下手?”
“不用的媽,你們去外面坐著吧,我馬上就做好了,都是快手菜。”池安安說話間煎好雞腿排,帶他們洗完手,把青椒釀肉和雞腿排的盤子遞給她爸,“你們端到外面等一會兒吧,很快的。”
熱鬧的後廚安靜下來,池安安呼了口氣,小鍋裏燒了水,隨後開始炒辣白菜五花肉。
等水燒開,這邊炒菜做好,便可以做豌豆尖湯了。
豌豆尖這種蔬菜經不得長時間煮,沸水燙軟,顏色變成翠綠,便可以加鹽關火,免得煮久後水的餘熱把菜煮過頭,吃起來不夠鮮嫩。
湯盛出來放到托盤裏,新蒸好的米飯澆上鹹甜口的醬汁,一並端出去,再來一盤鹵味,簡單的午餐就齊活了。
池爸爸特別喜歡吃青椒釀肉,他女兒又做得尤為好吃,剛才對著這盤菜,他已經默默喝了好幾口礦泉水壓制自己了。
現在看到菜終於上全,他立刻沈聲說道:“大家都餓了吧?都是一家人,不說沒用的話,咱們直接吃吧。”
池安安忍笑:“嗯,快吃吧,你們一路上辛苦了,墊墊肚子咱們再聊。”
話音剛落,池爸爸的筷子迅速伸向青椒釀肉,池媽媽則夾了一筷子辣白菜五花肉。
池安安喝了口湯,眼睛微微瞇起來。
滑潤適口的豌豆尖又脆又嫩,特殊的清香味有著十足的清爽鮮美,明明這湯裏沒加什麽調料,卻有滋有味,讓人著迷。
好久沒吃到這麽新鮮的豌豆尖了。
她吃得心滿意足,再看爸媽……嗯,看他們吃飯的速度就知道這頓飯很合他們胃口了。
突然,池爸爸開口問:“這飯裏加的什麽湯?”
“我做雞腿飯配的拌飯醬汁,怎麽樣?”
回答她的是她爸扒了好大一口飯,吸著鼻子,一邊夾鹵藕片,一邊含糊地說著“味道不錯”。
豌豆尖湯填滿了胃裏的空虛,爸媽和自己一起吃飯的幸福填滿心裏。
她低頭笑了笑,也往嘴裏塞了一大口飯。
最初的饑餓感過去,一家三口開始聊起他們路上的事,還有家裏的事。
聊著聊著,1151過來道:“老板,有人問你今天是不是也可以堂食。”
池安安轉過頭看去,認出是上次非鬧著要堂食那位。
她放下碗走過去說:“老爺子,雞腿飯賣完了,只有鹵味了。這個不用趁熱吃,你拿回家和在這裏吃是一樣的。”
老爺子動了動鼻子,隔著老遠他都能聞到屋裏的菜香味:“那你們在吃什麽?”
“我爸媽來了,給他們做點午飯,自己家吃的,不賣。”
老爺子伸長脖子往裏面看:“飯菜都是你做的?”
池安安點點頭:“是,但是不能進來吃,因為是給我爸媽做的。”
旁邊買鹵味的客人差點笑出聲,老板說話怎麽這麽實誠啊!
老爺子顯然是被她這話噎住了,說實話,他剛才確實想問問能不能一起吃點。
奇了怪了,她這一手廚藝,聞聞看看就特別吸引人。
他家裏的廚師也都是走過南闖過北的,廚藝精湛,可他這幾天在家吃飯,總想著那天偶然發現的小吃店。
今天忍不住過來,見到一桌子菜,他立刻就來了興趣。
結果還沒等他開口,人家小姑娘先笑瞇瞇地把話堵死了。
他想了想,問道:“姑娘,方便留個聯系方式嗎?”
池安安感覺這也沒什麽,便把電話號碼留給他,然後笑著道:“您看看要不要買點鹵味回去吃,爸媽還在等著,我就不多招待了,歡迎下次再來啊。”
她說完趕緊回到餐桌前,生怕老爺子還想進來蹭飯。
池爸爸看了半天,等人買完鹵味離開,問道:“那人誰啊?”
“一個有點固執的顧客,我這裏不提供堂食嘛,他之前非要進來堂食……”
池安安講了一遍,池媽媽不放心地說:“你一個人開業一定要註意安全,有些奇怪的顧客來,大不了就不做他生意了。”
“知道啦,謝謝媽~你再吃一個雞翅,你最喜歡這口了。”
其實系統提供的租賃服務裏還有一項保安服務,池安安現在用不上,也就沒請過保安來,如果真遇上事情,她找保安就是分分鐘的事情。
所以她一點都不怕有人鬧事。
青椒釀肉果然是下飯神器,煎過的青椒和香噴噴的肉餡,讓人忍不住多吃幾口飯。
池爸爸吃了兩碗半的米飯,這才堪堪放下碗。
雖然嘴上不好意思說,但他心裏忍不住默默想……
還是女兒做的飯最合他胃口!香!
-----------------------
作者有話說:感謝灌溉營養液的小天使:Nis 9瓶;日暮豐年 5瓶;微安澤涵 1瓶~
有人喜歡豌豆尖嗎!最近買了好多次,我愛豌豆尖T-T
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)