第 49 章 今天是冬日美食家
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第 49 章 今天是冬日美食家
爐邊的炭火聲音愈發大了些, 烤架上的雪兔泛出誘人的金黃焦邊，油脂緩緩滴落到炭火中，激起細小的一片火花。
打來的獵物三三兩兩都烤熟了, 在小林秋生跟源博雅上來之後，安倍晴明他們顯然又獵了些別的雪鳥, 甚至於還有不知道哪個洞裏撈出來的魚, 先前被仆從們呈上來的時候上面還綴著幾許細碎的冰晶, 被人熟練地去骨切片, 切成半透明的薄片放在案幾上的碟子裏。
小林秋生湊近看了一眼，沒看出來是什麽魚。
除卻先前在家裏吃過的幾種市面常見的魚類之外，秋生對這些魚種類的認知幾乎處於全然空白的狀態，並由衷的覺得它們長得都非常相似。
“先前上山時與保憲師兄在路上遇見個結了冰的窟窿，一時間想起來周邊村落冬日裏捕魚的法子, 覺著有趣便試了一試, ”
安倍晴明似乎是察覺到了小林秋生註視的目光, 挽起袖口指了指那幾個小碟子：
“沒成想運氣尚可, 在那方窟窿裏撈出一尾真馬口來，又帶了幾條野鯽，索性叫人裹上京野菜磨成的米漿煮湯，也好嘗個新鮮。”
魚肉質瑩白，這會兒在火光下還能看到些若隱若現的油脂紋路。
小林秋生抱臂站在旁邊，身旁的源博雅跟過來，拿起旁邊的小刀在那烤兔背面劃了一刀。
眼瞧著肉質應當是熟了，源博雅便撕下一條兔腿來, 徑直遞給小林秋生。
秋生微微蹙眉，身體幾不可察地向後傾了半分，暫且避開撲面而來的肉香以及源博雅靠得過於近的氣息。
“道滿法師嘗嘗這個, 剛烤好的兔肉味道最是新鮮的時候。”
源博雅笑得爽朗，說話間眼神在火光的映襯下染上幾分亮色。
他的動作帶著幾分不容拒絕的熱忱，如果不是小林秋生躲得快，他手中的兔腿幾乎要直接碰到小林秋生攏在袖口的指尖。
小林秋生瞇了瞇眼，眸光略過源博雅手中還泛著油亮的兔肉，最終落在源博雅寫滿期待的臉上。
秋生口味一向相當清淡，對油膩的菜色有些接受無能，更遑論就這樣在山野間直接烤出來的兔肉。
思及此，小林秋生嘴唇動了動，拒絕的話還未說出口就被人提前攔回來。
“博雅卿，道滿不食葷腥。”
安倍晴明清越的聲音適時響起，還噙著幾分淺淡笑意：
“先前到訪右大臣府邸，我記著道滿的口味同顯光大人一般，慣來是只茹素的。”
說話間安倍晴明已經不知何時悄然挪至小林秋生身側，微微側身，巧妙地隔開了源博雅對於小林秋生過分熱情的靠近。
安倍晴明手中端了個外觀素雅的青瓷小碟，說話間將那碟子遞到小林秋生面前。
秋生垂眸掃了一眼，此刻碟子裏面正盛著幾塊烤得溫熱的年糕，年糕上面裹著一層薄薄的赤色甜味噌，往外冒著些許霧氣，一眼瞧過去像是讓人很有食欲的樣子。
安倍晴明姿態自然地用竹簽叉起一塊遞到小林秋生唇畔，動作相當熟稔，搞得好像他們很熟一樣。
“不若嘗嘗這個，嵐山別莊的廚娘手藝尚可。”
安倍晴明的聲音並不高，說話間他的指尖已經離小林秋生的唇瓣很近，甚至近到隱隱能夠感受到對方呼出的微涼氣息。
安倍晴明神色暗了一瞬，卻並未做出別的什麽舉動，只安靜地等著小林秋生的動作。
小林秋生卻是狐疑地掃了他一眼。
秋生的記憶裏並未有自己並不食用葷腥之物的印象，他在千年後的現代照常是吃這些東西的，只不過不太碰油膩的食物。
自己的口味......原本同顯光是一樣的嗎？
還是說，安倍晴明在胡說？
思及此，小林秋生微微蹙眉。
但是年糕確實烤得很香，秋生終究還是微微啟唇，就著安倍晴明的手輕輕咬了一小口年糕。赤色的甜鹹醬汁在他的唇瓣上染開一點光澤，被他伸出舌尖飛快舔去。
可能是因為方才在外面受了寒的緣故，小林秋生的唇色還有些淡，這一點艷色在唇瓣上更暈染開，更顯出幾分旖旎之意來。
源博雅看得有些怔楞，方才遞著兔腿的手此刻還僵在半空中，見到這番情形，他的心頭莫名湧上幾分說不清道不明的失落，隨之而來的，還有些隱秘的、更為強烈的探究欲。
但源博雅的理智告訴他這很是失禮，於是他只得訕訕地收回手，自己咬了一大口兔肉，含糊著開口：
“原來如此，那倒是可惜這兔肉了......”
話雖然這麽說著，源博雅的目光卻依舊不自覺落在小林秋生被火光勾勒的側影上。
楞神間旁邊的安倍晴明已經先一步開口：
“我瞧著那邊的魚湯應當也好了。”
隨著他的話語，旁邊候在那裏的仆從便上前一步揭開蓋子。
魚湯的霧氣在冬日寒涼的空氣中顯得更加鮮明，霧氣多少是有些嗆人的，距離近時眼睛多少有些不適，小林秋生不自覺瞇了瞇眼，卻見身後一直默不作聲的賀茂保憲幾步上前替他擋了一擋。
空氣中氤氳開淺淡的清香，不知道是用了什麽特別的調味還是別的，腥氣去了大半，只剩下清冽的松針香。
這個味道很好聞，沖淡了烤肉的幾許膩味。
仆從拿著白瓷小碗盛湯，小林秋生垂眸瞥了一眼，瞧見魚湯上面漂浮著的嫩黃蛋花。
“道滿法師......也不吃魚嗎？先前並不知道道滿法師的口味，今日倒是在下招待不周了。”
源博雅輕聲嘆了口氣，語氣間難免有些苦惱。
小林秋生看得出這人顯然是個直性子，什麽情緒都寫在了臉上，不覺有些好笑，淺淺勾了勾唇角：
“吃的。”
源博雅聞言神情立馬亮了一瞬，示意旁邊的仆從把魚湯端到桌上。
“道滿近日的口味倒是變了許多，我都不熟悉了。”
安倍晴明聞言意味深長地看了小林秋生一眼，秋生沒有理會他略有些陰陽怪氣的語調，只徑直走到桌邊坐下來。
他並不喜歡被人看穿的感覺。
從遇見安倍晴明開始，這人就總表現出一種一切盡在他掌握的勢在必得之感，誠然表現得並不明顯，但還是讓秋生感受到了一種被俯視的傲慢。
這樣的傲慢讓同樣傲慢到骨子裏的小林秋生覺得不悅，盡管並不清楚安倍晴明為何這般勝券在握，但總有些事情會並不盡然如他所料的發展。
比如小林秋生能夠改變的事情。
所以秋生坐到桌邊垂眸拿起勺子喝魚湯，連一個多餘的眼神也沒再分給安倍晴明。
乳白色的魚湯入口味道很濃郁，鯽魚片煮的程度恰到好處，吸滿了高湯之後依舊彈彈的，剛從河水裏撈出來的魚正是最鮮的時候，還帶著幾許清甜味道。
小林秋生瞇了瞇眼，覺得坐在火爐邊喝魚湯果然是件相當愜意的事情，同時再度懷疑起安倍晴明所說的自己先前跟著顯光一起只吃素的話語的真實性。
秋生確信自己對於肉類的口感依舊抱有興趣，並沒有短期內成為堅定的素食主義者的絲毫可能。
“那便好，既然道滿法師能夠吃魚，不妨再嘗嘗這個......”
對小林秋生和安倍晴明之間的暗流湧動毫無察覺的源博雅依舊獨自開朗：
“真馬口乃琵琶湖八珍之一，素日雖說並非價值千金卻也難尋，這會兒肉還帶著冰鮮，蘸上些山葵泥和薄鹽口感最是好的。”
源博雅說著便轉身去旁邊的案幾上拿拿一小罐鹽。
小林秋生下意識看了他一眼，不免有些疑惑，這人光顧著說話，怎麽不看一眼桌子上面其實已經預先擺好了一小碟鹽？
但秋生也沒多說什麽，剛扭過頭把視線放回桌邊便對上對面賀茂保憲的目光，對方伸手往前推了推，將小巧的瓷碗推到他面前。
小林秋生垂眸看了一眼，才發現碗中盛著幾片瑩白的魚肉，上面覆蓋著薄薄的一層青綠色山葵泥和星星點點的鹽粒，瞧著倒是意外的相當融洽好看。
“嘗嘗。”
賀茂保憲神色如常，很快便像是什麽也沒做過一般垂眸喝湯。
小林秋生道了聲謝，拿起旁邊的筷子夾了一片魚肉嘗味道。
半透明的薄片跟它的外觀一樣清透爽口，入口一陣凜冽的冰鮮味道，隨之而來的反而是幾分甘甜。
魚脂緩緩在口腔中劃開，小林秋生微瞇了瞇眼，有松針和苔蘚的味道。
很清爽，跟鯽魚湯之間差別很大。
等到源博雅把鹽罐裏的鹽取出來鋪平在小碟子上，重新回到桌邊時才發現被人半道截了胡。
眼見賀茂保憲這個罪魁禍首好不心虛神色如常，源博雅只好挨著小林秋生坐下，果不其然剛坐下就聽到一旁安倍晴明的取笑聲響起來。
窗外的細雪被寒風裹挾著刮過窗戶，寒意被木制的窗子擋去大半，屋內的溫度隨著炭火越燒越旺的架勢徹底暖和下來。
小林秋生在這樣的氣溫下精神逐漸放松，又被安倍晴明攛掇著喝了幾杯清酒，感覺整個人都暖和不少，酒意給他略顯蒼白的臉帶上幾分極淺淡的粉色。
氣氛似乎也逐漸隨著溫度回暖，賀茂保憲跟秋生一樣沈默得像泓泉水，只一杯接一杯沈悶地喝著酒。
安倍晴明與源博雅繪聲繪色地講著前幾日陰陽寮幾個學生半夜溜出來被人逮住的糗事，小林秋生瞇著眼睛，被酒水弄得有些迷蒙，加之今天損耗了不少精神力的緣故，這會兒正是最困倦的時候，於是決定支著手臂安詳地睡覺。
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作者有話說：風味淡淡的平安京日常趴，大概是暴風雨來臨前的平靜叭
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小林秋生湊近看了一眼，沒看出來是什麽魚。
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安倍晴明似乎是察覺到了小林秋生註視的目光, 挽起袖口指了指那幾個小碟子：
“沒成想運氣尚可, 在那方窟窿裏撈出一尾真馬口來，又帶了幾條野鯽，索性叫人裹上京野菜磨成的米漿煮湯，也好嘗個新鮮。”
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小林秋生抱臂站在旁邊，身旁的源博雅跟過來，拿起旁邊的小刀在那烤兔背面劃了一刀。
眼瞧著肉質應當是熟了，源博雅便撕下一條兔腿來, 徑直遞給小林秋生。
秋生微微蹙眉，身體幾不可察地向後傾了半分，暫且避開撲面而來的肉香以及源博雅靠得過於近的氣息。
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他的動作帶著幾分不容拒絕的熱忱，如果不是小林秋生躲得快，他手中的兔腿幾乎要直接碰到小林秋生攏在袖口的指尖。
小林秋生瞇了瞇眼，眸光略過源博雅手中還泛著油亮的兔肉，最終落在源博雅寫滿期待的臉上。
秋生口味一向相當清淡，對油膩的菜色有些接受無能，更遑論就這樣在山野間直接烤出來的兔肉。
思及此，小林秋生嘴唇動了動，拒絕的話還未說出口就被人提前攔回來。
“博雅卿，道滿不食葷腥。”
安倍晴明清越的聲音適時響起，還噙著幾分淺淡笑意：
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說話間安倍晴明已經不知何時悄然挪至小林秋生身側，微微側身，巧妙地隔開了源博雅對於小林秋生過分熱情的靠近。
安倍晴明手中端了個外觀素雅的青瓷小碟，說話間將那碟子遞到小林秋生面前。
秋生垂眸掃了一眼，此刻碟子裏面正盛著幾塊烤得溫熱的年糕，年糕上面裹著一層薄薄的赤色甜味噌，往外冒著些許霧氣，一眼瞧過去像是讓人很有食欲的樣子。
安倍晴明姿態自然地用竹簽叉起一塊遞到小林秋生唇畔，動作相當熟稔，搞得好像他們很熟一樣。
“不若嘗嘗這個，嵐山別莊的廚娘手藝尚可。”
安倍晴明的聲音並不高，說話間他的指尖已經離小林秋生的唇瓣很近，甚至近到隱隱能夠感受到對方呼出的微涼氣息。
安倍晴明神色暗了一瞬，卻並未做出別的什麽舉動，只安靜地等著小林秋生的動作。
小林秋生卻是狐疑地掃了他一眼。
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自己的口味......原本同顯光是一樣的嗎？
還是說，安倍晴明在胡說？
思及此，小林秋生微微蹙眉。
但是年糕確實烤得很香，秋生終究還是微微啟唇，就著安倍晴明的手輕輕咬了一小口年糕。赤色的甜鹹醬汁在他的唇瓣上染開一點光澤，被他伸出舌尖飛快舔去。
可能是因為方才在外面受了寒的緣故，小林秋生的唇色還有些淡，這一點艷色在唇瓣上更暈染開，更顯出幾分旖旎之意來。
源博雅看得有些怔楞，方才遞著兔腿的手此刻還僵在半空中，見到這番情形，他的心頭莫名湧上幾分說不清道不明的失落，隨之而來的，還有些隱秘的、更為強烈的探究欲。
但源博雅的理智告訴他這很是失禮，於是他只得訕訕地收回手，自己咬了一大口兔肉，含糊著開口：
“原來如此，那倒是可惜這兔肉了......”
話雖然這麽說著，源博雅的目光卻依舊不自覺落在小林秋生被火光勾勒的側影上。
楞神間旁邊的安倍晴明已經先一步開口：
“我瞧著那邊的魚湯應當也好了。”
隨著他的話語，旁邊候在那裏的仆從便上前一步揭開蓋子。
魚湯的霧氣在冬日寒涼的空氣中顯得更加鮮明，霧氣多少是有些嗆人的，距離近時眼睛多少有些不適，小林秋生不自覺瞇了瞇眼，卻見身後一直默不作聲的賀茂保憲幾步上前替他擋了一擋。
空氣中氤氳開淺淡的清香，不知道是用了什麽特別的調味還是別的，腥氣去了大半，只剩下清冽的松針香。
這個味道很好聞，沖淡了烤肉的幾許膩味。
仆從拿著白瓷小碗盛湯，小林秋生垂眸瞥了一眼，瞧見魚湯上面漂浮著的嫩黃蛋花。
“道滿法師......也不吃魚嗎？先前並不知道道滿法師的口味，今日倒是在下招待不周了。”
源博雅輕聲嘆了口氣，語氣間難免有些苦惱。
小林秋生看得出這人顯然是個直性子，什麽情緒都寫在了臉上，不覺有些好笑，淺淺勾了勾唇角：
“吃的。”
源博雅聞言神情立馬亮了一瞬，示意旁邊的仆從把魚湯端到桌上。
“道滿近日的口味倒是變了許多，我都不熟悉了。”
安倍晴明聞言意味深長地看了小林秋生一眼，秋生沒有理會他略有些陰陽怪氣的語調，只徑直走到桌邊坐下來。
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從遇見安倍晴明開始，這人就總表現出一種一切盡在他掌握的勢在必得之感，誠然表現得並不明顯，但還是讓秋生感受到了一種被俯視的傲慢。
這樣的傲慢讓同樣傲慢到骨子裏的小林秋生覺得不悅，盡管並不清楚安倍晴明為何這般勝券在握，但總有些事情會並不盡然如他所料的發展。
比如小林秋生能夠改變的事情。
所以秋生坐到桌邊垂眸拿起勺子喝魚湯，連一個多餘的眼神也沒再分給安倍晴明。
乳白色的魚湯入口味道很濃郁，鯽魚片煮的程度恰到好處，吸滿了高湯之後依舊彈彈的，剛從河水裏撈出來的魚正是最鮮的時候，還帶著幾許清甜味道。
小林秋生瞇了瞇眼，覺得坐在火爐邊喝魚湯果然是件相當愜意的事情，同時再度懷疑起安倍晴明所說的自己先前跟著顯光一起只吃素的話語的真實性。
秋生確信自己對於肉類的口感依舊抱有興趣，並沒有短期內成為堅定的素食主義者的絲毫可能。
“那便好，既然道滿法師能夠吃魚，不妨再嘗嘗這個......”
對小林秋生和安倍晴明之間的暗流湧動毫無察覺的源博雅依舊獨自開朗：
“真馬口乃琵琶湖八珍之一，素日雖說並非價值千金卻也難尋，這會兒肉還帶著冰鮮，蘸上些山葵泥和薄鹽口感最是好的。”
源博雅說著便轉身去旁邊的案幾上拿拿一小罐鹽。
小林秋生下意識看了他一眼，不免有些疑惑，這人光顧著說話，怎麽不看一眼桌子上面其實已經預先擺好了一小碟鹽？
但秋生也沒多說什麽，剛扭過頭把視線放回桌邊便對上對面賀茂保憲的目光，對方伸手往前推了推，將小巧的瓷碗推到他面前。
小林秋生垂眸看了一眼，才發現碗中盛著幾片瑩白的魚肉，上面覆蓋著薄薄的一層青綠色山葵泥和星星點點的鹽粒，瞧著倒是意外的相當融洽好看。
“嘗嘗。”
賀茂保憲神色如常，很快便像是什麽也沒做過一般垂眸喝湯。
小林秋生道了聲謝，拿起旁邊的筷子夾了一片魚肉嘗味道。
半透明的薄片跟它的外觀一樣清透爽口，入口一陣凜冽的冰鮮味道，隨之而來的反而是幾分甘甜。
魚脂緩緩在口腔中劃開，小林秋生微瞇了瞇眼，有松針和苔蘚的味道。
很清爽，跟鯽魚湯之間差別很大。
等到源博雅把鹽罐裏的鹽取出來鋪平在小碟子上，重新回到桌邊時才發現被人半道截了胡。
眼見賀茂保憲這個罪魁禍首好不心虛神色如常，源博雅只好挨著小林秋生坐下，果不其然剛坐下就聽到一旁安倍晴明的取笑聲響起來。
窗外的細雪被寒風裹挾著刮過窗戶，寒意被木制的窗子擋去大半，屋內的溫度隨著炭火越燒越旺的架勢徹底暖和下來。
小林秋生在這樣的氣溫下精神逐漸放松，又被安倍晴明攛掇著喝了幾杯清酒，感覺整個人都暖和不少，酒意給他略顯蒼白的臉帶上幾分極淺淡的粉色。
氣氛似乎也逐漸隨著溫度回暖，賀茂保憲跟秋生一樣沈默得像泓泉水，只一杯接一杯沈悶地喝著酒。
安倍晴明與源博雅繪聲繪色地講著前幾日陰陽寮幾個學生半夜溜出來被人逮住的糗事，小林秋生瞇著眼睛，被酒水弄得有些迷蒙，加之今天損耗了不少精神力的緣故，這會兒正是最困倦的時候，於是決定支著手臂安詳地睡覺。
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