第51章 051 板凳面（3）
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第51章 051 板凳面（3）
深黑的夜失去了白天的溫暖, 燈光冷冷地灑在街道上。
剛剛結束了一整天的工作，從寫字樓裏走出的時候，沈覓夏只覺得自己像是終於離開沙丁魚罐頭的魚。
汽車帶著轟鳴聲疾馳而過, 揚起汽車尾氣和灰塵，讓沈覓夏忍不住咳嗽起來，一股難以言喻的煩躁感席卷了她的心頭。
近乎瘋狂的工作強度, 像永不停息的榨汁機一樣瘋狂地壓榨著她的時間和經歷，即便現在已經下了班，她依然能夠感覺太陽穴傳來的陣陣刺痛。
更糟糕的是胃口。
油膩的蓋澆飯，寡淡的輕食沙拉，千篇一律的連鎖快餐……
沈覓夏打開手機，手指在外賣的頁面上反覆移動, 卻始終提不起半分的興趣。
就在這時候, 一股濃烈的香氣忽然間飄散過來, 精準地玨住了攫住了她的註意力。
豬油混合著豆瓣醬經過高溫煸炒之後, 那種獨特的香氣，被骨湯的香氣穩穩地托住, 中間還夾雜著油潑辣子的香辣, 蠻狠地刺激著鼻腔。
沈覓夏幾乎瞬間就被這股味道吸引, 不自覺地順著那道香味，找到了源頭——
路邊人頭攢動的小吃攤。
越過排隊人的肩膀, 沈覓夏一眼就看見了小吃攤上的紅油。
排隊的隊伍之長，讓沈覓夏不免有些望而卻步，但是聞著這股味道，她的腳就像是黏在了地上一樣，始終不願意離開。
最終，沈覓夏還是加入了隊伍, 在終於輪到她之後，沈覓夏沒有糾結，直接點了一份最經典的小面，又加了一份肥腸。
坐在折疊桌等待的時候，明明時間並不長，但在沈覓夏的感知中，時間卻仿佛被無限地拉長。
小吃攤上每一次傳來油鍋“滋啦”的聲音，沈覓夏都忍不住轉頭看過去，每一次幫廚端著碗走出來，沈覓夏都總有一種錯覺，感覺對方手裏的碗應該就是自己點的面。
終於，沈覓夏點的面終於上桌。
碗口蒸騰著滾燙的白色霧氣，幾乎瞬間就模糊了她的鏡片。沈覓夏卻顧不得擦拭眼鏡片，直接拿起了了筷子，夾起面條放入嘴中。
好鮮！
沈覓夏在剎那間就已經瞪大了眼睛。
她從小到大吃過無數次小面，盡管在聞到味道的時候，就已經猜到了這碗面的口味不會差，但是真的入口的瞬間，還是讓她不免被驚艷到了。
濃稠的湯汁將面條完全包裹，在入口的瞬間，就擊中了她的味蕾。
仔細咀嚼，每一根面條都格外爽滑，上面黏連著細碎的肉沫、酥脆的豬油渣、噴香的花生米，還有一層紅油緊緊地包裹在外面。偶爾還有蔥花和香菜末被帶起，帶來一絲清新的口味。
豬油很好地藏在了湯底中，沒有奪走醬汁和紅油的風頭，卻讓口味更增添了幾分覆合的感覺。
吃著面條，沈覓夏仿佛回到了家中，正站在廚房門口，看著媽媽穿著格子圍裙，鐵鍋裏煸炒著肉臊子，散發出讓她口水直流的香氣。
辣意讓沈覓夏的鼻尖沁出汗珠，但是她卻根本停不下來，近乎貪婪地大口咀嚼著，眼鏡片早已經被湧上來的熱氣徹底模糊，也遮擋住了她眼底那微閃的淚光。
或許是這面條的味道過於熟悉，在吃完面條後，沈覓夏坐在原地，一時間竟然沒有回過神來。
她長長地呼出一口氣，帶著濃郁醬香和麻辣，這才拿起勺子，小心翼翼地把碗裏最後一點豬油渣和花生碎都吃幹凈。
坐在街頭，再次擡起頭的時候，沈覓夏只覺得這黑夜也沒有剛才那麽面目可憎了。
她拿出手機，對著空蕩蕩的塑料碗拍了一張照片。
光線昏暗，畫面模糊，幾乎看不清裏面之前裝的是什麽。
她點開媽媽的頭像，才發現上一次的聊天記錄已經是2周前。是一條只有1分鐘的通話記錄。
沈覓夏還模糊地記得，那天她似乎還在加班，接到媽媽的電話之後，幾乎沒有說幾句話，就匆匆地說自己還在加班，掛斷了電話。
那時候電話另一頭，媽媽的語氣是怎麽樣的？
沈覓夏已經有些記不清了。
她抿了抿嘴唇。
沈覓夏的手指在手機上方懸空了好久，那短短的幾行字打了又刪除，最終千言萬語只濃縮成一句話——
【夏了夏天：媽媽，我今天吃到了小面。想到你了。】
***
言初莘正在小吃攤背後忙碌著。
雖然面條、湯底、澆頭都是提前準備好的，出餐速度已經比之前快了不少，但是來的人還是很多。
其中不少人都是看到了她要開店的消息，專門過來詢問，順便吃飯的。
只是有些與其說是詢問，不如說是許願。
“老板，你開店考慮賣火鍋嗎？”
“老板，你的店裏會賣蟹黃湯包嗎？還有清蒸大閘蟹、蟹炒年糕、幹鍋梭子蟹、咖喱椰汁面包蟹、香辣大閘蟹……”
“到時候會有早餐和午餐嗎？或許……夜宵也可以啊！營業到淩晨3點我都會來的！”
……
有幾個瞬間，言初莘覺得自己這不是小吃攤，而是許願樹。
但是對於所有問題，言初莘都有一個統一的回答——
“所以，你要吃什麽？”
在天色已經完全黑下來的時候，言初莘迎來了有些特殊的客人。
“有什麽好吃的呀？”
當奶聲奶氣的聲音從小吃攤前傳來的時候，言初莘差點以為自己幻聽了。
在後面排隊的女生已經忍不住驚呼出來：“哎呀，好可愛！”
言初莘低下頭，這才看見了站在小吃攤前的小小食客。
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作者有話說：今天的更新[豎耳兔頭]
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剛剛結束了一整天的工作，從寫字樓裏走出的時候，沈覓夏只覺得自己像是終於離開沙丁魚罐頭的魚。
汽車帶著轟鳴聲疾馳而過, 揚起汽車尾氣和灰塵，讓沈覓夏忍不住咳嗽起來，一股難以言喻的煩躁感席卷了她的心頭。
近乎瘋狂的工作強度, 像永不停息的榨汁機一樣瘋狂地壓榨著她的時間和經歷，即便現在已經下了班，她依然能夠感覺太陽穴傳來的陣陣刺痛。
更糟糕的是胃口。
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沈覓夏打開手機，手指在外賣的頁面上反覆移動, 卻始終提不起半分的興趣。
就在這時候, 一股濃烈的香氣忽然間飄散過來, 精準地玨住了攫住了她的註意力。
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沈覓夏幾乎瞬間就被這股味道吸引, 不自覺地順著那道香味，找到了源頭——
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越過排隊人的肩膀, 沈覓夏一眼就看見了小吃攤上的紅油。
排隊的隊伍之長，讓沈覓夏不免有些望而卻步，但是聞著這股味道，她的腳就像是黏在了地上一樣，始終不願意離開。
最終，沈覓夏還是加入了隊伍, 在終於輪到她之後，沈覓夏沒有糾結，直接點了一份最經典的小面，又加了一份肥腸。
坐在折疊桌等待的時候，明明時間並不長，但在沈覓夏的感知中，時間卻仿佛被無限地拉長。
小吃攤上每一次傳來油鍋“滋啦”的聲音，沈覓夏都忍不住轉頭看過去，每一次幫廚端著碗走出來，沈覓夏都總有一種錯覺，感覺對方手裏的碗應該就是自己點的面。
終於，沈覓夏點的面終於上桌。
碗口蒸騰著滾燙的白色霧氣，幾乎瞬間就模糊了她的鏡片。沈覓夏卻顧不得擦拭眼鏡片，直接拿起了了筷子，夾起面條放入嘴中。
好鮮！
沈覓夏在剎那間就已經瞪大了眼睛。
她從小到大吃過無數次小面，盡管在聞到味道的時候，就已經猜到了這碗面的口味不會差，但是真的入口的瞬間，還是讓她不免被驚艷到了。
濃稠的湯汁將面條完全包裹，在入口的瞬間，就擊中了她的味蕾。
仔細咀嚼，每一根面條都格外爽滑，上面黏連著細碎的肉沫、酥脆的豬油渣、噴香的花生米，還有一層紅油緊緊地包裹在外面。偶爾還有蔥花和香菜末被帶起，帶來一絲清新的口味。
豬油很好地藏在了湯底中，沒有奪走醬汁和紅油的風頭，卻讓口味更增添了幾分覆合的感覺。
吃著面條，沈覓夏仿佛回到了家中，正站在廚房門口，看著媽媽穿著格子圍裙，鐵鍋裏煸炒著肉臊子，散發出讓她口水直流的香氣。
辣意讓沈覓夏的鼻尖沁出汗珠，但是她卻根本停不下來，近乎貪婪地大口咀嚼著，眼鏡片早已經被湧上來的熱氣徹底模糊，也遮擋住了她眼底那微閃的淚光。
或許是這面條的味道過於熟悉，在吃完面條後，沈覓夏坐在原地，一時間竟然沒有回過神來。
她長長地呼出一口氣，帶著濃郁醬香和麻辣，這才拿起勺子，小心翼翼地把碗裏最後一點豬油渣和花生碎都吃幹凈。
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她抿了抿嘴唇。
沈覓夏的手指在手機上方懸空了好久，那短短的幾行字打了又刪除，最終千言萬語只濃縮成一句話——
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其中不少人都是看到了她要開店的消息，專門過來詢問，順便吃飯的。
只是有些與其說是詢問，不如說是許願。
“老板，你開店考慮賣火鍋嗎？”
“老板，你的店裏會賣蟹黃湯包嗎？還有清蒸大閘蟹、蟹炒年糕、幹鍋梭子蟹、咖喱椰汁面包蟹、香辣大閘蟹……”
“到時候會有早餐和午餐嗎？或許……夜宵也可以啊！營業到淩晨3點我都會來的！”
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有幾個瞬間，言初莘覺得自己這不是小吃攤，而是許願樹。
但是對於所有問題，言初莘都有一個統一的回答——
“所以，你要吃什麽？”
在天色已經完全黑下來的時候，言初莘迎來了有些特殊的客人。
“有什麽好吃的呀？”
當奶聲奶氣的聲音從小吃攤前傳來的時候，言初莘差點以為自己幻聽了。
在後面排隊的女生已經忍不住驚呼出來：“哎呀，好可愛！”
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