第57章 蕓豆卷 好吃!【二更】
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第57章 蕓豆卷 好吃!【二更】
江楓低頭吃著完餃子, 鮮肉餡的餃子和上次味道有所不同。
這次的更鮮香,汁水多味道足,餃子皮不薄不厚, 咬一口肉汁就滴滴答答流下來。
也許是因為是現煮現吃的原因吧。
臘八粥濃稠香甜,豆香味十足,口感綿密, 一口喝下去胃裏都覺得舒服熨帖,驅散了一路趕來的寒氣。
他要的這份套餐裏的涼菜是熗拌三絲,其實就是簡單的豆芽、豆皮和粉絲,酸辣口味的,還用了辣椒油。
其實江楓不怎麽能吃辣,不過這個熗拌三絲的辣椒他倒是吃得很順口, 香而不辣, 開胃解膩。
大家中午時間都很緊張, 吃得都很快, 也根本不註意什麽形象,還有端起盤子往嘴裏倒那點僅剩的餃子湯的, 讓黃淩看見又馬上給他們盛了餃子湯。
老張吃著美味還不忘搖頭嘆息:“可惜啊, 小王出差了。”
旁邊新來的同事還挺感動, 他們副隊長好、請他們吃飯,還是這樣的美味;他們隊裏的老同志也好, 老張還怕他們剛接觸了慘案受不了,照顧他們的胃口,還惦記著沒來的王姐!
只有隊裏的老人知道老張接下來想要說什麽:要是王宇威在,他們還能吃到一些菜單上沒有的美食。
不知道是不是因為今天有這些警察們鎮場子,不僅是這些彩燈們,就連魏老爺子和魏文聞, 還有那個奇怪男人吃得的很安靜。
魏老爺子倒是沒什麽怕的,狗來了他都能聊兩句,不過他看著這些警察們吃起飯來又快又安靜,也不好意思打擾他們。
他們能安靜坐下來吃一頓飯不容易,這不是那個他們的兩個隊長飯吃到一半接了個電話就趕緊走了。
不過領導走了之後,他們許多人反而更放得開了。
老張問新來的小同事:“吃飽沒,沒吃飽再要,江隊說了都算他賬上,回頭他微信結賬。怎麽不吃了?你是沒胃口了?”
小同事不好意思地笑了笑:“其實剛才吃這個涼菜就開胃了,喝碗粥吃完餃子之後就緩過來了,現在就是還想嘗嘗你們的臘八粥,不知道好喝嗎?”
為了照顧他們兩個新人,老張特意給他們要了兩份白粥。其實就是鴛鴦糖粥裏的白粥,老張怕他們喝了豆沙色的粥再吐了,可惜了這好東西。
“那能不好喝嗎,這滋味,嘖嘖嘖,跟你都形容不出來。”
聽老張這麽說,兩個小同事又一人來了一份臘八粥。
他們也沒耽誤太久,江楓和二隊隊長走了十來分鐘,他們也都起身要走。
老張是最後走的,他還特意去前臺和黃淩大聲說了一句:“幹脆給我們江隊開個卡,讓他在這存點錢得了,反正我們天天來,你們記賬就好了。”
“你們哪……”黃淩瞬間反應過來,還有點感動,張叔這是在幫她們啊。
她假裝開玩笑回道:“那得讓江隊和我們老板說了。張叔明天你們來幾個人提前說啊。”
“行,回見,幫我給你們老板帶個好。”
老張擺擺手,路過那一桌彩燈的時候特意拍了拍坐在側面的黃毛,嚇得黃毛一哆嗦,“小夥子,你東西掉了。”
黃毛低頭一看,是兩張傳單。
黃毛撿起一張:“反詐靈魂8問?”
藍毛撿起了另一張,笑著對綠毛說:“老大你看,這有連環畫!”
綠毛拿過來一看兩眼一黑,把傳單拍在桌上:“我就說平時讓你們多讀書多看報,狗屁連環畫!”
魏老爺子實在好奇,探頭看了一眼:“重點打擊的十二類黑惡勢力犯罪,哈哈哈哈哈!”
綠毛怒視魏老爺子,看見人高馬大的魏文聞時又慫了。
按照他們以前的習慣,受到“奇恥大辱”要麽打要麽跑,可這次打他們時不敢了,跑……這飯太好吃,他們還沒舍得吃完呢……
他們就這麽糾結著吃完了飯,幾個人從來沒吃得這麽飽過,摸著滾圓的肚子走了。
出了門之後,紫毛問綠毛:“大哥,咱們明天還來嗎?”
他有點後悔今天吃了兩份豬腳飯了,早知道吃第二份他點一小份牛肉面了,剛才就搶到一根面,沒過癮。
紅毛也說:“明天還得來吧,不過你舅那……”
綠毛撐得打了個嗝兒:“來啊,為啥不來,我們還有四百塊錢沒花呢!今天這陣勢你們也不是沒看過,都是警察啊,我們再找事才是不明智。更何況我舅膽子小的像針別,他要知道我們今天沒鬧事還得感謝我們呢。”
聽他這麽說,大家也放心了。
黃毛也打了個飽嗝,忽然感嘆:“咱們好像好久沒吃這麽撐了,他們家還挺良心的,給的分量其實不少。”
藍毛捧著肚子讚同:“不是我說啊大哥,她家不僅好吃,而且還比你舅家實在,都是用的好料,肉餡也用什麽香料遮掩怪味。就說那餃子,跟家裏包的似的,跟我大姨做的一樣。”
“放屁!”
藍毛看綠毛怒了,以為是說他舅舅生氣了,正想道歉,就聽到綠毛罵他:“你大姨那手藝能和小喬老板比嗎!”
……
兩撥人都走了,店裏也安靜下來,魏老爺子和魏文聞一人剛吃完一份鮮肉餃子和八寶粥,還覺得意猶未盡,兩人一人又要了一份餃子,魏文聞還要了一份黃燜雞米飯。
他在一邊一頓猛拍,然後把照片發到了宿舍群裏,但就不說在哪吃的,只是說老地方,氣得舍友們在群裏罵他。
【肯定不好吃,這小子就是存心氣我們呢!】
【看著好吃不一定吃著好吃,我家這邊的漂亮飯都難吃得要死,我最有發言權了。】
【你敢不敢說在哪?我就不信比食堂的黃燜雞還好吃,我離江城近,我先去!】
魏文聞不回答,還是一個勁地發照片。
魏老爺子鄙夷地看了一眼笑得賤兮兮的魏文聞,轉頭和那個奇怪男人搭話。
“小夥子,這次你覺得這個餃子和粥怎麽樣?”
黃淩正在收拾桌子,聽見魏老爺子的聲音轉頭看那個奇怪男人,還詫異了一下,今天他竟然沒走?
男人沈吟片刻,猶豫了一下還是開口:“中規中矩。”
店裏的三人齊齊看向他:開玩笑呢吧,這麽好吃的餃子竟然是中規中矩?!他這是收人錢來黑小喬老板了?
男人似乎是在思考著措辭:“以她以往的水平,做出這種餃子時沒用全力,甚至沒用一半的功力。”
黃淩和魏老爺子對視一眼,一時之間不知道他是在誇喬滿,還是再罵人。
魏老爺子點點頭,黃淩接著擦桌子。
“不過——”
男人的聲音再響起,魏老爺子轉頭,黃淩停下收i裏的活支起耳朵聽。
“應該是為了控制成本,這也、情有可原吧。但這臘八粥確實各方面都做得到位……”
男人忽然深吸了一口氣,“她比我優秀。”
黃淩和魏老爺子又對視上了:你誰啊你,還和小喬老板比上了?
黃淩對著老爺子指了指那個男人,又指了指自己的太陽穴撇嘴,魏老爺子也回了個同樣的表情,轉身喝自己的粥。
他嘴裏還嘟囔著:“這粥真不錯啊,怎麽今天姓白那小子沒來,真可惜。”
“爺爺,您說誰呢?”
魏老爺子今天吃得開心,又有興致,正要給孫子好好講講古,就聽見店門被打開,一聲聲“歡迎光臨”此起彼伏。
第一聲是門鈴,第二聲則是李碩跟著門鈴大聲喊叫,後面還跟著安安的聲音。
她現在頭發剪的和李碩一樣短了,皮膚還是黑黃黑黃的,人倒是精神了不少,還壯實了一些。和李碩站在一起,李碩倒是更白一點更秀氣一點,一時分不清誰是男孩誰是女孩了。
不過周圍的大人不在意,安安在同學中人緣也好,沒人提她這份“異常”,她自己也不在意。
他們上午訓練要先跑步喊口號,喊了一上午的口號安安嗓子都啞了,跟在李碩身後喊得跟個小唐老鴨似的。
喬滿正在做蕓豆卷,做臘八粥的白蕓豆被她拿出來一些,昨晚用開水泡了一夜,今天忙完廚房的活,送走客人,喬滿開始做蕓豆卷。
給孩子吃的東西她都親歷親為,就連用手搓掉豆皮這一步也是自己做。
豆子煮熟後要放涼,用幹凈紗布包著輕揉慢碾,揉成蕓豆泥。
餡料她用的現成的豆沙,也是之前她自己做的。
蕓豆卷最難的一步在於怎樣將搟成薄片的餡料貼合在蕓豆泥上,然後再把蕓豆泥兩邊同時向中間一起卷起定型,這樣切出的一個個蕓豆卷才是雲狀的圖案。
喬滿聽見安安他們嘰嘰喳喳的叫聲時,臉上就露出了笑,手卻很穩。
連齊冬梅她們都不敢說話,屏氣凝神地盯著喬滿的動作,生怕她們喘氣的聲音大了些影響到喬滿,回頭這一整條蕓豆卷卷不好、中間裂了,可就全毀了!
幾人看著喬滿正進行到最後一步時,趙建國拿著保溫杯掀開廚房的簾子進來,還大聲說道:“我剛聽孩子們說店裏來了一群小混混,我怕孩子們有危……唔!”
他的嘴被齊冬梅迅速捂住,還被齊冬梅瞪了一眼,趙建國這個委屈,他就是怕他帶著孩子回來晚了挨罵,替自己解釋兩句。
好在,喬滿並沒有受到影響,一個個造型漂亮,如雲朵般白皙細膩的蕓豆卷放被盛放在了青花高腳托盤上。
喬滿拿起托盤的時候,廚房裏甚至響起了掌聲。
魏老爺子不明所以,等喬滿拿著托盤出來的時候,他看見了托盤上的蕓豆卷,連粥都不喝了,嘖嘖感嘆:“白小子不來可惜了啊!”
而那個奇怪男人也終於把視線從安安身上收回來,看向了喬滿手裏的蕓豆卷,他神情恍惚,忽然回憶起什麽事來似的,逃跑一樣飛快地走了。
“誒他……啊對,這次提前給錢了。”黃淩追到門口才想起來。
·
市中心,喬記私房菜。
秦羽看著蔣煜鋒給自己準備的情侶裝,蹙眉問:“非得穿成這樣嗎?”
蔣煜鋒得意又有點激動,笑得見牙不見眼:“做戲做全套啊我的秦經理,要是人家範成看見你我認出來了,不是當場就跑、就是給咱倆整進醫院,畢竟咱們把人家師父的店霍霍成現在這樣子,換我我早就找上門鬧事了。”
秦羽蹙眉看著這件白色針織連衣裙,誰穿這個去小吃街裏一家普通的小吃店吃東西啊?這一看就最少五位數。
可她的衣服都是職業裝,兩人一看就像是去找茬的。
秦羽最後還是換上了情侶裝,蔣煜鋒眉梢眼角都是笑意。
不過在她說完一句話之後,蔣煜鋒瞬間拉下了臉。
“我剛勸了勸白師傅,我覺得他還是跟咱們一起去比較好,他畢竟是內行。”
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作者有話說:感謝大家的評論和訂閱,還有營養液,謝謝大家!
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這次的更鮮香,汁水多味道足,餃子皮不薄不厚, 咬一口肉汁就滴滴答答流下來。
也許是因為是現煮現吃的原因吧。
臘八粥濃稠香甜,豆香味十足,口感綿密, 一口喝下去胃裏都覺得舒服熨帖,驅散了一路趕來的寒氣。
他要的這份套餐裏的涼菜是熗拌三絲,其實就是簡單的豆芽、豆皮和粉絲,酸辣口味的,還用了辣椒油。
其實江楓不怎麽能吃辣,不過這個熗拌三絲的辣椒他倒是吃得很順口, 香而不辣, 開胃解膩。
大家中午時間都很緊張, 吃得都很快, 也根本不註意什麽形象,還有端起盤子往嘴裏倒那點僅剩的餃子湯的, 讓黃淩看見又馬上給他們盛了餃子湯。
老張吃著美味還不忘搖頭嘆息:“可惜啊, 小王出差了。”
旁邊新來的同事還挺感動, 他們副隊長好、請他們吃飯,還是這樣的美味;他們隊裏的老同志也好, 老張還怕他們剛接觸了慘案受不了,照顧他們的胃口,還惦記著沒來的王姐!
只有隊裏的老人知道老張接下來想要說什麽:要是王宇威在,他們還能吃到一些菜單上沒有的美食。
不知道是不是因為今天有這些警察們鎮場子,不僅是這些彩燈們,就連魏老爺子和魏文聞, 還有那個奇怪男人吃得的很安靜。
魏老爺子倒是沒什麽怕的,狗來了他都能聊兩句,不過他看著這些警察們吃起飯來又快又安靜,也不好意思打擾他們。
他們能安靜坐下來吃一頓飯不容易,這不是那個他們的兩個隊長飯吃到一半接了個電話就趕緊走了。
不過領導走了之後,他們許多人反而更放得開了。
老張問新來的小同事:“吃飽沒,沒吃飽再要,江隊說了都算他賬上,回頭他微信結賬。怎麽不吃了?你是沒胃口了?”
小同事不好意思地笑了笑:“其實剛才吃這個涼菜就開胃了,喝碗粥吃完餃子之後就緩過來了,現在就是還想嘗嘗你們的臘八粥,不知道好喝嗎?”
為了照顧他們兩個新人,老張特意給他們要了兩份白粥。其實就是鴛鴦糖粥裏的白粥,老張怕他們喝了豆沙色的粥再吐了,可惜了這好東西。
“那能不好喝嗎,這滋味,嘖嘖嘖,跟你都形容不出來。”
聽老張這麽說,兩個小同事又一人來了一份臘八粥。
他們也沒耽誤太久,江楓和二隊隊長走了十來分鐘,他們也都起身要走。
老張是最後走的,他還特意去前臺和黃淩大聲說了一句:“幹脆給我們江隊開個卡,讓他在這存點錢得了,反正我們天天來,你們記賬就好了。”
“你們哪……”黃淩瞬間反應過來,還有點感動,張叔這是在幫她們啊。
她假裝開玩笑回道:“那得讓江隊和我們老板說了。張叔明天你們來幾個人提前說啊。”
“行,回見,幫我給你們老板帶個好。”
老張擺擺手,路過那一桌彩燈的時候特意拍了拍坐在側面的黃毛,嚇得黃毛一哆嗦,“小夥子,你東西掉了。”
黃毛低頭一看,是兩張傳單。
黃毛撿起一張:“反詐靈魂8問?”
藍毛撿起了另一張,笑著對綠毛說:“老大你看,這有連環畫!”
綠毛拿過來一看兩眼一黑,把傳單拍在桌上:“我就說平時讓你們多讀書多看報,狗屁連環畫!”
魏老爺子實在好奇,探頭看了一眼:“重點打擊的十二類黑惡勢力犯罪,哈哈哈哈哈!”
綠毛怒視魏老爺子,看見人高馬大的魏文聞時又慫了。
按照他們以前的習慣,受到“奇恥大辱”要麽打要麽跑,可這次打他們時不敢了,跑……這飯太好吃,他們還沒舍得吃完呢……
他們就這麽糾結著吃完了飯,幾個人從來沒吃得這麽飽過,摸著滾圓的肚子走了。
出了門之後,紫毛問綠毛:“大哥,咱們明天還來嗎?”
他有點後悔今天吃了兩份豬腳飯了,早知道吃第二份他點一小份牛肉面了,剛才就搶到一根面,沒過癮。
紅毛也說:“明天還得來吧,不過你舅那……”
綠毛撐得打了個嗝兒:“來啊,為啥不來,我們還有四百塊錢沒花呢!今天這陣勢你們也不是沒看過,都是警察啊,我們再找事才是不明智。更何況我舅膽子小的像針別,他要知道我們今天沒鬧事還得感謝我們呢。”
聽他這麽說,大家也放心了。
黃毛也打了個飽嗝,忽然感嘆:“咱們好像好久沒吃這麽撐了,他們家還挺良心的,給的分量其實不少。”
藍毛捧著肚子讚同:“不是我說啊大哥,她家不僅好吃,而且還比你舅家實在,都是用的好料,肉餡也用什麽香料遮掩怪味。就說那餃子,跟家裏包的似的,跟我大姨做的一樣。”
“放屁!”
藍毛看綠毛怒了,以為是說他舅舅生氣了,正想道歉,就聽到綠毛罵他:“你大姨那手藝能和小喬老板比嗎!”
……
兩撥人都走了,店裏也安靜下來,魏老爺子和魏文聞一人剛吃完一份鮮肉餃子和八寶粥,還覺得意猶未盡,兩人一人又要了一份餃子,魏文聞還要了一份黃燜雞米飯。
他在一邊一頓猛拍,然後把照片發到了宿舍群裏,但就不說在哪吃的,只是說老地方,氣得舍友們在群裏罵他。
【肯定不好吃,這小子就是存心氣我們呢!】
【看著好吃不一定吃著好吃,我家這邊的漂亮飯都難吃得要死,我最有發言權了。】
【你敢不敢說在哪?我就不信比食堂的黃燜雞還好吃,我離江城近,我先去!】
魏文聞不回答,還是一個勁地發照片。
魏老爺子鄙夷地看了一眼笑得賤兮兮的魏文聞,轉頭和那個奇怪男人搭話。
“小夥子,這次你覺得這個餃子和粥怎麽樣?”
黃淩正在收拾桌子,聽見魏老爺子的聲音轉頭看那個奇怪男人,還詫異了一下,今天他竟然沒走?
男人沈吟片刻,猶豫了一下還是開口:“中規中矩。”
店裏的三人齊齊看向他:開玩笑呢吧,這麽好吃的餃子竟然是中規中矩?!他這是收人錢來黑小喬老板了?
男人似乎是在思考著措辭:“以她以往的水平,做出這種餃子時沒用全力,甚至沒用一半的功力。”
黃淩和魏老爺子對視一眼,一時之間不知道他是在誇喬滿,還是再罵人。
魏老爺子點點頭,黃淩接著擦桌子。
“不過——”
男人的聲音再響起,魏老爺子轉頭,黃淩停下收i裏的活支起耳朵聽。
“應該是為了控制成本,這也、情有可原吧。但這臘八粥確實各方面都做得到位……”
男人忽然深吸了一口氣,“她比我優秀。”
黃淩和魏老爺子又對視上了:你誰啊你,還和小喬老板比上了?
黃淩對著老爺子指了指那個男人,又指了指自己的太陽穴撇嘴,魏老爺子也回了個同樣的表情,轉身喝自己的粥。
他嘴裏還嘟囔著:“這粥真不錯啊,怎麽今天姓白那小子沒來,真可惜。”
“爺爺,您說誰呢?”
魏老爺子今天吃得開心,又有興致,正要給孫子好好講講古,就聽見店門被打開,一聲聲“歡迎光臨”此起彼伏。
第一聲是門鈴,第二聲則是李碩跟著門鈴大聲喊叫,後面還跟著安安的聲音。
她現在頭發剪的和李碩一樣短了,皮膚還是黑黃黑黃的,人倒是精神了不少,還壯實了一些。和李碩站在一起,李碩倒是更白一點更秀氣一點,一時分不清誰是男孩誰是女孩了。
不過周圍的大人不在意,安安在同學中人緣也好,沒人提她這份“異常”,她自己也不在意。
他們上午訓練要先跑步喊口號,喊了一上午的口號安安嗓子都啞了,跟在李碩身後喊得跟個小唐老鴨似的。
喬滿正在做蕓豆卷,做臘八粥的白蕓豆被她拿出來一些,昨晚用開水泡了一夜,今天忙完廚房的活,送走客人,喬滿開始做蕓豆卷。
給孩子吃的東西她都親歷親為,就連用手搓掉豆皮這一步也是自己做。
豆子煮熟後要放涼,用幹凈紗布包著輕揉慢碾,揉成蕓豆泥。
餡料她用的現成的豆沙,也是之前她自己做的。
蕓豆卷最難的一步在於怎樣將搟成薄片的餡料貼合在蕓豆泥上,然後再把蕓豆泥兩邊同時向中間一起卷起定型,這樣切出的一個個蕓豆卷才是雲狀的圖案。
喬滿聽見安安他們嘰嘰喳喳的叫聲時,臉上就露出了笑,手卻很穩。
連齊冬梅她們都不敢說話,屏氣凝神地盯著喬滿的動作,生怕她們喘氣的聲音大了些影響到喬滿,回頭這一整條蕓豆卷卷不好、中間裂了,可就全毀了!
幾人看著喬滿正進行到最後一步時,趙建國拿著保溫杯掀開廚房的簾子進來,還大聲說道:“我剛聽孩子們說店裏來了一群小混混,我怕孩子們有危……唔!”
他的嘴被齊冬梅迅速捂住,還被齊冬梅瞪了一眼,趙建國這個委屈,他就是怕他帶著孩子回來晚了挨罵,替自己解釋兩句。
好在,喬滿並沒有受到影響,一個個造型漂亮,如雲朵般白皙細膩的蕓豆卷放被盛放在了青花高腳托盤上。
喬滿拿起托盤的時候,廚房裏甚至響起了掌聲。
魏老爺子不明所以,等喬滿拿著托盤出來的時候,他看見了托盤上的蕓豆卷,連粥都不喝了,嘖嘖感嘆:“白小子不來可惜了啊!”
而那個奇怪男人也終於把視線從安安身上收回來,看向了喬滿手裏的蕓豆卷,他神情恍惚,忽然回憶起什麽事來似的,逃跑一樣飛快地走了。
“誒他……啊對,這次提前給錢了。”黃淩追到門口才想起來。
·
市中心,喬記私房菜。
秦羽看著蔣煜鋒給自己準備的情侶裝,蹙眉問:“非得穿成這樣嗎?”
蔣煜鋒得意又有點激動,笑得見牙不見眼:“做戲做全套啊我的秦經理,要是人家範成看見你我認出來了,不是當場就跑、就是給咱倆整進醫院,畢竟咱們把人家師父的店霍霍成現在這樣子,換我我早就找上門鬧事了。”
秦羽蹙眉看著這件白色針織連衣裙,誰穿這個去小吃街裏一家普通的小吃店吃東西啊?這一看就最少五位數。
可她的衣服都是職業裝,兩人一看就像是去找茬的。
秦羽最後還是換上了情侶裝,蔣煜鋒眉梢眼角都是笑意。
不過在她說完一句話之後,蔣煜鋒瞬間拉下了臉。
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