第390章 好吃的我來啦
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第390章 好吃的我來啦
車隊再次啟動。
這一次，沒有那種漫長的趕路，車子沿著環湖公路開了不到二十分鐘，拐進了一個不起眼的岔路口。
盡頭是一排建在湖畔高地上的玻璃房子。
不同於之前那種露營風的粗糙，這裏顯然是精心設計過的。
全落地的玻璃窗，裏面透出暖黃色的燈光，門口還掛著兩盞紅燈籠，在蒼茫的暮色中顯得格外溫暖誘人。
一下車，一股濃郁的、霸道的鮮香味就順著風鉆進了鼻子裏。
那不是海魚那種帶著腥鹹的味道，而是一種純粹的、帶著點油脂香氣的淡水魚鮮。
“好香……”
“走，進去。”謝尋星幫他拉好大衣的領口，擋住傍晚的寒風，牽著他的手往裏走。
餐廳裏面很暖和。
幾張原木的大圓桌拼在一起，上面鋪著潔白的桌布。
“來咯——！上菜咯！”
隨著服務員一聲吆喝，後廚的門簾一掀，熱氣騰騰的菜肴流水般地端了上來。
打頭陣的，是一盤晶瑩剔透的刺身。
這魚肉確實如張導所說，白得發亮，切得薄如蟬翼，鋪在碎冰上，每一片都透著粉嫩的光澤，旁邊配著現磨的山葵和海鮮醬油。
“這就是高白鮭？”
秦昊也不客氣，拿起筷子夾了一片，沾了點醬油，直接送進嘴裏。
嚼了兩下，他的眼睛瞬間瞪圓了。
“臥槽……”
秦昊沒忍住爆了句粗口，“這也太嫩了吧？！入口即化啊！而且一點腥味都沒有，全是那種淡淡的甜味！”
“真的？”
許心恬有些懷疑地嘗了一片，隨即也露出了驚喜的表情，“真的哎！口感像冰淇淋一樣！”
蘇逸看著那盤生的東西，還有點猶豫。
姜澈已經替他夾了一片，沒蘸那個味道沖鼻的山葵，只在淡醬油裏點了一下，放到他碗裏。
“嘗嘗，很新鮮。”
蘇逸試探性地吃了一小口。
那種冰涼、軟糯、又帶著點脂肪香氣的口感在舌尖化開。
“嗯……”蘇逸矜持地點點頭，筷子卻很誠實地又伸向了盤子，“還可以，比那些所謂的日料強點。”
緊接著，熱菜上來了。
清蒸高白鮭。
這道菜最考驗食材。
沒有任何多餘的調料，只用了蔥姜絲和一點蒸魚豉油。
整條魚趴在盤子裏，魚皮微微炸裂，露出裏面雪白的蒜瓣肉。
“來，聞璟。”
謝尋星極其熟練地用公筷夾起魚腹那一塊最嫩、最沒刺的肉，放在沈聞璟的盤子裏，又細心地把那一丁點蔥絲挑走。
“這個趁熱吃。”
沈聞璟夾起那塊肉。
真的不需要怎麽嚼。
那魚肉細膩得仿佛沒有纖維，一抿就化了，滿口都是鮮甜的汁水。
“好吃。”
沈聞璟的眼睛亮了亮，這大概是他這幾天吃得最順口的一頓飯了，“真的很嫩。”
謝尋星看著他那副滿足的樣子，自己還沒動筷子，嘴角就已經揚了起來。
他又夾了一塊魚臉肉——那是整條魚身上的精華，“這塊活肉，口感更好。”
“你也吃。”沈聞璟把自己碗裏那一小半還沒吃的肉，分了一半給謝尋星，“別光顧著我。”
“我不餓。”謝尋星嘴上這麽說，卻很自然地把那半塊肉吃了下去，眼神裏全是笑意。
這時候，一大盆奶白色的魚湯被端了上來。
那湯色白如牛奶，濃稠得表面結了一層淡淡的油膜，上面撒著幾粒翠綠的香菜和枸杞，熱氣騰騰，香氣撲鼻。
“這才是重頭戲！”
張導站起來，拿著大勺子給每個人盛湯，“這湯可是熬了三個小時，把魚骨頭的精髓都熬出來了！都多喝點，驅寒！暖胃！”
宋子陽早就迫不及待了，端起碗就灌了一大口。
“燙燙燙！”
他被燙得直伸舌頭，卻舍不得吐出來，硬生生咽了下去，然後哈出一口熱氣，“爽！這也太鮮了吧！感覺眉毛都要掉下來了！”
林白嶼在旁邊無奈地遞給他一張紙巾：“慢點喝，又沒人跟你搶。”
“小白你也喝！這個真的好喝！”宋子陽把自己那碗推過去，“你太瘦了，多補補。”
林白嶼看著那碗還冒著熱氣的湯，又看了看宋子陽那雙亮晶晶的眼睛，心裏一暖，低頭抿了一小口。
確實很鮮。
暖流順著喉嚨一路向下，把那種一直盤踞在身體裏的寒氣都驅散了。
一頓全魚宴，吃得眾人酣暢淋漓。
就連最挑剔的蘇逸，最後也喝了兩碗魚湯，此時正靠在椅背上，懶洋洋地瞇著眼，像只吃飽喝足的貴族貓。
“舒服……”
蘇逸嘆了口氣，看著窗外漆黑的夜色，“沒想到在這種荒郊野嶺，還能吃到這種好東西。張導，這次算你立功了。”
“那必須的。”
張導喝得滿臉通紅——雖然只是魚湯，但他那架勢跟喝了二兩白酒似的，“我跟你們說，這吃魚啊，講究個‘緣’字。這高白鮭，離了水就死，必須得現殺現做。咱們能吃到這一口鮮，那是天時地利人和！”
“而且，”張導頓了頓，眼神忽然變得有些深沈，看向窗外那片看不見的湖，“這魚有個習性。它們一生都在洄游，為了繁衍，逆流而上，哪怕遍體鱗傷也不回頭。就像……”
他看了看在座的這幾對年輕人。
“就像咱們這人世間的感情。甭管前面有多少石頭，多少彎路，只要認準了那個方向，那就得一往無前。是不是這個理兒？”
這一番話，說得稍微有點煽情，也有點俗套。
但在這種時候，在這個暖意融融的小木屋裏，在吃飽喝足後的愜意中，卻莫名地讓人有些觸動。
謝尋星在桌下握緊了沈聞璟的手。
沈聞璟回握住他，指尖在他掌心裏輕輕撓了一下。
不需要言語。
他們都懂。
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這一次，沒有那種漫長的趕路，車子沿著環湖公路開了不到二十分鐘，拐進了一個不起眼的岔路口。
盡頭是一排建在湖畔高地上的玻璃房子。
不同於之前那種露營風的粗糙，這裏顯然是精心設計過的。
全落地的玻璃窗，裏面透出暖黃色的燈光，門口還掛著兩盞紅燈籠，在蒼茫的暮色中顯得格外溫暖誘人。
一下車，一股濃郁的、霸道的鮮香味就順著風鉆進了鼻子裏。
那不是海魚那種帶著腥鹹的味道，而是一種純粹的、帶著點油脂香氣的淡水魚鮮。
“好香……”
“走，進去。”謝尋星幫他拉好大衣的領口，擋住傍晚的寒風，牽著他的手往裏走。
餐廳裏面很暖和。
幾張原木的大圓桌拼在一起，上面鋪著潔白的桌布。
“來咯——！上菜咯！”
隨著服務員一聲吆喝，後廚的門簾一掀，熱氣騰騰的菜肴流水般地端了上來。
打頭陣的，是一盤晶瑩剔透的刺身。
這魚肉確實如張導所說，白得發亮，切得薄如蟬翼，鋪在碎冰上，每一片都透著粉嫩的光澤，旁邊配著現磨的山葵和海鮮醬油。
“這就是高白鮭？”
秦昊也不客氣，拿起筷子夾了一片，沾了點醬油，直接送進嘴裏。
嚼了兩下，他的眼睛瞬間瞪圓了。
“臥槽……”
秦昊沒忍住爆了句粗口，“這也太嫩了吧？！入口即化啊！而且一點腥味都沒有，全是那種淡淡的甜味！”
“真的？”
許心恬有些懷疑地嘗了一片，隨即也露出了驚喜的表情，“真的哎！口感像冰淇淋一樣！”
蘇逸看著那盤生的東西，還有點猶豫。
姜澈已經替他夾了一片，沒蘸那個味道沖鼻的山葵，只在淡醬油裏點了一下，放到他碗裏。
“嘗嘗，很新鮮。”
蘇逸試探性地吃了一小口。
那種冰涼、軟糯、又帶著點脂肪香氣的口感在舌尖化開。
“嗯……”蘇逸矜持地點點頭，筷子卻很誠實地又伸向了盤子，“還可以，比那些所謂的日料強點。”
緊接著，熱菜上來了。
清蒸高白鮭。
這道菜最考驗食材。
沒有任何多餘的調料，只用了蔥姜絲和一點蒸魚豉油。
整條魚趴在盤子裏，魚皮微微炸裂，露出裏面雪白的蒜瓣肉。
“來，聞璟。”
謝尋星極其熟練地用公筷夾起魚腹那一塊最嫩、最沒刺的肉，放在沈聞璟的盤子裏，又細心地把那一丁點蔥絲挑走。
“這個趁熱吃。”
沈聞璟夾起那塊肉。
真的不需要怎麽嚼。
那魚肉細膩得仿佛沒有纖維，一抿就化了，滿口都是鮮甜的汁水。
“好吃。”
沈聞璟的眼睛亮了亮，這大概是他這幾天吃得最順口的一頓飯了，“真的很嫩。”
謝尋星看著他那副滿足的樣子，自己還沒動筷子，嘴角就已經揚了起來。
他又夾了一塊魚臉肉——那是整條魚身上的精華，“這塊活肉，口感更好。”
“你也吃。”沈聞璟把自己碗裏那一小半還沒吃的肉，分了一半給謝尋星，“別光顧著我。”
“我不餓。”謝尋星嘴上這麽說，卻很自然地把那半塊肉吃了下去，眼神裏全是笑意。
這時候，一大盆奶白色的魚湯被端了上來。
那湯色白如牛奶，濃稠得表面結了一層淡淡的油膜，上面撒著幾粒翠綠的香菜和枸杞，熱氣騰騰，香氣撲鼻。
“這才是重頭戲！”
張導站起來，拿著大勺子給每個人盛湯，“這湯可是熬了三個小時，把魚骨頭的精髓都熬出來了！都多喝點，驅寒！暖胃！”
宋子陽早就迫不及待了，端起碗就灌了一大口。
“燙燙燙！”
他被燙得直伸舌頭，卻舍不得吐出來，硬生生咽了下去，然後哈出一口熱氣，“爽！這也太鮮了吧！感覺眉毛都要掉下來了！”
林白嶼在旁邊無奈地遞給他一張紙巾：“慢點喝，又沒人跟你搶。”
“小白你也喝！這個真的好喝！”宋子陽把自己那碗推過去，“你太瘦了，多補補。”
林白嶼看著那碗還冒著熱氣的湯，又看了看宋子陽那雙亮晶晶的眼睛，心裏一暖，低頭抿了一小口。
確實很鮮。
暖流順著喉嚨一路向下，把那種一直盤踞在身體裏的寒氣都驅散了。
一頓全魚宴，吃得眾人酣暢淋漓。
就連最挑剔的蘇逸，最後也喝了兩碗魚湯，此時正靠在椅背上，懶洋洋地瞇著眼，像只吃飽喝足的貴族貓。
“舒服……”
蘇逸嘆了口氣，看著窗外漆黑的夜色，“沒想到在這種荒郊野嶺，還能吃到這種好東西。張導，這次算你立功了。”
“那必須的。”
張導喝得滿臉通紅——雖然只是魚湯，但他那架勢跟喝了二兩白酒似的，“我跟你們說，這吃魚啊，講究個‘緣’字。這高白鮭，離了水就死，必須得現殺現做。咱們能吃到這一口鮮，那是天時地利人和！”
“而且，”張導頓了頓，眼神忽然變得有些深沈，看向窗外那片看不見的湖，“這魚有個習性。它們一生都在洄游，為了繁衍，逆流而上，哪怕遍體鱗傷也不回頭。就像……”
他看了看在座的這幾對年輕人。
“就像咱們這人世間的感情。甭管前面有多少石頭，多少彎路，只要認準了那個方向，那就得一往無前。是不是這個理兒？”
這一番話，說得稍微有點煽情，也有點俗套。
但在這種時候，在這個暖意融融的小木屋裏，在吃飽喝足後的愜意中，卻莫名地讓人有些觸動。
謝尋星在桌下握緊了沈聞璟的手。
沈聞璟回握住他，指尖在他掌心裏輕輕撓了一下。
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