第44章 賣香腸
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第44章 賣香腸
家裏要做臘腸,大家都有了事幹,虞念和二丫也被拉來做童工了。
男人去砍柏樹枝熏臘肉,女人們都在家裏切肉灌肉,至於虞念和二丫兩個小的也沒閑著,就幫著一起灌肉。
一家子灌完臘腸已經是晚上了,這次的臘腸明顯比虞念先前做得好看些,饒是虞念心裏也不由感嘆,這熟能生巧,在他的“指導”下,這次都臘腸非常的成功。
等臘腸熏好了,虞老二就拿著去碼頭上買,一家子商量過,這是肉做的,又是腌制又是熏的,可不能便宜了,於是決定賣二十五一斤。
雖然這價錢都是大家一起定的,但是兄弟倆離開以後,大家都有些坐立不安,看著有些擔心。
“二嫂,你說咱們香腸能賣出去嗎?”
“應該能吧,咱們香腸好吃。”孟氏心裏也有些擔心,但是嘴上還是往好了說。
另一邊,兩兄弟帶著香腸去碼頭上,虞老二背著香腸,虞老三背著小鍋和小火爐,兩人到了地方就開始煮香腸。
香腸味道香,沒一會兒味道就出來了,碼頭上風大,他們在路邊煮東西小鍋咕咚咕咚的,沒一會兒就有人問。
“你們這煮的是什麽啊?”
虞老二笑瞇瞇道:“香腸。”
“香腸?”
虞老二點點頭道:“肉做的,可以嘗嘗。”
“肉做的?”那人聞著很香 ,笑著道:“給我嘗嘗吧。”
“好嘞。”虞老二笑著道:“還得等半刻鐘才熟,您稍微等一會兒。”
“好。”
慢慢的人開始多起來了,大家都等著,虞老三沒有虞老二會說,就負責切香腸。
待香腸煮好以後,原本的醬色變得更深,還冒著金色的黃色油粒,看著特別誘人。
虞老二把香腸切成薄薄一片,虞老三招呼圍觀的人來嘗。
“這味道不錯啊,麻麻辣辣的,好吃。”
“對,我覺得也不錯,要是配碗大米飯就好了。”
“嗯,看著幹巴,吃著還油汪汪的。”
虞老二看著反饋不錯,心裏也安定了一些。
“老板,你這個怎麽賣的啊?”
虞老三笑著道:“二十文五文一斤。”
“二十五文一斤!”問價錢的客人瞪大了眼睛,有些不敢相信。
虞老二笑著道:“是啊,這是我們家獨家秘方腌制的,這味道也就不說了,這裏面全是肉做的。”
“就是肉做的也不能賣這麽貴啊。”
虞老二笑著道:“這貴有貴的好處,我們家這香腸除了好吃,還有一個好處,特別能放。”
“若是咱們鎮上的人,可以先買半斤嘗嘗味道,這也費不了多少錢,煮點花生,配點小酒……那滋味,我就不說了。今天頭一天做生意,我就算十二文半斤。”
“十二文半斤,這聽著倒也不是特別貴。”
“嗯,半斤倒是可以買了嘗嘗。”
虞老二笑著道:“我們特意在碼頭上擺攤,最重要的是想賣給坐船的客人。”
虞老二笑著道:“我們家的香腸好吃又方便。”
“這船上的夥食大家也都知道,我們家的香腸只要煮一下就能吃,最是方便。”
“能放半年?”一個穿著富貴的人看著有些懷疑,虞老二大大方方道:“是啊,最起碼能放兩個月。”
男子看著香腸,笑著道:“給我嘗嘗。”
虞老二笑呵呵的遞過去,拿人嘗了一口,忍不住點點頭道:“味道不錯,我都要了。”
“啊!”虞老二感覺自己耳鳴了,虞老三也瞪大了眼睛,有些不敢置信。
半天虞老二才小聲道“老板,你全都要啊,我們……我們家香腸二十五文一斤。”
“是都要了。”男子點點頭。
“這……”還沒等虞老二說話,方才嘗過的人趕緊道:“老板,我們先要半斤。”
“對對對,我還沒買呢。”
“是,我也要半斤。”
虞老二猶豫片刻,笑著對方才的人道:“老板,這樣我們這裏一共二十五斤,賣二十斤給你,剩下的五斤我們賣給大家嘗嘗。我們也是頭回做生意,讓他們嘗嘗味道,你們放心我們家是做長久生意的,若是沒買到,下次還可以再來。”
中年男子皺了皺眉,最後還是點點頭道“好。”
虞老二笑著道:“多謝老板,那我還是給老板算二十四一斤。”
“不用。”老板看了看旁邊放著的臘肉,指了指臘肉道:“把那塊肉幹送我就是。”
虞老二看了看臘肉幹,看著也就半斤的樣子,於是點點頭道:“好。”
那男子直接拿了五吊錢給虞老二,然後拿著錢走了。
待那人走後,才有人小聲道:“真是財大氣粗。”
“是啊。”
旁邊的人見他們在說話,趕緊道“老板,我要半斤,給我裝上。”
“好啊,老二方才你可是後來的。”
“嘿嘿嘿,後來的又怎樣,我嘴巴快,老板快給我包上。”被叫老二的趕緊給錢,虞老三麻利的接過錢,稱了半斤給人。
“老板,我也要半斤,先給我包上。”
“對對對,我要一斤,可別等半天沒買到。”
虞老二笑著道:“好好好,一個一個來。”
“老三,收錢。”
“好,二哥。”
一共就剩了五斤,就賣了一刻鐘就賣完了。
“沒有了啊。”
“老板,我們今天帶得少。”虞老二笑著道:“老板們要是喜歡,我們下次趕集天再多帶些。”
“好吧。”
“你們下次什麽時候來啊?”
“一早就來。”虞老二笑著道。
“那我下次早些來。”
“對,我也早些來。”
虞老二笑著道:“多謝大家光顧我們兄弟的生意,我們下次也早些來。”
虞老二又把剩下的現場分給路人了,他們吃了也覺得好,想買就發現沒有了,也都有些遺憾。
待人走後,虞老三激動道:“二哥,都賣完了。”
“是啊,沒想到這麽好賣。”虞老二臉上看著淡定,這會兒手也在抖。
“收拾東西回家,咱們再去買些肉,回去做臘腸。”
“好。”
“二哥,咱們這次買多少肉啊?”
虞老二猶豫片刻道:“全買了。”
“全買了?”
虞老二點點頭道:“咱們留著坐車的錢,剩下的全買了。”
“要不咱們回去問問娘。”
虞老二擺擺手道:“咱們臘腸做得好,這東西好賣,就算賣不出去,咱們回家自己吃就是了,聽哥的。”
虞老三猶豫片刻,想著二哥一直比他聰明,點點頭道:“好。”
兩兄弟到了集上,虞老三看到街上有賣麻花的,看了看自家二哥,小聲道:“二哥,這麻花小二愛吃,咱們給小二和二丫買串糖葫蘆嘗嘗吧。”
虞老二猶豫片刻,拿出十文錢道:“好,買十文錢的。”
“好。”虞老三選了兩包麻花,笑呵呵道:“二哥,咱們去買肉吧。”
“嗯。”
兩兄弟又到張屠戶的攤子買肉,張屠戶見他們又來了,笑呵呵道:“今日買多少啊?”
虞老二笑著道:“張老哥,我們買得多,能不能便宜些啊?”
“都是老主顧了。”張屠戶笑著道:“你們若是買得多的話,這五花我也給你們算八文。”
虞老二聽到這話就笑了,對張屠戶道:“好,多謝張老哥,那我們要四十斤瘦肉,三十斤五花。”
“要這麽多啊?”
虞老二也沒藏私,笑著道:“我們做了點吃食生意,要多買些肉。”
“看來生意還可以啊?”
虞老二笑著道:“勉強糊口,也就賺一個辛苦錢。”
張屠戶笑了笑,對虞老三道:“你們家小家夥沒來啊?”
虞老三笑著道:“這天太冷了,讓他在家呢。”
“也好,這天越來越冷了。”張屠戶笑著割肉,因為他們要的多,張屠戶直接給割了腰腹的一大塊肉,然後又給他們切了如數的瘦肉。
“這小腸你們還要嗎?”
“要。”虞老二笑著。
張屠戶笑著道:“好。”
“這兩根大棒骨也沒什麽肉,不嫌棄帶回去給你們家小家夥吃吧。”
“不嫌棄啊,這肉我們那裏嫌棄啊,謝謝張老哥。”
張屠戶擺擺手道:“那裏就謝了,你們多照顧照顧我生意就行。”
“好,若是要買肉,我們還找張老哥。”
三人又閑聊了一會兒,兄弟倆背著肉回去。
到牛車上,村裏人看著兩兄弟買這麽多肉都驚呆了。
“虞老二,你們買這麽肉啊?”
虞老二笑著道:“這不是要過年了,多買些肉準備過年。”
“這也太多了,你們家今年賣糖塊賺了不少錢吧。”
虞老二輕笑道:“也就是糊口罷了。”
兩兄弟背著肉回家,就看見鄒氏等在門口。
“娘,你怎麽在外面啊?”
鄒氏看著兩個兒子走路有些笨重,低聲道:“沒賣出去啊?”
“賣出去了娘。”虞老二笑著道:“都賣出去了。”
“那你這是……”
“這是肉,我們買了些肉回來。”
鄒老太打開一看,背簍裏面全是肉,就瞪大了眼睛,不敢置信道:“這是買了多少啊?”
虞老二笑著道:“今天賺的錢都買肉了。”
“都買了。”
虞老二點點頭道:“香腸在碼頭上好賣,我們兄弟想著多做點。”
“好,好。”見東西都賣出去了,鄒氏也就放心了,拍了拍兩個兒子的後背,笑著道:“你們兄弟商量就好。”
許氏和孟氏也出來了,聽到都賣出去了,也樂呵呵的,鄒氏招呼著兩個兒媳婦做飯,因為今日賺錢了,大家都高興。
鄒氏也沒小氣,不僅把大棒骨煮了,還足足切了大半斤肉給家裏人解饞。
一家子吃得滿嘴流油,當天下午又開灌香腸,兩個小童工也樂呵呵的,一邊幫著做事,一邊吃脆脆的麻花。
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家裏要做臘腸,大家都有了事幹,虞念和二丫也被拉來做童工了。
男人去砍柏樹枝熏臘肉,女人們都在家裏切肉灌肉,至於虞念和二丫兩個小的也沒閑著,就幫著一起灌肉。
一家子灌完臘腸已經是晚上了,這次的臘腸明顯比虞念先前做得好看些,饒是虞念心裏也不由感嘆,這熟能生巧,在他的“指導”下,這次都臘腸非常的成功。
等臘腸熏好了,虞老二就拿著去碼頭上買,一家子商量過,這是肉做的,又是腌制又是熏的,可不能便宜了,於是決定賣二十五一斤。
雖然這價錢都是大家一起定的,但是兄弟倆離開以後,大家都有些坐立不安,看著有些擔心。
“二嫂,你說咱們香腸能賣出去嗎?”
“應該能吧,咱們香腸好吃。”孟氏心裏也有些擔心,但是嘴上還是往好了說。
另一邊,兩兄弟帶著香腸去碼頭上,虞老二背著香腸,虞老三背著小鍋和小火爐,兩人到了地方就開始煮香腸。
香腸味道香,沒一會兒味道就出來了,碼頭上風大,他們在路邊煮東西小鍋咕咚咕咚的,沒一會兒就有人問。
“你們這煮的是什麽啊?”
虞老二笑瞇瞇道:“香腸。”
“香腸?”
虞老二點點頭道:“肉做的,可以嘗嘗。”
“肉做的?”那人聞著很香 ,笑著道:“給我嘗嘗吧。”
“好嘞。”虞老二笑著道:“還得等半刻鐘才熟,您稍微等一會兒。”
“好。”
慢慢的人開始多起來了,大家都等著,虞老三沒有虞老二會說,就負責切香腸。
待香腸煮好以後,原本的醬色變得更深,還冒著金色的黃色油粒,看著特別誘人。
虞老二把香腸切成薄薄一片,虞老三招呼圍觀的人來嘗。
“這味道不錯啊,麻麻辣辣的,好吃。”
“對,我覺得也不錯,要是配碗大米飯就好了。”
“嗯,看著幹巴,吃著還油汪汪的。”
虞老二看著反饋不錯,心裏也安定了一些。
“老板,你這個怎麽賣的啊?”
虞老三笑著道:“二十文五文一斤。”
“二十五文一斤!”問價錢的客人瞪大了眼睛,有些不敢相信。
虞老二笑著道:“是啊,這是我們家獨家秘方腌制的,這味道也就不說了,這裏面全是肉做的。”
“就是肉做的也不能賣這麽貴啊。”
虞老二笑著道:“這貴有貴的好處,我們家這香腸除了好吃,還有一個好處,特別能放。”
“若是咱們鎮上的人,可以先買半斤嘗嘗味道,這也費不了多少錢,煮點花生,配點小酒……那滋味,我就不說了。今天頭一天做生意,我就算十二文半斤。”
“十二文半斤,這聽著倒也不是特別貴。”
“嗯,半斤倒是可以買了嘗嘗。”
虞老二笑著道:“我們特意在碼頭上擺攤,最重要的是想賣給坐船的客人。”
虞老二笑著道:“我們家的香腸好吃又方便。”
“這船上的夥食大家也都知道,我們家的香腸只要煮一下就能吃,最是方便。”
“能放半年?”一個穿著富貴的人看著有些懷疑,虞老二大大方方道:“是啊,最起碼能放兩個月。”
男子看著香腸,笑著道:“給我嘗嘗。”
虞老二笑呵呵的遞過去,拿人嘗了一口,忍不住點點頭道:“味道不錯,我都要了。”
“啊!”虞老二感覺自己耳鳴了,虞老三也瞪大了眼睛,有些不敢置信。
半天虞老二才小聲道“老板,你全都要啊,我們……我們家香腸二十五文一斤。”
“是都要了。”男子點點頭。
“這……”還沒等虞老二說話,方才嘗過的人趕緊道:“老板,我們先要半斤。”
“對對對,我還沒買呢。”
“是,我也要半斤。”
虞老二猶豫片刻,笑著對方才的人道:“老板,這樣我們這裏一共二十五斤,賣二十斤給你,剩下的五斤我們賣給大家嘗嘗。我們也是頭回做生意,讓他們嘗嘗味道,你們放心我們家是做長久生意的,若是沒買到,下次還可以再來。”
中年男子皺了皺眉,最後還是點點頭道“好。”
虞老二笑著道:“多謝老板,那我還是給老板算二十四一斤。”
“不用。”老板看了看旁邊放著的臘肉,指了指臘肉道:“把那塊肉幹送我就是。”
虞老二看了看臘肉幹,看著也就半斤的樣子,於是點點頭道:“好。”
那男子直接拿了五吊錢給虞老二,然後拿著錢走了。
待那人走後,才有人小聲道:“真是財大氣粗。”
“是啊。”
旁邊的人見他們在說話,趕緊道“老板,我要半斤,給我裝上。”
“好啊,老二方才你可是後來的。”
“嘿嘿嘿,後來的又怎樣,我嘴巴快,老板快給我包上。”被叫老二的趕緊給錢,虞老三麻利的接過錢,稱了半斤給人。
“老板,我也要半斤,先給我包上。”
“對對對,我要一斤,可別等半天沒買到。”
虞老二笑著道:“好好好,一個一個來。”
“老三,收錢。”
“好,二哥。”
一共就剩了五斤,就賣了一刻鐘就賣完了。
“沒有了啊。”
“老板,我們今天帶得少。”虞老二笑著道:“老板們要是喜歡,我們下次趕集天再多帶些。”
“好吧。”
“你們下次什麽時候來啊?”
“一早就來。”虞老二笑著道。
“那我下次早些來。”
“對,我也早些來。”
虞老二笑著道:“多謝大家光顧我們兄弟的生意,我們下次也早些來。”
虞老二又把剩下的現場分給路人了,他們吃了也覺得好,想買就發現沒有了,也都有些遺憾。
待人走後,虞老三激動道:“二哥,都賣完了。”
“是啊,沒想到這麽好賣。”虞老二臉上看著淡定,這會兒手也在抖。
“收拾東西回家,咱們再去買些肉,回去做臘腸。”
“好。”
“二哥,咱們這次買多少肉啊?”
虞老二猶豫片刻道:“全買了。”
“全買了?”
虞老二點點頭道:“咱們留著坐車的錢,剩下的全買了。”
“要不咱們回去問問娘。”
虞老二擺擺手道:“咱們臘腸做得好,這東西好賣,就算賣不出去,咱們回家自己吃就是了,聽哥的。”
虞老三猶豫片刻,想著二哥一直比他聰明,點點頭道:“好。”
兩兄弟到了集上,虞老三看到街上有賣麻花的,看了看自家二哥,小聲道:“二哥,這麻花小二愛吃,咱們給小二和二丫買串糖葫蘆嘗嘗吧。”
虞老二猶豫片刻,拿出十文錢道:“好,買十文錢的。”
“好。”虞老三選了兩包麻花,笑呵呵道:“二哥,咱們去買肉吧。”
“嗯。”
兩兄弟又到張屠戶的攤子買肉,張屠戶見他們又來了,笑呵呵道:“今日買多少啊?”
虞老二笑著道:“張老哥,我們買得多,能不能便宜些啊?”
“都是老主顧了。”張屠戶笑著道:“你們若是買得多的話,這五花我也給你們算八文。”
虞老二聽到這話就笑了,對張屠戶道:“好,多謝張老哥,那我們要四十斤瘦肉,三十斤五花。”
“要這麽多啊?”
虞老二也沒藏私,笑著道:“我們做了點吃食生意,要多買些肉。”
“看來生意還可以啊?”
虞老二笑著道:“勉強糊口,也就賺一個辛苦錢。”
張屠戶笑了笑,對虞老三道:“你們家小家夥沒來啊?”
虞老三笑著道:“這天太冷了,讓他在家呢。”
“也好,這天越來越冷了。”張屠戶笑著割肉,因為他們要的多,張屠戶直接給割了腰腹的一大塊肉,然後又給他們切了如數的瘦肉。
“這小腸你們還要嗎?”
“要。”虞老二笑著。
張屠戶笑著道:“好。”
“這兩根大棒骨也沒什麽肉,不嫌棄帶回去給你們家小家夥吃吧。”
“不嫌棄啊,這肉我們那裏嫌棄啊,謝謝張老哥。”
張屠戶擺擺手道:“那裏就謝了,你們多照顧照顧我生意就行。”
“好,若是要買肉,我們還找張老哥。”
三人又閑聊了一會兒,兄弟倆背著肉回去。
到牛車上,村裏人看著兩兄弟買這麽多肉都驚呆了。
“虞老二,你們買這麽肉啊?”
虞老二笑著道:“這不是要過年了,多買些肉準備過年。”
“這也太多了,你們家今年賣糖塊賺了不少錢吧。”
虞老二輕笑道:“也就是糊口罷了。”
兩兄弟背著肉回家,就看見鄒氏等在門口。
“娘,你怎麽在外面啊?”
鄒氏看著兩個兒子走路有些笨重,低聲道:“沒賣出去啊?”
“賣出去了娘。”虞老二笑著道:“都賣出去了。”
“那你這是……”
“這是肉,我們買了些肉回來。”
鄒老太打開一看,背簍裏面全是肉,就瞪大了眼睛,不敢置信道:“這是買了多少啊?”
虞老二笑著道:“今天賺的錢都買肉了。”
“都買了。”
虞老二點點頭道:“香腸在碼頭上好賣,我們兄弟想著多做點。”
“好,好。”見東西都賣出去了,鄒氏也就放心了,拍了拍兩個兒子的後背,笑著道:“你們兄弟商量就好。”
許氏和孟氏也出來了,聽到都賣出去了,也樂呵呵的,鄒氏招呼著兩個兒媳婦做飯,因為今日賺錢了,大家都高興。
鄒氏也沒小氣,不僅把大棒骨煮了,還足足切了大半斤肉給家裏人解饞。
一家子吃得滿嘴流油,當天下午又開灌香腸,兩個小童工也樂呵呵的,一邊幫著做事,一邊吃脆脆的麻花。
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