第88章 第 88 章（修） 啊？機器做菜能做……
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第88章 第 88 章（修） 啊？機器做菜能做……
年越比劃著機器大小, 習慣性開始分析如何對新品做配套。
灰燼被收集到凹槽裏，隨著下一次合攏，直接進入底部區域, 不清楚是出料口還是廢料區。
“爐子”開口差不多能放下一個炒鍋，也許也可以放鍋進去？但都燒成灰了，這是做菜還是做星際網文裏那種營養糊糊啊？
年越臉色變來變去, 五顏六色的。
……以後酒店餐廳裏, 不會要賣這種特色菜吧？這種事情不要啊！
“師姐？師姐？”葉韶光拍拍她, “來, 吃飯了。”
年越猛然回神, 剛想說要不分析一下食材狀態, 就聞到一股饞人的香味飄了出來。
她詫異地動動鼻子，“糖醋裏脊？還是糖醋排骨？”
不會錯，那股酸甜的香味, 圓夢食堂裏經常能聞到。
酸甜裏充滿了紮實的肉香, 經過美拉德高溫反應的油脂還在滋滋作響，光是聞著，就知道用了真材實料的好肉。
可是……光看到後廚在往裏面塞食材, 沒見燒油勾芡啊？
循著味望去，年越目光最終停在料理臺上。
黑黢黢圓溜溜的“爐子”門打開，抽屜式的內腔彈出。
每一根糖醋裏脊條都裹著均勻透亮的琥珀色汁水, 濃稠的糖醋汁在後廚雪亮燈光下泛著光，透出炸到微黃的薄薄紋理。
未散的油星正發出滋滋細響, 熱氣帶著開啟時炸開的香味裊裊升起，勾出每個人的口水。
年越張口結舌，“這是它做的？？？”
剛才出鍋的不還是一堆灰嗎？
怎麽一轉眼，連菜都做好裝盤送出來了？！
後廚悶頭按照老板要求做事的廚師們, 也看呆了。
剛開始拿出機器，讓他們“投餵”的時候，不懂有什麽用，但做就對了。後面看到開啟時只有黑灰，他們就更一頭霧水了。
聽說是新的“做菜機”，從留下的廚師到小工，心裏都犯起了嘀咕。
現在市面上的商用廚師機、面條機、炒菜機，做餐飲的都見過。
新老板要做做菜機，丟進去一個烤成灰一個，這能行嗎？雖說都看過網上圓夢拿出的神奇產品，但機器怎麽炒菜，他們實在想象不出來。
“可能就是做做攪拌，能炒熟都不錯了。開掉了主廚團隊，老板不好招人，這麽短時間裏拿出來個機器，能行嗎？只是拿機器做個酒店的噱頭吧？”
沒人對新機器報指望，直到……
一開鍋，看著熟悉的色澤，聞著熟悉的味道：
“真行啊？！”
葉韶光夾起一筷子，肉條咬下去發出喀的微脆聲音，一聽就外酥裏嫩。
嗯，吃起來也是。用的裏脊肉質量不錯，鮮嫩多汁。
年越下意識咽了咽口水，葉韶光夾了一塊遞到她嘴邊，“試試？”
入口先是酸甜，裹滿的糖醋汁下，面衣只掛了薄薄一層，炸得嘭起酥脆，帶著旺火炒制的獨特香味，和更像是炸澱粉條的外賣糖醋裏脊有本質不同。
輕輕咬一下，面衣裂開，嫩嫩的裏脊肉帶著滿腔肉汁就在嘴裏爆開。
“唔！好香！”年越眼前一亮。
要不是親眼看到糖醋裏脊出鍋，她還以為是哪家路邊寶藏小店做出來的呢！
機器做菜也能做的這麽好吃？
年越詫異地左看右看，“剛才那個灰，咳咳，那個原材料呢？”
燒成灰，居然還能重新變成這樣嗎？
葉韶光失笑，“調試的時候需要粉碎處理，記憶蔬菜等原材料結構。制作的時候，還是用菜正常制作的啊。不然，洗菜模式豈不是把材料都洗沒了？”
“哦哦哦嚇我一跳！可以當做裏面有個機械廚師唄！”年越悄悄松了口氣。
不是調味和塑形水平太過高超，做出來另類的分子料理，讓她都難辨真假。原來是裏面真的在做菜啊！
“老板！我也要！”跟來的其他研發員湊上來。
一口一個，滿足地彎起眼睛。
“哇，這都快和咱們食堂的手藝有一拼了！”
“好吃好吃，再來一個！”
“果然，老板出手，新機器做出來的菜，哪能跟現在那些預制菜機器菜一個樣子？聽說昨天主廚雙標，拿預制菜糊弄坑人來著，他昨天要是拿這個機器做，我保準認不出來！”
“只能炸嗎？不對，好像更覆雜。這個工序我得好好研究研究……”
研發員們紛紛點讚好評，好奇心旺盛地琢磨起原理和使用。
葉韶光示意旁邊呆楞的後廚員工們，“你們也來嘗嘗。以後這就是你們的搭檔，可以多給它提提建議。”
剩下的兩個廚師，一個是酒店負責小吃的，一個是才從砧板廚升上來沒多久的冷盤廚師，都是原本主廚團隊的邊緣人物。
看到新菜出鍋，他們的腦子裏就充滿了驚愕。
葉韶光一發話，兩人迫不及待地上前，一人一筷子，剛入口，咀嚼的動作就慢了下來，臉色逐漸凝重。
冷盤廚師：“……沒錯，就是糖醋裏脊，不是所有材料糊在一起的那種，明顯有步驟分層。”
小吃廚師：“是覆雜的老式做法，沒用番茄醬。油炸狀態剛剛好，只是料汁調配有點過甜粘牙，最後出鍋的時間有點短，導致料汁融合的不夠完美。”
仔細品嘗，他們能挑出這盤糖醋裏脊許多小瑕疵。
但，瑕疵是跟頂尖廚師制作的糖醋裏脊比。
這盤菜拿出去，只要不說是主廚或者擅長這方面菜系的廚師做的，都會被客人誇一句好吃、手藝好。
普通廚師學校出來的廚師學徒，做出來的糖醋裏脊，也就這個水平了。開家小店，絕對有人願意掏錢。
更何況，它還不是真正的廚師做的。
再怎麽說，這臺機器都完成了過去難以做到覆雜操作，全程只需要放進去食材和調料，中途不需要開啟，連切都不用自己切。
想到十幾分鐘前放入食材實驗的過程，冷盤廚師在心裏默默補充：連洗菜都不用自己洗，只是前面得加個單獨的洗菜過程而已。
全程不需要自己動手，只看這個效果，如果價格合適，他都想買一臺，回去不想做飯的時候用。
跟現在市面上的機器比起來，面前這臺機器才更符合“廚師機”這個名字。
“好好吃啊！”
“這居然是機器做出來的？”
“切得好均勻……”
小工們上前輪流試吃，驚奇地小聲議論起來。
只有兩個廚師盯著面前的機器，像看著一個新時代的開端。
市面上連鎖早餐店、小面包房，已經充斥著大量半成品。
預制的料理包很多都只需要炸一炸、煮一煮，更簡單普通的是燙一下包裝就能吃的預制菜。
現在，本就被預制半成品，沖擊得搖搖欲墜的傳統餐飲行業，似乎要迎來一場新的大變。
哪怕知道圓夢新產品總能改變現有行業格局，真正感覺到時，心情還是相當覆雜。
小吃廚師猶豫著開口，“老板，那我們的……還能續約嗎？”
葉韶光失笑，“當然要續。它可不能自己變出來一個菜譜，也不會自己自動選擇、調整口味。真正的菜譜研發、適應客人要求等方面，依然需要你們來做。”
小吃廚師松了口氣。
只要不是丟了工作，一切都好說。
本來他們在後廚，也不是要做全部工作的。後廚團隊講究配合，該用廚師機揉面、該用打泡機起泡的時候，一個方便的工具，能解決相當多工作壓力。
就當帶了個可以任勞任怨的小徒弟，這不比前主廚糊弄人，要人用預制菜強？
“當然，如果各位的水平，能夠達到星級主廚的層次。圓夢體系內，會給予你們該有的升職加薪。”葉韶光補充道。
剩下的兩個廚師眼睛頓時亮了，連其他小工，也豎起了耳朵，臉上難掩期待之色。
看著餐飲部門的士氣回來了，葉韶光滿意地點點頭。
其實酒店廚師大可不必擔心被新靈器卷到失業。
該擔心的是用預制菜的、手藝稀爛還開店的。
除了誕生器靈的靈器，做菜機不具備自我思考和學習的能力，更多是輸入、記憶。
煉丹機作為輔助設備，本身重點在識別和初處理上，主要供給數量最多的初入門丹修、有志於走上煉丹道路的修士、部分采藥人。
主打的就是一個普適性，快捷方便，消耗靈力很低。
真要做更厲害的材料處理，以及後續完整煉制，還是得丹修自己操作，供給它靈力催動完成。
哪怕無法進行更覆雜的操作，隨著煉丹機風靡，煉丹初級門檻大降，市面上的低級治療和修行丹藥散劑，價格也低了許多。
用到藍星食材上，連需要消耗更多靈力的靈材處理等功能都不用加，煉丹機最基礎的功效就足夠了。
炒個菜而已，輕輕松松。
當然，僅限大部分家常菜，十幾道、幾十道工序的長時間制作大餐，有點太難為它了。連靈器的靈力消耗都撐不住。
不過，原來給修士用，作為靈器，修士可以直接靠靈識溝通。最早加上的類似靈器機床的選項頁面，被修仙界的客戶抱怨沒用且繁瑣，後來就被優化掉了。
藍星用上，得先調試投餵，熟悉新制作方法和食材。現在還得把操作顯示加回去。
要是剛穿越回來那會，一個個補操作選項，調試選項精度，葉韶光一個人得忙很久。
現在嘛……
葉韶光笑瞇瞇拍拍師姐肩膀，“你們來得正好，調試、做操作配套的事，就交給你們了。做好來找我進生產。不是說休假休得骨頭都酥了嗎，沒用完的假期，下次一起補，準備幹活了。”
圓夢研發們直接開始做下一步配套，葉韶光煉制機床時，就可以省一步消耗，只做核心了。
年越比了個ok，“包在我們身上！”
老板都做完最難的步驟了，研發調試和做一點操作顯示，這對他們來說不是什麽大問題。
調試機器，順便吃吃喝喝，工作強度和休假也沒多少差別。
只有她手下的一個研發員苦了臉。
“完辣，要全面測試的話，豈不是最近要吃很多種菜了？我出來度假之後，本來就胖了三斤了！”
“你那是幸福肥哈哈哈哈！”
“確實，你來了海邊就胡吃海喝，一天炫五六頓帶夜宵奶茶溜縫。解壓床墊那是促進內分泌、輔助提高代謝，你一天一萬卡起步，代謝拉爆了也救不了啊。”
“知足吧，你吃的東西加起來都是三斤的幾倍了。才漲這麽點，都得感謝一下帶來了解壓床墊。”
“胖了？你就看我們吃吧嘻嘻。”
研發員們嘻嘻哈哈，年越對有些緊張的後廚廚師伸出手，“你們好，我是圓夢研發主管，年越。接下來，希望研發一組和餐飲部合作愉快。”
-
酒店裏重新忙碌起來，忙著趕裝修換新的忙著裝修，忙著琢磨新機器的琢磨新機器。
被酒店正式不予續約的方池等人，在宿舍磨蹭到下午，也沒等到老板或任何人來找他們回去工作。
安保隊長帶人盯著他們，催促著離開，“老方，別以為我們不知道，你又不是離了酒店沒地方住。你在羊城有房，你們幾個也是。過去賴在酒店，是為了舔那些外資管理，現在賴著，是不是還想打聽酒店秘密，給你真正的老板送去？趕緊走。”
方池臉色一陣青一陣紅，不得不拖著行李箱和大包小包起身。
“好奇怪啊，主廚他們不是不在了嗎？留下的廚師學的不是這方面，按理說廚房應該忙不過來，或者菜只是勉強能吃才對……怎麽我感覺怪好吃的？”
“我看，是不是因為在繼續用預制菜包？”
“不對不對，我看見老板和圓夢那邊的隊伍，吃的跟咱們一樣！這次抓出來主廚的問題，就是因為圓夢的人吃不下預制菜，嫌難吃！怎麽會繼續吃預制菜？難道是請了新廚子？”
“你們說的都不對。我聽廚房說，是老板做的新機器！”
“別管是新機器還是新廚師，好吃就行！”
新換班回來的服務員們，嘰嘰喳喳議論著今天的工作餐，聲音飄過來，不得不離開的廚師隊伍只覺得相當刺耳。
幾個原先的副廚下意識看向方池，方池重重哼了一聲。
機器？這麽快做出來的機器，肯定不是葉韶光說的那個可以替代他們的機器。
估計是這群服務員沒吃過好東西，吃慣了廚房給的預制菜，才覺得臨時勉強做出來的也差不多。
等酒店重新開業迎客的時候，客人就該給圓夢老板上一課了！
方池挺胸擡頭走出酒店，剛坐上車，手機一震。
詹姆：【今天白天酒店做了什麽？為什麽我收到消息，圓夢在聘請新的廚師？】
看清是誰發的消息，方池心裏微喜。
詹姆先生在關心他！
圓夢老板早上還嘴硬，說不需要新主廚，現在又在聘請新廚師。哈！
酒店一時半會找不到新人，也算是他幫上了詹姆先生的忙。
方池熱切地發消息表功，將自己被趕走，描述成故意使的絆子。
末了，他小心翼翼地問：“先生，我什麽時候能跟隨您入職？沒有催您的意思，只是我需要催辦護照和簽證……”
話沒說完，聽到他離開酒店就開始沈默的詹姆，氣得罵了一聲，“誰允許你自作主張走人的？！”
方池懵了，有些不妙的預感，“先生，可是我的合同是雲棲的。您放心，我願意的，我願意跟您出國……”
詹姆惱火地翻了個白眼。
願意出國？誰要你願意了？酒店的眼線自己跑出來了，那還有什麽用？
電話被掛斷了。
嘟嘟忙音中，方池想起陳瀲陰陽怪氣的提醒，血沖頭頂。
“詹姆先生一定只是太忙了，生氣我打斷了他的安排！圓夢，都怪圓夢！你們不是想招新人替代我嗎？看我發帖曝光你們！”
方池帶上本地求職相關的多個話題，再加上圓夢的標簽，憤憤發帖。
《圓夢隨意開除員工，應聘酒店務必謹慎！》
他將今天的事改頭換面添油加醋說了一通，總結：【應聘的時候都擦亮眼睛，別對圓夢有濾鏡，資本家還是資本家，隨便拿捏普通人！】
圓夢接手羊城雲棲花園酒店的消息，還沒有傳出去，但招聘人手和有意收購酒店，是業內人盡皆知的事。
羊城和羊城周邊城市，十一月初的求職一反常態火熱。
話題裏議論的都是：“怎麽進入圓夢”、“圓夢喜歡什麽樣的簡歷”、“誰知道線上面試之後，什麽時候開啟線下二輪面試？”、“啊啊啊能不能直接去圓夢羊城分公司堵門投簡歷啊！”
最新招聘還沒結束，求職者們大多還在期待忐忑，忽然看到一條大罵圓夢的新帖，頓時吸引了大量關註。
【？？？不會吧，圓夢能幹這種事？】
【嚇人，為了新人騰位置，就開始解雇薪水高的老員工。我還以為這種操作只能在一些垃圾私企裏看到。】
【真的假的？我聽說圓夢合並的另一家公司研發隊伍，不僅保留原有待遇，還加薪了啊。以圓夢的招聘規則和過去員工待遇，也不是過了35就開人的企業，怎麽會到羊城就開始開除老人？】
【樓主的工作牌是雲棲酒店的。的確聽說圓夢隊伍轉到雲棲酒店了，所以新買的酒店是雲棲？然後開始清理原本的員工了？】
【呃……如果是雲棲花園酒店的話，圓夢開人我覺得很正常啊。
雲棲的菜只能拍拍照，風景只能遠觀近看一塌糊塗。服務員態度還行，據說也經過培訓，但我前兩年住的時候，要個客房服務他們都要亂七八糟搞什麽審批，好像是不同管理方案還沒理清楚。就該把不好好幹活、瞎指揮的人清理出去，留下真正幹活的！】
【我猜是因為剛買酒店沒錢了？精簡員工？光是樓主在說，蹲個證據，有證據的話我支持你去勞動仲裁！】
【開源節流是吧？那圓夢先擴產啊，我願意掏錢支持渡過難關！】
【那能不能先開放入住收點錢，我沒別的意思，就是想近水樓臺投個簡歷！】
眼看帖子下的話題迅速歪了，沒幾個人跟他一起聲討圓夢，方池嘴都要氣歪了。
方池回覆：【圓夢是買了酒店。為了省錢就要開重要部門的老員工，也就你們這些粉絲還在支持了！這麽亂搞，跨行搞酒店都不一定能搞成，小心暴斃！】
網友被懟的一頭霧水。
【不是都在等你拿證據，支持你去勞動仲裁嗎？光是你說你們部門有開除，怎麽聽都不對勁吧？】
【樓主火氣好大。不會是因為對老板也這樣才被開的吧……】
【有空罵人沒空上證據？】
【話說，圓夢真的要搞酒店嗎？酒店管理專業沒看到招聘新崗位，好失望。說不定不是自家經營，而是圓夢給羊城團隊做宿舍的呢？不然幹嘛非要跨行買酒店啊。】
【神經啊，誰會花上億買酒店做宿舍啊！】
【……不對，圓夢的話，還真不一定。加上圓夢兩個字，離譜中就透著合理了怎麽回事。】
陳瀲收到發現意外輿論的消息，看到帖子，無語地笑了。
“怎麽現在還有人覺得，一點實錘都沒有，就能空口白牙抹黑圓夢啊？”
陳瀲剛準備安排人私下回應，免得三人成虎，流言漫天。就看到帖子冒出了一個新回覆：
【圓夢以後經不經營酒店我不知道，但我知道樓主一定不占理。同酒店員工，這是後臺通告，和圓夢接手後的通知，由於涉及工作安排，不方便透露酒店內部消息，打碼只留一點，大家將就看。[圖片]】
新回覆一出，吃瓜網友們打出一連串：“……”
【好家夥，我直接好家夥。光知道你是廚師，沒想到你是這麽當廚師的啊？】
【我還以為你是不懂勞動仲裁，還費勁打字讓你準備證據。結果，就這？你上哪的法庭都不占理啊！】
方池氣得臉色漲紅，辯解道：【抽煙而已……】
接著就是一大段“大家都這樣”、“只是稍微歇一下”、“老板不理解我”之類難懂的話。
吃瓜網友才不慣著他。
【離譜，只是遵守規定而已，這都做不到嗎？你會不會做工作，不會做讓我來做！】
【這可是圓夢的工作，漲薪10%，福利待遇類比本部！！！誰酸了我酸了，別說只是好好工作+管住嘴+禁煙了，讓我禁肉都行啊！】
【所以，樓主為什麽不敢上證據大家都明白了嗎（狗頭）】
【就這工作態度，我是老板我也不要，得把老鼠屎趕緊清出去！】
【你不要我也不要！】
【……本來看你說工作履歷，我還想給你介紹工作的。原來真是圓夢開除，啊不，是沒有續約的人啊。能逼得規定這麽寬松的圓夢都不要你，什麽人品我就不說了哈。】
【避雷了，做主廚的人品這麽差，還不遵守規定成這樣，哪家餐廳酒店能要啊？】
方池眼看找的理由被全都拆穿，一時氣急敗壞。
【不是我的錯！是圓夢說要做什麽全自動做菜機，想用機器替代廚師趕走我！一點靈魂都沒有！】
他不提還好，一說準備做新東西，關註著圓夢的顧客和路過網友們頓時都不困了。
【嗯？圓夢歇了一周多，又要出新品了？？？】
【做菜機？嘶，有點心動怎麽回事，懶人洗菜做飯是真頭大，外賣基本都是預制菜，難吃死了。】
【靈魂？我都接受機器做的面包了，吃飯只要不是加了一大堆添加劑的預制菜，要什麽靈魂，做出來菜好吃就行。】
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作者有話說：發現大家好像有點誤會，改了一點描述。廚師機不是拿灰做菜啊啊啊啊[捂臉笑哭]
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年越比劃著機器大小, 習慣性開始分析如何對新品做配套。
灰燼被收集到凹槽裏，隨著下一次合攏，直接進入底部區域, 不清楚是出料口還是廢料區。
“爐子”開口差不多能放下一個炒鍋，也許也可以放鍋進去？但都燒成灰了，這是做菜還是做星際網文裏那種營養糊糊啊？
年越臉色變來變去, 五顏六色的。
……以後酒店餐廳裏, 不會要賣這種特色菜吧？這種事情不要啊！
“師姐？師姐？”葉韶光拍拍她, “來, 吃飯了。”
年越猛然回神, 剛想說要不分析一下食材狀態, 就聞到一股饞人的香味飄了出來。
她詫異地動動鼻子，“糖醋裏脊？還是糖醋排骨？”
不會錯，那股酸甜的香味, 圓夢食堂裏經常能聞到。
酸甜裏充滿了紮實的肉香, 經過美拉德高溫反應的油脂還在滋滋作響，光是聞著，就知道用了真材實料的好肉。
可是……光看到後廚在往裏面塞食材, 沒見燒油勾芡啊？
循著味望去，年越目光最終停在料理臺上。
黑黢黢圓溜溜的“爐子”門打開，抽屜式的內腔彈出。
每一根糖醋裏脊條都裹著均勻透亮的琥珀色汁水, 濃稠的糖醋汁在後廚雪亮燈光下泛著光，透出炸到微黃的薄薄紋理。
未散的油星正發出滋滋細響, 熱氣帶著開啟時炸開的香味裊裊升起，勾出每個人的口水。
年越張口結舌，“這是它做的？？？”
剛才出鍋的不還是一堆灰嗎？
怎麽一轉眼，連菜都做好裝盤送出來了？！
後廚悶頭按照老板要求做事的廚師們, 也看呆了。
剛開始拿出機器，讓他們“投餵”的時候，不懂有什麽用，但做就對了。後面看到開啟時只有黑灰，他們就更一頭霧水了。
聽說是新的“做菜機”，從留下的廚師到小工，心裏都犯起了嘀咕。
現在市面上的商用廚師機、面條機、炒菜機，做餐飲的都見過。
新老板要做做菜機，丟進去一個烤成灰一個，這能行嗎？雖說都看過網上圓夢拿出的神奇產品，但機器怎麽炒菜，他們實在想象不出來。
“可能就是做做攪拌，能炒熟都不錯了。開掉了主廚團隊，老板不好招人，這麽短時間裏拿出來個機器，能行嗎？只是拿機器做個酒店的噱頭吧？”
沒人對新機器報指望，直到……
一開鍋，看著熟悉的色澤，聞著熟悉的味道：
“真行啊？！”
葉韶光夾起一筷子，肉條咬下去發出喀的微脆聲音，一聽就外酥裏嫩。
嗯，吃起來也是。用的裏脊肉質量不錯，鮮嫩多汁。
年越下意識咽了咽口水，葉韶光夾了一塊遞到她嘴邊，“試試？”
入口先是酸甜，裹滿的糖醋汁下，面衣只掛了薄薄一層，炸得嘭起酥脆，帶著旺火炒制的獨特香味，和更像是炸澱粉條的外賣糖醋裏脊有本質不同。
輕輕咬一下，面衣裂開，嫩嫩的裏脊肉帶著滿腔肉汁就在嘴裏爆開。
“唔！好香！”年越眼前一亮。
要不是親眼看到糖醋裏脊出鍋，她還以為是哪家路邊寶藏小店做出來的呢！
機器做菜也能做的這麽好吃？
年越詫異地左看右看，“剛才那個灰，咳咳，那個原材料呢？”
燒成灰，居然還能重新變成這樣嗎？
葉韶光失笑，“調試的時候需要粉碎處理，記憶蔬菜等原材料結構。制作的時候，還是用菜正常制作的啊。不然，洗菜模式豈不是把材料都洗沒了？”
“哦哦哦嚇我一跳！可以當做裏面有個機械廚師唄！”年越悄悄松了口氣。
不是調味和塑形水平太過高超，做出來另類的分子料理，讓她都難辨真假。原來是裏面真的在做菜啊！
“老板！我也要！”跟來的其他研發員湊上來。
一口一個，滿足地彎起眼睛。
“哇，這都快和咱們食堂的手藝有一拼了！”
“好吃好吃，再來一個！”
“果然，老板出手，新機器做出來的菜，哪能跟現在那些預制菜機器菜一個樣子？聽說昨天主廚雙標，拿預制菜糊弄坑人來著，他昨天要是拿這個機器做，我保準認不出來！”
“只能炸嗎？不對，好像更覆雜。這個工序我得好好研究研究……”
研發員們紛紛點讚好評，好奇心旺盛地琢磨起原理和使用。
葉韶光示意旁邊呆楞的後廚員工們，“你們也來嘗嘗。以後這就是你們的搭檔，可以多給它提提建議。”
剩下的兩個廚師，一個是酒店負責小吃的，一個是才從砧板廚升上來沒多久的冷盤廚師，都是原本主廚團隊的邊緣人物。
看到新菜出鍋，他們的腦子裏就充滿了驚愕。
葉韶光一發話，兩人迫不及待地上前，一人一筷子，剛入口，咀嚼的動作就慢了下來，臉色逐漸凝重。
冷盤廚師：“……沒錯，就是糖醋裏脊，不是所有材料糊在一起的那種，明顯有步驟分層。”
小吃廚師：“是覆雜的老式做法，沒用番茄醬。油炸狀態剛剛好，只是料汁調配有點過甜粘牙，最後出鍋的時間有點短，導致料汁融合的不夠完美。”
仔細品嘗，他們能挑出這盤糖醋裏脊許多小瑕疵。
但，瑕疵是跟頂尖廚師制作的糖醋裏脊比。
這盤菜拿出去，只要不說是主廚或者擅長這方面菜系的廚師做的，都會被客人誇一句好吃、手藝好。
普通廚師學校出來的廚師學徒，做出來的糖醋裏脊，也就這個水平了。開家小店，絕對有人願意掏錢。
更何況，它還不是真正的廚師做的。
再怎麽說，這臺機器都完成了過去難以做到覆雜操作，全程只需要放進去食材和調料，中途不需要開啟，連切都不用自己切。
想到十幾分鐘前放入食材實驗的過程，冷盤廚師在心裏默默補充：連洗菜都不用自己洗，只是前面得加個單獨的洗菜過程而已。
全程不需要自己動手，只看這個效果，如果價格合適，他都想買一臺，回去不想做飯的時候用。
跟現在市面上的機器比起來，面前這臺機器才更符合“廚師機”這個名字。
“好好吃啊！”
“這居然是機器做出來的？”
“切得好均勻……”
小工們上前輪流試吃，驚奇地小聲議論起來。
只有兩個廚師盯著面前的機器，像看著一個新時代的開端。
市面上連鎖早餐店、小面包房，已經充斥著大量半成品。
預制的料理包很多都只需要炸一炸、煮一煮，更簡單普通的是燙一下包裝就能吃的預制菜。
現在，本就被預制半成品，沖擊得搖搖欲墜的傳統餐飲行業，似乎要迎來一場新的大變。
哪怕知道圓夢新產品總能改變現有行業格局，真正感覺到時，心情還是相當覆雜。
小吃廚師猶豫著開口，“老板，那我們的……還能續約嗎？”
葉韶光失笑，“當然要續。它可不能自己變出來一個菜譜，也不會自己自動選擇、調整口味。真正的菜譜研發、適應客人要求等方面，依然需要你們來做。”
小吃廚師松了口氣。
只要不是丟了工作，一切都好說。
本來他們在後廚，也不是要做全部工作的。後廚團隊講究配合，該用廚師機揉面、該用打泡機起泡的時候，一個方便的工具，能解決相當多工作壓力。
就當帶了個可以任勞任怨的小徒弟，這不比前主廚糊弄人，要人用預制菜強？
“當然，如果各位的水平，能夠達到星級主廚的層次。圓夢體系內，會給予你們該有的升職加薪。”葉韶光補充道。
剩下的兩個廚師眼睛頓時亮了，連其他小工，也豎起了耳朵，臉上難掩期待之色。
看著餐飲部門的士氣回來了，葉韶光滿意地點點頭。
其實酒店廚師大可不必擔心被新靈器卷到失業。
該擔心的是用預制菜的、手藝稀爛還開店的。
除了誕生器靈的靈器，做菜機不具備自我思考和學習的能力，更多是輸入、記憶。
煉丹機作為輔助設備，本身重點在識別和初處理上，主要供給數量最多的初入門丹修、有志於走上煉丹道路的修士、部分采藥人。
主打的就是一個普適性，快捷方便，消耗靈力很低。
真要做更厲害的材料處理，以及後續完整煉制，還是得丹修自己操作，供給它靈力催動完成。
哪怕無法進行更覆雜的操作，隨著煉丹機風靡，煉丹初級門檻大降，市面上的低級治療和修行丹藥散劑，價格也低了許多。
用到藍星食材上，連需要消耗更多靈力的靈材處理等功能都不用加，煉丹機最基礎的功效就足夠了。
炒個菜而已，輕輕松松。
當然，僅限大部分家常菜，十幾道、幾十道工序的長時間制作大餐，有點太難為它了。連靈器的靈力消耗都撐不住。
不過，原來給修士用，作為靈器，修士可以直接靠靈識溝通。最早加上的類似靈器機床的選項頁面，被修仙界的客戶抱怨沒用且繁瑣，後來就被優化掉了。
藍星用上，得先調試投餵，熟悉新制作方法和食材。現在還得把操作顯示加回去。
要是剛穿越回來那會，一個個補操作選項，調試選項精度，葉韶光一個人得忙很久。
現在嘛……
葉韶光笑瞇瞇拍拍師姐肩膀，“你們來得正好，調試、做操作配套的事，就交給你們了。做好來找我進生產。不是說休假休得骨頭都酥了嗎，沒用完的假期，下次一起補，準備幹活了。”
圓夢研發們直接開始做下一步配套，葉韶光煉制機床時，就可以省一步消耗，只做核心了。
年越比了個ok，“包在我們身上！”
老板都做完最難的步驟了，研發調試和做一點操作顯示，這對他們來說不是什麽大問題。
調試機器，順便吃吃喝喝，工作強度和休假也沒多少差別。
只有她手下的一個研發員苦了臉。
“完辣，要全面測試的話，豈不是最近要吃很多種菜了？我出來度假之後，本來就胖了三斤了！”
“你那是幸福肥哈哈哈哈！”
“確實，你來了海邊就胡吃海喝，一天炫五六頓帶夜宵奶茶溜縫。解壓床墊那是促進內分泌、輔助提高代謝，你一天一萬卡起步，代謝拉爆了也救不了啊。”
“知足吧，你吃的東西加起來都是三斤的幾倍了。才漲這麽點，都得感謝一下帶來了解壓床墊。”
“胖了？你就看我們吃吧嘻嘻。”
研發員們嘻嘻哈哈，年越對有些緊張的後廚廚師伸出手，“你們好，我是圓夢研發主管，年越。接下來，希望研發一組和餐飲部合作愉快。”
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酒店裏重新忙碌起來，忙著趕裝修換新的忙著裝修，忙著琢磨新機器的琢磨新機器。
被酒店正式不予續約的方池等人，在宿舍磨蹭到下午，也沒等到老板或任何人來找他們回去工作。
安保隊長帶人盯著他們，催促著離開，“老方，別以為我們不知道，你又不是離了酒店沒地方住。你在羊城有房，你們幾個也是。過去賴在酒店，是為了舔那些外資管理，現在賴著，是不是還想打聽酒店秘密，給你真正的老板送去？趕緊走。”
方池臉色一陣青一陣紅，不得不拖著行李箱和大包小包起身。
“好奇怪啊，主廚他們不是不在了嗎？留下的廚師學的不是這方面，按理說廚房應該忙不過來，或者菜只是勉強能吃才對……怎麽我感覺怪好吃的？”
“我看，是不是因為在繼續用預制菜包？”
“不對不對，我看見老板和圓夢那邊的隊伍，吃的跟咱們一樣！這次抓出來主廚的問題，就是因為圓夢的人吃不下預制菜，嫌難吃！怎麽會繼續吃預制菜？難道是請了新廚子？”
“你們說的都不對。我聽廚房說，是老板做的新機器！”
“別管是新機器還是新廚師，好吃就行！”
新換班回來的服務員們，嘰嘰喳喳議論著今天的工作餐，聲音飄過來，不得不離開的廚師隊伍只覺得相當刺耳。
幾個原先的副廚下意識看向方池，方池重重哼了一聲。
機器？這麽快做出來的機器，肯定不是葉韶光說的那個可以替代他們的機器。
估計是這群服務員沒吃過好東西，吃慣了廚房給的預制菜，才覺得臨時勉強做出來的也差不多。
等酒店重新開業迎客的時候，客人就該給圓夢老板上一課了！
方池挺胸擡頭走出酒店，剛坐上車，手機一震。
詹姆：【今天白天酒店做了什麽？為什麽我收到消息，圓夢在聘請新的廚師？】
看清是誰發的消息，方池心裏微喜。
詹姆先生在關心他！
圓夢老板早上還嘴硬，說不需要新主廚，現在又在聘請新廚師。哈！
酒店一時半會找不到新人，也算是他幫上了詹姆先生的忙。
方池熱切地發消息表功，將自己被趕走，描述成故意使的絆子。
末了，他小心翼翼地問：“先生，我什麽時候能跟隨您入職？沒有催您的意思，只是我需要催辦護照和簽證……”
話沒說完，聽到他離開酒店就開始沈默的詹姆，氣得罵了一聲，“誰允許你自作主張走人的？！”
方池懵了，有些不妙的預感，“先生，可是我的合同是雲棲的。您放心，我願意的，我願意跟您出國……”
詹姆惱火地翻了個白眼。
願意出國？誰要你願意了？酒店的眼線自己跑出來了，那還有什麽用？
電話被掛斷了。
嘟嘟忙音中，方池想起陳瀲陰陽怪氣的提醒，血沖頭頂。
“詹姆先生一定只是太忙了，生氣我打斷了他的安排！圓夢，都怪圓夢！你們不是想招新人替代我嗎？看我發帖曝光你們！”
方池帶上本地求職相關的多個話題，再加上圓夢的標簽，憤憤發帖。
《圓夢隨意開除員工，應聘酒店務必謹慎！》
他將今天的事改頭換面添油加醋說了一通，總結：【應聘的時候都擦亮眼睛，別對圓夢有濾鏡，資本家還是資本家，隨便拿捏普通人！】
圓夢接手羊城雲棲花園酒店的消息，還沒有傳出去，但招聘人手和有意收購酒店，是業內人盡皆知的事。
羊城和羊城周邊城市，十一月初的求職一反常態火熱。
話題裏議論的都是：“怎麽進入圓夢”、“圓夢喜歡什麽樣的簡歷”、“誰知道線上面試之後，什麽時候開啟線下二輪面試？”、“啊啊啊能不能直接去圓夢羊城分公司堵門投簡歷啊！”
最新招聘還沒結束，求職者們大多還在期待忐忑，忽然看到一條大罵圓夢的新帖，頓時吸引了大量關註。
【？？？不會吧，圓夢能幹這種事？】
【嚇人，為了新人騰位置，就開始解雇薪水高的老員工。我還以為這種操作只能在一些垃圾私企裏看到。】
【真的假的？我聽說圓夢合並的另一家公司研發隊伍，不僅保留原有待遇，還加薪了啊。以圓夢的招聘規則和過去員工待遇，也不是過了35就開人的企業，怎麽會到羊城就開始開除老人？】
【樓主的工作牌是雲棲酒店的。的確聽說圓夢隊伍轉到雲棲酒店了，所以新買的酒店是雲棲？然後開始清理原本的員工了？】
【呃……如果是雲棲花園酒店的話，圓夢開人我覺得很正常啊。
雲棲的菜只能拍拍照，風景只能遠觀近看一塌糊塗。服務員態度還行，據說也經過培訓，但我前兩年住的時候，要個客房服務他們都要亂七八糟搞什麽審批，好像是不同管理方案還沒理清楚。就該把不好好幹活、瞎指揮的人清理出去，留下真正幹活的！】
【我猜是因為剛買酒店沒錢了？精簡員工？光是樓主在說，蹲個證據，有證據的話我支持你去勞動仲裁！】
【開源節流是吧？那圓夢先擴產啊，我願意掏錢支持渡過難關！】
【那能不能先開放入住收點錢，我沒別的意思，就是想近水樓臺投個簡歷！】
眼看帖子下的話題迅速歪了，沒幾個人跟他一起聲討圓夢，方池嘴都要氣歪了。
方池回覆：【圓夢是買了酒店。為了省錢就要開重要部門的老員工，也就你們這些粉絲還在支持了！這麽亂搞，跨行搞酒店都不一定能搞成，小心暴斃！】
網友被懟的一頭霧水。
【不是都在等你拿證據，支持你去勞動仲裁嗎？光是你說你們部門有開除，怎麽聽都不對勁吧？】
【樓主火氣好大。不會是因為對老板也這樣才被開的吧……】
【有空罵人沒空上證據？】
【話說，圓夢真的要搞酒店嗎？酒店管理專業沒看到招聘新崗位，好失望。說不定不是自家經營，而是圓夢給羊城團隊做宿舍的呢？不然幹嘛非要跨行買酒店啊。】
【神經啊，誰會花上億買酒店做宿舍啊！】
【……不對，圓夢的話，還真不一定。加上圓夢兩個字，離譜中就透著合理了怎麽回事。】
陳瀲收到發現意外輿論的消息，看到帖子，無語地笑了。
“怎麽現在還有人覺得，一點實錘都沒有，就能空口白牙抹黑圓夢啊？”
陳瀲剛準備安排人私下回應，免得三人成虎，流言漫天。就看到帖子冒出了一個新回覆：
【圓夢以後經不經營酒店我不知道，但我知道樓主一定不占理。同酒店員工，這是後臺通告，和圓夢接手後的通知，由於涉及工作安排，不方便透露酒店內部消息，打碼只留一點，大家將就看。[圖片]】
新回覆一出，吃瓜網友們打出一連串：“……”
【好家夥，我直接好家夥。光知道你是廚師，沒想到你是這麽當廚師的啊？】
【我還以為你是不懂勞動仲裁，還費勁打字讓你準備證據。結果，就這？你上哪的法庭都不占理啊！】
方池氣得臉色漲紅，辯解道：【抽煙而已……】
接著就是一大段“大家都這樣”、“只是稍微歇一下”、“老板不理解我”之類難懂的話。
吃瓜網友才不慣著他。
【離譜，只是遵守規定而已，這都做不到嗎？你會不會做工作，不會做讓我來做！】
【這可是圓夢的工作，漲薪10%，福利待遇類比本部！！！誰酸了我酸了，別說只是好好工作+管住嘴+禁煙了，讓我禁肉都行啊！】
【所以，樓主為什麽不敢上證據大家都明白了嗎（狗頭）】
【就這工作態度，我是老板我也不要，得把老鼠屎趕緊清出去！】
【你不要我也不要！】
【……本來看你說工作履歷，我還想給你介紹工作的。原來真是圓夢開除，啊不，是沒有續約的人啊。能逼得規定這麽寬松的圓夢都不要你，什麽人品我就不說了哈。】
【避雷了，做主廚的人品這麽差，還不遵守規定成這樣，哪家餐廳酒店能要啊？】
方池眼看找的理由被全都拆穿，一時氣急敗壞。
【不是我的錯！是圓夢說要做什麽全自動做菜機，想用機器替代廚師趕走我！一點靈魂都沒有！】
他不提還好，一說準備做新東西，關註著圓夢的顧客和路過網友們頓時都不困了。
【嗯？圓夢歇了一周多，又要出新品了？？？】
【做菜機？嘶，有點心動怎麽回事，懶人洗菜做飯是真頭大，外賣基本都是預制菜，難吃死了。】
【靈魂？我都接受機器做的面包了，吃飯只要不是加了一大堆添加劑的預制菜，要什麽靈魂，做出來菜好吃就行。】
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作者有話說：發現大家好像有點誤會，改了一點描述。廚師機不是拿灰做菜啊啊啊啊[捂臉笑哭]
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