第43章 意面(一更) [VIP]
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第43章 意面(一更) [VIP]
章節簡介：番茄鮮奶油蟹肉意大利面。
那人是個皮膚白皙、金發碧眼的男人, 但是雙眼下都有濃重的、淤青一樣的、發黑的痕跡，不知道是黑眼圈還是被人打了。他看起來有一米七一米八那麽高，但是十分消瘦, 指著簡樂的手指皮包骨頭一般，整個身體都瘦弱的在他的白大褂裏晃蕩。簡樂一看，這醫生看起來自己更像病人，難道是在這裏工作壓力太大？他頓時憐愛了, 小心翼翼地問醫生：“你真的不吃嗎？我有很多，很好吃哦。”
那人聞言竟然扭頭就跑。簡樂吃驚：這是被他嚇跑了嗎？
不僅那一個人，那一桌人都像是看怪物一樣看簡樂, 四散離去。
簡樂心說：奇怪的外國人。他又想了想, 那些人說不定還覺得他是奇怪的華夏人呢。或許是文化差異, 不用放在心上，還是手裏的蟹□□棒更重要。
他這麽想著, 手裏捧著熱騰騰的螃蟹腿, 啊嗚一口, 大快朵頤！
這螃蟹個頭大，新鮮, 肉多，黃滿膏肥。雖然一開始蒸之前覺得腥味有點重, 但是那一瓶威士忌下去, 異味很快就不見了。單純用水蒸, 都能做出如此鮮嫩的口感和鮮香的味道, 可見確實是不得多得的好食材。幸好是在這裏，要是在華夏, 這食材肯定早就被吃得快滅絕了。如果能在醋汁裏面再加一點姜末和蒜末, 或者是蒸之前用生抽稍微腌制一下大螃蟹, 味道應該更好。
簡樂一邊思考著，一邊享受美食。不一會兒，他就一個人啃完了這一只大螃蟹，肚皮圓滾滾的，可算是吃飽了。打算收拾完廚房就回去睡覺，美滋滋。
洗完了碗，簡樂看著地上，剩下的這只螃蟹怎麽辦呢？幸好這間廚房設備齊全且面積很大，有開闊的步入式冰箱。簡樂把那只螃蟹放在冰箱的冷藏櫃之中，打算明天一早再來把它吃掉。
到時候要怎麽做呢？清蒸、爆炒、香煎、還是紅燒？選擇太多，簡樂一時難以抉擇，決定先回去睡覺了。
第二天一早，一聲尖叫傳遍了療養院大樓。
簡樂瞇瞪著眼睛就跑到了食堂門口，只見一位廚師打扮的男人倒在廚房，口吐白沫。他身邊跪坐著一個人，正在給他做心肺覆蘇。簡樂一見這架勢，頓時清醒了，問旁邊的人：“這怎麽回事兒？”
旁邊的人是個白人老伯，穿著和簡樂一樣的病號服，叼著煙鬥兒。簡樂問完了才看到他的病號服，怕他是黑人女護士說的那種“可能會傷人”的病人，剛想退後兩步，卻聽那老伯吐出煙鬥兒，十分淡定地說：“有趣，‘古老者’的守門人竟然出現在冰箱裏，嚇暈了廚師，幫廚嚇得尖叫。”
簡樂：“什麽的什麽？”冰箱裏除了之前的食材就只有我昨晚放進去的大螃蟹啊！哪有什麽奇怪東西？
那老伯眼眸一轉，透著一股智慧和狡猾，他剛想解釋，黑人女護士卻忽然出現在兩人身後，大喊道：“別用你的歪門邪說荼毒別人！讓開！”說著，她撥開兩人，拉著病床往哪暈倒的廚師那裏去了。
廚師很快被帶走，老伯也沒有再繼續兩人之前的對話。他像老頑童一般雙手一攤，嘴角一撇，“完嘍，廚師沒嘍，沒得吃嘍。”
簡樂倒覺得，這個廚師暫時不在反而是好事，因為他確實不會做飯，令人難以下咽。簡樂擼起袖子，攔住要走的老伯，說：“我給你做東西吃，你給我講講你那個什麽……‘古老者’，行不？”
“成交！”老伯和簡樂對拳。
簡樂喊上自己的小夥伴們，除了還在休息的藍野，大家都來幫廚。
要只用一只螃蟹做出所有人的飯有點困難，簡樂在冰箱裏走了兩圈，“番茄、奶油、螃蟹……放在一起做個意面你們覺得怎麽樣？”眾人一致同意了。
蟹肉鮮嫩，番茄酸酸的開胃，再加上甜甜的鮮奶油，這道菜光是想一想，簡樂自己的口水都要流下來了。
大家分工合作，孟辛和段靈雨切洋蔥和番茄，程哥和簡樂一起清蒸螃蟹、撥出肉來，霍陶陶煮面。等手中的食材都準備好了，簡樂掌勺，先炒洋蔥，等爆出洋蔥的香味之後翻炒兩分鐘，炒出香味。然後加入蟹肉，簡樂感覺還是有一點點腥，於是程哥在酒櫃中又找了一瓶伏特加，簡樂加了兩勺進去之後翻炒，才下番茄。所有的食材都熟了之後，放鹽和黑胡椒調味。番茄逐漸煮出水分來，形成一鍋醬汁，簡樂便換了小火，將鮮奶油放入鍋中之後慢慢拌勻。這樣，意面醬才是真正完成了，最終放入煮好的意大利面，番茄鮮奶油蟹肉意大利面就完成了！
眾人在旁邊看著他做，吞口水的聲音一聲接一聲。簡樂剛把面拌好，程哥就端著碟子在一旁問道：“能吃了嗎？樂樂，這是熟了嗎？”
簡樂微笑，“可以吃啦！”
他先給老伯盛了一碟，送到他面前。老頭伸頭往那碟子裏聞了一下，終於睜開了閉目養神的眼睛，看了簡樂一眼：“看不出來啊，年輕人。”
大家也都紛紛落座，一起吃。
正當此時，傅鳴志和沈星一邊說著話，一邊走進食堂，沈星還牽著小安。簡樂一見他們仨，說：“來得正好，面剛出鍋。”
於是三人也加入早飯的行列。
這意面的口感著實不錯，實心粉比較堅韌、有嚼勁兒，配著已經煮爛的番茄和融合在湯汁的鮮奶油，面的口感呈現出一種酸甜可口又層次分明的感覺，令人欲罷不能。再加上鮮嫩且大塊的蟹肉，還有與湯汁融合在一起的蟹黃，這一頓飯是大家到了這裏來之後吃到的最好吃的一頓飯。很快，所有人就把自己的碟子吃空了，恨不能舔盤。
老伯也十分享受這一餐，他誇獎道：“真不錯，你們華夏人對食物是有一套的。”
簡樂見他吃完了，迫不及待想聽故事：“老伯，你快說說，那什麽‘古老者’到底是什麽？”
誰知這話讓一旁還在吃著的傅鳴志擡起了頭，“這是密大正在研究的秘密項目！你是從哪裏知道古老者的？”
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那人是個皮膚白皙、金發碧眼的男人, 但是雙眼下都有濃重的、淤青一樣的、發黑的痕跡，不知道是黑眼圈還是被人打了。他看起來有一米七一米八那麽高，但是十分消瘦, 指著簡樂的手指皮包骨頭一般，整個身體都瘦弱的在他的白大褂裏晃蕩。簡樂一看，這醫生看起來自己更像病人，難道是在這裏工作壓力太大？他頓時憐愛了, 小心翼翼地問醫生：“你真的不吃嗎？我有很多，很好吃哦。”
那人聞言竟然扭頭就跑。簡樂吃驚：這是被他嚇跑了嗎？
不僅那一個人，那一桌人都像是看怪物一樣看簡樂, 四散離去。
簡樂心說：奇怪的外國人。他又想了想, 那些人說不定還覺得他是奇怪的華夏人呢。或許是文化差異, 不用放在心上，還是手裏的蟹□□棒更重要。
他這麽想著, 手裏捧著熱騰騰的螃蟹腿, 啊嗚一口, 大快朵頤！
這螃蟹個頭大，新鮮, 肉多，黃滿膏肥。雖然一開始蒸之前覺得腥味有點重, 但是那一瓶威士忌下去, 異味很快就不見了。單純用水蒸, 都能做出如此鮮嫩的口感和鮮香的味道, 可見確實是不得多得的好食材。幸好是在這裏，要是在華夏, 這食材肯定早就被吃得快滅絕了。如果能在醋汁裏面再加一點姜末和蒜末, 或者是蒸之前用生抽稍微腌制一下大螃蟹, 味道應該更好。
簡樂一邊思考著，一邊享受美食。不一會兒，他就一個人啃完了這一只大螃蟹，肚皮圓滾滾的，可算是吃飽了。打算收拾完廚房就回去睡覺，美滋滋。
洗完了碗，簡樂看著地上，剩下的這只螃蟹怎麽辦呢？幸好這間廚房設備齊全且面積很大，有開闊的步入式冰箱。簡樂把那只螃蟹放在冰箱的冷藏櫃之中，打算明天一早再來把它吃掉。
到時候要怎麽做呢？清蒸、爆炒、香煎、還是紅燒？選擇太多，簡樂一時難以抉擇，決定先回去睡覺了。
第二天一早，一聲尖叫傳遍了療養院大樓。
簡樂瞇瞪著眼睛就跑到了食堂門口，只見一位廚師打扮的男人倒在廚房，口吐白沫。他身邊跪坐著一個人，正在給他做心肺覆蘇。簡樂一見這架勢，頓時清醒了，問旁邊的人：“這怎麽回事兒？”
旁邊的人是個白人老伯，穿著和簡樂一樣的病號服，叼著煙鬥兒。簡樂問完了才看到他的病號服，怕他是黑人女護士說的那種“可能會傷人”的病人，剛想退後兩步，卻聽那老伯吐出煙鬥兒，十分淡定地說：“有趣，‘古老者’的守門人竟然出現在冰箱裏，嚇暈了廚師，幫廚嚇得尖叫。”
簡樂：“什麽的什麽？”冰箱裏除了之前的食材就只有我昨晚放進去的大螃蟹啊！哪有什麽奇怪東西？
那老伯眼眸一轉，透著一股智慧和狡猾，他剛想解釋，黑人女護士卻忽然出現在兩人身後，大喊道：“別用你的歪門邪說荼毒別人！讓開！”說著，她撥開兩人，拉著病床往哪暈倒的廚師那裏去了。
廚師很快被帶走，老伯也沒有再繼續兩人之前的對話。他像老頑童一般雙手一攤，嘴角一撇，“完嘍，廚師沒嘍，沒得吃嘍。”
簡樂倒覺得，這個廚師暫時不在反而是好事，因為他確實不會做飯，令人難以下咽。簡樂擼起袖子，攔住要走的老伯，說：“我給你做東西吃，你給我講講你那個什麽……‘古老者’，行不？”
“成交！”老伯和簡樂對拳。
簡樂喊上自己的小夥伴們，除了還在休息的藍野，大家都來幫廚。
要只用一只螃蟹做出所有人的飯有點困難，簡樂在冰箱裏走了兩圈，“番茄、奶油、螃蟹……放在一起做個意面你們覺得怎麽樣？”眾人一致同意了。
蟹肉鮮嫩，番茄酸酸的開胃，再加上甜甜的鮮奶油，這道菜光是想一想，簡樂自己的口水都要流下來了。
大家分工合作，孟辛和段靈雨切洋蔥和番茄，程哥和簡樂一起清蒸螃蟹、撥出肉來，霍陶陶煮面。等手中的食材都準備好了，簡樂掌勺，先炒洋蔥，等爆出洋蔥的香味之後翻炒兩分鐘，炒出香味。然後加入蟹肉，簡樂感覺還是有一點點腥，於是程哥在酒櫃中又找了一瓶伏特加，簡樂加了兩勺進去之後翻炒，才下番茄。所有的食材都熟了之後，放鹽和黑胡椒調味。番茄逐漸煮出水分來，形成一鍋醬汁，簡樂便換了小火，將鮮奶油放入鍋中之後慢慢拌勻。這樣，意面醬才是真正完成了，最終放入煮好的意大利面，番茄鮮奶油蟹肉意大利面就完成了！
眾人在旁邊看著他做，吞口水的聲音一聲接一聲。簡樂剛把面拌好，程哥就端著碟子在一旁問道：“能吃了嗎？樂樂，這是熟了嗎？”
簡樂微笑，“可以吃啦！”
他先給老伯盛了一碟，送到他面前。老頭伸頭往那碟子裏聞了一下，終於睜開了閉目養神的眼睛，看了簡樂一眼：“看不出來啊，年輕人。”
大家也都紛紛落座，一起吃。
正當此時，傅鳴志和沈星一邊說著話，一邊走進食堂，沈星還牽著小安。簡樂一見他們仨，說：“來得正好，面剛出鍋。”
於是三人也加入早飯的行列。
這意面的口感著實不錯，實心粉比較堅韌、有嚼勁兒，配著已經煮爛的番茄和融合在湯汁的鮮奶油，面的口感呈現出一種酸甜可口又層次分明的感覺，令人欲罷不能。再加上鮮嫩且大塊的蟹肉，還有與湯汁融合在一起的蟹黃，這一頓飯是大家到了這裏來之後吃到的最好吃的一頓飯。很快，所有人就把自己的碟子吃空了，恨不能舔盤。
老伯也十分享受這一餐，他誇獎道：“真不錯，你們華夏人對食物是有一套的。”
簡樂見他吃完了，迫不及待想聽故事：“老伯，你快說說，那什麽‘古老者’到底是什麽？”
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