第33章 加工 [VIP]
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第33章 加工 [VIP]
章節簡介：一睜眼，他便看到自己的視線之內全都是一只接著一只的綠色魚蛙皮，那些泛著光的魚蛙皮之上又是密密麻麻、潤澤透明的魚蛙卵。
見到簡樂吃了一顆, 還問是不是魚子醬，走在後面的傅鳴志瞳孔地震，心中感嘆這家夥怎麽什麽都敢吃。他平覆了一下心情, 拿出了自己海洋生物學博士生的專業素養，給簡樂解釋道：“魚子醬一般是鮭魚卵或者鱘鰉魚卵，是黑色的，要經過加工的。這深潛者的卵……”
他表情糾結, 不知道怎麽委婉地說這麽恐怖的東西你也叫它魚子醬嗎？就聽簡樂說：“嗯……怎麽不算呢？這不也是魚的籽嗎？”
他這麽問，倒是給傅鳴志問住了。他思考了一下，說：“那倒也是……”
簡樂睜著一雙清澈的大眼睛, 一臉認真地問：“那魚子醬應該怎麽加工？咱們要不加工一下嘗嘗？”
這段對話引來了其他人的註意, 之前的魚蛙小燒烤好吃是好吃, 但是吃了兩頓也有些膩了。雖然這魚蛙卵有些惡心，但是如果能加工成為美食的話, 大家也不是不能接受。
程哥問：“傅博士, 該怎麽弄, 您說就是了。”
段靈雨也說：“對啊，雖然第一眼看著有點密集恐懼癥, 但是看久了也還好，還挺晶瑩剔透的。”
聽大家這麽說, 傅鳴志深吸一口氣, 說起魚子醬的制作方法來。
魚卵和魚子醬的區別就在於拿出來的十五分鐘。這十五分鐘內, 應該完成清洗、過濾、腌制三道工序。其中清洗和過濾自不必說, 是為了去掉上面的雜物和已經壞掉的魚卵，而腌制這道工序是最為重要的, 對於簡樂一行人來說, 也是最難的。
這其中的關鍵, 就是放鹽。
放多少鹽，怎麽放鹽，放完了鹽之後應該晾幹多久，決定了最終魚子醬的口感。
霍陶陶問：“可是我們這裏沒有鹽怎麽辦呀？”
她一下說到了點子上。之前土著人還在的時候，家家戶戶的廚房之中還有一些食物和調料，然而在它們全都消失之後，連這些調料都不見了。而且眾人還被這頭頂的石頭封鎖在這裏，根本沒法出去，也不可能用海水過濾海鹽出來。
簡樂沈思了一下，餘光瞥見堆得成為一座小山的、昨天大家一起捕捉到的魚蛙們，和大家昨天吃燒烤的時候撥下來的魚蛙皮們。他說：“從昨晚的魚蛙小燒烤來看，這魚蛙本身就帶有很多鹽，腌入味了似的。尤其是在它們的表皮上，格外鹹。”
大家立刻聽懂了他話裏的意思。孟辛順著他的話詢問：“那我們應該怎麽利用這上面的鹽呢？”
簡樂說：“剛剛傅博士說了，放完了鹽之後還得晾幹。那這意思就是在晾幹的器具上讓魚蛙卵和鹽充分接觸就可以了對吧？咱們現在沒有器具，也沒有鹽，只有帶鹽的魚蛙皮。可以幹脆把這些皮綁在一起，弄成一張大布似的東西，然後把魚蛙卵放上去，等到明天早上，應該就能腌入味了吧？”
他說的方法十足恐怖，但是細細想來又頗有道理。大家這些天詭異的事情經歷了這麽多，也不差這一件，一想到第二天早上可以吃到傳說中只有富人才能享受到的魚子醬，眾人也非常有動力。立馬著手將那些魚蛙皮洗幹凈，將魚蛙皮的左前肢與另一張魚蛙皮的右前肢綁在一起，左腳與右腳綁在一起，很快形成一張巨大的魚蛙皮布，看起來像是許許多多的魚蛙牽著手、靠著腳，趴在一起似的。
做完了這張布之後，大家竟然頗有成就感。然後就將剩下的魚蛙卵放上去，讓它們均勻分布在魚蛙皮上，開始腌制。
可是問題又來了，這張放滿了魚蛙卵的大布放在哪裏呢？
桌子沒這麽大。如果一部分放在桌子上，一部分放在椅子上的話，椅子太矮，會讓魚蛙卵落在地上。而且明天做好了魚子醬之後，大家必須全部吃掉。沒吃完的話，按照老頭兒筆記裏說的，這些卵就會孵化成人形，那就是孵化體死亡的時刻。所以大家必須保證這張布是平的，沒有一顆卵落在地上。
大家在廣場和屋內尋找了一番，沒有大小合適的平面。
簡樂回到小樓之中，轉了一圈，註意到了小樓一層的四根柱子。
這四根柱子分離得很遠，是支撐著這棟小樓的基礎結構。柱子不是很粗，但是看起來十分堅固，不知道已經在這裏佇立了多久。按照老頭兒活了一千多年的說法，說不定這四根柱子也至少又幾百年了。現在還能站在這裏，說明也是能夠抵擋住一些小風小雨的。
簡樂在一根柱子上拍了拍。嗯，很結實。
於是他回頭對其他人說：“我看這四根柱子的位置不錯，中間正好是一個差不多大小的長方形。咱們在魚蛙皮布的四個角多綁幾只皮，然後繞在柱子上固定，你們覺得怎麽樣？”
他天馬行空的奇思妙想再一次震驚了大家，想要反駁但是又沒有想出來更好的辦法。因此大家都把自己吃驚的情緒吞回了肚子裏，按照簡樂說的方法，很快把那張巨大的魚蛙皮布平穩地綁在了四根柱子上。
做完了這一切，大家也累了，紛紛打算回去休息。
正當此時，睡倒在地板上的船長醒了。
一睜眼，他便看到自己的視線之內全都是一只接著一只的綠色魚蛙皮，那些泛著光的魚蛙皮之上又是密密麻麻、潤澤透明的魚蛙卵。
這幅景象簡直是聞所未聞見所未見，船長頓時覺得自己是已經死了，下地獄了，一翻白眼又暈了過去。
簡樂目睹了這一幕，竟然為自己的成果嚇到了人感覺到有些不好意思。他臉色微紅，說：“來搭把手，咱們把他們四個架到床上去睡吧。”他也不想明天他們醒了之後看到剩下的其他人在吃魚子醬又嚇暈過去。
將他們送回房間，簡單洗漱過後，大家都休息了，小樓又安靜下來。
是夜，只有瓢潑的雨聲打在石壁上的聲音。
無聲無息地，一群魚頭蛙身背上還掛著怨魂的怪物從海平面上浮起。
他們的眼睛瞪得正圓，手上握著尖銳的珊瑚或者石頭。
天空中的月亮被擋住，分不清那擋住它的是烏雲還是飄散在空中的母神海德拉。
雨，越下越大了。
一條巨大的白魚躍出水面，在空中打了一個響兒，又回到了海中。
趁著雨幕沈重，霧島盡頭的鐵門被從外面悄悄推開。一只接一只的怪物，排著隊從那門口回到了城鎮之中。
他們的目標只有一個：殺死外來者。
怪物們無聲地在城市之中探索著，尋找著外來人的蹤跡。它們推開一扇又一扇建築的大門，掃蕩著所有可能能夠藏人的地方。
在它們的設想之中，那些外來人身嬌體弱，沒有食物也出不去，肯定在城市之中已經快要崩潰了。
之前也不是沒有發生過與外來人的惡戰，但是每次都是以怪物的勝利終結。
人類真的太弱小了，稍微有一些超出他們理解範圍的東西就恐懼得無法動彈，都不用故意嚇，就已經崩潰了，成為母神的甜品和父神的力量。
這次肯定也是一樣。
同一時間，在小樓的二層房間之內，簡樂、楚臣、傅鳴志三人正在閱讀和討論著老頭兒留下來的航海日志。
這航海日志全是簡樂看不懂的鳥語，只能靠楚臣和傅鳴志兩人翻譯，他才知道寫了什麽。
讀了一會兒，簡樂疲憊地仰躺在床上，說：“怎麽回事兒啊，這老頭兒閑著沒事兒寫什麽洋文，他漢語不是說得挺好的嗎？”
說者無心，聽者有意。楚臣聽到他的話忽然心念一動，說：“Winston……這是個完全的別國名字，不可能是華夏人。”
簡樂說：“可是他可以和我們對話誒，說話很地道，還有點兒灣區口音，我還以為他從明珠島來的呢。”
傅鳴志也思考起來，“說起來，那些魚頭土著說漢語也非常順暢，也有點像灣區口音。難道他們之前學過？不對啊，從筆記來看，他們不是從海裏來的嗎？怎麽會說華夏口音呢？”
正在三人討論這個問題的時候，忽然，房門被敲響了。
“篤篤篤。”
三人立刻警覺起來，大家都睡了，是誰在敲他們的門？
簡樂趕緊拿起放在身邊防身用的尖利的石頭，楚臣和傅鳴志也拿起削尖的木棍兒，三人嚴陣以待。
只見，那門被輕輕從外面推開了。
門外一片漆黑，一個腦袋像是從黑暗之中冒出來一樣，“我能加入你們的討論嗎？”
竟然是水手藍野。
三人頓時松了一口氣，簡樂說：“進來吧。”
藍野在地板上坐下，他說：“我起來去上廁所，聽見你們討論土著還有老頭兒說漢語的事兒。其實我早就在意這件事情了，但是沒人可說。你們有沒有感覺，那些人雖然男女老少都有，聲音也不同，但是說話全都是一個口音，一個音調？”
他這麽一說，簡樂瞬間後背的寒毛都豎起來了，他回想起許多土著的話，確實口音都差不多。就像是……就像是一個人用不同的聲音在說話！
藍野繼續說：“那個口音，我聽過，就是……”
“啊！！！”
他還沒來得及說完，一聲尖叫劃破了黑夜的寂靜。
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章節簡介：一睜眼，他便看到自己的視線之內全都是一只接著一只的綠色魚蛙皮，那些泛著光的魚蛙皮之上又是密密麻麻、潤澤透明的魚蛙卵。
見到簡樂吃了一顆, 還問是不是魚子醬，走在後面的傅鳴志瞳孔地震，心中感嘆這家夥怎麽什麽都敢吃。他平覆了一下心情, 拿出了自己海洋生物學博士生的專業素養，給簡樂解釋道：“魚子醬一般是鮭魚卵或者鱘鰉魚卵，是黑色的，要經過加工的。這深潛者的卵……”
他表情糾結, 不知道怎麽委婉地說這麽恐怖的東西你也叫它魚子醬嗎？就聽簡樂說：“嗯……怎麽不算呢？這不也是魚的籽嗎？”
他這麽問，倒是給傅鳴志問住了。他思考了一下，說：“那倒也是……”
簡樂睜著一雙清澈的大眼睛, 一臉認真地問：“那魚子醬應該怎麽加工？咱們要不加工一下嘗嘗？”
這段對話引來了其他人的註意, 之前的魚蛙小燒烤好吃是好吃, 但是吃了兩頓也有些膩了。雖然這魚蛙卵有些惡心，但是如果能加工成為美食的話, 大家也不是不能接受。
程哥問：“傅博士, 該怎麽弄, 您說就是了。”
段靈雨也說：“對啊，雖然第一眼看著有點密集恐懼癥, 但是看久了也還好，還挺晶瑩剔透的。”
聽大家這麽說, 傅鳴志深吸一口氣, 說起魚子醬的制作方法來。
魚卵和魚子醬的區別就在於拿出來的十五分鐘。這十五分鐘內, 應該完成清洗、過濾、腌制三道工序。其中清洗和過濾自不必說, 是為了去掉上面的雜物和已經壞掉的魚卵，而腌制這道工序是最為重要的, 對於簡樂一行人來說, 也是最難的。
這其中的關鍵, 就是放鹽。
放多少鹽，怎麽放鹽，放完了鹽之後應該晾幹多久，決定了最終魚子醬的口感。
霍陶陶問：“可是我們這裏沒有鹽怎麽辦呀？”
她一下說到了點子上。之前土著人還在的時候，家家戶戶的廚房之中還有一些食物和調料，然而在它們全都消失之後，連這些調料都不見了。而且眾人還被這頭頂的石頭封鎖在這裏，根本沒法出去，也不可能用海水過濾海鹽出來。
簡樂沈思了一下，餘光瞥見堆得成為一座小山的、昨天大家一起捕捉到的魚蛙們，和大家昨天吃燒烤的時候撥下來的魚蛙皮們。他說：“從昨晚的魚蛙小燒烤來看，這魚蛙本身就帶有很多鹽，腌入味了似的。尤其是在它們的表皮上，格外鹹。”
大家立刻聽懂了他話裏的意思。孟辛順著他的話詢問：“那我們應該怎麽利用這上面的鹽呢？”
簡樂說：“剛剛傅博士說了，放完了鹽之後還得晾幹。那這意思就是在晾幹的器具上讓魚蛙卵和鹽充分接觸就可以了對吧？咱們現在沒有器具，也沒有鹽，只有帶鹽的魚蛙皮。可以幹脆把這些皮綁在一起，弄成一張大布似的東西，然後把魚蛙卵放上去，等到明天早上，應該就能腌入味了吧？”
他說的方法十足恐怖，但是細細想來又頗有道理。大家這些天詭異的事情經歷了這麽多，也不差這一件，一想到第二天早上可以吃到傳說中只有富人才能享受到的魚子醬，眾人也非常有動力。立馬著手將那些魚蛙皮洗幹凈，將魚蛙皮的左前肢與另一張魚蛙皮的右前肢綁在一起，左腳與右腳綁在一起，很快形成一張巨大的魚蛙皮布，看起來像是許許多多的魚蛙牽著手、靠著腳，趴在一起似的。
做完了這張布之後，大家竟然頗有成就感。然後就將剩下的魚蛙卵放上去，讓它們均勻分布在魚蛙皮上，開始腌制。
可是問題又來了，這張放滿了魚蛙卵的大布放在哪裏呢？
桌子沒這麽大。如果一部分放在桌子上，一部分放在椅子上的話，椅子太矮，會讓魚蛙卵落在地上。而且明天做好了魚子醬之後，大家必須全部吃掉。沒吃完的話，按照老頭兒筆記裏說的，這些卵就會孵化成人形，那就是孵化體死亡的時刻。所以大家必須保證這張布是平的，沒有一顆卵落在地上。
大家在廣場和屋內尋找了一番，沒有大小合適的平面。
簡樂回到小樓之中，轉了一圈，註意到了小樓一層的四根柱子。
這四根柱子分離得很遠，是支撐著這棟小樓的基礎結構。柱子不是很粗，但是看起來十分堅固，不知道已經在這裏佇立了多久。按照老頭兒活了一千多年的說法，說不定這四根柱子也至少又幾百年了。現在還能站在這裏，說明也是能夠抵擋住一些小風小雨的。
簡樂在一根柱子上拍了拍。嗯，很結實。
於是他回頭對其他人說：“我看這四根柱子的位置不錯，中間正好是一個差不多大小的長方形。咱們在魚蛙皮布的四個角多綁幾只皮，然後繞在柱子上固定，你們覺得怎麽樣？”
他天馬行空的奇思妙想再一次震驚了大家，想要反駁但是又沒有想出來更好的辦法。因此大家都把自己吃驚的情緒吞回了肚子裏，按照簡樂說的方法，很快把那張巨大的魚蛙皮布平穩地綁在了四根柱子上。
做完了這一切，大家也累了，紛紛打算回去休息。
正當此時，睡倒在地板上的船長醒了。
一睜眼，他便看到自己的視線之內全都是一只接著一只的綠色魚蛙皮，那些泛著光的魚蛙皮之上又是密密麻麻、潤澤透明的魚蛙卵。
這幅景象簡直是聞所未聞見所未見，船長頓時覺得自己是已經死了，下地獄了，一翻白眼又暈了過去。
簡樂目睹了這一幕，竟然為自己的成果嚇到了人感覺到有些不好意思。他臉色微紅，說：“來搭把手，咱們把他們四個架到床上去睡吧。”他也不想明天他們醒了之後看到剩下的其他人在吃魚子醬又嚇暈過去。
將他們送回房間，簡單洗漱過後，大家都休息了，小樓又安靜下來。
是夜，只有瓢潑的雨聲打在石壁上的聲音。
無聲無息地，一群魚頭蛙身背上還掛著怨魂的怪物從海平面上浮起。
他們的眼睛瞪得正圓，手上握著尖銳的珊瑚或者石頭。
天空中的月亮被擋住，分不清那擋住它的是烏雲還是飄散在空中的母神海德拉。
雨，越下越大了。
一條巨大的白魚躍出水面，在空中打了一個響兒，又回到了海中。
趁著雨幕沈重，霧島盡頭的鐵門被從外面悄悄推開。一只接一只的怪物，排著隊從那門口回到了城鎮之中。
他們的目標只有一個：殺死外來者。
怪物們無聲地在城市之中探索著，尋找著外來人的蹤跡。它們推開一扇又一扇建築的大門，掃蕩著所有可能能夠藏人的地方。
在它們的設想之中，那些外來人身嬌體弱，沒有食物也出不去，肯定在城市之中已經快要崩潰了。
之前也不是沒有發生過與外來人的惡戰，但是每次都是以怪物的勝利終結。
人類真的太弱小了，稍微有一些超出他們理解範圍的東西就恐懼得無法動彈，都不用故意嚇，就已經崩潰了，成為母神的甜品和父神的力量。
這次肯定也是一樣。
同一時間，在小樓的二層房間之內，簡樂、楚臣、傅鳴志三人正在閱讀和討論著老頭兒留下來的航海日志。
這航海日志全是簡樂看不懂的鳥語，只能靠楚臣和傅鳴志兩人翻譯，他才知道寫了什麽。
讀了一會兒，簡樂疲憊地仰躺在床上，說：“怎麽回事兒啊，這老頭兒閑著沒事兒寫什麽洋文，他漢語不是說得挺好的嗎？”
說者無心，聽者有意。楚臣聽到他的話忽然心念一動，說：“Winston……這是個完全的別國名字，不可能是華夏人。”
簡樂說：“可是他可以和我們對話誒，說話很地道，還有點兒灣區口音，我還以為他從明珠島來的呢。”
傅鳴志也思考起來，“說起來，那些魚頭土著說漢語也非常順暢，也有點像灣區口音。難道他們之前學過？不對啊，從筆記來看，他們不是從海裏來的嗎？怎麽會說華夏口音呢？”
正在三人討論這個問題的時候，忽然，房門被敲響了。
“篤篤篤。”
三人立刻警覺起來，大家都睡了，是誰在敲他們的門？
簡樂趕緊拿起放在身邊防身用的尖利的石頭，楚臣和傅鳴志也拿起削尖的木棍兒，三人嚴陣以待。
只見，那門被輕輕從外面推開了。
門外一片漆黑，一個腦袋像是從黑暗之中冒出來一樣，“我能加入你們的討論嗎？”
竟然是水手藍野。
三人頓時松了一口氣，簡樂說：“進來吧。”
藍野在地板上坐下，他說：“我起來去上廁所，聽見你們討論土著還有老頭兒說漢語的事兒。其實我早就在意這件事情了，但是沒人可說。你們有沒有感覺，那些人雖然男女老少都有，聲音也不同，但是說話全都是一個口音，一個音調？”
他這麽一說，簡樂瞬間後背的寒毛都豎起來了，他回想起許多土著的話，確實口音都差不多。就像是……就像是一個人用不同的聲音在說話！
藍野繼續說：“那個口音，我聽過，就是……”
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