第113章 美味，六十個鹵蛋出鍋
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第113章 美味，六十個鹵蛋出鍋
“我來試試。”
劉紅梅接過袋子，數了三十片柴胡出來，又抓了大概半斤魚腥草，和柴胡一起扔進鐵鍋裏面。
“倒三勺水進去，先泡十五分鐘，用大火燒開以後再用小火悶三十分鐘，這樣藥性才會出來，這些藥最多能煮兩次，煮多就沒用了。”蘇明珠在旁邊指導道。
劉紅梅弄完以後松了口氣，說道：“我還以為會很難，沒想到挺簡單的。”
“本來就很簡單，煮好以後給它們灌下去就行了。”
蘇明珠交代完註意事項，就跟周麗娟回家了。
周麗娟回到家正想去看自家小豬，卻被蘇明珠攔住了：“先洗手，免得把病菌傳給小豬。”
“對對對，咱家小豬還很脆弱呢！”周麗娟不但洗幹凈手，甚至連涼鞋都沖了一遍。
蘇明珠在旁邊幫壯壯洗幹凈小手小腳以後，便對周麗娟說道：“今天鄧姐跟我訂了五十個鹵蛋，你說去誰家收雞蛋比較好。”
周麗娟想了想，說道：“去二楞子家就行了，上次她剛跟我說攢了一批雞蛋準備拿去集市賣。”
蘇明珠又問道：“那要給多少錢一個？”
這些門門道道，只有周麗娟才清楚。
“供銷社收雞蛋四分錢一個，集市能賣五分錢，咱們就給五分錢就好了。”
周麗娟進屋拿了個竹籃，說道：“我現在就去幫你收。”
五分錢上門收雞蛋，這個價錢很實在了，二楞媽肯定願意。
“我給你錢。”蘇明珠拿了兩塊五給周麗娟，說道：“不用選那些特別漂亮的，只要沒爛就行。”
反正做鹵蛋又不講究賣相。
“那更好了，你是不知道，供銷社收個雞蛋就跟選妃一樣挑三揀四，動不動扣錢，可惡得很。”周麗娟想到這個就生氣。
以前家裏窮得時候，她也攢過雞蛋拿去供銷社賣，只有那些個頭大品相好的才能賣到四分錢，個頭小沾點雞屎的，就只給三分錢，怎麽說都沒有用。
“等我鹵蛋的生意做起來了，咱們村的雞蛋我來收，一個都不賣給供銷社。”蘇明珠安慰道。
“收這麽多也不行，咱們就收那些口風緊的，關系好的人就行了。”周麗娟就是知道二楞媽嘴巴嚴，才什麽好處都想著她。
“好，都聽你的！”蘇明珠笑瞇瞇地點頭。
“那我去了。”周麗娟高高興興地拎著籃子出門，很快就收來五十個雞蛋。
蘇明珠連同家裏十個雞蛋一起，冷水入鍋煮了8分鐘以後撈出來，過涼水以後輕輕敲破蛋殼，放進鹵汁裏面小火慢燉二十分鐘，最後連鹵汁一起放進瓦罐裏面慢慢泡著等它入味。
弄好鹵蛋，蘇明珠炒了一個白菜，又給壯壯蒸了一碗雞蛋羹，連同切好的鴨脖鴨頭一起放上飯桌。
秦景年從地裏回來，嘗了幾塊鴨脖也表示味道極好。
“等過年的時候，咱們也鹵兩只給你當下酒菜。”周麗娟對秦景年說道。
兒子辛辛苦苦一整年，必須好好犒勞他一下。
“沒問題。”蘇明珠笑瞇瞇地點頭。
到時候讓劉躍進幫忙帶兩只鴨子就行，不是什麽難事。
一家人吃完午飯正聊天，劉紅梅拎著一籃雞蛋和兩只大公雞上門道謝了。
“你這是幹啥？這些東西留著給秀秀補身體就行了。”蘇明珠不肯收。
“明珠，今天要不是有你幫忙看病，我家那幾頭大肥豬說不定已經沒了，這些東西你不肯收，就是不願意和我們家來往。”
劉紅梅硬是把東西放下來，說道：“比起你對我們家的恩情，這些東西實在不算什麽。”
“明珠，秀秀媽是一片真心，你就收下吧！”周麗娟在旁邊說道。
蘇明珠把胡秀秀從鬼門關拉回來，又幫她們家治療豬病，拿下這些謝禮也是應該的。
不然以後劉紅梅有啥事都不敢過來叫她了。
“那我就收下了，你家秀秀沒事了吧！”蘇明珠發現這個謝禮一收，忍不住對胡秀秀就更上心了。
“秀秀沒事了，就偶爾咳一下而已，家裏三頭豬也不燒了。”劉紅梅高興地說道。
“既然不燒了，那餵完就不用餵了，有什麽事就來喊我。”蘇明珠豪爽地說道。
“好，那我回去了，周嬸，秦隊，壯壯，拜拜。”劉紅梅跟大夥兒告別以後，就離開蘇家了。
“我去睡一下。”
蘇明珠最近總做噩夢，晚上睡不好，中午都要休息一下。
“去吧！”秦景年收拾好桌子，就去院子編菜籃子了。
蘇明珠擦了把臉，進屋躺下睡覺，沒多久又開始做秦景年被批鬥的噩夢，一覺醒來又是滿頭冷汗。
她生氣地拿出紙筆寫下一副安神助眠的方子，拿出去給秦景年：“明天你去中藥鋪抓五副藥回來。”
就不信吃了藥還會做噩夢。
“這是給誰抓的？”秦景年問道。
“給我，安神助眠用的。”蘇明珠煩躁地回道。
秦景年看著蘇明珠額頭的汗水問道：“你剛才又做噩夢了？”
“是啊，之前只是晚上做噩夢，現在連白天都做，就好像見了鬼一樣。”蘇明珠咬牙說道。
秦景年說道：“人家都說醫不自醫，要不你找葉老幫你看看？他賣藥材這麽多年，對中醫也挺精通的。”
“不用，我沒什麽大事，吃點安神藥就好了。”蘇明珠搖頭。
她除了做噩夢，身體並沒有什麽不舒服。
“那好，明天我就幫你抓藥。”秦景年收好藥方，也不再多說什麽。
晚上，蘇明珠洗漱完畢正要休息，秦景年湊過來問道：“媳婦，你是不是最近陽氣太虛弱，所以才會反覆做噩夢，要不要我幫你補補？”
這倒是個好主意。
蘇明珠摟住秦景年的脖子，親了他一口說道：“好好補。”
秦景年吹滅煤油燈，認真給蘇明珠補身體，一直補到她精疲力盡地睡過去。
秦景年幫蘇明珠擦幹凈身體，親親她紅潤的小臉，躺在旁邊沈沈睡下。
半夜，蘇明珠再次從秦景年被批鬥的噩夢中醒來。
她看著黑漆漆的屋頂，覺得噩夢這個事情不能再忽視，如果安神補血的藥方沒用，那就只能去找葉老看看了。
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“我來試試。”
劉紅梅接過袋子，數了三十片柴胡出來，又抓了大概半斤魚腥草，和柴胡一起扔進鐵鍋裏面。
“倒三勺水進去，先泡十五分鐘，用大火燒開以後再用小火悶三十分鐘，這樣藥性才會出來，這些藥最多能煮兩次，煮多就沒用了。”蘇明珠在旁邊指導道。
劉紅梅弄完以後松了口氣，說道：“我還以為會很難，沒想到挺簡單的。”
“本來就很簡單，煮好以後給它們灌下去就行了。”
蘇明珠交代完註意事項，就跟周麗娟回家了。
周麗娟回到家正想去看自家小豬，卻被蘇明珠攔住了：“先洗手，免得把病菌傳給小豬。”
“對對對，咱家小豬還很脆弱呢！”周麗娟不但洗幹凈手，甚至連涼鞋都沖了一遍。
蘇明珠在旁邊幫壯壯洗幹凈小手小腳以後，便對周麗娟說道：“今天鄧姐跟我訂了五十個鹵蛋，你說去誰家收雞蛋比較好。”
周麗娟想了想，說道：“去二楞子家就行了，上次她剛跟我說攢了一批雞蛋準備拿去集市賣。”
蘇明珠又問道：“那要給多少錢一個？”
這些門門道道，只有周麗娟才清楚。
“供銷社收雞蛋四分錢一個，集市能賣五分錢，咱們就給五分錢就好了。”
周麗娟進屋拿了個竹籃，說道：“我現在就去幫你收。”
五分錢上門收雞蛋，這個價錢很實在了，二楞媽肯定願意。
“我給你錢。”蘇明珠拿了兩塊五給周麗娟，說道：“不用選那些特別漂亮的，只要沒爛就行。”
反正做鹵蛋又不講究賣相。
“那更好了，你是不知道，供銷社收個雞蛋就跟選妃一樣挑三揀四，動不動扣錢，可惡得很。”周麗娟想到這個就生氣。
以前家裏窮得時候，她也攢過雞蛋拿去供銷社賣，只有那些個頭大品相好的才能賣到四分錢，個頭小沾點雞屎的，就只給三分錢，怎麽說都沒有用。
“等我鹵蛋的生意做起來了，咱們村的雞蛋我來收，一個都不賣給供銷社。”蘇明珠安慰道。
“收這麽多也不行，咱們就收那些口風緊的，關系好的人就行了。”周麗娟就是知道二楞媽嘴巴嚴，才什麽好處都想著她。
“好，都聽你的！”蘇明珠笑瞇瞇地點頭。
“那我去了。”周麗娟高高興興地拎著籃子出門，很快就收來五十個雞蛋。
蘇明珠連同家裏十個雞蛋一起，冷水入鍋煮了8分鐘以後撈出來，過涼水以後輕輕敲破蛋殼，放進鹵汁裏面小火慢燉二十分鐘，最後連鹵汁一起放進瓦罐裏面慢慢泡著等它入味。
弄好鹵蛋，蘇明珠炒了一個白菜，又給壯壯蒸了一碗雞蛋羹，連同切好的鴨脖鴨頭一起放上飯桌。
秦景年從地裏回來，嘗了幾塊鴨脖也表示味道極好。
“等過年的時候，咱們也鹵兩只給你當下酒菜。”周麗娟對秦景年說道。
兒子辛辛苦苦一整年，必須好好犒勞他一下。
“沒問題。”蘇明珠笑瞇瞇地點頭。
到時候讓劉躍進幫忙帶兩只鴨子就行，不是什麽難事。
一家人吃完午飯正聊天，劉紅梅拎著一籃雞蛋和兩只大公雞上門道謝了。
“你這是幹啥？這些東西留著給秀秀補身體就行了。”蘇明珠不肯收。
“明珠，今天要不是有你幫忙看病，我家那幾頭大肥豬說不定已經沒了，這些東西你不肯收，就是不願意和我們家來往。”
劉紅梅硬是把東西放下來，說道：“比起你對我們家的恩情，這些東西實在不算什麽。”
“明珠，秀秀媽是一片真心，你就收下吧！”周麗娟在旁邊說道。
蘇明珠把胡秀秀從鬼門關拉回來，又幫她們家治療豬病，拿下這些謝禮也是應該的。
不然以後劉紅梅有啥事都不敢過來叫她了。
“那我就收下了，你家秀秀沒事了吧！”蘇明珠發現這個謝禮一收，忍不住對胡秀秀就更上心了。
“秀秀沒事了，就偶爾咳一下而已，家裏三頭豬也不燒了。”劉紅梅高興地說道。
“既然不燒了，那餵完就不用餵了，有什麽事就來喊我。”蘇明珠豪爽地說道。
“好，那我回去了，周嬸，秦隊，壯壯，拜拜。”劉紅梅跟大夥兒告別以後，就離開蘇家了。
“我去睡一下。”
蘇明珠最近總做噩夢，晚上睡不好，中午都要休息一下。
“去吧！”秦景年收拾好桌子，就去院子編菜籃子了。
蘇明珠擦了把臉，進屋躺下睡覺，沒多久又開始做秦景年被批鬥的噩夢，一覺醒來又是滿頭冷汗。
她生氣地拿出紙筆寫下一副安神助眠的方子，拿出去給秦景年：“明天你去中藥鋪抓五副藥回來。”
就不信吃了藥還會做噩夢。
“這是給誰抓的？”秦景年問道。
“給我，安神助眠用的。”蘇明珠煩躁地回道。
秦景年看著蘇明珠額頭的汗水問道：“你剛才又做噩夢了？”
“是啊，之前只是晚上做噩夢，現在連白天都做，就好像見了鬼一樣。”蘇明珠咬牙說道。
秦景年說道：“人家都說醫不自醫，要不你找葉老幫你看看？他賣藥材這麽多年，對中醫也挺精通的。”
“不用，我沒什麽大事，吃點安神藥就好了。”蘇明珠搖頭。
她除了做噩夢，身體並沒有什麽不舒服。
“那好，明天我就幫你抓藥。”秦景年收好藥方，也不再多說什麽。
晚上，蘇明珠洗漱完畢正要休息，秦景年湊過來問道：“媳婦，你是不是最近陽氣太虛弱，所以才會反覆做噩夢，要不要我幫你補補？”
這倒是個好主意。
蘇明珠摟住秦景年的脖子，親了他一口說道：“好好補。”
秦景年吹滅煤油燈，認真給蘇明珠補身體，一直補到她精疲力盡地睡過去。
秦景年幫蘇明珠擦幹凈身體，親親她紅潤的小臉，躺在旁邊沈沈睡下。
半夜，蘇明珠再次從秦景年被批鬥的噩夢中醒來。
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