第114章 用喬穗的配方掙好處
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第114章 用喬穗的配方掙好處
在汪靜靜進廚房的時候,陸經理就註意到了。
只不過陸經理想著喬穗應該能應付得了,就沒急著來。
等著汪靜靜走了,他才到廚房這邊,還清了清嗓子說。
“喬師傅,你看我們的菜單上,要不要寫點特色菜?這樣客人來了不知道點什麽,就可以給他們推薦特色菜。”
喬穗眼神微變,面色還是如常,同樣把聲音拔高了幾分,“我覺得可以,而且有特色菜的話,客人們也能一眼了然我們南風飯店的特色,增加我們南風飯店對客人們的吸引力。”
廚房外的收銀臺處。
還沒走遠的汪靜靜聽見這些,才松了一口氣。
還好還好,陸經理和喬穗都沒多想。
呵,真是兩個傻子,好糊弄得很。
汪靜靜拿著所謂的鹵料配方走遠了,坐在收銀臺的呂瑩見狀,又扭頭看了一眼廚房那邊。
很快,呂瑩若有所思。
可是她沒興趣多管什麽,做好她本分的工作就行。
她拿起賬本,又把早上營業的賬盤了一遍。
而廚房內。
喬穗小聲告訴了陸經理,剛才汪靜靜進來後發生的情況。
聽完,陸經理冷笑一聲,“多半是唐衛華給她出的主意,想借你的鹵料配方,給他自己掙好處呢。”
雖然陸經理是從羊城飲食公司調來的,但他能被調到海城飲食公司。
除了因為羊城飲食公司內鬥,還因為他在海城飲食公司有所關系。
所以當他決定接任南風飯店的經理時,這些員工的身份背景,他都知道了個七七八八。
而且汪靜靜是個刺頭,他去匯報情況的時候,更是了解到了汪靜靜的丈夫唐衛華,和汪靜靜的公公唐副科長的那些事。
唐衛華在金光飯店擔任大廚,拿的是二級廚師證。
做菜的水平還行,但做不了太覆雜的菜式。也是因為這點,他只能當大廚,當不了主廚。
可最近金光飯店的主廚要離開海城,帶著家人去別的地方了,金光飯店就得重新選一位主廚。
唐衛華有心參與競爭,奈何論水平不如另外一位大廚。海城飲食公司內部,都更傾向於提拔另外一位大廚。
陸經理就估摸著,唐衛華是想劍走偏鋒,偷了喬穗的鹵料配方表現一番增加競爭力。
他越想,眼中的冷意越是藏不住,“只要唐衛華敢用你的鹵料配方,我就有法子讓他吃個大苦頭。”
喬穗笑了笑,“沒事,就算你不出手,他用了那個配方,也會栽個大跟頭的。”
好歹她從前是個生意人,想坑她?
沒門兒~
中午忙過之後,到了下午的空閑期。
汪靜靜高高興興拿著配方,去了金光飯店找唐衛華。
“喏,你要的鹵料配方,我給你拿到了。”
唐衛華沒想到汪靜靜這麽快就能搞到鹵料配方,頓時大喜。
可他很快又冷靜下來,覺得事情沒那麽簡單。
他拿過配方展開認真看了看,“這個配方......好像還真是鹵料配方。奇怪,那個喬穗就這麽輕易給你了?”
汪靜靜得意地昂著頭,“因為她蠢唄,我說我要拿了配方給家裏人做,她就相信了。你放心吧,我看了的,她在臺子上放著的差不多也是這些香料,肯定沒問題。”
唐衛華看了又看,看了又看,“嘖,她確實蠢。這個配方我看了沒什麽問題,應該就是她用的。”
說著,他把配方收進了衣服口袋裏。
拉過汪靜靜,嘿嘿笑著道:“哎,媳婦,你真是厲害,你咋這麽厲害呢?”
汪靜靜更加得意了,“我當然厲害了,都跟你說了,一個配方而已,我想拿到那是輕輕松松~”
兩人在小巷子裏膩歪了片刻才出來。
唐衛華轉身進了金光飯店,高興的春光滿面,任誰看了都知道他心情好。
收銀員隨意問了一句,“唐師傅,有啥大喜的事啊,讓你這麽高興?”
唐衛華停下腳步,“哎,也不是啥大喜事,就是我想到了一道新菜。正好我們金光飯店最近客人不是少了些,有了這道新菜,就會讓客人們變多了。”
恰巧來大廳的經理聽了這話,頓時有了興趣,問唐衛華,“唐師傅,你想到了什麽新菜?”
唐衛華也沒想遮掩,畢竟他還得靠經理的推薦才能競爭主廚。
所以他直接回道:“我打算做鹵菜,這玩意兒熱著吃冷著吃都好吃。”
有個服務員忍不住說:“鹵菜?從前有別的國營飯店賣過,那東西除了鹹味兒就沒別的味了,不好吃啊。”
金光飯店的經理對鹵菜的印象也不好,就說:“這鹵菜還是算了吧,鹹不拉幾的,確實是難吃。唐師傅,你還是想點正經的菜吧。”
話音落下,唐衛華正要解釋,另一個服務員率先一步開口。
“我覺得鹵菜挺好吃的啊,沒你們說的那麽難吃。那個南風飯店最近就在賣鹵菜,每天還免費送呢,不過是限量的。我媽昨天領了一份免費的鹵菜,我嘗了兩口,不管是鹵肉還是鹵藕片都特別好吃。”
“可惜我就吃了那麽兩口,別的都被我媽和我爸吃完了。那兩口,還是我回家早從他們的筷子下搶來的。我媽還說,今天要去南風飯店繼續排隊。如果領不著,就買一份呢。”
南風飯店?賣鹵菜?還免費送?
金光飯店的經理笑了,“免費送的東西能是啥好的?而且南風飯店的廚子還是個女的,就不可能做出來好吃的。小蘭,我看是你的口味太重,才會覺得鹵菜好吃。”
唐衛華還解釋:“經理,鹵菜做好了真的挺好吃的。你相信我,我有辦法。”
然而金光飯店的經理並不在意,擺了擺手,“不了不了,這個免談。唐師傅,你要想競爭主廚的位置,還是好好練練你的廚藝吧,別折騰這些沒用的。”
這話讓唐衛華十分難受,默默捏緊了拳頭。
原以為他好不容易得來的鹵料配方要廢了,沒想到晚上的時候,來了好幾撥客人問有沒有鹵菜。
一個人說,金光飯店的經理可以不在意。
但將近十個客人都問,他就不能不在意了。
於是結束營業後,他找到唐衛華問:“唐師傅,你真能做出來好吃的鹵菜?”
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在汪靜靜進廚房的時候,陸經理就註意到了。
只不過陸經理想著喬穗應該能應付得了,就沒急著來。
等著汪靜靜走了,他才到廚房這邊,還清了清嗓子說。
“喬師傅,你看我們的菜單上,要不要寫點特色菜?這樣客人來了不知道點什麽,就可以給他們推薦特色菜。”
喬穗眼神微變,面色還是如常,同樣把聲音拔高了幾分,“我覺得可以,而且有特色菜的話,客人們也能一眼了然我們南風飯店的特色,增加我們南風飯店對客人們的吸引力。”
廚房外的收銀臺處。
還沒走遠的汪靜靜聽見這些,才松了一口氣。
還好還好,陸經理和喬穗都沒多想。
呵,真是兩個傻子,好糊弄得很。
汪靜靜拿著所謂的鹵料配方走遠了,坐在收銀臺的呂瑩見狀,又扭頭看了一眼廚房那邊。
很快,呂瑩若有所思。
可是她沒興趣多管什麽,做好她本分的工作就行。
她拿起賬本,又把早上營業的賬盤了一遍。
而廚房內。
喬穗小聲告訴了陸經理,剛才汪靜靜進來後發生的情況。
聽完,陸經理冷笑一聲,“多半是唐衛華給她出的主意,想借你的鹵料配方,給他自己掙好處呢。”
雖然陸經理是從羊城飲食公司調來的,但他能被調到海城飲食公司。
除了因為羊城飲食公司內鬥,還因為他在海城飲食公司有所關系。
所以當他決定接任南風飯店的經理時,這些員工的身份背景,他都知道了個七七八八。
而且汪靜靜是個刺頭,他去匯報情況的時候,更是了解到了汪靜靜的丈夫唐衛華,和汪靜靜的公公唐副科長的那些事。
唐衛華在金光飯店擔任大廚,拿的是二級廚師證。
做菜的水平還行,但做不了太覆雜的菜式。也是因為這點,他只能當大廚,當不了主廚。
可最近金光飯店的主廚要離開海城,帶著家人去別的地方了,金光飯店就得重新選一位主廚。
唐衛華有心參與競爭,奈何論水平不如另外一位大廚。海城飲食公司內部,都更傾向於提拔另外一位大廚。
陸經理就估摸著,唐衛華是想劍走偏鋒,偷了喬穗的鹵料配方表現一番增加競爭力。
他越想,眼中的冷意越是藏不住,“只要唐衛華敢用你的鹵料配方,我就有法子讓他吃個大苦頭。”
喬穗笑了笑,“沒事,就算你不出手,他用了那個配方,也會栽個大跟頭的。”
好歹她從前是個生意人,想坑她?
沒門兒~
中午忙過之後,到了下午的空閑期。
汪靜靜高高興興拿著配方,去了金光飯店找唐衛華。
“喏,你要的鹵料配方,我給你拿到了。”
唐衛華沒想到汪靜靜這麽快就能搞到鹵料配方,頓時大喜。
可他很快又冷靜下來,覺得事情沒那麽簡單。
他拿過配方展開認真看了看,“這個配方......好像還真是鹵料配方。奇怪,那個喬穗就這麽輕易給你了?”
汪靜靜得意地昂著頭,“因為她蠢唄,我說我要拿了配方給家裏人做,她就相信了。你放心吧,我看了的,她在臺子上放著的差不多也是這些香料,肯定沒問題。”
唐衛華看了又看,看了又看,“嘖,她確實蠢。這個配方我看了沒什麽問題,應該就是她用的。”
說著,他把配方收進了衣服口袋裏。
拉過汪靜靜,嘿嘿笑著道:“哎,媳婦,你真是厲害,你咋這麽厲害呢?”
汪靜靜更加得意了,“我當然厲害了,都跟你說了,一個配方而已,我想拿到那是輕輕松松~”
兩人在小巷子裏膩歪了片刻才出來。
唐衛華轉身進了金光飯店,高興的春光滿面,任誰看了都知道他心情好。
收銀員隨意問了一句,“唐師傅,有啥大喜的事啊,讓你這麽高興?”
唐衛華停下腳步,“哎,也不是啥大喜事,就是我想到了一道新菜。正好我們金光飯店最近客人不是少了些,有了這道新菜,就會讓客人們變多了。”
恰巧來大廳的經理聽了這話,頓時有了興趣,問唐衛華,“唐師傅,你想到了什麽新菜?”
唐衛華也沒想遮掩,畢竟他還得靠經理的推薦才能競爭主廚。
所以他直接回道:“我打算做鹵菜,這玩意兒熱著吃冷著吃都好吃。”
有個服務員忍不住說:“鹵菜?從前有別的國營飯店賣過,那東西除了鹹味兒就沒別的味了,不好吃啊。”
金光飯店的經理對鹵菜的印象也不好,就說:“這鹵菜還是算了吧,鹹不拉幾的,確實是難吃。唐師傅,你還是想點正經的菜吧。”
話音落下,唐衛華正要解釋,另一個服務員率先一步開口。
“我覺得鹵菜挺好吃的啊,沒你們說的那麽難吃。那個南風飯店最近就在賣鹵菜,每天還免費送呢,不過是限量的。我媽昨天領了一份免費的鹵菜,我嘗了兩口,不管是鹵肉還是鹵藕片都特別好吃。”
“可惜我就吃了那麽兩口,別的都被我媽和我爸吃完了。那兩口,還是我回家早從他們的筷子下搶來的。我媽還說,今天要去南風飯店繼續排隊。如果領不著,就買一份呢。”
南風飯店?賣鹵菜?還免費送?
金光飯店的經理笑了,“免費送的東西能是啥好的?而且南風飯店的廚子還是個女的,就不可能做出來好吃的。小蘭,我看是你的口味太重,才會覺得鹵菜好吃。”
唐衛華還解釋:“經理,鹵菜做好了真的挺好吃的。你相信我,我有辦法。”
然而金光飯店的經理並不在意,擺了擺手,“不了不了,這個免談。唐師傅,你要想競爭主廚的位置,還是好好練練你的廚藝吧,別折騰這些沒用的。”
這話讓唐衛華十分難受,默默捏緊了拳頭。
原以為他好不容易得來的鹵料配方要廢了,沒想到晚上的時候,來了好幾撥客人問有沒有鹵菜。
一個人說,金光飯店的經理可以不在意。
但將近十個客人都問,他就不能不在意了。
於是結束營業後,他找到唐衛華問:“唐師傅,你真能做出來好吃的鹵菜?”
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