第154章 新年快樂4:刨豬湯
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第154章 新年快樂4:刨豬湯
【我家附近正好有個東北飯館，裏面就有酸菜燉大骨。】
【我已經拿著手機，戴著耳機出門了，實在等不及外賣，我要出去吃！】
【這麽多菜，我家附近一道類似的都沒有，真的很想吃啊。】
【巧了，我家附近也沒有，已經準備自己做了。】
【我又在裏面看到我同學了，好羨慕！我也想去給小宋老板打暑假工！】
【我知道你說的是誰，但是實話實說，這個寒暑假工真的很專業。】
【我現在對暑假工之類的不是很感興趣，只想知道哪裏能吃到同款菜。】
【+1，快被饞瘋了，本來想下飯，現在外賣是吃完了，但還是很餓。】
在大家討論的時候，小王老師吃著外賣，看著直播間，偶爾還能看到李談，雖然是馬賽克版，已經過去很長時間，但是小王老師還是能想起知道小宋老板和李談關系的那一刻。
李談何德何能啊！
他怎麽就沒有小宋老板這樣的兄弟姐妹呢，太讓人羨慕了。
小王老師敢保證，別說他了，換成辦公室裏任意一個老師，都會很羨慕李談！
小王老師想著，拿著手機打開家裏的冰箱，拿出一個蛋糕，還有兩袋薯片，接著坐在沙發上看直播。
不拿吃的不行啊，看小宋老板的直播，手邊沒有吃的，那就是受罪！
還好小王老師是自己獨居，不然吃過飯還吃這些亂七八糟的零食，一定會讓父母數落。
和小王老師的愉快觀看不同，倪然的前夫丁澤看的時候，非常不愉快！
和倪然離婚後，他的日子一直不太順，知道倪然現在的工資，他也試圖挽回，但是被倪爸爸打了兩頓後，他再也沒來找過倪然。
但是一直關註宋鑫飯店的近況，在他看來，要不是宋鑫聘請倪然，倪然根本沒有底氣和他離婚，就算離婚，孩子也能歸他，有孩子在，倪然回來只是時間問題。
宋鑫的出現打亂了他的計劃，但是他也不敢去找宋鑫的麻煩，丁澤私下打聽過，這個小宋老板可是個硬茬子。
再說了，宋鑫在寧市很有名氣，丁澤去找麻煩，成功了還好，要是沒成功，再被人抓住，他的面子往哪兒放！
現在看到她們一群人吃這麽好的菜，丁澤恨恨退出軟件，嘴上輕哼，“要不是我，倪然現在哪會有這麽好的日子。”
“味道肯定就那樣！都是營銷罷了。”
說完，丁澤就點了一個酸菜豬肉的餃子當晚飯。
倪然不在，丁媽媽也不會等丁澤回家吃飯，下班回來，丁澤不是自己做飯，就是點外賣。
倪然走後，丁媽媽也後悔了，但是沒辦法，破鏡難圓，還是以一個那麽難堪的姿態破的。
現在丁家只能湊合過日子了。
倪然現在已經不關註丁澤了，兩人已經分開，如非必要，她是不會再和丁澤聯系。
剛剛小宋老板和她說了，還給她留了一部分菜，等會兒走的時候帶走，給家裏人吃。
不只是倪然，林平願、楊雪都有。
宋鑫做的註意，連直播間的觀眾都沒有看到。
倪然正在吃白肉，以前她很少吃五花肉，最多能接受烤肉裏的肥肉，但是！自從在小宋老板這裏工作，什麽肥肉瘦肉，都是好吃的肉！
明明沒有覆雜的操作，可是宋鑫做出來的就是和別人做的不一樣，好吃到爆炸！
倪然已經能想到，帶回家的菜會多受歡迎了。
霖霖肯定吃的很高興，父母也會很喜歡。
要知道倪爸爸倪媽媽已經準備在寧市買房子養老了，宋鑫的飯店占了很大因素。
直播間的人看到宋鑫吃別的菜，忍不住再次點開外賣。
【我也要吃排骨！】
【嘿嘿還好我下手快，搶到了最後一份酸菜白肉血腸～】
【好羨慕，我家附近根本沒有這些菜，明天我就去買菜，自己做！】
【真的很想吃，外賣已經到了，不難吃但也沒有想象中好吃，不知道小宋老板之後會不會做殺豬菜。】
【我現在已經快饞瘋了，外賣怎麽還沒到，好吃的飯飯，快一點到，求求了。】
看著直播間一大桌子菜，還有一群吃的高興的人，屏幕外的大家恨不得能直接穿過手機，到達飯店後院，縱享美味。
這件事沒完，第二天來吃飯的顧客就問宋鑫，還有沒有殺豬菜可以吃。
“不要全部的，有幾道也行啊。”
“有一道也行，就那個酸菜白肉血腸，小宋老板，不瞞你說，我昨天就去飯店吃這道菜了，可是怎麽吃都不對味。”
“我也點了外賣，越吃越覺得不對，酸菜沒什麽味道，白肉還很膩。”
“小宋老板，你就做一次吧。”
宋鑫聽到了大家的要求，覺得也不是不能滿足，找江老板買上合適的豬肉，最多就是多花點時間做血腸。
“行！我今天就問問，要是合適，明天就做酸菜白肉血腸。”
宋鑫答應的痛快，顧客們還想再勸一下，結果就反應過來，“小宋老板答應了！”
宋鑫連忙補充，“酸菜白肉血腸是固定的，但是別的菜就要看情況。”
“最想吃的就是這道菜，我之前旅游的時候吃過一次，讓人魂牽夢繞！”
“我也想吃這個菜，小宋老板最好了！”
“美味的酸菜白肉血腸啊，明天我一定早點來。”
“期待期待，小宋老板，明天不見不散。”
聽著大家的話，宋鑫心裏則是在想，酸菜要再做一批了，要不然不用等到過年，就要吃完了。
她過年的時候還想吃酸菜餃子呢。
得到了殺豬菜，大家仍然不是很滿足，看後院那些臘肉臘腸臘排骨都兩眼冒光，問宋鑫賣不賣。
宋鑫當然不賣了，韓家村的人送來的豬肉可不是普通豬肉，好吃的不得了，宋鑫都在琢磨要不要請人再幫忙買點。
買不成這個，顧客又提出了新想法，“小宋老板你這裏代加工臘肉臘腸嗎？”
代加工這個事情，宋鑫之前還沒想過，主要是時間緊張，快要過年了，糕點廠那邊要出新花樣，現在還沒有確定下來到底選擇哪一款作為新年主打。
因為每一個都好吃！
宋鑫自己都不太好做決定，她自己也覺得都很好吃。
索性就發在網上讓大家投票，可是投票結果匪夷所思到宋鑫懷疑有人刷票。
五種糕點票數一樣！
宋鑫無語，真的不是在開玩笑嗎？
薛老板和她討論之後，決定直接在糕點廠裏投票。
不管是桂花卷沙條頭糕、百合糕、鳳尾酥，還是鳳凰球、龍鳳餅，都是名字喜慶，好吃又好看的糕點。
選出來之後，宋鑫還要在糕點廠指導生產，糕點廠不斷擴大，現在已經可以在一些超市進行線下鋪貨了。
不過產量還是跟不上需求，一到店裏就被搶的幹幹凈凈。
宋鑫根本沒有時間給顧客代加工。
她剛想拒絕，突然想到了江老板，她話風一轉，沒有直接拒絕。
據她所知，江老板那裏已經開始代加工臘腸了。
飯店裏的菜賣完，宋鑫直接給江老板打電話商量合作的事情，她出調料，江老板負責加工。
“江老板，你覺得這樣可以嗎？”
江老板怎麽會不願意，宋鑫這裏的顧客那麽的，就是只來十分之一，江老板覺得她和老陳都要忙不過來。
她覺得不合適的地方在於宋鑫提出的分成，宋鑫竟然不要什麽分成，只收材料費。
“這樣肯定不行，到時候加工費去掉材料費，我們四六分，這次算我占你的便宜了，到時候肯定有很多人是奔著你的材料來的。”
“但是我和老陳做起來也要功夫，就你四我們六。”
宋鑫也不同意了，畢竟這個四六分，她什麽也沒幹，就拿四成也不太合適。
兩人拉扯半天，最後定下了三七分，宋鑫三，江老板七。
因為江老板說了，要是宋鑫連三成都不要，她就不幹這個活了。
就這樣，宋鑫和江老板達成了合作，江老板和老陳負責加工，宋鑫出調料，接起了定制臘肉臘腸的單子。
在這個合作的基礎上，江老板還開始給宋鑫送更多的豬肉，還有新鮮豬血，用來做殺豬菜。
對於這個合作達成，最高興的人是宋鑫的顧客，在得到這個好消息之後，江老板的肉鋪也從早到晚充滿人。
“這可是小宋老板拿出來的調料，怎麽可能不好吃！”
江老板不敢擡頭，聽到顧客的話，她想起自己昨天晚上和老陳幹的事情。
昨天宋鑫和江老板商量完，就配好了三種臘腸的調料，也沒讓江老板來拿，直接給她送到了店裏。
另外還有專門買的高度白酒，是宋鑫用了覺得不錯的本地糧食酒。
江老板和老陳得到這些材料，先記好了賬，等到晚上，家裏人都睡了，兩人越想越饞，幹脆用麻辣臘腸的材料腌了一點肉，之後在鍋裏烤了吃。
就是宋鑫也沒想到江老板會用做臘腸的材料直接腌肉。
但是吃完，江老板和老陳馬上又腌了一碗肉，不對，是三個半碗。
嚴格按照宋鑫給出的肉和材料的配比，三個口味都做了。
這次做的太多，江老板家的女兒都被香醒了，烤好的肉那叫一個好吃啊！
切成條的肉先腌後烤，根本不需要別的做法，江老板只是放在空氣炸鍋裏簡單烤了十五分鐘，那肉外面有點幹，裏面還保留著一些汁水。
腌料的合理搭配賦予了肉條恰到好處的味道，每一口都讓人沈迷其中。
一家三口過了一個香味十足的夜晚。
可是現在看到做臘腸的顧客，江老板還是有點不好意思，但是如果時間重來，她還是會下手的，真的太太太香了！
讓人忍不住回味！
加上這些材料做的臘腸得是什麽味兒啊！
*
這幾天宋鑫這裏的其他菜不說，酸菜白肉血腸最近真是出盡了風頭。
有那喜歡吃的，每天都來宋鑫這裏吃這道菜。
宋鑫看著和趙明明一起來的小星星，忍不住笑起來，看向不遠處的趙女士和小星星媽媽。
趙明明和小星星對這道菜喜歡到什麽程度呢？
宋鑫一度懷疑這倆小孩的籍貫。
真就對這道菜愛的深沈！
周中也得吃啊，這時候就要麻煩兩邊的長輩，還好長輩們也很喜歡吃，有時候甚至出現四個大人帶著倆小孩來吃飯的情況。
只有趙女士表達了她羨慕的情緒，她也想中午來吃飯！
好不容易等到周六，周日小宋老板還休息，她已經開始懷念需要早起的那些日子了。
到了飯店，趙明明和小星星也算入人數，一人一整份酸菜白肉血腸，菜一端上來，兩人就吃的不亦樂乎。
趙女士和小星星媽媽也不遑多讓。
吃著鮮嫩可口的血腸，趙女士之前不怎麽吃這種東西，可是小宋老板做的著實好吃，和外面的都不一樣。
最重要的是食材新鮮，江老板和老陳每天都會早早把豬肉豬血一起送來，都是淩晨現殺的豬，最近宋鑫也是早早就來處理。
今天宋鑫還做了刨豬湯，來的人基本上人手一份。
小星星媽媽之前不吃豬內臟，可是在宋鑫的飯店，就不存在她不吃的東西，之前嘗試過一次酒鍋煮雜，小星星媽媽就對豬雜改觀了。
沒有任何異味不說，口感鮮嫩無比。
“這個豬雜一點腥味都沒有！”小星星媽媽連著來吃了好幾次，就算中午麻煩點，要來回跑，她也樂此不疲。
這次也是她約著趙女士一起來吃刨豬湯。
“前兩天中午我就想過來吃，但是根本過不來，這趕著過年，什麽都要總結，我三天寫了十八份總結！”小星星媽媽給趙女士看她手上的繭子。
真是三天磨出來的！
趙女士安慰她，“等會兒多吃點！好好補補，熬過年前這段時間就好了。”
小星星媽媽看著兩個湊到一起吃的高興的小孩，“忙就忙吧，還開會！”
“我中午不能過來吃飯，都是在開會！天天開會！”
“不說那些掃興的事情，也不知道公司是不是有什麽開會kpi！”
趙女士對此深表同情，還好她們公司不愛開會，就算開會，也是有正經事。
在飯店裏坐著，看著面前熱氣騰騰的刨豬湯，感受著嘴裏豬肝滑嫩的口感，小星星媽媽疲憊的情緒神奇的被安撫下來。
再吃一口白肉和酸菜，小星星媽媽已經徹底好了，她大口吃著飯，“沒有什麽是小宋老板這裏飯解決不了的！”
“如果有，那就再吃一頓！”
趙女士深有同感，其實小宋老板做的糕點也可以，只要是小宋老板做的，都可以！
緩解一切壞情緒！
小星星看著媽媽們拿湯碗碰了下杯，也和趙明明拿起碗，“好兄弟一口悶。”
兩人最近涉獵廣泛，已經開始看電視劇，這就是小星星學來的臺詞。
倆小孩仰著頭，直接把小碗裏的湯喝掉了。
周圍的人看過來，兩位女士忍不住捂臉，“我以後絕對不讓他亂看了！”小星星媽媽後悔和小星星一起看電視劇了。
這小孩學習能力還挺強！
趙女士早就習慣了這種目光，“沒關系，這樣的時候還多著呢，習慣就好。”
啊這，小星星媽媽開始思考人生，突然覺得工作沒那麽讓人難受了。
再看趙女士，一臉習以為常。
“吃飯吧，大不了後天再來吃一頓無孩版的。”
*
“快過年了，我們要慶祝一下，你這個老板也得來啊。”薛老板和宋鑫說著最近的安排。
糕點廠的生意好，過年期間也要有人值班，好在工資也到位，不只有三倍工資，加班的人另外還有紅包拿。
一人一天八百塊。
要加班的人還不少，加班不只有錢拿，吃的還好，還會在節禮的基礎上，再一人兩個糕點禮盒。
到最後統計下來，根本不需要一個人連續加班，甚至還要輪流來。
這也是宋鑫和薛老板沒想到的。
“我雖然開了好多年糕點廠，但這也是第一次過年還需要人加班，沒想到大家這麽熱情。”薛老板還有些不可思議。
過年期間她和宋鑫也要輪流值班，不過宋鑫只要在她實在沒時間的那兩天過來就行了。
沈老板聽到薛老板的話，忍不住睜大眼，看向宋鑫和薛老板，“你們兩個在想什麽，這麽好的待遇，要是幹滿九天，就能多拿七千多！”
“這還不算加班工資，我要是糕點廠的員工，我也來這裏加班！”
“你們廠裏還招不招人？”
宋鑫笑嘻嘻，“要是沒有廠裏職工，我們也掙不來這些錢啊，大家好好工作，我們也要好好當老板。”
薛老板點點頭，她從開糕點廠到現在，想的就不是掙多少錢，只是覺得有一份合適的工作，更能幫助大家。
現在能和宋鑫一起，把糕點廠辦這麽大，是她從來沒想過的。
今天慶祝，沈老板是過來蹭飯，順便幫忙幹活，薛老板還在那裏搞抽獎，包紅包。
宋鑫已經來到了食堂，幹起了她的老本行——做菜！
糕點廠在這大半年裏穩重求進，現在的占地面積已經是宋鑫第一次來的兩倍大。
不僅擁有食堂，還有了宿舍。
規模在寧市都數得著。
宋鑫指揮著食堂工作人員幹活，廠裏現在這麽多人，要趕緊行動起來，要不然根本沒辦法準時開飯。
等中午工人到食堂吃飯，就看到食堂和早上完全不一樣。
香味都和之前不同，糕點廠的夥食好，味道經過宋鑫的指點，比其他廠要好很多，但是和宋鑫做的還是有差距。
“宋老板今天過來啦？”
“那肯定是，要不然這菜怎麽這麽香，咱們今天要開會抽獎，小宋老板肯定要來。”
“我看看都有什麽菜，羊肉粉絲煲、紅燒肥腸、焦溜肉段、椒鹽小排……”
食堂很快熱鬧起來，廠裏員工對於今天的午飯，那叫一個驚喜。
沈老板也過來吃飯，她吃完看著宋鑫，“你那個飯店還招人嗎？！”
天天吃的這麽好，沈老板想搬家了！
不提別的，今天最簡單的拍黃瓜，調料是宋鑫加的，那叫一個爽口，沈老板覺得宋鑫的廚藝又進步了！
*
過了臘月就是年，時間過的很快，今年除夕，宋鑫中午去姥姥那裏，晚上要在奶奶家吃飯。
飯店放假時間很長，從臘月二十三小年，一直放到正月十五。
廣大顧客知道這個消息後，恨不得抱著飯店大門痛哭。
公司沒放假，年前就靠著小宋老板做的飯挺過最後一段時間呢。
而學生剛放寒假，剛覺得可以自由吃小宋姐姐做的菜，沒想到噩耗突然傳來。
“不要哇，和我的寒假高度重合，小宋姐姐你沒有心！”
“哈哈哈還好我的寒假放的早，開學也晚！”方海知道這個消息後一陣歡呼。
汪洋秉持著有仇不報非君子，“我們的暑假長啊，而且暑假期間可沒有長假。”
高長空瞬間高興起來，“我怎麽忘記了暑假，你什麽時候放暑假啊。”
方海：呆滯！
怎一個慘字了得。
因為宋鑫提前放出的消息，在臘月二十二這天，來吃飯的顧客多的嚇人。
就連汪洋和高長空都早早回來，硬是生死時速，在臘月二十二這天，準時來到了飯店。
“終於趕上了，今天吃什麽？”
因為時間太急，兩人都沒有時間看宋鑫的賬號。
現在來到飯店門口，聞著飯店中飄出來的香味，兩人終於圓滿了，宋鑫直接讓他們把行李箱放在前臺桌子下面。
“謝謝小宋姐姐！”
感謝之後，兩人和後來到的方海就一起開始點菜。
酸菜白肉血腸來一份！
刨豬湯、煲仔飯、臘味合蒸、板栗燒雞，今天小黑板上的菜，只要能點的，三人可著限購數量點菜。
最後三個人，五道菜，外加宋鑫送的一份糯米藕，被吃的幹幹凈凈！
半點殘渣都沒有！
吃飽喝足，方海靠在椅子上，“還是和你們一起吃快活！”
圍觀了三人吃飯的楊雪，能不快活嗎？這麽多菜，半個小時，吃完了！
要不是看起來都體體面面的大小夥兒，楊雪都擔心這是哪裏來吃霸王餐的，還是餓了三天三夜的那種。
隔著玻璃，宋鑫忍不住笑起來，上了大學還是這麽能吃。
“好久沒吃小宋姐姐做的菜了，我在外面最懷念的就是這一口！”
“你還搶到了糕點呢，我到現在就買到過一盒！”
“可你那一盒頂我的三盒！”
“板栗燒雞真好吃！和我們食堂的板栗燒雞相比，就是兩道菜。”高長空還在想著剛才的菜。
“今天吃完這一頓，之後的日子我要怎麽過啊！”
好不容易送走最後一位客人。
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【我家附近正好有個東北飯館，裏面就有酸菜燉大骨。】
【我已經拿著手機，戴著耳機出門了，實在等不及外賣，我要出去吃！】
【這麽多菜，我家附近一道類似的都沒有，真的很想吃啊。】
【巧了，我家附近也沒有，已經準備自己做了。】
【我又在裏面看到我同學了，好羨慕！我也想去給小宋老板打暑假工！】
【我知道你說的是誰，但是實話實說，這個寒暑假工真的很專業。】
【我現在對暑假工之類的不是很感興趣，只想知道哪裏能吃到同款菜。】
【+1，快被饞瘋了，本來想下飯，現在外賣是吃完了，但還是很餓。】
在大家討論的時候，小王老師吃著外賣，看著直播間，偶爾還能看到李談，雖然是馬賽克版，已經過去很長時間，但是小王老師還是能想起知道小宋老板和李談關系的那一刻。
李談何德何能啊！
他怎麽就沒有小宋老板這樣的兄弟姐妹呢，太讓人羨慕了。
小王老師敢保證，別說他了，換成辦公室裏任意一個老師，都會很羨慕李談！
小王老師想著，拿著手機打開家裏的冰箱，拿出一個蛋糕，還有兩袋薯片，接著坐在沙發上看直播。
不拿吃的不行啊，看小宋老板的直播，手邊沒有吃的，那就是受罪！
還好小王老師是自己獨居，不然吃過飯還吃這些亂七八糟的零食，一定會讓父母數落。
和小王老師的愉快觀看不同，倪然的前夫丁澤看的時候，非常不愉快！
和倪然離婚後，他的日子一直不太順，知道倪然現在的工資，他也試圖挽回，但是被倪爸爸打了兩頓後，他再也沒來找過倪然。
但是一直關註宋鑫飯店的近況，在他看來，要不是宋鑫聘請倪然，倪然根本沒有底氣和他離婚，就算離婚，孩子也能歸他，有孩子在，倪然回來只是時間問題。
宋鑫的出現打亂了他的計劃，但是他也不敢去找宋鑫的麻煩，丁澤私下打聽過，這個小宋老板可是個硬茬子。
再說了，宋鑫在寧市很有名氣，丁澤去找麻煩，成功了還好，要是沒成功，再被人抓住，他的面子往哪兒放！
現在看到她們一群人吃這麽好的菜，丁澤恨恨退出軟件，嘴上輕哼，“要不是我，倪然現在哪會有這麽好的日子。”
“味道肯定就那樣！都是營銷罷了。”
說完，丁澤就點了一個酸菜豬肉的餃子當晚飯。
倪然不在，丁媽媽也不會等丁澤回家吃飯，下班回來，丁澤不是自己做飯，就是點外賣。
倪然走後，丁媽媽也後悔了，但是沒辦法，破鏡難圓，還是以一個那麽難堪的姿態破的。
現在丁家只能湊合過日子了。
倪然現在已經不關註丁澤了，兩人已經分開，如非必要，她是不會再和丁澤聯系。
剛剛小宋老板和她說了，還給她留了一部分菜，等會兒走的時候帶走，給家裏人吃。
不只是倪然，林平願、楊雪都有。
宋鑫做的註意，連直播間的觀眾都沒有看到。
倪然正在吃白肉，以前她很少吃五花肉，最多能接受烤肉裏的肥肉，但是！自從在小宋老板這裏工作，什麽肥肉瘦肉，都是好吃的肉！
明明沒有覆雜的操作，可是宋鑫做出來的就是和別人做的不一樣，好吃到爆炸！
倪然已經能想到，帶回家的菜會多受歡迎了。
霖霖肯定吃的很高興，父母也會很喜歡。
要知道倪爸爸倪媽媽已經準備在寧市買房子養老了，宋鑫的飯店占了很大因素。
直播間的人看到宋鑫吃別的菜，忍不住再次點開外賣。
【我也要吃排骨！】
【嘿嘿還好我下手快，搶到了最後一份酸菜白肉血腸～】
【好羨慕，我家附近根本沒有這些菜，明天我就去買菜，自己做！】
【真的很想吃，外賣已經到了，不難吃但也沒有想象中好吃，不知道小宋老板之後會不會做殺豬菜。】
【我現在已經快饞瘋了，外賣怎麽還沒到，好吃的飯飯，快一點到，求求了。】
看著直播間一大桌子菜，還有一群吃的高興的人，屏幕外的大家恨不得能直接穿過手機，到達飯店後院，縱享美味。
這件事沒完，第二天來吃飯的顧客就問宋鑫，還有沒有殺豬菜可以吃。
“不要全部的，有幾道也行啊。”
“有一道也行，就那個酸菜白肉血腸，小宋老板，不瞞你說，我昨天就去飯店吃這道菜了，可是怎麽吃都不對味。”
“我也點了外賣，越吃越覺得不對，酸菜沒什麽味道，白肉還很膩。”
“小宋老板，你就做一次吧。”
宋鑫聽到了大家的要求，覺得也不是不能滿足，找江老板買上合適的豬肉，最多就是多花點時間做血腸。
“行！我今天就問問，要是合適，明天就做酸菜白肉血腸。”
宋鑫答應的痛快，顧客們還想再勸一下，結果就反應過來，“小宋老板答應了！”
宋鑫連忙補充，“酸菜白肉血腸是固定的，但是別的菜就要看情況。”
“最想吃的就是這道菜，我之前旅游的時候吃過一次，讓人魂牽夢繞！”
“我也想吃這個菜，小宋老板最好了！”
“美味的酸菜白肉血腸啊，明天我一定早點來。”
“期待期待，小宋老板，明天不見不散。”
聽著大家的話，宋鑫心裏則是在想，酸菜要再做一批了，要不然不用等到過年，就要吃完了。
她過年的時候還想吃酸菜餃子呢。
得到了殺豬菜，大家仍然不是很滿足，看後院那些臘肉臘腸臘排骨都兩眼冒光，問宋鑫賣不賣。
宋鑫當然不賣了，韓家村的人送來的豬肉可不是普通豬肉，好吃的不得了，宋鑫都在琢磨要不要請人再幫忙買點。
買不成這個，顧客又提出了新想法，“小宋老板你這裏代加工臘肉臘腸嗎？”
代加工這個事情，宋鑫之前還沒想過，主要是時間緊張，快要過年了，糕點廠那邊要出新花樣，現在還沒有確定下來到底選擇哪一款作為新年主打。
因為每一個都好吃！
宋鑫自己都不太好做決定，她自己也覺得都很好吃。
索性就發在網上讓大家投票，可是投票結果匪夷所思到宋鑫懷疑有人刷票。
五種糕點票數一樣！
宋鑫無語，真的不是在開玩笑嗎？
薛老板和她討論之後，決定直接在糕點廠裏投票。
不管是桂花卷沙條頭糕、百合糕、鳳尾酥，還是鳳凰球、龍鳳餅，都是名字喜慶，好吃又好看的糕點。
選出來之後，宋鑫還要在糕點廠指導生產，糕點廠不斷擴大，現在已經可以在一些超市進行線下鋪貨了。
不過產量還是跟不上需求，一到店裏就被搶的幹幹凈凈。
宋鑫根本沒有時間給顧客代加工。
她剛想拒絕，突然想到了江老板，她話風一轉，沒有直接拒絕。
據她所知，江老板那裏已經開始代加工臘腸了。
飯店裏的菜賣完，宋鑫直接給江老板打電話商量合作的事情，她出調料，江老板負責加工。
“江老板，你覺得這樣可以嗎？”
江老板怎麽會不願意，宋鑫這裏的顧客那麽的，就是只來十分之一，江老板覺得她和老陳都要忙不過來。
她覺得不合適的地方在於宋鑫提出的分成，宋鑫竟然不要什麽分成，只收材料費。
“這樣肯定不行，到時候加工費去掉材料費，我們四六分，這次算我占你的便宜了，到時候肯定有很多人是奔著你的材料來的。”
“但是我和老陳做起來也要功夫，就你四我們六。”
宋鑫也不同意了，畢竟這個四六分，她什麽也沒幹，就拿四成也不太合適。
兩人拉扯半天，最後定下了三七分，宋鑫三，江老板七。
因為江老板說了，要是宋鑫連三成都不要，她就不幹這個活了。
就這樣，宋鑫和江老板達成了合作，江老板和老陳負責加工，宋鑫出調料，接起了定制臘肉臘腸的單子。
在這個合作的基礎上，江老板還開始給宋鑫送更多的豬肉，還有新鮮豬血，用來做殺豬菜。
對於這個合作達成，最高興的人是宋鑫的顧客，在得到這個好消息之後，江老板的肉鋪也從早到晚充滿人。
“這可是小宋老板拿出來的調料，怎麽可能不好吃！”
江老板不敢擡頭，聽到顧客的話，她想起自己昨天晚上和老陳幹的事情。
昨天宋鑫和江老板商量完，就配好了三種臘腸的調料，也沒讓江老板來拿，直接給她送到了店裏。
另外還有專門買的高度白酒，是宋鑫用了覺得不錯的本地糧食酒。
江老板和老陳得到這些材料，先記好了賬，等到晚上，家裏人都睡了，兩人越想越饞，幹脆用麻辣臘腸的材料腌了一點肉，之後在鍋裏烤了吃。
就是宋鑫也沒想到江老板會用做臘腸的材料直接腌肉。
但是吃完，江老板和老陳馬上又腌了一碗肉，不對，是三個半碗。
嚴格按照宋鑫給出的肉和材料的配比，三個口味都做了。
這次做的太多，江老板家的女兒都被香醒了，烤好的肉那叫一個好吃啊！
切成條的肉先腌後烤，根本不需要別的做法，江老板只是放在空氣炸鍋裏簡單烤了十五分鐘，那肉外面有點幹，裏面還保留著一些汁水。
腌料的合理搭配賦予了肉條恰到好處的味道，每一口都讓人沈迷其中。
一家三口過了一個香味十足的夜晚。
可是現在看到做臘腸的顧客，江老板還是有點不好意思，但是如果時間重來，她還是會下手的，真的太太太香了！
讓人忍不住回味！
加上這些材料做的臘腸得是什麽味兒啊！
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這幾天宋鑫這裏的其他菜不說，酸菜白肉血腸最近真是出盡了風頭。
有那喜歡吃的，每天都來宋鑫這裏吃這道菜。
宋鑫看著和趙明明一起來的小星星，忍不住笑起來，看向不遠處的趙女士和小星星媽媽。
趙明明和小星星對這道菜喜歡到什麽程度呢？
宋鑫一度懷疑這倆小孩的籍貫。
真就對這道菜愛的深沈！
周中也得吃啊，這時候就要麻煩兩邊的長輩，還好長輩們也很喜歡吃，有時候甚至出現四個大人帶著倆小孩來吃飯的情況。
只有趙女士表達了她羨慕的情緒，她也想中午來吃飯！
好不容易等到周六，周日小宋老板還休息，她已經開始懷念需要早起的那些日子了。
到了飯店，趙明明和小星星也算入人數，一人一整份酸菜白肉血腸，菜一端上來，兩人就吃的不亦樂乎。
趙女士和小星星媽媽也不遑多讓。
吃著鮮嫩可口的血腸，趙女士之前不怎麽吃這種東西，可是小宋老板做的著實好吃，和外面的都不一樣。
最重要的是食材新鮮，江老板和老陳每天都會早早把豬肉豬血一起送來，都是淩晨現殺的豬，最近宋鑫也是早早就來處理。
今天宋鑫還做了刨豬湯，來的人基本上人手一份。
小星星媽媽之前不吃豬內臟，可是在宋鑫的飯店，就不存在她不吃的東西，之前嘗試過一次酒鍋煮雜，小星星媽媽就對豬雜改觀了。
沒有任何異味不說，口感鮮嫩無比。
“這個豬雜一點腥味都沒有！”小星星媽媽連著來吃了好幾次，就算中午麻煩點，要來回跑，她也樂此不疲。
這次也是她約著趙女士一起來吃刨豬湯。
“前兩天中午我就想過來吃，但是根本過不來，這趕著過年，什麽都要總結，我三天寫了十八份總結！”小星星媽媽給趙女士看她手上的繭子。
真是三天磨出來的！
趙女士安慰她，“等會兒多吃點！好好補補，熬過年前這段時間就好了。”
小星星媽媽看著兩個湊到一起吃的高興的小孩，“忙就忙吧，還開會！”
“我中午不能過來吃飯，都是在開會！天天開會！”
“不說那些掃興的事情，也不知道公司是不是有什麽開會kpi！”
趙女士對此深表同情，還好她們公司不愛開會，就算開會，也是有正經事。
在飯店裏坐著，看著面前熱氣騰騰的刨豬湯，感受著嘴裏豬肝滑嫩的口感，小星星媽媽疲憊的情緒神奇的被安撫下來。
再吃一口白肉和酸菜，小星星媽媽已經徹底好了，她大口吃著飯，“沒有什麽是小宋老板這裏飯解決不了的！”
“如果有，那就再吃一頓！”
趙女士深有同感，其實小宋老板做的糕點也可以，只要是小宋老板做的，都可以！
緩解一切壞情緒！
小星星看著媽媽們拿湯碗碰了下杯，也和趙明明拿起碗，“好兄弟一口悶。”
兩人最近涉獵廣泛，已經開始看電視劇，這就是小星星學來的臺詞。
倆小孩仰著頭，直接把小碗裏的湯喝掉了。
周圍的人看過來，兩位女士忍不住捂臉，“我以後絕對不讓他亂看了！”小星星媽媽後悔和小星星一起看電視劇了。
這小孩學習能力還挺強！
趙女士早就習慣了這種目光，“沒關系，這樣的時候還多著呢，習慣就好。”
啊這，小星星媽媽開始思考人生，突然覺得工作沒那麽讓人難受了。
再看趙女士，一臉習以為常。
“吃飯吧，大不了後天再來吃一頓無孩版的。”
*
“快過年了，我們要慶祝一下，你這個老板也得來啊。”薛老板和宋鑫說著最近的安排。
糕點廠的生意好，過年期間也要有人值班，好在工資也到位，不只有三倍工資，加班的人另外還有紅包拿。
一人一天八百塊。
要加班的人還不少，加班不只有錢拿，吃的還好，還會在節禮的基礎上，再一人兩個糕點禮盒。
到最後統計下來，根本不需要一個人連續加班，甚至還要輪流來。
這也是宋鑫和薛老板沒想到的。
“我雖然開了好多年糕點廠，但這也是第一次過年還需要人加班，沒想到大家這麽熱情。”薛老板還有些不可思議。
過年期間她和宋鑫也要輪流值班，不過宋鑫只要在她實在沒時間的那兩天過來就行了。
沈老板聽到薛老板的話，忍不住睜大眼，看向宋鑫和薛老板，“你們兩個在想什麽，這麽好的待遇，要是幹滿九天，就能多拿七千多！”
“這還不算加班工資，我要是糕點廠的員工，我也來這裏加班！”
“你們廠裏還招不招人？”
宋鑫笑嘻嘻，“要是沒有廠裏職工，我們也掙不來這些錢啊，大家好好工作，我們也要好好當老板。”
薛老板點點頭，她從開糕點廠到現在，想的就不是掙多少錢，只是覺得有一份合適的工作，更能幫助大家。
現在能和宋鑫一起，把糕點廠辦這麽大，是她從來沒想過的。
今天慶祝，沈老板是過來蹭飯，順便幫忙幹活，薛老板還在那裏搞抽獎，包紅包。
宋鑫已經來到了食堂，幹起了她的老本行——做菜！
糕點廠在這大半年裏穩重求進，現在的占地面積已經是宋鑫第一次來的兩倍大。
不僅擁有食堂，還有了宿舍。
規模在寧市都數得著。
宋鑫指揮著食堂工作人員幹活，廠裏現在這麽多人，要趕緊行動起來，要不然根本沒辦法準時開飯。
等中午工人到食堂吃飯，就看到食堂和早上完全不一樣。
香味都和之前不同，糕點廠的夥食好，味道經過宋鑫的指點，比其他廠要好很多，但是和宋鑫做的還是有差距。
“宋老板今天過來啦？”
“那肯定是，要不然這菜怎麽這麽香，咱們今天要開會抽獎，小宋老板肯定要來。”
“我看看都有什麽菜，羊肉粉絲煲、紅燒肥腸、焦溜肉段、椒鹽小排……”
食堂很快熱鬧起來，廠裏員工對於今天的午飯，那叫一個驚喜。
沈老板也過來吃飯，她吃完看著宋鑫，“你那個飯店還招人嗎？！”
天天吃的這麽好，沈老板想搬家了！
不提別的，今天最簡單的拍黃瓜，調料是宋鑫加的，那叫一個爽口，沈老板覺得宋鑫的廚藝又進步了！
*
過了臘月就是年，時間過的很快，今年除夕，宋鑫中午去姥姥那裏，晚上要在奶奶家吃飯。
飯店放假時間很長，從臘月二十三小年，一直放到正月十五。
廣大顧客知道這個消息後，恨不得抱著飯店大門痛哭。
公司沒放假，年前就靠著小宋老板做的飯挺過最後一段時間呢。
而學生剛放寒假，剛覺得可以自由吃小宋姐姐做的菜，沒想到噩耗突然傳來。
“不要哇，和我的寒假高度重合，小宋姐姐你沒有心！”
“哈哈哈還好我的寒假放的早，開學也晚！”方海知道這個消息後一陣歡呼。
汪洋秉持著有仇不報非君子，“我們的暑假長啊，而且暑假期間可沒有長假。”
高長空瞬間高興起來，“我怎麽忘記了暑假，你什麽時候放暑假啊。”
方海：呆滯！
怎一個慘字了得。
因為宋鑫提前放出的消息，在臘月二十二這天，來吃飯的顧客多的嚇人。
就連汪洋和高長空都早早回來，硬是生死時速，在臘月二十二這天，準時來到了飯店。
“終於趕上了，今天吃什麽？”
因為時間太急，兩人都沒有時間看宋鑫的賬號。
現在來到飯店門口，聞著飯店中飄出來的香味，兩人終於圓滿了，宋鑫直接讓他們把行李箱放在前臺桌子下面。
“謝謝小宋姐姐！”
感謝之後，兩人和後來到的方海就一起開始點菜。
酸菜白肉血腸來一份！
刨豬湯、煲仔飯、臘味合蒸、板栗燒雞，今天小黑板上的菜，只要能點的，三人可著限購數量點菜。
最後三個人，五道菜，外加宋鑫送的一份糯米藕，被吃的幹幹凈凈！
半點殘渣都沒有！
吃飽喝足，方海靠在椅子上，“還是和你們一起吃快活！”
圍觀了三人吃飯的楊雪，能不快活嗎？這麽多菜，半個小時，吃完了！
要不是看起來都體體面面的大小夥兒，楊雪都擔心這是哪裏來吃霸王餐的，還是餓了三天三夜的那種。
隔著玻璃，宋鑫忍不住笑起來，上了大學還是這麽能吃。
“好久沒吃小宋姐姐做的菜了，我在外面最懷念的就是這一口！”
“你還搶到了糕點呢，我到現在就買到過一盒！”
“可你那一盒頂我的三盒！”
“板栗燒雞真好吃！和我們食堂的板栗燒雞相比，就是兩道菜。”高長空還在想著剛才的菜。
“今天吃完這一頓，之後的日子我要怎麽過啊！”
好不容易送走最後一位客人。
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