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第79章 豆腐炸醬面 宋鑫看著還剩兩口的龍……

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第79章 豆腐炸醬面 宋鑫看著還剩兩口的龍……

宋鑫看著還剩兩口的龍須面, 口嫌體正直地夾起來,吃完了一碗龍須面。

走到廚房,其實宋鑫還想再吃兩塊肉, 但是真的不能再吃啦!

宋鑫現在連飽嗝都不敢打, 在家裏吃飯吃出了自助的感覺。

她看著剩下的五花肉,因為買的多, 鹵過之後雖然有些縮水,但是還剩下不少, 把家裏人要吃的留出來。

還有一大半, 宋鑫想了想, 又給王意分出來一部分,最近真的辛苦她了, 好好補一補!

宋鑫不想往外跑了, 她直接拍照發了朋友圈,不是不想發群裏, 但是醬鹵五花肉現在看著多,可是和群裏的人數對比,就不夠分啦。

發完朋友圈還沒有兩分鐘,宋鑫家的門就被敲響了。

雖然苗奶奶年紀大了, 但是手機玩得特別好,一點也不輸給年輕人, 她還有一個地域優勢,她家離得近啊。

看到宋鑫發的朋友圈, 手機不離手的苗奶奶馬上取下老花鏡出門。

目標:樓下、醬鹵肉。

她早就饞了,可是又不好上門打擾宋鑫,別看她年紀大,她可以一個很守規矩的人哦, 才不像那些仗著年紀大,就到處倚老賣老的人。

宋鑫打開門,就看到苗奶奶站在門口,剛想讓她進來,電梯就打開了,住在前面那棟樓的孫奶奶也從電梯裏出來。

宋鑫沒有想到,她們都這麽大年紀了,手機玩得好就算了,腳下速度也不慢啊。

苗奶奶看到孫奶奶,指著對方笑起來,“我離得近,來的快就算了,你隔著一棟樓還能來的這麽快,一路跑來的啊。”

早就在電梯裏平覆好氣息的孫奶奶看著揭自己老底的苗奶奶,沒有說話,她很想反駁,可是現在一張口,還需要大喘氣,等她恢覆好了,再和苗老太大戰三百回合。

她們說話的功夫,電梯又在宋鑫這一層停下了,等電梯門打開,看到從裏面走出來的趙先生,宋鑫趕緊拿出手機,刪掉朋友圈。

三個人的名額已經滿了,再多也沒那麽多肉可以分,還好她發的時候就說明了人數,現在也及時刪除了,宋鑫後來看到群裏的哀嚎。

有人手快把宋鑫發的醬鹵五花肉的圖片發群裏了,還問那些在家的人怎麽不去買,是不愛吃嗎?

【殺人誅心!】

【我恨吶,一天二十四小時,手機會在手上二十三小時五十分鐘,就那幾分鐘沒看見,錯失美味五花肉。】

【對於這件事情,我要嚴肅批評小宋老板,為什麽不發群裏,原是我不配。】

【看著好美味的醬肉,感覺肉很爛欸。】

【也只能感覺了……】

不過這些都和苗奶奶她們三個沒關系,現在她們正站在門口等著宋鑫給她們裝肉呢。

宋鑫本來想邀請她們進門的,但是三個人一合計,在門口等著就行了,小宋老板也不會騙他們。

“你們要不要切成片,還是切成塊?”宋鑫去廚房之前,問站在門口的三人。

宋鑫發的照片是切成片的五花肉,苗奶奶三人異口同聲:“切片!”跟著小宋老板吃,永遠不會出錯!

她們拿到肉,把錢轉給宋鑫,只有趙先生多留了一會兒,他沒有宋鑫的聯系方式,需要掃碼轉賬,耽誤了一會兒時間。

要問趙先生沒有聯系方式,是怎麽知道宋鑫在賣醬鹵五花肉,還來的那麽及時。

在這裏就要誇一誇趙女士了。

她正在摸魚,無聊翻著朋友圈,就是那麽巧,看到了宋鑫剛發出來的消息,她趕緊走到樓梯間給在家的趙先生打電話。

今天的五花肉,老天奶都想讓她們吃,趙先生連著值了兩天班,今天休息在家,剛睡醒準備給自己做點飯填一下肚子。

人還沒走到廚房,就接到了趙女士的電話。

不得不說,在醫院待久了,趙先生的跑步速度非常快,要不是他的時間不穩定,等小區辦運動會的時候,他這個速度,最起碼可以進半決賽。

還好這個時間小區裏的人不多,要不然不等到晚上,小區群裏就得討論,什麽時候小區裏又出了一個飛毛腿。

各種巧合加上實力,趙先生帶著一大盒醬鹵五花肉回家了。

不是他不想再多買點,可是數量有限,他想多買點,苗奶奶和孫奶奶自然也想多買點。

宋鑫擺了這麽長時間的攤,早就預料到了這種問題,發朋友圈之前,就把準備賣出去的五花肉分出來稱重,平均分成三份,提前避免矛盾。

趙先生手裏拿著肉,路上都怕有人對自己手上的肉圖謀不軌。

到家之後,他才安心把肉放下,這下他也不用發愁等會兒吃什麽了,直接煮面配五花肉,這個肉沒有打開的時候不知道,打開之後,醬肉特有的肉香便傳出來。

不過在吃之前,趙先生還要做一件大事。

分肉!

和苗奶奶孫奶奶兩個人不同,趙先生讓小宋老板切肉還有一個重要因素。

她們家一向都是平均分配,因為趙女士說了,如果現在就搞按勞分配,大部分時候,趙明明就要餓死,或者根本吃不到任何好東西。

趙先生不得不承認,趙女士說的沒錯。

趙女士還補充說明:“但是要我把好東西都讓給小孩,也是不可能的事情,所以還是平均分吧。”

當然,這個制度是從趙明明上幼兒園之後開始的,在此之前,趙明明連話都說不明白呢,也沒辦法分啊。

一家人分奶粉和補劑嗎?

想起趙女士的話,趙先生正在數鹵肉片的筷子都頓了一下,趙女士真的一個毫不做作的人!真的太可愛啦!

如果被趙女士的媽媽知道他的想法,一定會說什麽鍋配什麽蓋。

嘿嘿~

趙先生終於數完了鹵肉,他先拍照發在群裏,趙明明也在這個群裏,雖然他每天的手機使用時間只有半小時,可人家也有自己的社交呢。

接著,他把自己的那一份端出去。

其實她們家也只有這種特別好吃,一家三口都喜歡吃的,或者是不太好吃,所有人都不太喜歡吃的食物,才會進行平分。

這種情況在最近尤為嚴重。

趙先生吃著切成片的五花肉,覺得自己煮面的手藝大有進步。

他向趙女士細細描述了五花肉的美味。

【一點都不膩,特別香,是很覆雜的香味,好像加了很多材料,我吃不出來具體的材料,但是特別好吃!】

【雖然是五花肉,可是肥肉部分都快燉化了,那個口感我都不知道該怎麽形容,等你下班回家就知道了。】

趙先生一條消息接著一條,全是吃後感,還有高清□□的五花肉近照。

趙女士只恨距離下班時間很遠,她現在就想回家先嘗嘗五花肉的美味,之後就要把趙先生狠狠教訓一頓!

*

宋鑫給王意發了個消息,讓她下班過來拿醬鹵五花肉。

王意收到消息的同時,還看到了群裏的圖片,一下班就往家裏跑,生怕錯過好吃的五花肉。

王意周一上班,本來還是半死不活的狀態,收到宋鑫的消息之後,整個人重新煥發了不一樣的神采。

她差點笑出聲,但是殘存的理智還是阻止了她的動作。

今天辦公室裏的空氣可真好啊,眼前正在處理的文件也不再面目可憎,王意看電腦屏幕上的字都變得親切。

她還見縫插針給宋鑫發了好幾條消息。

【這個肉就是你昨天晚上說的鹵肉嗎?】

【看上去好好吃啊!】

【你真的太會做啦,好厲害!】

【我能認識你真的好幸運哈哈哈哈。】

誰說王意不會說話,這可太會說了,誇的手機另一端的宋鑫眉眼帶笑。

一下班,王意拿出了上學時百米沖刺的速度往外跑,旁邊的人只感受到一陣風刮過,原本還在座位上坐著的王意已經不見蹤影。

*

醬鹵五花肉到手,苗奶奶邀請孫奶奶到家說了會兒話。

孫奶奶來到老姐妹家裏也很自在,她把手裏提著的肉放到一邊,和苗奶奶開玩笑:“等會兒走的時候,什麽都能忘記,就這個肉不能忘記拿走。”

她說的很嚴肅,苗t奶奶冷哼:“要想從此過,留下買路肉!”

兩人說著笑成一團,像兩個頑皮的小孩。

苗奶奶和孫奶奶湊在一起,說起小區裏最近發生的事情,還有附近新鮮的八卦。

“你最近沒出門,還不知道吧,那個王老頭最近可慘了。”孫奶奶一臉神秘,苗奶奶雖然對手機很熟悉,可是很多事情也不在手機裏傳播。

苗奶奶一臉好奇,王老頭她知道,說這個人壞吧,也壞的不徹底,有時候看著還挺可憐的,可是你只要敢在他面前露出同情的神色,就等著被占便宜吧。

不舍出去點東西,你別想擺脫他!

而且王老頭從來不要大東西,人家只要小東西,真的讓人毫無辦法。

聽完周末發生的事情,苗奶奶有些遺憾,早知道她也去湊個熱鬧了,因為覺得人太多,還很吵,她就沒有過去。

這不是重點,重點是苗奶奶沒有餐票,去了吃不到任何東西,只能看著別人吃,太遭罪了!

“早知道會有這個事情,我一定早早去活動室那邊啊!”

苗奶奶不愛吵鬧的環境,但是這種熱鬧除外,王老頭的熱鬧哪個人不愛看!

看著苗奶奶後悔的神色,孫奶奶就滿足了,她專門跟上來說八卦,為的不就是這一刻嗎?現在終於舒服了。

其實這兩天還有不少新鮮事,孫奶奶一個沒註意,竟然說到了下午五點。

苗奶奶和孫奶奶這才發現,天已經黑了半邊。

“哎呀,不說了。”孫奶奶站起來,捶了捶自己僵硬的腰,一下坐了太長時間,和苗奶奶一起聊八卦的時候還沒什麽感覺。

這一站起來,感覺渾身都不對勁,“人年紀大啦,不服老都不行。”

孫奶奶要回家準備晚飯了,她買到肉之後,就給家裏的小孩發了消息,現在回家做飯,等孩子下班,正好可以吃飯呢。

孫奶奶和王意在單元門口遇到了,王意不認識孫奶奶,但是孫奶奶認識王意啊,王意跟著宋鑫忙了兩個周末。

這兩個周末,孫奶奶是頓頓吃不到,頓頓沒落下,自然也認識在活動室收餐票打飯的王意。

她和王意打了個招呼,讓本來急匆匆上樓的王意出了電梯還在沈思。

“剛剛那個老太太到底是誰啊,為什麽和我打招呼?”宋鑫開門的時候還註意到了她鄭重的表情,還以為發生了什麽事情。

沒想到王意開口第一句話,竟然是問她認不認識一個穿著時尚,有著一頭卷發的老太太。

宋鑫:“啊?”

王意詳細說明了事情經過,滿臉困惑,“可奇怪了,我想了半天,確定不認識那個老太太,可從她和我打招呼的樣子來看,又和我很熟悉。”

宋鑫知道是誰了,王意不認識她認識啊,但是周末的時候,宋鑫還沒有見過孫奶奶來領餐點,她應該是圍觀人群中的一位。

她讓王意跟著進門,“按照你形容的,應該是孫奶奶,她今天過來買肉呢。”

宋鑫想了想,“孫奶奶應該就是心情好,她以前就是這個性格,我猜她買完肉去苗奶奶家裏玩了一會兒,離開的時候正好和你碰上了。”

王意已經沒有心思想剛剛過去的陌生人了,她已經走到廚房,看到了盤子裏擺放整齊的五花肉,現在已經聞不到太重的味道。

可是身在廚房,醬鹵的香味還有些殘留。

“這樣啊,她跟我打招呼的時候,嚇我一跳,想了一路這老太太是誰,難道是工作上認識的。”王意一臉無奈,她什麽時候可以這樣和人打招呼啊,真的服了這些自來熟的人!

好希望一覺醒來,除了自己,世界上所有人的社交能力莫名其妙減弱到原本的百分之十,這樣她就是世界上最會社交的人了。

不行,還是百分之一吧。

百分之十不太保險。

宋鑫跟著走進廚房,打破了王意的美夢,王意又把註意力放到前面的五花肉上,看看眼前的美味吧,美夢還是應該放在晚上做!

“這個真香,就著這個香味我都可以吃完一碗飯!”王意放下豪言壯語。

宋鑫拿起鍋,“飯沒有,但可以給你煮面,這個肉就不給你拿走了,你就在廚房就著香味吃面吧。”

宋鑫已經準備接水了,王意連忙攔住她,“我那是誇張的說法,誇張懂不懂,再說了,你都給我留好了,我不吃多浪費你的心意啊。”

王意生怕宋鑫真要給她煮面,連忙把宋鑫手裏的鍋拿過去,放在了另一邊。

宋鑫被她的行為逗笑了,“不跟你鬧了,你看看要不要我幫忙切片,還是就這樣吃。”

“切片!”

每一個看過圖片的人,做出的選擇都是給肉切片,不過切片確實好吃,宋鑫也不多說,拿起刀開始切肉,她先切了一塊,拿給王意看。

“這個厚度可不可以?”

“超級可以,你的刀工也太厲害了!”王意順手從宋鑫手裏接過那一片肉,直接放進自己嘴裏,“怎麽能這麽好吃啊!”

王意對醬鹵肉的味道做了預估,好吃是肯定,但是她提前給好吃的程度畫了個圈,沒想到這個肉好吃的程度和她猜的根本不在一個層次。

怎麽能這麽好吃!

王意再次感受到了老天分配天賦點的不合理,這得給宋鑫加了多少廚藝點,真是做什麽都好吃。

她真的是好幸運的人哦~

拎著切好的五花肉,王意走到門口,還送了個飛吻給宋鑫,宋鑫睜大雙眼看著王意,她第一次見王意這麽活潑,被她看的有些不好意思的王意飛快消失在樓梯口。

沒錯,做完飛吻的動作,王意比宋鑫先不好意思,沒有等電梯,直接從樓梯跑下去了。

宋鑫關門的時候看到她的背影,直接笑出了聲。

王意因為過於惦記這個醬鹵肉,回家的速度遠超平時,宋鑫看看時間,宋志明和李雲華還有二十多分鐘才能到家呢。

至於王意,快下班的時候,她就點好了外賣,是超級好吃的卷餅。

到家之後,王意先把盒子裏的肉分成兩份,一份今天晚上吃,一份明天早上吃醬肉面。

她真是個機靈鬼~

做好規劃的王意的給自己比了一下大拇指。

等外賣的時候,她就在廚房偷吃,一片接著一片,後來發現今天晚上肉少的太明顯,她又開始吃明天早上的份額。

這樣今天晚上和明天早上的肉還是一樣多,她王意可是一個公平的人!不會偏向任何一頓飯!

要不是外賣的電話打進來,王意還能接著吃,雖然現在她已經吃掉了三分之一的醬鹵肉。

王意帶著一身的肉香開門,吃的時候沒感覺,可是一開門,外賣員就聞到了濃郁的肉香,他看著開門的王意。

他記得這位住戶廚藝很一般啊。

按照一般規律,外賣員是記不住王意的,可是問題就出在這個不一般上面。

王意的廚藝就是可以果腹的水平,簡單來說就是熟了、能吃,味道一般,偶爾也會翻車。

外賣員年前也給王意送過一次外賣,當時開門的味道比現在的香味還有沖擊力,那個糊味,外賣員都忍不住問了一句要不要幫忙。

王意不好意思地說不用了,那天她想挑戰一下自己,用砂鍋給自己做煲仔飯,結果自然失敗了,下面不僅沒有形成鍋巴,還收獲了半鍋焦炭。

王意從那以後也只進行簡單烹飪,再也不挑戰自我,勇攀高峰了。

她也發現了自己的長處,宋鑫給她的成品咖喱,她用來煮土豆胡蘿蔔雞肉,味道特別棒,上次她煮了三頓的量。

當時吃了一份,另外的都放進保鮮盒分裝冷凍,她晚上回到家,直接燜上米飯,把咖喱雞肉熱一下,一頓美味的晚餐就完成了。

好了,王意想這麽多,也只是為她的廚藝挽尊,再怎麽說,她也跟著宋鑫後面學了幾天,雖然什麽也沒有學會!

每天都沈浸在這個菜好香,那個菜好好吃當中。

外賣員把手裏的袋子交給王意的時候,眼看著王意就要把門關上,還是忍不住問道:“能問一下你這是在哪兒買的肉嗎,這麽香。”

王意拿著外賣楞了一下,肉?她沒買肉啊,她買了兩個素卷餅。

隨後反應過來,外賣員問的是屋裏傳出來的香味,那個肉啊,可惡,就不能是她做的嗎?直接問她是哪裏買的,她不要面子嗎?

面子是什麽,既不能吃也沒什麽用,王意擺擺手,還是趕緊回答了問題,回去大口吃肉吧。

“那個是醬鹵五花肉,不過不是買的,過段時間可能在小區附近有賣的吧。”

王意想想,宋鑫還沒有定下來具體的時間,她也不好多說,簡單說了一下,就迫t不及待回去吃肉了。

留下外賣員抓心撓肺,半夜坐起來打開外賣軟件,看了一圈都不是他想吃的,“不是,到底什麽時候有賣的啊!”

宋鑫不知道有一個外賣員因為她的醬鹵五花肉睡不著覺,她已經吃完晚飯思考明天的菜單了,宋志明和李雲華還在因為最後一片肉在唇槍舌戰。

“這一塊還是我來吃吧,你最近不還說減肥嗎?”這是志在必得的宋志明。

李雲華不甘示弱,“你不是和我一起的嗎,再說了,這片肉是我先夾到的!”

“這樣吧,我們一局定輸贏。”

“不來,你愛耍詐。”

……

在這熱鬧的背景音裏,宋鑫想到明天早上要吃什麽了,她記得衛老板那裏最近新出了玉米面條,好像賣的很好。

明天早上她們也吃玉米面條吧,再找大吳阿姨訂上一些豆腐,明天早上做豆腐炸醬面。

想著豆腐炸醬的味道,即使宋鑫剛剛吃飽,胃裏還是沈甸甸的,也想咽口水。

豆腐切片焯水,瀝去水分之後改切成小丁,炸醬要用豬油炒,豆腐丁先煎到微黃,其實這個時候的豆腐丁拌面已經很好吃了。

但是之後的做法還能讓它更好吃!

幹木耳在水裏泡發撕成小片,直接放進鍋裏和豆腐丁一起炒,還要加上必不可少的甜面醬和鮮湯,最後加上新鮮的蝦仁、鮮嫩的韭菜段。

最後再勾芡,澆上香油,把做好的豆腐炸醬澆在煮好的玉米面條上,那個滋味喲~

給個神仙都不換吶!

想著豆腐炸醬面的美味,宋鑫有些餓了,她想起身去拿點吃的,可是剛一動彈,就發現她不餓,餓是一種錯覺!

那只能先找人訂明天的食材了,宋鑫打開手機,看著列表裏一溜的聯系人,短短兩個月,她經常聯系的人就變成了菜市場裏各個老板。

宋志明和李雲華終於爭出了結果,平局。

五花肉過於軟爛,兩人的筷子稍一用力,一片肉就被扯成了兩片,大小雖然不是特別平均。

但是根本沒來得及分出大小,兩片肉就被筷子的主人送進了各自的嘴巴裏。

“等下次,一定是我贏!”李雲華放下狠話。

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作者有話說:我又能抽獎啦哈哈哈哈哈哈哈[加油]

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