第33章 蓮藕花生紅棗湯 “是的,聽著太解……
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第33章 蓮藕花生紅棗湯 “是的,聽著太解……
“是的, 聽著太解氣了,以後我遇到這種事情也要好好保護我的合理權益!”說話的是幾人性格最軟弱的女孩。
也不是軟弱,只是遇到事情會想著算了吧, 忍一下也沒什麽, 最後的結果就是越忍耐對方越惡劣。
之前她們一起出去玩的時候坐公交,車子裏明明還有位置, 那個人就看她好欺負逼著她讓座位,最後在其他乘客和小夥伴的幫助下這個座位才沒有讓給對方。
那個人明顯就是在其他地方受了氣, 在公交上找人發洩自己的怒火, 還很會挑人, 找看起來年紀很小很安靜的小女生。
公交上還有人高馬大的大哥呢,他怎麽不去讓人讓座!
“是的, 我們以後也要這樣!”
*
經歷了早上包子店老板的惡劣占位, 還有群裏後續的發言,宋鑫也知道了怎麽回事。
看到大家還專門給她分析, 說了供應小區才藝大比拼的好處,擴大知名度,時間線還長,三月連著三個周末, 增加營業額。
宋鑫當然想去供應小區才藝大比拼的餐點,可是這個年年都是物業主辦方那邊決定的, 定下來的也都有固定店鋪。
但是人還是要抱有期待的,萬一實現了呢。
宋鑫問了宋志明和李雲華, 她們兩個也不知道選擇標準是什麽,不過兩人很自信,覺得宋鑫一定可以被選上。
和宋鑫聊完,兩人分別找熟人問了一下這次的事情, 什麽都沒有問出來,說是物業那邊還在開會。
宋鑫不擔心才藝大比拼的事情了,主要是這事擔心也t沒用,她什麽也做不了,總不能因為這個去給人送禮吧,別到最後沒有把送禮的錢掙回來。
出去轉一圈吧,看看有沒有合適的菜,明天早上包包子。
君子報仇,十年不晚。
宋鑫報仇,一天就來!
包子店老板的包子不是賣不出去嗎,那就讓他更賣不出去!
都對自己下黑手了,宋鑫之前不想傷了和氣,從來沒有賣過包子,現在包子店老板做了初一,宋鑫就可以做十五啦~
之前她真沒有很強的做包子的想法,賣包子早上要起更早,她不想起!
現在這個時間剛好,還在她可以接受的範圍內。
而且她既然要開始賣包子,就準備從今天到周六都賣包子,徹底把包子店擠兌走,她也不用那些不好的手段,直接用質量打敗對方。
包子店不關門,那個老板接下來絕對還會在背後耍陰招,宋鑫看到包子店老板是怎麽抹黑她的之後忍不住笑了。
人無語的時候真會莫名其妙的發笑。
背後說別人的時候能不能低頭看看自己啊。
宋鑫先去了大菜市場,快到的時候在路邊發現了之前賣藕的老板,可能是剛到,宋鑫看著沈老板從前面下來。
她也過去,看看這次的藕怎麽樣,可以的話買點回家吃個麻辣藕片。
“哎呀,沈老板你這裏有粉藕啊!”宋鑫拿著一截藕忍不住喊住沈老板,她們這個城市種植藕的本就不太多,更不用說還有粉藕了。
沈老板看看宋鑫手裏的藕點點頭:“是啊,之前也有,只是數量少賣的快。”
宋鑫忍不住拍了下大腿,真是可惜,早知道有粉藕,她就買點回去燉湯了,這一下要錯過多少頓好喝的蓮藕湯啊,虧大了。
手裏的藕不用沈老板多說,即使沒有切開,宋鑫也能看出來這個粉藕和脆藕相比顏色更深,長度更短一點,品質很好,煮好之後特別粉糯。
宋鑫當即決定明天早上的湯就是蓮藕花生紅棗湯了。
等會兒再去買點花生紅棗,湯裏不用加糖,紅棗提供的甜味已經足夠,花生也燉的粉粉糯糯,可是和蓮藕又是不一樣的口感。
宋鑫先買走了大半的粉藕,又和沈老板定好如果之後還要的話提前聯系她,沈老板可以給她單獨備貨。
她要的量雖然不是特別大,比不上大型餐館,可和一些小飯店相比也少不到哪兒去。
把蓮藕放在車上,宋鑫到菜市場先找馮老板買了花生和紅棗,家裏的紅棗也吃完了,這次多買點,紅棗的用處挺多的。
宋鑫買完紅棗就想離開去看其他東西,又被馮老板店裏的一些幹菜吸引了。
越是來的勤,宋鑫越發現馮老板這裏像是一個寶藏刷新點,總能看到一些不太常見的幹貨。
這次她就看到了之前沒有的白菜幹,還有少量的豆角幹、土豆幹和茄子幹,後面三種數量很少,連白菜幹的一半都沒有。
宋鑫嚴重懷疑是自己來晚了,後三種在她們這邊吃的人還挺多,燉菜裏面放上一些,這個菜的檔次和味道都會升級。
宋鑫最喜歡茄子幹,不同於新鮮茄子,茄子幹微微泡個水直接放進燉菜鍋裏,鍋裏的菜是什麽味道,茄子幹最後就是什麽味道。
吸滿了湯汁的茄子幹,口感是幹貨獨有的,就算只吃茄子幹,宋鑫也可以吃兩碗米飯。
宋鑫抓了把茄子幹看看,就找馮老板要了袋子,等會兒買點排骨,晚上吃幹菜燉排骨。
馮老板也知道宋鑫識貨,沒有多介紹,可是在宋鑫指著白菜幹說她都要了的時候還是大感震驚。
“這麽多都要了,要是燉菜吃泡一點就不少了。”馮老板忍不住提醒她,宋鑫笑笑:“我買了回去包包子,用的量多。”
既然不會被浪費,還能把這沒什麽人要的白菜幹處理掉,馮老板當然願意了。
宋鑫拎著大包小包的先出了菜市場,把東西放好才又回去,其他東西買一買,又快到晚上了,這個菜市場宋鑫就沒有逛膩過。
即使經常來,每次還會有新鮮感。
到家之後宋鑫先把今晚要吃的幹菜泡上,天冷就要用砂鍋燉菜。
晚飯時間,一大鍋幹菜燉排骨,配上大米飯,吃的三人到最後一起躺在沙發上。
李雲華突然一拍手:“老宋,你之前在健身房充的錢用完了沒有?”
宋志明一臉疑惑:“沒有啊,那不是夏天充的嗎,後來太冷了咱倆都沒去過,你怎麽想起來問這個。”
宋鑫根本不知道這回事兒,看著兩人一問一答。
“那不是最近夥食太好了,以前就算過年的時候胖了,寒假結束體重就回去了,可今年我的體重一直飆升,現在不僅沒有回落,還在增加!”
宋志明聽完笑出了聲,作為枕邊人,他也知道李雲華最近的心事,每天早上起來先稱體重,然後開始發愁,早飯吃的更多。
宋鑫突然想到一件事情問她們:“你們充的是哪家健身房,先看看還在不在吧,現在的健身房和理發店一樣,可容易跑路了。”
李雲華和宋志明對視一眼,馬上拿起手機開始搜索這家店,李雲華嘴裏還念叨著:“不會這麽倒黴吧,我記得那家健身房挺大的,裏面人也蠻多——”
看著兩人臉上同樣的表情,宋鑫就知道自己說準了,沒等她發問,宋志明就語氣沈重地說道:“確實倒閉了。”
宋鑫無話可說,只能說自家這兩位心大,都大半年了,錢沖進去一點不問。
“欸,錢好像退回來了,你看是不是這家店退的錢?”李雲華拿著手機給宋鑫和宋志明看,上面顯示的時間是去年十月份。
“你就沒有發現自己多了一筆錢嗎?”看著上面退款到賬2589,宋鑫無奈。
李雲華看著那個交易記錄,“都怪這個退款太隱蔽了,和我發工資的時間是一天,我還以為這筆錢是那個月的績效。”
宋志明沒有說話,當時李雲華和他說了這個事情,他也以為是績效,完全沒有往健身房那邊想過。
對此宋鑫表示,以後她們兩個還是跟著小區裏的爺爺奶奶一起跳跳廣場舞,早晚散散步,不要想著健身房了,三天打魚兩天曬網,健身房倒閉了都不知道。
這次是健身房有良心,要不現在想要回這些錢還有的扯皮。
李雲華則是在一邊暗下決心,從明天開始每頓飯要少吃一點,同時增加鍛煉!
*
起的太早,宋鑫一邊泡白菜幹一邊犯困,天殺的包子店老板,要不是他自己根本不用早起做包子,一定要快點關門!
蓮藕和花生放進鍋裏燉上,面也活好等待發酵,宋鑫這才出發去菜市場。
今天早上還要買青菜做青菜包,另外還有胡蘿蔔,牛肉和豬肉。
沒有在路上多耽誤時間,宋鑫回到家裏開始處理餡料,青菜單獨調味,胡蘿蔔擦絲剁成末和牛肉末放在一起進行調味。
幹白菜的水分擠幹凈,和豬肉末放在一起加入調料攪拌均勻。
糖三角用的是紅糖,混入了熟芝麻粉和熟面粉。
這時候鍋裏的蓮藕和花生已經煮到粉糯,花生是昨晚提前泡上的,蓮藕在進鍋之前宋鑫專門用刀拍了,這樣煮的更快,湯也會更加濃稠。
這時候把剪開的紅棗放進去,紅棗的甜味可以被湯吸收,吃的時候紅棗自身的口感也會保留一部分。
加紅棗的時候藕香蔓延至整個廚房,一點點滲到外面,客廳裏的味道也漸漸濃郁,樓上樓下還在睡夢中的人也漸漸聞到了這股香味,引誘人在這寒冷的冬天早早起床。
樓下的王意短短兩天就習慣了上班的生活,還要多虧了宋鑫的早餐,早上不想起床的時候想一想美味早餐,略微掙紮一下也就起來了。
宋鑫先包了一部分包子帶到餐車蒸上,之後就邊賣邊包。
蓮藕花生紅棗湯也做好了,如果有愛吃甜的可以單獨加白糖紅糖,這次宋鑫還準備了一些片糖,加在湯裏的風味和紅糖又有一些區別。
今天的菜單還沒有發出去,宋鑫下車拍照之前還專門往包子店的方向看了一眼。
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作者有話說:撒嬌打滾求收藏~
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之前她們一起出去玩的時候坐公交,車子裏明明還有位置, 那個人就看她好欺負逼著她讓座位,最後在其他乘客和小夥伴的幫助下這個座位才沒有讓給對方。
那個人明顯就是在其他地方受了氣, 在公交上找人發洩自己的怒火, 還很會挑人, 找看起來年紀很小很安靜的小女生。
公交上還有人高馬大的大哥呢,他怎麽不去讓人讓座!
“是的, 我們以後也要這樣!”
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看到大家還專門給她分析, 說了供應小區才藝大比拼的好處,擴大知名度,時間線還長,三月連著三個周末, 增加營業額。
宋鑫當然想去供應小區才藝大比拼的餐點,可是這個年年都是物業主辦方那邊決定的, 定下來的也都有固定店鋪。
但是人還是要抱有期待的,萬一實現了呢。
宋鑫問了宋志明和李雲華, 她們兩個也不知道選擇標準是什麽,不過兩人很自信,覺得宋鑫一定可以被選上。
和宋鑫聊完,兩人分別找熟人問了一下這次的事情, 什麽都沒有問出來,說是物業那邊還在開會。
宋鑫不擔心才藝大比拼的事情了,主要是這事擔心也t沒用,她什麽也做不了,總不能因為這個去給人送禮吧,別到最後沒有把送禮的錢掙回來。
出去轉一圈吧,看看有沒有合適的菜,明天早上包包子。
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包子店老板的包子不是賣不出去嗎,那就讓他更賣不出去!
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之前她真沒有很強的做包子的想法,賣包子早上要起更早,她不想起!
現在這個時間剛好,還在她可以接受的範圍內。
而且她既然要開始賣包子,就準備從今天到周六都賣包子,徹底把包子店擠兌走,她也不用那些不好的手段,直接用質量打敗對方。
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宋鑫先去了大菜市場,快到的時候在路邊發現了之前賣藕的老板,可能是剛到,宋鑫看著沈老板從前面下來。
她也過去,看看這次的藕怎麽樣,可以的話買點回家吃個麻辣藕片。
“哎呀,沈老板你這裏有粉藕啊!”宋鑫拿著一截藕忍不住喊住沈老板,她們這個城市種植藕的本就不太多,更不用說還有粉藕了。
沈老板看看宋鑫手裏的藕點點頭:“是啊,之前也有,只是數量少賣的快。”
宋鑫忍不住拍了下大腿,真是可惜,早知道有粉藕,她就買點回去燉湯了,這一下要錯過多少頓好喝的蓮藕湯啊,虧大了。
手裏的藕不用沈老板多說,即使沒有切開,宋鑫也能看出來這個粉藕和脆藕相比顏色更深,長度更短一點,品質很好,煮好之後特別粉糯。
宋鑫當即決定明天早上的湯就是蓮藕花生紅棗湯了。
等會兒再去買點花生紅棗,湯裏不用加糖,紅棗提供的甜味已經足夠,花生也燉的粉粉糯糯,可是和蓮藕又是不一樣的口感。
宋鑫先買走了大半的粉藕,又和沈老板定好如果之後還要的話提前聯系她,沈老板可以給她單獨備貨。
她要的量雖然不是特別大,比不上大型餐館,可和一些小飯店相比也少不到哪兒去。
把蓮藕放在車上,宋鑫到菜市場先找馮老板買了花生和紅棗,家裏的紅棗也吃完了,這次多買點,紅棗的用處挺多的。
宋鑫買完紅棗就想離開去看其他東西,又被馮老板店裏的一些幹菜吸引了。
越是來的勤,宋鑫越發現馮老板這裏像是一個寶藏刷新點,總能看到一些不太常見的幹貨。
這次她就看到了之前沒有的白菜幹,還有少量的豆角幹、土豆幹和茄子幹,後面三種數量很少,連白菜幹的一半都沒有。
宋鑫嚴重懷疑是自己來晚了,後三種在她們這邊吃的人還挺多,燉菜裏面放上一些,這個菜的檔次和味道都會升級。
宋鑫最喜歡茄子幹,不同於新鮮茄子,茄子幹微微泡個水直接放進燉菜鍋裏,鍋裏的菜是什麽味道,茄子幹最後就是什麽味道。
吸滿了湯汁的茄子幹,口感是幹貨獨有的,就算只吃茄子幹,宋鑫也可以吃兩碗米飯。
宋鑫抓了把茄子幹看看,就找馮老板要了袋子,等會兒買點排骨,晚上吃幹菜燉排骨。
馮老板也知道宋鑫識貨,沒有多介紹,可是在宋鑫指著白菜幹說她都要了的時候還是大感震驚。
“這麽多都要了,要是燉菜吃泡一點就不少了。”馮老板忍不住提醒她,宋鑫笑笑:“我買了回去包包子,用的量多。”
既然不會被浪費,還能把這沒什麽人要的白菜幹處理掉,馮老板當然願意了。
宋鑫拎著大包小包的先出了菜市場,把東西放好才又回去,其他東西買一買,又快到晚上了,這個菜市場宋鑫就沒有逛膩過。
即使經常來,每次還會有新鮮感。
到家之後宋鑫先把今晚要吃的幹菜泡上,天冷就要用砂鍋燉菜。
晚飯時間,一大鍋幹菜燉排骨,配上大米飯,吃的三人到最後一起躺在沙發上。
李雲華突然一拍手:“老宋,你之前在健身房充的錢用完了沒有?”
宋志明一臉疑惑:“沒有啊,那不是夏天充的嗎,後來太冷了咱倆都沒去過,你怎麽想起來問這個。”
宋鑫根本不知道這回事兒,看著兩人一問一答。
“那不是最近夥食太好了,以前就算過年的時候胖了,寒假結束體重就回去了,可今年我的體重一直飆升,現在不僅沒有回落,還在增加!”
宋志明聽完笑出了聲,作為枕邊人,他也知道李雲華最近的心事,每天早上起來先稱體重,然後開始發愁,早飯吃的更多。
宋鑫突然想到一件事情問她們:“你們充的是哪家健身房,先看看還在不在吧,現在的健身房和理發店一樣,可容易跑路了。”
李雲華和宋志明對視一眼,馬上拿起手機開始搜索這家店,李雲華嘴裏還念叨著:“不會這麽倒黴吧,我記得那家健身房挺大的,裏面人也蠻多——”
看著兩人臉上同樣的表情,宋鑫就知道自己說準了,沒等她發問,宋志明就語氣沈重地說道:“確實倒閉了。”
宋鑫無話可說,只能說自家這兩位心大,都大半年了,錢沖進去一點不問。
“欸,錢好像退回來了,你看是不是這家店退的錢?”李雲華拿著手機給宋鑫和宋志明看,上面顯示的時間是去年十月份。
“你就沒有發現自己多了一筆錢嗎?”看著上面退款到賬2589,宋鑫無奈。
李雲華看著那個交易記錄,“都怪這個退款太隱蔽了,和我發工資的時間是一天,我還以為這筆錢是那個月的績效。”
宋志明沒有說話,當時李雲華和他說了這個事情,他也以為是績效,完全沒有往健身房那邊想過。
對此宋鑫表示,以後她們兩個還是跟著小區裏的爺爺奶奶一起跳跳廣場舞,早晚散散步,不要想著健身房了,三天打魚兩天曬網,健身房倒閉了都不知道。
這次是健身房有良心,要不現在想要回這些錢還有的扯皮。
李雲華則是在一邊暗下決心,從明天開始每頓飯要少吃一點,同時增加鍛煉!
*
起的太早,宋鑫一邊泡白菜幹一邊犯困,天殺的包子店老板,要不是他自己根本不用早起做包子,一定要快點關門!
蓮藕和花生放進鍋裏燉上,面也活好等待發酵,宋鑫這才出發去菜市場。
今天早上還要買青菜做青菜包,另外還有胡蘿蔔,牛肉和豬肉。
沒有在路上多耽誤時間,宋鑫回到家裏開始處理餡料,青菜單獨調味,胡蘿蔔擦絲剁成末和牛肉末放在一起進行調味。
幹白菜的水分擠幹凈,和豬肉末放在一起加入調料攪拌均勻。
糖三角用的是紅糖,混入了熟芝麻粉和熟面粉。
這時候鍋裏的蓮藕和花生已經煮到粉糯,花生是昨晚提前泡上的,蓮藕在進鍋之前宋鑫專門用刀拍了,這樣煮的更快,湯也會更加濃稠。
這時候把剪開的紅棗放進去,紅棗的甜味可以被湯吸收,吃的時候紅棗自身的口感也會保留一部分。
加紅棗的時候藕香蔓延至整個廚房,一點點滲到外面,客廳裏的味道也漸漸濃郁,樓上樓下還在睡夢中的人也漸漸聞到了這股香味,引誘人在這寒冷的冬天早早起床。
樓下的王意短短兩天就習慣了上班的生活,還要多虧了宋鑫的早餐,早上不想起床的時候想一想美味早餐,略微掙紮一下也就起來了。
宋鑫先包了一部分包子帶到餐車蒸上,之後就邊賣邊包。
蓮藕花生紅棗湯也做好了,如果有愛吃甜的可以單獨加白糖紅糖,這次宋鑫還準備了一些片糖,加在湯裏的風味和紅糖又有一些區別。
今天的菜單還沒有發出去,宋鑫下車拍照之前還專門往包子店的方向看了一眼。
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