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第24章 大骨湯面 早上,宋鑫到菜市場直奔……

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第24章 大骨湯面 早上,宋鑫到菜市場直奔……

早上, 宋鑫到菜市場直奔向白蘿蔔,小火熬到鮮美的骨頭湯,再加入冬天水靈靈的白蘿蔔, 那個滋味想都不敢想。

把其他的菜也買好, 宋鑫回到家先炒面碼,照舊把掛牌發到群裏, 這兩天早上來吃飯的有不少熟悉的面孔。

大骨湯面

榨菜肉絲面(湯面/拌面)

番茄雞蛋面(湯面/拌面)

白蘿蔔大骨湯

周六的早晨,一個菜單掛牌驚醒了無數人, 甚至還有人給宋鑫的消息設置了單獨提醒, 可能和她從不水群只發重要消息也有關系。

稍微看了一下群裏的回覆, 驚訝於大家周六還醒的這麽早,宋鑫就趕緊削蘿蔔去了。

【大家都起這麽早嗎, 今天是周六哎!】

【不是起得早, 單純睡得晚,等會兒吃個早飯開始睡覺。】

【上面好牛, 我是真起得早,過年的勁兒還沒有緩過來,上班上的太累了。】

【學校今天還要上學啊!】

【抓住一個小孩子,是高三還是初三, 今天是上學。】

【吼吼吼我也抓到啦~】

【你們好無聊,欺負小孩子, 抓人加我一個。】

【就沒有人看今天的菜單嗎,怎麽都不討論。】

【我們小宋的手藝還用討論嗎, 做什麽都好吃,盲買!】

【+1】

【+1】

……

【+1】

整整齊齊的一列,兩天加上之前的元宵,宋鑫的手藝征服了無數人。

【真的很好吃嗎, 你們不要騙人啊,我今天有時間就去吃吃看。】

【真的好吃,在這方面,我從不騙人!】

【樓上上真的要去吃一下,保證你從此茶飯不香。】

【哈哈哈哈茶飯不香什麽鬼。】

大家對宋鑫的手藝保持高度信任,唯一要討論的只是選擇哪個罷了,這個時候就恨人類進化為什麽不能有三個胃,一個胃吃一碗面,最後用大骨湯溜溜縫。

大骨湯裏面的蘿蔔,想想就美味~

宋鑫把大骨湯分成兩份,一份配面條,還有一份加入白蘿蔔塊,繼續燉煮半個小時。

榨菜肉絲和番茄炒蛋做起來都很快,這兩個菜要配面條,宋鑫特意多留了些湯汁。

到達擺攤地點之後竟然已經有人等在這裏了,是一個宋鑫不認識的女人。

還好面煮起來很快,女人,也就是陽陽媽媽,陽陽是趙明明和小星星的同學,和趙明明的好胃口相反,陽陽是個飯渣寶寶。

因為不愛吃東西,陽陽的體重和身高都比同齡人低,家裏用盡手段,補劑一瓶接一瓶的喝著,才能勉強保證營養正常,不至於營養不良。

陽陽媽媽也是為了陽陽操碎了心,奈何家裏人做的飯陽陽都不愛吃,去飯店也不愛吃裏面的菜,就是小孩子都愛吃的炸雞漢堡,她也吃不了多少。

你問她為什麽不吃,她就說吃飽了不想吃。

和小星星還不一樣,小星星是挑食,陽陽是不吃。

昨天早上她送陽陽上學的時候,聽到了小星星爸爸和趙明明媽媽誇她會吃,別看宋鑫經營的不是正經飯店,但是餐車整體幹幹凈凈,人也幹凈利落,做的東西更是特別好吃。

雖然昨天做的不是蒸餃,但是小星星爸爸還是把菜單上的食物都買了一遍,小星星一個小孩子就吃掉了一個半的蛋餅,最後還想要吃,家裏人怎麽都不敢給他吃了。

趙女士聽到小星星爸爸的話心裏苦啊,尤其是她最後也沒有吃到蛋餅,別說蛋餅了,連湯都沒有喝到。

當時聽小星星爸爸說蛋餅的美味有多期待,最後就有多麽失望。

而陽陽媽媽聽到小星星爸爸的描述,又燃起了一點希望,小星星都很愛吃,陽陽應該能多吃一點吧。

陽陽媽媽上前問了宋鑫擺攤的地址,好好的謝過小星星爸爸和趙明明媽媽,今天早早的來到了宋鑫這裏。

就是為了買早飯,看看陽陽吃不吃這家的飯。

宋鑫把餐車停好,陽陽媽媽就看著掛牌琢磨起來,家裏之前也做過骨湯面,陽陽吃兩口就不吃了,還是要一份番茄雞蛋湯面吧。

不過她眼睛一掃,看到掛牌旁邊貼著一張紙,上面寫著周日固定休息。

宋鑫考慮了一下,天天出攤沒有休息日也不行,她一個人撐不下來,即使給自己打工也需要休息日!

陽陽媽媽還沒有讓陽陽試過這裏的飯菜,對於這個休息也不在意。

她看著宋鑫煮面、加料、打包。

想了想又開口說道:“再要一份榨菜肉絲拌面,一份大骨湯面,再加一碗白蘿蔔骨頭湯吧,全都打包帶走。”

早上她和陽陽爸爸也要吃飯,剛剛宋鑫往面上放番茄炒蛋的時候,看上去寡淡的煮面一下子變得誘人起來,空氣中也傳來了番茄酸甜的氣味。

幹脆每個口味都買上一碗,沖著這個香味,陽陽吃不了多少,她也能吃完。

拌面的打包稍微簡單一些,湯面需要把湯單獨放在打包盒裏,不過打包幾份熟悉起來之後也很塊。

陽陽媽媽離開沒多久,小區裏就出來一群人直奔向小餐車。

正是王爺爺李奶奶那一群人,這些人到了之後先把各自要的面點好,她們之中大部分都吃大骨湯面,就算點了其他面的人也都單點了一份白蘿蔔骨頭湯。

宋鑫的湯征服了一群老年人。

今天她們來的更早,再加上是周六,現在餐車這邊人還很少,一群人今天就不打包了,直接在這邊吃。

來了八個人,兩張小桌子正正好。

一群人還沒坐下,先去夾糖醋蘿蔔片了,昨天早上吃到最後,王奶奶的蘿蔔片也被大家發現了,對於兩人發現了這麽好吃的東西卻不告訴大家進行了嚴肅的批評。

今天也是因為蘿蔔片才來這麽早,雖然昨天沒有很多人吃這個腌蘿蔔,可是萬一也有人像她們一樣呢,大家都發現了,她們來晚不就沒得吃了。

這就是老小孩的想法了,抱著這樣的心思,本來年紀大了就醒的早,這次更是都起了一個大早來宋鑫這裏吃飯。

面一碗碗端過來,李奶奶吃的就是大骨湯面,她連面帶湯一大口下肚才和李爺爺說話。

“一口下去終於暖和起來了,這麽一碗看著都舒服,你看這湯,我們在家也燉骨頭湯,咋就沒有人家的好喝呢。”李奶奶說著又喝了一口湯。

吃到一半,胃裏有了東西打底,宋鑫的餐車前面又排上了隊,李奶奶想起來今天女兒一家也要過來,“我們買幾碗白蘿蔔骨頭湯回去吧,中午也給小玫她們一家煮面吃。”

李爺爺都不用思考直接回道:“這個好這個好,我去排隊買湯,你慢慢吃。”說完他就把剩下的最後一點面一口氣全吃了,去隊伍的末尾排隊去了。

快排到李爺爺的時候他聽著前面好像吵起來了,仔細聽也不像是吵架,李爺爺在隊伍裏探出頭想看看是怎麽回事。

一個年紀大一點的老頭和一個年輕小夥,倆人都站在小料臺那塊兒。

老頭先開口:“年輕人啊,我現在已經被黃土埋大半截了,不知道哪天就離開這個世界了,這最後一點蘿蔔就給我吧。”

年輕小夥不甘示弱,已經到自己手裏的東西怎麽可能讓出去,尤其是這麽美味的蘿蔔片!

“大爺我看您身體還硬朗著呢,什麽黃土埋半截,還早著呢,我這剛上完夜班來吃個早飯,就靠著這點蘿蔔開胃呢。”

兩人你一句我一句,也沒有爭吵,在比慘?

最後還是把正在煮面的宋鑫吸引來了,把手裏的面遞給前面的客人之後,宋鑫和下一位客人說了聲抱歉就向兩人走去。

搞清楚來龍去脈宋鑫哭笑不得。

“糖醋蘿蔔片嘛,不用搶,我這裏還有呢。“說完她從餐車後面一個角落拿出了一個罐子,裏面滿滿的蘿蔔片。

宋鑫沒註意到這個事情也是因為昨天的糖醋蘿蔔片根本不需要補貨,最後走的時候還剩下一個底呢,萬萬沒想到今天的糖醋蘿蔔片消耗的這麽快。

“老板你這個糖醋蘿蔔片賣嗎?”

“是啊,我也願意買。”

有人問起了這個糖醋蘿蔔片,宋鑫現在當然不可能賣,她腌的也就剩這麽一罐子了。

腌的時候覺得多,看起來也很多,可是架不住越來越多的人發現它的美味,吃的人也多了起來。

“暫時不能賣,我t也只有這一罐了。”宋鑫指了指手裏的罐子,接著在眾人的註視下打開罐子開始補貨。

聽到只有這麽一罐了眾人都覺得可惜,還有人想要出高價把剩餘的蘿蔔片買走,據她說吃這個特別開胃。

這種請求當然被宋鑫拒絕了。

還有人催宋鑫多做點,“老板你放心大膽的做,多少我們都買的下。”

“我都不敢想要是我能獨自擁有一罐糖醋蘿蔔片的話,我會是多麽幸福的小女孩。”

宋鑫無奈表示自己一定好好考慮。

之後小料臺這塊兒的糖醋蘿蔔片就被大眾監督起來,大家都要適量取用,一旦有人多夾了就會遭到群體批判的目光。

李爺爺也沒敢多夾一點。

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作者有話說:這個天氣讓我無所適從,不知道該把哪個衣服收起來,最近好冷,但是月底溫度又會回升

為什麽會有如此慘烈的事情發生,床上已經放了兩個被子T︿T

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