69 愛一個人不需要理由
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69 愛一個人不需要理由
收到蘇瑾巍消息的時候，祝晉南正在廚房裏“大顯身手”。
他擦了擦手上的水，給蘇瑾巍回覆“謝謝”，但沒有告訴蘇瑾巍他早就知道了。
回歸廚房，水池裏的魚還在等著他收拾。賣魚的老板跟他講過，內臟、魚鰓、魚鱗都收拾好了，回家只需要洗幹凈就行。老板還說，鱸魚呀，最好做了，清蒸一下就好吃。現在，這條只需要清洗、上鍋蒸的魚正躺在水池裏。
祝晉南努力回憶上次父親來時，任闊是如何處理那條石斑魚的。好像就是用水沖洗魚身、魚肚，之後就是上鍋蒸了吧。
他將魚拎起來，放在水龍頭下沖洗了幾遍，自認為沒有問題了，便擺在盤子裏，準備上鍋。
蒸鍋加了水，將盛魚的盤子放在了蒸篦上。蓋上鍋蓋，開了火。幾分鐘後又突然發現了問題。好像當時任闊是給魚放了蔥姜的，說是去腥。
他手忙腳亂地切了幾片蔥和姜，又將鍋蓋拿開。水還沒有煮開，但鍋內已經有了蒸汽。蒸汽升騰，燙了他遞過去的手臂。顧不得疼，他將蔥姜扔在了魚身上，又將鍋蓋扣了回去。
現在魚好了，該處理雞翅了。
祝晉南充分參考了上次他過生日時任闊的祝福理念，將諧音梗發揮到極致。他準備做四道菜：清蒸鱸魚，寓意歲歲有餘；可樂雞翅，寓意大吉大利；麻婆豆腐，是為福氣滿滿；再炒一盤韭菜炒蛋，取長長久久之意。
任闊做的可樂雞翅，他吃過，但沒見過做法。他從網上搜了教程，感覺算不上難，是他可以操作的程度。
祝晉南一手拿刀，一手按住洗好的翅中，想開幾個花刀。刀刃在雞翅上比劃了幾下，才終於硬生生剌出一道口子。等到所有雞翅都剌了口子，祝晉南忍不住長舒一口氣。這不過才八個雞翅，就忙活了這半天。平日任闊是怎麽做菜的？祝晉南忍不住想。
教程說，雞翅要先煎一下。他便翻箱倒櫃找出平底鍋。鍋裏澆油，將雞翅放下去。油星子一濺，嚇得他往後跳了一步，但手腕處還是被濺了一滴油。來不及處理，他就忙著用夾子給雞翅翻面。可是，翻過來的雞翅還一片生白色，他又急忙翻了回去。
隔了一會兒，再翻翻看，終於看到一面煎得金黃。等另一面也煎好，他便開了一瓶可樂倒進去，再扣上鍋蓋燜煮。
鍋裏的湯汁已經煮得差不多，祝晉南準備將雞翅盛出，這才突然想起來，忘了放鹽。看著已經煮得所剩無幾的湯汁，祝晉南靈機一動，又往鍋裏加了半瓶可樂，這才放了一勺鹽進去。
雞翅又蓋上鍋蓋，燜煮著。他這才想起來，魚大概已經好了。起了蓋，又發現了問題，當時任闊用什麽調味的呢？好像是一種黑色的汁液。祝晉南將調料架上的瓶瓶罐罐看了一圈，老抽、生抽、蠔油、蒸魚豉油，終於才從名稱上選定了蒸魚豉油。
蒸魚豉油澆上就可以了嗎？他努力回憶，隱約記得好像還要澆點熱油。熱了油，澆在魚身上，又覺得還差點東西。可想來想去，終究沒能想出來。
祝晉南決定暫且放過這條魚，將雞翅先盛出來。他還有豆腐和韭菜雞蛋沒有做。
豆腐切了小塊，焯了水，放在一邊。他又依著菜譜的做法炒料。熱油裏加上豆瓣醬，立刻又是一陣熱油迸濺。祝晉南東躲西躲，好在沒被熱油擊中，但突然想不起來下一步要做什麽。趕緊從手機裏找出剛才的菜譜，往鍋裏加了水。生抽、老抽、蠔油調了味，將切好的豆腐倒下去。
豆腐剛倒下去，就聽到門鈴響。祝晉南猜，應該是訂的蛋糕或鮮花到了。
他暫時拋下廚房裏的一切，去開了門，果然是蛋糕到了。送走外賣員，他趕忙回到廚房，鍋裏已經煮開了。
菜譜說要用水澱粉勾芡。他又去調料罐裏找澱粉。還沒有找到澱粉，就聽到大門被打開了。任闊回來了。
他慌忙從廚房探出身子，“回來了！”
任闊早就聽到廚房裏轟鳴的抽油煙機，又見祝晉南從廚房裏探出身子，慌得連鞋帶都沒解，直接踢掉了鞋子，趿上拖鞋就往廚房跑，“南哥，你在幹什麽？”
祝晉南卻將她攔在了廚房門外，“今天你休息，一會兒讓你嘗嘗我的手藝。”
任闊伸著脖子，從祝晉南的肩頭略過，看了一眼廚房，雖然淩亂，但沒有爆炸，這才稍稍放下心來。
“你今天怎麽突然要做飯了？”任闊問。
祝晉南已經回到了廚房，在量杯裏放了兩勺澱粉，又去接水，“一會兒你就知道了。”
任闊眨巴著眼睛，努努嘴，轉身想把剛脫下來的羽絨服拿回房間，卻一眼就看到了餐桌上的蛋糕。
“南哥，你怎麽知道我今天過生日？”任闊抱著羽絨服，又回到了廚房門口。
祝晉南正忙著攪水澱粉，頭也不擡地說：“秘密。”
門鈴又響了，祝晉南安排道：“你去開下門。”
任闊抱著羽絨服就往門口跑，一開門，就被外賣員手裏那一大捧東西嚇了一跳。為了防凍，那捧東西是包了白色保溫棉的，但那東西的形狀實在太容易辨認，一眼就能確認一大捧花束。
任闊從外賣員手裏接過那捧花束。她錯誤預估了花束的重量，一不留神，差點掉在地上。
送走外賣員，任闊抱著花束回到房裏，先將花束放在餐椅上，才得空把胳膊上搭著的羽絨服扔回自己房間。
“拆開看看。”廚房裏的祝晉南說。
任闊拿了剪刀，將保溫棉拆開，只撕了一個小口，就看到一簇火紅的玫瑰。任闊感覺自己的眼睛被這抹紅色閃了一下。
終於，廚房裏抽油煙機的轟鳴聲停止。祝晉南端著盤子往餐廳裏走。任闊趕緊去幫忙，又被祝晉南制止，“今天你不要動，我來幹活。”
任闊乖乖坐到餐廳等著。蛋糕還沒拆，正擺在餐桌上，那一大捧玫瑰也暫時安置在了餐椅上。
祝晉南終於將菜擺好，頗為得意地介紹著：“歲歲有餘、大吉大利、福氣滿滿、長長久久。怎麽樣，是不是色香味俱全？”
任闊呆滯了幾秒，感覺眼眶酸澀，定了定神才說道：“必須色香味俱全。”
多少年沒人為她在生日這天做一桌菜了？她能想起來的最後一次，還是初三那年。那時候爺爺奶奶都健在，她也不住校。放學回家，奶奶已經擺好了桌子，爺爺還燙了一壺酒。
那時候沒有蛋糕，只有餃子。那年的生日願望是中考順利。
任闊不想暴露自己此時的心情，抽了抽鼻子，開玩笑道：“南哥，你怎麽想到自己做飯的？你不是應該帶我去一家高雅精致的西餐廳，來一場燭光晚宴嗎？”
“燭光晚宴會比我做的好吃？”祝晉南撇嘴，卻動手將一旁的蛋糕拆開，“別擔心，有餃子。我不會包，所以點了外賣，應該快到了。”
任闊的眼淚終於忍不住了，亮晶晶地掛在睫毛上。
祝晉南將“3”“0”的蠟燭插在蛋糕上，剛要點燃，就聽到門鈴響。任闊去開了單元門，沒有回餐廳，卻站在玄關處等著。睫毛上的淚珠終於滑落下來，滑過臉頰。她慌忙用手將淚痕擦去。她是開心的，為什麽要哭呢？
大門的門鈴響了。開了門，是祝晉南訂的餃子。餃子是生的，需要自己煮。
任闊說去燒水煮餃子。祝晉南卻又搶在了前面，“說好的，今天我來做飯。”
等水煮開的時間裏，兩人又回到了餐桌上。蠟燭已經點燃，餐廳的燈也已經關上。祝晉南笑盈盈地看著任闊，“許個願。”
任闊笑道：“中午已經許過了。”
“那就再許一個。”祝晉南說。
任闊閉上眼睛，雙手合十，過了一會兒才睜開眼睛。祝晉南沒有蘇瑾巍的好奇心，他並沒有問“許了什麽願”。他只說：“沒有想好送你什麽禮物，所以就買了花。99朵紅玫瑰，是不是很有誠意？”
蠟燭已經吹滅，餐廳的燈還沒有打開。客廳和廚房的燈光照進來，讓餐廳不至於黑暗，但也不會很明亮。在半明半暗的餐廳裏，任闊註視著對面的祝晉南，忽然有了一股沖動。
她用出乎意料的平靜語氣問祝晉南：“你是不是喜歡我？”
祝晉南明顯楞了一下。按照他的計劃，表白就安排在這個月，但時間是跨年夜。對任闊的情感滲透，他預估了三個月。而跨年夜這樣的時間，最適合做這樣有紀念意義的事。
當然，他也想過要不要在任闊生日的時候表明心意。
在臨河鎮辦入住的時候，他無意中看到了任闊的身份證，但他不確定上面的生日是公歷還是農歷。他聽別人講過，有些地方落戶口的時候會寫農歷生日，當然也有地方寫的是公歷。而他也不確定任闊是過農歷生日還是公歷生日。
他不好直接問任闊，便只能留心觀察。公歷10月27日前後，蘇瑾巍沒有任何動靜，他便猜測那個時間是農歷。果然，上周五任闊突然說要跟蘇瑾巍出去吃飯，他便查了日歷。毫無疑問，農歷十月二十七，才是她的生日。
這幾天，他有想過要不要在生日這天告訴任闊自己的心意。但終究還是放棄了。這是她的生日，適合有驚喜，但不適合有太意外的驚喜。萬一驚喜變成了驚嚇，以後她的生日都會帶上陰霾。
可是萬萬沒有想到，在這個時間，任闊自己戳破了那層半透明的窗戶紙。雖然在計劃之外，但既然她問了，他就會承認。
祝晉南坐得端正，兩只手疊放在餐桌上，看著任闊眼睛，用鄭重的聲音回答：“是的，我喜歡你。”
他端詳著任闊的臉，留意著她的表情變化。
她依然平靜，看不出情緒，只是問：“從什麽時候開始的？”
“不確定是哪一天，但有幾個月了。”
“你為什麽喜歡我呀？”她還是那張平靜的臉。
祝晉南恍惚回到了幾個月前的那個晚上。那個晚上，任闊問他“男人會因為什麽原因愛上一個女人”，他沒有答案。後來，他許諾過，等他知道了答案一定會告訴她。
現在，他知道答案了嗎？
祝晉南不敢說自己知道，也不敢說自己不知道。他在最近這段時間才知道愛情為什麽會成為千百年來被歌頌、被傳說、被無限解讀的事情。因為無論多麽熱烈的歌頌、多麽久遠的傳說、多麽深刻的解讀，都沒辦法將它真切地表達。
他也問過自己，他為什麽喜歡任闊。但他沒法告訴自己一個明確的答案。喜歡就是喜歡啊，為什麽非要理由呢？
可是，任闊正等著他，等他給一個答案。祝晉南端詳著任闊的臉，想了許久，才說道：“我不知道原因，也不知道理由。但我知道我願意跟你在一起，跟你在一起就會很快樂。你疏遠我，我就會難過；你不高興，我也會不高興；你流淚，我就會心疼。我總是忍不住去想你、關註你，想能為你做些什麽，想跟你一塊去做些什麽。一想到你，我就會覺得踏實，覺得每一天都有奔頭。”
任闊沈浸在祝晉南的回答裏。她現在對祝晉南何嘗不是如此？
“你喜歡我嗎？”
任闊還在沈默，祝晉南卻突然問道。
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收到蘇瑾巍消息的時候，祝晉南正在廚房裏“大顯身手”。
他擦了擦手上的水，給蘇瑾巍回覆“謝謝”，但沒有告訴蘇瑾巍他早就知道了。
回歸廚房，水池裏的魚還在等著他收拾。賣魚的老板跟他講過，內臟、魚鰓、魚鱗都收拾好了，回家只需要洗幹凈就行。老板還說，鱸魚呀，最好做了，清蒸一下就好吃。現在，這條只需要清洗、上鍋蒸的魚正躺在水池裏。
祝晉南努力回憶上次父親來時，任闊是如何處理那條石斑魚的。好像就是用水沖洗魚身、魚肚，之後就是上鍋蒸了吧。
他將魚拎起來，放在水龍頭下沖洗了幾遍，自認為沒有問題了，便擺在盤子裏，準備上鍋。
蒸鍋加了水，將盛魚的盤子放在了蒸篦上。蓋上鍋蓋，開了火。幾分鐘後又突然發現了問題。好像當時任闊是給魚放了蔥姜的，說是去腥。
他手忙腳亂地切了幾片蔥和姜，又將鍋蓋拿開。水還沒有煮開，但鍋內已經有了蒸汽。蒸汽升騰，燙了他遞過去的手臂。顧不得疼，他將蔥姜扔在了魚身上，又將鍋蓋扣了回去。
現在魚好了，該處理雞翅了。
祝晉南充分參考了上次他過生日時任闊的祝福理念，將諧音梗發揮到極致。他準備做四道菜：清蒸鱸魚，寓意歲歲有餘；可樂雞翅，寓意大吉大利；麻婆豆腐，是為福氣滿滿；再炒一盤韭菜炒蛋，取長長久久之意。
任闊做的可樂雞翅，他吃過，但沒見過做法。他從網上搜了教程，感覺算不上難，是他可以操作的程度。
祝晉南一手拿刀，一手按住洗好的翅中，想開幾個花刀。刀刃在雞翅上比劃了幾下，才終於硬生生剌出一道口子。等到所有雞翅都剌了口子，祝晉南忍不住長舒一口氣。這不過才八個雞翅，就忙活了這半天。平日任闊是怎麽做菜的？祝晉南忍不住想。
教程說，雞翅要先煎一下。他便翻箱倒櫃找出平底鍋。鍋裏澆油，將雞翅放下去。油星子一濺，嚇得他往後跳了一步，但手腕處還是被濺了一滴油。來不及處理，他就忙著用夾子給雞翅翻面。可是，翻過來的雞翅還一片生白色，他又急忙翻了回去。
隔了一會兒，再翻翻看，終於看到一面煎得金黃。等另一面也煎好，他便開了一瓶可樂倒進去，再扣上鍋蓋燜煮。
鍋裏的湯汁已經煮得差不多，祝晉南準備將雞翅盛出，這才突然想起來，忘了放鹽。看著已經煮得所剩無幾的湯汁，祝晉南靈機一動，又往鍋裏加了半瓶可樂，這才放了一勺鹽進去。
雞翅又蓋上鍋蓋，燜煮著。他這才想起來，魚大概已經好了。起了蓋，又發現了問題，當時任闊用什麽調味的呢？好像是一種黑色的汁液。祝晉南將調料架上的瓶瓶罐罐看了一圈，老抽、生抽、蠔油、蒸魚豉油，終於才從名稱上選定了蒸魚豉油。
蒸魚豉油澆上就可以了嗎？他努力回憶，隱約記得好像還要澆點熱油。熱了油，澆在魚身上，又覺得還差點東西。可想來想去，終究沒能想出來。
祝晉南決定暫且放過這條魚，將雞翅先盛出來。他還有豆腐和韭菜雞蛋沒有做。
豆腐切了小塊，焯了水，放在一邊。他又依著菜譜的做法炒料。熱油裏加上豆瓣醬，立刻又是一陣熱油迸濺。祝晉南東躲西躲，好在沒被熱油擊中，但突然想不起來下一步要做什麽。趕緊從手機裏找出剛才的菜譜，往鍋裏加了水。生抽、老抽、蠔油調了味，將切好的豆腐倒下去。
豆腐剛倒下去，就聽到門鈴響。祝晉南猜，應該是訂的蛋糕或鮮花到了。
他暫時拋下廚房裏的一切，去開了門，果然是蛋糕到了。送走外賣員，他趕忙回到廚房，鍋裏已經煮開了。
菜譜說要用水澱粉勾芡。他又去調料罐裏找澱粉。還沒有找到澱粉，就聽到大門被打開了。任闊回來了。
他慌忙從廚房探出身子，“回來了！”
任闊早就聽到廚房裏轟鳴的抽油煙機，又見祝晉南從廚房裏探出身子，慌得連鞋帶都沒解，直接踢掉了鞋子，趿上拖鞋就往廚房跑，“南哥，你在幹什麽？”
祝晉南卻將她攔在了廚房門外，“今天你休息，一會兒讓你嘗嘗我的手藝。”
任闊伸著脖子，從祝晉南的肩頭略過，看了一眼廚房，雖然淩亂，但沒有爆炸，這才稍稍放下心來。
“你今天怎麽突然要做飯了？”任闊問。
祝晉南已經回到了廚房，在量杯裏放了兩勺澱粉，又去接水，“一會兒你就知道了。”
任闊眨巴著眼睛，努努嘴，轉身想把剛脫下來的羽絨服拿回房間，卻一眼就看到了餐桌上的蛋糕。
“南哥，你怎麽知道我今天過生日？”任闊抱著羽絨服，又回到了廚房門口。
祝晉南正忙著攪水澱粉，頭也不擡地說：“秘密。”
門鈴又響了，祝晉南安排道：“你去開下門。”
任闊抱著羽絨服就往門口跑，一開門，就被外賣員手裏那一大捧東西嚇了一跳。為了防凍，那捧東西是包了白色保溫棉的，但那東西的形狀實在太容易辨認，一眼就能確認一大捧花束。
任闊從外賣員手裏接過那捧花束。她錯誤預估了花束的重量，一不留神，差點掉在地上。
送走外賣員，任闊抱著花束回到房裏，先將花束放在餐椅上，才得空把胳膊上搭著的羽絨服扔回自己房間。
“拆開看看。”廚房裏的祝晉南說。
任闊拿了剪刀，將保溫棉拆開，只撕了一個小口，就看到一簇火紅的玫瑰。任闊感覺自己的眼睛被這抹紅色閃了一下。
終於，廚房裏抽油煙機的轟鳴聲停止。祝晉南端著盤子往餐廳裏走。任闊趕緊去幫忙，又被祝晉南制止，“今天你不要動，我來幹活。”
任闊乖乖坐到餐廳等著。蛋糕還沒拆，正擺在餐桌上，那一大捧玫瑰也暫時安置在了餐椅上。
祝晉南終於將菜擺好，頗為得意地介紹著：“歲歲有餘、大吉大利、福氣滿滿、長長久久。怎麽樣，是不是色香味俱全？”
任闊呆滯了幾秒，感覺眼眶酸澀，定了定神才說道：“必須色香味俱全。”
多少年沒人為她在生日這天做一桌菜了？她能想起來的最後一次，還是初三那年。那時候爺爺奶奶都健在，她也不住校。放學回家，奶奶已經擺好了桌子，爺爺還燙了一壺酒。
那時候沒有蛋糕，只有餃子。那年的生日願望是中考順利。
任闊不想暴露自己此時的心情，抽了抽鼻子，開玩笑道：“南哥，你怎麽想到自己做飯的？你不是應該帶我去一家高雅精致的西餐廳，來一場燭光晚宴嗎？”
“燭光晚宴會比我做的好吃？”祝晉南撇嘴，卻動手將一旁的蛋糕拆開，“別擔心，有餃子。我不會包，所以點了外賣，應該快到了。”
任闊的眼淚終於忍不住了，亮晶晶地掛在睫毛上。
祝晉南將“3”“0”的蠟燭插在蛋糕上，剛要點燃，就聽到門鈴響。任闊去開了單元門，沒有回餐廳，卻站在玄關處等著。睫毛上的淚珠終於滑落下來，滑過臉頰。她慌忙用手將淚痕擦去。她是開心的，為什麽要哭呢？
大門的門鈴響了。開了門，是祝晉南訂的餃子。餃子是生的，需要自己煮。
任闊說去燒水煮餃子。祝晉南卻又搶在了前面，“說好的，今天我來做飯。”
等水煮開的時間裏，兩人又回到了餐桌上。蠟燭已經點燃，餐廳的燈也已經關上。祝晉南笑盈盈地看著任闊，“許個願。”
任闊笑道：“中午已經許過了。”
“那就再許一個。”祝晉南說。
任闊閉上眼睛，雙手合十，過了一會兒才睜開眼睛。祝晉南沒有蘇瑾巍的好奇心，他並沒有問“許了什麽願”。他只說：“沒有想好送你什麽禮物，所以就買了花。99朵紅玫瑰，是不是很有誠意？”
蠟燭已經吹滅，餐廳的燈還沒有打開。客廳和廚房的燈光照進來，讓餐廳不至於黑暗，但也不會很明亮。在半明半暗的餐廳裏，任闊註視著對面的祝晉南，忽然有了一股沖動。
她用出乎意料的平靜語氣問祝晉南：“你是不是喜歡我？”
祝晉南明顯楞了一下。按照他的計劃，表白就安排在這個月，但時間是跨年夜。對任闊的情感滲透，他預估了三個月。而跨年夜這樣的時間，最適合做這樣有紀念意義的事。
當然，他也想過要不要在任闊生日的時候表明心意。
在臨河鎮辦入住的時候，他無意中看到了任闊的身份證，但他不確定上面的生日是公歷還是農歷。他聽別人講過，有些地方落戶口的時候會寫農歷生日，當然也有地方寫的是公歷。而他也不確定任闊是過農歷生日還是公歷生日。
他不好直接問任闊，便只能留心觀察。公歷10月27日前後，蘇瑾巍沒有任何動靜，他便猜測那個時間是農歷。果然，上周五任闊突然說要跟蘇瑾巍出去吃飯，他便查了日歷。毫無疑問，農歷十月二十七，才是她的生日。
這幾天，他有想過要不要在生日這天告訴任闊自己的心意。但終究還是放棄了。這是她的生日，適合有驚喜，但不適合有太意外的驚喜。萬一驚喜變成了驚嚇，以後她的生日都會帶上陰霾。
可是萬萬沒有想到，在這個時間，任闊自己戳破了那層半透明的窗戶紙。雖然在計劃之外，但既然她問了，他就會承認。
祝晉南坐得端正，兩只手疊放在餐桌上，看著任闊眼睛，用鄭重的聲音回答：“是的，我喜歡你。”
他端詳著任闊的臉，留意著她的表情變化。
她依然平靜，看不出情緒，只是問：“從什麽時候開始的？”
“不確定是哪一天，但有幾個月了。”
“你為什麽喜歡我呀？”她還是那張平靜的臉。
祝晉南恍惚回到了幾個月前的那個晚上。那個晚上，任闊問他“男人會因為什麽原因愛上一個女人”，他沒有答案。後來，他許諾過，等他知道了答案一定會告訴她。
現在，他知道答案了嗎？
祝晉南不敢說自己知道，也不敢說自己不知道。他在最近這段時間才知道愛情為什麽會成為千百年來被歌頌、被傳說、被無限解讀的事情。因為無論多麽熱烈的歌頌、多麽久遠的傳說、多麽深刻的解讀，都沒辦法將它真切地表達。
他也問過自己，他為什麽喜歡任闊。但他沒法告訴自己一個明確的答案。喜歡就是喜歡啊，為什麽非要理由呢？
可是，任闊正等著他，等他給一個答案。祝晉南端詳著任闊的臉，想了許久，才說道：“我不知道原因，也不知道理由。但我知道我願意跟你在一起，跟你在一起就會很快樂。你疏遠我，我就會難過；你不高興，我也會不高興；你流淚，我就會心疼。我總是忍不住去想你、關註你，想能為你做些什麽，想跟你一塊去做些什麽。一想到你，我就會覺得踏實，覺得每一天都有奔頭。”
任闊沈浸在祝晉南的回答裏。她現在對祝晉南何嘗不是如此？
“你喜歡我嗎？”
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