第652章 年輕人，我喜歡你的這份自信
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第652章 年輕人，我喜歡你的這份自信
阿爾芒一聽，忍不住又叮囑起來：“不管你明天上什麽新小吃，別跟茶葉蛋的質量差太多。
顧客要是對某道菜有了特別高的期待，結果其他菜跟不上，那可容易給人留下壞印象，到時候口碑就砸了。”
林玄笑了笑，語氣自信：“新小吃肯定和茶葉蛋一樣好吃。”
阿爾芒看著林玄自信滿滿的樣子，心裏其實沒太當回事兒。
在他看來，這茶葉蛋的水準已經高得讓人驚嘆了，就這種水平的菜品，就算是那些成名多年的大廚，都很難再做出第二種來。
不過，阿爾芒還是被林玄的自信給感染了，擺了擺手說：“年輕人，我喜歡你的這份自信。”
旁邊的戴夫一聽有新小吃，眼睛一下子就亮了，滿臉都是期待。
他本來就打算多住幾天，這下更是來了興致。
要是新小吃也能跟茶葉蛋一個水準，那專欄裏能寫的內容可就更多了。
阿爾芒想了想，又跟林玄說：“再給我打包 10個茶葉蛋吧。”
他想讓楊川也嘗嘗這讓人驚艷的茶葉蛋。
楊川也是華國人，說不定吃了能有點啟發。
當然了，除了楊川，其他節目嘉賓肯定也得給分點。
林玄沒想到阿爾芒一下子要這麽多，趕忙從餐車下層拿出個更大的紙碗，從鍋裏撈出10個茶葉蛋裝進去，還特意多澆了兩勺鹵汁。
“要是涼了，稍微熱一下，味道會更好。”
阿爾芒接過紙碗，隨後便和戴夫一起朝著中餐廳的方向走去。
戴夫一路上興奮勁兒就沒停過，嘴裏不停地念叨著：“阿爾芒，我這次絕對是挖到寶了！
要是明天那小夥子新推出的小吃能達到合格以上的水平，再加上我的專欄上，要不了多長時間，這小夥子說不定就能開一家餐廳！
到那個時候，我作為第一個發現他的人，這件事說不定能在美食圈傳為美談！”
阿爾芒聽他這麽說，故意開起玩笑來：“照你這麽說，等你老了以後，還能把這件事刻在墓碑上，好讓後人都知道你眼光有多厲害。”
戴夫聽了，哈哈一笑，順著話茬就接了下去：“那也挺不錯！”
他一點都不覺得阿爾芒這話誇張。
兩人就這麽一邊說一邊笑，沒一會兒就走到了中餐廳門口。
門口的節目組工作人員趕忙迎了上來。
還沒等工作人員張嘴問，心情大好的阿爾芒，主動就說道：“我是阿爾芒，是楊川的導師，你們節目組之前聯系過我的。”
工作人員一聽，立馬反應過來：“原來是阿爾芒教授！您稍等會兒，我這就去通知程導！”
說完，轉身就快步跑進餐廳裏去了。
工作人員在餐廳裏找到了正在跟攝像師討論拍攝細節的程建峰，趕忙說：“程導，阿爾芒教授來了！”
程建峰一聽阿爾芒到了，腳步匆匆地迎了出來。
“阿爾芒先生，歡迎您！真是太感謝您抽出時間過來了！”
說著，程建峰的目光下意識地落到了阿爾芒身旁的戴夫身上，眼裏閃過一絲疑惑，不過還是笑著問道：“這位是.........？”
阿爾芒介紹說：“這位是戴夫，他在美食圈是相當有名的美食品鑒家，和楊川的關系很好。楊川要是看到他，肯定會很高興。”
之前說讓戴夫當助理不過是句玩笑話，戴夫也是有頭有臉的人物，要是真讓他扮助理，反倒顯得不尊重人了。
程建峰微微一楞，不過也沒說什麽拒絕的話，馬上笑著對戴夫說道：“戴夫先生，歡迎您！您能來，是我們的榮幸！”
“客氣。”
戴夫笑著擺了擺手，“我是聽說阿爾芒要來，就特意跟著一塊兒過來了，希望沒打擾到你們拍攝。”
“您可別這麽說。”
程建峰趕忙客氣回應，“有您在，我們這節目肯定更精彩。”
阿爾芒等他倆說完話，又接著說道：“程先生，我得先跟您說清楚。雖然楊川是我的學生，可我不會因為這層關系，就故意說好話。那樣做，是不尊重楊。”
程建峰一聽阿爾芒這話，心裏反倒踏實了。
他想要的就是真實的評價，如果阿爾芒一味地只講好話，觀眾肯定會覺得這節目不真實。
他笑著點頭說：“阿爾芒先生，您放心，我們要的就是真實的反饋。拍攝流程其實挺簡單的，您跟戴夫先生就把自己當成平常來吃飯的客人，該點餐點餐，該用餐用餐，吃完了正常評價就行，不用特意去配合鏡頭。”
“這樣很好。”
阿爾芒滿意地點點頭。
他最擔心的就是節目組讓他們演，現在看來，這個節目組還挺尊重專業人士的。
程建峰的目光落在阿爾芒手裏端著的紙碗上，一股濃濃的茶香混合著鹵料的味道飄了過來，這可是很正宗的中式味道。
他心裏早就好奇了，阿爾芒是來品鑒中餐廳的，怎麽還拿著一碗茶葉蛋呢？
還沒等程建峰張嘴問，阿爾芒就留意到他的視線了，晃了晃手裏的紙碗說道：“剛才路過黑山廣場的時候，看到有個賣華國傳統小吃茶葉蛋的攤子，非常令人驚艷難忘的味道，忍不住就多買了一些。你們在這邊都待了這麽長時間了，居然沒發現嗎？”
程建峰一楞，他來科爾馬都一個多星期了，每天就在中餐廳和黑山廣場這倆地兒來回轉，從來沒聽說過有華人在廣場上賣茶葉蛋啊。
不過能讓阿爾芒這位法國藍帶高級導師都讚不絕口的茶葉蛋，肯定不一般。
他下意識地朝著黑山廣場的方向看過去，遠處確實有個攤子，只是被一棵大梧桐樹給擋住了，看不太清具體的情況。
“二位先請進，餐廳已經開始營業了。”
程建峰收回目光，做了個請的手勢。
等阿爾芒和戴夫走進餐廳後，他馬上轉頭叫來一個年輕的工作人員，說：“你去黑山廣場那邊，找那個賣茶葉蛋的攤子，按照咱們劇組的人數買一些回來，中午的時候給大家當加餐。”
周圍幾個聽到這話的工作人員，一下子眼睛都亮了起來。
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阿爾芒一聽，忍不住又叮囑起來：“不管你明天上什麽新小吃，別跟茶葉蛋的質量差太多。
顧客要是對某道菜有了特別高的期待，結果其他菜跟不上，那可容易給人留下壞印象，到時候口碑就砸了。”
林玄笑了笑，語氣自信：“新小吃肯定和茶葉蛋一樣好吃。”
阿爾芒看著林玄自信滿滿的樣子，心裏其實沒太當回事兒。
在他看來，這茶葉蛋的水準已經高得讓人驚嘆了，就這種水平的菜品，就算是那些成名多年的大廚，都很難再做出第二種來。
不過，阿爾芒還是被林玄的自信給感染了，擺了擺手說：“年輕人，我喜歡你的這份自信。”
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阿爾芒想了想，又跟林玄說：“再給我打包 10個茶葉蛋吧。”
他想讓楊川也嘗嘗這讓人驚艷的茶葉蛋。
楊川也是華國人，說不定吃了能有點啟發。
當然了，除了楊川，其他節目嘉賓肯定也得給分點。
林玄沒想到阿爾芒一下子要這麽多，趕忙從餐車下層拿出個更大的紙碗，從鍋裏撈出10個茶葉蛋裝進去，還特意多澆了兩勺鹵汁。
“要是涼了，稍微熱一下，味道會更好。”
阿爾芒接過紙碗，隨後便和戴夫一起朝著中餐廳的方向走去。
戴夫一路上興奮勁兒就沒停過，嘴裏不停地念叨著：“阿爾芒，我這次絕對是挖到寶了！
要是明天那小夥子新推出的小吃能達到合格以上的水平，再加上我的專欄上，要不了多長時間，這小夥子說不定就能開一家餐廳！
到那個時候，我作為第一個發現他的人，這件事說不定能在美食圈傳為美談！”
阿爾芒聽他這麽說，故意開起玩笑來：“照你這麽說，等你老了以後，還能把這件事刻在墓碑上，好讓後人都知道你眼光有多厲害。”
戴夫聽了，哈哈一笑，順著話茬就接了下去：“那也挺不錯！”
他一點都不覺得阿爾芒這話誇張。
兩人就這麽一邊說一邊笑，沒一會兒就走到了中餐廳門口。
門口的節目組工作人員趕忙迎了上來。
還沒等工作人員張嘴問，心情大好的阿爾芒，主動就說道：“我是阿爾芒，是楊川的導師，你們節目組之前聯系過我的。”
工作人員一聽，立馬反應過來：“原來是阿爾芒教授！您稍等會兒，我這就去通知程導！”
說完，轉身就快步跑進餐廳裏去了。
工作人員在餐廳裏找到了正在跟攝像師討論拍攝細節的程建峰，趕忙說：“程導，阿爾芒教授來了！”
程建峰一聽阿爾芒到了，腳步匆匆地迎了出來。
“阿爾芒先生，歡迎您！真是太感謝您抽出時間過來了！”
說著，程建峰的目光下意識地落到了阿爾芒身旁的戴夫身上，眼裏閃過一絲疑惑，不過還是笑著問道：“這位是.........？”
阿爾芒介紹說：“這位是戴夫，他在美食圈是相當有名的美食品鑒家，和楊川的關系很好。楊川要是看到他，肯定會很高興。”
之前說讓戴夫當助理不過是句玩笑話，戴夫也是有頭有臉的人物，要是真讓他扮助理，反倒顯得不尊重人了。
程建峰微微一楞，不過也沒說什麽拒絕的話，馬上笑著對戴夫說道：“戴夫先生，歡迎您！您能來，是我們的榮幸！”
“客氣。”
戴夫笑著擺了擺手，“我是聽說阿爾芒要來，就特意跟著一塊兒過來了，希望沒打擾到你們拍攝。”
“您可別這麽說。”
程建峰趕忙客氣回應，“有您在，我們這節目肯定更精彩。”
阿爾芒等他倆說完話，又接著說道：“程先生，我得先跟您說清楚。雖然楊川是我的學生，可我不會因為這層關系，就故意說好話。那樣做，是不尊重楊。”
程建峰一聽阿爾芒這話，心裏反倒踏實了。
他想要的就是真實的評價，如果阿爾芒一味地只講好話，觀眾肯定會覺得這節目不真實。
他笑著點頭說：“阿爾芒先生，您放心，我們要的就是真實的反饋。拍攝流程其實挺簡單的，您跟戴夫先生就把自己當成平常來吃飯的客人，該點餐點餐，該用餐用餐，吃完了正常評價就行，不用特意去配合鏡頭。”
“這樣很好。”
阿爾芒滿意地點點頭。
他最擔心的就是節目組讓他們演，現在看來，這個節目組還挺尊重專業人士的。
程建峰的目光落在阿爾芒手裏端著的紙碗上，一股濃濃的茶香混合著鹵料的味道飄了過來，這可是很正宗的中式味道。
他心裏早就好奇了，阿爾芒是來品鑒中餐廳的，怎麽還拿著一碗茶葉蛋呢？
還沒等程建峰張嘴問，阿爾芒就留意到他的視線了，晃了晃手裏的紙碗說道：“剛才路過黑山廣場的時候，看到有個賣華國傳統小吃茶葉蛋的攤子，非常令人驚艷難忘的味道，忍不住就多買了一些。你們在這邊都待了這麽長時間了，居然沒發現嗎？”
程建峰一楞，他來科爾馬都一個多星期了，每天就在中餐廳和黑山廣場這倆地兒來回轉，從來沒聽說過有華人在廣場上賣茶葉蛋啊。
不過能讓阿爾芒這位法國藍帶高級導師都讚不絕口的茶葉蛋，肯定不一般。
他下意識地朝著黑山廣場的方向看過去，遠處確實有個攤子，只是被一棵大梧桐樹給擋住了，看不太清具體的情況。
“二位先請進，餐廳已經開始營業了。”
程建峰收回目光，做了個請的手勢。
等阿爾芒和戴夫走進餐廳後，他馬上轉頭叫來一個年輕的工作人員，說：“你去黑山廣場那邊，找那個賣茶葉蛋的攤子，按照咱們劇組的人數買一些回來，中午的時候給大家當加餐。”
周圍幾個聽到這話的工作人員，一下子眼睛都亮了起來。
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