第622章 那行吧，我祝你成功
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第622章 那行吧，我祝你成功
胡林忍不住笑著勸道：“程先生，先別一門心思都在節目那事兒上了，嘗嘗這粥再說。之前光聽我們在這兒說林老板手藝好，你都沒真正嘗過呢。”
程建峰楞了一下，他滿腦子都是怎麽邀請林玄上節目，還真就把這事兒給忘了。
他自嘲地笑了笑，語氣裏幾分無奈：“說實在的，我這會兒真有點希望林老板的手藝沒你們說得那麽好，我也不至於這麽糾結了。”
這話連他自己都不太相信，就光聞著碗裏飄出來的香味，比他之前在米其林三星餐廳聞到的還要濃郁得多，怎麽可能不好喝呢。
他也不再瞎想了，低頭看向手裏的粥碗。
粥底泛著溫潤的米黃色，表層還凝著一層薄薄的油光。
紅亮的蝦蜷在粥裏，鮮貝在粥中，肉質飽滿得很，一看就特別新鮮。
黑松露薄片飄在粥面上，微微卷曲著。
程建峰拿起勺子，舀了一勺粥。
剛一觸到舌頭，他就感覺到一股糯滑的口感。
米熬得一點顆粒感都沒有，仿佛在嘴裏化開了。
緊接著，黑松露那獨特的香氣就在嘴裏散開。
這股香味有點像曬幹的菌菇，醇厚得很，又帶著點清新的草木香，一下子抓住人的味蕾。
咬上一口鵝肝，焦香的味道瞬間在嘴裏彌漫，再輕輕一抿，內裏的就像冰淇淋一樣化了，軟乎乎的，還帶著奶香，可一點都不會讓人覺得膩。
各種香氣混在一起，口感的層次一下子就豐富起來。
蝦肉咬下去還能咬出鮮美的汁水，蝦肉裏面還帶著點溏心的質感。
鮮貝則是脆嫩脆嫩的。
松露的香、海鮮的鮮、鵝肝的潤，再加上一點點白胡椒帶來的微微辛辣味，所有的味道在嘴裏融合得恰到好處。
沒有哪一種味道特別搶風頭，可每一種味道又都鮮明獨特。
程建峰一口粥下肚，瞬間感覺渾身的毛孔都像被打開了一樣，通透無比。
之前心裏那些憋屈和糾結，一下子就被這一口粥沖得煙消雲散了。
他放下勺子，半天都沒說出話來。
不是他不想說，而是他實在想不出別的詞語來形容這種美味。
只能在心裏一遍又一遍地念叨“太好吃了”“怎麽能這麽好吃啊”。
他現在終於明白，為什麽胡林他們這些人會這麽推崇林玄了。
就憑這樣的手藝，確實配得上所有人的追捧。
楊川在旁邊，臉上那表情簡直就跟癡呆了似的，眼睛直勾勾地盯著手裏的粥碗，嘴裏還不停地喃喃自語。
“這怎麽會搭配得這麽恰到好處呢......黑松露、鵝肝還有海鮮，怎麽就能融合得這麽好呢？是各種食材的用量拿捏得特別精準？還是對這些食材有什麽特殊的處理手法？”
這會兒他滿腦子想的全是剛才喝粥時的口感。
林老板做的這粥，松露的香味一點都不張揚，不搶其他食材的風頭，每喝一口，都能清清楚楚地嘗到所有食材的味道，可它們之間又一點都不沖突，和諧得讓人根本想不明白是怎麽做到的。
“太和諧了......這簡直就是教科書級別的搭配啊。”
楊川再一次被林玄的手藝給征服了。
黑松露和鵝肝，在高檔餐廳裏基本上算是常見的食材了。
但能把這兩種食材處理得跟其他食材這麽和諧融洽，楊川覺得自己又從林玄這兒學到了新東西，就像又上了一堂廚藝課。
他本來還覺得自己研究出來的中法融合菜已經挺不錯了，可跟林玄做的這碗粥一比，才發現自己差得還遠著呢。
楊川頓時又有好些做菜的靈感，湧上心頭。
胡林和程建峰手裏的粥也都快喝完了。
程建峰看著粥碗，忍不住就脫口而出：“有這麽好的手藝，為什麽就甘願在路邊擺攤呢？”
他是真的想不明白啊。
就憑林玄這手藝，要是開一家高檔餐廳，那肯定能火得一塌糊塗。
就算不開餐廳，去上個節目，或者接點代言，隨便哪一項賺的錢，都比在路邊擺攤多幾十倍呢。
可林玄卻偏偏選了最不顯眼的路邊攤，每天還限量賣粥，他絞盡腦汁也想不出個合理的解釋來。
胡林聽到程建峰這話，立刻露出一副深有同感的表情。
想當初他想要投資林玄，結果被林玄拒絕了好幾次，那時候他心裏也無數次冒出這個疑問。
“是啊，這到底是為啥呢？”
胡林跟著感慨了一句，然後看向程建峰，問道：“你現在打算怎麽做？還想去找林老板聊聊嗎？”
程建峰咬了咬牙，語氣堅定：“不管怎樣，我都想再跟林老板聊一次。”
胡林看著程建峰這副不服輸的模樣，忍不住笑了笑，不過那語氣聽起來卻沒多少誠意：“那行吧，我祝你成功。”
胡林心裏明鏡似的，他覺得程建峰這想法，說白了就是自我安慰。
要是林玄有那麽一點點想往外面發展的心思，他早就搶先行動了，哪還能輪到程建峰在這兒糾結啊。
現在的他，早就不指望能投資林玄了，就想著能跟林玄混個臉熟。
盼著哪天林玄突然改變主意，打算開餐廳或者找合作夥伴的時候，自己能成為第一個被他考慮的人，那就心滿意足了。
另一邊，餐車前排隊的人越來越少了。
林玄瞅了瞅剩下的粥，估摸著不夠後面的人分了，就朝著後面排隊的人喊了一嗓子：“後面的就別排啦，剩下的粥不夠，別在這兒等了哈。”
那些早就喝完粥，卻還沒走的老食客們，像是突然想起了什麽。
有個人湊到餐車跟前，趕忙問道：“林老板，你明天還來不？”
林玄楞了一下，這才反應過來。
免得大家明天再來撲個空，他急忙說道：“哦，對哈，今天是周五，這周就到今天為止，明天後天我不來擺攤了。”
雖然這些老食客們早有心理準備，可一聽到這話，還是臉垮了下來。
“林老板啊，你別雙休了行不行啊？改成單休也行啊！”
“就是就是，哪怕來個大小周，隔一周休一天也好啊！這雙休等得太折磨人了！”
“林老板，哪怕明天就賣白粥呢，我也不挑，只要能喝到你做的就行！”
“哎呀，我實在沒吃夠啊！這剛喝完，現在又覺得餓了。”
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胡林忍不住笑著勸道：“程先生，先別一門心思都在節目那事兒上了，嘗嘗這粥再說。之前光聽我們在這兒說林老板手藝好，你都沒真正嘗過呢。”
程建峰楞了一下，他滿腦子都是怎麽邀請林玄上節目，還真就把這事兒給忘了。
他自嘲地笑了笑，語氣裏幾分無奈：“說實在的，我這會兒真有點希望林老板的手藝沒你們說得那麽好，我也不至於這麽糾結了。”
這話連他自己都不太相信，就光聞著碗裏飄出來的香味，比他之前在米其林三星餐廳聞到的還要濃郁得多，怎麽可能不好喝呢。
他也不再瞎想了，低頭看向手裏的粥碗。
粥底泛著溫潤的米黃色，表層還凝著一層薄薄的油光。
紅亮的蝦蜷在粥裏，鮮貝在粥中，肉質飽滿得很，一看就特別新鮮。
黑松露薄片飄在粥面上，微微卷曲著。
程建峰拿起勺子，舀了一勺粥。
剛一觸到舌頭，他就感覺到一股糯滑的口感。
米熬得一點顆粒感都沒有，仿佛在嘴裏化開了。
緊接著，黑松露那獨特的香氣就在嘴裏散開。
這股香味有點像曬幹的菌菇，醇厚得很，又帶著點清新的草木香，一下子抓住人的味蕾。
咬上一口鵝肝，焦香的味道瞬間在嘴裏彌漫，再輕輕一抿，內裏的就像冰淇淋一樣化了，軟乎乎的，還帶著奶香，可一點都不會讓人覺得膩。
各種香氣混在一起，口感的層次一下子就豐富起來。
蝦肉咬下去還能咬出鮮美的汁水，蝦肉裏面還帶著點溏心的質感。
鮮貝則是脆嫩脆嫩的。
松露的香、海鮮的鮮、鵝肝的潤，再加上一點點白胡椒帶來的微微辛辣味，所有的味道在嘴裏融合得恰到好處。
沒有哪一種味道特別搶風頭，可每一種味道又都鮮明獨特。
程建峰一口粥下肚，瞬間感覺渾身的毛孔都像被打開了一樣，通透無比。
之前心裏那些憋屈和糾結，一下子就被這一口粥沖得煙消雲散了。
他放下勺子，半天都沒說出話來。
不是他不想說，而是他實在想不出別的詞語來形容這種美味。
只能在心裏一遍又一遍地念叨“太好吃了”“怎麽能這麽好吃啊”。
他現在終於明白，為什麽胡林他們這些人會這麽推崇林玄了。
就憑這樣的手藝，確實配得上所有人的追捧。
楊川在旁邊，臉上那表情簡直就跟癡呆了似的，眼睛直勾勾地盯著手裏的粥碗，嘴裏還不停地喃喃自語。
“這怎麽會搭配得這麽恰到好處呢......黑松露、鵝肝還有海鮮，怎麽就能融合得這麽好呢？是各種食材的用量拿捏得特別精準？還是對這些食材有什麽特殊的處理手法？”
這會兒他滿腦子想的全是剛才喝粥時的口感。
林老板做的這粥，松露的香味一點都不張揚，不搶其他食材的風頭，每喝一口，都能清清楚楚地嘗到所有食材的味道，可它們之間又一點都不沖突，和諧得讓人根本想不明白是怎麽做到的。
“太和諧了......這簡直就是教科書級別的搭配啊。”
楊川再一次被林玄的手藝給征服了。
黑松露和鵝肝，在高檔餐廳裏基本上算是常見的食材了。
但能把這兩種食材處理得跟其他食材這麽和諧融洽，楊川覺得自己又從林玄這兒學到了新東西，就像又上了一堂廚藝課。
他本來還覺得自己研究出來的中法融合菜已經挺不錯了，可跟林玄做的這碗粥一比，才發現自己差得還遠著呢。
楊川頓時又有好些做菜的靈感，湧上心頭。
胡林和程建峰手裏的粥也都快喝完了。
程建峰看著粥碗，忍不住就脫口而出：“有這麽好的手藝，為什麽就甘願在路邊擺攤呢？”
他是真的想不明白啊。
就憑林玄這手藝，要是開一家高檔餐廳，那肯定能火得一塌糊塗。
就算不開餐廳，去上個節目，或者接點代言，隨便哪一項賺的錢，都比在路邊擺攤多幾十倍呢。
可林玄卻偏偏選了最不顯眼的路邊攤，每天還限量賣粥，他絞盡腦汁也想不出個合理的解釋來。
胡林聽到程建峰這話，立刻露出一副深有同感的表情。
想當初他想要投資林玄，結果被林玄拒絕了好幾次，那時候他心裏也無數次冒出這個疑問。
“是啊，這到底是為啥呢？”
胡林跟著感慨了一句，然後看向程建峰，問道：“你現在打算怎麽做？還想去找林老板聊聊嗎？”
程建峰咬了咬牙，語氣堅定：“不管怎樣，我都想再跟林老板聊一次。”
胡林看著程建峰這副不服輸的模樣，忍不住笑了笑，不過那語氣聽起來卻沒多少誠意：“那行吧，我祝你成功。”
胡林心裏明鏡似的，他覺得程建峰這想法，說白了就是自我安慰。
要是林玄有那麽一點點想往外面發展的心思，他早就搶先行動了，哪還能輪到程建峰在這兒糾結啊。
現在的他，早就不指望能投資林玄了，就想著能跟林玄混個臉熟。
盼著哪天林玄突然改變主意，打算開餐廳或者找合作夥伴的時候，自己能成為第一個被他考慮的人，那就心滿意足了。
另一邊，餐車前排隊的人越來越少了。
林玄瞅了瞅剩下的粥，估摸著不夠後面的人分了，就朝著後面排隊的人喊了一嗓子：“後面的就別排啦，剩下的粥不夠，別在這兒等了哈。”
那些早就喝完粥，卻還沒走的老食客們，像是突然想起了什麽。
有個人湊到餐車跟前，趕忙問道：“林老板，你明天還來不？”
林玄楞了一下，這才反應過來。
免得大家明天再來撲個空，他急忙說道：“哦，對哈，今天是周五，這周就到今天為止，明天後天我不來擺攤了。”
雖然這些老食客們早有心理準備，可一聽到這話，還是臉垮了下來。
“林老板啊，你別雙休了行不行啊？改成單休也行啊！”
“就是就是，哪怕來個大小周，隔一周休一天也好啊！這雙休等得太折磨人了！”
“林老板，哪怕明天就賣白粥呢，我也不挑，只要能喝到你做的就行！”
“哎呀，我實在沒吃夠啊！這剛喝完，現在又覺得餓了。”
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