凡煙小說

第374章 你明天就知道了

關燈
第374章 你明天就知道了

這邊,胡林已經在手機通訊錄裏翻出了楊川的電話,毫不猶豫地撥打了過去。

電話鈴聲響了幾聲後,便傳來楊川的聲音:“胡哥,您這麽晚了打電話是有事嗎?”

楊川的語氣中帶著一絲疑惑,畢竟這個時間點,若非有重要事情,胡林一般不會輕易打電話過來。

“也沒什麽大事,明天早上我要用餐廳一段時間。”胡林開門見山地說道。

“可是明天中午的預約已經滿了,要不您改天?”

楊川幾乎沒有絲毫猶豫,直接表明了自己的態度。

在他看來,餐廳的正常營業秩序至關重要,不能因為其他事情而受到影響。

“不會影響中午的預約,我早上八點半要用。”胡林解釋道。

“早上八點半......那行吧。您想要吃什麽早餐,我提前做準備。”

楊川沈默了片刻,最終還是妥協了。

雖然心裏有些不太情願,但畢竟胡林是老板,他還是選擇了服從安排。

“你明天按你的時間就行,我只需要用到廚房,讓人做頓飯就行。”胡林淡淡地說道。

“您要用我的廚房,讓別人給您做飯?”

楊川的聲音一下子就變了。

自己的廚房就像是他的領地,不容他人輕易染指,這讓他很抵觸。

還沒等胡林來得及開口回應,電話那頭便傳來楊川明顯變得生硬,且帶著抗拒的聲音:“胡哥,您要吃什麽,我來做就可以了,找外人就大可不必了吧!”

楊川看來,自己身為梧桐餐廳的主廚,完全有能力滿足胡林的任何用餐需求,實在不明白為何胡林非要找個外人來自己的廚房做飯。

如今胡林這樣的安排,讓他覺得自己的能力遭到了質疑。

他頓了一下,又補充道:“您難道是不相信我的手藝?”

胡林聽到這帶著明顯抵觸情緒的回答,臉上卻並未露出惱怒之色。

他端起辦公桌上的紫砂杯,抿了口茶,這才不緊不慢開口:“小楊啊,你也別多想。”

“用你的餐廳呢,主要是各方面條件合適。離市區近,交通便利,方便大家往來。”

“廚房設備也齊全,各種烹飪工具應有盡有。”

楊川在電話那頭沒有接話,聽筒裏只能傳來輕微的呼吸聲。

胡林知道,這個心高氣傲的主廚此刻正在努力壓抑著內心的情緒。

稍作停頓後,他接著解釋:“其次呢,明天請來的這位師傅,做的是中餐,中式小炒。跟你擅長的法餐不一樣的。”

“胡哥,您有所不知。”

楊川的語氣果然緩和了些,雖然依舊帶著一絲倔強,但明顯沒有剛才那麽強硬了。

“我這段時間其實也在研究中餐和法餐結合的創新菜譜。”

“對於中餐也算是頗有心得......我已經嘗試了將粵式技法、還有川菜味型與法餐醬汁的融合.......”

胡林聽到這裏適時地打斷道,聲音帶著笑意:“那感情好啊。”

“那明天你跟這位林師傅多學習學習,說不定也能早點完成自己的創新菜譜。”

電話那頭安靜下來,過了約莫兩秒鐘,楊川的聲音再次響起,這次明顯平靜了許多:“既然胡哥你都這樣說了,那我沒意見。”

盡管他努力讓自己的語氣聽起來平和,但胡林還是聽得出話裏的那一絲勉強。

畢竟,要讓一個驕傲的廚師在自己的地盤上看著別人大展身手,心裏總歸是有些不太舒服的。

楊川緊接著問道:“是哪位中餐的老師傅嗎?”

“你明天就知道了。”

胡林故意賣了個關子,但隨即,表情變得認真起來,鄭重道:“我只能說這位林師傅的廚藝,是我做餐飲行業這麽久以來,見過最厲害,最無可挑剔的一位。”

他回憶自己吃過的林玄做的飯,色澤、香氣和口感都令人難以忘懷。

他不由得加重了語氣:“我曾經以千萬級的投資,都沒能打動這位林師傅。”

“這麽厲害嗎?!”

楊川的聲音陡然提高了八度,隔著電話都能清晰地聽出他內心的震驚。

作為在餐飲業的專業人士,他太清楚千萬級投資意味著什麽。

能拒絕這樣誘人條件的中餐師傅,究竟是何方神聖?

楊川最近確實一直在鉆研中餐和法餐的融合創新,對國內幾位泰鬥級的中餐老師傅是如數家珍。

他迅速在腦海中篩選著可能符合條件的人選:是國宴級的大師?還是非遺傳承人?

能被胡林如此推崇備至的,必定是元老級的中餐大廚,甚至可能是在國際上都享有盛譽的人物。

想到這裏,楊川的態度立刻發生了明顯轉變。

這類元老級的前輩通常已經很少親自下廚,大多在各大餐飲集團擔任顧問,門下弟子無數。

如果真的能有機會近距離觀摩這樣一位前輩的烹飪過程,那絕對是花錢都買不來的寶貴學習機會。

“這樣的話。”

楊川深吸一口氣,聲音變得鄭重起來,“我一定會收拾好餐廳,以最誠摯的態度等待這位林老師傅蒞臨指導。”

此刻他滿心都是對未知大師的期待和敬意,之前的抵觸情緒早已消失得無影無蹤。

“嗯,你有心就好。”

胡林對楊川態度的轉變很是滿意,他微微點頭:“明天早上會有一批食材送到梧桐,你先幫忙處理一下吧。”

“沒問題的!”

楊川這次答應得異常爽快,聲音裏甚至帶著幾分迫不及待。

他已經開始在腦海中想象明天會見到怎樣一位德高望重、技藝超群的老師傅,說不定還能得到對方的一些寶貴指點,這對他的廚藝提升無疑是巨大的助力。

想到這些,他暗暗下定決心,一定要抓住這個難得的機會。

掛掉電話後,胡林忍不住笑著搖了搖頭。

站在一旁的助理,臉上也掛著一抹饒看好戲的表情,打趣道:“要是楊主廚知道林師傅比他還小了好幾歲,肯定就不會是這個態度了。”

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)