2、手語“謝謝”
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2、手語“謝謝”
起先，聽說夏予清要來頂半天班的時候，文姐是不相信的。她與老板葉思恬的這位表哥不算熟，為數不多的接觸全都貢獻在了工作室每周兩次的甜品臺布置和在“甜夏”交接端端。聽思恬說，夏予清獨來獨往慣了，工作和生活簡單又規律，為數不多的破例全都給了端端。這次也是端端打輔助，撒嬌賣乖才說動他。得知幫忙是他親口答應、板上釘釘的了，文姐又在心裏暗自打鼓。單就這些年來他們僅限於點頭招呼的見面來說，夏予清是她這輩子見過的最寡言少語的人，她甚至很難想象他在甜品店招待客人的樣子。
等待蛋糕冷卻脫模的空檔，文姐忙慌慌沖去前廳救場。小秋不在，夏予清不會，她自然充當起了咖啡師的角色。設想中的史詩級災難場面並沒有出現，取而代之的是咖啡機前按順序整齊擺放的咖啡杯——外帶杯上貼好了標簽，堂食馬克杯下壓著寫好口味要求的便簽條，井然有序，比小秋在時更甚。
夏予清人也有條不紊得很，兩到三個外賣一起打單，分開貼簽後，戴手套、端盤、分揀、袋裝或封盒。遇到客單裏有果茶，他便先沖了茶再去揀甜點，一套動作流暢不說，還能最大化利用時間。說實話，這完全是他陌生的領域，除了不會做甜點、咖啡之外，他好像其他事情都能勝任。就連往常文姐和小秋不甚在意的最後一步也被他做成了標準化操作——核對訂單、封袋，嚴格按照單號順序放置在外賣架上，步伐、動作絲毫不亂，神色更是一如往常，平靜安定。
要說有什麽是跟小秋在時不一樣的，那就是太安靜了。
店裏進進出出的人那麽多，交談聲、點單聲、咖啡機的聲音、杯碟叉勺相碰的聲音……按理說該格外熱鬧才是，櫃臺處卻像被真空罩罩住一般。
夏予清話少，重覆簡單的體力勞動看似與他不搭，卻也適合他。純身體的累，比心累更容易修覆，不算磨人。只是在旁人眼裏，他看起來像一個沒有感情的機器人。唯一顯得他不那麽像機器的，是他倚著吧臺短暫歇氣的片刻。
文姐選擇在這個時候打破僵局：“還好嗎？我也沒想到今天這麽忙。”
夏予清反應過來她在跟自己說話，禮貌地點了點頭當作回答。
“蛋糕只剩最後一個步驟了，你再堅持一下。”文姐跟他交代一聲，又返身回了後廚。
開車前砸了手機的林知儀氣歸氣，才不會委屈自己。路過“甜夏”時，她在街邊的臨停區停了車，走進店裏，更是一副橫掃千軍的模樣，咖啡甜品，通通都要。
奇怪的是，文姐和小秋都不在，店裏只有一位年輕的男服務生，以前沒見過。他見林知儀進來，只是擡頭看一眼，又繼續彎腰在玻璃冷櫃裏夾泡芙。
“甜夏”的泡芙口味絕佳，是很多老客的最愛。林知儀自然也是其中之一，揚聲就要了兩粒“鹹蛋黃海苔泡芙”。
“香草拿鐵，一起打包。”
櫃臺上立著新季的促銷立牌，除了中秋限定的甜品、禮盒外，還有新推出的應季桂花拿鐵。林知儀心動了，趕緊跟電腦前下單的服務生改口：“換桂花拿鐵。”順帶報了自己的手機號也是會員儲值卡號。
服務生點點頭，扣款、打單、貼杯，遞到咖啡機旁，並將小票推到林知儀面前，伸手示意請她稍作等待。全程不發一言，引得林知儀多看了兩眼。人個子很高，身材也勻稱，短袖加長褲，過分簡潔的打扮，整個人顯得很清爽。他臉型生得好，五官又端正，頭發黑黑短短的，露出幹凈明潔的眉目，不說話的樣子有點兒冷。
林知儀靠著櫃臺，看他繼續處理她點單前的那一單外賣。外賣袋上已經貼好了面單，他掃一眼上面的字，手拿夾子依次將各式甜品往托盤裏放。甜點與甜點之間保持著整齊的間距，秩序井然，像一列停靠在鐵軌上的火車。他操作有序，自帶一股自若氣度，林知儀覺得有趣，看得入了神，直至他的動作懸停在最後一顆泡芙上。
他擡起頭，重新看了一眼外賣單，又看了看林知儀，面上第一次出現了一絲表情。
林知儀將此解讀為“犯難”，客觀分析後大膽猜測：“泡芙沒了？”
服務生點點頭，依然沒有開口。
林知儀心下了然，大發慈悲地指了指櫃臺裏的另外一盤甜點，幫他解圍：“給我換一塊莓果蛋糕。”
服務生遲疑一瞬，終究還是照她的意思做了。他將最後一顆泡芙袋裝好，封好外賣袋，擱置在一旁的架子上，轉身回來另外為林知儀切了一塊莓果蛋糕封盒。
莓果蛋糕中間夾著水果，面上一層現熬果醬，嬌紅欲滴，很像林知儀今天塗的“水潤漿果”唇釉。她不由自主屈起食指，蹭了蹭嘴唇，一瞧，暗道一聲“完蛋了”。
她愛塗口紅，小時候常偷偷塗媽媽的口紅扮俏，長大了更是口紅狂熱分子。化沒化妝暫且不論，口紅絕對是提氣色的絕佳武器，況且她勞神動氣一整天，臉色能好到哪裏去。好在能補救，她伸手摸包，一探就夠到了唇釉。也不拘什麽場合了，她旋開蓋就朝上唇塗，再一抿沾到下唇，借著能照出人影的玻璃櫃臺，豎起無名指將口紅一點一點暈滿整張嘴唇。
櫃臺裏外各站一人，一個在清點甜品數量，一個在補口紅顏色。四目相對，服務生看清玻璃那頭的臉——杏眼明亮，鼻尖小巧，明明跟剛才是同一個人，卻因為一抹紅唇添了明麗色彩。
意識到自己目光的流連，服務生先調開了視線。
林知儀笑一笑，直起腰來，不客氣地從點單臺抽了張紙巾，當著服務生的面把染紅的無名指擦幹凈。嘴唇一翕一張，若無其事地問他：“新來的呀？”
平常有場地布置，活動跑不過來的時候，葉思恬總會臨時雇人來頂幾個小時，多半也是這樣二、三十歲的年輕人。另外，如果社區登記在冊的殘障人士有意願，她會優先把兼職機會給他們。“別看他們身體有缺陷，但做起事來不比健全人差，有些甚至因為某方面的缺陷，反而在其他方面更靈敏優秀。”這些都是閑聊時，葉思恬說的。林知儀親眼旁觀，不得不承認，他們確實很懂時間規劃，做事有效率，也非常註意衛生和整潔。只是一些細枝末節的點，未必能全面照顧。
服務生不開口，林知儀心裏清楚，也不介意，好人做到底，提醒他：“庫存清零的東西，要記得及時從平臺下架。”這類銷售常識自然也是從葉思恬忘記下架的超售經歷中聽來的。
晚飯時間臨近，下午茶的需求銳減。服務生得空檢查後臺數據，根據建議及時調整了庫存量。正巧，文姐端著裱好的蛋糕走了出來。
“文姐你在呀——”林知儀驚喜喊她。
“林醫生？”文姐意外她休息日竟然出現在店裏，“你這是……專程過來喝咖啡？”
聽林知儀解釋是剛加完班，文姐一邊包裝蛋糕，一邊問她有沒有在醫院碰到思恬。
“她還在教小朋友做糕點。”林知儀笑說自己是來嘗桂花拿鐵的，眼神落在新來的服務生身上，打聽也是打趣，“又雇人來幫忙？他好像不會做咖啡呀。”
沒避著人，林知儀一時拿不準他聽不聽得到，只見人徑直將視線落在她身上。林知儀看他受窘又無可奈何的樣子，毫無愧色，笑得更開懷。
只是到底怕傷了人自尊，她尋了別的問文姐：“小秋請假了？”
“她不是拔了智齒嗎？說疼得厲害，思恬讓她在家多休息兩天。”文姐動作麻利地裝好蛋糕，去做咖啡，念叨著心疼小秋飯都吃不下，“她發消息說，疼得要死了。”
小秋來吉瑞拔牙的事，林知儀聽誰提過一嘴，當時在忙，轉臉就給忘了。這會兒聽文姐說起來，難得好耐性地勸：“疼就叫她吃止疼藥，配上消炎藥，按醫囑吃，千萬別硬扛。”
“吃著呢，就是不知道什麽時候能恢覆。”
“年輕，恢覆起來很快的，放心吧。”
說話間，文姐做好林知儀的咖啡，封好口，問她“還想要點兒什麽”的時候，夏予清把早打包好的蛋糕遞了過來。
文姐將咖啡和蛋糕分裝妥當，送她出門，還沒走到門口就被上門取貨的閃送員攔住了腳步。兩人就此揮手作別，林知儀朝門外走去。
傍晚時分，日頭西落，風不知從什麽方向吹了過來。空氣中的餘熱漸漸散開，前兩日被驟降的溫度騙來開放的桂花攜著一絲清淡的香氣，順著林知儀推開的門縫朝她迎面撲過來。街邊泊著臨停的車輛，像極了那列在托盤裏排列整齊的甜品。
林知儀笑著回頭，站在櫃臺後面的服務生面朝大門，正望過來。她轉身用背頂住半開的玻璃門，伸出右手的大拇指，輕輕向前彎動兩下，無聲地說了句“謝謝”。
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起先，聽說夏予清要來頂半天班的時候，文姐是不相信的。她與老板葉思恬的這位表哥不算熟，為數不多的接觸全都貢獻在了工作室每周兩次的甜品臺布置和在“甜夏”交接端端。聽思恬說，夏予清獨來獨往慣了，工作和生活簡單又規律，為數不多的破例全都給了端端。這次也是端端打輔助，撒嬌賣乖才說動他。得知幫忙是他親口答應、板上釘釘的了，文姐又在心裏暗自打鼓。單就這些年來他們僅限於點頭招呼的見面來說，夏予清是她這輩子見過的最寡言少語的人，她甚至很難想象他在甜品店招待客人的樣子。
等待蛋糕冷卻脫模的空檔，文姐忙慌慌沖去前廳救場。小秋不在，夏予清不會，她自然充當起了咖啡師的角色。設想中的史詩級災難場面並沒有出現，取而代之的是咖啡機前按順序整齊擺放的咖啡杯——外帶杯上貼好了標簽，堂食馬克杯下壓著寫好口味要求的便簽條，井然有序，比小秋在時更甚。
夏予清人也有條不紊得很，兩到三個外賣一起打單，分開貼簽後，戴手套、端盤、分揀、袋裝或封盒。遇到客單裏有果茶，他便先沖了茶再去揀甜點，一套動作流暢不說，還能最大化利用時間。說實話，這完全是他陌生的領域，除了不會做甜點、咖啡之外，他好像其他事情都能勝任。就連往常文姐和小秋不甚在意的最後一步也被他做成了標準化操作——核對訂單、封袋，嚴格按照單號順序放置在外賣架上，步伐、動作絲毫不亂，神色更是一如往常，平靜安定。
要說有什麽是跟小秋在時不一樣的，那就是太安靜了。
店裏進進出出的人那麽多，交談聲、點單聲、咖啡機的聲音、杯碟叉勺相碰的聲音……按理說該格外熱鬧才是，櫃臺處卻像被真空罩罩住一般。
夏予清話少，重覆簡單的體力勞動看似與他不搭，卻也適合他。純身體的累，比心累更容易修覆，不算磨人。只是在旁人眼裏，他看起來像一個沒有感情的機器人。唯一顯得他不那麽像機器的，是他倚著吧臺短暫歇氣的片刻。
文姐選擇在這個時候打破僵局：“還好嗎？我也沒想到今天這麽忙。”
夏予清反應過來她在跟自己說話，禮貌地點了點頭當作回答。
“蛋糕只剩最後一個步驟了，你再堅持一下。”文姐跟他交代一聲，又返身回了後廚。
開車前砸了手機的林知儀氣歸氣，才不會委屈自己。路過“甜夏”時，她在街邊的臨停區停了車，走進店裏，更是一副橫掃千軍的模樣，咖啡甜品，通通都要。
奇怪的是，文姐和小秋都不在，店裏只有一位年輕的男服務生，以前沒見過。他見林知儀進來，只是擡頭看一眼，又繼續彎腰在玻璃冷櫃裏夾泡芙。
“甜夏”的泡芙口味絕佳，是很多老客的最愛。林知儀自然也是其中之一，揚聲就要了兩粒“鹹蛋黃海苔泡芙”。
“香草拿鐵，一起打包。”
櫃臺上立著新季的促銷立牌，除了中秋限定的甜品、禮盒外，還有新推出的應季桂花拿鐵。林知儀心動了，趕緊跟電腦前下單的服務生改口：“換桂花拿鐵。”順帶報了自己的手機號也是會員儲值卡號。
服務生點點頭，扣款、打單、貼杯，遞到咖啡機旁，並將小票推到林知儀面前，伸手示意請她稍作等待。全程不發一言，引得林知儀多看了兩眼。人個子很高，身材也勻稱，短袖加長褲，過分簡潔的打扮，整個人顯得很清爽。他臉型生得好，五官又端正，頭發黑黑短短的，露出幹凈明潔的眉目，不說話的樣子有點兒冷。
林知儀靠著櫃臺，看他繼續處理她點單前的那一單外賣。外賣袋上已經貼好了面單，他掃一眼上面的字，手拿夾子依次將各式甜品往托盤裏放。甜點與甜點之間保持著整齊的間距，秩序井然，像一列停靠在鐵軌上的火車。他操作有序，自帶一股自若氣度，林知儀覺得有趣，看得入了神，直至他的動作懸停在最後一顆泡芙上。
他擡起頭，重新看了一眼外賣單，又看了看林知儀，面上第一次出現了一絲表情。
林知儀將此解讀為“犯難”，客觀分析後大膽猜測：“泡芙沒了？”
服務生點點頭，依然沒有開口。
林知儀心下了然，大發慈悲地指了指櫃臺裏的另外一盤甜點，幫他解圍：“給我換一塊莓果蛋糕。”
服務生遲疑一瞬，終究還是照她的意思做了。他將最後一顆泡芙袋裝好，封好外賣袋，擱置在一旁的架子上，轉身回來另外為林知儀切了一塊莓果蛋糕封盒。
莓果蛋糕中間夾著水果，面上一層現熬果醬，嬌紅欲滴，很像林知儀今天塗的“水潤漿果”唇釉。她不由自主屈起食指，蹭了蹭嘴唇，一瞧，暗道一聲“完蛋了”。
她愛塗口紅，小時候常偷偷塗媽媽的口紅扮俏，長大了更是口紅狂熱分子。化沒化妝暫且不論，口紅絕對是提氣色的絕佳武器，況且她勞神動氣一整天，臉色能好到哪裏去。好在能補救，她伸手摸包，一探就夠到了唇釉。也不拘什麽場合了，她旋開蓋就朝上唇塗，再一抿沾到下唇，借著能照出人影的玻璃櫃臺，豎起無名指將口紅一點一點暈滿整張嘴唇。
櫃臺裏外各站一人，一個在清點甜品數量，一個在補口紅顏色。四目相對，服務生看清玻璃那頭的臉——杏眼明亮，鼻尖小巧，明明跟剛才是同一個人，卻因為一抹紅唇添了明麗色彩。
意識到自己目光的流連，服務生先調開了視線。
林知儀笑一笑，直起腰來，不客氣地從點單臺抽了張紙巾，當著服務生的面把染紅的無名指擦幹凈。嘴唇一翕一張，若無其事地問他：“新來的呀？”
平常有場地布置，活動跑不過來的時候，葉思恬總會臨時雇人來頂幾個小時，多半也是這樣二、三十歲的年輕人。另外，如果社區登記在冊的殘障人士有意願，她會優先把兼職機會給他們。“別看他們身體有缺陷，但做起事來不比健全人差，有些甚至因為某方面的缺陷，反而在其他方面更靈敏優秀。”這些都是閑聊時，葉思恬說的。林知儀親眼旁觀，不得不承認，他們確實很懂時間規劃，做事有效率，也非常註意衛生和整潔。只是一些細枝末節的點，未必能全面照顧。
服務生不開口，林知儀心裏清楚，也不介意，好人做到底，提醒他：“庫存清零的東西，要記得及時從平臺下架。”這類銷售常識自然也是從葉思恬忘記下架的超售經歷中聽來的。
晚飯時間臨近，下午茶的需求銳減。服務生得空檢查後臺數據，根據建議及時調整了庫存量。正巧，文姐端著裱好的蛋糕走了出來。
“文姐你在呀——”林知儀驚喜喊她。
“林醫生？”文姐意外她休息日竟然出現在店裏，“你這是……專程過來喝咖啡？”
聽林知儀解釋是剛加完班，文姐一邊包裝蛋糕，一邊問她有沒有在醫院碰到思恬。
“她還在教小朋友做糕點。”林知儀笑說自己是來嘗桂花拿鐵的，眼神落在新來的服務生身上，打聽也是打趣，“又雇人來幫忙？他好像不會做咖啡呀。”
沒避著人，林知儀一時拿不準他聽不聽得到，只見人徑直將視線落在她身上。林知儀看他受窘又無可奈何的樣子，毫無愧色，笑得更開懷。
只是到底怕傷了人自尊，她尋了別的問文姐：“小秋請假了？”
“她不是拔了智齒嗎？說疼得厲害，思恬讓她在家多休息兩天。”文姐動作麻利地裝好蛋糕，去做咖啡，念叨著心疼小秋飯都吃不下，“她發消息說，疼得要死了。”
小秋來吉瑞拔牙的事，林知儀聽誰提過一嘴，當時在忙，轉臉就給忘了。這會兒聽文姐說起來，難得好耐性地勸：“疼就叫她吃止疼藥，配上消炎藥，按醫囑吃，千萬別硬扛。”
“吃著呢，就是不知道什麽時候能恢覆。”
“年輕，恢覆起來很快的，放心吧。”
說話間，文姐做好林知儀的咖啡，封好口，問她“還想要點兒什麽”的時候，夏予清把早打包好的蛋糕遞了過來。
文姐將咖啡和蛋糕分裝妥當，送她出門，還沒走到門口就被上門取貨的閃送員攔住了腳步。兩人就此揮手作別，林知儀朝門外走去。
傍晚時分，日頭西落，風不知從什麽方向吹了過來。空氣中的餘熱漸漸散開，前兩日被驟降的溫度騙來開放的桂花攜著一絲清淡的香氣，順著林知儀推開的門縫朝她迎面撲過來。街邊泊著臨停的車輛，像極了那列在托盤裏排列整齊的甜品。
林知儀笑著回頭，站在櫃臺後面的服務生面朝大門，正望過來。她轉身用背頂住半開的玻璃門，伸出右手的大拇指，輕輕向前彎動兩下，無聲地說了句“謝謝”。
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