第88章 第 88 章 雖然變異野兔群悲劇……
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第88章 第 88 章 雖然變異野兔群悲劇……
雖然變異野兔群悲劇了, 但這對寒潮之下的人類幸存者來說,卻是個實打實的好消息。
變異野兔的身形普遍變大,繁殖力增強, 速度和力量也有明顯的提升。
雖然等級普遍只能達到R3, 但勝在兔多力大, 高速繁殖,且報覆心極強。就算是海摩山的霸主, S級的變異熊王, 也輕易不愛招惹它們。
結果沒想到,被冬夏草一波送走了。
“可惜不是獨立擊殺,不然一鍵采集可太方便了!”
林夏嘀咕道。
能團滅兔群的寒潮可不是蓋的, 在室外站一會兒渾身都被寒風打透,冷的林夏不得不放出擺攤車避寒。
他躲在車子裏看池錚收拾兔子。遲小錚這家夥好像完全不受寒冷影響, 挖晶核的動作那叫一個麻利, 一會兒就裝了滿滿一只編織袋。
除了晶核, 兔肉、兔頭和兔皮兔毛也是很好的材料。
兔肉和兔頭可以烹飪吃食, 兔皮在變異後越發的緊實堅韌, 甚至出現了類似普通牛皮的質地。相比之下, 兔毛倒是比大災變之前疏松了不少, 不過因為海摩山的兔子都是長毛兔,長毛這個特質在大災變後越發突出,地上掉落的兔毛疊了一層又一層,遇上手巧的紡織匠人, 做成紡線或者氈毯也不在話下。
“兔毛就不要了。”
池錚嫌棄地看著地上沾了土和糞便的毛。
“兔皮我挑了一塊最好的做靴子, 別的都給山地部族吧,我看他們好像很會使用毛皮。”
兔肉和兔頭兩人也沒準備吃獨食。變異野兔等級不高,而山地部族又早有獵殺野兔的習慣, 所以兔肉不能用作完成升級任務的“新食材”。
既然都不能用,那這滿坑滿谷的兔肉兩人也消化不了,不如做個人情。
“挑一些兔腿肉給我,咱們不是還有個日常經營任務,能獎勵高低床的嗎?”
對於這個任務池錚很不情願,他已經盡力淡化高低床的影響了,沒想到林夏夏竟然還記得。
“說好了床拿到手就賣掉。”
他一邊收割兔腿一邊嘟囔。
“家裏就那麽大點地方,根本用不到高低床,我覺得現在的木床就很不錯,擠一擠多暖和。”
林夏不搭理他,經營任務的要求是自行探索具有山地風味的創新食譜,這事兒他肯定要完成。
做好了還可以當下酒菜呢,別忘了他現在也申請到酒水販賣許可了,誰喝酒不得搭個小菜?
他覺得麻辣兔頭、五香兔肉、熱鹵兔腿、椒香兔串就很適合。
當然,根據經營任務要求,他必須自創帶有山地部族風格的食物。但這難不倒林夏,他之前有詳細詢問過圖巴山地部族都喜歡什麽口味,根據圖巴的說法心裏大概擬定了一些方案,就等著找機會搞一些海摩山特產練手。
沒想到,機會這麽快就到來了,而且還是食材管夠的那種!
“來,池小錚,幫我壘一個竈坑!”
池錚修整石頭的時候,林夏就在擺攤車裏處理兔肉。
在他們身後,海摩山脈墨藍色的剪影已經緩緩浮現,晨霧散去的清晨,空氣裏彌漫著冷杉的清香——這是獨屬於這片高山部族的秘味。
“冷杉果,真是個好東西。”
林夏切開一顆被圖巴催熟的果實,先擠壓出其中的汁液,然後將幹燥的果肉挖出後打散,放入烤箱烘幹。
緊接著,他從藤筐裏取出池錚處理好變異野兔,動作麻利,手起刀落,兔頭對半劈開,兔肉切大塊,兔腿用刀尖紮上密孔,最嫩的裏脊肉則切成拇指大小的塊狀,備用穿串。
“海摩山第一味,高山野椒鮮兔頭!”
兔頭冷水下鍋,加入一把野蔥、幾片祛腥的山奈,煮沸焯水後瀝幹。再重起一鍋,放入幾塊肥碩的兔油——高山變異兔為了抵禦寒冷,通常在皮下儲存了厚厚的脂肪。這些脂肪加熱後會散發出獨特的香味,搭配冷杉果肉碎和海摩山特有“熊爪”山椒,爆香後加入圖巴自制的山地幹辣椒。瞬間,辛辣的氣息在擺攤車裏爆炸,香味直沖天靈蓋。
“唔,夠勁!”
林夏被眼睛紅彤彤。
他快速倒入兔頭翻炒,讓每個位置都均勻地裹滿紅油。接著,他沿鍋邊緩緩倒入山泉水,加入他剛剛制作出的16號秘制醬料——林夏將其稱為海摩山限定版,是用高山野蜂蜜、冷杉果發酵粕和十幾種可食用變異蘑菇熬制而成。最後再撒入一把巖鹽和幾段幹枯的麻舌草,蓋上鍋蓋,文火慢燜。也就一會兒的功夫,一種奇異的麻辣鮮香,霸道地鉆出擺攤車,飄散在山風中。
“第二味,熱鹵山兔丁。”
既然是做下酒菜,那就要考慮到菜肴與酒水的適配性。
林夏取出一口寬口陶甕,這是他從綠貝市老家帶出來的,是他這些年一直沿用的陳鹵,打開噴香撲鼻。
但既然要有山地風情,那就得想辦法凝聚山野百味。
這次林夏選擇在老鹵中添入新鮮的山地香茅草、一把變異木姜、幾片沙魂葉,還有之前新榨出的冷杉果汁。
這配方聽起來有點亂,但實際搭配效果十分驚艷。山地變異木姜的味道更濃郁,與香茅草混合能夠有效沖淡木姜的辛辣之氣,沙魂液具有吸附雜質的效果,而點睛之筆還是冷杉果汁,在它註入這深色液體的瞬間,一股深沈綿長的木質香氣開始發散。這香氣不似麻辣那般張揚,反而帶著一絲藥草的清涼,絲絲縷縷,與無聲間將鮮嫩彈滑的兔肉顆粒浸沒。
“這個需要花些時間入味呢。”
林夏指揮著池錚把鹵罐放好,打開底部的加熱裝置,然後便離開擺攤車,去看池錚新砌好的土竈。
他的第三道菜“五香山野奔放腿”,需要用土竈的大火爆炒。
兔腿已經預先用粗鹽、野蒜泥和少許酸柑汁預處理過,池錚將兔腿擺的整整齊齊,仿佛等待檢閱的士兵。
林夏則取出圖巴貢獻的的部族風味烤肉份,混入高山百裏香籽、野砂仁和烘焙過後的冷杉果碎,再倒入一罐具有煙熏味的“孢子醬”。這些調料混合成一盆粘稠五香粉,被林夏厚厚地塗抹在兔腿上,每一絲肌理都不放過,最後用洗凈的寬大冷杉葉包裹,用香茅草捆紮結實,扔進土竈,在炙熱的沙石間一刻不停地翻炒。
熾熱的高溫下,翠綠的冷杉葉片很快變成了焦黃色,但葉片的清香和覆合香料的氣息卻充分滲入兔腿,在焦脆的外皮之下,完美保留了兔肉的豐腴和醇厚,一口爆汁。
一場爆炒下來,林夏熱的大汗淋漓。池錚怕他著涼,於是把人攆上了擺攤車,後續工作由自己接手。
“烤兔肉串不能用大火呀!”
林夏趴在擺攤車的櫥窗上叮囑他。
第四道菜——野趣兔串,采用的是山地部族最常使用的燒烤烹飪法,將最嫩的兔裏脊用少量熊爪楸混合鹽一起抓勻。用削尖的木簽串起,每兩塊裏脊中夾雜一塊肥油粒,確保肥瘦相間。
依舊是青石土竈,燒的是林夏一進山就發現的炭化木,這些變異樹的根部全部炭化,頂部還依舊枝繁葉茂,當時也是讓兩人大為驚奇。
不過現在兩人知道是什麽原因了。
“是變異碳化孢菌啊。”
林夏指著碳化木斷裂處的一圈晶狀物,對照著簡易探測儀上的結論說道。
“……原本是一種寄生性真菌,結果因為粒子風暴的影響,從寄生轉為養分反哺,完美適配普通植物的根管輸送方式。”
“初始等級為R1,不具備攻擊性,寄生後孢菌會迅速吸取根系養分發育自身,導致正常植株的根系炭化,成熟後的孢菌會生長出代根,從土壤中吸收並合成養分供給植株,”
念到這裏,他撇了撇嘴。
“費這麽大力氣就是為了給別人提供養料?圖啥。”
“當然是喜歡啊!”
在車外烤串的池錚忽然搭言道。
“因為喜歡,那肯定會想把所有的好東西都捧給對方,把對方養的健健康康的,恨不能融為一體,永遠不分開……”
他說這話的同時還在烤串,肉串吱吱作響,邊緣微微焦黃,滴落的油脂引得火苗倏地竄起,又迅速隱沒。
眼看著火候差不多了,池錚抓了一把新鮮剁碎的野山椒,混著一點蜂蜜,快速刷在肉串上。
只聽“滋啦”一聲,火焰炙烤粗極致的麻與清新的辣,伴隨著變異兔肉的焦香,迅速彌漫在山野間。
“嘗嘗。”
池錚遞了一串給林夏。
林夏從櫥窗裏探出頭,借著池錚的手咬了一口,然後被燙的呲牙咧嘴。
但他舍不得吐出來,因為這兔肉串的味道真心鮮美,鹹甜椒麻味道豐富,但又恰到好處不會喧賓奪主,讓他直呼過癮。
“你也吃。”
他推了推池錚的手,“趁熱吃,超美味的!”
聞言池錚也嘗了一塊,就選了林夏吃剩的半根,他點了點頭。
“是甜的。”
是嗎?很甜嗎?
林夏撓頭。
他反而覺得椒麻味更濃郁,這很符合他對山地料理的理解。
兩人就著碳火大啖了一會兒,然後林夏把做好的成品提交系統審核,在等待結果的空檔,他又說起了變異孢菌的話題。
“別說,還真被你說中了!”
他笑嘻嘻地看向池錚,翻出檢測報告繼續往下念。
“……完成替代後,其孢子也會隨著養分的輸送傳至整棵植物,最終完成轉化。”
“轉化後的植株將成為完整的孢菌繁殖體,可以批量生產孢子並向外散發,加快形成種群優勢,直到一地的全部植物均被轉化。”
說到這裏,林夏嘿嘿一笑。
“看看,這是不是你說的融為一體、永遠不分開?”
“不過才不是什麽喜歡,而是種群在爭奪生存空間,一開始給的甜頭都是為了之後更大的利益,要不是想圖點什麽,誰會白養著別人啊!”
說完,他還感慨似地嘆了口氣。
“我就說,天下沒有白吃的午餐啦!”
池錚:……
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雖然變異野兔群悲劇了, 但這對寒潮之下的人類幸存者來說,卻是個實打實的好消息。
變異野兔的身形普遍變大,繁殖力增強, 速度和力量也有明顯的提升。
雖然等級普遍只能達到R3, 但勝在兔多力大, 高速繁殖,且報覆心極強。就算是海摩山的霸主, S級的變異熊王, 也輕易不愛招惹它們。
結果沒想到,被冬夏草一波送走了。
“可惜不是獨立擊殺,不然一鍵采集可太方便了!”
林夏嘀咕道。
能團滅兔群的寒潮可不是蓋的, 在室外站一會兒渾身都被寒風打透,冷的林夏不得不放出擺攤車避寒。
他躲在車子裏看池錚收拾兔子。遲小錚這家夥好像完全不受寒冷影響, 挖晶核的動作那叫一個麻利, 一會兒就裝了滿滿一只編織袋。
除了晶核, 兔肉、兔頭和兔皮兔毛也是很好的材料。
兔肉和兔頭可以烹飪吃食, 兔皮在變異後越發的緊實堅韌, 甚至出現了類似普通牛皮的質地。相比之下, 兔毛倒是比大災變之前疏松了不少, 不過因為海摩山的兔子都是長毛兔,長毛這個特質在大災變後越發突出,地上掉落的兔毛疊了一層又一層,遇上手巧的紡織匠人, 做成紡線或者氈毯也不在話下。
“兔毛就不要了。”
池錚嫌棄地看著地上沾了土和糞便的毛。
“兔皮我挑了一塊最好的做靴子, 別的都給山地部族吧,我看他們好像很會使用毛皮。”
兔肉和兔頭兩人也沒準備吃獨食。變異野兔等級不高,而山地部族又早有獵殺野兔的習慣, 所以兔肉不能用作完成升級任務的“新食材”。
既然都不能用,那這滿坑滿谷的兔肉兩人也消化不了,不如做個人情。
“挑一些兔腿肉給我,咱們不是還有個日常經營任務,能獎勵高低床的嗎?”
對於這個任務池錚很不情願,他已經盡力淡化高低床的影響了,沒想到林夏夏竟然還記得。
“說好了床拿到手就賣掉。”
他一邊收割兔腿一邊嘟囔。
“家裏就那麽大點地方,根本用不到高低床,我覺得現在的木床就很不錯,擠一擠多暖和。”
林夏不搭理他,經營任務的要求是自行探索具有山地風味的創新食譜,這事兒他肯定要完成。
做好了還可以當下酒菜呢,別忘了他現在也申請到酒水販賣許可了,誰喝酒不得搭個小菜?
他覺得麻辣兔頭、五香兔肉、熱鹵兔腿、椒香兔串就很適合。
當然,根據經營任務要求,他必須自創帶有山地部族風格的食物。但這難不倒林夏,他之前有詳細詢問過圖巴山地部族都喜歡什麽口味,根據圖巴的說法心裏大概擬定了一些方案,就等著找機會搞一些海摩山特產練手。
沒想到,機會這麽快就到來了,而且還是食材管夠的那種!
“來,池小錚,幫我壘一個竈坑!”
池錚修整石頭的時候,林夏就在擺攤車裏處理兔肉。
在他們身後,海摩山脈墨藍色的剪影已經緩緩浮現,晨霧散去的清晨,空氣裏彌漫著冷杉的清香——這是獨屬於這片高山部族的秘味。
“冷杉果,真是個好東西。”
林夏切開一顆被圖巴催熟的果實,先擠壓出其中的汁液,然後將幹燥的果肉挖出後打散,放入烤箱烘幹。
緊接著,他從藤筐裏取出池錚處理好變異野兔,動作麻利,手起刀落,兔頭對半劈開,兔肉切大塊,兔腿用刀尖紮上密孔,最嫩的裏脊肉則切成拇指大小的塊狀,備用穿串。
“海摩山第一味,高山野椒鮮兔頭!”
兔頭冷水下鍋,加入一把野蔥、幾片祛腥的山奈,煮沸焯水後瀝幹。再重起一鍋,放入幾塊肥碩的兔油——高山變異兔為了抵禦寒冷,通常在皮下儲存了厚厚的脂肪。這些脂肪加熱後會散發出獨特的香味,搭配冷杉果肉碎和海摩山特有“熊爪”山椒,爆香後加入圖巴自制的山地幹辣椒。瞬間,辛辣的氣息在擺攤車裏爆炸,香味直沖天靈蓋。
“唔,夠勁!”
林夏被眼睛紅彤彤。
他快速倒入兔頭翻炒,讓每個位置都均勻地裹滿紅油。接著,他沿鍋邊緩緩倒入山泉水,加入他剛剛制作出的16號秘制醬料——林夏將其稱為海摩山限定版,是用高山野蜂蜜、冷杉果發酵粕和十幾種可食用變異蘑菇熬制而成。最後再撒入一把巖鹽和幾段幹枯的麻舌草,蓋上鍋蓋,文火慢燜。也就一會兒的功夫,一種奇異的麻辣鮮香,霸道地鉆出擺攤車,飄散在山風中。
“第二味,熱鹵山兔丁。”
既然是做下酒菜,那就要考慮到菜肴與酒水的適配性。
林夏取出一口寬口陶甕,這是他從綠貝市老家帶出來的,是他這些年一直沿用的陳鹵,打開噴香撲鼻。
但既然要有山地風情,那就得想辦法凝聚山野百味。
這次林夏選擇在老鹵中添入新鮮的山地香茅草、一把變異木姜、幾片沙魂葉,還有之前新榨出的冷杉果汁。
這配方聽起來有點亂,但實際搭配效果十分驚艷。山地變異木姜的味道更濃郁,與香茅草混合能夠有效沖淡木姜的辛辣之氣,沙魂液具有吸附雜質的效果,而點睛之筆還是冷杉果汁,在它註入這深色液體的瞬間,一股深沈綿長的木質香氣開始發散。這香氣不似麻辣那般張揚,反而帶著一絲藥草的清涼,絲絲縷縷,與無聲間將鮮嫩彈滑的兔肉顆粒浸沒。
“這個需要花些時間入味呢。”
林夏指揮著池錚把鹵罐放好,打開底部的加熱裝置,然後便離開擺攤車,去看池錚新砌好的土竈。
他的第三道菜“五香山野奔放腿”,需要用土竈的大火爆炒。
兔腿已經預先用粗鹽、野蒜泥和少許酸柑汁預處理過,池錚將兔腿擺的整整齊齊,仿佛等待檢閱的士兵。
林夏則取出圖巴貢獻的的部族風味烤肉份,混入高山百裏香籽、野砂仁和烘焙過後的冷杉果碎,再倒入一罐具有煙熏味的“孢子醬”。這些調料混合成一盆粘稠五香粉,被林夏厚厚地塗抹在兔腿上,每一絲肌理都不放過,最後用洗凈的寬大冷杉葉包裹,用香茅草捆紮結實,扔進土竈,在炙熱的沙石間一刻不停地翻炒。
熾熱的高溫下,翠綠的冷杉葉片很快變成了焦黃色,但葉片的清香和覆合香料的氣息卻充分滲入兔腿,在焦脆的外皮之下,完美保留了兔肉的豐腴和醇厚,一口爆汁。
一場爆炒下來,林夏熱的大汗淋漓。池錚怕他著涼,於是把人攆上了擺攤車,後續工作由自己接手。
“烤兔肉串不能用大火呀!”
林夏趴在擺攤車的櫥窗上叮囑他。
第四道菜——野趣兔串,采用的是山地部族最常使用的燒烤烹飪法,將最嫩的兔裏脊用少量熊爪楸混合鹽一起抓勻。用削尖的木簽串起,每兩塊裏脊中夾雜一塊肥油粒,確保肥瘦相間。
依舊是青石土竈,燒的是林夏一進山就發現的炭化木,這些變異樹的根部全部炭化,頂部還依舊枝繁葉茂,當時也是讓兩人大為驚奇。
不過現在兩人知道是什麽原因了。
“是變異碳化孢菌啊。”
林夏指著碳化木斷裂處的一圈晶狀物,對照著簡易探測儀上的結論說道。
“……原本是一種寄生性真菌,結果因為粒子風暴的影響,從寄生轉為養分反哺,完美適配普通植物的根管輸送方式。”
“初始等級為R1,不具備攻擊性,寄生後孢菌會迅速吸取根系養分發育自身,導致正常植株的根系炭化,成熟後的孢菌會生長出代根,從土壤中吸收並合成養分供給植株,”
念到這裏,他撇了撇嘴。
“費這麽大力氣就是為了給別人提供養料?圖啥。”
“當然是喜歡啊!”
在車外烤串的池錚忽然搭言道。
“因為喜歡,那肯定會想把所有的好東西都捧給對方,把對方養的健健康康的,恨不能融為一體,永遠不分開……”
他說這話的同時還在烤串,肉串吱吱作響,邊緣微微焦黃,滴落的油脂引得火苗倏地竄起,又迅速隱沒。
眼看著火候差不多了,池錚抓了一把新鮮剁碎的野山椒,混著一點蜂蜜,快速刷在肉串上。
只聽“滋啦”一聲,火焰炙烤粗極致的麻與清新的辣,伴隨著變異兔肉的焦香,迅速彌漫在山野間。
“嘗嘗。”
池錚遞了一串給林夏。
林夏從櫥窗裏探出頭,借著池錚的手咬了一口,然後被燙的呲牙咧嘴。
但他舍不得吐出來,因為這兔肉串的味道真心鮮美,鹹甜椒麻味道豐富,但又恰到好處不會喧賓奪主,讓他直呼過癮。
“你也吃。”
他推了推池錚的手,“趁熱吃,超美味的!”
聞言池錚也嘗了一塊,就選了林夏吃剩的半根,他點了點頭。
“是甜的。”
是嗎?很甜嗎?
林夏撓頭。
他反而覺得椒麻味更濃郁,這很符合他對山地料理的理解。
兩人就著碳火大啖了一會兒,然後林夏把做好的成品提交系統審核,在等待結果的空檔,他又說起了變異孢菌的話題。
“別說,還真被你說中了!”
他笑嘻嘻地看向池錚,翻出檢測報告繼續往下念。
“……完成替代後,其孢子也會隨著養分的輸送傳至整棵植物,最終完成轉化。”
“轉化後的植株將成為完整的孢菌繁殖體,可以批量生產孢子並向外散發,加快形成種群優勢,直到一地的全部植物均被轉化。”
說到這裏,林夏嘿嘿一笑。
“看看,這是不是你說的融為一體、永遠不分開?”
“不過才不是什麽喜歡,而是種群在爭奪生存空間,一開始給的甜頭都是為了之後更大的利益,要不是想圖點什麽,誰會白養著別人啊!”
說完,他還感慨似地嘆了口氣。
“我就說,天下沒有白吃的午餐啦!”
池錚:……
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