第7章 蒜泥醬茄子:看見文工團就走不到道啦!
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第7章 蒜泥醬茄子:看見文工團就走不到道啦!
晌午的大太陽漸漸有些毒辣,老魏蹲在樹蔭下,眼睛直往東食堂門口瞟,東食堂聽起來確實人聲鼎沸的,可是沒有聽到老魏期待的鬧哄哄,倒是走出食堂的戰士們,一個個摸著肚子,臉上那笑藏都藏不住。
“李連長!”好不容易看到眼熟的身影,老魏一把拽住來人胳膊,他指了指東食堂,“那清水煮茄子,你們真吃下去啦?”
“誰跟你說清水煮茄子?我們吃的是蒸茄子。”李連長抹了把嘴,“您猜怎麽著?這蒸茄子配上那秘制的蒜泥醬,那叫一個香!”
“光那個蒜泥醬我就能扒拉一碗飯,”二排長說完還意猶未盡的咂咂嘴,“放了辣椒的更帶勁!”
“就是!炒茄子十天吃八回,早膩歪了。”後面的小戰士從人堆裏探出頭,“蒸茄子又軟又嫩,拌著蒜泥比肉還香!也不知道晚上吃啥……”
其他戰士們跟著起哄,“晚上要是再來個涼拌黃瓜就更美了!”
“那蒜泥醬我還想吃,一頓根本吃不夠……”
眾人七嘴八舌地走遠了,只留下老魏在原地氣得直跺腳,“好你個王八羔子,現在心眼比那篩子還多。”
東食堂的後廚裏,炊事班的人正圍著大鐵盤吃午飯。老王把蒸茄子沾滿蒜泥醬塞進嘴裏,美得眼睛瞇成縫,“這法子可比清炒強多了。”
要知道茄子可是吃油大戶,回回用得油水一點不少,偏偏戰士們吃得沒滋沒味的。
“要我說,還是小棠機靈。”李嬸用餅子擦著碗底的醬汁,“你沒看那些小戰士們,蒜汁醬拌飯吃得那叫一個歡實,那碗底幹凈得發亮……”
「因為這樣最好吃!」筐子的茄子在齊聲歡呼,「聽我們的準沒錯!」
林小棠跟著笑彎了眼。
清晨,食堂窗口前排隊的戰士們剛散去,林小棠正踮著腳尖擦玻璃上的霧氣,忽然聽到一陣銀鈴般的說笑聲,扭頭一看,幾個穿著女兵排著隊朝窗口走來。
領頭的女兵柳葉眉丹鳳眼,兩條烏黑發亮的長辮垂在胸前,辮梢還系著紅頭繩。林小棠眼睛“唰”地亮了,直接趴在窗口,盯著她的辮子看呆了。
“小同志,打飯。”沈白薇被她直勾勾的眼神看得有些不好意思,輕輕敲了敲窗口。
林小棠這才回過神,趕緊放下抹布,眼睛還是忍不住往她辮子上瞟,“同志,你的辮子真好看!”
沈白薇一楞,臉頰泛起紅暈,手指絞著辮梢,“謝,謝謝!你也很可愛呀!”
林小棠覺得她人還怪好的哩,興奮地抹了抹圍裙,“我叫林小棠,今年十四歲半啦!”她麻利地給她盛了一大勺稀飯,又夾了個最蓬松的饅頭放進盤子裏,“給,今天的饅頭可軟乎了!”
錢師傅想要“戴罪立功”今天起了個大早,精心準備了一早上的大饅頭。
後面一個圓臉女兵笑著問道,“聽說昨天早上你們吃的烙餅,怎麽我們剛回來就沒有烙餅了?”
林小棠不好意思地撓撓後腦勺,“昨天面醒過頭,沒辦法只能烙餅啦!而且我們以後不能隨便烙餅,昨天班長還因為這事挨了好大一頓批評呢!”
聽班長苦惱地說,他還要寫檢查呢!真可憐!
林小棠指著蒸籠,“不過今天的饅頭也很好吃,配著這個醬菜,你們嘗嘗!”說著往沈白薇的盤子裏舀了一大勺老脆頭。
窗口暫時沒人排隊,林小棠幹脆趴在臺子上,眼睛亮晶晶的望著她們,“你們之前咋沒有來我們食堂吃飯呀?你要是來了,我一定給你們留最好吃的烙餅!”
沈白薇身後的女兵們都被她逗笑了,圓臉女兵笑瞇瞇的湊過來,“我們文工團之前去省裏匯演啦!我猜你就是那個戰士們說的那個特別厲害的小同志吧?聽說你腌的醬菜特別好吃,還會做很多好吃的?”
“大家都說我特別厲害?”林小棠眼睛一下瞪得圓溜溜,雖然努力壓著嘴角,可是臉上的笑卻藏都藏不住了,“可是我還不能上竈呢!我們班長才厲害,他拿得鏟子有這麽大……”林小棠努力比劃著,“還有錢師傅,他特別有勁,做的饅頭可好吃了……”
林小棠掰著手指把後廚的人數了個便,又美滋滋的補充道,“以後等我上竈了,我一定給你們做好吃的!”
女兵們聽得一楞一楞的,完了被她一本正經的模樣逗得笑作一團,沈白薇剛想說什麽,忽然瞥見遠處文工團的葉指導朝窗口走來,她趕緊沖林小棠使了個眼色,“我們先去吃飯啦!”
林小棠看著她們匆匆離開的背影,忍不住又踮起腳尖張望,她們身後的辮子隨著走動一甩一甩的,看得林小棠羨慕極了。
“看什麽呢,這麽入神?”老王班長走過來,敲了敲大鐵勺。
“班長!您看見沒?文工團的女兵來吃飯啦!”林小棠興奮的轉身,眼睛亮得像是盛滿了星星,“她們的辮子有這麽長!”
林小棠踮起腳尖,兩手比劃著長度,忘形的差點碰翻疊好的碗筷。
老王聞言哈哈大笑,“瞧你這興奮勁兒,看見文工團就走不動道啦!”
“才不是呢!”林小棠嘟著嘴,轉頭看向窗口的李嬸,“李嬸,你看見了嗎,她們的辮子又黑又亮,跟緞子似的。”
林小棠摸了摸自己從軍帽邊緣翹出來的碎發,“您說我要多久才能長出那麽長的頭發啊?”
李嬸頭也不擡,手裏的菜勺穩穩當當,“少說也要兩三年。”
“這麽久?”林小棠瞪圓了眼睛,她苦惱的皺起鼻子,“那我豈不是要吃好多好多飯?哎,班長又要說我浪費糧食了……”
因為林奶奶總是說,頭發都是人的精血養的,所以一直堅持給林小棠剪短發,自從來了部隊,她的頭發再也沒有剪過,她不知道的是,自己的短發不知不覺已經悄悄長過了軍帽邊沿。
中午休息時,林小棠捧著搪瓷碗,坐在食堂後院的小板凳上扒拉飯菜。李嬸神神秘秘走過來,往她的圍兜裏塞了個小布包。
“這是啥?”林小棠好奇地打開,裏面是一包深褐色的粉末,湊近了聞到一股淡淡的茶香。
“想要長頭發,光吃飯可不夠。”李嬸慈愛的笑了笑,眼角的皺紋舒展開來,“用這個茶枯粉洗頭,保準你頭發又黑又亮,等你頭發長長了,李嬸教你編辮子。”
林小棠捧著茶枯粉開心得原地轉了個圈,軍帽差點飛出去,她撲上前抱住李嬸的腰,小臉在她圍裙上蹭了蹭,“李嬸你對我最好了,以後我天天給你寫家書。”
“哎呦,你這孩子,你當郵票不要錢,還天天寫……”
上周林小棠剛幫她寫過一封家書,李嬸笑著捏了捏她的臉蛋,“快去睡午覺吧,今天下午還要清點庫存呢!”
午後的陽光斜斜照進東食堂的倉庫,林小棠拿著賬本跟在班長身後,“賬本上每一筆采購、消耗和庫存都要對的上,大家仔細點,一粒米都不能漏……”
老王班長的大嗓門回蕩在空曠的倉庫。
倉庫貨架上堆著滿滿的幹貨,這些可都是他們近幾個月的口糧,空氣裏飄著谷子和陳年木架的氣味。
突然,林小棠腳步一頓。
「好悶啊!我們快要不行了……」
「我要發芽……」
林小棠驚訝的四下張望,最後目光落在角落裏堆成小山的黃豆麻袋,那些圓滾滾的豆子正在你一言我一語的抱怨著,而且聲音越來越微弱。
林小棠拽住老王的衣袖,“班長,你有沒有聞到一股黴味?”
老王班長正低頭清點米袋,聞言一楞,“什麽黴味?”說完也忍不住使勁嗅了嗅。
林小棠走到黃豆堆前伸手摸了摸,果然最底下的麻袋摸起來觸感有些軟塌塌,“班長,前兩天下大雨,你說黃豆會不會受潮?”
“你這丫頭,這可不興瞎說!”這會老王班長要是有胡子,估計已經翹起來了,“這些可是咱食堂的命根子!”他心疼地拍了拍麻袋,“咱們今年的大豆油可全指著它們!”
林小棠裝作不經意地摸了摸麻袋,當即皺起鼻子,“班長,您摸摸看?這袋子是不是濕濕的?”
“你丫頭片子……”
老班長嘴上罵著,卻還是解開麻袋口,小心翼翼抓了一把攤在手心,“嘶……”老王眉頭漸漸擰起,不由湊近聞了聞。
原本曬幹的大豆黃澄澄的,顆顆飽滿,可眼前這豆子確實有些發暗,甚至有些皮子已經微微發皺,一看就是進了濕氣。
老王的臉色立刻變了,他幹脆找了個搪瓷盆過來挖了一盆出來細細檢查,越看眉頭皺得越緊。
“這黃豆確實有點返潮,再放下去怕是要壞。”老王喃喃,額頭皺成了川字。
這可不是小事,這關系到戰士們日後的夥食供應,不能出一點了紕漏,老王一刻不敢耽擱,急匆匆跑去後勤處報告。
果然,後勤當即就抽調了正在訓練的戰士們幫忙,不僅是這個倉庫,他們決定將所有儲存的的糧食,全部攤開通風檢查,一定要確保萬無一失。
林小棠蹲在倉庫角落,按照黃豆的提示翻找那些即將發芽的袋子,她正專心扒拉,忽然聽到一聲低喝,“小心!”
林小棠還沒反應過來,就被一股大力拽著往後一退,擡頭一看只見嚴隊長單手接住那袋差點砸到她的麻袋,手背肌肉繃得緊緊的。
“沒事吧?”
嚴戰單手撐著麻袋,連呼吸都沒亂一下,他伸手將坐在地上的林小棠拉起來。
“沒事。”林小棠下後知後覺直打嗝,她捂住嘴巴,只露出一雙圓溜溜的眼睛,“謝謝首長。”
嚴戰嘴角微不可察的動了動,很快又恢覆平靜,他單手拎起滑落的麻袋扛到肩上,步伐穩健的往外走。
“小心點,別靠太近。”
平日訓練場上威風凜凜的戰士們,一人扛起一麻袋還能小跑,看得林小棠嘴巴都合不攏。
老王班長蹲在倉庫門口,撥弄著地上的黃豆,眉頭皺得能夾死蒼蠅,雖然他們發現的及時,可是靠近背面的兩袋黃豆還是微微發脹,有的甚至冒出了小芽尖,這是受損最嚴重的兩袋。
老王嘆氣,發了芽的黃豆已經不適合用來榨油,可發了芽的黃豆到底不好保存。
老王班長唉聲嘆氣,林小棠湊過去,眼睛眨巴眨巴,亮晶晶。
“班長,要不……咱們幹脆把它們發成豆芽吧?反正也快發芽了,正好給大家換換口味!”
老王班長斜眼瞅了她一眼,“你這小丫頭,還會發豆芽?”
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晌午的大太陽漸漸有些毒辣,老魏蹲在樹蔭下,眼睛直往東食堂門口瞟,東食堂聽起來確實人聲鼎沸的,可是沒有聽到老魏期待的鬧哄哄,倒是走出食堂的戰士們,一個個摸著肚子,臉上那笑藏都藏不住。
“李連長!”好不容易看到眼熟的身影,老魏一把拽住來人胳膊,他指了指東食堂,“那清水煮茄子,你們真吃下去啦?”
“誰跟你說清水煮茄子?我們吃的是蒸茄子。”李連長抹了把嘴,“您猜怎麽著?這蒸茄子配上那秘制的蒜泥醬,那叫一個香!”
“光那個蒜泥醬我就能扒拉一碗飯,”二排長說完還意猶未盡的咂咂嘴,“放了辣椒的更帶勁!”
“就是!炒茄子十天吃八回,早膩歪了。”後面的小戰士從人堆裏探出頭,“蒸茄子又軟又嫩,拌著蒜泥比肉還香!也不知道晚上吃啥……”
其他戰士們跟著起哄,“晚上要是再來個涼拌黃瓜就更美了!”
“那蒜泥醬我還想吃,一頓根本吃不夠……”
眾人七嘴八舌地走遠了,只留下老魏在原地氣得直跺腳,“好你個王八羔子,現在心眼比那篩子還多。”
東食堂的後廚裏,炊事班的人正圍著大鐵盤吃午飯。老王把蒸茄子沾滿蒜泥醬塞進嘴裏,美得眼睛瞇成縫,“這法子可比清炒強多了。”
要知道茄子可是吃油大戶,回回用得油水一點不少,偏偏戰士們吃得沒滋沒味的。
“要我說,還是小棠機靈。”李嬸用餅子擦著碗底的醬汁,“你沒看那些小戰士們,蒜汁醬拌飯吃得那叫一個歡實,那碗底幹凈得發亮……”
「因為這樣最好吃!」筐子的茄子在齊聲歡呼,「聽我們的準沒錯!」
林小棠跟著笑彎了眼。
清晨,食堂窗口前排隊的戰士們剛散去,林小棠正踮著腳尖擦玻璃上的霧氣,忽然聽到一陣銀鈴般的說笑聲,扭頭一看,幾個穿著女兵排著隊朝窗口走來。
領頭的女兵柳葉眉丹鳳眼,兩條烏黑發亮的長辮垂在胸前,辮梢還系著紅頭繩。林小棠眼睛“唰”地亮了,直接趴在窗口,盯著她的辮子看呆了。
“小同志,打飯。”沈白薇被她直勾勾的眼神看得有些不好意思,輕輕敲了敲窗口。
林小棠這才回過神,趕緊放下抹布,眼睛還是忍不住往她辮子上瞟,“同志,你的辮子真好看!”
沈白薇一楞,臉頰泛起紅暈,手指絞著辮梢,“謝,謝謝!你也很可愛呀!”
林小棠覺得她人還怪好的哩,興奮地抹了抹圍裙,“我叫林小棠,今年十四歲半啦!”她麻利地給她盛了一大勺稀飯,又夾了個最蓬松的饅頭放進盤子裏,“給,今天的饅頭可軟乎了!”
錢師傅想要“戴罪立功”今天起了個大早,精心準備了一早上的大饅頭。
後面一個圓臉女兵笑著問道,“聽說昨天早上你們吃的烙餅,怎麽我們剛回來就沒有烙餅了?”
林小棠不好意思地撓撓後腦勺,“昨天面醒過頭,沒辦法只能烙餅啦!而且我們以後不能隨便烙餅,昨天班長還因為這事挨了好大一頓批評呢!”
聽班長苦惱地說,他還要寫檢查呢!真可憐!
林小棠指著蒸籠,“不過今天的饅頭也很好吃,配著這個醬菜,你們嘗嘗!”說著往沈白薇的盤子裏舀了一大勺老脆頭。
窗口暫時沒人排隊,林小棠幹脆趴在臺子上,眼睛亮晶晶的望著她們,“你們之前咋沒有來我們食堂吃飯呀?你要是來了,我一定給你們留最好吃的烙餅!”
沈白薇身後的女兵們都被她逗笑了,圓臉女兵笑瞇瞇的湊過來,“我們文工團之前去省裏匯演啦!我猜你就是那個戰士們說的那個特別厲害的小同志吧?聽說你腌的醬菜特別好吃,還會做很多好吃的?”
“大家都說我特別厲害?”林小棠眼睛一下瞪得圓溜溜,雖然努力壓著嘴角,可是臉上的笑卻藏都藏不住了,“可是我還不能上竈呢!我們班長才厲害,他拿得鏟子有這麽大……”林小棠努力比劃著,“還有錢師傅,他特別有勁,做的饅頭可好吃了……”
林小棠掰著手指把後廚的人數了個便,又美滋滋的補充道,“以後等我上竈了,我一定給你們做好吃的!”
女兵們聽得一楞一楞的,完了被她一本正經的模樣逗得笑作一團,沈白薇剛想說什麽,忽然瞥見遠處文工團的葉指導朝窗口走來,她趕緊沖林小棠使了個眼色,“我們先去吃飯啦!”
林小棠看著她們匆匆離開的背影,忍不住又踮起腳尖張望,她們身後的辮子隨著走動一甩一甩的,看得林小棠羨慕極了。
“看什麽呢,這麽入神?”老王班長走過來,敲了敲大鐵勺。
“班長!您看見沒?文工團的女兵來吃飯啦!”林小棠興奮的轉身,眼睛亮得像是盛滿了星星,“她們的辮子有這麽長!”
林小棠踮起腳尖,兩手比劃著長度,忘形的差點碰翻疊好的碗筷。
老王聞言哈哈大笑,“瞧你這興奮勁兒,看見文工團就走不動道啦!”
“才不是呢!”林小棠嘟著嘴,轉頭看向窗口的李嬸,“李嬸,你看見了嗎,她們的辮子又黑又亮,跟緞子似的。”
林小棠摸了摸自己從軍帽邊緣翹出來的碎發,“您說我要多久才能長出那麽長的頭發啊?”
李嬸頭也不擡,手裏的菜勺穩穩當當,“少說也要兩三年。”
“這麽久?”林小棠瞪圓了眼睛,她苦惱的皺起鼻子,“那我豈不是要吃好多好多飯?哎,班長又要說我浪費糧食了……”
因為林奶奶總是說,頭發都是人的精血養的,所以一直堅持給林小棠剪短發,自從來了部隊,她的頭發再也沒有剪過,她不知道的是,自己的短發不知不覺已經悄悄長過了軍帽邊沿。
中午休息時,林小棠捧著搪瓷碗,坐在食堂後院的小板凳上扒拉飯菜。李嬸神神秘秘走過來,往她的圍兜裏塞了個小布包。
“這是啥?”林小棠好奇地打開,裏面是一包深褐色的粉末,湊近了聞到一股淡淡的茶香。
“想要長頭發,光吃飯可不夠。”李嬸慈愛的笑了笑,眼角的皺紋舒展開來,“用這個茶枯粉洗頭,保準你頭發又黑又亮,等你頭發長長了,李嬸教你編辮子。”
林小棠捧著茶枯粉開心得原地轉了個圈,軍帽差點飛出去,她撲上前抱住李嬸的腰,小臉在她圍裙上蹭了蹭,“李嬸你對我最好了,以後我天天給你寫家書。”
“哎呦,你這孩子,你當郵票不要錢,還天天寫……”
上周林小棠剛幫她寫過一封家書,李嬸笑著捏了捏她的臉蛋,“快去睡午覺吧,今天下午還要清點庫存呢!”
午後的陽光斜斜照進東食堂的倉庫,林小棠拿著賬本跟在班長身後,“賬本上每一筆采購、消耗和庫存都要對的上,大家仔細點,一粒米都不能漏……”
老王班長的大嗓門回蕩在空曠的倉庫。
倉庫貨架上堆著滿滿的幹貨,這些可都是他們近幾個月的口糧,空氣裏飄著谷子和陳年木架的氣味。
突然,林小棠腳步一頓。
「好悶啊!我們快要不行了……」
「我要發芽……」
林小棠驚訝的四下張望,最後目光落在角落裏堆成小山的黃豆麻袋,那些圓滾滾的豆子正在你一言我一語的抱怨著,而且聲音越來越微弱。
林小棠拽住老王的衣袖,“班長,你有沒有聞到一股黴味?”
老王班長正低頭清點米袋,聞言一楞,“什麽黴味?”說完也忍不住使勁嗅了嗅。
林小棠走到黃豆堆前伸手摸了摸,果然最底下的麻袋摸起來觸感有些軟塌塌,“班長,前兩天下大雨,你說黃豆會不會受潮?”
“你這丫頭,這可不興瞎說!”這會老王班長要是有胡子,估計已經翹起來了,“這些可是咱食堂的命根子!”他心疼地拍了拍麻袋,“咱們今年的大豆油可全指著它們!”
林小棠裝作不經意地摸了摸麻袋,當即皺起鼻子,“班長,您摸摸看?這袋子是不是濕濕的?”
“你丫頭片子……”
老班長嘴上罵著,卻還是解開麻袋口,小心翼翼抓了一把攤在手心,“嘶……”老王眉頭漸漸擰起,不由湊近聞了聞。
原本曬幹的大豆黃澄澄的,顆顆飽滿,可眼前這豆子確實有些發暗,甚至有些皮子已經微微發皺,一看就是進了濕氣。
老王的臉色立刻變了,他幹脆找了個搪瓷盆過來挖了一盆出來細細檢查,越看眉頭皺得越緊。
“這黃豆確實有點返潮,再放下去怕是要壞。”老王喃喃,額頭皺成了川字。
這可不是小事,這關系到戰士們日後的夥食供應,不能出一點了紕漏,老王一刻不敢耽擱,急匆匆跑去後勤處報告。
果然,後勤當即就抽調了正在訓練的戰士們幫忙,不僅是這個倉庫,他們決定將所有儲存的的糧食,全部攤開通風檢查,一定要確保萬無一失。
林小棠蹲在倉庫角落,按照黃豆的提示翻找那些即將發芽的袋子,她正專心扒拉,忽然聽到一聲低喝,“小心!”
林小棠還沒反應過來,就被一股大力拽著往後一退,擡頭一看只見嚴隊長單手接住那袋差點砸到她的麻袋,手背肌肉繃得緊緊的。
“沒事吧?”
嚴戰單手撐著麻袋,連呼吸都沒亂一下,他伸手將坐在地上的林小棠拉起來。
“沒事。”林小棠下後知後覺直打嗝,她捂住嘴巴,只露出一雙圓溜溜的眼睛,“謝謝首長。”
嚴戰嘴角微不可察的動了動,很快又恢覆平靜,他單手拎起滑落的麻袋扛到肩上,步伐穩健的往外走。
“小心點,別靠太近。”
平日訓練場上威風凜凜的戰士們,一人扛起一麻袋還能小跑,看得林小棠嘴巴都合不攏。
老王班長蹲在倉庫門口,撥弄著地上的黃豆,眉頭皺得能夾死蒼蠅,雖然他們發現的及時,可是靠近背面的兩袋黃豆還是微微發脹,有的甚至冒出了小芽尖,這是受損最嚴重的兩袋。
老王嘆氣,發了芽的黃豆已經不適合用來榨油,可發了芽的黃豆到底不好保存。
老王班長唉聲嘆氣,林小棠湊過去,眼睛眨巴眨巴,亮晶晶。
“班長,要不……咱們幹脆把它們發成豆芽吧?反正也快發芽了,正好給大家換換口味!”
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