第26章人不可貌相
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寒冬的腳步越來越近,雪都還沒有下,可這個小村子就已經冷的嚇人。
木玉清的熏臘肉早在十來天前就已經腌制成功了,這幾天她加大了腌制的量,將本來要拿出去售賣的野味都留了下來。
“都結冰了啊。”木玉清好不容易鼓足勇氣從屋子裏走出來,還沒走幾步就看見不遠處的一個水坑結了一層冰。
她輕呼了一口氣,熱氣遇冷,在空氣裏形成了明顯的霧氣。
秦絡坤是跟在她身後出屋的,這會兒看見她幾乎縮成一團的模樣,輕笑了兩聲,“清清,你怕冷的話就回屋吧,我一會兒把吃的端給你。”
木玉清挑了挑眉,當下就眨著星星眼看向了秦絡坤。
好人啊!
她在現代時,是生活在一個南方的小城市裏,那裏不能說四季如春,但是氣候都比較暖和,就算再冷也沒有現在這麽嚇人,這邊的冬季她一時還真的難以適應。
“要不你跟我一起回屋吧,我們晚一點直接吃中飯好不好?”木玉清轉了轉還沒被凍僵的雙眼,還是很有良心的想叫秦絡坤一起回屋。
“我沒事,我不怕冷。”秦絡坤果斷搖了搖頭,“等一下還要上山,再晚一點天黑之前我可能就回不來了。”
“你昨晚不是答應我不去了嗎?”木玉清皺了皺眉,半控訴的問他。
這幾天天氣越來越冷,獵物也越來越少了,地面結冰,去打獵也不安全,木玉清早就勸秦絡坤休息了,可他就是不聽。
昨晚他好不容易才應下她今日不去了,可一早醒來就反悔了。
面對她的質問,秦絡坤抿著薄唇,低下了頭。
“今天不許去了!”木玉清也沒打算和他多說什麽,直接幹脆利落的說了這麽一句。
“可是……”秦絡坤小聲的嘀咕了兩個字,然後擡頭看了眼木玉清,面露難色。
木玉清也察覺到了秦絡坤的不對勁,便順著他的話問他,“可是什麽?”
木玉清等了好一會兒,秦絡坤才小心翼翼的開了口,“這段日子雖然冷下來了,但是有些獵物都還沒有冬眠,我還可以打下一些,但是若是再過一段時間,那……”
“我不是早就有腌制好的熏臘肉了嗎?”原來是擔心冬天沒有獵物,木玉清理解了他的意思。
秦絡坤聽了她的話,卻是抿了抿唇,沒有應答。
木玉清皺了下眉,瞥了秦絡坤一眼,思及他這幾日看她熏臘肉時的欲言又止,忽然明白了他的想法。
他這是還不相信那熏臘肉能吃。
“你是不是還是不相信我處理過的那些肉能讓我們渡過冬天?”木玉清有些好笑的問他,“既然你不相信那些熏臘肉能吃,那幹嘛不阻止我繼續動手啊?”
她抱著冬天靠著熏臘肉賺錢的想法,後面這幾天的臘肉越弄越多,這兩推拿更是幾乎把雖有野味都制成了熏臘肉。
現在這肉可是掛了好一圈了,可秦絡坤卻還是覺得那肉不能吃?
“因為清清想要這樣處理那些肉。”秦絡坤這會兒倒是擡起了頭,且動也不動的看向了木玉清。
聽完他這話,木玉清心裏有些覆雜。
所以,就算他不相信那熏臘肉能吃,但是因為她想要這樣處理,他就絲毫沒有阻止的意思,只是自己繼續辛苦埋頭的打獵,是嗎?
外面依舊是天寒地凍的,可木玉清卻忽然覺得心底有一股暖意緩緩漫延而上。
她忽然覺得自己挺幸運的。
能夠在這裏遇上秦絡坤。
她垂下了雙眼,掩下了眼底的異色,像是轉移註意力的繼續問他,“我之前不是與你說過那臘肉腌制成功了嗎?你為什麽會覺得它還是不能吃啊?”
“它的味道太大了。”秦絡坤抿著薄唇,看著木玉清的樣子帶著三分控訴,三分委屈。
因為有一些材料沒有,木玉清用了一些替代品,這腌制好的熏臘肉雖然生的時候味道不好聞,可一旦下了鍋,入了味,那香味可就讓人不得不服了。
木玉清失笑的看著他,佯怒道,“好啊,你就這麽看不起我腌制的臘肉啊,人不可貌相懂不懂?”
“今天不準去山上了,我給你燒幾道臘肉菜嘗嘗,讓你看不起它了。”木玉清邊說,邊往廚房走了去。
她用刀,小心取下了一小塊熏臘肉,然後便朝秦絡坤揚了揚下巴,“你去燒火,我今天就讓你見識見識我的熏臘肉。”
秦絡坤有些新奇的看著似乎有些小傲嬌的木玉清然後聽話的去燒了火。
木玉清打算用熏臘肉蒸一鍋菜飯,簡單將熏臘肉切成片狀,然後處理了配菜和米飯後,她就開始動手了。
鍋燒熱至五分後,她沾了幾滴油,滾了滾鍋,然後就將早已備好的熏臘肉一齊倒了下去。
轟的一聲響起後,在鍋裏翻滾著的熏臘肉就開始慢慢散發出香味了。
那是一種不添加任何香料的特殊香味,只是將肉本身的香氣淋漓盡致的發揮了出來,可卻已足以讓人直泛口水。
“清清,好香啊!”秦絡坤在竈臺下探頭探腦的往上看,目光裏帶著些饞意。
混在煙火氣息裏的木玉清得意的瞥了他一眼,“這可是你不相信可以吃的熏臘肉炒出來的味道,你還看不起它嗎?”
“沒有沒有。”秦絡坤直搖頭,實誠的樣子分外可愛。
木玉清彎著眉眼,輕笑了一聲,“你等著吧,等蒸菜飯出鍋的時候,那才是真的香。”
到底是熟悉這邊的廚具了,木玉清的動作分外迅速,三兩下間就將炒好的熏臘肉裝盤出了鍋,然後混在米飯和配菜裏,一起上了鍋,慢蒸。
這個年代,各個人家都住的很近,木玉清這熏臘肉的香味一出來,住在秦絡坤附近的村民便都探出了頭。
“秦家媳婦兒,你這是做什麽呢?這麽香?”就住在她家隔壁的劉嬸子探頭探腦的在圍欄外問她。
“是一點蒸飯,待會我給劉嬸子送點過去吧。”木玉清應答如流。
這鍋飯木玉清本就打算了王大嬸一家的量,所以做了不少。
她既打算好好與秦絡坤生活,那便少不了處理村子裏的人際關系,她也不是不懂人情世故的小姑娘。
“那感情好啊,我家那口子被這味饞的就要讓我出來看看,這下好了,我可就在家等著了啊。”
“好,出鍋就給你送去。”
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木玉清的熏臘肉早在十來天前就已經腌制成功了,這幾天她加大了腌制的量,將本來要拿出去售賣的野味都留了下來。
“都結冰了啊。”木玉清好不容易鼓足勇氣從屋子裏走出來,還沒走幾步就看見不遠處的一個水坑結了一層冰。
她輕呼了一口氣,熱氣遇冷,在空氣裏形成了明顯的霧氣。
秦絡坤是跟在她身後出屋的,這會兒看見她幾乎縮成一團的模樣,輕笑了兩聲,“清清,你怕冷的話就回屋吧,我一會兒把吃的端給你。”
木玉清挑了挑眉,當下就眨著星星眼看向了秦絡坤。
好人啊!
她在現代時,是生活在一個南方的小城市裏,那裏不能說四季如春,但是氣候都比較暖和,就算再冷也沒有現在這麽嚇人,這邊的冬季她一時還真的難以適應。
“要不你跟我一起回屋吧,我們晚一點直接吃中飯好不好?”木玉清轉了轉還沒被凍僵的雙眼,還是很有良心的想叫秦絡坤一起回屋。
“我沒事,我不怕冷。”秦絡坤果斷搖了搖頭,“等一下還要上山,再晚一點天黑之前我可能就回不來了。”
“你昨晚不是答應我不去了嗎?”木玉清皺了皺眉,半控訴的問他。
這幾天天氣越來越冷,獵物也越來越少了,地面結冰,去打獵也不安全,木玉清早就勸秦絡坤休息了,可他就是不聽。
昨晚他好不容易才應下她今日不去了,可一早醒來就反悔了。
面對她的質問,秦絡坤抿著薄唇,低下了頭。
“今天不許去了!”木玉清也沒打算和他多說什麽,直接幹脆利落的說了這麽一句。
“可是……”秦絡坤小聲的嘀咕了兩個字,然後擡頭看了眼木玉清,面露難色。
木玉清也察覺到了秦絡坤的不對勁,便順著他的話問他,“可是什麽?”
木玉清等了好一會兒,秦絡坤才小心翼翼的開了口,“這段日子雖然冷下來了,但是有些獵物都還沒有冬眠,我還可以打下一些,但是若是再過一段時間,那……”
“我不是早就有腌制好的熏臘肉了嗎?”原來是擔心冬天沒有獵物,木玉清理解了他的意思。
秦絡坤聽了她的話,卻是抿了抿唇,沒有應答。
木玉清皺了下眉,瞥了秦絡坤一眼,思及他這幾日看她熏臘肉時的欲言又止,忽然明白了他的想法。
他這是還不相信那熏臘肉能吃。
“你是不是還是不相信我處理過的那些肉能讓我們渡過冬天?”木玉清有些好笑的問他,“既然你不相信那些熏臘肉能吃,那幹嘛不阻止我繼續動手啊?”
她抱著冬天靠著熏臘肉賺錢的想法,後面這幾天的臘肉越弄越多,這兩推拿更是幾乎把雖有野味都制成了熏臘肉。
現在這肉可是掛了好一圈了,可秦絡坤卻還是覺得那肉不能吃?
“因為清清想要這樣處理那些肉。”秦絡坤這會兒倒是擡起了頭,且動也不動的看向了木玉清。
聽完他這話,木玉清心裏有些覆雜。
所以,就算他不相信那熏臘肉能吃,但是因為她想要這樣處理,他就絲毫沒有阻止的意思,只是自己繼續辛苦埋頭的打獵,是嗎?
外面依舊是天寒地凍的,可木玉清卻忽然覺得心底有一股暖意緩緩漫延而上。
她忽然覺得自己挺幸運的。
能夠在這裏遇上秦絡坤。
她垂下了雙眼,掩下了眼底的異色,像是轉移註意力的繼續問他,“我之前不是與你說過那臘肉腌制成功了嗎?你為什麽會覺得它還是不能吃啊?”
“它的味道太大了。”秦絡坤抿著薄唇,看著木玉清的樣子帶著三分控訴,三分委屈。
因為有一些材料沒有,木玉清用了一些替代品,這腌制好的熏臘肉雖然生的時候味道不好聞,可一旦下了鍋,入了味,那香味可就讓人不得不服了。
木玉清失笑的看著他,佯怒道,“好啊,你就這麽看不起我腌制的臘肉啊,人不可貌相懂不懂?”
“今天不準去山上了,我給你燒幾道臘肉菜嘗嘗,讓你看不起它了。”木玉清邊說,邊往廚房走了去。
她用刀,小心取下了一小塊熏臘肉,然後便朝秦絡坤揚了揚下巴,“你去燒火,我今天就讓你見識見識我的熏臘肉。”
秦絡坤有些新奇的看著似乎有些小傲嬌的木玉清然後聽話的去燒了火。
木玉清打算用熏臘肉蒸一鍋菜飯,簡單將熏臘肉切成片狀,然後處理了配菜和米飯後,她就開始動手了。
鍋燒熱至五分後,她沾了幾滴油,滾了滾鍋,然後就將早已備好的熏臘肉一齊倒了下去。
轟的一聲響起後,在鍋裏翻滾著的熏臘肉就開始慢慢散發出香味了。
那是一種不添加任何香料的特殊香味,只是將肉本身的香氣淋漓盡致的發揮了出來,可卻已足以讓人直泛口水。
“清清,好香啊!”秦絡坤在竈臺下探頭探腦的往上看,目光裏帶著些饞意。
混在煙火氣息裏的木玉清得意的瞥了他一眼,“這可是你不相信可以吃的熏臘肉炒出來的味道,你還看不起它嗎?”
“沒有沒有。”秦絡坤直搖頭,實誠的樣子分外可愛。
木玉清彎著眉眼,輕笑了一聲,“你等著吧,等蒸菜飯出鍋的時候,那才是真的香。”
到底是熟悉這邊的廚具了,木玉清的動作分外迅速,三兩下間就將炒好的熏臘肉裝盤出了鍋,然後混在米飯和配菜裏,一起上了鍋,慢蒸。
這個年代,各個人家都住的很近,木玉清這熏臘肉的香味一出來,住在秦絡坤附近的村民便都探出了頭。
“秦家媳婦兒,你這是做什麽呢?這麽香?”就住在她家隔壁的劉嬸子探頭探腦的在圍欄外問她。
“是一點蒸飯,待會我給劉嬸子送點過去吧。”木玉清應答如流。
這鍋飯木玉清本就打算了王大嬸一家的量,所以做了不少。
她既打算好好與秦絡坤生活,那便少不了處理村子裏的人際關系,她也不是不懂人情世故的小姑娘。
“那感情好啊,我家那口子被這味饞的就要讓我出來看看,這下好了,我可就在家等著了啊。”
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