第108章 第 108 章 肉末燒餅（四）
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第108章 第 108 章 肉末燒餅（四）
這個三十歲上下, 穿著一件大紅色連衣裙的女人，正是金婆婆的兒媳婦劉艷，俗話說得好，不是一家人不進一家門, 劉艷臉上的神情, 有著和金婆婆如出一轍的刻薄和算計。
說完, 她把手裏厚厚一沓傳單，塞到兩個學生手裏，那傳單花花綠綠的, 上面印著各種包子、小籠包的圖片，看起來倒是挺誘人。
看著兩個學生離開的背影, 劉艷得意一笑。
這一招是她們早就想好的，找兩個兼職去巷口攬客，截胡童璃幸福糕點鋪的生意。
金婆婆提前觀察過, 有很多慕名過來吃包子的顧客，其實都不清楚童璃的店具體地點在哪裏, 如果借口有人在發傳單，店名又很類似, 很容易就把那些人騙過來。
當然, 她們不覺得這是騙。
什麽叫騙？
難聽！
這叫合理競爭！
都是包子，有什麽差別？不都是面粉和餡兒做的嗎？不都是大火上屜蒸一蒸就好了麽？家常玩意, 還能吃出花來不成？
再說了, 他們家的包子價格, 比童璃店裏的可便宜了不少呢，這可給那些冤大頭們省了不少錢了。
劉艷心裏越想越得意。。
她仿佛已經看到，自家的包點鋪生意興隆顧客盈門，而童璃店裏門可羅雀, 冷冷清清，最後只能關門大吉的場景。
真是想想就解氣！
童璃當然這會還完全不知情，不過，就算知情，暫時她也騰不出手去對付這無恥的一家人 。
店裏的生意依舊火爆。
肉末燒餅的吸引力比不上五彩素春餅和金銀夾花，但本著對童璃手藝的信任，還是有不少食客在飯點趕來了幸福糕點鋪。
“肉末燒餅這名字聽著一般，不曉得味道怎麽樣。”
“我覺得肯定也很好吃，開玩笑，老板的手藝，可是能把普通小籠包都做出非一般的美味呢。”
“就是，這店裏就沒有一個東西是不好吃的！”
“但我還是更喜歡前天的五彩素春餅，那擺盤那配色那精彩絕倫的味道，實在是讓人耳目為之一啊。”
“比起春餅，我還是更喜歡吃金銀夾花一些，不說長相，光那蟹的味道能做成這樣，就必須感嘆一聲，唐代的人啊，還真是會享受。”
“拜托了老兄，唐代的人再會享受，那和咱們關系也不大啊，說到底，咱們要感謝的還是老板的手藝，不得不說，老板的手藝真是一絕，真是做什麽都好吃，我真是好期待今天的肉末燒餅哦。”
連續三個真是，是童璃的死忠粉沒錯了。
也有人在大秀自己的見識。
“很多人說燒餅這東西上不了大雅之堂，其實未必，這燒餅可還上過滿漢全席的菜單呢，當年可是王侯將相的愛物，甚至慈禧老太後都喜歡，也就是賣相沒有什麽花頭，才不顯其名，這所謂大巧若拙，差不多就是這種情況了。”
“什麽什麽，還是滿漢全席菜譜？”
有人一聽，立刻翻出手機來查資料，結果一看還真是，頓時樂了。
“難怪網上有人說幸福糕點鋪小小一個卻藏龍臥虎，原來這藏龍臥虎，是藏得禦膳菜單，臥的宮廷名菜啊。”
“哎喲，這樣一說，我更期待等會的燒餅了啊！”
店裏鬧哄哄的，全是等著開餐的食客，這些人裏很有一部分是每天來店裏報道的，擡頭不見低頭見，也算混了個臉熟，這會大家夥兒你一言我一語，討論得那叫一個熱火朝天。
不過，觀點雖各不相同，喜歡的東西也不見得一樣但有一點那是出奇的一致：童璃的手藝，那必須是出神入化，她做出來的東西，閉著眼睛點都不會踩雷！
而在後廚，打印機嘩啦啦的往外吐單子。
“三號桌肉末燒餅兩份，灌湯包一籠，五丁包兩個，紫菜豆腐湯兩碗。”
三號桌是兩個漂亮的女白領，食量相對一般，點的東西也不算多。
“五號桌肉末燒餅四份，小籠包一籠，生煎包一份，梅幹菜肉包四個，五丁包四個，小米粥兩碗，紫菜豆腐湯兩碗。”
五號桌是三男一女，除了女孩子外個個膀大腰圓，點的東西人均也就比三號桌多了好些。
“一號桌肉末燒餅一份，梅幹菜肉包一個，五丁包一個，灌湯包半籠，紫菜豆腐湯一碗。”
一號桌咋一聽是少，但實際上一號桌只有一個年輕男人，食量比起前面兩桌來，是只多不少。
“......”
“......”
打印機將一桌又一桌點的菜單打了出來，只不過短短幾分鐘，備餐臺上的小白板，就貼了一溜點餐單，按照各自的喜好，點什麽的都有，但無一例外，幾乎是所有的桌子都點了肉末燒餅。
不得不說，今日特供的吸引力，還是大的，無論是對燒餅很熱愛的人，還是沒什麽感覺的人，都還是點了這道特供菜。
畢竟好不好吃，也只有今天能吃到，下一次什麽時候還能遇到還說不準呢，遇到就是有緣，當然要好好吃一吃了。
六號桌。
“媽，等會就別我一個人吃了，你也要好好吃一點，你這天天跟著我跑上跑下的，人都累瘦了，說好了，等會東西上來了，你也要好好吃。”
六號桌坐著的這對母女，正是夏佳和孫婆婆，自從發現在幸福糕點鋪吃東西不會孕吐後，她們倆母女就成了店裏的常客。
這兩三個月，隔三差五母女兩就會來店裏用餐，花費是有點高，一開始對此夏佳的婆婆還頗有微詞，覺得親家母太過嬌慣女兒，用她的話來說，孕吐是每個女人都會經歷的事情，多吐一段時間就適應了，犯不著太嬌慣。
但看到媳婦氣色逐漸恢覆正常，娃娃發育也很好的，夏佳的丈夫就站在了夏佳一邊，阻止了自己老娘的絮絮叨叨。
“我掙錢就是給我媳婦孩子用的，又不是亂花，花的錢都吃在肚子裏，有什麽不行的！”
見兒子一力維護老婆，夏佳的婆婆心裏更加不悅，但不管怎樣，嘴上總算是不說了。
有老公的支持，夏佳的心情也漸漸放松，如今再來幸福糕點鋪，也敢放開手腳點了，當然，如昨天的金銀夾花這種，還是不敢湊熱鬧，價格是一方面，另一方面，也是害怕螃蟹的寒涼。
“兩位好，這是兩位點的餐食，肉末燒餅，灌湯包一籠，梅幹菜肉包兩個，小米粥兩碗，您點的餐全部上齊了，請慢用。”
艾雪將托盤上的餐一一移動到桌上，才笑吟吟的離開。
夏佳其實早就想吃今日特供了，不過，昨天前天的價格都有點貴，她還是舍不得，但今天的肉末燒餅，一份才十六元，還是兩個，太適合普通消費者了。
“媽，這燒餅看起來好好吃啊。”
夏佳驚嘆。
肉末燒餅整整齊齊的擺在在淡褐色扁長形盤子裏，個頭約莫成人掌心大小，圓潤可愛。
燒餅應該是剛出爐的關系，正往外散發著熱氣，餅皮呈現出淡淡的焦黃色，鼓脹的餅皮上灑落著數顆白芝麻，其中有些被烤成了淺褐色，深深淺淺的，卻更讓人食指大動。
“來，趕緊乘熱吃。”
孫婆婆忙把燒餅放在夏佳面前。
肉餅焦脆的香味竄入鼻腔，讓夏佳原本缺缺的食欲一下旺盛起來，她吞了口口水，拿起筷子伸向燒餅。
燒餅烤的極脆，筷子剛一沾上餅邊，就簌簌的往下掉渣，夏佳忙把碗湊了過去，燒餅被她放在嘴邊，只輕輕一咬，耳畔仿佛聽到哢嚓一聲脆響，餅皮應聲而破，緊接著，一股濃濃的熱氣混著蔥香就從餅裏冒了出來，面皮混雜著肉餡，那鮮美的味道，肆意侵肆著整個口腔。
肥瘦相間的肉餡早燜得酥爛，花椒香裹著微甜的醬味在舌尖翻滾，又熱又燙，卻倒叫人忍不住再咬一大口。
極致的味覺盛宴。
焦脆和鮮嫩，這兩種矛盾的口感，竟通過一個小小的燒餅，完美的結合在了一起。
太好吃了！
成人掌心大的燒餅，其實也不算小，但只三兩下，就被夏佳吞了下肚，直到一個燒餅吃完，她猶自還有些意猶未足的感覺。
“喜歡就多吃一點。”
孫婆婆把另一個燒餅往女兒面前放了放。
夏佳這才回了神，她楞了幾秒，下一個反應，就是抄起手機，又重新點了一份。
而同樣的情形，也同樣出現在其他桌。
燒餅的性價比實在太高了，一份兩個才十六元，吃到肚子撐壞，也花不到一百，但給人帶來的味覺盛宴，卻絕對不輸其他一些昂貴菜色。
也正常，價格通常只是體現食材的稀缺，並不代表在味道上的差異，手藝差的人，就算是佛跳墻也無法入口，而手藝好的人，陽春面也能讓人津津樂道。
十二點半的時候，許晨抹了把汗，有些好奇的看著門口。
今天店裏的顧客也挺多的，他們已經很忙，但是，總感覺今天忙歸忙，比起昨天還是要差一點。
拿東西的空隙，許晨和丁小洪餡料。
“丁哥，有沒有覺得今天比昨天好像要冷清一點？”
聽了這話，丁小洪默默的看了眼人頭攢動的大堂，又看了眼排了老長的點餐單，最後又看了眼許晨，雖然沒有說話，卻一切盡在不言中。
“哎呀，丁哥，真不騙你！”許晨看出了丁小洪的眼神，頓時有些急了，“今天生意是不錯，但今天來的大多都是熟客，沒什麽新客戶，但前兩天新客戶可不老少。”
還有這回事？
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這個三十歲上下, 穿著一件大紅色連衣裙的女人，正是金婆婆的兒媳婦劉艷，俗話說得好，不是一家人不進一家門, 劉艷臉上的神情, 有著和金婆婆如出一轍的刻薄和算計。
說完, 她把手裏厚厚一沓傳單，塞到兩個學生手裏，那傳單花花綠綠的, 上面印著各種包子、小籠包的圖片，看起來倒是挺誘人。
看著兩個學生離開的背影, 劉艷得意一笑。
這一招是她們早就想好的，找兩個兼職去巷口攬客，截胡童璃幸福糕點鋪的生意。
金婆婆提前觀察過, 有很多慕名過來吃包子的顧客，其實都不清楚童璃的店具體地點在哪裏, 如果借口有人在發傳單，店名又很類似, 很容易就把那些人騙過來。
當然, 她們不覺得這是騙。
什麽叫騙？
難聽！
這叫合理競爭！
都是包子，有什麽差別？不都是面粉和餡兒做的嗎？不都是大火上屜蒸一蒸就好了麽？家常玩意, 還能吃出花來不成？
再說了, 他們家的包子價格, 比童璃店裏的可便宜了不少呢，這可給那些冤大頭們省了不少錢了。
劉艷心裏越想越得意。。
她仿佛已經看到，自家的包點鋪生意興隆顧客盈門，而童璃店裏門可羅雀, 冷冷清清，最後只能關門大吉的場景。
真是想想就解氣！
童璃當然這會還完全不知情，不過，就算知情，暫時她也騰不出手去對付這無恥的一家人 。
店裏的生意依舊火爆。
肉末燒餅的吸引力比不上五彩素春餅和金銀夾花，但本著對童璃手藝的信任，還是有不少食客在飯點趕來了幸福糕點鋪。
“肉末燒餅這名字聽著一般，不曉得味道怎麽樣。”
“我覺得肯定也很好吃，開玩笑，老板的手藝，可是能把普通小籠包都做出非一般的美味呢。”
“就是，這店裏就沒有一個東西是不好吃的！”
“但我還是更喜歡前天的五彩素春餅，那擺盤那配色那精彩絕倫的味道，實在是讓人耳目為之一啊。”
“比起春餅，我還是更喜歡吃金銀夾花一些，不說長相，光那蟹的味道能做成這樣，就必須感嘆一聲，唐代的人啊，還真是會享受。”
“拜托了老兄，唐代的人再會享受，那和咱們關系也不大啊，說到底，咱們要感謝的還是老板的手藝，不得不說，老板的手藝真是一絕，真是做什麽都好吃，我真是好期待今天的肉末燒餅哦。”
連續三個真是，是童璃的死忠粉沒錯了。
也有人在大秀自己的見識。
“很多人說燒餅這東西上不了大雅之堂，其實未必，這燒餅可還上過滿漢全席的菜單呢，當年可是王侯將相的愛物，甚至慈禧老太後都喜歡，也就是賣相沒有什麽花頭，才不顯其名，這所謂大巧若拙，差不多就是這種情況了。”
“什麽什麽，還是滿漢全席菜譜？”
有人一聽，立刻翻出手機來查資料，結果一看還真是，頓時樂了。
“難怪網上有人說幸福糕點鋪小小一個卻藏龍臥虎，原來這藏龍臥虎，是藏得禦膳菜單，臥的宮廷名菜啊。”
“哎喲，這樣一說，我更期待等會的燒餅了啊！”
店裏鬧哄哄的，全是等著開餐的食客，這些人裏很有一部分是每天來店裏報道的，擡頭不見低頭見，也算混了個臉熟，這會大家夥兒你一言我一語，討論得那叫一個熱火朝天。
不過，觀點雖各不相同，喜歡的東西也不見得一樣但有一點那是出奇的一致：童璃的手藝，那必須是出神入化，她做出來的東西，閉著眼睛點都不會踩雷！
而在後廚，打印機嘩啦啦的往外吐單子。
“三號桌肉末燒餅兩份，灌湯包一籠，五丁包兩個，紫菜豆腐湯兩碗。”
三號桌是兩個漂亮的女白領，食量相對一般，點的東西也不算多。
“五號桌肉末燒餅四份，小籠包一籠，生煎包一份，梅幹菜肉包四個，五丁包四個，小米粥兩碗，紫菜豆腐湯兩碗。”
五號桌是三男一女，除了女孩子外個個膀大腰圓，點的東西人均也就比三號桌多了好些。
“一號桌肉末燒餅一份，梅幹菜肉包一個，五丁包一個，灌湯包半籠，紫菜豆腐湯一碗。”
一號桌咋一聽是少，但實際上一號桌只有一個年輕男人，食量比起前面兩桌來，是只多不少。
“......”
“......”
打印機將一桌又一桌點的菜單打了出來，只不過短短幾分鐘，備餐臺上的小白板，就貼了一溜點餐單，按照各自的喜好，點什麽的都有，但無一例外，幾乎是所有的桌子都點了肉末燒餅。
不得不說，今日特供的吸引力，還是大的，無論是對燒餅很熱愛的人，還是沒什麽感覺的人，都還是點了這道特供菜。
畢竟好不好吃，也只有今天能吃到，下一次什麽時候還能遇到還說不準呢，遇到就是有緣，當然要好好吃一吃了。
六號桌。
“媽，等會就別我一個人吃了，你也要好好吃一點，你這天天跟著我跑上跑下的，人都累瘦了，說好了，等會東西上來了，你也要好好吃。”
六號桌坐著的這對母女，正是夏佳和孫婆婆，自從發現在幸福糕點鋪吃東西不會孕吐後，她們倆母女就成了店裏的常客。
這兩三個月，隔三差五母女兩就會來店裏用餐，花費是有點高，一開始對此夏佳的婆婆還頗有微詞，覺得親家母太過嬌慣女兒，用她的話來說，孕吐是每個女人都會經歷的事情，多吐一段時間就適應了，犯不著太嬌慣。
但看到媳婦氣色逐漸恢覆正常，娃娃發育也很好的，夏佳的丈夫就站在了夏佳一邊，阻止了自己老娘的絮絮叨叨。
“我掙錢就是給我媳婦孩子用的，又不是亂花，花的錢都吃在肚子裏，有什麽不行的！”
見兒子一力維護老婆，夏佳的婆婆心裏更加不悅，但不管怎樣，嘴上總算是不說了。
有老公的支持，夏佳的心情也漸漸放松，如今再來幸福糕點鋪，也敢放開手腳點了，當然，如昨天的金銀夾花這種，還是不敢湊熱鬧，價格是一方面，另一方面，也是害怕螃蟹的寒涼。
“兩位好，這是兩位點的餐食，肉末燒餅，灌湯包一籠，梅幹菜肉包兩個，小米粥兩碗，您點的餐全部上齊了，請慢用。”
艾雪將托盤上的餐一一移動到桌上，才笑吟吟的離開。
夏佳其實早就想吃今日特供了，不過，昨天前天的價格都有點貴，她還是舍不得，但今天的肉末燒餅，一份才十六元，還是兩個，太適合普通消費者了。
“媽，這燒餅看起來好好吃啊。”
夏佳驚嘆。
肉末燒餅整整齊齊的擺在在淡褐色扁長形盤子裏，個頭約莫成人掌心大小，圓潤可愛。
燒餅應該是剛出爐的關系，正往外散發著熱氣，餅皮呈現出淡淡的焦黃色，鼓脹的餅皮上灑落著數顆白芝麻，其中有些被烤成了淺褐色，深深淺淺的，卻更讓人食指大動。
“來，趕緊乘熱吃。”
孫婆婆忙把燒餅放在夏佳面前。
肉餅焦脆的香味竄入鼻腔，讓夏佳原本缺缺的食欲一下旺盛起來，她吞了口口水，拿起筷子伸向燒餅。
燒餅烤的極脆，筷子剛一沾上餅邊，就簌簌的往下掉渣，夏佳忙把碗湊了過去，燒餅被她放在嘴邊，只輕輕一咬，耳畔仿佛聽到哢嚓一聲脆響，餅皮應聲而破，緊接著，一股濃濃的熱氣混著蔥香就從餅裏冒了出來，面皮混雜著肉餡，那鮮美的味道，肆意侵肆著整個口腔。
肥瘦相間的肉餡早燜得酥爛，花椒香裹著微甜的醬味在舌尖翻滾，又熱又燙，卻倒叫人忍不住再咬一大口。
極致的味覺盛宴。
焦脆和鮮嫩，這兩種矛盾的口感，竟通過一個小小的燒餅，完美的結合在了一起。
太好吃了！
成人掌心大的燒餅，其實也不算小，但只三兩下，就被夏佳吞了下肚，直到一個燒餅吃完，她猶自還有些意猶未足的感覺。
“喜歡就多吃一點。”
孫婆婆把另一個燒餅往女兒面前放了放。
夏佳這才回了神，她楞了幾秒，下一個反應，就是抄起手機，又重新點了一份。
而同樣的情形，也同樣出現在其他桌。
燒餅的性價比實在太高了，一份兩個才十六元，吃到肚子撐壞，也花不到一百，但給人帶來的味覺盛宴，卻絕對不輸其他一些昂貴菜色。
也正常，價格通常只是體現食材的稀缺，並不代表在味道上的差異，手藝差的人，就算是佛跳墻也無法入口，而手藝好的人，陽春面也能讓人津津樂道。
十二點半的時候，許晨抹了把汗，有些好奇的看著門口。
今天店裏的顧客也挺多的，他們已經很忙，但是，總感覺今天忙歸忙，比起昨天還是要差一點。
拿東西的空隙，許晨和丁小洪餡料。
“丁哥，有沒有覺得今天比昨天好像要冷清一點？”
聽了這話，丁小洪默默的看了眼人頭攢動的大堂，又看了眼排了老長的點餐單，最後又看了眼許晨，雖然沒有說話，卻一切盡在不言中。
“哎呀，丁哥，真不騙你！”許晨看出了丁小洪的眼神，頓時有些急了，“今天生意是不錯，但今天來的大多都是熟客，沒什麽新客戶，但前兩天新客戶可不老少。”
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