第65章 第 65 章 酸菜肉絲面
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第65章 第 65 章 酸菜肉絲面
將餡料放入面團, 小心的口朝下團成圓,才將小原團放入烤箱,一個雲腿月餅就完成了,接下來, 再一一在小月餅上蓋上幸福糕點店的logo , 就可以烤制了。
廚房一共有四個烤箱, 每個烤箱單次可以烤一百個月餅,童璃很快就做滿了一盤,塞進烤箱開烤。
糕點在烤制時發出的的香甜味道, 是包子肉餅這些食物無法比擬的,很快, 這霸道的甜香就彌漫在了半空,並隨著空氣的傳播,飄到了外面。
小巷裏, 但凡經過的人,都難免要探頭探首一番。
“這什麽味兒啊?好香啊, 聞著怪饞人的。”
路邊,一個穿著灰色衛衣脖子上掛著單反相機的游客停下了腳步, 他深深吸了一口氣, 一臉陶醉。
他正好站在童璃鋪子斜對面的空地邊,而這塊空地是個街邊花園, 不大, 也就八九十平米, 擺放了一些健身器材和幾張戶外桌椅,既能讓這塊的街坊鄰居健健身,也能讓過往的行人歇歇腳。
這會正有幾個街坊老太太坐在街邊花園聊天,也不只是聊, 她們的面前還擺著自家的籃子或塑料盆,一邊聊天一邊幹活,算是娛樂生活兩不耽誤。
游客這話一說,其中一個正坐在凳子上擇菜的碎花上衣老太太,不由擡起頭來,呵呵一笑。
“小夥子,你是過來旅游的吧?這味道啊,是斜對面那家幸福糕點鋪烤東西的味道!這小童啊,肯定又在折騰什麽新東西了!”
幸福糕點鋪?
游客好奇地順著老太太的目光望過去,就見斜對面有一個小鋪子,招牌上寫著“幸福糕點鋪”幾個字,木色門窗,粗麻窗簾,看著就很有味道。
“幸福糕點鋪?賣糕點的,是你們當地的老字號?”
游客好奇。
老太太一聽,來了精神,放下手裏的菜,開始滔滔不絕地介紹起來。
“也算是老字號了,這店啊,最早是小童她外公開的,後來老童不在了,就關過一段時間,等到小童回來,才重新開的,我給你說啊小夥子,這店老板雖然年輕,手藝卻不得了,東西可全是一絕!不管是鮮肉餅小籠包,還是三丁包灌湯包,哎喲喲,全都好吃得不得了!就連我這老太婆啊,一頓也能吃好幾個!我家那外孫啊,每次去學校,都恨不得把這家店的東西全打包了帶過去!”
老太太說到這裏,忍不住咽了咽口水,仿佛又嘗到了那美味的包子。
游客有些懷疑,這老太太不是托吧,這描述的仿佛宮廷禦膳,但實際上不過是區區包子而已,真有那麽好吃?
不過這香味的確霸道,游客試探著問:“真這麽好吃?那這店啥時候開門,我現在過去能買到嗎?”
“今天買不到了。”老太太指了指糕點鋪的門,“小童說這兩天要做月餅,要歇業兩天,你要是想吃,兩天後再來吧。”
游客這才註意到,門上貼著一張今日歇業的告示。
他的臉立刻垮了下來,整個人也像霜打的茄子一樣蔫了下去。
之前懷疑老人是店裏的托,對要不要去消費還有些懷疑,但在得知對方今天關門根本買不到後,不但懷疑不翼而飛,還生出一種自己怎麽這麽倒黴的想法。
“啊?怎麽偏偏今天休息啊!”他懊惱地拍了拍自己的腦袋,“我這運氣也太背了吧!”
老太太見狀,笑著安慰道:“小夥子,別急啊,這家店其實不常休息的,估計也是為了中秋節,才休息兩天,你過兩天來,能吃到的。”
可是,過兩天他就走了啊。
到後天他的休假就結束了,再來明州,都不知道是猴年馬月的事情了
雖然很不甘心,但對方不開門,他也無計可施,只能拿出手機給糕點鋪拍了幾張照。
下次有機會再看試試好了。
與此同時,幸福糕點鋪的廚房裏,童璃正忙得熱火朝天。
好容易把五百個玫瑰雲腿包完,接下來又是五百個蓮蓉蛋黃月餅,而就算這五百個包完,也還有三千個其他月餅等著她。
童璃心累。
不過一想到這些月餅能帶來的小錢錢,她瞬間又有了無窮無盡的戰鬥力。
不就是區區三千個月餅麽,不帶怕的,她現在可是白案糕點達人,雕花捏龍都不在話下,月餅這種普通糕點,難不倒她的!
童璃這邊吭哧吭哧的做月餅,忙得熱火朝天,這一忙就忙到了下午五點多,而這段時間裏,無論是幸福巷的住戶,還是經過的游客行人,都大受荼毒。
也就是童璃關了門,不然光著味道引進來的食客,都要引發一波消費狂潮。
童璃總算在五點多結束了制作,一整天的高強度作業,饒是她也覺得累的不行,將最後一屜月餅送入烤箱,她靠著櫃臺站起身,臉上全是劫後餘生的慶幸。
媽喲,四千個呢,想想都驚人,幸好這會完了。
伸手錘了錘酸疼的腰,童璃直起身,伸了個懶腰,這才看向擺在廚房裏的月餅。
她其實都是做一批收一批的,到現在,大部分月餅都收到倉庫裏了,只有小部分在外面,但就這小部分也有幾百個,全部擺在面前,場面也很驚人。
打包的事情,就晚上在做吧,這會是實在來不起了。
童璃從上午到現在這會,就只吃了一頓酸菜肉絲面,之前忙於烤制不覺得,這會手一停,只覺饑腸轆轆。
吃點什麽好呢?
童璃是實在不想做飯了,正尋思要不點個外賣,突然門口響起了敲門聲。
童璃有點意外。
下午五點半,這個點,誰會來啊?
一開門,結果站在門口的是周婆婆。
“璃璃啊,我給你送點吃的過來。”周婆婆手裏提著一個飯盒,“今天你這裏飄香了一天,就沒斷過,我估摸你一直做東西都沒時間吃飯,這不快到飯點了,我給你送點過來,婆婆我手藝一般,你啊,將就吃一下。”
飯盒是一個兩層飯盒,一入手,童璃就察覺出裏面絕對裝了不少東西。
正好也餓了,周婆婆對她又親人一樣,童璃也就沒有矯情。
“謝謝周婆婆,我正餓呢,剛才還想點外賣來著,那我就不客氣了,等一會吃完了,我把飯盒給您送回去。”
“點什麽外賣啊,外面的油不好,菜也沒洗幹凈,你以後要是自己來不及做飯啊,就過來我那邊吃,反正就我和你孫爺爺兩個人,多你一個,還熱鬧些。”
話是這樣說的,但無論是周婆婆還是童璃,都知道童璃肯定不會常去。
又說了兩句話,周婆婆轉身回去了,結果一進門,就見老伴眉頭深鎖的從女兒房間出來。
“慧珠還是沒有什麽胃口?”
看到端出來的盤子裏幾乎沒動的水果,周婆婆憂心忡忡的問孫爺爺。
孫爺爺嘆了口氣,“她其實也努力了,一看到我還笑,一副如無其事的樣子,但我是她爹,她是真笑還是假笑,我怎麽可能看不出...老周啊,你說慧珠這一回,到底什麽時候才能走出來啊,看她這樣子,我這心裏揪著疼啊。”
孫大爺嘆氣。
慧珠和張同海認識的時候,誰不說一句兩人是金童玉女,無比般配,誰能想到,兩人會走到今天的地步。
“你說...要不我們去找一下張同海...俗話不是說,解鈴還須系鈴人麽...”
周婆婆的話說到一半,就被孫大爺打斷了。
“不能去!”孫大爺態度堅決:“慧珠現在還年輕,傷心一時,以後還有大把好日子等著她,如果真和張同海糾纏下去,那才是要被毀了一輩子!”
長痛不如短痛,是及時止損,還是飲鴆止渴,孫大爺分得清。
周婆婆其實也分得清,只是心痛女兒,難免有些當局者迷。
她嘆了口氣。
“你說的有道理,算了,先這樣吧。”
兩口子都知道,女兒早晚能從傷心中走出來,只是為人父母的,女兒難受一天,父母就連帶煎熬一天。
骨血連心,莫過於此。
就這樣又過了一會,時鐘走到了六點半。
“周婆婆,周婆婆你在家嗎?”
門外突然響起了敲門聲。
“是璃璃?”周婆婆站起身,“估計是來還飯盒的吧,我出去看看。”
童璃的確是來還飯盒的,但這會她手裏不止飯盒,還有兩盒月餅。
周婆婆一直都很照顧她,這中秋佳節快到了,於情於理,都該送兩盒月餅。
“璃璃,吃完了?怎樣,味道喜歡嗎?”
門打開,露出周婆婆那張熟悉的臉,笑容依舊親切,但童璃眼尖的發現,和剛才相比,這會周婆婆的笑容裏透著一絲疲憊。
“吃完了,非常好吃。”童璃當做沒有看到,然後把手裏的盒子提了提:“周婆婆,我今天剛烤了月餅,給您送點過來您嘗嘗。”
童璃手裏的月餅,已經裝了盒。
商場有禮盒可定制,童璃買了一批,分別是四個裝六個裝八個裝和十二個裝的都有,童璃這會遞到周婆婆手裏的,是兩盒八個裝。
一種口味送一個有點太寒酸,單一種口味送兩個的話,一共十六個,裝十二個裝的盒子也不好裝,童璃最後折中選了八個裝。
每樣兩個,齊活。
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將餡料放入面團, 小心的口朝下團成圓,才將小原團放入烤箱,一個雲腿月餅就完成了,接下來, 再一一在小月餅上蓋上幸福糕點店的logo , 就可以烤制了。
廚房一共有四個烤箱, 每個烤箱單次可以烤一百個月餅,童璃很快就做滿了一盤,塞進烤箱開烤。
糕點在烤制時發出的的香甜味道, 是包子肉餅這些食物無法比擬的,很快, 這霸道的甜香就彌漫在了半空,並隨著空氣的傳播,飄到了外面。
小巷裏, 但凡經過的人,都難免要探頭探首一番。
“這什麽味兒啊?好香啊, 聞著怪饞人的。”
路邊,一個穿著灰色衛衣脖子上掛著單反相機的游客停下了腳步, 他深深吸了一口氣, 一臉陶醉。
他正好站在童璃鋪子斜對面的空地邊,而這塊空地是個街邊花園, 不大, 也就八九十平米, 擺放了一些健身器材和幾張戶外桌椅,既能讓這塊的街坊鄰居健健身,也能讓過往的行人歇歇腳。
這會正有幾個街坊老太太坐在街邊花園聊天,也不只是聊, 她們的面前還擺著自家的籃子或塑料盆,一邊聊天一邊幹活,算是娛樂生活兩不耽誤。
游客這話一說,其中一個正坐在凳子上擇菜的碎花上衣老太太,不由擡起頭來,呵呵一笑。
“小夥子,你是過來旅游的吧?這味道啊,是斜對面那家幸福糕點鋪烤東西的味道!這小童啊,肯定又在折騰什麽新東西了!”
幸福糕點鋪?
游客好奇地順著老太太的目光望過去,就見斜對面有一個小鋪子,招牌上寫著“幸福糕點鋪”幾個字,木色門窗,粗麻窗簾,看著就很有味道。
“幸福糕點鋪?賣糕點的,是你們當地的老字號?”
游客好奇。
老太太一聽,來了精神,放下手裏的菜,開始滔滔不絕地介紹起來。
“也算是老字號了,這店啊,最早是小童她外公開的,後來老童不在了,就關過一段時間,等到小童回來,才重新開的,我給你說啊小夥子,這店老板雖然年輕,手藝卻不得了,東西可全是一絕!不管是鮮肉餅小籠包,還是三丁包灌湯包,哎喲喲,全都好吃得不得了!就連我這老太婆啊,一頓也能吃好幾個!我家那外孫啊,每次去學校,都恨不得把這家店的東西全打包了帶過去!”
老太太說到這裏,忍不住咽了咽口水,仿佛又嘗到了那美味的包子。
游客有些懷疑,這老太太不是托吧,這描述的仿佛宮廷禦膳,但實際上不過是區區包子而已,真有那麽好吃?
不過這香味的確霸道,游客試探著問:“真這麽好吃?那這店啥時候開門,我現在過去能買到嗎?”
“今天買不到了。”老太太指了指糕點鋪的門,“小童說這兩天要做月餅,要歇業兩天,你要是想吃,兩天後再來吧。”
游客這才註意到,門上貼著一張今日歇業的告示。
他的臉立刻垮了下來,整個人也像霜打的茄子一樣蔫了下去。
之前懷疑老人是店裏的托,對要不要去消費還有些懷疑,但在得知對方今天關門根本買不到後,不但懷疑不翼而飛,還生出一種自己怎麽這麽倒黴的想法。
“啊?怎麽偏偏今天休息啊!”他懊惱地拍了拍自己的腦袋,“我這運氣也太背了吧!”
老太太見狀,笑著安慰道:“小夥子,別急啊,這家店其實不常休息的,估計也是為了中秋節,才休息兩天,你過兩天來,能吃到的。”
可是,過兩天他就走了啊。
到後天他的休假就結束了,再來明州,都不知道是猴年馬月的事情了
雖然很不甘心,但對方不開門,他也無計可施,只能拿出手機給糕點鋪拍了幾張照。
下次有機會再看試試好了。
與此同時,幸福糕點鋪的廚房裏,童璃正忙得熱火朝天。
好容易把五百個玫瑰雲腿包完,接下來又是五百個蓮蓉蛋黃月餅,而就算這五百個包完,也還有三千個其他月餅等著她。
童璃心累。
不過一想到這些月餅能帶來的小錢錢,她瞬間又有了無窮無盡的戰鬥力。
不就是區區三千個月餅麽,不帶怕的,她現在可是白案糕點達人,雕花捏龍都不在話下,月餅這種普通糕點,難不倒她的!
童璃這邊吭哧吭哧的做月餅,忙得熱火朝天,這一忙就忙到了下午五點多,而這段時間裏,無論是幸福巷的住戶,還是經過的游客行人,都大受荼毒。
也就是童璃關了門,不然光著味道引進來的食客,都要引發一波消費狂潮。
童璃總算在五點多結束了制作,一整天的高強度作業,饒是她也覺得累的不行,將最後一屜月餅送入烤箱,她靠著櫃臺站起身,臉上全是劫後餘生的慶幸。
媽喲,四千個呢,想想都驚人,幸好這會完了。
伸手錘了錘酸疼的腰,童璃直起身,伸了個懶腰,這才看向擺在廚房裏的月餅。
她其實都是做一批收一批的,到現在,大部分月餅都收到倉庫裏了,只有小部分在外面,但就這小部分也有幾百個,全部擺在面前,場面也很驚人。
打包的事情,就晚上在做吧,這會是實在來不起了。
童璃從上午到現在這會,就只吃了一頓酸菜肉絲面,之前忙於烤制不覺得,這會手一停,只覺饑腸轆轆。
吃點什麽好呢?
童璃是實在不想做飯了,正尋思要不點個外賣,突然門口響起了敲門聲。
童璃有點意外。
下午五點半,這個點,誰會來啊?
一開門,結果站在門口的是周婆婆。
“璃璃啊,我給你送點吃的過來。”周婆婆手裏提著一個飯盒,“今天你這裏飄香了一天,就沒斷過,我估摸你一直做東西都沒時間吃飯,這不快到飯點了,我給你送點過來,婆婆我手藝一般,你啊,將就吃一下。”
飯盒是一個兩層飯盒,一入手,童璃就察覺出裏面絕對裝了不少東西。
正好也餓了,周婆婆對她又親人一樣,童璃也就沒有矯情。
“謝謝周婆婆,我正餓呢,剛才還想點外賣來著,那我就不客氣了,等一會吃完了,我把飯盒給您送回去。”
“點什麽外賣啊,外面的油不好,菜也沒洗幹凈,你以後要是自己來不及做飯啊,就過來我那邊吃,反正就我和你孫爺爺兩個人,多你一個,還熱鬧些。”
話是這樣說的,但無論是周婆婆還是童璃,都知道童璃肯定不會常去。
又說了兩句話,周婆婆轉身回去了,結果一進門,就見老伴眉頭深鎖的從女兒房間出來。
“慧珠還是沒有什麽胃口?”
看到端出來的盤子裏幾乎沒動的水果,周婆婆憂心忡忡的問孫爺爺。
孫爺爺嘆了口氣,“她其實也努力了,一看到我還笑,一副如無其事的樣子,但我是她爹,她是真笑還是假笑,我怎麽可能看不出...老周啊,你說慧珠這一回,到底什麽時候才能走出來啊,看她這樣子,我這心裏揪著疼啊。”
孫大爺嘆氣。
慧珠和張同海認識的時候,誰不說一句兩人是金童玉女,無比般配,誰能想到,兩人會走到今天的地步。
“你說...要不我們去找一下張同海...俗話不是說,解鈴還須系鈴人麽...”
周婆婆的話說到一半,就被孫大爺打斷了。
“不能去!”孫大爺態度堅決:“慧珠現在還年輕,傷心一時,以後還有大把好日子等著她,如果真和張同海糾纏下去,那才是要被毀了一輩子!”
長痛不如短痛,是及時止損,還是飲鴆止渴,孫大爺分得清。
周婆婆其實也分得清,只是心痛女兒,難免有些當局者迷。
她嘆了口氣。
“你說的有道理,算了,先這樣吧。”
兩口子都知道,女兒早晚能從傷心中走出來,只是為人父母的,女兒難受一天,父母就連帶煎熬一天。
骨血連心,莫過於此。
就這樣又過了一會,時鐘走到了六點半。
“周婆婆,周婆婆你在家嗎?”
門外突然響起了敲門聲。
“是璃璃?”周婆婆站起身,“估計是來還飯盒的吧,我出去看看。”
童璃的確是來還飯盒的,但這會她手裏不止飯盒,還有兩盒月餅。
周婆婆一直都很照顧她,這中秋佳節快到了,於情於理,都該送兩盒月餅。
“璃璃,吃完了?怎樣,味道喜歡嗎?”
門打開,露出周婆婆那張熟悉的臉,笑容依舊親切,但童璃眼尖的發現,和剛才相比,這會周婆婆的笑容裏透著一絲疲憊。
“吃完了,非常好吃。”童璃當做沒有看到,然後把手裏的盒子提了提:“周婆婆,我今天剛烤了月餅,給您送點過來您嘗嘗。”
童璃手裏的月餅,已經裝了盒。
商場有禮盒可定制,童璃買了一批,分別是四個裝六個裝八個裝和十二個裝的都有,童璃這會遞到周婆婆手裏的,是兩盒八個裝。
一種口味送一個有點太寒酸,單一種口味送兩個的話,一共十六個,裝十二個裝的盒子也不好裝,童璃最後折中選了八個裝。
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