第八章
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王力到鎮上找到最大一家酒樓,景泰酒樓,叫了他家的招牌菜,,夥計應聲去上菜。他自己要來四個菜,,夥計將菜端上來,王力將菜都嘗了一遍,果然普通燒法,用料不多,但是這已經是鎮上最好的,比其他家要好吃。
“夥計不知你家掌櫃可在。““客官掌櫃在,不知道您有什麽事” “我有筆生意想找掌櫃談。“夥計看此人氣度不凡,沒敢耽誤將人引到雅間見掌櫃。
王力見到掌櫃是個三十左右的漢子,抱拳行了一禮。掌櫃回禮“這位小兄弟不知你有什麽生意要與我談。“
“掌櫃我這有幾道祖傳的菜,要比這店裏的好吃數倍,不知掌櫃可有興趣。“
掌櫃一聽有些好奇,聽到比自己店裏的好吃,卻是不信,這店是上京中景泰樓的分支,天下名菜都盡有,今天確有人大放厥詞。自然要見識一下。要是真有好的務必要買下來。
“好,那就請小兄弟做來讓我和我們廚子嘗嘗。“
“掌櫃麻煩帶路。“王力說道。
做菜的師傅們聽說有人做菜比他們好吃來了興致,王力將帶來的調味品一一擺上,師傅們說道:“小兄弟這是什麽?“
“這是我在山上找到的調味品,摘種到家中,通過改良祖傳菜品,融合調味料,使菜更加好吃。“
王力做了四道菜,紅燒肉,東坡肉,糖醋小排,水煮魚。紅燒肉店裏是有的,但是因為料少並不正宗。魚在這個時代吃只是放點油鹽煮一煮,腥的很。
將幾道菜做好,聞起來香味撲鼻,吃起來更是讓人停不了嘴,,掌櫃吃上菜眼睛一亮。覺得真是太好吃了,和師傅們將菜搶的溜幹凈,連點湯都沒剩下。
“小兄弟這手藝,真是好,你那調味料也真是棒。不知道可否將菜賣給我們酒店。”
“掌櫃不瞞你說我會的菜品很多,而且調味料只有我有,我有信心讓酒樓更加紅火。“哦小兄弟不妨直說。“
“掌櫃的我可以免費定期交酒樓裏兩道菜,將手裏調料優先賣給咱們景泰,還能提供上好的蔬菜我要酒店的兩成股份。“
“這,,,小兄弟胃口是不是太大了,你有信心我會答應。”
“掌櫃的我先將調料都留下,菜也交給師傅,我三天後會帶著我家的蔬菜來,到時候我相信掌櫃會給我一個滿意的答覆的。”掌櫃將王力送走。王力買了十幾個壇子,家裏的菜都快好了,可以腌一些泡菜,送到酒店賣。
回到家裏,看到媳婦正在做衣服,是王力給她的花樣,他利用現代人的眼光設計了幾套衣服有男有女,媳婦刺繡技術這麽好,做出來的衣服肯定更好看。
“媳婦還做衣服呢,別做了怪累的。”
“相公我真的很喜歡做衣服尤其還是相公畫的這麽漂亮的衣服,這要是買到鎮上可能值很多銀子呢。”
“好只要你喜歡就做自己穿,穿不了了相公幫你賣,媳婦做的這麽好看,不出大價錢我是不會賣的。
三天之後,王力來到景泰酒樓,將牛車拴好,剛一進來夥計看到趕忙迎出來,“哎呦小兄弟可讓我們掌櫃的好等啊,快,快到雅間。”
這幾天他都忙的團團轉。不過這賞錢和掌櫃的獎金也是拿的不少,這可真痛並快樂著,多虧這小兄弟。
進到雅間掌櫃的見到王力,笑容那叫一個燦爛,。“小兄弟啊,可將你盼來了,這幾天來這的客人只點這四道菜,成我這的主打菜了,每天來吃的人都排成隊,哎呦供不應求啊。這幾天你拿來的調料都快用光了,正著急呢。“
掌櫃笑著說,這幾天酒樓的生意好的不得了,小兄弟告訴他這四道菜的價錢定到二兩銀子一份,這可是天價,一般人吃一頓飯是一兩銀子,貴一點的能吃到四五兩銀子。
這還是他們酒樓,其他酒店一頓飯只需幾錢銀子,這菜價可謂是真高,不過他說這調料是頂貴的,所以菜價就高,本以為吃的人少,可誰知那有錢人家的老爺夫人,吃過後就停不下來。
幾乎天天都會定他家的菜,還有天天來酒樓吃的,可謂是客似雲來了,一點都不在乎價錢,客人也是翻了一倍,僅這幾天的盈利就趕上酒樓以前一個多月的盈利。
這些菜成本不高,調料也沒花錢,所以盈利相當高。怎能不高興啊!現在看著小兄弟就像在看銀子,不,是金子。
王力笑著說:“掌櫃貴姓。在下王力。“
“王力兄弟,我姓趙。“
“哦,趙掌櫃那麽我上次提的要求不知掌櫃可考慮清楚了。“
“王力兄弟只要我答應你給你酒樓兩成股份,你就將菜免費教,並且調料優先供給景泰是嗎?“
“不僅如此,趙掌櫃相信我,只會有更多的利益,畢竟也是景泰的一份子不是。我這調料賣給每瓶十兩銀子,一共有五味,五十兩銀子,共可以用一個月,以後這調料優先給景泰,就算是賣價格也會比提供給景泰的貴。“
“好,王力兄弟我這有擬好的契約,簽字就生效了。“
“好,趙掌櫃我今天我可是給您帶來好東西了,我自家種的菜,味道保證哪都買不到,我還給您帶來了調料,夠用上兩月的量。“王力將契約看過,邊簽上字邊說著。
“那好王力兄弟帶我去看看。“帶著掌櫃看過菜僅加點油鹽炒好出鍋味道也是極好,炒上幾盤贈給經常來的客人,也都是讚不絕口。又教了四個菜給他們。
趙掌櫃當即就將王力拉來的一車菜都買下來,他的菜賣價相當高,但抵不過味道好,每斤菜價兩百文,是普通菜價的貴上好幾十倍,一共是150斤的菜,一共三兩銀子,調味料一共100兩,將錢收好,和掌櫃拜別。
“趙掌櫃,在你這頂上一桌菜,要你們這最火的那四個菜。“
“哎呦,是王管家啊,我這今天啊又出四道菜不比那四道差啊。“
“哦可是真的,都知道你家新菜美味,我家老爺今天請客,就將你那新菜都做上,我家夫人少爺都喜歡吃。“
趙掌櫃開心極了馬上說:“行!我這的菜你放心,保證好吃啊。”趙掌櫃忙的不行,有好多來吃飯,定菜的,夥計都忙不過來,貼出招聘啟事,招夥計。
王力又去布店準備給媳婦買幾塊上好的布料,和綢緞還有一些針線。他又畫出幾件衣服的樣式,媳婦每次做兩身,自己留一身剩下的準備讓王力賣掉。
空山新雨後,天氣晚來秋。轉眼已經秋天王力家有他挖的菜窖,面積很大,將一些蔬菜或腌制,或存放進去,不光有泡菜,還有鹹蘿蔔條,蒜茄子,腌黃瓜,各式各樣的腌制品。
並且將他們都送到酒店代賣,買的特別好,也讓酒樓大賺一筆,泡菜每斤一錢銀子不便宜的價格,可是買的很好,現在王力家的菜調味品,泡菜都已經銷往各地,就連新菜品,也在各地的景泰酒家中售賣,每年會給王力一千兩的銀子。
王力家裏也有了變化,王力在外面要到兩只小黑狗,一只叫團子,一只叫包子,只見王力家院子裏兩只不大的小狗在四處奔跑,跑的很快,時不時的啃對方一口,身形很矯健,很是健康。
“媳婦,快別忙了,天氣漸涼也不多穿點,。”王力將一件外套披在媳婦身上,拉過媳婦兩只手包在手裏,拉她進屋。
寧玉看著這個一直疼愛她寵著她的相公,相公越來越俊,也有些銀錢,賣菜調味品就賺下近千兩,連她做的衣服相公竟然賣到50兩銀子一件,自己攢的錢越來越多,爹娘的日子也過得越來越好。
只是成親好幾個月,夫妻也是恩愛,只是遲遲沒有孩子,感覺對不起相公,現在身子也養好了可是還是沒有個孩子。
看著娘子的樣子就知道是因為孩子的事情,他相信一定會有的,不著急,但不論怎麽安慰媳婦都高興不起來,也是很心塞啊。
秋去冬來,春去秋來轉眼三年過去了,在這期間景泰酒樓發展迅速,在鎮上就開了十幾家分店,徹底壟斷整個鎮上的酒樓生意,王力的菜和調料買的也是越來越好,但是菜地面積太小,王力有心拉拔村上的鄉親,那些有意向的人他賣種子菜苗,簽下合同每斤50文的價錢賣給他。
這菜價比種莊稼賺錢多了,好幾十家簽下契約種上菜。王力將菜賣到鎮上,銷往各地。孫寡婦的豆腐也被王力銷往鎮上,反正酒樓需要豆腐,孫寡婦家的日子也漸漸好起來。
王力買了很多地不拘是不是自己的村子,有想買的他出價也不低,連山都買了好幾座,附近村子裏三分之一的地都是他的,他將這些地都租出去種糧,種菜,成為最大的地主。
在山上種上果樹蔬菜,銷往各地,山參藥材非常珍貴,賣價非常高,還在山上發展養殖業,因為所用的種子和樹苗都是空間出產,銷量特別好,山上養殖雞,鴨,豬牛羊,每年量非常大,成本極低,但售價相當高。
寧玉手上的錢是王力給的,還有爹娘那也有上萬兩的銀子,剩下的被王力都存到銀號中。可以說現在王力自己生產米面,菜,肉棉花,木料。生意越來越大,往外銷售,越來越多的人吃王力中出來的菜,形成大部分壟斷局勢。
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“夥計不知你家掌櫃可在。““客官掌櫃在,不知道您有什麽事” “我有筆生意想找掌櫃談。“夥計看此人氣度不凡,沒敢耽誤將人引到雅間見掌櫃。
王力見到掌櫃是個三十左右的漢子,抱拳行了一禮。掌櫃回禮“這位小兄弟不知你有什麽生意要與我談。“
“掌櫃我這有幾道祖傳的菜,要比這店裏的好吃數倍,不知掌櫃可有興趣。“
掌櫃一聽有些好奇,聽到比自己店裏的好吃,卻是不信,這店是上京中景泰樓的分支,天下名菜都盡有,今天確有人大放厥詞。自然要見識一下。要是真有好的務必要買下來。
“好,那就請小兄弟做來讓我和我們廚子嘗嘗。“
“掌櫃麻煩帶路。“王力說道。
做菜的師傅們聽說有人做菜比他們好吃來了興致,王力將帶來的調味品一一擺上,師傅們說道:“小兄弟這是什麽?“
“這是我在山上找到的調味品,摘種到家中,通過改良祖傳菜品,融合調味料,使菜更加好吃。“
王力做了四道菜,紅燒肉,東坡肉,糖醋小排,水煮魚。紅燒肉店裏是有的,但是因為料少並不正宗。魚在這個時代吃只是放點油鹽煮一煮,腥的很。
將幾道菜做好,聞起來香味撲鼻,吃起來更是讓人停不了嘴,,掌櫃吃上菜眼睛一亮。覺得真是太好吃了,和師傅們將菜搶的溜幹凈,連點湯都沒剩下。
“小兄弟這手藝,真是好,你那調味料也真是棒。不知道可否將菜賣給我們酒店。”
“掌櫃不瞞你說我會的菜品很多,而且調味料只有我有,我有信心讓酒樓更加紅火。“哦小兄弟不妨直說。“
“掌櫃的我可以免費定期交酒樓裏兩道菜,將手裏調料優先賣給咱們景泰,還能提供上好的蔬菜我要酒店的兩成股份。“
“這,,,小兄弟胃口是不是太大了,你有信心我會答應。”
“掌櫃的我先將調料都留下,菜也交給師傅,我三天後會帶著我家的蔬菜來,到時候我相信掌櫃會給我一個滿意的答覆的。”掌櫃將王力送走。王力買了十幾個壇子,家裏的菜都快好了,可以腌一些泡菜,送到酒店賣。
回到家裏,看到媳婦正在做衣服,是王力給她的花樣,他利用現代人的眼光設計了幾套衣服有男有女,媳婦刺繡技術這麽好,做出來的衣服肯定更好看。
“媳婦還做衣服呢,別做了怪累的。”
“相公我真的很喜歡做衣服尤其還是相公畫的這麽漂亮的衣服,這要是買到鎮上可能值很多銀子呢。”
“好只要你喜歡就做自己穿,穿不了了相公幫你賣,媳婦做的這麽好看,不出大價錢我是不會賣的。
三天之後,王力來到景泰酒樓,將牛車拴好,剛一進來夥計看到趕忙迎出來,“哎呦小兄弟可讓我們掌櫃的好等啊,快,快到雅間。”
這幾天他都忙的團團轉。不過這賞錢和掌櫃的獎金也是拿的不少,這可真痛並快樂著,多虧這小兄弟。
進到雅間掌櫃的見到王力,笑容那叫一個燦爛,。“小兄弟啊,可將你盼來了,這幾天來這的客人只點這四道菜,成我這的主打菜了,每天來吃的人都排成隊,哎呦供不應求啊。這幾天你拿來的調料都快用光了,正著急呢。“
掌櫃笑著說,這幾天酒樓的生意好的不得了,小兄弟告訴他這四道菜的價錢定到二兩銀子一份,這可是天價,一般人吃一頓飯是一兩銀子,貴一點的能吃到四五兩銀子。
這還是他們酒樓,其他酒店一頓飯只需幾錢銀子,這菜價可謂是真高,不過他說這調料是頂貴的,所以菜價就高,本以為吃的人少,可誰知那有錢人家的老爺夫人,吃過後就停不下來。
幾乎天天都會定他家的菜,還有天天來酒樓吃的,可謂是客似雲來了,一點都不在乎價錢,客人也是翻了一倍,僅這幾天的盈利就趕上酒樓以前一個多月的盈利。
這些菜成本不高,調料也沒花錢,所以盈利相當高。怎能不高興啊!現在看著小兄弟就像在看銀子,不,是金子。
王力笑著說:“掌櫃貴姓。在下王力。“
“王力兄弟,我姓趙。“
“哦,趙掌櫃那麽我上次提的要求不知掌櫃可考慮清楚了。“
“王力兄弟只要我答應你給你酒樓兩成股份,你就將菜免費教,並且調料優先供給景泰是嗎?“
“不僅如此,趙掌櫃相信我,只會有更多的利益,畢竟也是景泰的一份子不是。我這調料賣給每瓶十兩銀子,一共有五味,五十兩銀子,共可以用一個月,以後這調料優先給景泰,就算是賣價格也會比提供給景泰的貴。“
“好,王力兄弟我這有擬好的契約,簽字就生效了。“
“好,趙掌櫃我今天我可是給您帶來好東西了,我自家種的菜,味道保證哪都買不到,我還給您帶來了調料,夠用上兩月的量。“王力將契約看過,邊簽上字邊說著。
“那好王力兄弟帶我去看看。“帶著掌櫃看過菜僅加點油鹽炒好出鍋味道也是極好,炒上幾盤贈給經常來的客人,也都是讚不絕口。又教了四個菜給他們。
趙掌櫃當即就將王力拉來的一車菜都買下來,他的菜賣價相當高,但抵不過味道好,每斤菜價兩百文,是普通菜價的貴上好幾十倍,一共是150斤的菜,一共三兩銀子,調味料一共100兩,將錢收好,和掌櫃拜別。
“趙掌櫃,在你這頂上一桌菜,要你們這最火的那四個菜。“
“哎呦,是王管家啊,我這今天啊又出四道菜不比那四道差啊。“
“哦可是真的,都知道你家新菜美味,我家老爺今天請客,就將你那新菜都做上,我家夫人少爺都喜歡吃。“
趙掌櫃開心極了馬上說:“行!我這的菜你放心,保證好吃啊。”趙掌櫃忙的不行,有好多來吃飯,定菜的,夥計都忙不過來,貼出招聘啟事,招夥計。
王力又去布店準備給媳婦買幾塊上好的布料,和綢緞還有一些針線。他又畫出幾件衣服的樣式,媳婦每次做兩身,自己留一身剩下的準備讓王力賣掉。
空山新雨後,天氣晚來秋。轉眼已經秋天王力家有他挖的菜窖,面積很大,將一些蔬菜或腌制,或存放進去,不光有泡菜,還有鹹蘿蔔條,蒜茄子,腌黃瓜,各式各樣的腌制品。
並且將他們都送到酒店代賣,買的特別好,也讓酒樓大賺一筆,泡菜每斤一錢銀子不便宜的價格,可是買的很好,現在王力家的菜調味品,泡菜都已經銷往各地,就連新菜品,也在各地的景泰酒家中售賣,每年會給王力一千兩的銀子。
王力家裏也有了變化,王力在外面要到兩只小黑狗,一只叫團子,一只叫包子,只見王力家院子裏兩只不大的小狗在四處奔跑,跑的很快,時不時的啃對方一口,身形很矯健,很是健康。
“媳婦,快別忙了,天氣漸涼也不多穿點,。”王力將一件外套披在媳婦身上,拉過媳婦兩只手包在手裏,拉她進屋。
寧玉看著這個一直疼愛她寵著她的相公,相公越來越俊,也有些銀錢,賣菜調味品就賺下近千兩,連她做的衣服相公竟然賣到50兩銀子一件,自己攢的錢越來越多,爹娘的日子也過得越來越好。
只是成親好幾個月,夫妻也是恩愛,只是遲遲沒有孩子,感覺對不起相公,現在身子也養好了可是還是沒有個孩子。
看著娘子的樣子就知道是因為孩子的事情,他相信一定會有的,不著急,但不論怎麽安慰媳婦都高興不起來,也是很心塞啊。
秋去冬來,春去秋來轉眼三年過去了,在這期間景泰酒樓發展迅速,在鎮上就開了十幾家分店,徹底壟斷整個鎮上的酒樓生意,王力的菜和調料買的也是越來越好,但是菜地面積太小,王力有心拉拔村上的鄉親,那些有意向的人他賣種子菜苗,簽下合同每斤50文的價錢賣給他。
這菜價比種莊稼賺錢多了,好幾十家簽下契約種上菜。王力將菜賣到鎮上,銷往各地。孫寡婦的豆腐也被王力銷往鎮上,反正酒樓需要豆腐,孫寡婦家的日子也漸漸好起來。
王力買了很多地不拘是不是自己的村子,有想買的他出價也不低,連山都買了好幾座,附近村子裏三分之一的地都是他的,他將這些地都租出去種糧,種菜,成為最大的地主。
在山上種上果樹蔬菜,銷往各地,山參藥材非常珍貴,賣價非常高,還在山上發展養殖業,因為所用的種子和樹苗都是空間出產,銷量特別好,山上養殖雞,鴨,豬牛羊,每年量非常大,成本極低,但售價相當高。
寧玉手上的錢是王力給的,還有爹娘那也有上萬兩的銀子,剩下的被王力都存到銀號中。可以說現在王力自己生產米面,菜,肉棉花,木料。生意越來越大,往外銷售,越來越多的人吃王力中出來的菜,形成大部分壟斷局勢。
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